ถั่วลันเตาหวานอ่อนโดดเด่นด้วยฝักขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่เลวร้าย และมีคุณสมบัติเด่นอื่นๆ ที่แตกต่างจากถั่วลันเตาพันธุ์อื่นๆ
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ในประเทศ M. N. Gulkin, V. G. Kachainik และ N. V. Nastenko พันธุ์นี้เพิ่งได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้เพาะปลูกได้เมื่อไม่นานมานี้ คือในปี 2015 หลังจากที่ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนการเพาะปลูกของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสีย
แม้จะมีการปรับปรุงพันธุ์ค่อนข้างใหม่ แต่ถั่วก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและผู้บริโภค เนื่องจากได้รับความชื่นชมอย่างสูง เนื่องด้วยคุณสมบัติและคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพันธุ์นี้:
ถั่วลันเตาหวานอ่อนไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ แต่ชาวสวนบางคนแนะนำให้ปลูกเฉพาะในบริเวณที่มีแสงแดดและในดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ลักษณะของพืชและผลไม้
ต้นนี้มีลำต้นค่อนข้างยาว มีความยาวตั้งแต่ 55 ถึง 70 ซม. และยาวกว่านั้นหากอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ลักษณะเด่นอื่นๆ ของพุ่มนี้ ได้แก่:
- ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียวคลาสสิก แต่พื้นผิวมีการเคลือบด้วยขี้ผึ้ง
- ดอกไม้ – ใหญ่และขาว;
- ตำแหน่งของฝักแถวล่าง – ห่างจากผิวดินประมาณ 30 ซม.
- ชนิดของลำต้น – มันเป็นไม้เลื้อยจึงต้องผูกติดกับโครงสร้างรองรับ
ถั่วมีขนาดใหญ่ ดังนั้นเมล็ดหนึ่งพันเมล็ดจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม ตัวบ่งชี้อื่นๆ:
- รูปร่าง - โค้งเล็กน้อย;
- ความยาวฝัก – 10-11 ซม.;
- ความกว้าง - 1.2-1.3 ซม.
- คุณสมบัติของด้านบน – ด้วยการลับคม;
- สีผิวเมื่อสุกเต็มที่ – สีเขียวอ่อน;
- ชั้นกระดาษ parchment – ไม่มา;
- จำนวนเมล็ดในฝักหนึ่งคือ 89 ชิ้น
ลักษณะรสชาติและวัตถุประสงค์
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ถั่วลันเตาถูกเรียกว่าทั้งถั่วลันเตาหวานและถั่วลันเตาอ่อน เนื่องจากมีรสชาติหวานเป็นพิเศษและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน นอกจากนี้ ถั่วลันเตายังสามารถรับประทานได้ตั้งแต่ยังอ่อนก่อนที่จะแข็ง
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
พันธุ์นี้อยู่ในระยะสุกกลางต้น สามารถเก็บฝักได้ตั้งแต่ 55 วันหลังยอดแรกเริ่มงอก ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย โดยใช้เวลาเก็บเกี่ยว 65 วัน ผลผลิต 1.8-2.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ลักษณะการลงจอด
สำหรับการปลูกถั่วพันธุ์เด็ตสกี้ แนะนำให้ปลูกในช่วงวันที่ 25-28 เมษายน ถึง 9-12 พฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิในตอนกลางวันไม่ต่ำกว่า 12 องศาเซลเซียส (55 องศาฟาเรนไฮต์) และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า 2 องศาเซลเซียส (36 องศาฟาเรนไฮต์) ถั่วพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากปลูกพืชเมล็ดพืชและพืชอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ มันฝรั่ง บีทรูท และแตงกวา ถั่วพันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่โปร่งและซึมผ่านได้ ค่า pH เป็นกลาง
ข้อกำหนดอื่นๆ:
- เพื่อการปลูกที่ประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ มีแสงสว่างเพียงพอ และมีการป้องกันลม
- ก่อนปลูกควรใส่ปุ๋ยและคลายดิน
- หากระดับความเป็นกรดของดินไม่เป็นกลาง สามารถปรับได้ด้วยการใช้ส่วนผสมที่มีฤทธิ์เป็นด่าง
การปลูกทำได้โดยใช้เมล็ด เนื่องจากถั่วจะออกรากได้ง่ายในแปลงเปิดและเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อนหว่านเมล็ด ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก:
- การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์เป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการเตรียมการ ขั้นแรก จำเป็นต้องกำจัดเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสมออก นำต้นกล้าใส่ภาชนะที่เติมน้ำแล้วแช่น้ำไว้จนพองตัว เมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ ควรนำเมล็ดออก
- หลังจากคัดแยกแล้ว เมล็ดพันธุ์จะถูกฆ่าเชื้อ แช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ขั้นตอนการฆ่าเชื้อไม่ควรเกิน 25-30 นาที
- ขอแนะนำให้บำรุงถั่วด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนหว่านเมล็ด เพื่อช่วยเร่งและเพิ่มประสิทธิภาพการงอกและการเจริญเติบโตของพืช
ระหว่างการเตรียมเมล็ดพันธุ์ สิ่งสำคัญคือการใส่ปุ๋ยและพรวนดิน ซึ่งจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช ลดความเป็นกรดของดิน และเพิ่มผลผลิต
เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ คุณควรปฏิบัติตามรูปแบบดังต่อไปนี้:
- แนะนำให้เว้นช่องว่างระหว่างแถวประมาณ 28-30 ซม.
- ระหว่างเมล็ดในแถว – 13-16 ซม.
- ความลึกในการปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 4.5-6 ซม.
- ✓ ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์ควรมีอย่างน้อย 4.5 ซม. เพื่อป้องกันนก
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นในแถวควรอย่างน้อย 13 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
การรดน้ำเป็นส่วนสำคัญของการดูแลพืชผล จำเป็นอย่างยิ่งต่อการรักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม และช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติ สำหรับถั่วลันเตา แนะนำให้รดน้ำเป็นระยะตามตารางที่กำหนด:
- โดยเฉลี่ยแล้วการรดน้ำถั่วสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูแล้งหรืออุณหภูมิสูง แนะนำให้เพิ่มความถี่เป็นทุก 5 วัน ในฤดูฝนไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม เนื่องจากได้รับน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติอย่างเพียงพอ
- วิธีการรดน้ำถั่วที่ได้ผลที่สุดคือระบบน้ำหยด วิธีนี้จะส่งน้ำไปยังรากพืชโดยตรง ป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
- ให้ใช้บัวรดน้ำขนาดเล็ก โดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตร ต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร
- ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำถั่วในช่วงออกดอก เนื่องจากพืชต้องการความชื้นสูง ดังนั้น ควรรดน้ำสัปดาห์ละสามครั้ง
- ก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงในดินในอัตรา 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์หลังจากการงอก ให้ใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยสารละลายหญ้าหางหมา (1:10)
- ในช่วงออกดอกควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมเพื่อช่วยให้ผลดกขึ้น
จะต้องทำอะไรเพิ่มเติม:
- เพื่อให้มั่นใจว่าถั่วจะเก็บเกี่ยวได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องคลายช่องว่างระหว่างแถวหลังรดน้ำทุกครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้ดินมีอากาศถ่ายเท ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโต
- หากไม่มีเวลาพรวนดินระหว่างแถว ให้ใช้วัสดุคลุมดิน โดยการโรยหญ้า ฟาง หรือขี้เลื่อยระหว่างแถวถั่ว วัสดุคลุมดินทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกัน รักษาความชื้นในดินและป้องกันการระเหยอย่างรวดเร็ว
- สำหรับปุ๋ย ให้ใช้เกลือโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟต ละลายอย่างละ 10 กรัมในถังน้ำ ใช้ปุ๋ยสูตรนี้ในปริมาณแรกก่อนออกดอกไม่นาน จากนั้นใส่ซ้ำทุก 14 วัน การแช่ตำแยเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับปุ๋ย
- การกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากถั่วมีโครงสร้างคล้ายเถาวัลย์ จึงทำให้พันกันกับวัชพืชที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้กำจัดได้ยาก
- หลังจากต้นกล้างอกแล้ว จะมีการติดตั้งเสาค้ำยันในแปลง เถาวัลย์จะถูกยึดเข้ากับเสาค้ำยัน ลำต้นจะถูกยึดให้แน่นเมื่อยาว 13-18 ซม.
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
ถั่วลันเตาหวานอ่อนมีความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ความชื้นที่มากเกินไปซึ่งเกิดจากการรดน้ำมากเกินไปอาจนำไปสู่การติดเชื้อที่เป็นอันตราย รวมถึงโรคราแป้งและโรคเน่า
สำหรับศัตรูพืช พวกมันแทบจะไม่ปรากฏตัวให้เห็นเลย อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงที่จะถูกด้วงถั่วเข้าโจมตี ยาฆ่าแมลงชื่อ Abzats มีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชที่น่ารำคาญนี้
บทวิจารณ์บทวิจารณ์
ถั่วลันเตาหวานเบบี้มีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติที่ไร้ที่ติ การเก็บเกี่ยวที่เร็ว และลักษณะที่ค่อนข้างไม่ยุ่งยาก ถั่วลันเตาหวานเบบี้เป็นที่นิยมทั้งในหมู่ชาวสวนและผู้บริโภค อีกทั้งยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงเหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกล กุญแจสำคัญของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการจัดเตรียมพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมากที่สุดให้กับพืช





