ข้าวบาร์เลย์แบบมีแผงคอกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวสวน และไม่น่าแปลกใจเลยที่ความทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตและคุณสมบัติทางสุนทรียะอันโดดเด่นของข้าวบาร์เลย์ชนิดนี้จะทำให้ใครๆ ต่างหลงใหล แต่เพื่อให้มั่นใจว่าข้าวบาร์เลย์ชนิดนี้จะนำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูกและการใช้งาน
คำอธิบาย
ข้าวบาร์เลย์หงอน (Crested barley) อาจเป็นตัวแทนที่น่ารักที่สุดของตระกูลหญ้า มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ พบได้ทั่วไปในป่าทางไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล รวมถึงในทุ่งหญ้าสเตปป์ซึ่งเป็นบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์
ต้นจิ๋วนี้สูงไม่เกินครึ่งเมตร มีลำต้นตรงและเหง้าเล็ก ข้าวบาร์เลย์หงอนจะออกดอกในช่วงต้นถึงกลางฤดูร้อน และออกผลครั้งแรกในเดือนกันยายน
พืชชนิดนี้ดึงดูดสายตาด้วยขนนุ่มสลวยและแผงคออันเขียวชอุ่มของใบที่ละเอียดที่สุด (กว้างประมาณ 2 มิลลิเมตร) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของสมุนไพรที่น่าทึ่งชนิดนี้
ต่างจากธัญพืชชนิดอื่น รวงและกิ่งของข้าวบาร์เลย์จะเรียงตัวในแนวนอน ก่อตัวเป็นพัดที่หรูหราจากพืชพรรณที่บอบบาง โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร
เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้ที่ปลูกจะปกคลุมดินที่ไม่สวยงามด้วยพรมนุ่มๆ ที่ทำให้สวนดูน่าดึงดูดและน่าสนใจมากขึ้น
ลักษณะที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของข้าวบาร์เลย์มีซี่โครงคือสีของมัน ซึ่งเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา เมื่อต้นเจริญเติบโต สีจะเปลี่ยนจากสีเงินมรกตเป็นสีเขียวทอง เกล็ดดอกเล็กๆ สีม่วงอ่อนๆ จะช่วยแบ่งใบสีเขียวและเพิ่มสีสันให้กับใบ
- ✓ ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับข้าวบาร์เลย์สันนูน: pH 6.0-6.5
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกควรมีอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
การเจริญเติบโต
พืชชนิดนี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ (โดยเฉพาะน้ำค้างแข็ง) ได้ดี และต้องการน้ำเพียงเล็กน้อย ภาวะแห้งแล้งไม่สร้างความเสียหายให้กับหญ้าชนิดนี้มากนัก อย่างไรก็ตาม มีกฎและคำแนะนำที่ชาวสวนควรปฏิบัติตาม
พล็อตเรื่อง
ข้อกำหนดต่อไปนี้ใช้กับสถานที่ปลูกข้าวบาร์เลย์สันนูน:
- แสงแดดจัด พืชชนิดนี้ชอบแสงแดด ดังนั้นสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มรำไร แต่คุณสมบัติการตกแต่งของใบและรวงอาจลดลง
- ความชื้นปานกลาง ความชื้นที่มากเกินไปส่งผลเสียอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของข้าวบาร์เลย์หงอน ดังนั้น ควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่มที่มีปริมาณน้ำสะสมสูง
หากพื้นที่ที่เลือกมีการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม ข้าวบาร์เลย์ก็สามารถย้ายปลูกได้ง่าย พืชชนิดนี้ตอบสนองต่อการจัดการแบบนี้ได้ค่อนข้างดี
- ดินเบา ดินที่หนักเกินไปจะทำให้อากาศผ่านได้ไม่ดีนัก แต่สามารถกักเก็บความชื้นได้ค่อนข้างดี ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ข้าวบาร์เลย์หงอนเหี่ยวเฉาและตายได้ ดังนั้นจึงสามารถเลือกใช้ดินได้เกือบทุกองค์ประกอบ สิ่งสำคัญคือดินต้องไม่แน่นหรือหนักเกินไป หากไม่มีทางเลือกอื่น สามารถปลูกในทรายได้ ดินที่เป็นด่างหรือเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต
เวลา
ข้าวบาร์เลย์ซี่โครงจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อปลูกในอุณหภูมิที่อบอุ่นสม่ำเสมอ แต่ไม่ร้อนจัด ดังนั้น ระยะเวลาในการปลูกอาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่โดยทั่วไปแล้ว เดือนที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนเมษายนถึงปลายเดือนสิงหาคม ในกรณีแรก ขนปุยจะเริ่มขึ้นเร็วที่สุดในเดือนกรกฎาคม ส่วนในเดือนสิงหาคมจะขึ้นเร็วที่สุดในเดือนมิถุนายนของปีถัดไป
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และต้นกล้า
การแบ่งชั้นเมล็ดก่อนปลูกเป็นกุญแจสำคัญสู่การงอกที่รวดเร็วและมีคุณภาพ ทำตามขั้นตอนง่ายๆ ห้าขั้นตอนดังนี้:
- เทพีทเป็นชั้นบางๆ ลงในก้นภาชนะขนาดเล็ก
- วางเมล็ดพันธุ์ไว้ด้านบน
- ทำให้ดินชั่วคราวชื้นเล็กน้อย
- ห่อด้วยฟิล์มยึดโดยเจาะรูหลายๆ รูด้วยเข็มเพื่อให้อากาศเข้าถึงวัสดุปลูกได้
- วางไว้บนชั้นผักในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน หลังจากนั้นคุณก็สามารถเริ่มปลูกข้าวบาร์เลย์ซี่โครงได้
วิธีเดียวที่จะขยายพันธุ์พืชชนิดนี้ได้คือการเพาะเมล็ด ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะปลูกซ้ำในอนาคต ควรสะสมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้า
สำหรับการปลูกต้นกล้า ควรวางแผนปลูกไว้ในช่วงต้นเดือนกันยายน หว่านเมล็ดในกล่องหรือแปลงเพาะต้นกล้าโดยเฉพาะ เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว ให้ย้ายต้นอ่อนไปไว้ในที่อุ่นๆ
การเตรียมดิน
การปลูกข้าวบาร์เลย์แบบมีร่องต้องใช้ความพยายามน้อยมาก การเตรียมการประกอบด้วยสามขั้นตอนต่อไปนี้:
- การขุดดินให้ทั่วถึง;
- กำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึง;
- การใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ที่มีปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพิ่มขึ้น
การหว่านเมล็ด
ไม่มีรูปแบบการหว่านเมล็ดข้าวบาร์เลย์แบบมีร่องที่เหมาะสมที่สุด ดังนั้น การหว่านเมล็ดจึงสามารถทำได้หลายวิธี ทั้งแบบที่ต้องการ หรือแบบคลุมดินให้ทั่วแปลง
หากต้องการให้ได้แผงคอที่หนาและนุ่มเป็นพิเศษ แนะนำให้ปลูกเมล็ดครั้งละ 2-3 เมล็ดในที่เดียว
หากเกิดน้ำค้างแข็งกะทันหัน ควรหุ้มข้าวบาร์เลย์ด้วยฉนวน ซึ่งอาจทำได้โดยใช้ฟิล์มหรือเส้นใยพิเศษทางการเกษตรที่กักเก็บความร้อนและให้ออกซิเจนผ่านได้
การดูแล
กุญแจสำคัญของข้าวบาร์เลย์ที่แข็งแรงและสวยงามคือการรดน้ำอย่างเหมาะสม เมื่อรดน้ำดิน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุลระหว่างสองปัจจัยหลัก คือ ป้องกันไม่ให้ดินแห้งและแข็งตัว และหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป
หญ้าชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้แม้จะไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม แต่เมื่อได้รับสารอาหารเหล่านี้แล้ว ก็จะเผยให้เห็นความงามอันสมบูรณ์ของมัน ดังนั้น การใส่ปุ๋ยในดินจึงเป็นสิ่งที่แนะนำอย่างยิ่ง และต้องทำอย่างถูกต้อง:
- ใส่ปุ๋ยไม่เกิน 1 ครั้งต่อฤดูกาล;
- ก่อนใช้สารเคมีควรกำจัดวัชพืชและไถพรวนดินให้สะอาดก่อน
หากพื้นที่ที่ปกคลุมด้วยข้าวบาร์เลย์ทั้งหมดไม่ใช่แผนเดิม ควรทำการถอนต้นไม้เป็นระยะๆ หลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของธัญพืชชนิดนี้คือความอ่อนไหวต่อโรคต่ำ อย่างไรก็ตาม บางครั้งข้าวบาร์เลย์ที่มีรอยหยักอาจได้รับผลกระทบจากเชื้อราสีเทา
- ตรวจสอบพืชเป็นประจำในช่วงแรกของการเจริญเติบโตเพื่อตรวจพบสัญญาณเริ่มแรกของโรค
- ให้มีการระบายอากาศที่ดีแก่ต้นไม้ หลีกเลี่ยงการแออัดยัดเยียด
- เมื่อมีสัญญาณแรกของโรค ให้รักษาพืชด้วยสารป้องกันเชื้อรา เช่น Fundazol ตามคำแนะนำ
ควรแยกต้นที่ติดเชื้อออกจากต้นที่แข็งแรง และกำจัดส่วนที่เป็นโรคออกให้หมด สารฆ่าเชื้อรา เช่น ฟันดาโซล โทแพซ และฮอรัส ก็มีประสิทธิภาพในการควบคุมโรคเหล่านี้เช่นกัน
แอปพลิเคชัน
ด้วยรูปลักษณ์ที่ดึงดูดใจและโดดเด่น ข้าวบาร์เลย์หงอนจึงเจริญเติบโตได้ดีในงานออกแบบภูมิทัศน์และการจัดดอกไม้ ช่วยเสริมและเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับพื้นที่หินในสวนได้อย่างลงตัว และดูกลมกลืนเป็นพิเศษเมื่อปลูกในสวนหิน ไม่ว่าจะปลูกเดี่ยวๆ หรือปลูกร่วมกับพืชชนิดอื่นๆ
เมื่อสร้างองค์ประกอบภูมิทัศน์ สิ่งที่ดีที่สุดคือการรวมพืชต่อไปนี้ไว้เคียงข้างกับข้าวบาร์เลย์หงอน:
- ดอกดาวเรือง;
- กระต่ายสองสี
- ดาวเรือง;
- โคเรออปซิส;
- หญ้าแร็กเวิร์ตสองสี
- ลาเวนเดอร์;
- เพนนิซีตัม;
- หญ้าเบนท์โปร่ง
- หญ้าสวิตช์กราส;
- รัดเบ็คเกีย (สีโทนร้อนจะดูกลมกลืนเป็นพิเศษ)
- ปราชญ์
ในงานจัดดอกไม้ พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ทำช่อดอกไม้สำหรับฤดูหนาวและช่อดอกไม้แห้ง สำหรับการใช้งานนี้ ต้องเตรียมพืชไว้ล่วงหน้า โดยเก็บเกี่ยวในช่วงแรกของการออกดอก (ต้นเดือนมิถุนายน) และตากแห้งเป็นช่อที่ประกอบสำเร็จแล้ว
หากคุณเก็บหญ้าและทำให้แห้งในภายหลัง ฝักหญ้าอาจเริ่มหลุดร่วงในเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด
ข้าวบาร์เลย์เครสเต็ดเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานการดูแลง่าย รูปลักษณ์โดดเด่น และความหลากหลายได้อย่างน่าทึ่ง สามารถปลูกได้ทุกที่และทุกโอกาส ตั้งแต่แปลงปลูกขนาดเล็กไปจนถึงการจัดดอกไม้


