ต้นแอปเปิ้ล "ทนทาน": ลักษณะและเคล็ดลับการปลูก

ต้นแอปเปิลอุสโตอิชีโวเอ (Ustoichivoe) คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันถึงผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รสชาติอร่อย และฉ่ำน้ำในสวน พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมอื่นๆ อีกมากมาย จะเป็นอัญมณีที่แท้จริงสำหรับคนรักการทำสวนที่นี่คุณสามารถดูพันธุ์ต้นแอปเปิลที่ดีที่สุดได้)-

ลักษณะของพันธุ์

Ustoichivoe เป็นพันธุ์แอปเปิลที่รู้จักกันดีซึ่งสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย G. A. Lobanov, Z. I. Ivanova, V. K. Zayets และ S. I. Isaev อันเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ระหว่าง Antonovka Obyknovennaya และ Rozmarin Bely

ต้นไม้มีความสูง 400-500 ซม. และมีเรือนยอดที่แข็งแรง ซึ่งสร้างที่กำบังที่เย็นสบายในวันที่แดดออก

ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:

• ผลไม้ สายพันธุ์ที่ทนทานจะมีรูปร่างกลมแบนและมีน้ำหนักตั้งแต่ 125 ถึง 160 กรัม ผิวหนังมีความหนาปานกลาง เรียบและเป็นมันเงา มีจุดใต้ผิวหนังจำนวนมากแต่แทบมองไม่เห็น
  
• เยื่อกระดาษ แอปเปิ้ลมีสีขาวมีสีเขียวอ่อน มีความหนาแน่นปานกลางและมีโครงสร้างละเอียด
• รสชาติ พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความหวานและความเป็นกรดเล็กน้อย เหมาะสำหรับการดื่มสด กลิ่นแอปเปิลไม่ได้เด่นชัดมากนัก แต่ยังคงความหอมไว้ เพิ่มความน่าดึงดูดใจยิ่งขึ้น

ลักษณะเด่น

ในช่วง 4-5 ปีแรกหลังจากปลูก ต้นแอปเปิลจะเริ่มให้ผล แต่ผลผลิตถือว่าไม่แน่นอน โดยในปีหนึ่งผลผลิตอาจอุดมสมบูรณ์มาก ในขณะที่ปีถัดมา ต้นไม้ก็อาจให้ผลน้อยลงหรือไม่ให้ผลเลยก็ได้

ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะโรคราสนิม ซึ่งเป็นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในพืชผลผลไม้ คุณสมบัตินี้ช่วยลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชและช่วยให้การผลิตเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• โดดเด่นด้วยความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีขึ้น จึงเหมาะกับการปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น
• มีความทนทานต่อสภาพแล้งได้ดี จึงเหมาะกับการปลูกในพื้นที่ที่มีความชื้นต่ำ

การเจริญเติบโต

โดยทั่วไปต้นกล้าแอปเปิลจะได้รับการยอมรับในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนตุลาคมสำหรับต้นเปลือยราก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน ต้นกล้ามักจะขายในภาชนะพลาสติก จึงสามารถปลูกได้เกือบตลอดทั้งปี ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงปลายเดือนตุลาคม

ลักษณะเด่นของการดำเนินการปลูกพืช :

• ในการปลูกต้นแอปเปิล ให้ขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-100 ซม. ลึก 60-80 ซม. ควรขุดหลุมนี้หนึ่งเดือนก่อนปลูกหากคุณวางแผนจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
• หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเริ่มเตรียมการในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยให้ดินผ่านช่วงการสุกงอมที่จำเป็น ส่งเสริมให้ต้นกล้าตั้งตัวได้ดี
• เงื่อนไขที่สำคัญอย่างหนึ่งในการปลูกคือต้องรักษาระดับของโคนต้นไม้ให้อยู่ในระดับเดียวกับที่อยู่ในภาชนะ
• ดินสำหรับแอปเปิลพันธุ์นี้ควรมีความเป็นกรดต่ำถึงปานกลาง ดินทราย ดินร่วน หรือดินเหนียว เหมาะกับพันธุ์นี้

ต่อไปจะต้องทำอย่างไร?

การดูแลสวนแอปเปิลประกอบด้วยองค์ประกอบสำคัญ 3 ประการ ได้แก่ การใส่ปุ๋ย การรดน้ำ และการตัดแต่งกิ่ง/ตัดแต่งทรง นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดอื่นๆ ที่ต้องพิจารณาด้วย

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้ต้นแอปเปิลมีสภาพที่เอื้อต่อการเจริญเติบโต จำเป็นต้องรดน้ำสี่ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต:

• ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน
• สองถึงสามสัปดาห์หลังจากดอกบานเสร็จ
• 15-20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว;
• ในเดือนตุลาคม หลังจากใบไม้ร่วง เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว
  

ปริมาณน้ำที่ใช้ในการชลประทานขึ้นอยู่กับอายุของต้นแอปเปิล:

• 3-5 ปี – 50-80 ลิตร;
• 5-10 ปี – 120-150 ลิตร;
• อายุมากกว่า 10 ปี – 200 ลิตร

ตลอดช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลต้องใส่ปุ๋ย 4 ครั้ง:

• ปลายเดือนเมษายน: ยูเรียให้กระจายทั่วบริเวณวงรอบลำต้นตามขนาดของทรงพุ่มแล้วรดน้ำ;
• เมื่อดอกตูมปรากฏขึ้น: ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต หญ้าหางหมา น้ำ อัตราการใช้สารละลาย 45-55 ลิตรต่อต้น
• ในระยะเริ่มสุกของผลไม้: ปุ๋ยเชิงซ้อน (ไนโตรฟอสกา หรือ อะโซฟอสกา) โซเดียมฮิวเมตแห้ง อัตราการใช้น้ำ 25-30 ลิตรต่อต้น
• หลังการเก็บเกี่ยว: ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต ซึ่งควรโรยให้ทั่ววงรอบลำต้นไม้ตามขนาดของทรงพุ่มและรดน้ำ

นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วทุก ๆ สามปี ปริมาณปุ๋ยขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ (มาตรฐานต่อต้น):

• สูงสุด 2 ปี – 10-15 กก.
• สามถึงสี่ปี – 20-30 กก.
• 5-6 ปี – 35-40 กก.
• อายุ 7-8 ปี – น้ำหนัก 45-50 กก.
• อายุ 9-10 ปี – น้ำหนัก 55-60 กก.
• อายุมากกว่า 11 ปี – 75-80 กก.

การปกป้องต้นแอปเปิลจากโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อรักษาสุขภาพของต้นแอปเปิล จำเป็นต้องทำการบำบัดสี่ครั้งต่อฤดูกาล โดยใช้การเตรียมเพียงสองอย่างเท่านั้น:

• ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน ให้ฉีดพ่นต้นไม้และดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเชื้อรา
• เมื่อเริ่มมีตาดอก ควรใช้ฟูฟานอนเพื่อปกป้องต้นไม้จากแมลงและไร
• หลังจากกลีบดอกร่วงแล้ว จำเป็นต้องทำซ้ำการบำบัดด้วย Fufanon และในอีกหนึ่งวันถัดมาจึงรักษาเพิ่มเติมด้วยส่วนผสม Bordeaux
• หลังจากเก็บผลไม้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพ่นยา Fufanon อีกครั้ง และพ่นยาผสม Bordeaux ในวันถัดไป

การขึ้นรูปและการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ล

การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลเป็นประจำทุกปีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพและผลผลิตสูง ทรงพุ่มควรเป็นรูปชามและโปร่งพอประมาณเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

เฉดสี:

• การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ตลอดทั้งปี ยกเว้นช่วงกลางเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำยางไหลออกมาก แต่จะต้องอยู่ในอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -5°C
• ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งเริ่มต้นด้วยการตัดกิ่งที่ตายและเป็นโรคออกทั้งหมด จากนั้นจึงตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านใน สำหรับกิ่งที่ยาวเกินไป ควรตัดให้สั้นลงเหลือเพียงตาชั้นนอก เพื่อให้กิ่งใหม่งอกออกด้านนอกแทนที่จะงอกเข้าด้านใน
• ในฤดูร้อน ควรตัดหน่ออ่อน ซึ่งเป็นหน่อหนาที่ดูดน้ำเลี้ยงต้นเป็นประจำ ก่อนที่มันจะโตเต็มที่ ควรเด็ดออกในขณะที่ยังเล็กและเขียวอยู่

วิธีการเลือกแอปเปิ้ลให้ถูกต้องมีอะไรบ้าง?

สำหรับแอปเปิลที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนซึ่งตั้งใจจะบริโภคอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องระมัดระวังใดๆ แม้แต่ผลที่ร่วงหล่นก็สามารถเก็บได้ เช่นเดียวกับผลไม้ที่ตั้งใจจะนำไปทำแยมหรือน้ำผลไม้

แต่การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงที่ต้องเก็บไว้จนถึงปีหน้าจะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:

• เก็บผลไม้ที่มีก้านไว้เพื่อเก็บไว้ได้นานขึ้น
• ควรทำความสะอาดในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อไม่มีความร้อน
• เมื่อเก็บแอปเปิล ควรสวมถุงมือเพื่อป้องกันเล็บไม่ให้เล็บได้รับความเสียหาย – ผลไม้เหล่านี้จะเน่าเสียเร็วมาก
• อย่าลอกหรือล้างเคลือบออก - นี่คือชั้นป้องกันตามธรรมชาติที่ช่วยให้เก็บแอปเปิลไว้ได้นาน

กฎสำหรับการเก็บแอปเปิ้ล

มีวิธีเก็บแอปเปิลอยู่หลายวิธี แต่หลักๆ แล้วมีอยู่ 2 วิธี:

• อยู่ในกล่อง ควรใช้โครงสร้างไม้ที่มีช่องว่างเล็กๆ ระหว่างแผ่นไม้ ก่อนเก็บแอปเปิล แนะนำให้ตากแดดประมาณสองถึงสามชั่วโมง เพราะรังสีอัลตราไวโอเลตจะฆ่าเชื้อโรคได้ วางแอปเปิลเป็นสองชั้น โดยให้ด้านก้านอยู่ด้านล่าง โดยให้ก้านของผลด้านบนอยู่ระหว่างผลด้านล่าง
  
  หลังจากปลูกแล้ว จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในแอปเปิล สามารถใช้วัสดุต่างๆ ได้ตามความเหมาะสมของทรัพยากรที่มีอยู่:
  • เศษไม้หรือขี้เลื่อยจากต้นไม้ผลัดใบ (ไม่แนะนำให้ใช้ต้นไม้สน เพราะแอปเปิลจะมีกลิ่นเหมือนยางไม้)
  • เปลือกบัควีท;
  • ใบโอ๊คแห้ง;
  • ใบเฟิร์นเฟิร์น;
  • สแฟกนัมมอสแห้ง
  • มะนาวหอมแห้ง;
  • ทราย.
• ในถุง ในกรณีนี้ ผลไม้จะถูกใส่ในถุงพลาสติกธรรมดา ถุงละ 2-3 กิโลกรัม เปิดทิ้งไว้ 2-3 วันเพื่อให้แอปเปิลระเหยความชื้นส่วนเกินออก จากนั้นปิดปากถุงให้แน่นเพื่อไล่อากาศออก แล้วมัดด้วยเชือกที่แข็งแรง
  

บทวิจารณ์

ด้วยคุณสมบัติที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและทนแล้ง พันธุ์อุสโตอิชิโวเอจึงเหมาะกับสภาพอากาศที่หลากหลาย และให้ผลแม้มีปริมาณน้ำฝนจำกัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสความสดใหม่และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิลที่เก็บเกี่ยวจากแปลงของตนเอง