ถั่วเป็นพืชที่แข็งแรง ปลูกง่าย แต่ก็ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิตบางส่วนหรือทั้งหมด ชาวสวนควรตรวจสอบแปลงถั่วเป็นประจำ เพื่อให้สามารถวินิจฉัยปัญหาได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และดำเนินการแก้ไขได้อย่างเหมาะสม
โรคเชื้อราในถั่ว
โรคเชื้อราเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในถั่ว มักเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและการทำเกษตรกรรมที่ไม่ดี การติดเชื้อราส่วนใหญ่สามารถรักษาได้และสามารถป้องกันได้ด้วยมาตรการป้องกัน
| ชื่อ | ความต้านทานโรค | ระยะการสุก | ผลผลิต |
|---|---|---|---|
| ราสีเทา | ต่ำ | แต่แรก | เฉลี่ย |
| แอนแทรคโนส | เฉลี่ย | เฉลี่ย | สูง |
| โรคสเคลอโรทิเนีย | สูง | ช้า | ต่ำ |
| โรคคลาโดสปอริโอซิส | เฉลี่ย | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
| โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา | ต่ำ | แต่แรก | ต่ำ |
| รากเน่า | สูง | ช้า | ต่ำ |
| โรคราแป้ง | เฉลี่ย | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
| โรคเพโรโนสปอโรซิส | ต่ำ | แต่แรก | ต่ำ |
| สนิม | สูง | ช้า | ต่ำ |
| ฟูซาเรียม | เฉลี่ย | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
| เซปโทเรีย | ต่ำ | แต่แรก | ต่ำ |
- ✓ ระดับความชื้นในดินที่เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคเชื้อราควรอยู่ที่ 60-70% ของความจุความชื้นทั้งหมด
- ✓ เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา อุณหภูมิอากาศไม่ควรเกิน +25°C ในระหว่างวัน
ราสีเทา
ราสีเทาเกิดจากเชื้อโรคที่พบในดิน บนเศษซากพืช หรือในเมล็ดที่ติดเชื้อ โรคนี้จะแสดงอาการในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้ พืชจะผลัดกลีบดอก ทำให้เชื้อราแพร่กระจายไปทั่วใบและลำต้นของต้นถั่ว
ลักษณะของราสีเทา :
- อาการ. ในระยะแรก ใบจะปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลอ่อนซึ่งจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอ และมีชั้นขนฟูๆ ปกคลุม ลำต้นจะเปราะบาง และฝักที่สัมผัสกับดินก็จะเน่าเสีย ถั่วจะเหี่ยวเฉาและไม่สามารถรับประทานได้
- เหตุผล. ความชื้นสูงที่เกิดจากฝนตกหรือการรดน้ำมากเกินไป
- การรักษา. อย่าใช้สารป้องกันเชื้อราเพื่อควบคุมโรคนี้ ควรใช้มาตรการป้องกันแทน เช่น ฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์และพื้นที่จัดเก็บ และหว่านดาวเรือง นาสเตอร์เชียม และมัสตาร์ดก่อนปลูกถั่ว
- การป้องกัน ห้ามปลูกในพื้นที่ที่มีการปลูกพืชตระกูลถั่ว หรือใกล้หญ้าหรือพืชตระกูลถั่วยืนต้น ควรเก็บเกี่ยว ทำความสะอาด คัดเกรด และตากแห้งเมล็ดถั่วทันที
ราสีเทามักไม่แพร่กระจายในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง สาเหตุหลักของโรคนี้คือความชื้น
แอนแทรคโนส
เชื้อราจะโจมตีส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชตลอดฤดูการเจริญเติบโต หากโรคเริ่มเกิดขึ้นในช่วงที่ต้นกล้ากำลังงอก จะปรากฏจุดสีน้ำตาลแดงบนใบ ถั่วอาจตายทันที
ลักษณะเด่นของแอนแทรคโนส:
- อาการ. ใบปกคลุมไปด้วยจุดสีเข้ม บุ๋ม และยาวเป็นวงรี ระยะแรกเส้นใบจะเข้มขึ้น จากนั้นจุดสีน้ำตาลจะปรากฏขึ้น ซึ่งในที่สุดจะกลายเป็นรูเมื่อเนื้อเยื่อตายและหลุดร่วง
ลิ้นฝักกลายเป็นแผล และเชื้อราจะ "กัด" ทะลุลิ้น ทำให้ถั่วเน่าและติดเชื้อ เมล็ดถั่วมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม เน่า เหี่ยว และน้ำหนักลดลง - เหตุผล. อากาศเย็นและชื้น ระดับความชื้นที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อราอยู่ระหว่าง 92% และอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 13 ถึง 25°C เชื้อโรคสามารถแพร่กระจายไปกับฝนและลมได้
- การรักษา. จะต้องทำลายเศษพืชทั้งหมดหลังการเก็บเกี่ยว
- การป้องกัน พ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%
โรคแอนแทรคโนสทำให้เกิดการสูญเสียผลผลิตและการติดเชื้อในวัสดุเมล็ดพืช
โรคสเคลอโรทิเนีย (โรคเน่าขาว)
โรคนี้ส่งผลต่อรากและส่วนเหนือดินของพืช แพร่กระจายผ่านวัสดุปลูก ดิน และเศษซากพืช
ลักษณะเด่นของแอนแทรคโนส:
- อาการ. ใบและลำต้นจะอ่อนตัวลงและปกคลุมด้วยเมือก ตามด้วยไมซีเลียมสีขาว ซึ่งในที่สุดจะพัฒนาเป็นสเคลอโรเทียสีดำ ฝักจะอ่อน แตก และปกคลุมด้วยเกล็ดสีขาว ถั่วก็จะถูกปกคลุมด้วยสเคลอโรเทียสีเข้มเช่นกัน
- เหตุผล. เชื้อราจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและการระบายอากาศไม่ดี เช่น เรือนกระจกและสถานที่จัดเก็บ
- การรักษา. คุณสามารถฉีดพ่นต้นพืชด้วย Hom ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ฆ่าเชื้อโรคในดินได้อีกด้วย เจือจางผลิตภัณฑ์ในน้ำในอัตรา 40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นต้นพืชเมื่อเริ่มมีอาการโรค จำนวนครั้งสูงสุดต่อฤดูกาลคือสามครั้ง คุณยังสามารถฉีดพ่นถั่วด้วย Fitosporin หรือ Rovral ได้อีกด้วย
สำหรับความเสียหายเล็กน้อย ให้ใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น โรยด้วยถ่านบด หล่อลื่นลำต้นด้วยส่วนผสมของชอล์ก น้ำ และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ผง 3-5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) - การป้องกัน รักษาการหมุนเวียนพืชผล การฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดพืช การกำจัดวัชพืช การทดแทนดินในเรือนกระจก (หากปลูกถั่วในร่ม)
ควรหยุดการพ่นสารป้องกันเชื้อราอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
Cladosporiosis (เชื้อราในมะกอก)
เชื้อรามักแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูฝน ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดเกิดขึ้นในช่วงที่ฝักกำลังแตกยอด ซึ่งเป็นช่วงที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อสูงที่สุด พืชที่ติดเชื้อจะสูญเสียความสามารถในการเจริญเติบโตและผลิตเมล็ดถั่ว
ลักษณะของโรคคลาโดสปอริโอซิส:
- อาการ. ส่วนต่างๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยกำมะหยี่สีดำหรือสีเขียวมะกอก
- เหตุผล. ความชื้นสูง—มากกว่า 85%, อุณหภูมิ—22…24°C ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเมื่อมีหยดน้ำเกาะบนใบและความชื้นเกือบ 100%
- การรักษา. การบำบัดด้วย Quadris (0.8-1 ลิตร/เฮกตาร์) การเตรียมการนี้มีประสิทธิผลอย่างยิ่งในการป้องกัน
- การป้องกัน รักษาสภาพอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ให้เหมาะสมไม่เกินร้อยละ 80
เชื้อโรคนี้โจมตีข้าวสาลีและพืชธัญพืชอื่นๆ ไม่แนะนำให้ปลูกถั่วใกล้ธัญพืช
โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา
โรคนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า โรคจุดเทาในพืชตระกูลถั่ว โรคนี้ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อพืชตระกูลถั่วเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อมันฝรั่ง ถั่วเหลือง อัลฟัลฟา และพืชผลอื่นๆ ด้วย
ลักษณะเด่นของโรคจุดใบเซอร์โคสปอรา:
- อาการ. ใบมีจุดสีเทาขอบสีม่วงปกคลุม และมีจุดสีน้ำตาลแดงลายวงกลมซ้อนกัน ใบที่ได้รับผลกระทบจะตายอย่างรวดเร็ว
- เหตุผล. ความชื้นสูง อากาศฝนตก อุณหภูมิอยู่ระหว่าง +22 ถึง +28°C
- การรักษา. การบำบัดปลูกด้วย Protazox ซึ่งมีประสิทธิภาพในการยับยั้งการงอกของสปอร์เชื้อราและโคนิเดีย
- การป้องกัน การบำบัดวัสดุเมล็ดพันธุ์ด้วย Protect การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช การรวมเศษพืช การใช้วัสดุปลูกที่ไม่ติดเชื้อ
โรคนี้ส่งผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิตพืชผล โดยความเสียหายจะส่งผลต่อทั้งคุณภาพและปริมาณของถั่วที่เก็บเกี่ยว
รากเน่า (ขาดำ)
โรคเชื้อราทั่วไปนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งในระยะต้นกล้าหากปลูกถั่วโดยใช้วิธีต้นกล้าหรือในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตเมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง
ลักษณะของขาสีดำ:
- อาการ. ต้นอ่อนจะเหี่ยวเฉา เหี่ยวเฉา และใบแห้ง เมื่อตัดผ่านลำต้น เส้นเลือดของต้นจะมีสีแดงแทนที่จะเป็นสีเขียว หากคุณดึงต้น รากจะดึงออกจากดินได้ง่าย รากแทบจะยึดต้นไว้ไม่อยู่ จะเห็นรอยแคบลงอย่างเห็นได้ชัดที่บริเวณรอยต่อระหว่างลำต้นและราก ซึ่งก็คือคอราก
- เหตุผล. รดน้ำมากเกินไปเมื่อปลูกต้นกล้า - ความชื้นในโรงเรือนสูงหรือรดน้ำมากเกินไปและบ่อยเกินไป
- การรักษา. โรคนี้รักษาไม่หาย ถอนรากและทำลายต้นกล้าทิ้ง
- การป้องกัน การใช้วัสดุปลูกที่ผ่านการฆ่าเชื้อในการปลูกต้นกล้า โดยปรับความเป็นกรดให้เป็นกลางด้วยการเติมขี้เถ้าไม้ (200 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
รักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ข้างเคียง ความถี่และอัตราการรดน้ำ การคลายดิน และการรดน้ำเชิงป้องกันด้วยสารละลายฟิโตสปอรินหรือโซดา (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 250 มล.)
โรคขาดำในต้นอ่อนนั้นรักษาไม่หายขาด และต้นจะตายไป หากต้นโตเต็มวัยได้รับผลกระทบ พวกมันอาจรอดชีวิตได้ แต่อย่าคาดหวังว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไม่ดีนัก
โรคราแป้ง
โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพืชสวนแทบทุกชนิด และมักปรากฏบนถั่วในช่วงออกดอก โรคนี้จะลุกลามไปตลอดฤดูปลูก ยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช ยิ่งตรวจพบโรคได้เร็วเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีโอกาสควบคุมโรคด้วยการพ่นยาได้มากขึ้นเท่านั้น
ลักษณะของโรคราแป้ง:
- อาการ. ใบและลำต้นมีชั้นแป้งปกคลุม ดูเหมือนพืชถูกโรยด้วยแป้ง เมื่อเวลาผ่านไป ชั้นสีขาวจะเปลี่ยนเป็นสีเทา และมีของเหลวไหลออกมา
- เหตุผล. สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อรา ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะเพิ่มขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและการปลูกพืชหนาแน่น
- การรักษา. การบำบัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์แขวนลอย 1% (50 กรัม/น้ำ ต่อ 10 ตร.ม.) หรือโรยพืชปลูกด้วยผงกำมะถัน (300 กรัม/10 ตร.ม.)
- การป้องกัน การทำลาย (เผา) เศษพืชและการปลูกพืชหมุนเวียนโดยบังคับ - ไม่ควรปลูกถั่วในสถานที่เดียวกันหลายปีติดต่อกัน
โรคราแป้งในถั่วไม่ทำให้ต้นไม้ตายหมด แต่จะทำให้ผลผลิตลดลง 10-15%
โรคเพโรโนสปอโรซิส
โรคนี้ชื่ออื่นคือราน้ำค้าง เชื้อราจะโจมตีทุกส่วนของต้นพืชที่อยู่เหนือพื้นดิน โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้สองแบบ คือ เกิดขึ้นเฉพาะที่ หรือเกิดขึ้นทั่วไป (แพร่กระจาย)
ลักษณะของราแป้ง:
- อาการ. โรคนี้แตกต่างจากโรคราแป้งทั่วไป คือทำให้ดอกบานที่ด้านล่างของใบ ไม่ใช่ส่วนบน มักมีจุดคลอโรติกสีขาวหรือเหลืองอ่อนปรากฏร่วมด้วย จากนั้นจุดเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นดอกสีเทาเข้มอมม่วง
- เหตุผล. ความชื้นสูง
- การรักษา. พ่นด้วยสารป้องกันเชื้อรา Acrobat, Quadris, Strobi
- การป้องกัน การทำลายเศษซากพืช
เมื่อเกิดโรคแบบแพร่กระจาย ต้นถั่วทั้งต้นจะผิดรูป ปลายยอดแทบจะแตะกับลำต้น ต้นเริ่มมีลักษณะคล้ายดอกกะหล่ำ โรคนี้ทำให้ผลผลิตเสียหายอย่างมาก
สนิม
สปอร์ของเชื้อราแพร่กระจายได้ง่ายทั่วพื้นที่ ทำให้เกิดการติดเชื้อในพืชสวน ฝนและลมช่วยให้เชื้อโรคแพร่กระจายได้ง่าย
ลักษณะของสนิม:
- อาการ. ช่องว่างสีน้ำตาล (ตุ่มหนอง) ปรากฏบนลำต้น ใบ และฝัก ซึ่งจะเข้มขึ้นตามกาลเวลา และบางครั้งอาจกลายเป็นสีดำ
- เหตุผล. โรคนี้มักเกิดขึ้นในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น และการติดเชื้อส่วนใหญ่มักเกิดจากหญ้าหนอนผีเสื้อ ซึ่งถือเป็นพาหะตัวกลางของเชื้อก่อโรคราสนิม ไนโตรเจนส่วนเกินในดินเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรค
- การรักษา. ขาดหายไป จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน
- การป้องกัน การควบคุมวัชพืชและเศษซากพืชในไร่นา ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ก่อนออกดอก
สนิมจะรบกวนการสังเคราะห์แสงและการผลิตคลอโรฟิลล์ในพืช พืชจะอ่อนแอและไม่สามารถเจริญเติบโตได้ และไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ซึ่งอาจสูญเสียผลผลิตได้ประมาณ 30%
ฟูซาเรียม
โรคนี้ส่งผลกระทบต่อทั้งต้นกล้าและถั่วที่กำลังออกผล เชื้อราจะทำให้ต้นอ่อนเสียรูปทรงและใบเลี้ยงเป็นแผล ต้นกล้าและต้นอ่อนมักจะตาย หากเชื้อราเข้าทำลายเมล็ดในดิน ต้นกล้าจะไม่งอกเลย
คุณสมบัติของฟูซาเรียม:
- อาการ. หากคุณนำเมล็ดที่ติดเชื้อออกจากดิน คุณจะสังเกตเห็นคราบสีชมพูปกคลุม คราบสีชมพูนี้จะปกคลุมใบเลี้ยงของต้นกล้าในภายหลัง สามารถวินิจฉัยโรคนี้ได้จากวงครึ่งวงกลมสีน้ำตาลของรากต้นอ่อน
โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในระยะออกดอกเช่นกัน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง และร่วงหล่นอย่างกะทันหัน ปกโคนจะคล้ำขึ้น เมล็ดถั่วจะเปลี่ยนสี - เหตุผล. การติดเชื้อเกิดขึ้นผ่านดินและเมล็ดพืช การแพร่กระจายมักเกิดขึ้นในช่วงอากาศอบอุ่นและชื้น
- การรักษา. พืชที่ติดเชื้อไม่สามารถรักษาได้
- การป้องกัน การบำบัดเมล็ดพันธุ์และดิน และการกำจัดเศษซากพืช การปลูกพืชหมุนเวียน การพ่นด้วยฟันดาโซล ไตรโคเดอร์มิน และสารที่คล้ายกัน
เชื้อราฟูซาเรียมเป็นโรคอันตรายและแพร่หลายที่ส่งผลต่อพืชที่ปลูกและพืชป่า
เซปโทเรีย (จุดสนิม)
โรคเชื้อราชนิดนี้เกิดขึ้นกับถั่วทุกชนิด มักเรียกว่าโรคจุดสีน้ำตาลหรือโรคจุดสนิมเนื่องจากจุดลักษณะเฉพาะ
คุณสมบัติของเซปโทเรีย:
- อาการ. ส่วนเหนือพื้นดินของต้นถั่วมีจุดสนิมปกคลุม พวกมันแพร่กระจายจากโคนต้นไปยังยอด เริ่มจากใบที่ได้รับผลกระทบ (ใบจะเหลืองและร่วงหล่น) จากนั้นจึงไปที่ลำต้นและถั่ว
- เหตุผล. การละเมิดกฎการหมุนเวียนพืช ขาดแสงและสารอาหาร
- การรักษา. สำหรับการระบาดเล็กน้อย ให้ฉีดพ่นด้วยน้ำเกลือ (เกลือ 250 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับการระบาดรุนแรง ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%, โฮม, รีวุส, ฟันดาโซล และสารเทียบเท่า
- การป้องกัน การใส่ปุ๋ย โดยเฉพาะปุ๋ยที่มีไนโตรเจน การดูแลเมล็ดพันธุ์ การถอนต้นพืช และการพรวนดินเป็นประจำ
โรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย
โรคที่เกิดจากแบคทีเรียไม่ได้ส่งผลกระทบต่อถั่วบ่อยเท่ากับการติดเชื้อรา แต่ก็มีอยู่เป็นจำนวนมาก โรคที่เกิดจากแบคทีเรียก่อโรคเรียกว่า แบคทีเรียริโอซิส (bacterioses) ซึ่งอาการทั้งหมดแทบจะเหมือนกันและแยกไม่ออก
โรคแบคทีเรียที่พบบ่อยที่สุดในถั่วคือโรคจุดสีน้ำตาล โรคนี้แพร่หลายและส่งผลกระทบต่อส่วนเหนือพื้นดินส่วนใหญ่ของต้นถั่ว
ลักษณะของจุดแบคทีเรีย (สีน้ำตาล) :
- อาการ. ใบปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองอ่อนเล็กๆ คลอโรติก จุดเหล่านี้จะขยายใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป กลายเป็นขอบสีเหลือง เขียวเข้ม หรือน้ำตาลเข้ม จุดเหล่านี้จะรวมกันและปกคลุมเกือบทั้งใบ
บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะเหี่ยวย่น แห้ง และร่วงหล่น ขณะที่ใบแห้งจะร่วงหล่น เส้นใบในบริเวณที่ได้รับผลกระทบอาจม้วนงอและบิดเบี้ยว ถั่วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวย่น - เหตุผล. แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแสงน้อยและในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น
- การรักษา. การรักษาจะได้ผลก็ต่อเมื่อโรคแบคทีเรียเริ่มแรกเริ่มเท่านั้น ทันทีที่เริ่มมีอาการ ฉีดพ่นพืชด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%
- การป้องกัน การรักษาการหมุนเวียนพืช การรวบรวมเมล็ดพันธุ์ที่มีสุขภาพดี การบำบัดเบื้องต้น และการปลูกพันธุ์ที่ต้านทาน
- ✓ การมีจุดแช่น้ำที่มีขอบสีเหลืองบนใบอาจบ่งชี้ว่ามีการติดเชื้อแบคทีเรีย
- ✓ การเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วของพืชโดยไม่ทราบสาเหตุ มักเป็นสัญญาณของการติดเชื้อแบคทีเรียในระบบราก
ผลผลิตของถั่วที่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อแบคทีเรียจะลดลงประมาณหนึ่งในสี่
โรคไวรัส
ไวรัสต่างจากแบคทีเรียและเชื้อราตรงที่ไม่สามารถดำรงอยู่ได้ด้วยตัวเองในสิ่งแวดล้อม ไวรัสดำรงชีวิตโดยการเคลื่อนที่จากพืชหนึ่งไปยังอีกพืชหนึ่ง ไวรัสยังสามารถเกาะติดกับแบคทีเรียได้อีกด้วย หากพืชได้รับเชื้อก่อโรคดังกล่าว พืชก็จะติดเชื้อไวรัสและโรคที่เกิดจากแบคทีเรียด้วย
80% ของการติดเชื้อไวรัสโมเสกเกิดขึ้นร่วมกับโรคจุดแบคทีเรีย แมลงเป็นอีกช่องทางหนึ่งของการติดเชื้อ พวกมันมีไวรัสอยู่ที่อุ้งเท้าและส่วนอื่นๆ ของร่างกาย โรคไวรัสไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ วิธีเดียวที่จะต่อสู้กับโรคเหล่านี้ได้คือการป้องกันและการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม
โมเสกสีเหลือง
ไวรัสใบเหลืองทำให้ใบถั่วมีสีจางลงและมีเส้นใบแตก ปลายใบมีจุดสีเหลืองปกคลุม จากนั้นจะซีดจางและเหี่ยวเฉา พืชเจริญเติบโตช้าลงและกลายเป็นพุ่ม
ไวรัสนี้แพร่เชื้อโดยแมลงปากดูด เช่น จักจั่น เพลี้ยอ่อน และแมลงต่างๆ โรคนี้ทำให้การสังเคราะห์แสงช้าลงและรบกวนกระบวนการทางชีวภาพทั้งหมด ถั่วไม่ได้เป็นพาหะนำเชื้อไวรัส
โมเสกสีเขียว
โรคใบเขียวหรือโรคใบด่างทั่วไป มีลักษณะเด่นคือมีจุดสีเขียวเข้มและสีเขียวอ่อนสลับกันบนใบ ทำให้เกิดลวดลายใบด่าง จุดเหล่านี้จะค่อยๆ จางลง และเกิดตุ่มพองบนใบที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งในที่สุดจะผิดรูปไป
ต้นถั่วเจริญเติบโตไม่ดี แคระแกร็น และผลผลิตลดลง หากต้นอ่อนได้รับผลกระทบ อาจไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เลย ต่างจากไวรัสใบเหลืองและไวรัสใบเขียวชนิดอื่นๆ ไวรัสใบเขียวแพร่กระจายไม่เพียงแต่โดยแมลงเท่านั้น แต่ยังแพร่กระจายผ่านเมล็ดด้วย
โมเสกธรรมดา
ไวรัสชนิดนี้อาศัยอยู่ในพืชตระกูลถั่วทั้งที่ปลูกและที่ปลูกในป่า แพร่กระจายโดยเพลี้ยอ่อน และยังแพร่กระจายผ่านเศษซากพืชอีกด้วย โรคนี้เริ่มต้นจากเส้นใบเปลี่ยนสี จากนั้นจะค่อยๆ จางลง จากนั้นจะเกิดอาการเหลืองเป็นหย่อมๆ ในบริเวณระหว่างเส้นใบ
พื้นที่ที่ได้รับแสงจะสูญเสียความสามารถในการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ พืชจะเจริญเติบโตช้าและชะงักงัน โรคใบด่างส่งผลเสียต่อผลผลิต แต่ไวรัสไม่สามารถแทรกซึมเข้าไปในเมล็ดได้ การติดเชื้อใบด่างไม่สามารถแพร่เชื้อผ่านเมล็ดได้
โมเสกผิดรูป
ไวรัสชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะคือการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของส่วนเหนือพื้นดินของต้นถั่ว โรคนี้ทำให้ใบและใบประดับผิดรูป เหี่ยวย่น ม้วนงอ และมีจุดปกคลุม ใบมีจุดคลอโรติกสีอ่อนปรากฏบนใบ เมื่อเวลาผ่านไป ใบจะบางลง ซีดลง และโปร่งแสงในที่สุด
พืชที่ติดเชื้อไวรัสโมเสกที่ทำให้เกิดโรคใบด่างตั้งแต่อายุยังน้อยจะไม่เจริญเติบโตอย่างเหมาะสมอีกต่อไป พุ่มไม้จะไม่เจริญเติบโตขึ้นด้านบน แต่จะแตกกิ่งก้านสาขาที่มีใบเหี่ยวย่น เมื่อพืชเจริญเติบโตเต็มที่ ฝักของมันจะบิดเบี้ยว โดยลิ้นใบจะหนาและผิดรูป
เมล็ดของพืชที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่ไม่ได้ติดเชื้อไวรัสและไม่เป็นแหล่งแพร่เชื้อ เช่นเดียวกับไวรัสโมเสกทั่วไป ไวรัสโมเสกที่ทำให้เกิดโรคนี้แพร่เชื้อโดยเพลี้ยอ่อน
ศัตรูพืชหลักของถั่ว
ถั่วมีแมลงศัตรูพืชไม่มากเท่ามะเขือเทศหรือราสเบอร์รี่ แต่สามารถทำลายพืชผลได้เป็นจำนวนมาก พืชผลถูกโจมตีโดยแมลงหลากหลายสายพันธุ์และรูปแบบการกิน บางชนิดกัดกินใบและดูดน้ำเลี้ยง ในขณะที่บางชนิดกัดกินเมล็ดถั่วหรือแทะราก
| ชื่อ | วิธีการควบคุม | ระยะเวลาการดำเนินกิจกรรม | ความเสี่ยงต่อยาเสพติด |
|---|---|---|---|
| เมล็ดพืช | การดูแลเมล็ดพันธุ์ การปลูกกระเทียมและผักชีลาว | การสุกของถั่ว | สูง |
| ด้วงงวงหัว | การไถลึก การหว่านเมล็ดเร็ว | ตลอดฤดูกาลเพาะปลูก | เฉลี่ย |
| แมลงหวี่ขาว | กับดักกาว, เครื่องตรวจสอบยาสูบ | ฤดูร้อน | สูง |
| แมลงวันงอก | การหว่านเมล็ดในระยะแรก การแช่กระเทียม | เมษายน-พฤษภาคม | เฉลี่ย |
| เพลี้ย | การปลูกกระเทียม ดาวเรือง สมุนไพร | ตลอดฤดูกาลเพาะปลูก | สูง |
| ทาก | การโรยด้วยขี้เถ้าและซุปเปอร์ฟอสเฟต | อากาศชื้น กลางคืน | ต่ำ |
เมล็ดพืช
ศัตรูที่อันตรายที่สุดของถั่ว มันกัดแทะถั่วจนแทบขาด ด้วงงวงถั่วจะโจมตีพืชตระกูลถั่วทุกชนิด และปรากฏตัวขึ้นเมื่อถั่วเริ่มสุก
ลักษณะของแมลงเจาะเมล็ดพืชและวิธีการควบคุม:
- คำอธิบายของศัตรูพืช ด้วงเต่าตัวเล็ก มีขนาดไม่เกิน 0.5 ซม. กระดองสีน้ำตาล ส่วนท้องและปลายปีกแข็งมีสีเหลืองอมแดง ด้วงเต่าชนิดนี้ขยายพันธุ์ในแปลงสวนและพื้นที่เก็บของในช่วงอากาศอบอุ่น ตัวเมียจะวางไข่ครั้งละ 50 ฟอง ซึ่งฟักออกมาเป็นตัวอ่อนที่เจาะเข้าไปในเมล็ดถั่ว ตัวอ่อนจะเจริญเติบโตที่นั่น
ถั่วหนึ่งเมล็ดสามารถมีตัวอ่อนได้มากถึง 20 ตัวต่อครั้ง ด้วงชนิดนี้สามารถผลิตตัวอ่อนได้ถึงสามรุ่นต่อปี - จะต่อสู้อย่างไร? บำบัดเมล็ดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำร้อน ปลูกกระเทียมและผักชีลาวใกล้แปลงถั่ว หากวิธีอื่นไม่ได้ผล ควรใช้สารเคมีเฉพาะในกรณีที่จำเป็นที่สุดเท่านั้น ฉีดพ่นถั่วด้วยเดซิสหรืออัคทาราหนึ่งครั้งก่อนออกดอก
แนะนำให้เก็บเกี่ยวถั่วก่อนที่ฝักจะเริ่มแตก เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ด ให้อบในเตาอบหรือแช่แข็งเป็นเวลา 3 วัน
ด้วงงวงหัว
ด้วงชนิดนี้พบได้ทั่วไปในเขตภูมิอากาศทุกแห่ง ยกเว้นเขตทุนดรา ทั้งด้วงและตัวอ่อนของพวกมันกัดแทะใบไม้
ลักษณะของด้วงงวงและวิธีการควบคุม:
- คำอธิบายของศัตรูพืช เหล่านี้เป็นด้วงสีน้ำตาล ยาว 2.5–9 มม. ตัวอ่อนมีสีขาว มีขนแข็ง และมีหัวคล้ายไคตินสีเหลือง
- จะต่อสู้อย่างไร? ฝึกไถพรวนดินลึกและหว่านเมล็ดในระยะแรก ฉีดพ่นพืชด้วยสารเฉพาะทางและยาฆ่าแมลง เช่น Vantex, Lannat และ Tibor
แมลงหวี่ขาว
แมลงกินพืชหลายชนิดชนิดนี้ชอบอยู่ในเรือนกระจก โดยทั่วไปมันจะโจมตีต้นกล้า แต่ในสภาพอากาศอบอุ่น มันก็โจมตีพื้นที่โล่งด้วยเช่นกัน
ลักษณะของเพลี้ยแป้งและวิธีควบคุม:
- คำอธิบายของศัตรูพืช แมลงขนาดเล็กเหล่านี้มีลักษณะคล้ายผีเสื้อกลางคืน มีความยาว 1 มิลลิเมตร และมองเห็นได้ชัดเจนเนื่องจากมีจำนวนมาก ตัวอ่อนมีลักษณะแบน สีเขียวซีด และยาวน้อยกว่า 1 มิลลิเมตร
- จะต่อสู้อย่างไร? หว่านถั่วกลางแจ้ง วางกับดักเหนียว รมควันด้วยควันบุหรี่ และฉีดพ่นยาฆ่าแมลง เช่น คาร์โบฟอส อัคทารา แอคเทลลิค ฯลฯ
แมลงวันงอก
แมลงชนิดนี้โจมตีพืชสวนหลายชนิด โดยโจมตีถั่วในระยะการงอก ดักแด้ที่จำศีลในดินจะปล่อยแมลงวันออกมาในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ซึ่งจะวางไข่ในดิน
ลักษณะของแมลงวันงอกและวิธีการควบคุม:
- คำอธิบายของศัตรูพืช แมลงวันชนิดนี้มีลักษณะไม่เด่นชัด มีสีน้ำตาลเทา ยาวประมาณ 0.5 ซม. หลังมีลายสีเข้ม ตัวอ่อนจะออกมาจากไข่หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์และเจาะเข้าไปในเมล็ดถั่วที่ปลูกไว้ ต้นกล้าจะเน่าหรือแตกหน่ออ่อน หลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ ตัวอ่อนจะเปลี่ยนเป็นดักแด้
- จะต่อสู้อย่างไร? ควรหว่านเมล็ดถั่วตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าถั่วงอกก่อนที่ตัวอ่อนจะงอก หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอกสดในฤดูใบไม้ผลิ แต่ให้ใช้ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วง เพราะจะดึงดูดแมลงวัน ฉีดพ่นต้นถั่วด้วยกระเทียมดองเพื่อไล่แมลง โรยผงยาสูบ ขี้เถ้า หรือพริกไทย
ในกรณีที่รุนแรงเป็นพิเศษ ให้ใช้ยาฆ่าแมลง คุณสามารถฉีดพ่นถั่วด้วย Fufanon หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
เพลี้ย
แมลงชนิดนี้โจมตีพืชสวนเกือบทุกชนิด และสามารถโจมตีถั่วได้ด้วย
ลักษณะของเพลี้ยอ่อนและวิธีการป้องกัน:
- คำอธิบายของศัตรูพืช แมลงดูดน้ำสีเขียวขนาดเล็กที่อาศัยอยู่เป็นกลุ่มบริเวณใต้ใบ
- จะต่อสู้อย่างไร? ปลูกกระเทียม ดาวเรือง และพืชที่มีกลิ่นหอมแรงอื่นๆ ไว้ใกล้ๆ ฉีดพ่นด้วยสมุนไพรต่างๆ เช่น เปลือกหัวหอม ยอดมะเขือเทศ ฯลฯ ในกรณีสุดท้าย ให้ใช้ Aktara, Trichodermin หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
ทาก
ทากเป็นสัตว์กินทั้งพืชและสัตว์ และออกมาหากินในสภาพอากาศชื้นหรือตอนกลางคืน พวกมันกินจุมากและสร้างความเสียหายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ให้กับพืชผล
ลักษณะของทากและวิธีการควบคุม:
- คำอธิบายของศัตรูพืช หอยรูปร่างคล้ายหนอน ยาวได้ถึง 7 ซม. ขณะคลาน พวกมันจะขับเมือกออกมา ทิ้งร่องรอยมันวาวไว้
- จะต่อสู้อย่างไร? โรยต้นไม้ที่ปลูกด้วยขี้เถ้าหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต วางกับดักและเหยื่อ คลุมพืชผลด้วยใบสนหรือต้นตำแย
โรคถั่วทุกชนิด แม้แต่โรคที่รักษาได้ ล้วนสร้างความเสียหายต่อผลผลิตอย่างมาก ดังนั้นการป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ โรคถั่วส่วนใหญ่สามารถป้องกันได้ด้วยการฉีดพ่นยา การปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม และมาตรการป้องกันต่างๆ




















