แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูงที่สุด ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และต้านทานโรคได้ดี ทำให้แบล็กเบอร์รี่สายพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับชาวสวน แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มีคุณสมบัติหลายประการที่ช่วยให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จ การดูแลเอาใจใส่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อผลผลิตที่สูงและภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
ลักษณะของพันธุ์
แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกพันธุ์ พัฒนาโดยมหาวิทยาลัยรัฐออริกอน สหรัฐอเมริกา แบล็กเบอร์รี่สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม
พุ่มไม้
ลำต้นแข็งแรง ตั้งตรง และแข็งแรง สูง 1.5-2.5 เมตร ลักษณะเด่นคือไม่มีหนาม กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยใบใหญ่สีเขียว
เบอร์รี่
มีรูปร่างเป็นทรงกรวย ยาวกว่า 5 เซนติเมตร มีสีดำเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลหนึ่งผลอยู่ที่ 12-15 กรัม แต่บางผลอาจหนักได้ถึง 23 กรัม เนื้อแน่นและแน่น
เบอร์รี่พันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นราสเบอร์รี่ชัดเจน
ผลผลิต
มีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการสุกปานกลาง ผลเบอร์รีแรกเริ่มปรากฏตั้งแต่เดือนมิถุนายน และผลเบอร์รีสุดท้ายจะถูกเก็บจากพุ่มในเดือนกันยายน ทำให้สามารถรับประทานผลสดได้ตลอดฤดูร้อน
โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดี แต่ละพุ่มให้ผล 5-8 กิโลกรัม และสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 35 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร
คำอธิบายสั้นๆ
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษเพื่อการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์และจำหน่ายผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ มุ่งเน้นการผลิตพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โรค และแมลงศัตรูพืช พืชผลนี้แทบจะไม่มีโรคและไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ แก่ชาวสวน
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพันธุ์ไม้ตรงตามความคาดหวังของคุณ แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียมีข้อดีดังต่อไปนี้:
ข้อบกพร่องที่ชาวสวนสังเกตเห็น ได้แก่ รสเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัดแม้ในผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่ และความทนทานต่อฤดูหนาวต่ำ
การลงจอด
ควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ เมษายน-พฤษภาคม หรือต้นฤดูใบไม้ร่วง 45 วันก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น
ดินควรอุดมสมบูรณ์ กักเก็บความชื้น และร่วนซุย มีความเป็นกรดปานกลาง แบล็กเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในดินเหนียว ดินทรายที่อุดมสมบูรณ์ และดินดำ ก่อนปลูก ให้ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในพื้นที่แปลงปลูกแต่ละตารางเมตร:
- ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย 6-8 กก. เพื่อเสริมอินทรียวัตถุในดิน
- ทรายหรือกรวด 5-6 กก. ในกรณีที่ดินหนัก เพื่อปรับปรุงโครงสร้างและการระบายน้ำ
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม เพื่อให้ฟอสฟอรัสแก่พืช ซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาของระบบรากและการสร้างผล
- โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม เพื่อรักษาสุขภาพพืชและปรับปรุงคุณภาพผลไม้
- × อย่าใช้ปุ๋ยคอกสดก่อนปลูกทันที เพราะอาจทำให้รากต้นกล้าไหม้ได้ ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยดีแล้วควรมีอายุอย่างน้อย 6 เดือน
- × หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง แบล็กเบอร์รี่ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี และน้ำขังอาจทำให้รากเน่าได้
อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:
- ขุดหลุมปลูกให้ลึกและกว้างประมาณ 50 ซม.
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมโดยให้โคนต้นไม้อยู่ระดับเดียวกับดิน
- ค่อยๆ ยืดรากให้ตรงแล้วเติมดินลงในหลุมให้แน่น
หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มและคลุมดินรอบๆ ต้นไม้
การเจริญเติบโตและการดูแล
การดูแลแบล็กเบอร์รี่พันธุ์โคลัมเบียไจแอนท์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลที่สำคัญเหล่านี้:
- การรดน้ำ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ผลเบอร์รี่กำลังก่อตัว หากปริมาณน้ำฝนน้อย ควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละสองครั้ง โดยใช้น้ำอย่างน้อย 20 ลิตรต่อตารางเมตร และระวังอย่าให้ใบและผลเปียก
- การตัดแต่ง ตัดยอดที่ติดผลออกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเหลือเพียงกิ่งที่แข็งแรงไม่เกิน 8 กิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดยอดกิ่งที่อายุหนึ่งปีออก 20 ซม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่
- น้ำสลัดหน้า การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล เริ่มตั้งแต่ปีที่สามของพุ่มไม้ ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ และในช่วงออกดอกและติดผล ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีธาตุอาหารรอง
- ในช่วงเริ่มต้นฤดูการเจริญเติบโต ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (เช่น ยูเรีย) ในอัตรา 20 กรัมต่อพุ่ม เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด
- ในช่วงออกดอก ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีธาตุอาหารรอง (เช่น NPK 10-10-10) เพื่อรักษาสุขภาพของพืชและปรับปรุงคุณภาพผลไม้
- หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อเสริมสร้างระบบรากและเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
หลังการเก็บเกี่ยว ให้เติมซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในดินเพื่อเสริมสร้างระบบรากและเตรียมพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากนัก ดังนั้นในเขตอบอุ่นจึงจำเป็นต้องมีที่กำบังที่แข็งแรง ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอน ได้แก่ การคลุมดินใต้ต้นด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง และคลุมต้นกล้าด้วยผ้าใยสังเคราะห์หรือฟิล์ม
หลังจากฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราแล้ว ให้คลุมดินรอบ ๆ ลำต้นไม้ ควรคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อยหนาอย่างน้อย 30 ซม.
- × ห้ามใช้ฟิล์มพลาสติกที่ไม่มีช่องว่างอากาศ เพราะอาจทำให้ต้นไม้เน่าได้
- × หลีกเลี่ยงการคลุมต้นไม้ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
ในเดือนตุลาคม หลังจากน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ให้งอลำต้นลงกับพื้น คลุมด้วยวัสดุป้องกัน เช่น ผ้ากระสอบหรือลูทราซิล แล้ววางกิ่งสนทับไว้ด้านบน คุณสามารถติดตั้งซุ้มโค้งและคลุมด้วยพลาสติกหนาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้สัมผัสกับลำต้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชผลชนิดนี้แทบไม่มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การป้องกันและกำจัดศัตรูพืชเพียงปีละสองครั้งก็เพียงพอที่จะรักษาสุขภาพของพืชได้ ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากดอกแตกและหลังการเก็บเกี่ยว ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราแบบดูดซึม เช่น สกอร์ โทแพซ และบอร์โดซ์
ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น Fitoverm, Actellik และ Iskra มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น
การสืบพันธุ์
การขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียสามารถขยายพันธุ์ได้สองวิธี เลือกวิธีที่เหมาะสมกับความต้องการในการเพิ่มจำนวนต้นกล้าของคุณมากที่สุด:
- หน่อราก หน่ออ่อนที่แข็งแรงและสมบูรณ์พร้อมสำหรับการย้ายปลูกในช่วงกลางฤดูร้อน เมื่อหน่อมีความสูง 30-40 ซม. ขุดหน่ออ่อนขึ้นอย่างระมัดระวังพร้อมกับรากบางส่วน แล้วตัดออกจากต้นแม่ หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำและป้องกันแสงแดดโดยตรง
- โดยการแบ่งชั้นปลายยอด ในช่วงต้นฤดูร้อน ให้ก้มยอดลงสู่พื้นและฝังบางส่วน โดยให้ปลายยอดอยู่เหนือผิวดิน ส่วนที่มีรากของยอดควรลึก 10-20 ซม. รดน้ำยอดที่มีรากอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูร้อน
บทวิจารณ์
แบล็กเบอร์รี่ยักษ์โคลัมเบียเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตสูง และผลแบล็กเบอร์รี่คุณภาพสูง สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่ง่ายทำให้แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ดึงดูดใจชาวสวนหลากหลายกลุ่ม ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ