ถั่วลันเตาพันธุ์ Zhegalova 112 เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับนักปฐพีวิทยาทั้งมือใหม่และมืออาชีพ ถั่วลันเตาพันธุ์นี้มีข้อดีและคุณสมบัติมากมาย เช่น สุกเร็ว ผลใหญ่ และต้านทานโรคบางชนิด การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและผลผลิต
ต้นทาง
ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ออล-ยูเนียนเพื่อการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผัก โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์คอนย็อก-กอร์บูน็อกและแอลเบเนีย 6 ได้รับการกำหนดเขตพื้นที่ในปี พ.ศ. 2486 ซึ่งตอกย้ำประวัติศาสตร์อันยาวนานและความสำคัญทางการเกษตรของพันธุ์นี้
ลักษณะของพันธุ์
ถั่วเซกาลอฟมีคุณสมบัติที่ดีหลายประการ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักเกษตรศาสตร์ทั่วประเทศ ลองสำรวจลักษณะทางพฤกษศาสตร์และลักษณะเด่นของมัน
- ✓ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4°C ในช่วงการงอก
- ✓ ต้านทานโรคแอสโคไคตาและฟูซาเรียมได้ดี
ขนาดและรูปแบบการเจริญเติบโต
ถั่วถือเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง โดยมียอดยาวได้ถึง 1.2-1.8 ม.
มันมีคุณสมบัติหลายประการที่ทำให้มันแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น:
- ปล้องยาว มีตั้งแต่ 18 ข้อ ถึง 23 ข้อ
- ใบเป็นรูปไข่กว้าง มีโครงสร้างทั่วไป ประกอบด้วย 3 คู่ มีสีเขียวอมเหลือง
ผลไม้
มีลักษณะโค้งเล็กน้อยและมีปลายทู่คล้ายดาบ มีลักษณะเด่นดังนี้
- เปลือกถั่วมีความยาวประมาณ 10-15 ซม. และมีความกว้างประมาณ 2.5 ซม.
- ถั่วมีสีเขียวอ่อน
- แต่ละฝักมีเมล็ด 5-8 เมล็ด รูปร่างเป็นเหลี่ยมมน แบนขนานกับแกนฝัก
จุดประสงค์และรสนิยม
ถั่วลันเตาสามารถนำมาใช้ในอาหารและสูตรอาหารได้หลากหลาย มักนิยมใส่ในสลัด ซุป เครื่องเคียง อาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์ ถั่วลันเตาสามารถใส่ในพาสต้า ข้าว โจ๊ก และเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ ถั่วลันเตาสดเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย
เวลาสุกและผลผลิต
ใช้เวลาประมาณ 50-60 วันตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว ถั่วจะสุกสม่ำเสมอ ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ผลผลิตถั่วลันเตาเขียวจากพันธุ์นี้สูงถึง 1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การเจริญเติบโตและการดูแล
ถั่วลันเตาพันธุ์ Zhegalov 112 ปลูกโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ขนาดการปลูกที่แนะนำคือ 15 x 30 ซม. ความลึก 4-6 ซม. ควรเลือกปลูกในพื้นที่ระบายน้ำดีและมีลมพัดผ่านได้ดี
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมในการเพาะปลูกไม่ควรต่ำกว่า +5°C
- ✓ ระยะห่างระหว่างแถวควรอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อให้มีการหมุนเวียนของอากาศเพียงพอ
ในการดูแลพืชผล ให้ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงแล้งหรืออุณหภูมิสูง ความชื้นปานกลางช่วยรักษาการเจริญเติบโตของพืชและการสร้างเมล็ดให้แข็งแรง
- การกำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืชเป็นประจำช่วยป้องกันการแข่งขันแย่งน้ำ สารอาหาร และแสง
- ปุ๋ย. การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนา
- สนับสนุน. การติดตั้งตัวรองรับเพื่อรองรับยอดจะช่วยป้องกันไม่ให้ยอดหักจากน้ำหนักของถั่วและยังช่วยให้มีการหมุนเวียนของอากาศได้ดีขึ้น
- การป้องกันโรคและแมลง การตรวจสอบพืชเพื่อดูโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นประจำจะช่วยระบุปัญหาได้ในระยะเริ่มต้นและดำเนินขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อกำจัดปัญหาเหล่านั้น
- การตัดแต่ง การตัดแต่งกิ่งข้างและส่วนที่ไม่ติดผลจะช่วยให้ใช้สารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและเพิ่มผลผลิต
การปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ดี
การเก็บเกี่ยว
ถั่วจะถูกเก็บเกี่ยวเป็นระยะเวลา 15 วัน โดยเว้นช่วงการเก็บเกี่ยว 3-4 วัน เก็บเกี่ยวเมื่อถั่วสุกเต็มที่ทางเทคนิค ซึ่งยังอ่อนและชุ่มฉ่ำ ควรเก็บเกี่ยวด้วยมือหรือใช้กรรไกรตัดกิ่งแบบพิเศษ เพื่อป้องกันความเสียหายของลำต้น
ควรเก็บถั่วไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นที่อุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง 4°C เก็บผลผลิตไว้ในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่มีรูพรุนเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและป้องกันการเน่าเสีย
รีวิวจากคนสวน
ถั่วลันเตาสายพันธุ์ Zhegalov 112 ได้รับความนิยมในหมู่นักเกษตรกรรมในประเทศของเรา เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นปลูก เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมากและปลูกง่าย พันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย ทั้งให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค และให้ผลผลิตเร็ว






