เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิ? เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิเป็นพันธุ์ที่ไม่ค่อยได้ใช้ ในรัสเซีย ข้าวไรย์ฤดูหนาวซึ่งให้ผลผลิตสูงกว่าเป็นที่นิยม ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะปลูกเฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น ซึ่งวิธีอื่นไม่สามารถให้ผลผลิตได้

ลักษณะของข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิ

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิเป็นรูปแบบหนึ่งของการหว่านข้าวไรย์ ต่างจากข้าวไรย์ฤดูหนาวที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ คำว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" มาจากชื่อของยาริโล เทพเจ้าที่เกี่ยวข้องกับดวงอาทิตย์และการตื่นขึ้นของธรรมชาติ ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง

ข้าวไรย์เป็นพืชที่รุกรานและสามารถกำจัดวัชพืชได้ทุกชนิด มีเพียงดอกคอร์นฟลาวเวอร์เท่านั้นที่เติบโตในไร่ข้าวไรย์ ข้อดีของข้าวไรย์ ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว เมื่อเทียบกับข้าวสาลี:

• มีความยืดหยุ่นและไม่โอ้อวดมากขึ้น
• มีความต้านทานต่อโรคและแมลงได้ดีขึ้น
• มีความทนทานต่อการยึดเกาะสูง
• เป็นปุ๋ยพืชสดที่มีประสิทธิภาพ – ช่วยปรับปรุงโครงสร้างและสภาพของดิน
• สารกำจัดวัชพืชที่ออกฤทธิ์ – ยับยั้งวัชพืช

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิ:

• ระบบราก รากฝอยสามารถหยั่งรากลึกได้ 1-2 เมตร เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ซับซ้อนและดูดซึมสารอาหารได้ดี มีลักษณะเด่นคือแตกกอแข็งแรง เมล็ดเดียวสามารถแตกกอได้ประมาณสิบกว่าต้น และหากดูแลอย่างเหมาะสมก็จะแตกกอได้มากกว่า 5-10 เท่า
• ก้าน. เป็นท่อกลวง มีปล้องหลายข้อ ตั้งแต่ 3 ถึง 7 ข้อ ลำต้นเกลี้ยง ตรง และมีขนเล็กน้อยใต้ยอด ความสูงเฉลี่ยของลำต้นอยู่ที่ 0.8-1 เมตร
• ออกจาก. ใบแบนยาว 15-30 ซม. ใบแคบ กว้างไม่เกิน 2.5 ซม. แผ่นใบมักมีขนปกคลุมด้านบน แสดงถึงความทนทานต่อความชื้น
• ช่อดอก ช่อดอกมีลักษณะยาว ไม่หักง่าย มีแกนดอกแข็งแรง ยาว 5-15 ซม. กว้าง 0.8-1.2 ซม. ปลายช่อดอกหยาบ ยาว 3-5 ซม. อับเรณูของดอกมีเกสรตัวผู้ 3 อัน ยื่นออกมาจากช่อดอก ดอกได้รับการผสมเกสรโดยลม
• ข้าวโพด. เมล็ดข้าวมีลักษณะยาวรี มีร่องตามยาวตรงกลาง มองเห็นจมูกข้าวได้ชัดเจน ผิวเมล็ดมีรอยย่นเล็กน้อย ขนาดของเมล็ดข้าวไรย์ยาว 4-10 มม. และกว้าง 1.5-3.5 มม. เมล็ดข้าวไรย์ 1,000 เมล็ดมีน้ำหนัก 12-45 กรัม เมล็ดข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่าเมล็ดข้าวไรย์ฤดูหนาว เมล็ดข้าวไรย์มีองค์ประกอบทางเคมีคล้ายกับเมล็ดข้าวสาลี แต่ก็มีความแตกต่างกัน เมล็ดข้าวไรย์มีโปรตีนน้อยกว่าเมล็ดข้าวสาลี แต่มีกลูเตนและอัลบูมินมากกว่า นอกจากนี้ยังมีกลูเตนน้อยกว่า และคุณภาพของกลูเตนนี้ต่ำกว่าข้าวสาลี เมล็ดข้าวอาจมีสีเหลือง เทาอมเขียว น้ำตาล หรือแดง

ความต้องการในการหว่านเมล็ด

โดยทั่วไปแล้วข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะถูกใช้ทดแทนข้าวไรย์ฤดูหนาวที่เสียหายหรือสูญหายไปด้วยเหตุผลบางประการ ความต้องการข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิที่ต่ำนั้นอธิบายได้ง่ายว่า ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิอ่อนแอกว่าข้าวไรย์ฤดูหนาว ให้ผลผลิตน้อยกว่า และมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมน้อยกว่า

สกุลไรย์มี 10 ชนิด แต่ปลูกได้เพียงชนิดเดียว คือ ข้าวไรย์ทั่วไป ส่วนที่เหลือเป็นข้าวไรย์ป่า มีข้าวไรย์ทั่วไป 39 ชนิด แต่ในรัสเซียปลูกข้าวไรย์ทั่วไปเพียงชนิดเดียว ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิคิดเป็นประมาณ 1% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในรัสเซีย

ภูมิประเทศและภูมิอากาศสำหรับการปลูกข้าวไรย์

มีกำไร ปลูกข้าวไรย์ฤดูหนาวเนื่องจากเป็นพืชที่ทนน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตดี ทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวได้ถึง -35°C อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศในฤดูหนาวรุนแรงมาก ข้าวไรย์ฤดูหนาวจะไม่สามารถอยู่รอดได้ ดังนั้น ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจึงเป็นที่ต้องการในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงมากในฤดูหนาว ทำให้พืชฤดูหนาวไม่สามารถอยู่รอดได้ ด้วยเหตุนี้ ในพื้นที่ทางตอนเหนือสุดจึงปลูกข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ และละทิ้งข้าวไรย์ฤดูหนาวโดยสิ้นเชิง

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิปลูกในภูมิภาคที่มีการทำเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง เช่น ทรานส์ไบคาเลีย ไซบีเรียตอนกลาง และยาคูเทีย (สาธารณรัฐซาฮา) ภูมิภาคที่มีไร่ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิส่วนใหญ่ ซึ่งปลูกโดยเฉพาะแทนที่จะหว่านซ้ำพืชฤดูหนาว คือ บูเรียเทีย และภูมิภาคชิตา

มีหลากหลายแบบอะไรบ้าง?

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิไม่ได้เป็นที่ต้องการในภาคเกษตรกรรมมากนัก ดังนั้นจึงมีพันธุ์อยู่ไม่กี่พันธุ์:

• ไวยาตกา พันธุ์ทดลองที่พัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคโวลก้า-เวียตกา ใช้สำหรับหว่านซ้ำเมื่อไรย์ฤดูหนาวไม่โตเต็มที่ เป็นพันธุ์ปลูกกลางฤดู ระยะเวลาปลูกเฉลี่ย 100 วัน
  พันธุ์นี้ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี แตกกอสม่ำเสมอ แตกกอเร็ว และแตกกอเป็นท่อ หากสุกในช่วงฤดูฝน รวงมักจะกลวงหรือมีเมล็ดเดียว ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ผลผลิตจะอยู่ที่ 40 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ พันธุ์นี้มีความทนทานต่อการล้ม และมีความอ่อนไหวต่อโรคไม่เกินพันธุ์ฤดูหนาว

• โอโนคอยสกายา พันธุ์ที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวบูเรียต ออกแบบมาเพื่อรองรับสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรียตะวันออก ต้นสูง 2.5-3 เมตร ล้มง่าย ใบแคบ แตกกอปานกลาง ช่อดอกมีขนาดใหญ่และมีลักษณะเป็นแท่งปริซึม ให้เมล็ดขนาดใหญ่ ฤดูปลูกยาวนาน 130-140 วัน
  หากหว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคม จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นเดือนกันยายน เมล็ดมีลักษณะเรียวยาว ร่วงน้อย มีสีเขียวอมเทาปนเหลือง น้ำหนัก 24-30 กรัม ต่อ 1,000 เมล็ด ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี มีลักษณะเด่นคืออัตราการงอกที่สม่ำเสมอและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงต้นฤดูปลูก ช่วยกำจัดวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• สวิตตานก พันธุ์ยูเครน มาจากพันธุ์เลนินกราดสกายา ใช้เป็นพืชสำรองสำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาว ฤดูปลูก 120-130 วัน พุ่มตั้งตรง ลำต้นแข็งแรง ใบสีเขียวอ่อน ช่อดอกยาว 8-10 ซม. สูง 1.2-1.6 ม. เมล็ดมีขนาดใหญ่ 1,000 เมล็ด น้ำหนัก 40 กรัม ต้านทานโรครากเน่า โรคราแป้ง และโรคราหิมะได้ดี มีข้อเสียคือล้มง่าย จุดเด่นของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตสูงในดินที่มีไนโตรเจนต่ำ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดมีการงอกที่สม่ำเสมอและผลผลิตที่ดี เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในดินที่ปรับสภาพตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรและเตรียมการหว่านอย่างเหมาะสม คัดเลือกเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่เจริญเติบโตดีเท่านั้น เพื่อตรวจสอบคุณภาพ เมล็ดจะถูกทดสอบการงอกในห้องปฏิบัติการ

ตัวบ่งชี้คุณภาพเมล็ดพันธุ์ขั้นต่ำ:

• อัตราการงอก – 93-95%;
• ความบริสุทธิ์ – 98.5%

อัตราการใช้เมล็ดวัชพืชที่เหมาะสมคือ 20 กรัม ต่อเมล็ดข้าวไรย์ 1 กิโลกรัม ก่อนหว่านเมล็ดควรตากแห้งใต้หลังคา พื้นที่ตากควรมีการระบายอากาศที่ดีและได้รับแสงแดดโดยตรง ระยะเวลาการตากแห้งคือ 3-4 วัน เพื่อเร่งการตากแห้ง เมล็ดจะถูกนำไปตากแห้งในห้องอบ ซึ่งเมล็ดจะถูกให้ความร้อนถึง 60°C และใช้เวลาเพียง 2.5 ชั่วโมง

หลังจากตากแห้งแล้ว เมล็ดจะถูกเคลือบด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันโรคและกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด เมล็ดจากการเก็บเกี่ยวในปีก่อนจะนำมาใช้เป็นเมล็ดพันธุ์

การเตรียมดิน

การเตรียมดินสำหรับปลูกข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิประกอบด้วย:

1. การประมวลผลในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายนและตุลาคม จะมีการเตรียมพื้นที่รกร้าง ไถพรวนดิน และพรวนดินด้วยเครื่องพรวนดินใต้ผิวดิน ความลึกในการพรวนดินอยู่ที่ 26-30 ซม.
2. การประมวลผลสปริง ไถพรวนดินให้ลึก 5 ซม. วัตถุประสงค์ของการไถพรวนคือเพื่อสลายเปลือกดินและทำลายยอดอ่อน เชื้อรา เมล็ดวัชพืช และเศษซากพืช การไถพรวนในช่วงหว่านข้าวในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวไรย์ในฤดูใบไม้ผลิได้ 15-20%

ในระหว่างการเพาะปลูกในดินก่อนหว่านเมล็ด จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน และในระหว่างการหว่านเมล็ด จะมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส

เวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุด

เมล็ดข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาและความลึกที่แน่นอนของการวางเมล็ดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ:

• ในเขตป่าสเตปป์จะเริ่มหว่านเมล็ดในสัปดาห์ที่สามของเดือนพฤษภาคม
• ในเขตทุ่งหญ้าสเตปป์ – ในสัปดาห์ที่สี่ของเดือนพฤษภาคม
• ในตะวันออกไกล – 1-20 พฤษภาคม
• ในไซบีเรีย – 10-20 พฤษภาคม

ระยะเวลาหว่านเมล็ดยังขึ้นอยู่กับความสุกแก่ของพันธุ์ด้วย ตัวอย่างเช่น ในฟาร์มไซบีเรียตะวันออก:

• ข้าวไรย์ที่โตเร็วจะหว่านในวันที่ 15-25 พฤษภาคม
• กลางฤดูกาล – 5-15 พฤษภาคม

หากดินอุ่นขึ้นและไม่มีการคาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ก็สามารถเริ่มปลูกได้เร็วขึ้น

การลงจอด

วิธีปลูกข้าวไรย์มี 3 วิธีด้วยกัน:

• ส่วนตัว. ตัวเลือกที่นิยมที่สุดช่วยให้เมล็ดกระจายตัวทั่วพื้นที่ ระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม.
• แถวแคบๆ อัตราการหว่านเมล็ดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับวิธีปลูกแบบแถว 10-15%
• ข้าม. มาตรฐานจะคล้ายคลึงกับวิธีแถวแคบ

ความลึกที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดในเขตป่าสเต็ปป์คือ 5-6 ซม. ส่วนในเขตสเต็ปป์คือ 6-8 ซม.

การดูแลและการเพาะปลูก

พืชไร่ฤดูใบไม้ผลิ รวมถึงข้าวไรย์ จะดูดซึมสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ถึงแม้ว่าข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะมีฤดูปลูกสั้นกว่าข้าวไรย์ฤดูหนาว แต่ก็ดูดซึมสารอาหารได้เท่ากัน ไรย์ฤดูใบไม้ผลิมีอัตราการแตกกอน้อยกว่า และระบบรากก็อ่อนแอกว่าพืชฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องให้สารอาหารที่เพียงพอและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การใส่ปุ๋ยและการแปรรูป

ความต้องการปุ๋ยสำหรับพืชฤดูใบไม้ผลิ:

• ไนโตรเจน ความต้องการปุ๋ยไนโตรเจนสูงสุดเกิดขึ้นในช่วงเริ่มต้นของการแตกกอ ระหว่างการแตกกอและการแตกกอ พืชจะดูดซับไนโตรเจนทั้งหมด 40% ที่ใช้ไปตลอดฤดูเพาะปลูก ในการผลิตเมล็ดพืช 1 ตัน จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจนประมาณ 30 กิโลกรัม ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกใช้ในสามขั้นตอน ได้แก่ ในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการเพาะปลูก ระยะแตกกอเดี่ยว และระยะแตกกอ
• ฟอสฟอรัส. พืชฤดูใบไม้ผลิต้องการฟอสฟอรัสมากที่สุดในช่วงที่พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ฟอสฟอรัสช่วยพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ส่งเสริมให้รวงข้าวมีขนาดใหญ่ และสุกเร็ว ฟอสฟอรัสไม่ได้ให้ผลผลิตสูงเท่ากับปุ๋ยไนโตรเจน แต่หากปราศจากฟอสฟอรัส พืชจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีนัก ต้องใช้ฟอสฟอรัส 11.5 กิโลกรัมในการผลิตเมล็ดพืช 1 ตัน ปุ๋ยฟอสฟอรัสจะใช้ในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการไถพรวน หรือในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการเพาะปลูกก่อนหว่านเมล็ด
• โพแทสเซียม. พืชฤดูใบไม้ผลิต้องการโพแทสเซียมมากที่สุดในช่วงแรกของการเจริญเติบโต โดยต้องการโพแทสเซียม 25 กิโลกรัมเพื่อผลิตเมล็ดพืช 1 ตัน ปุ๋ยโพแทสเซียมใช้เช่นเดียวกับปุ๋ยฟอสฟอรัส คือในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะดูดซึมสารอาหารได้หมดเมื่อถึงระยะออกรวงและระยะออกดอก อัตราการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่แม่นยำสำหรับการปลูกข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิจะคำนวณโดยพิจารณาจากเงื่อนไขเฉพาะ ชนิดของดิน องค์ประกอบของดิน ผลผลิตก่อนหน้า และผลผลิตที่วางแผนไว้ ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญ

ภารกิจสำคัญอย่างหนึ่งในการจัดการพืชไรย์คือการป้องกันวัชพืช การเพาะปลูกในดินประกอบด้วยมาตรการดังต่อไปนี้:

• น่ากลัวมาก ใช้เมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบ หากไถพรวนช้าเกินไป วัชพืชเริ่มตั้งตัวและใบจริง ผลของวิธีการทางการเกษตรนี้จะน้อยมาก ในทางปฏิบัติ การไถพรวนเพื่อควบคุมวัชพืชนั้นแทบจะไม่เคยถูกนำมาใช้เลย
• การบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืช การเลือกชนิดและปริมาณยาขึ้นอยู่กับชนิดของวัชพืช ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ช่วยกำจัดวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงเสมอไป หากใช้สารกำจัดวัชพืช ควรฉีดพ่นในช่วงระยะแตกกอ การฉีดพ่นตั้งแต่เนิ่นๆ อาจทำให้พืชเสียหายได้ การใช้ยาที่ล่าช้าอาจทำให้รวงข้าวผิดรูปและผลผลิตลดลง

สารกำจัดวัชพืชใช้ในรูปแบบสารละลายน้ำ ฉีดพ่นในช่วงเช้าตรู่หรือช่วงเย็น ที่อุณหภูมิไม่เกิน 20°C ฉีดพ่นลงดิน

เทคนิคหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิคือการใส่ปุ๋ยทองแดงทางใบ หากค่า pH ของดินสูงกว่า 6.0 พืชจะได้รับปุ๋ยแมงกานีส ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยคือเมื่อพืชมีใบ 1-2 ข้อ ปริมาณที่แนะนำคือ 50 กรัมของทองแดง/แมงกานีสต่อเฮกตาร์

โรค แมลง และการป้องกัน

การป้องกันและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลผลิตสูง โรคข้าวไรย์ที่พบบ่อยและวิธีควบคุมแสดงอยู่ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1

ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับพืชผลธัญพืชอื่นๆ จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากแมลงศัตรูพืช

หากไม่มีมาตรการป้องกัน พืชผลเสียหายอาจสูงถึง 15% ศัตรูพืชและมาตรการป้องกันที่อันตรายที่สุดแสดงอยู่ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2

การเก็บเกี่ยว

เมื่อเก็บเกี่ยวข้าวไรย์ จะต้องคำนึงถึงแนวโน้มการสุกเกินไปและแตกกระจายของพืชด้วย ดังนั้นการเริ่มต้นเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ กุญแจสำคัญของการเก็บเกี่ยวข้าวไรย์คือจังหวะเวลา การล่าช้าในการเก็บเกี่ยวแม้เพียง 10 วันย่อมส่งผลให้ผลผลิตเสียหายอย่างมาก ในทางกลับกัน การเริ่มต้นเร็วเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลง เนื่องจากเมล็ดข้าวบางส่วนยังไม่แก่เต็มที่

เมล็ดพืชจะสุกเต็มที่จากระยะขี้ผึ้งน้ำนม (milky-wax) ประมาณ 10-20 วัน เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชด้วยเครื่องเกี่ยวข้าว ควรเก็บเกี่ยวให้สุกเต็มที่ ความชื้นของเมล็ดพืชที่จะนำมาใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ไม่ควรเกิน 20%

เมื่อเลือกเวลาเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความแก่ของฟางข้าว หากฟางมีความชื้นและลำต้นยาว ควรปรับเครื่องเกี่ยวข้าวให้เหมาะสม ฟางที่เปียกและยาวพันรอบถังจะทำให้การนวดข้าวเป็นเรื่องยาก หากพืชยังไม่ติดฝักและสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก็สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้แม้ว่าเมล็ดข้าวจะยังไม่แก่เต็มที่

ทันทีหลังจากการนวดข้าว เมล็ดพืชจะถูกส่งไปยังโรงทำความสะอาดเมล็ดพืชเพื่อทำการอบแห้งและคัดแยก จากนั้นนำเมล็ดพืชไปปรับสภาพให้พร้อมจำหน่าย หลังจากการนวดข้าวแล้ว ฟางจะถูกนำออกจากไร่เพื่อเตรียมดินสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต

แม้จะมีการแพร่หลายต่ำ แต่ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิก็มีบทบาทสำคัญในการผลิตทางการเกษตร พันธุ์ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิช่วยให้สามารถปลูกธัญพืชในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง และช่วยปกป้องพืชผลจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวของข้าวไรย์

คำถามที่พบบ่อย