การปลูกข้าวโพดหวานครีมบนแปลงที่ดิน

ข้าวโพดพันธุ์ครีมมี่เนคทาร์ F1 เป็นข้าวโพดลูกผสมที่มีรสชาติหวานเป็นพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญ นักชิม และแม้แต่คนรักข้าวโพดต่างกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่าข้าวโพดพันธุ์นี้อร่อยและนุ่มมากจนสามารถรับประทานดิบๆ ได้

ลักษณะของพันธุ์

ข้าวโพดครีมมี่เนคทาร์เป็นผลิตภัณฑ์ของบริษัทรัสเซียนการ์เดน ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการพัฒนาพันธุ์และลูกผสมเฉพาะ ต้นข้าวโพดเติบโตได้สูงถึง 1.5-2 เมตร ลำต้นตั้งตรงแข็งแรง มีใบหนาแน่น

ฝักยาวประมาณ 18-20 ซม. ฝักแต่ละฝักหนัก 220-300 กรัม ฝักอยู่บริเวณยอดลำต้น ฝักมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ปกคลุมด้วยใบแข็งคล้ายกาบหุ้มสีเหลือง เมล็ดมีน้ำฉ่ำ สีเหลืองสดใส และเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน

ลักษณะเฉพาะ

ข้าวโพดครีมมี่เนคทาร์เป็นข้าวโพดที่สุกเร็ว ใช้เวลาประมาณ 85-90 วันตั้งแต่งอกจนฝักแรก เมล็ดมีรสหวานและอร่อยมาก

แผนผังการปลูก

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง ขนาดการปลูกที่เหมาะสมคือ 50x70 ซม. หรือ 30x35 ซม. ความลึกในการปลูกที่แนะนำคือประมาณ 7 ซม. ยิ่งดินแน่นและหนักมากเท่าไหร่ ความลึกในการปลูกก็จะยิ่งตื้นมากขึ้นเท่านั้น

ระยะเวลาการหว่านขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ควรเลือกพื้นที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง ในเขตอบอุ่น การหว่านเมล็ดจะเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ส่วนทางตอนใต้จะเริ่มเร็วกว่านั้นสองสามสัปดาห์ ข้าวโพดเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน และครีมมี่เนคทาร์ก็เช่นกัน พืชจะตายที่อุณหภูมิต่ำถึง -2 ถึง -4 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของข้าวโพดคือ +15 ถึง +24 องศาเซลเซียส

การคัดเลือกดิน

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายเบาถึงปานกลาง ดินร่วนปนทราย และดินทราย ดินโซดพอดโซลิกที่มีฮิวมัสสูงก็เหมาะสมเช่นกัน ดินที่หนัก ดินทราย และดินที่เพาะปลูกไม่ดีนั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกข้าวโพด

ชุมชนและบรรพบุรุษ

แนะนำให้ปลูกข้าวโพดไว้ข้างๆ ถั่ว แตงกวา ฟักทอง และมะเขือเทศ ใบกว้างของข้าวโพดจะช่วยบังแดด ป้องกันวัชพืช และป้องกันการระเหยของความชื้น ควรปลูกข้าวโพดไว้ข้างๆ แตงโม แตง มันฝรั่ง และปุ๋ยพืชสด

อย่าปลูกพืชชนิดเดียวกันในจุดเดิมซ้ำๆ ทุกปี ควรหมุนเวียนสถานที่ปลูก หลังจากปลูกข้าวโพดแล้ว แนะนำให้ปลูกผักชีลาว โหระพา เซจ บีทรูท หรือซูกินีในสวน

การปลูกต้นกล้า

ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและฤดูใบไม้ผลิยาวนาน ขอแนะนำให้ปลูกข้าวโพดโดยใช้ต้นกล้า มิฉะนั้นต้นกล้าอาจไม่สุก เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน ต้นกล้าข้าวโพดปลูกโดยใช้เทคโนโลยีมาตรฐาน คือ ต้นกล้าจะปลูกในถาดหรือถ้วยที่เต็มไปด้วยวัสดุปลูกเป็นเวลาหนึ่งเดือน

สำหรับการย้ายต้นกล้าลงดิน จำเป็นต้องมีต้นกล้าที่แข็งแรงและมีระบบรากที่เจริญเติบโตดี การให้ต้นกล้าได้รับแสงมากเกินไปเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ควรปลูกไม่เกินระยะใบจริงที่สาม ควรปลูกต้นกล้าในความลึกที่มากกว่าระดับที่ปลูกในถ้วยเล็กน้อย ย้ายต้นกล้าลงในหลุมปลูกอย่างระมัดระวัง รดน้ำ และกลบดินบางๆ

คุณสมบัติการดูแล

ความหลากหลายตอบสนองต่อการดูแล และไม่เพียงแต่ปริมาณเท่านั้น แต่คุณภาพของการเก็บเกี่ยวก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเช่นกัน

วิธีดูแลข้าวโพด :

• รดน้ำตามความจำเป็น ควรรดน้ำปานกลางและหลีกเลี่ยงน้ำขัง การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงออกดอก หากรดน้ำไม่เพียงพอ เมล็ดจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำ
• หลังการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินในแถวจะถูกคลายออก การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการควบคู่ไปกับการคลายออก การคลายออกประมาณสามครั้งตลอดฤดูปลูก การคลายออกครั้งสุดท้ายควรตื้น เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากอากาศ
• ในช่วงฤดูปลูกข้าวโพด จะมีการไถพรวนดินสองครั้ง เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากข้างซึ่งจะทำให้ลำต้นแข็งแรงขึ้นและป้องกันการล้ม
• ขอแนะนำให้ตัดกิ่งข้างออก เนื่องจากกิ่งเหล่านี้จะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้และการทำให้สุกของฝัก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

โรคและแมลงศัตรูพืชส่งผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิตพืชผล โดยเชื้อโรคและแมลงหลายชนิดทำให้ฝักข้าวโพดเน่าเสีย ทำให้ไม่เหมาะแก่การรับประทานและขายในตลาด

พันธุ์ครีมมี่เนคทาร์มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่ในกรณีที่เกิดโรคแพร่หลายและมีปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ (เช่น แนวทางการเกษตรที่ไม่ดี สภาพอากาศเลวร้าย เป็นต้น) อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อต่างๆ ได้

อันตรายที่สุดสำหรับข้าวโพด น้ำหวานครีม:

• ฟูซาเรียม โรคนี้ทำให้ฝักข้าวโพดมีสีชมพู สีเข้มขึ้น และเมล็ดถูกทำลาย โรคนี้รักษาไม่หายขาด แต่สามารถป้องกันได้ด้วยการใช้สารฆ่าเชื้อรากับเมล็ด
• โรคไนโกรสปอโรซิส อาการนี้จะปรากฏให้เห็นเป็นความเสียหายที่หูในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโต ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบมีการเจริญเติบโตไม่เต็มที่ มีแกนกลางหลวมๆ สีเทา การรักษาทำได้ยาก แนะนำให้รักษาด้วยเมล็ด
• โรคลำต้นเน่า ทำให้เกิดจุดบนลำต้นและปล้อง ลำต้นเน่าและตาย โรคนี้ไม่มีทางรักษา มีเพียงการป้องกันก่อนหว่านเมล็ดเท่านั้นที่สามารถป้องกันได้
• สนิม. โรคนี้มักมาพร้อมกับจุดสีจางๆ บนใบ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งไปในที่สุด ส่งผลกระทบต่อทั้งต้น โรคนี้ไม่มียารักษาโรค การป้องกันจึงเป็นสิ่งจำเป็น
• หนังลามกที่เต็มไปด้วยฝุ่น มันสร้างความเสียหายให้กับฝักและช่อดอก อาจทำให้เกษตรกรสูญเสียผลผลิตไป 50% เช่นเดียวกับกรณีที่ผ่านมา การป้องกันเท่านั้นที่ได้ผล

แมลงที่อันตรายที่สุดสำหรับพันธุ์ครีมมี่เนคทาร์ ได้แก่ แมลงวันผลไม้ หนอนกระทู้ หนอนเจาะลำต้นและหนอนเจาะลำต้น และหนอนลวด หากพบแมลงเหล่านี้บนต้นหรือฝัก ให้กำจัดด้วยบาร์กูซินหรือยาฆ่าแมลงชนิดอื่นทันที

เก็บเกี่ยวอย่างไรให้ถูกวิธี?

หากเก็บเกี่ยวฝักข้าวโพดเพื่อนำมาทำอาหารหรือบรรจุกระป๋อง จะมีการเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดข้าวโพดสุกเป็นน้ำนม ซึ่งเมล็ดข้าวโพดยังคงชุ่มฉ่ำและนุ่ม เมื่อเมล็ดข้าวโพดสุกเต็มที่ทางเทคนิค เมล็ดข้าวโพดจะแข็งตัว ทำให้เหมาะสำหรับการอบแห้งและแช่แข็ง

ข้าวโพดสุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงครึ่งเดือน แต่จะต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ฝักข้าวโพดเน่าเนื่องจากความชื้นสูง

บทวิจารณ์

ข้าวโพดครีมมี่เนคทาร์ (Creamy Nectar Corn) ดึงดูดใจทั้งชาวสวนและเกษตรกรเชิงพาณิชย์ทั้งรายใหญ่และรายย่อย ข้าวโพดพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม ดูแลรักษาง่าย และให้ผลผลิตสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่เกษตรกรให้ความสำคัญในข้าวโพดในปัจจุบัน

คำถามที่พบบ่อย