แตงโมแบล็คพรินซ์เป็นแตงโมหวานที่ทานคู่กับอาหารได้ เนื้อหวานเหมือนน้ำผึ้งและรสชาติดีเยี่ยม แตงโมลูกผสมอเนกประสงค์นี้สามารถรับประทานสด เก็บไว้ได้นาน และยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย
ประวัติการผสมพันธุ์
แตงโมแบล็คพรินซ์เป็นแตงโมลูกผสมที่เพาะพันธุ์ในประเทศ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พื้นเมืองในปี พ.ศ. 2552 แตงโมพันธุ์นี้พัฒนามาจากแตงโมป่าสายพันธุ์แอฟริกัน ถือเป็นญาติของแตงโมญี่ปุ่นชั้นยอด เดนสุเกะ ผู้สร้างพันธุ์นี้คือ จี.เอ. เทคานอวิช และ เอ.จี. เยลัตสโควา
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พันธุ์ลูกผสมนี้ชอบอากาศร้อนและแนะนำให้ปลูกในเทือกเขาคอเคซัสเหนือและภูมิภาคอัสตราคาน แม้แต่ในไซบีเรียก็ปลูกได้หากต้องการ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่นั่นจะไม่มาก และรสชาติจะไม่หวานเหมือนตอนอยู่กลางแดดอัสตราคาน
ลักษณะของพันธุ์
จุดเด่นของแตงโมพันธุ์แบล็คปรินซ์คือเปลือกสีเข้มมาก แตงโมพันธุ์นี้ยังดึงดูดผู้บริโภคด้วยเนื้อที่หวานนุ่มละมุน อร่อย และมีกลิ่นหอม
คำอธิบายสั้นๆ:
- ปลูก - ทรงพลังด้วยแส้ที่ยาว
- ออกจาก - ขนาดใหญ่ แกะสลักเป็นสีเขียวเข้ม
- ช่อดอก - สีเหลืองอ่อน.
- ผลไม้ — ทรงกลมหรือรี ขนาดกลาง สีเขียวเข้ม เกือบดำ ลวดลายประกอบด้วยแถบหนามสีเข้มกว่า เปลือกมีความหนาปานกลางและยืดหยุ่น
- เยื่อกระดาษ — สีแดงเข้ม เนื้อแน่นปานกลาง นุ่มละมุน มีรสชาติหวานเข้มข้น
- เมล็ดพันธุ์ — ขนาดกลาง สี: น้ำตาล มีจุด
ปริมาณเมล็ดในเนื้อก็อยู่ในเกณฑ์ปานกลาง ไม่สามารถกล่าวได้ว่ามีน้อย
ลักษณะทางการเกษตร
แตงโมแบล็คพรินซ์จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลาง-ปลาย ใช้เวลา 70-100 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวผลแรก
ลักษณะของพันธุ์แบล็คปรินซ์:
- ผลผลิตเฉลี่ย: 160-530 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์ หรือ 5.3 กิโลกรัม/ตร.ม.
- ปริมาณน้ำตาล: สูงสุด 10.4%;
- ความสามารถในการขนส่ง: ดี;
- อายุการเก็บรักษา: 40-50 วัน;
- ค่าพลังงาน : 25 กิโลแคลอรี ต่อเนื้อ 100 กรัม ;
- รักษาคุณภาพ: ดีเยี่ยม;
- น้ำหนักแตงโม 1 ลูก : 3.2 ถึง 9.6 กก.
- ระยะเวลาการเจริญเติบโต: 95 วัน;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง: สูง;
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ: สูง;
- ขนาดปลูก : 70x150 ซม.
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะปลูกพันธุ์ Black Prince ในแปลงของคุณหรือไม่ ควรประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของพันธุ์นี้เสียก่อน
แตงโมพันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียอะไรเลยสำหรับผู้ปลูก ผู้ซื้ออาจกังวลเกี่ยวกับราคา บางคนบอกว่ามันแพงเกินไป
แตงโมสุกมีลักษณะอย่างไร?
เพื่อหลีกเลี่ยงการหยิบผลไม้ที่ยังไม่สุกจากสวน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าแตงโม Black Prince จะมีลักษณะอย่างไรเมื่อถึงระยะสุก
- ✓ การมีสีเข้มสม่ำเสมอไม่มีจุดสีอ่อน ซึ่งบ่งบอกถึงความสุกที่สม่ำเสมอ
- ✓ มีเสียงเคาะที่ทุ้มเป็นเอกลักษณ์ ต่างจากเสียงผลไม้ดิบ
เคล็ดลับการเลือกแตงโมสุก:
- ผิวควรเป็นมันเงาและเข้มมาก ควรมีจุดสีเหลืองที่ด้านข้างที่สัมผัสพื้น
- ไม่ควรมีรอยแตกหรือรอยบุบ
- ก้านควรแห้ง แข็ง และมีสีเทา ก้านสีเขียวเป็นสัญญาณที่บ่งบอกว่าแตงโมยังไม่สุก
- เมื่อคุณแตะแตงโม มันควรจะมีเสียงดัง ไม่ใช่เสียงทื่อๆ
ผู้ที่ซื้อแตงโมควรทราบว่าแตงโมพันธุ์แบล็คปรินซ์ไม่ควรวางจำหน่ายในตลาดจนกว่าจะถึงกลางเดือนสิงหาคม นอกจากนี้ ควรซื้อจากผู้ค้าปลีกที่ได้รับการรับรองเพื่อหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีไนเตรตและสารเคมีอันตรายอื่นๆ
ลักษณะการลงจอด
แตงโมพันธุ์แบล็คพรินซ์สามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือต้นกล้า วิธีแรกเป็นที่นิยมในภาคใต้ ในพื้นที่ที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น แนะนำให้ปลูกแตงโมจากต้นกล้า
วันที่ปลูก
เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ทั้งอากาศและดินอุ่นขึ้น ในเขตอบอุ่น เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะถูกหว่านพร้อมกัน
ต้นกล้าควรปลูกตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้าควรมีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนปลูก
การงอกของเมล็ด
เมล็ดแตงโมแบล็คปรินซ์เริ่มงอกในช่วงปลายเดือนเมษายน อุณหภูมิห้องควรสูงกว่าพันธุ์อื่นๆ ประมาณ 4 องศา อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 28-30 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์สูงสุด 95%
- ✓ อุณหภูมิอากาศควรสูงสม่ำเสมอ โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงกะทันหัน โดยเฉพาะในเวลากลางคืน
- ✓ ต้องควบคุมความชื้นในอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงการแห้งและความชื้นมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เมล็ดเน่าได้
ไม่แนะนำให้แช่เมล็ด เพราะมีความเสี่ยงสูงที่จะเน่าเสีย ควรเพาะเมล็ดในภาชนะที่บรรจุพีทและทราย
การปลูกในพื้นที่โล่ง
เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขุดให้ลึกและใส่ปุ๋ย ในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่จะถูกปรับระดับและขุดหลุมหรือร่องดิน เว้นระยะห่าง 1.5 เมตร ระยะห่างระหว่างหลุมหรือร่องดินที่อยู่ติดกันคือ 0.7 เมตร
แนะนำให้แช่เมล็ดก่อนหว่าน โดยปลูกให้ลึกไม่เกิน 2 ซม. หลุมละอย่างน้อย 2 เมล็ด เพื่อเพิ่มโอกาสในการงอก 100% หากมีต้นกล้างอกสองต้น ให้เก็บต้นที่แข็งแรงและแข็งแรงกว่าไว้ และค่อยๆ เด็ดต้นที่เหลือออกอย่างระมัดระวัง
การปลูกต้นกล้า
ปลูกในถ้วยขนาด 500 มล. ได้อย่างสะดวก เติมวัสดุปลูกอเนกประสงค์สำหรับปลูกผักสำเร็จรูป เพาะเมล็ด 1-2 เมล็ดในแต่ละถ้วย เพื่อให้แน่ใจว่าได้ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด
ต้นกล้าต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ก่อนปลูกแตงโมกลางแจ้ง จำเป็นต้องปลูกในเรือนกระจกเป็นเวลาหนึ่งเดือน
กฎการดูแลต้นกล้าแตงโม:
- พื้นผิวควรมีความชื้นเล็กน้อยอยู่เสมอ ไม่ควรแห้ง แต่ก็ไม่ควรมีความชื้นนิ่งเช่นกัน
- ในช่วงเดือนของการเจริญเติบโต ต้นกล้าจะได้รับการให้อาหารสองครั้งด้วยส่วนผสมที่ซับซ้อน
- ระยะเวลาแสงแดดที่เหมาะสมคือ 10 ชั่วโมง
- 10 วันก่อนปลูก ต้นกล้าจะเริ่มแข็งแรงขึ้นโดยนำออกมาตากอากาศบริสุทธิ์ ครั้งแรกเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาให้อยู่กลางแจ้งเป็น 1 ชั่วโมงครึ่ง
เมื่อต้นกล้าโตเต็มที่แล้ว ให้ปลูกลงดินในที่โล่งหรือคลุมดินก็ได้ หากปลูกกลางแจ้ง ต้องมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยด้วย
การปลูกต้นกล้าในโรงเรือน
ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น ต้นกล้าที่พร้อมปลูกจะถูกปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำพลาสติก สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงลมโกรก เนื่องจากพืชจะตอบสนองต่อลมโกรกได้ไม่ดีนัก
ภายในเรือนกระจกได้รับการเคลือบด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งแสงประดิษฐ์และแหล่งความร้อนภายในเรือนกระจกด้วย
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าแตงโมในโรงเรือน:
- ขุดหลุมลึก 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันควรอย่างน้อย 50 ซม.
- รดน้ำหลุมให้ทั่ว
- ย้ายต้นกล้าที่เด็ดออกมาพร้อมก้อนรากลงในหลุม คลุมด้วยดิน และบดให้แน่นเล็กน้อย หากใช้ภาชนะที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ อย่าเขย่าต้นกล้าออก ให้วางลงในหลุมโดยตรงโดยใช้ถ้วย
การปลูกต้นกล้าลงดิน
ปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งตามแบบที่กล่าวข้างต้น (70 x 150 ซม.) ย้ายต้นกล้าลงในหลุมที่เตรียมไว้พร้อมกับก้อนราก ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกเท่ากับความลึกในถ้วยเพาะกล้า
ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าแตงโมลงดิน :
- ขุดหลุมลึก 12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางควรใหญ่กว่าภาชนะที่เพาะต้นกล้าเล็กน้อย
- โรยต้นกล้าที่ย้ายลงในหลุมด้วยดินแล้วบดให้แน่น
- รดน้ำรากด้วยน้ำนิ่ง ไม่ใช่น้ำเย็น
- วางชั้นทรายรอบ ๆ ลำต้น
การดูแลแตงโม
แตงโมพันธุ์แบล็คปรินซ์นั้นค่อนข้างต้องการการดูแลเอาใจใส่และเอาแน่เอานอนไม่ได้ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีจึงต้องใช้ความพยายาม การดูแลที่เหมาะสมไม่เพียงแต่กำหนดจำนวนแตงโมที่ปลูกเท่านั้น แต่ยังกำหนดขนาดและรสชาติของแตงโมด้วย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผลลัพธ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการรดน้ำและปุ๋ยเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตบางอย่าง ซึ่งยากต่อการควบคุมในพื้นที่โล่ง
อุณหภูมิ
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแตงโมแบล็คพรินซ์คือระหว่าง 26-30°C เมื่อปลูกต้นกล้าและหว่านเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงอุณหภูมิของดินด้วย โดยควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย 13°C
แสงสว่าง
แตงโมพันธุ์แบล็คพรินซ์ก็เหมือนกับแตงโมทั่วไป เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่มีแดดจัด ต้องการแสงเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลและต้น แตงโมพันธุ์นี้ไม่ค่อยทนต่อสภาพอากาศที่มีเมฆมาก และแตงโมมักจะมีขนาดเล็กและไม่หวานมากนัก เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดจัดที่สุดและป้องกันลมแรง
ความชื้น
แตงโมพันธุ์แบล็คพรินซ์มีรากที่เจริญเติบโตดี ดูดซับความชื้นได้ดี ด้วยเหตุนี้ แตงโมพันธุ์แบล็คพรินซ์จึงสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ทั้งจากสภาพอากาศและดิน อย่างไรก็ตาม แตงโมพันธุ์แบล็คพรินซ์ยังคงต้องการน้ำอย่างเพียงพอ หากไม่เป็นเช่นนั้น ผลผลิตที่ได้ก็อาจไม่เพียงพอ
คุณสมบัติการรดน้ำ:
- ปริมาณน้ำปกติ - 150 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.
- การใช้น้ำขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก เมื่อผลไม้เริ่มสุก เมื่อการชลประทานสิ้นสุดลง มิฉะนั้น ผลไม้จะไม่หวาน
- คุณไม่ควรให้น้ำมากเกินไป เพราะความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ต้นไม้และผลไม้เจริญเติบโตช้าลง ทำให้ปริมาณน้ำตาลลดลง
- ความต้องการน้ำสูงสุดจะเกิดขึ้นในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตและในช่วงการสร้างรังไข่
- ความถี่ในการรดน้ำควรคำนึงถึงปริมาณน้ำฝนและอุณหภูมิ ยิ่งฤดูร้อนร้อนมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องรดน้ำบ่อยมากขึ้นเท่านั้น
หลังจากรดน้ำแล้ว แนะนำให้คลายดินเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดคราบแข็งๆ ที่จะป้องกันไม่ให้อากาศเข้าถึงรากได้
ปุ๋ย
แตงโมแบล็คปรินซ์ต้องใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งตลอดฤดูปลูก เนื่องจากแตงโมชนิดนี้ต้องการสารอาหารสูง การขาดแคลเซียมอาจทำให้ดอกเพศเมียเจริญเติบโตช้าลง และส่งผลต่อผลด้วย
คำแนะนำการใช้ปุ๋ย:
- การให้อาหารพืชครั้งแรกคือก่อนออกดอก
- การให้อาหารครั้งที่ 2 จะเกิดขึ้นหลังจากการสร้างรังไข่แล้ว
- ครั้งที่สามใส่ปุ๋ยในระยะเจริญเติบโตของผล
- ใส่ปุ๋ยให้ครบถ้วนตามคำแนะนำ อย่าใส่เกินปริมาณที่แนะนำ การใช้ปุ๋ยเกินขนาดอาจเป็นอันตรายต่อทั้งต้นแตงโมและผู้ที่กินแตงโม
- ในช่วงที่พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหางนกยูงเจือจาง
- เมื่อผลไม้มีขนาดถึงขนาดที่ต้องการก็จะหยุดการให้ปุ๋ย
ปุ๋ยมีให้เลือกใช้หลากหลายชนิด ทั้งปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยเชิงซ้อน และปุ๋ยอินทรีย์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปที่มีธาตุอาหารรองครบถ้วนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของแตงโม
การก่อตัว
เถาแตงโมสามารถวางราบกับพื้นหรือวางบนฐานรองรับก็ได้ ไม่ว่าจะเลือกวิธีใด จำเป็นต้องตัดกิ่งที่ยื่นออกมาจากลำต้นด้านข้างที่ความสูงมากกว่า 0.5 เมตรออกทั้งหมด
หน่อที่งอกออกมาจากกิ่งเหล่านี้จะถูกเด็ดออกหลังใบที่สาม รังไข่บนพุ่มแต่ละพุ่มเหลือไม่เกินสี่รัง
โรคต่างๆ
หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและสภาพการเจริญเติบโตไม่เอื้ออำนวย พันธุ์แบล็คปรินซ์อาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช
ส่วนใหญ่มักจะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- โรคโมเสค โรคนี้ทำให้เกิดจุดสีจางๆ บนใบ และผิวผลบวมและเน่าเปื่อย โรคนี้รักษาไม่หายขาด ดังนั้นการป้องกันจึงเป็นสิ่งสำคัญ ป้องกันการรดน้ำมากเกินไป และป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืช
- โรคเน่าสีเทา ทำให้เกิดชั้นเคลือบสีเทาฟูนุ่ม ผลอ่อนนิ่มและชุ่มน้ำ โรคนี้เกิดจากอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง การรักษาประกอบด้วยการตัดส่วนที่ติดเชื้อออกและบำบัดต้นด้วยสารละลายชอล์กบดและคอปเปอร์ซัลเฟตในอัตราส่วน 2:1
- โรคราน้ำค้าง มีอาการคล้ายแป้งสีขาวปกคลุม เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคนี้แพร่กระจายในที่ที่มีความชื้นสูงและแสงน้อย การป้องกันทำได้โดยการโรยกำมะถันลงบนใบ การรักษาทำได้โดยการกำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบและใช้ยาฆ่าเชื้อรา Karatan
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชสามารถสร้างความเสียหายให้กับแตงโมได้อย่างมาก ทำให้ผลผลิตลดลง และมักทำให้ต้นแตงโมตาย
ส่วนใหญ่แล้วพันธุ์ Black Prince จะได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชดังต่อไปนี้:
- แมลงวันงอก มันทำลายต้นกล้าและเมล็ดพืชที่ยังอ่อน โดยทำลายราก มีลักษณะคล้ายแมลงวันบ้านทั่วไป ตัวแมลงมีความยาว 5 มม. ยาฆ่าแมลงเฮอริเคนฟอร์เตและเซนคอร์มีประสิทธิภาพในการกำจัดมัน
- หนอนลวด หนอนเปลือกแข็งชนิดนี้คือตัวอ่อนของด้วงงวง (click beetle) และอาศัยอยู่ในดิน ทำลายพืชผักแทบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ: Topaz, Tilt หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน สำหรับการป้องกัน แนะนำให้กำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยปูนขาวและปุ๋ยไนโตรเจนเป็นประจำ
- นกฮูก ผีเสื้อสีเทาเหล่านี้ไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อแตงโมเลย ตัวอ่อนของพวกมันซึ่งกินใบแตงโมต่างหากที่เป็นต้นเหตุของอันตราย การชงวอร์มวูดในน้ำเดือด (300 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ได้ เติมขี้เถ้าไม้หนึ่งถ้วยตวงและสบู่เหลวลงในสารละลาย แช่ทิ้งไว้หลายชั่วโมง
แตงโมแบล็คพรินซ์เป็นพันธุ์ที่สมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนและเกษตรกรอย่างไม่ต้องสงสัย หากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต แตงโมพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตแตงโมรสชาติดี รูปทรงสวยงาม และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน









