อะไรที่ทำให้ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และความแตกต่างในการปลูกและเก็บรักษา

ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye เป็นพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกของผล แอปเปิลยังคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ได้นานหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักทำสวน

ประวัติการเพาะพันธุ์แอปเปิลและแหล่งเพาะปลูก

ในปี พ.ศ. 2474 เซอร์เกย์ พาฟโลวิช คูดริน นักเพาะพันธุ์แอปเปิลและนักทับทิมวิทยาชื่อดัง ได้เริ่มทดลองผสมพันธุ์แอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์ที่สถานีเพาะพันธุ์ของเขาในเมืองซามารา เป้าหมายของเขาคือการพัฒนาพันธุ์แอปเปิลที่ให้ผลผลิตสูง มีรสชาติดีเยี่ยม และเก็บรักษาผลแอปเปิลไว้ได้นาน

• ในปีพ.ศ. 2479 จากการผสมพันธุ์พันธุ์ Wagner ของอเมริกันกับ Borovinka ของท้องถิ่น จึงได้พันธุ์ลูกผสมชนิดใหม่ซึ่งตั้งชื่อว่า Zhigulevskoye
• ในช่วงทศวรรษปี 1940 ต้นแอปเปิลเริ่มถูกทดสอบในฟาร์มต่างๆ แต่การดำเนินการดังกล่าวต้องหยุดชะงักลงเนื่องจากสงคราม
• พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์ชั้นยอดหลังจากสิ้นสุดปฏิบัติการทางทหาร และได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐในปีพ.ศ. 2508
• เขาได้รับรางวัลมากมายรวมทั้งเหรียญทองจากนิทรรศการระดับนานาชาติ

พันธุ์ Zhigulevskoye จัดเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง:

• ตามทะเบียนของรัฐ สามารถเพาะปลูกได้ในภูมิภาคตอนกลาง, ตอนกลางของดินแดนดำ, คอเคซัสเหนือ, แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง และแม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• ในพื้นที่ทางตอนเหนือ เช่น มอสโก ต้นแอปเปิลอาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง โดยเฉพาะบริเวณรอบลำต้น ซึ่งเป็นส่วนที่เปราะบางที่สุดของต้น ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง ดอกตูมก็อาจแข็งตัวได้เช่นกัน
• ในไซบีเรียตะวันออก แอปเปิลพันธุ์นี้สามารถปลูกเป็นไม้เลื้อยได้ ซึ่งจะทำให้ต้นไม้ถูกปกคลุมด้วยหิมะและป้องกันน้ำค้างแข็งได้

คำอธิบาย

หากต้องการเจาะลึกถึงลักษณะเฉพาะตัวของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ คุณควรอ่านคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับต้นแอปเปิล Zhigulevskoye และศึกษาคำแนะนำในการปลูกและการเจริญเติบโต

มงกุฎ

แอปเปิลพันธุ์รัสเซียนี้โดดเด่นด้วยระบบรากที่แข็งแรง สามารถดูดน้ำและสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม แอปเปิลพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไป จึงไม่เหมาะที่จะปลูกในพื้นที่ชื้นแฉะ

ลักษณะพันธุ์ของต้นไม้ :

• ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye มีความสูงประมาณ 300 ซม. เมื่อเสียบยอดบนตอแคระจะมีความสูง 200 ซม.
• ทรงพุ่มของต้นไม้อาจมีรูปทรงโค้งมนหรือทรงปิรามิดกว้าง ขึ้นอยู่กับเทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่ใช้ นักจัดสวนที่มีประสบการณ์มักนิยมทรงพุ่มแบบหลัง เพราะให้แสงและการถ่ายเทอากาศที่ดีกว่า
  การสร้างทรงพีระมิดกว้างทำได้ง่ายกว่า ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลต้นไม้เมื่อเปรียบเทียบกับทรงมงกุฎสูงและโค้งมน
• จิกูเลฟสโกเยโดดเด่นด้วยยอดอ่อนสีน้ำตาลเข้มที่เติบโตขึ้นด้านบนและมีลักษณะตรง ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกตูมทั้งหมดจะบานพร้อมกัน
• ใบสีเขียวสดของต้นแอปเปิลมีขนาดใหญ่ รูปไข่แกมยาว ชวนให้นึกถึงเรือ แผ่นใบหยักละเอียด ปลายใบเว้าลึก
• ต้นแอปเปิลจะออกดอกเร็วในช่วงที่ยังมีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้ชาวสวนต้องใส่ใจเป็นพิเศษในการปกป้องต้นแอปเปิลจากความหนาวเย็น ในช่วงที่กำลังออกดอก ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye จะประดับประดาด้วยดอกสีชมพูอมขาว ดอกมีขนาดใหญ่และบานคล้ายจานรอง

ผลไม้

แอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskoye มีขนาดใหญ่ น้ำหนักอยู่ระหว่าง 120 ถึง 200 กรัม โดยบางพันธุ์ใหญ่อาจหนักถึง 350-370 กรัม แอปเปิลอาจมีรูปร่างกลมหรือมีก้านหนากว่า

ลักษณะอื่นๆ:

• สี - ครึ่งหนึ่งของพื้นผิวของแอปเปิล Zhigulevskoye ถูกปกคลุมด้วยจุดสีแดงเข้ม ในขณะที่ส่วนที่เหลือเป็นสีเหลืองสดใสพร้อมกับความนูนเล็กน้อย และบางครั้งอาจมีหูดเล็กๆ ด้วย
• ผิว - เป็นมันวาว ทนทาน และมีน้ำมัน
• เมล็ดพันธุ์ – อยู่ภายในผลมีลักษณะเป็นห้องปิด

จากคำกล่าวของผู้บริโภคและผู้เชี่ยวชาญ แอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskoye มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี และไม่ฉ่ำน้ำมากนัก แม้จะมีคะแนนเฉลี่ยจากการทดสอบรสชาติอยู่ที่ 3.8 จาก 5 แต่ผลไม้ชนิดนี้ก็ได้รับความนิยมเนื่องจากเนื้อนุ่ม หยาบ และสีครีม

ลักษณะของต้นแอปเปิ้ล

เมื่อเลือกต้นไม้ผลไม้สำหรับสวน ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะศึกษาลักษณะของต้นไม้อย่างละเอียด ระบุทั้งข้อดีและข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น นี่คือเกณฑ์สำคัญ

ผลผลิตและการเจริญพันธุ์ด้วยตนเอง

ต้นพันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นการมีแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง พันธุ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วบางพันธุ์มีความเหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับบทบาทนี้:

• โป๊ยกั๊กสีเทา;
• อันโตนอฟก้า ธรรมดา;
• สปาร์ตาคัส;
• คูตูโซเวตส์;
• กุยบีเชฟสโกเย

หากคุณไม่สามารถปลูกพันธุ์เหล่านี้ได้ ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกับพันธุ์ Zhigulevsky หากคุณมีรังผึ้งอยู่ใกล้ๆ ผึ้งจะเข้ามาช่วยผสมเกสรได้อย่างง่ายดาย

พันธุ์นี้มีระยะสุกปานกลาง ต้นโตเต็มที่หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 250 กิโลกรัม หากต้นสูงน้อยกว่า 3 เมตร ผลผลิตอาจต่ำกว่านี้ พันธุ์แคระให้ผลผลิตได้ถึง 10 กิโลกรัมภายในสองถึงสามปีหลังปลูก

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

บางคนโต้แย้งว่าความสามารถในการทนต่อความหนาวเย็นของต้นแอปเปิลยังไม่เพียงพอ ซึ่งถือเป็นข้อเสียเปรียบหลัก อย่างไรก็ตาม มีการพิจารณาปัจจัยหลายประการ ไม่ใช่แค่ความสามารถในการอยู่รอดในอุณหภูมิต่ำเท่านั้น:

• ต้นแอปเปิลสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -28-30°C ได้เป็นเวลาหนึ่งถึงสองเดือนโดยไม่เป็นอันตราย และบางครั้งอาจทนอุณหภูมิที่ต่ำกว่านั้นได้ด้วย
• แต่ไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันและการละลายสลับกับน้ำค้างแข็งได้

ต้น Zhigulevskoye ต้านทานโรคสะเก็ดเงินได้ แต่ต้านทานแมลงครอกคอดไม่ได้ ดังนั้น การป้องกันและกำจัดเชื้อราและแมลงอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ต้นไม้มีสุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืนยาว

การสุกและการติดผล

หลังจากปลูกแล้ว ต้นอ่อนจะเริ่มออกดอกในปีที่สองหรือสาม แต่จะออกดอกได้ก็ต่อเมื่อใช้ต้นตอแคระเท่านั้น มิฉะนั้น การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ห้าหรือหก ควรจำไว้ว่าควรตัดตาดอกออกให้หมดในช่วงสองสามปีแรกของการออกดอก เพื่อให้ต้นไม้ได้มุ่งเน้นไปที่การเจริญเติบโตของยอดและราก ซึ่งจะช่วยให้ติดผลได้ดีในอนาคต

เวลาที่คาดว่าจะออกดอก:

• ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye เริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม แต่วันที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับต้นตอที่เลือก สภาพท้องถิ่น และสภาพอากาศ
• เพื่อกำหนดเวลาที่แน่นอน ขอแนะนำให้สังเกตพืชเป็นเวลาหลายปี
• ในปีต่อๆ ไป การแตกหน่อจะเกิดขึ้นในเวลาเดียวกันโดยประมาณ คือ ระหว่างวันที่ 10 ถึง 20 พฤษภาคม

การออกผลและการเจริญเติบโตของต้นไม้:

• ต้นไม้ Zhigulevskoe เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยจะสูงได้ 0.5 ถึง 0.8 เมตรหรือมากกว่าต่อปี จึงให้ผลเต็มที่แล้ว
• ในปีที่ 7 ถึง 9 หลังจากปลูก คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวแอปเปิลหวานและหอมได้ 180-200 กิโลกรัม
• ต้นแอปเปิ้ลจะสุกงอมค่อยเป็นค่อยไป เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมจนถึงต้นเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้สุกเต็มที่แล้ว โดยสามารถปล่อยให้อยู่บนต้นได้จนถึงเดือนตุลาคม โดยไม่ต้องกลัวว่าจะร่วงหล่นหรือเน่าเสีย
• หากต้องการเก็บรักษาในระยะยาว ขอแนะนำให้รวบรวมไว้แต่เนิ่นๆ และวางไว้ในห้องใต้ดิน ซึ่งจะช่วยให้คงคุณภาพไว้ได้นานถึง 3 เดือน
• หลังจากเก็บเกี่ยวได้เพียง 20-30 วัน แอปเปิลจึงจะแสดงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาอย่างเต็มที่

ต้นตอและชนิดย่อย

พืชผลพันธุ์นี้สามารถปลูกได้บนต้นตอหลายชนิด โดยที่คุณภาพและลักษณะของผลจะยังคงอยู่ แม้ว่าจะเปลี่ยนแปลงไปเล็กน้อย (แต่ไม่มาก)

• ต้นตอแคระ การปลูกด้วยวิธีนี้ทำให้ต้นที่ออกผลยังคงลักษณะเฉพาะของต้นแม่ไว้ แต่จะมีความสูงไม่เกิน 200 เซนติเมตร ความสามารถในการต้านทานฤดูหนาวและอายุขัยลดลง แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น ภายในสามถึงสี่ปี คาดว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 40-50 กิโลกรัมต่อต้น
• ต้นตอไม้เลื้อย การปลูกแบบนี้ คือการต่อกิ่งต้นไม้เข้ากับตอที่เลื้อยคลาน ซึ่งไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่มให้สวยงาม หากไม่มีวิธีนี้ ต้นไม้จะเติบโตอย่างควบคุมไม่ได้ การปลูกแบบนี้ประกอบด้วยการตัดลำต้นส่วนกลางออกทั้งหมดจนถึงตาแรก และตัดแต่งกิ่งที่แยกออกจากกัน

การปลูกต้นแอปเปิ้ล

วิธีการปลูกต้นกล้าที่ดีที่สุดคือกุญแจสำคัญต่อการอยู่รอดและการเก็บเกี่ยวในอนาคต สิ่งสำคัญคือการเลือกพื้นที่ปลูกต้นแอปเปิลอย่างรอบคอบ ประเมินคุณภาพของต้นกล้า และปฏิบัติตามแนวทางการปลูก

เวลาลงจอด

คำแนะนำพื้นฐานประกอบด้วยการกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นแอปเปิล ระยะเวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและช่วงพักตัวของต้นแอปเปิล โดยทั่วไปคือช่วงปลายใบร่วงในฤดูใบไม้ร่วง หรือช่วงต้นน้ำเลี้ยงในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ควรใส่ใจกับคำแนะนำต่อไปนี้:

• ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ในภูมิภาคต่างๆ เช่น ภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง ดินแดนครัสโนดาร์ สตาฟโรปอล ไครเมีย และภูมิภาคดอน ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณสามถึงสี่สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ซึ่งตรงกับเดือนกันยายน-ตุลาคม เพื่อให้ต้นไม้เล็กมีเวลาสร้างรากและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
• ในพื้นที่ภาคเหนือ ในเขตมูร์มันสค์ โวล็อกดา คิรอฟ และอาร์คันเกลสค์ สาธารณรัฐโคมิ เทือกเขาอูราล และไซบีเรียตะวันตก แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งอาจทำให้ต้นไม้เล็กเสียหายได้ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรทำเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 0°C อย่างต่อเนื่อง และผิวดินละลาย
• ในเขตภาคกลางและภาคตะวันตก การปลูกสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายน หรือปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม ตามลำดับ

การเลือกจุดลงจอด

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกต้นแอปเปิล Zhigulevskoye โปรดจำไว้ว่าพันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมาก อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ลาดเอียงที่หันไปทางทิศใต้และทิศตะวันออก เนื่องจากพื้นที่ลาดเอียงอาจเกิดการแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งได้ง่ายเนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ในขณะที่พื้นที่ลาดเอียงที่หันไปทางทิศตะวันออกอาจเกิดการแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งได้

เฉดสีในการเลือกพื้นที่:

• การป้องกันต้นไม้จากลมเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะในฤดูหนาว โดยใช้โครงสร้างหรือรั้วต่างๆ หากไม่มี สามารถปลูกต้นไม้กันลม เช่น ต้นเบิร์ช ลินเดน จูนิเปอร์ หรือไม้พุ่ม เช่น ไลแลค เฮเซล และอะคาเซีย ไว้ตามลมได้
• ต้นแอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskaya มีระบบรากที่แข็งแรง จึงไม่เหมาะกับพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินต่ำ คือ ไม่เกิน 2.5-3 เมตร สำหรับต้นแอปเปิลที่เสียบยอดบนตอเตี้ย ควรลดระดับน้ำลงเหลือ 1.5-2 เมตร
  หากระดับน้ำใต้ดินสูงขึ้น จำเป็นต้องจัดให้มีระบบระบายน้ำหรือปลูกต้นไม้บนพื้นที่ที่สูงขึ้น
• ต้นแอปเปิลต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ มีความสามารถในการซึมผ่านของน้ำและความชื้นสูง ในด้านความเป็นกรด พันธุ์นี้ต้องการค่า pH เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยที่ 5.5-8.5 แต่ค่า pH 6.0-7.5 ถือว่าเหมาะสมที่สุด
  ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในขณะที่ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายมีความเหมาะสมน้อยกว่าเนื่องจากต้นแอปเปิลต้องการความชื้นสูง ดินที่เป็นหนองน้ำและดินเค็มไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก

การคัดเลือกต้นกล้า

เมื่อเลือกต้นกล้าที่จะปลูก คุณควรพิจารณาตามเกณฑ์บางประการ:

• ควรซื้อต้นกล้าจากร้านค้าเฉพาะทางหรือร้านเพาะชำเพื่อให้แน่ใจถึงความหลากหลายและคุณภาพ
• ควรให้ความสำคัญกับต้นอ่อนที่มีอายุ 1-2 ปี เนื่องจากต้นอ่อนจะหยั่งรากได้ดีกว่าและมีความต้านทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันได้ดีกว่า

ต้นกล้าจะต้องมี:

• ความสูงที่เหมาะสม: สำหรับต้นไม้ที่มีอายุ 1 ปี – อย่างน้อย 100 ซม. และไม่มีกิ่งด้านข้าง สำหรับต้นไม้ที่มีอายุ 2 ปี – ประมาณ 150 ซม. โดยมีกิ่งโครงร่าง 2 หรือ 3 กิ่ง (3-5 กิ่งสำหรับต้นแอปเปิลแคระ)
• รากที่แข็งแรง ไม่แห้ง ยาว 25-40 ซม. มีหน่อโครงร่างและหน่อเส้นใย 2 หน่อ (ระบบรากของต้นแอปเปิลแคระมีลักษณะคล้ายฟองน้ำที่ประกอบด้วยรากเล็กและบางแยกออกไปในทิศทางต่างๆ)
• เปลือกไม้ไม่มีรอยแตกหรือความเสียหายอื่น ๆ
• ดอกตูมอยู่ในช่วงพักตัว คือ ไม่บวม

การปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกต้นแอปเปิลจำนวนมากในพื้นที่เดียวกัน ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นแอปเปิลแต่ละแถวประมาณ 4 เมตร ขอแนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลผสมเกสรทุกๆ 4-5 ต้นของพันธุ์นี้

ขั้นตอนการปลูกต้นแอปเปิล Zhigulevskoye ประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. ขุดหลุม 2-3 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัด หลุมควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 90-100 ซม. และลึก 70-80 ซม.
2. ปรับปรุงก้นหลุมโดยเพิ่มชั้นระบายน้ำหนาอย่างน้อย 5-7 ซม. สามารถใช้กรวดหรือหินบดละเอียดเป็นทางระบายน้ำได้
3. เพิ่มชั้นถัดไป ซึ่งเป็นวัสดุปลูกที่อุดมด้วยสารอาหาร ทำจากดินปลูกและปุ๋ยหมักในสัดส่วนที่เท่ากัน เสริมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีฟอสฟอรัสและแคลเซียม เติมส่วนผสมดินลงไปจนเต็มหลุมประมาณหนึ่งในสาม
4. ตรงกลาง ให้สร้างเนินสำหรับวางต้นกล้า จากนั้นตอกสิ่งรองรับเพื่อยึดต้นไม้ไว้ข้างๆ เนินดังกล่าว
5. กระจายรากไปตามความลาดชันของเนินเขา โดยให้โคนรากอยู่สูงกว่าระดับวงกลมของลำต้นประมาณ 4.5-5.5 ซม.
6. เติมหลุมด้วยวัสดุพิมพ์ที่เหลือและบดให้แน่นเบาๆ
7. รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นอย่างน้อย 15-25 ลิตร

การดูแลต้นไม้

ขั้นตอนการดูแลถือเป็นมาตรฐาน แต่มีข้อกำหนดและรายละเอียดปลีกย่อยบางประการสำหรับพันธุ์แอปเปิล หากไม่มีข้อกำหนดเหล่านี้ จะไม่สามารถให้ผลผลิตสูงสุดจากต้นแอปเปิลได้

กฎการให้อาหาร

เพื่อให้ต้นแอปเปิลได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ พืชจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงสามปีแรกหลังปลูก หากดินได้รับการใส่ปุ๋ยไว้ล่วงหน้าแล้ว การใช้ปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อยอาจเพียงพอ มิฉะนั้น ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลสามครั้งต่อฤดูกาล

การเลือกปุ๋ยขึ้นอยู่กับความชอบของคนสวน โดยสามารถเลือกใช้ปุ๋ยทั้งแบบแร่ธาตุและแบบอินทรีย์ได้ สามารถปฏิบัติตามตารางและปริมาณปุ๋ยต่อไปนี้ ซึ่งพัฒนาขึ้นมาสำหรับต้นแอปเปิล Zhigulevskoye โดยเฉพาะ:

• ฤดูใบไม้ผลิ. หลังจากใบของต้นไม้ผลิใบแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบ คุณสามารถเลือกปุ๋ยชนิดใดชนิดหนึ่งต่อไปนี้ (ต่อต้น) และกระจายให้ทั่วลำต้น:
  • nitroammophoska - มากถึง 40 กรัม;
  • แอมโมเนียมไนเตรต – ประมาณ 35 กรัม
  • ยูเรีย – 500 กรัม;
  • ฮิวมัส – 25-30 กก.
• บลูม เมื่อดอกตูมของต้นแอปเปิล Zhigulevskoye เริ่มบาน มันต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสอย่างเร่งด่วน ในช่วงเวลาสำคัญนี้ ควรใส่ปุ๋ยน้ำ (ปุ๋ยแต่ละชนิดใช้น้ำ 10 ลิตร ส่วนต้นแอปเปิลแต่ละต้นใช้น้ำ 35-40 ลิตร)
  • โพแทสเซียมคลอไรด์ซัลเฟต – 55-60 กรัม
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 90-100 กรัม;
  • ยูเรีย – 250-300 กรัม;
  • มูลวัว – 4 ลิตร;
  • มูลไก่ – 1.5 ลิตร
• เทผลไม้ ในช่วงที่แอปเปิลสุก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของพืชผลในสวนของคุณ มีทางเลือกทางโภชนาการมากมาย:
  • เทน้ำ 100 ลิตรลงในถังขนาดใหญ่ เติมโพแทสเซียมฮิวเมต (10 กรัม) และไนโตรฟอสกา (500 กรัม) ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ต้นแอปเปิลแต่ละต้นต้องการน้ำผสมที่เตรียมไว้ 20-25 ลิตร
  • ใส่หญ้าเขียวไร้เมล็ดสับลงในภาชนะขนาดใหญ่ และเติมน้ำในอัตราส่วน 1:10 คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรป โดยเว้นช่องเปิดเล็กๆ ไว้สำหรับระบายอากาศ หลังจาก 25 วัน ปุ๋ยเขียวก็พร้อมใช้งาน

ต้นแอปเปิ้ลตอบสนองต่อการให้อาหารทางใบได้ดี:

• ในเดือนกรกฎาคม ต้นไม้จะถูกพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมสารละลายโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า

ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุตามคำแนะนำเท่านั้น หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพรวนดินและรดน้ำต้นแอปเปิล วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

ลักษณะเด่นของการรดน้ำ

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับพืชจะเกิดขึ้นได้เมื่อชั้นดินอิ่มตัวถึงความลึก 70-80 ซม. สำหรับไม้ผลพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องให้น้ำอย่างเพียงพอ ประเด็นสำคัญ:

• ช่วงเวลา – ทันทีก่อนการแตกตา ในระหว่างการเติมผล และในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว
• อัตราปกติสำหรับต้นแอปเปิลโตเต็มวัยหนึ่งต้นคือ ต้องใช้น้ำ 20 ลิตร โดยเทลงในร่องพิเศษรอบต้นไม้ด้วยความระมัดระวัง
• ปริมาณยาสำหรับสัตว์เล็ก – ต้นกล้ายังต้องการน้ำบ่อยขึ้น ประมาณ 5 ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต โดยแต่ละต้นต้องการน้ำประมาณ 4-5 ลิตร

การดูแลรักษาดินให้เหมาะสมสำหรับต้นแอปเปิลต้องคลายดินเป็นเวลาสามวันหลังจากรดน้ำ ควรคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมดิน สามารถใช้พีท ปุ๋ยหมัก ทราย หรือขี้เลื่อยที่ย่อยสลายดีแล้วได้

การสร้างและการตัดแต่งทรงพุ่ม

ต้นแอปเปิล Zhigulevskoye มีทรงพุ่มที่แข็งแรงซึ่งจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นระยะๆ ขณะที่ต้นกำลังเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ใบจะผลิใบเต็มที่ จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างโครงสร้างให้แข็งแรง ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งและส่วนที่หักซึ่งเสียหาย แห้ง หรือไม่ติดผลจะถูกตัดออก

การตัดแต่งต้นไม้แบ่งออกเป็นการตัดแต่งสุขอนามัยและการตัดแต่งโครงสร้าง:

• ขั้นตอนแรกคือการตัดกิ่งที่เสียหาย ตาย และเป็นโรคออก แล้วตัดกลับลงไปที่โคน นอกจากนี้ ลำต้นที่เป็นกลุ่มก็จะถูกตัดออก โดยเฉพาะส่วนที่เติบโตเข้าด้านใน
  เพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างชั้นของกิ่งก้าน ความสูงของลำต้นกลางจึงลดลงทุกปี
• การก่อตัวของทรงพุ่มจะเริ่มเร็วที่สุดในปีที่สองหลังจากปลูก แนวทางการตัดแต่งกิ่งขั้นพื้นฐานมีดังนี้:
  • กิ่งที่หนาและยาวที่สุดควรอยู่บนชั้นแรก
  • ชั้นบนให้สั้นกว่าชั้นล่างเพื่อไม่ให้ถูกบังแสง
  • สาขาของชั้นที่อยู่ติดกันไม่ได้ถูกจัดเรียงแบบขนาน

สแลนซี

ในสภาพอากาศทางตอนเหนือ ทรงพุ่มจะถูกจัดวางให้อยู่ในแนวนอน ขนาดของต้นแคระควรอยู่ในลักษณะที่หิมะปกคลุมได้ง่าย ซึ่งหมายความว่าความสูงไม่ควรเกิน 3 เมตร

ในการสร้างรูปทรงมงกุฎนี้ ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:

• ในเดือนกรกฎาคม ให้วางหน่อไม้ในแนวนอนและยึดด้วยตะขอโลหะ
• ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ถอดที่หนีบออกเพื่อคืนกิ่งก้านให้กลับเป็นแนวตั้งและป้องกันไม่ให้เกิดการแตกหน่อ
• ปลายเดือนมิถุนายน ตัดกิ่งอ่อนให้สั้นลงเหลือใบไว้ 3-4 ใบ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการแตกยอดใหม่จากตาดอก

การบำบัดต้นไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อปกป้องพืชผลจากศัตรูพืช ให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพชื่อ Healthy Garden โดยปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด สำหรับการป้องกันโดยทั่วไป ให้ฉีดพ่นในฤดูใบไม้ผลิด้วย:

• ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา;
• ส่วนผสมบอร์โดซ์;
• การเยียวยาพื้นบ้าน

ในฤดูหนาว ต้นแอปเปิลอาจกลายเป็นเป้าหมายของหนู ศัตรูพืชตัวเล็กๆ เหล่านี้พยายามหลีกเลี่ยงกลิ่นเฉพาะตัวของน้ำมันดีเซล ดังนั้นเพื่อขับไล่หนู จึงมีการนำกิ่งก้านที่แช่ในสารประกอบที่มีกลิ่นหอมนี้ไปวางไว้ใต้ต้นไม้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ต้นไม้ชนิดนี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในช่วงที่มีอุณหภูมิต่ำ หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ควรปกป้องต้นไม้โดยการคลุมบริเวณรากด้วยกิ่งสน ฟาง หรือวัสดุคลุมดิน

อย่าลืมห่อลำต้นด้วยวัสดุป้องกัน เช่น สักหลาดมุงหลังคา ผ้ากระสอบ ใยสังเคราะห์ หรือถุงน่องไนลอน หากจำเป็น คุณสามารถใช้วิธีคลุมลำต้นเป็นรูปลูกบอล ซึ่งเหมาะสำหรับต้นไม้เตี้ย เช่น ต้น Zhigulevskoe

เพื่อป้องกันไม่ให้ที่กำบังเหล่านี้กลายเป็นแหล่งหลบภัยของแมลงที่เข้ามาหลบหนาวที่รากของต้นไม้ ขอแนะนำให้ทาลำต้นด้วยปูนขาวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อป้องกันหนู ให้ทาลำต้นด้วยไขมันหรือน้ำมันหมู

การรวบรวม, การจัดเก็บ

ฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิล Zhigulevskoye อยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมและกันยายน หลังการเก็บเกี่ยว ผลแอปเปิลจะต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งจึงจะสุกเต็มที่ โดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์ แอปเปิลเหล่านี้จะไม่เสียหายเมื่อหล่น ทำให้กระบวนการคัดแยกและเตรียมการง่ายขึ้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• สำหรับการเก็บรักษาพืชผลให้เหมาะสม สภาวะอุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 0 ถึง 4 องศา
• อย่าล้างแอปเปิลก่อนใส่ลงในกล่องไม้หรือกระดาษแข็ง เพราะอาจทำให้แอปเปิลเน่าเสียได้เร็ว
• ขอแนะนำให้ห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษหนาอย่างระมัดระวัง
• สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีภายในห้องและรักษาความชื้นในอากาศที่ 55-60%

ข้อดีและข้อเสีย

บทวิจารณ์

แอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskoye ได้รับการยกย่องในเรื่องคุณสมบัติต่างๆ มากมาย ได้แก่ เริ่มออกผลเร็ว ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติดี เหมาะสำหรับการทำสวนแบบเข้มข้น เนื่องจากมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด