ข้าวโพดมินิโกลด์เป็นพันธุ์ลูกผสม จึงได้ชื่อว่า F1 เป็นไม้พุ่มเตี้ย มีฝักเล็กแต่เนื้อฉ่ำน้ำมาก ข้าวโพดพันธุ์นี้มีรสหวาน จึงนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารและบรรจุกระป๋องอย่างแพร่หลาย เมล็ดสามารถรับประทานได้แม้ดิบๆ แต่ต้องอยู่ในสภาพน้ำนม
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
ไม่มีการกล่าวถึงข้าวโพดพันธุ์นี้ในทะเบียนพันธุ์พืชของสหพันธรัฐรัสเซีย มีเพียงมะเขือเทศที่มีชื่อเดียวกันเท่านั้น พันธุ์ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาในสาธารณรัฐเช็ก น่าเสียดายที่ยังไม่มีรายละเอียดที่เจาะจงมากขึ้น รวมถึงวันที่วางจำหน่าย
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์มินิโกลด์จัดอยู่ในประเภทข้าวโพดหวาน ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้องการแสงแดดจัดและความอบอุ่น รีวิวต่างๆ เน้นย้ำถึงการงอกที่รวดเร็วและง่ายต่อการเพาะปลูก รวมถึงขนาดต้นกล้าที่ใหญ่ พันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรเองได้
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6.0-6.8 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ดินจะต้องมีปริมาณอินทรียวัตถุสูง (อย่างน้อย 4%) เพื่อให้มีความสามารถในการกักเก็บน้ำที่จำเป็น
ลักษณะภายนอกของต้นฝักและเมล็ด
เป้าหมายหลักของการผสมข้ามพันธุ์คือการลดขนาดของต้นและฝัก ดังนั้น มินิโกลด์จึงมีชื่อเสียงในด้านความเรียบง่าย โดยพุ่มมีความสูงสูงสุด 100-120 ซม.
สัญญาณอื่นๆ:
- ความยาวของซัง – 11-12 ซม.;
- น้ำหนักของหัว – 90-100 กรัม;
- เส้นผ่านศูนย์กลาง – จาก 2 ถึง 4 ซม.
- รูปร่าง - ทรงกรวยยาว;
- สี - สีเหลืองเข้ม (เรียกอีกอย่างว่าสีทองและสีสดใส)
- เยื่อเมล็ดพืช – ชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก;
- รากพืช – มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม และพอดีกับฝ่ามือของคุณ
- ผิว - ละเอียดอ่อน, ไม่สามารถรับรู้ได้
จุดประสงค์และรสนิยม
ธัญพืชมักรับประทานดิบๆ แต่ยังคงรักษาวิตามินไว้ได้ดีแม้จะแช่แข็ง ธัญพืชขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติหวานอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่ละเอียด ไม่ว่าจะปรุงสุก อบ หรือบรรจุกระป๋อง ธัญพืชเหล่านี้ก็มีคุณภาพสูงเช่นกัน
เมื่อสุกแล้วผลผลิต
นับตั้งแต่ใบเขียวใบแรกเริ่มผลิออกมาจากพื้นดินจนกระทั่งข้าวโพดโตเต็มที่ ประมาณ 50-60 วัน ซึ่งบ่งชี้ว่าพืชผลชนิดนี้มีการเจริญเติบโตเร็ว
การเจริญเติบโตและการดูแล
แนะนำให้ปลูกเมล็ดเมื่ออุณหภูมิอากาศเหมาะสม เนื่องจากข้าวโพดพันธุ์มินิโกลด์ไม่ทนต่อความหนาวเย็น ในพื้นที่ส่วนใหญ่ การปลูกจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม ซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึงปลายเดือนมิถุนายน แม้ว่าโดยทั่วไปข้าวโพดจะสุกในเดือนกรกฎาคมก็ตาม
- × การปลูกที่อุณหภูมิของดินต่ำกว่า 10°C จะทำให้การงอกช้าลงและมีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราเพิ่มมากขึ้น
- × อุณหภูมิอากาศที่สูงกว่า 35°C ในระหว่างการออกดอกอาจทำให้ละอองเรณูเป็นหมันและผลผลิตลดลง
พันธุ์นี้เป็นตัวอย่างคลาสสิกของพืชกลางแจ้ง อย่างไรก็ตาม ยังมีลักษณะการเพาะปลูกเฉพาะของพันธุ์นี้ด้วย:
- ช่วงเวลาสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์เหล่านี้คือเดือนเมษายน-พฤษภาคม
- ข้าวโพดมินิโกลด์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกและมีค่า pH เป็นกลาง ในบางกรณีอาจใช้ดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อยได้ ก่อนปลูก ควรไถพรวนดินและกำจัดวัชพืชออกให้หมด
- ความลึกในการปลูกเมล็ด 6-7 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นที่เหมาะสมคือ 30-35 x 50-55 ซม. (บางแหล่งระบุว่า 70 x 20 ซม.)
- สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกข้าวโพดมินิโกลด์คือบริเวณที่มีแดดและมีแสงสว่างเพียงพอ
- ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกตากแดดกลางแจ้งเป็นเวลาสี่วัน แล้วนำไปแช่น้ำหนึ่งวัน วิธีนี้ช่วยลดระยะเวลาการงอก
- ปุ๋ยจะให้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดหากคุณไม่ใส่ปุ๋ยมากเกินไปและปฏิบัติตามเทคนิคที่แนะนำ ก่อนการแตกหน่อ จะให้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนแก่ต้นข้าวโพด โดยใส่ปุ๋ย 30 กรัมลงในน้ำ 20 ลิตร เมื่อข้าวโพดเริ่มออกดอก จะมีการเติมสารประกอบอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกวัว
- การคลายตัวของดินครั้งแรกสำหรับข้าวโพดอ่อนเกิดขึ้นเมื่อต้นมีใบจริงสามใบ ควรพรวนดินให้ลึก 9-12 ซม.
- • การใช้ระบบน้ำหยดช่วยให้คุณลดการใช้น้ำได้ 30-40% เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการชลประทานแบบดั้งเดิม
- • การรดน้ำในช่วงเช้าตรู่จะช่วยลดการสูญเสียน้ำเนื่องจากการระเหยและลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อพิจารณาข้าวโพดพันธุ์มินิโกลด์ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นย้ำถึงคุณสมบัติเชิงบวกของมัน พืชชนิดนี้ยังมีข้อเสียบางประการที่อาจสำคัญต่อเกษตรกร
บทวิจารณ์
ข้าวโพดหวานแคระมินิโกลด์เป็นข้าวโพดที่ใครๆ ก็หลงรัก เมล็ดนุ่มฉ่ำน้ำ ข้าวโพดพันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ดี ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ใช้งานได้หลากหลาย แม้จะรับประทานดิบๆ ก็ตาม