ข้าวโพดที่มีชื่อน่าสนใจว่า Triple Sweet เป็นข้าวโพดพันธุ์หนึ่ง ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม เก็บเกี่ยวเร็ว ข้าวโพดพันธุ์นี้มีความหวานเพิ่มขึ้น ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิต่างๆ และมีความอุดมสมบูรณ์สูง อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดพันธุ์นี้อาจมีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ซึ่งส่งผลต่อพันธุกรรม ส่งผลให้ฝักข้าวโพดไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
ประวัติการผสมพันธุ์
ต้นกำเนิดของพันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด เพราะไม่ได้ระบุไว้ในแหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการ บางคนอ้างว่า Triple Sweet ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากไซบีเรียนการ์เดน
มีความหลากหลายอะไรบ้าง?
ในบรรดาข้าวโพดหลากหลายสายพันธุ์ ทริปเปิลสวีทโดดเด่นและเป็นที่ต้องการของนักทำสวนเป็นอย่างมาก การปลูกข้าวโพดสายพันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
ลักษณะของตัวชี้วัดภายนอก
พุ่มไม้สูงได้ถึง 200 ซม. และบางครั้งอาจสูงกว่านั้น อย่างไรก็ตาม ฝักมีขนาดปานกลาง ลักษณะอื่นๆ ของพันธุ์:
- เมล็ดมีสีเหลืองคลาสสิกและมีขนาดใหญ่
- น้ำหนักฝักประมาณ 190-210 กรัม ยาว 17-20 ซม.
- เนื้อเมล็ดพืชมีความนุ่มและฉ่ำน้ำ
- เปลือกมีชื่อเสียงในเรื่องความบาง ทำให้แทบไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน
วัตถุประสงค์และลักษณะรสชาติ
รสชาติขององุ่นพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความหวานที่คงอยู่แม้ผ่านการถนอมและปรุงสุก นิยมนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง รวมถึงปรุงอาหารรับประทานเองที่บ้าน ไม่ค่อยนิยมรับประทานสด
เมื่อสุกแล้วผลผลิต
ความหวานแบบสามเท่าจะโดดเด่นที่ความสุกเร็ว โดยระยะเวลาการเจริญเติบโตตั้งแต่ยอดอ่อนสีเขียวแรกจนถึงหัวที่โตเต็มที่อยู่ที่ 100-105 วันเท่านั้น
พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากคำกล่าวอ้างที่เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปเกี่ยวกับผลผลิตแล้ว ก็ยังไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการ ชาวสวนมักบ่นว่ามีเพียงตาเดียวที่โตเต็มที่ในแต่ละพุ่ม
ภูมิภาคของการเพาะปลูก
พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศทางใต้ แต่ในเขตตอนกลางก็สามารถให้หัวที่โตเต็มที่ได้เช่นกัน แม้จะหว่านลงในดินโดยตรงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนก็ตาม เนื่องจากโตเต็มที่อย่างรวดเร็วและสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้
- × แม้ว่าจะทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แต่พันธุ์นี้ก็ยังต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในช่วงระยะเวลาการงอก
- × การผสมเกสรข้ามพันธุ์กับข้าวโพดพันธุ์อื่นอาจทำให้คุณภาพของพืชผลลดลงอย่างมาก
เทคโนโลยีการเกษตรหลากหลาย
ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ข้าวโพดจะถูกหว่านลงในดินโดยตรง ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นที่สภาพอากาศอาจเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องปกป้องต้นอ่อนด้วยฟิล์มพลาสติกหรือวัสดุคลุมอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคืนที่อากาศหนาวเย็น
- ✓ ดินจะต้องอุ่นอย่างน้อย 10°C ที่ความลึกในการปลูก
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรอย่างน้อย 50 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ควรเพาะต้นกล้าแล้วย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง ข้าวโพดสามารถทนต่อทั้งการเคลื่อนย้ายและการย้ายปลูกที่ค่อนข้างยากได้ดี
คุณสมบัติการเพาะปลูก:
- วางเมล็ดพันธุ์ลงในดินให้ลึกประมาณ 4-7 ซม.
- เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ควรตรวจสอบระยะห่างระหว่างต้นและแถวอย่างระมัดระวัง ระยะห่างที่เหมาะสมสำหรับต้นแรกคือ 50-55 ซม. ส่วนต้นที่สองคือ 70-75 ซม.
- พื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมหนาวเหมาะสำหรับการเพาะปลูก
- ส่วนผสมของดินควรจะเบา ให้น้ำและอากาศผ่านได้ดี และอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ
- เมื่อต้นอ่อนข้าวโพดเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว รากด้านบนจะมองเห็นได้ชัดเจน ในขั้นตอนนี้ ควรทำให้ต้นข้าวโพดแห้ง คล้ายกับขั้นตอนการทำให้มันฝรั่งแห้ง
- หลังจากแห้งแล้ว ข้าวโพดอาจแตกยอดที่ด้านข้าง ซึ่งเป็นยอดอ่อนคล้ายกับยอดมะเขือเทศ ควรตัดออก เพราะต้นข้าวโพดจะไม่สร้างเมล็ดและดูดพลังงานที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต
- • เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ทำการผสมเกสรด้วยมือในช่วงเช้า
- • การตัดยอดข้างควรทำในช่วงอากาศแห้งเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
การให้ความชุ่มชื้นและการใส่ปุ๋ย
ข้าวโพดเป็นพืชที่ทนแล้งได้ดีมาก แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะปลูกได้ตลอดฤดูเพาะปลูกโดยไม่ต้องรดน้ำ ในช่วงที่แล้งจัด ควรรดน้ำให้ชุ่มประมาณ 8-10 วันต่อครั้ง
ต้นไม้ชนิดนี้มีมวลสีเขียวจำนวนมาก ซึ่งนำไปสู่การระเหยของน้ำสูง ดังนั้น เพื่อชดเชยการขาดความชื้น ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้
ส่วนปุ๋ยไม่จำเป็นต้องใส่เฉพาะช่วงปลูกข้าวโพดเท่านั้น (หากดินได้มีการเสริมธาตุที่จำเป็นครบถ้วนตามมาตรฐานที่กำหนดก่อนปลูกแล้ว)
โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้าวโพดพันธุ์ทริปเปิลสวีทมีความต้านทานสูงต่อไวรัสและโรคหลายชนิด แต่ขอแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันเพื่อเพิ่มผลผลิตให้สูงสุด ปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์อาจทำให้ข้าวโพดเน่า สนิม และเกิดคราบเขม่าดำได้
เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องได้รับการบำบัดพิเศษ ซึ่งรวมถึงการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีส
ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดของข้าวโพด ได้แก่ เพลี้ยอ่อนข้าวโพด หนอนลวด แมลงวันฟริทิลลารี และเพลี้ยแป้ง ควรควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ด้วยยาฆ่าแมลงแบบดูดซึม
ข้อดีและข้อเสีย
ข้าวโพดพันธุ์นี้มีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัวหลายประการ ข้อดีหลักๆ ได้แก่:
ไม่มีการระบุข้อเสียพิเศษใดๆ สำหรับพันธุ์นี้
บทวิจารณ์
ข้าวโพดหวานสามสายพันธุ์ (Triple Sweet Corn) ได้รับการยกย่องให้เป็นราชินีแห่งพืชสวน ด้วยคุณสมบัติที่ดูแลง่าย ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้รวดเร็ว และให้ผลผลิตสูง ข้าวโพดพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยเมล็ดที่หวานและฉ่ำน้ำเป็นพิเศษ