ข้าวโพดโดบรินยาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่โดดเด่นด้วยรสชาติหวาน ให้ผลผลิตสูง และฝักใหญ่ ชาวสวนชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะดูแลดินได้ง่ายและต้านทานโรค
คำอธิบายพันธุ์ไม้ ข้อดีข้อเสีย
ข้าวโพดพันธุ์โดบรินยาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่โตเร็ว มีต้นกำเนิดในอเมริกา พืชชนิดนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า "ข้าวโพดหวานซูเปอร์อเมริกัน" เนื่องจากนำเข้าเมล็ดพันธุ์จากอเมริกา และมีปริมาณน้ำตาล 20-30% สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำโลกด้านการผลิตและการบริโภคข้าวโพดหวาน
เมล็ดข้าวโพดสุกมีรสชาติดีเยี่ยมและขายได้ในตลาด รสชาติอร่อยเมื่อต้มและยังคงรสชาติไว้แม้หลังจากแช่แข็งและบรรจุกระป๋อง ข้าวโพดมีรสหวานมาก ฝักใหญ่มีเนื้อแน่น ไม่มีส่วนที่ยังไม่เจริญ และมีเมล็ดที่ฉ่ำน้ำ
ลักษณะเด่นของพันธุ์โดบรีญญา:
- ความสูงของต้นไม้ – สูงถึง 1.7 เมตร;
- ความสูงของการติดตั้งซัง – 70 ซม.
- ความยาวของซัง – สูงสุด 25 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางซัง – สูงสุด 5.5 ซม.
- จำนวนซังต่อต้น – 1-2;
- จำนวนแถวเมล็ดพืชบนซัง – 16-18;
- ระยะเวลาการสุก: 2-2.5 เดือน นับจากวันที่เมล็ดงอก
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ไม่ต้องการมากต่อองค์ประกอบของดิน
- มีแนวโน้มอ่อนไหวต่อการเหี่ยวเฉาและโรคพืชทั่วไป (โรคโมเสก โรคสนิม) ต่ำ
- ผลผลิตสูง;
- ธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง (มีโปรตีน น้ำตาลที่ละลายน้ำได้ โครเมียม เหล็ก นิกเกิล ซีลีเนียม สังกะสี)
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
- เวลาสุกที่รวดเร็ว
ในบรรดาพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน Dobrynya มีความโดดเด่นในเรื่องอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างความแก่ก่อนวัยและขนาดฝัก
สภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
ข้าวโพดพันธุ์ Dobrynya เจริญเติบโตและพัฒนาได้ดีภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- อุณหภูมิการงอกขั้นต่ำอยู่ที่ 10-12 องศา (ในกรณีนี้ต้นกล้าจะปรากฏหลังจาก 3 สัปดาห์)
- อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการงอกคือ 23-28 องศา (ยอดจะงอกภายใน 1 สัปดาห์)
- แสงแดดที่ดี (ข้าวโพดหวานเป็นพืชวันสั้น หมายความว่าต้องการแสงแดดอย่างน้อย 12-14 ชั่วโมง)
- ดินที่เหมาะสมคือดินร่วนเบา มีความอุดมสมบูรณ์ และมีค่าความเป็นกรดอย่างน้อย 5 pH
- ความต้องการน้ำอยู่ในระดับปานกลาง แต่จะเพิ่มขึ้นในช่วงที่เกิดการแตกยอดและแตกช่อดอก
- พืชบรรพบุรุษที่เหมาะสม: มันฝรั่ง แตงโม บัควีท ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว
- ✓ ปริมาณน้ำตาลในเมล็ดพืชอยู่ที่ 20-30% ซึ่งสูงกว่าพันธุ์อื่นๆ อย่างมาก
- ✓ ทนทานต่อโรคพืชทั่วไป เช่น โรคใบไหม้ โรคราสนิม
หลีกเลี่ยงการปลูกข้าวโพดหวานพันธุ์ใกล้ ๆ กับข้าวโพดบุ๋มหรือข้าวโพดฟลินต์ เพราะจะเกิดการผสมเกสรข้ามพันธุ์ ส่งผลให้ปริมาณน้ำตาลในเมล็ดลดลง
หากปลูกข้าวโพดในดินดำที่อุดมสมบูรณ์และใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอในเวลาที่เหมาะสม พืชผลจะสามารถเติบโตได้อีกครั้งในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลา 2 ปี
การเตรียมดิน
ก่อนปลูกพืชต้องเตรียมพื้นที่ให้พร้อม ในฤดูใบไม้ร่วง ปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม แนะนำให้ไถพรวนดินให้ลึก 27-30 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการไถพรวนและไถพรวนดินเพื่อควบคุมวัชพืช
หากดินมีเนื้อดินไม่ดี อัดแน่น หรือหนัก จำเป็นต้องปรับปรุง มิฉะนั้นพืชผลจะไม่ให้ผลผลิต สำหรับดินเชอร์โนเซมหรือดินร่วนปนทรายหนักมาก แนะนำให้เติมทราย อินทรียวัตถุ และพีท (อัตราหนึ่งถังต่อตารางเมตร) สำหรับดินที่เป็นกรด ควรเติมปูนขาว
การเตรียมเมล็ดพืช
ก่อนหว่านเมล็ด ขอแนะนำให้อุ่นต้นกล้าด้วยเครื่องเป่าลมร้อน โดยวางเมล็ดไว้กลางแดดโดยตรงประมาณ 4-5 วัน จากนั้นแช่เมล็ดในน้ำที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียส
คุณต้องใส่ใจกับสภาพและขนาดของเมล็ดด้วย เมล็ดที่สมบูรณ์ ไม่เสียหาย และมีขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการปลูก
นอกจากนี้ คุณยังสามารถดูแลเมล็ดพืชเพื่อป้องกันโรคเชื้อราได้ โดยแช่ต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 10 นาที
การลงจอด
วิธีปลูกข้าวโพดโดบรินยาที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดคือการปลูกแบบไม่ต้องเพาะต้นกล้า ควรหว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็ง
อุณหภูมิดินเฉลี่ยต่อวันควรอยู่ที่ 13-14 องศาเซลเซียส หากหว่านเมล็ดในดินที่อุ่นไม่เพียงพอ ต้นกล้าจะงอกช้ามากและแยกตัวออกมา
- ✓ อุณหภูมิของดินสำหรับปลูกไม่ควรต่ำกว่า 13-14 องศา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการงอกที่สม่ำเสมอ
- ✓ ระยะห่างระหว่างแปลงปลูกควรอยู่ที่ 40 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
เพาะเมล็ดลึก 7-8 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแปลงประมาณ 40 ซม. วางเมล็ดลงในดิน คลุมด้วยดิน และคลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
การดูแลพืชผลระหว่างการเพาะปลูก
หากต้องการเก็บเกี่ยวข้าวโพดหวานฉ่ำได้เร็วและอุดมสมบูรณ์ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลพันธุ์ Dobrynya
น้ำสลัด
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากใบแรกงอกออกมาห้าใบ ในระยะนี้ พืชต้องการปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม ควรใส่ปุ๋ย 15% ในเดือนแรก และใส่ปุ๋ยที่เหลืออีก 75% ในเดือนถัดไป หากพืชขาดโพแทสเซียม ขอบใบล่างจะม้วนงอ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และแห้ง
ข้าวโพดหวานพันธุ์โดบรียาต้องการฟอสฟอรัสในระยะการแตกรากและระยะการสร้างฝัก ชาวสวนแนะนำให้เติมแอมโมเนียมฟอสฟอรัสลงในดิน
เมื่อมีใบ 6-8 ใบแล้ว สามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนได้ ยูเรียเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับข้าวโพด จะให้ผลดียิ่งขึ้นหากผสมกับแอมโมเนียมไนเตรตในสัดส่วนที่เท่ากัน ควรใส่ปุ๋ยสามครั้ง ห่างกัน 7 วัน
ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมส่วนใหญ่ (สูงสุด 90%) ในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการไถพรวน ขณะหว่านเมล็ด จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน 80% และปุ๋ยฟอสฟอรัส 10% และใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่เหลืออีก 20% ในช่วงฤดูเพาะปลูก
การรดน้ำ
วิธีการชลประทานที่สะดวกที่สุดคือการให้น้ำแบบหยด ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในดินและบริเวณรากให้อยู่ในระดับที่ต้องการ เกษตรกรและชาวสวนต่างทราบดีว่าการให้น้ำแบบหยดช่วยเพิ่มขนาดฝักและน้ำหนักของเมล็ดพืช
ข้าวโพดต้องการน้ำในปริมาณที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงของฤดูกาลเพาะปลูก ซึ่งสามารถจัดหาได้โดยใช้ระบบน้ำหยด ปริมาณการใช้น้ำเฉลี่ยต่อครั้งการให้น้ำอยู่ที่ 350-400 ลิตรต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร
การดูแลดิน
ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต จำเป็นต้องคลายช่องว่างระหว่างแถว 3-4 ครั้ง เพื่อให้มีการหมุนเวียนของอากาศในดินอย่างเหมาะสม
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
พันธุ์โดบรีนยา เช่นเดียวกับพันธุ์ข้าวโพดหวานชนิดอื่นๆ มีความอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืชดังต่อไปนี้:
- ผีเสื้อกลางคืนฤดูหนาว;
- เพลี้ยอ่อนในธัญพืชและข้าวโพด
- ผีเสื้อข้าวโพด;
- หนอนลวดชนิดต่างๆ (สเตปป์ กว้าง มืด)
สามารถควบคุมไตรโคแกรมมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่เป็นวิธีการทางชีวภาพแบบพิเศษในการป้องกันพืชผลที่ไม่ใช้สารเคมี ไตรโคแกรมมาคือแมลงขนาดเล็ก (0.3-0.6 มม.) ที่ออกฤทธิ์ทำลายไข่แมลงศัตรูพืชโดยฝังตัวอ่อนของมันเองไว้ในไข่เหล่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้ยาฆ่าแมลงที่ได้รับการรับรองเพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชได้อีกด้วย ขึ้นอยู่กับชนิดของแมลง
โรคข้าวโพดหวาน:
- โรคเน่าลำต้นและราก;
- เชื้อราในเมล็ดพืช;
- ราสีเทาของหู;
- ซังฟูซาเรียม
การป้องกันโรคเชื้อราในข้าวโพด Dobrynya - การบำบัดเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก
เมื่อปลูกข้าวโพด การควบคุมวัชพืชก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน วัชพืชที่เป็นอันตรายต่อพืชผลโดยเฉพาะ ได้แก่:
- อาร์เทมิเซียแร็กวีด;
- ดอกหญ้าทุ่งสีเหลืองและสีชมพู
- หญ้าเลื้อย
- ผักโขมขาว
หากวัชพืชปรากฏขึ้นก่อนหว่านหรือก่อนข้าวโพดงอก สามารถใช้สารกำจัดวัชพืชแบบไม่เลือกทำลาย (เช่น Uragan Forte) ได้ ส่วนสารกำจัดวัชพืชหลังงอก ซึ่งสามารถใช้ได้ระหว่างระยะใบที่ 3 ถึง 7 (เช่น Lancelot, Lumax และ Milagro) จะช่วยควบคุมวัชพืชทั้งแบบรายปีและแบบรายปี
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ควรเก็บเกี่ยวข้าวโพดโดบรินยาในระยะสุกที่มีไขสีขาวขุ่น ซึ่งเป็นระยะที่เมล็ดข้าวโพดจะมีสีและโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ และใบด้านนอกจะมีสีอ่อนลงและเกาะติดฝักแน่น
เก็บเกี่ยวฝักข้าวโพดด้วยมือ แนะนำให้เก็บเกี่ยวภายใน 14 วันนับจากฝักข้าวโพดที่โตเต็มที่ทางเทคนิคชุดแรก
หากพ้นระยะสุกงอมของเมล็ดข้าวแล้ว การเก็บเกี่ยวจะเหมาะสมเพียงเพื่อการตากแห้งและบดเมล็ดข้าวให้เป็นแป้งเท่านั้น
เมื่อทำการเก็บเกี่ยวข้าวโพดขนาดใหญ่ในไร่ จะใช้รถเกี่ยวข้าว อุปกรณ์จะตัดยอดข้าวโพดที่ระดับความสูง 15 ซม. เหนือพื้นดิน การลดการสูญเสียผลผลิตระหว่างการเก็บเกี่ยวจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ข้าวโพดโดบรินยาสามารถเก็บไว้ได้ทั้งฝัก วิธีนี้ช่วยรักษาความหวานและความชุ่มฉ่ำของเมล็ดไว้ได้ ฝักข้าวโพดที่เก็บไว้ไม่ต้องล้าง แต่ทำความสะอาดเอาเส้นใยและเปลือกออกให้หมด จากนั้นใส่ในถุงพลาสติกแบบหนาและเก็บไว้ในช่องเก็บผักของตู้เย็น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ได้ ข้าวโพดสดสามารถเก็บไว้ได้นาน 5-7 วัน
เมล็ดข้าวโพดสามารถเก็บรักษาได้ในน้ำเกลือ ดอง หรือแช่แข็ง สำหรับการแช่แข็ง ให้ใช้ฝักข้าวโพด ก่อนแช่แข็ง ให้แช่ข้าวโพดในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาเท่ากัน เมื่อแห้งแล้ว ให้ห่อด้วยพลาสติกหรือฟิล์มถนอมอาหาร ข้าวโพดหวานสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1.5 ปี
สามารถชมวิดีโอรีวิวข้าวโพดพันธุ์ Dobrynya ได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
หากปฏิบัติตามคำแนะนำในบทความนี้ในการปลูกและดูแลข้าวโพดพันธุ์ Dobrynya ในพื้นที่โล่ง คุณจะสามารถได้รับผลผลิตค่อนข้างสูง

