แตงโมแดงหวาน: ลักษณะพันธุ์ การเพาะปลูก และการดูแลรักษา

แตงโมคริมสันสวีทเป็นแตงโมพันธุ์ยอดนิยมที่ให้ผลผลิตสูง ผลมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไร้เส้น บทความนี้จะอธิบายข้อดีและข้อเสียของแตงโมคริมสันสวีท แนวทางการปลูกและการดูแล และลักษณะเด่นของลูกผสมหลักของพันธุ์นี้

แตงโมพันธุ์ "Crimson Sweet"

เมล็ดแตงโมสีแดงเข้มหวาน

แตงโมพันธุ์ Crimson Sweet มีเนื้อฉ่ำน้ำละเอียด รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น และมีรสหวานติดปลายลิ้น

ประวัติการคัดเลือก

แตงโมคริมสันสวีทเป็นพันธุ์หนึ่ง ได้รับการพัฒนาโดยชาร์ลส์ ดับเบิลยู. ฮอลล์ นักเพาะพันธุ์ชื่อดังระดับโลกในช่วงเริ่มต้นอาชีพของเขาที่มหาวิทยาลัยรัฐแคนซัส เขาใช้เวลากว่าทศวรรษในการพัฒนาลักษณะเด่นของแตงโมพันธุ์นี้ และจนกระทั่งปี พ.ศ. 2506 เขาจึงได้นำคริมสันสวีทออกสู่สายตาสาธารณชน

ในปี พ.ศ. 2507 พันธุ์นี้ได้รับการยกย่องให้เป็น "All-America Selections" และกลายเป็นพันธุ์ที่เกษตรกรชาวอเมริกันต้องการมากที่สุด หลายทศวรรษต่อมา พันธุ์คริมสันสวีทก็มาถึงยุโรป ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและเริ่มมีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย

พื้นที่ที่กำลังเติบโต

ในดินแดนบ้านเกิดของมัน แตงโมพันธุ์นี้ปลูกกันในแทบทุกรัฐ เนื่องจากพันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมมานานหลายทศวรรษ แตงโมพันธุ์คริมสันสวีทยังได้รับการยกย่องให้เป็นแตงโมน้ำตาลมาตรฐานในประเทศแถบยุโรปมาอย่างยาวนาน

เบอร์รี่หวานชนิดนี้ปลูกในรัสเซียเช่นกัน และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในภาคกลางของประเทศ ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น แตงโมให้ผลผลิตดีในเรือนกระจก แต่ในกรณีนี้ แตงโมคริมสันสวีทจะปลูกจากต้นกล้า

ลักษณะและลักษณะของแตงโมพันธุ์คริมสันสวีท

คนรักแตงโมหลายคนมักหลีกเลี่ยงการซื้อแตงโมที่สุกเร็ว เพราะคิดว่ามันมีกลิ่นหญ้าและไม่มีรสชาติ ซึ่งแน่นอนว่าไม่เกี่ยวข้องกับแตงโมพันธุ์คริมสันสวีท เพราะแม้แต่ชื่อก็แปลว่า "ราสเบอร์รี่สวีท" แตงโมพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูง เนื้อนุ่ม และความชุ่มฉ่ำ

คริมสันสวีทเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด ฤดูกาลปลูกเพียง 70-80 วัน ผลมีน้ำฉ่ำมาก รสชาติหวานเข้มข้น เปลือกหนาปานกลาง ไม่แตกเมื่อบีบ

แตงโมมีลักษณะกลมและยาวเล็กน้อย เปลือกสีเขียวเข้ม มีลายทางสีอ่อนตามยาว ผิวเรียบและด้าน เนื้อสีแดงสด แทบไม่มีเส้นใบ เมล็ดสีน้ำตาลเข้มและมีขนาดปานกลาง หากปลูกอย่างถูกต้อง แตงโมสุกอาจมีน้ำหนักได้ถึง 12 กิโลกรัม

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ชาวสวนทุกคนที่ปลูกพันธุ์นี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในสวนของตนเองจะสังเกตเห็นลักษณะเด่นของผลเบอร์รี่ที่ออกผลเร็วนี้ ข้อดีหลักของคริมสันสวีท ได้แก่:

ฤดูการปลูกที่สั้นทำให้สามารถปลูกแตงโมได้ในเขตภูมิอากาศต่างๆ โดยไม่เกิดปัญหาใดๆ

แม้ว่า Crimson Sweet จะมีข้อดีที่ชัดเจน แต่พันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:

การปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ดังกล่าวได้ และผลเบอร์รี่ที่ออกผลเร็วจะทำให้คุณพึงพอใจกับขนาดและความหวานของมัน

ชมวิดีโอด้านล่างเพื่ออ่านรีวิวและชิมแตงโม Crimson Sweet:

ลักษณะการลงจอด

พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งแบบเพาะกล้าหรือหว่านเมล็ดโดยตรง ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่นและแห้งแล้ง ควรหว่านเมล็ดคริมสันสวีทลงในพื้นที่โล่งโดยตรงในเดือนพฤษภาคม มีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกแตงโมกลางแจ้ง ที่นี่-

ในภาคกลางและภาคตะวันตก แตงโมส่วนใหญ่ปลูกจากต้นกล้า ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเตรียมต้นแตงโมให้พร้อมรับมือกับสภาพอากาศที่แปรปรวนและทำให้แข็งแรงขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น 12-15 วันอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีปลูกแตงโมแบบใด ควรเตรียมพื้นที่ปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง แตงโมเป็นพืชที่ชอบแสงแดด ดังนั้นพื้นที่ปลูกจึงไม่ควรถูกบังด้วยรั้วหรือต้นไม้

พันธุ์คริมสันสวีทให้ผลผลิตดีที่สุดในดินทรายที่เป็นกลาง ส่วนดินดำและพีทไม่เหมาะสำหรับปลูกแตงโม

หลีกเลี่ยงการปลูกแตงโมในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง การรดน้ำระบบรากมากเกินไปเป็นประจำจะทำให้รากเน่าและต้นตายได้

พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับแตงโมคือพืชตระกูลถั่ว แครอท หัวหอม และกะหล่ำปลี ไม่แนะนำให้ปลูกคริมสันสวีทในพื้นที่ที่เคยปลูกแตงโมชนิดอื่นมาก่อน เช่น ฟักทอง ฟักทอง หรือแคนตาลูป

ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ควรขุดพื้นที่ที่เลือกไว้ทับลงไป แล้วใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วครึ่งถังต่อตารางเมตร หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมคลอไรด์ ซูเปอร์ฟอสเฟต และแอมโมเนียมซัลเฟตในอัตราส่วน 20:40:30 กรัมต่อตารางเมตร หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ควรขุดพื้นที่ทับอีกครั้ง พรวนดิน และรดน้ำ

การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า

หากต้องการต้นกล้าคริมสันสวีท ควรหว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ควรใช้ดินปลูกเฉพาะสำหรับปลูกแตง หากหาซื้อตามร้านค้าทั่วไปไม่ได้ ให้เลือกดินที่มีทรายเป็นส่วนประกอบสูง เตรียมภาชนะปลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 10 ซม. ไว้ล่วงหน้า

สำหรับการหว่านเมล็ด ให้เลือกเมล็ดที่เก็บเกี่ยวเมื่อ 3-4 ปีก่อน เพราะเมล็ดเหล่านี้จะออกต้นที่มีดอกเพศเมียมากกว่า ซึ่งเป็นส่วนที่ให้ผล ควรตัดเมล็ดที่แตก เมล็ดเปล่า หรือเมล็ดเล็กๆ ออก

สามารถแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ก่อนการงอก ซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาการงอก

หว่านเมล็ดพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• เติมส่วนผสมดินลงในภาชนะประมาณ 2/3
• ทำให้ดินชื้นโดยใช้ขวดสเปรย์
• ใช้ดินสอเจาะรูลึก 1-1.5 ซม.
• เจาะเมล็ดให้ลึกลงไปในดิน โดยปลูกกระถางละ 2 เมล็ด
• โรยวัสดุปลูกด้วยดิน
• ฉีดน้ำใส่ดินอีกครั้ง;
• ปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น (ประมาณ 25 องศา)

ควรยกฟิล์มขึ้นวันละสองครั้งเพื่อให้ดินมีอากาศถ่ายเท ทันทีที่ยอดอ่อนเริ่มงอกบนผิวดิน ให้ลอกฟิล์มออกและนำกระถางไปตากแดด

การดูแลต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและมีสุขภาพดี จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม ในเวลากลางวัน อุณหภูมิสำหรับต้นกล้าอ่อนไม่ควรเกิน 22°C (72°F) และในเวลากลางคืน ไม่เกิน 20°C (68°F) ในวันที่อากาศครึ้ม ควรเสริมด้วยไฟโตแลมป์พิเศษ หรือลดอุณหภูมิลงเหลือ 18°C ​​(64°F) เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว

เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต ให้เติมดินลงในภาชนะเพื่อกระตุ้นการสร้างรากข้างใหม่ หนึ่งสัปดาห์หลังจากยอดแรกงอก ให้ใส่ปุ๋ย ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (15 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร) เหมาะสมที่สุด หลังจากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ ให้ใส่น้ำมัลเลนเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10

การปลูกในพื้นที่โล่ง

ต้นกล้าจะถือว่าพร้อมสำหรับการปลูกเมื่อมีใบจริง 3-5 ใบ โดยปกติจะเกิดขึ้น 20-23 วันหลังจากการงอก เมื่อถึงเวลานี้ อุณหภูมิของดินควรอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส

เพื่อช่วยให้ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ดีขึ้น ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนปลูก โดยวางกระถางไว้กลางแจ้งรับแสงแดดโดยตรงสักสองสามชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปตากแดดตลอดทั้งวัน หยุดรดน้ำต้นกล้าสามวันก่อนปลูก

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. บนพื้นที่ที่เตรียมไว้ เจาะรูลึก 10 ซม. เป็นรูปกระดานหมากรุก โดยเว้นระยะห่างกัน 1.5 ม.
2. รดน้ำหลุมให้ทั่ว
3. นำต้นกล้าออกจากกระถางพร้อมก้อนดินแล้ววางลงในหลุมให้ตั้งตรง
4. โรยด้วยดินแล้วบดให้แน่น

สภาวะการเจริญเติบโตและการดูแล

แตงโมไม่ใช่พืชที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตคุณภาพสูง คุณจำเป็นต้องดูแลต้นแตงโมอย่างสม่ำเสมอ หลังจากใบที่ 5 โผล่ขึ้นมาแล้ว ควรพรวนดินและพรวนดินอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้รากโผล่ขึ้นมารบกวน กำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง เนื่องจากวัชพืชจะดึงสารอาหารและความชื้นในดินส่วนใหญ่ไปยับยั้งการเจริญเติบโตของแตงโม

ไม่ควรปล่อยให้เถาวัลย์คริมสันสวีทเลื้อยไปตามพื้นดิน แต่ควรผูกเถาวัลย์ในแนวตั้งกับฐานรอง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้ได้รับแสงมากขึ้น และระบบรากก็จะมีพื้นที่ในการเจริญเติบโตเต็มที่มากขึ้น

แตงโมเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ 22-26 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิในเวลากลางคืนลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส ให้คลุมต้นแตงโมด้วยห่วงและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอในตอนกลางคืน

การรดน้ำ

ต้นกล้าแตงโมต้องการน้ำมาก ดังนั้นควรรดน้ำให้ชุ่มสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้รากอ่อนเจริญเติบโตเร็วขึ้นและหยั่งรากลึกลงในดินได้ พยายามรดน้ำแตงโมตอนเย็นเพื่อชะลอการระเหยของน้ำ

เมื่อมวลสีเขียวเริ่มเติบโต ให้รดน้ำต้นไม้ในขณะที่ดินชั้นบนแห้ง หลังจากดอกเริ่มบาน ให้ลดการรดน้ำลงเหลือ 7-10 วันต่อครั้ง แนะนำให้หยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิงในช่วงที่ผลเบอร์รีกำลังก่อตัวและสุก

น้ำสลัด

ในช่วงฤดูปลูกต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยสองครั้ง สองสัปดาห์หลังปลูก ให้รดน้ำต้นด้วยปุ๋ยมูลเลนหรือมูลไก่ในอัตราส่วน 1:10 หลังจาก 10-15 วัน ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนครั้งที่สอง วิธีที่ดีที่สุดคือใช้แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม ละลายในถังน้ำ

การสืบพันธุ์

แตงโมขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเท่านั้น การเก็บเมล็ด Crimson Sweet ให้ถูกต้อง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เลือกผลขนาดใหญ่ในระยะสุกงอมทางชีววิทยาสำหรับทำเมล็ด
• หลังจากผ่าแตงโมครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใช้ช้อนคว้านเอาเมล็ดตรงกลางพร้อมเนื้อออก แล้วใส่ลงในภาชนะพลาสติกหรือแก้ว
• ทิ้งวัสดุปลูกที่จะปลูกไว้ไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 วันเพื่อให้หมัก
• ล้างเมล็ดให้สะอาดใต้น้ำไหล
• วัสดุปลูกควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วหรือถุงกระดาษ

โรคและแมลงศัตรูพืช

คริมสันสวีทเป็นพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้ แต่ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย คุณอาจพบโรคเชื้อราบางชนิดได้ โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคราแป้ง โรครากเน่า โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย และโรคฟูซาเรียม

โรคหลักของแตงโมแดงหวานและวิธีการป้องกัน:

พันธุ์ที่เริ่มแรกก็มีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชบางชนิด เช่น แมลงวันยอดอ่อน เพลี้ยอ่อน และหนอนลวด ตัวอ่อนของแมลงวันยอดอ่อนสร้างความเสียหายอย่างไม่อาจแก้ไขได้ต่อพืชผล โดยทำลายรากของพุ่มอ่อนและกัดแทะลำต้น ยาฆ่าแมลง "คาร์โบฟอส" จึงถูกนำมาใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้

เพลี้ยอ่อนแตงมักพบบริเวณใต้ใบ เพลี้ยอ่อนสีเขียวตัวเต็มวัยและตัวอ่อนจะกินน้ำเลี้ยงต้นพืช ทำลายดอกและรังไข่ ผลิตภัณฑ์เช่น Actellic และ Fitoverm มีประสิทธิภาพในการกำจัดเพลี้ยอ่อน

หนอนลวดก็อันตรายไม่แพ้กัน โดยกินรากพืชเกษตรจนตาย ตัวอ่อนยังสามารถเจาะเข้าไปในลำต้นพืชได้อีกด้วย จึงมีกับดักพิเศษดักจับหนอนลวด โดยขุดหลุมใกล้ต้นพืช แล้วใส่ภาชนะแบนๆ ที่บรรจุเศษผักลงไป หนอนลวดจะคลานเข้าหากับดักเพราะกลิ่นดึงดูด หลังจากนั้นสองสามวัน กับดักจะถูกนำออก และเผาสิ่งที่อยู่ข้างใน รวมถึงแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ลูกผสม

คริมสันสวีทเป็นแตงโมพันธุ์หนึ่งที่มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ อย่างไรก็ตาม นักเพาะพันธุ์ยังคงพัฒนาแตงโมพันธุ์ต้านทานฟูซาเรียมหลายสายพันธุ์จากแตงโมพันธุ์นี้ โดยยังคงรักษาข้อดีทั้งหมดของแตงโมพันธุ์พ่อพันธุ์ไว้ ส่งผลให้มีแตงโมลูกผสมที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอีกสองสายพันธุ์ ได้แก่

• คริมสัน รูบี้ F1;
• คริมสัน วันเดอร์ F1

คริมสัน รูบี้ F1

พันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็วนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่ของรัสเซีย พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความสามารถในการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของใบและติดผล แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

แต่ละยอดจะออกผล 2-3 ผล ซึ่งอาจมีน้ำหนักได้ถึง 10-12 กิโลกรัมเมื่อโตเต็มที่ ผลแรกจะออกภายใน 60-65 วันหลังงอก

พันธุ์คริมสันรูบี้เป็นที่นิยมเนื่องจากรสชาติดีเยี่ยมและผลที่ขายได้ง่ายกว่าพันธุ์อื่นๆ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี รวมถึงความหนาวเย็นฉับพลันอีกด้วย คุณสมบัติเด่นของพันธุ์ผสมนี้คือความต้านทานต่อเชื้อฟูซาเรียม

คริมสัน วันเดอร์ เอฟ1

แตงโมคริมสันวันเดอร์เป็นแตงโมลูกผสมที่ออกผลช่วงกลางถึงต้น มีระยะเวลาสุกประมาณ 85-90 วัน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 9-12 กิโลกรัม แตงโมคริมสันวันเดอร์มีลักษณะเด่นคือผลผลิตสม่ำเสมอ เปลือกสีเขียวเข้มมีลายบางๆ หนาและทนทาน ขนส่งสะดวก

เนื้อมีสีแดงเข้ม รสชาติหวาน อร่อย ทนทานต่อเชื้อราฟูซาเรียม แอนแทรคโนส และราแป้ง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้ง่าย ให้ผลผลิตสูงแม้ในฤดูแล้ง

รีวิวแตงโม Crimson Sweet จากชาวสวน

หากคุณยังไม่แน่ใจว่าจะปลูกแตงโม Crimson Sweet ในสวนของคุณหรือไม่ บทวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้อง

คริมสันสวีทเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลายและให้ผลผลิตดีเยี่ยมอย่างต่อเนื่องทุกปี ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และต้านทานโรค ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ง่าย จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลากหลายสภาพอากาศ

คำถามที่พบบ่อย