ต้นแอปเปิลโซยุซเป็นพันธุ์สามสายพันธ์ มีคุณสมบัติทางการค้าและรสชาติที่โดดเด่น โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่สีราสเบอร์รี่ ให้ผลผลิตสูง และมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายพื้นที่ ข้อดีมากมายของต้นแอปเปิลโซยุซทำให้เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจสำหรับปลูกทั้งในบ้านและในเชิงพาณิชย์
ลักษณะพันธุ์แอปเปิลพันธุ์โซยุซ
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยดอกที่เขียวชอุ่มและผลสีชมพูสดใสชวนมอง พร้อมรสชาติที่แสนอร่อย ต้นพันธุ์มีความทนทานต่อโรคหลายชนิดและแทบไม่มีศัตรูพืช เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นปลูกผลไม้เป็นครั้งแรก
แหล่งกำเนิดและลักษณะเฉพาะ
สายพันธุ์นี้ได้มาจากการผสมพันธุ์แบบคัดเลือก โดยสายพันธุ์เรดฟรีถูกผสมข้ามสายพันธุ์กับปาปิรอฟกา เตตราพลอยด์ ในปี พ.ศ. 2562 โซยุซได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ใช้ โซยุซเป็นดาวหางทริปพลอยด์ หมายความว่ามีโครโมโซมสามชุด ซึ่งมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง;
- แอปเปิลมีรูปร่างหน้าตาดี;
- โรคหายาก
ผลแอปเปิลจะสุกในฤดูร้อน และโดยทั่วไปจะเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ผลแรกจะปรากฏเร็วที่สุดในปีที่สองหลังจากปลูก พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ 50-60 กิโลกรัม และสูงถึง 263 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ลักษณะของผลและต้นไม้
ต้นมีขนาดกลาง ทรงพุ่มกลมแผ่กว้าง ผลเป็นแบบผสม กิ่งหลักแผ่ออกจากลำต้นทำมุมเกือบตั้งฉาก เรียงตัวกันแน่น ตรง และชี้ขึ้นด้านบน
คุณสมบัติเด่นอื่นๆ:
- เปลือกบนลำต้นและกิ่งก้านโครงกระดูก – เรียบสีน้ำตาล;
- หน่อ – หนา ตรง หน้าตัดกลม สีน้ำตาล มีขนอ่อน และมีเลนติเซลเล็กๆ จำนวนปานกลาง
- ตาพืช – ใหญ่ อัดแน่น ยาว และมีขน
- ออกจาก - ใหญ่ กว้าง ปลายแหลมสั้น สีเขียวเข้ม เป็นมัน มีผิวเรียบและมีเส้นประสาทอ่อน
- ใบมีด – เว้า มีขนหนาแน่นที่ขอบ ขอบหยักละเอียด
- ก้านใบ – ยาวปานกลาง หนา มีขน
- ดอกไม้ – ขนาดใหญ่ รูปถ้วย สีชมพู มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
คุณสมบัติของแอปเปิ้ล:
- ก้านช่อดอก – ความยาวและความหนาปานกลาง ตรง;
- กรวย – แคบ แหลม มีสนิมเด่นชัด
- จานรอง – กว้าง;
- ผิว - เรียบและแห้ง;
- สีหลัก – สีเขียวอ่อน เมื่อสุก ผลไม้ส่วนใหญ่จะมีสีแดงเข้มหรือสีเบอร์กันดี
- จุดใต้ผิวหนัง – ใหญ่ มีสีเทา มองเห็นได้ชัดเจน
- เมล็ดพันธุ์ – ไม่เล็ก กลม กว้างปานกลาง สีน้ำตาล.
กฎการลงจอด
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วพันธุ์นี้จะไม่ต้องการการดูแลมากนักในแง่ของสภาพดิน แต่ก็ต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรบางประการ การดูแลที่เหมาะสมเท่านั้นจึงจะทำให้ได้ผลผลิตสูงและอายุยืนยาว
การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรสูงกว่าผิวดินเกิน 2 เมตร หากระดับน้ำใต้ดินสูงในช่วงฝนตกต่อเนื่องหรือน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ รากจะเริ่มเน่า ส่งผลให้ส่วนบนของต้นไม้แห้งและค่อยๆ ตาย
ข้อกำหนดพื้นฐาน:
- พิจารณาระดับน้ำใต้ดินที่อนุญาตสำหรับต้นตอที่แตกต่างกัน
- วางต้นกล้าในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมหนาวและลมโกรกจากทางเหนือ ควรปลูกใกล้อาคารใกล้เคียง
- ดินควรร่วน อุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกในดินที่แฉะ ชื้นแฉะ ดินเหนียว หรือดินทรายมากเกินไป
การลงจอดที่ถูกต้อง
แม้ว่าพันธุ์แอปเปิลจะมีลักษณะเด่นคือสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้ แต่การปลูกอย่างถูกวิธีถือเป็นกุญแจสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการเต็มที่ของต้นแอปเปิล
ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง และสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมหลุมอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนปลูก การทำเช่นนี้จำเป็นต่อการระบายอากาศในดินและกำจัดศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น
ขนาดของหลุมขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:
-
- อุดมสมบูรณ์และเบา – 60x60 ซม.
- หนักและเป็นดินเหนียว – 80x100 ซม.
- ใส่ฮิวมัส 10-20 กิโลกรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 500 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 50-60 กรัม หรือเถ้าไม้ 500 กรัม ลงที่ก้นหลุม เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุม ก่อเป็นเนินดิน แล้ววางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ แผ่รากออก
- เติมดินลงในช่องว่างระหว่างราก อัดแน่นให้ทั่วเพื่อกำจัดฟองอากาศ ปลอกรากควรอยู่สูงจากผิวดิน 5-8 ซม. (เพื่อให้ดินสามารถทรุดตัวได้) ตอกหลักค้ำยันลงในดินบริเวณใกล้เคียง ทางด้านทิศตะวันตกเฉียงเหนือ แล้วผูกลำต้นเข้ากับหลักค้ำ
- ล้อมวงรอบลำต้นของต้นกล้า แล้วรดน้ำ 20-30 ลิตร หลังจากดินดูดซับความชื้นแล้ว ให้คลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือพีทที่ย่อยสลายดีแล้ว ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและปกป้องราก
การดูแลต้นแอปเปิ้ล
พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้ดี ต้านทานโรค และให้ผลผลิตสูง อย่างไรก็ตาม แม้แต่พันธุ์ที่มีแนวโน้มดีที่สุดก็ยังต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีแรกๆ ของชีวิต
เพื่อให้ต้นไม้เติบโตได้อย่างเต็มที่ จำเป็นต้องได้รับการดูแลสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมตลอดฤดูกาล แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่สม่ำเสมอ:
- การรดน้ำ รักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับปานกลาง โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง รดน้ำต้นไม้เล็กบ่อยขึ้น เช่น สัปดาห์ละครั้ง ส่วนต้นไม้โตเต็มวัย รดน้ำสองถึงสามครั้งต่อฤดูกาล ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- การคลุมดิน หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยฮิวมัส พีท หรือหญ้าที่ตัดแล้ว เพื่อรักษาความชื้น ปรับปรุงโครงสร้างของดิน และป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
- การคลายและกำจัดวัชพืช คลายดินในบริเวณลำต้นหลังฝนตกและรดน้ำเพื่อให้รากได้รับออกซิเจน
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อการสร้างสรรค์และสุขอนามัย ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อกำจัดกิ่งที่เสียหาย แห้ง และหนาแน่น วิธีนี้จะช่วยให้อากาศถ่ายเทสะดวกและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
- น้ำสลัดหน้า ในช่วงปีแรก ต้นไม้จะดูดอาหารจากหลุมปลูก ในปีต่อๆ ไป ให้ใช้:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ – ปุ๋ยไนโตรเจน (ดินประสิว, ยูเรีย);
- ในเดือนมิถุนายน – ส่วนผสมแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- ในฤดูใบไม้ร่วง – สารฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
- การทาสีขาวบนลำต้นไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ทาสีลำต้นและกิ่งก้านด้วยปูนขาว ซึ่งจะช่วยป้องกันแสงแดดเผาและแมลงศัตรูพืช
หากปฏิบัติตามมาตรการดูแลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ต้นแอปเปิลโซยุซจะกลายเป็นต้นไม้ที่แข็งแรง อายุยืนยาว และให้ผลใหญ่ สวยงาม และอร่อยอย่างต่อเนื่อง
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่พืชผลก็อาจได้รับผลกระทบเชิงลบจากสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยหรือการไม่มีมาตรการป้องกัน ต้นกล้าและต้นอ่อนจะอ่อนแอเป็นพิเศษในช่วงที่มีความชื้นสูง อากาศร้อน หรือปลูกพืชหนาแน่น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักสังเกตสัญญาณความเสียหายในเวลาที่เหมาะสมและดำเนินขั้นตอนที่เหมาะสมเพื่อรักษาสุขภาพของต้นแอปเปิลและพืชผล:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ป้าย | การป้องกัน | การรักษา |
| ตกสะเก็ด | มีจุดสีดำบนใบและผล | การพ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 3% | การรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Skor, Horus, Rayok) เมื่อมีอาการเริ่มแรก |
| โรคราแป้ง | มีคราบขาวบนใบ, ตาดอก และยอดอ่อน | การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อระบายอากาศภายในทรงพุ่ม | การใช้โทแพซ เบย์ลตัน หรือกำมะถันคอลลอยด์ |
| ไซโตสปอโรซิส | เปลือกไม้แห้ง มีจุดดำขึ้นตามลำต้น | ป้องกันความเสียหายทางกลต่อเปลือกไม้โดยการหล่อลื่นบาดแผลด้วยน้ำมันดิน | การตัดแต่งบริเวณที่ได้รับผลกระทบตามด้วยการฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต |
| โรคผลเน่า (moniliosis) | ผลไม้เน่าบนต้นไม้ | ผลร่วงเสียหาย ทรงพุ่มบางลง | ฮอรัสและสวิตช์เป็นยาที่มีประสิทธิภาพ |
| ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง | หนอนผีเสื้อทำลายแอปเปิลจากภายใน | ติดตั้งสายพานดักจับบนลำต้น รวบรวมและทำความสะอาดผลไม้ที่ร่วงหล่น | การพ่นยาฆ่าแมลง (คาลิปโซ, คาราเต้, ฟูฟานอน) ในระยะการสร้างรังไข่ |
| เพลี้ยแอปเปิ้ลเขียว | มันจะเกาะอยู่บนยอดของยอดแล้วดูดน้ำออก | การบำบัดในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนการแตกตา (Nitrafen, DNOC) | หากตรวจพบ ให้ใช้ Actellic, Biotlin หรือวิธีรักษาพื้นบ้าน (การแช่เถ้า กระเทียม) |
| ด้วงเปลือกไม้และแมลงเกล็ด | พวกมันทำลายเปลือกไม้ ทำให้ขาดสารอาหารของต้นไม้ | ตรวจสอบลำต้นเป็นประจำ ทาสีปูนขาว | การทำความสะอาดด้วยเครื่องจักรตามด้วยการใช้ยาฆ่าแมลง |
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ขนาดกลาง เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ แต่ก็สามารถปลูกได้ดีในสภาพอากาศอื่นๆ เช่นกัน ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่:
ข้อบกพร่อง:
บทวิจารณ์
แอปเปิลพันธุ์ยูเนียนผสมผสานความแข็งแกร่ง ผลผลิตสูง และรูปลักษณ์ที่สวยงาม เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับชาวสวนที่ให้ความสำคัญกับการดูแลที่ง่ายและคุณภาพ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แอปเปิลพันธุ์นี้จะให้ผลยาวนาน ปราศจากโรค และให้แอปเปิลรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู













