แตงโม "Podarok Severu" เป็นแตงโมลูกผสมที่สุกเร็ว ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หนาวเย็นและรุนแรงได้ หากปลูกเมล็ดทางภาคใต้ จะสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าที่คาดไว้ มีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น "Podarok Severu" (ของขวัญจากภาคเหนือ)
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
มีข้อมูลน้อยมากว่าใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์ "Podarok Severu" และเมื่อใด อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าการพัฒนาพันธุ์นี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงทศวรรษ 1980 อย่างไรก็ตาม ผู้ที่พัฒนาพันธุ์นี้ยังคงเป็นปริศนา เหตุผลหลักที่คัดเลือกพันธุ์นี้มาคือความสามารถในการเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เลวร้ายของภูมิภาคทางตอนเหนือ
การวิจัยใช้เวลากว่าทศวรรษ และพันธุ์ผสมนี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2536 ในปี พ.ศ. 2550 พันธุ์นี้ได้รับรางวัลจากงานนิทรรศการนานาชาติ และในปี พ.ศ. 2555 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น "ของขวัญสู่ภาคเหนือ" ของรัฐ
ลักษณะพิเศษ
วัสดุปลูก เช่น ต้นกล้าและไม้พุ่มที่โตเต็มที่ มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ทำให้พันธุ์นี้ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ อย่างไรก็ตาม พืชอาจได้รับความเสียหายจากปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ฝนตกชุกในฤดูร้อนและน้ำค้างแข็งฉับพลันในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเหล่านี้ ควรคลุมต้นไม้พุ่มไว้
ลักษณะของพืชและผลไม้
เมื่อมองไปที่ต้นแตงโม "Gift to the North" เราอาจกล่าวได้ว่ารูปลักษณ์ของต้นแตงโมนั้นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของพันธุ์นี้ อย่างไรก็ตาม มีลักษณะพิเศษอย่างหนึ่งคือ ใบมีประกายแวววาวสีเขียวมรกต และเมื่อถูกแสงแดดโดยตรง สีจะอ่อนลง
ลักษณะของผลไม้ :
- น้ำหนัก – ประมาณ 8-10 กิโลกรัม แต่คุณสามารถรับผลเบอร์รี่ที่ใหญ่กว่านั้นได้
- รูปร่าง – กลม;
- พื้นผิวของเปลือกจะเรียบเนียนหมดจด มีความมันเงาเล็กน้อย
- สีสัน – ลายทางมาตรฐาน – สีเขียวอ่อนและเขียวเข้ม
- ลายทางแคบและกว้างไม่เท่ากัน
- เนื้อสีแดง กรอบและมีเนื้อฉ่ำน้ำ
- เมล็ดมีขนาดใหญ่
รสชาติและจุดประสงค์
แตงโมพันธุ์ผสมนี้มีรสชาติและกลิ่นคล้ายแตงโม หวานมากและหวานจัด พันธุ์นี้ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับรับประทานสด แต่แม่บ้านสมัยใหม่ก็ทำน้ำผลไม้ แยม และของหวานจากเนื้อแตงโมด้วยเช่นกัน
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
ของขวัญจากแดนเหนือสุกงอมอย่างรวดเร็ว – จากการงอกจนถึงระยะสุกงอมทางเทคนิคใช้เวลา 70-85 วัน แต่ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สุกงอมจะใช้เวลาประมาณ 90-95 วัน
ข้อดีและข้อเสีย
The Gift of the North มีข้อดีหลายประการ ดังต่อไปนี้:
มีข้อเสียอยู่ข้อเดียวคือความหวานมากเกินไป จึงมีข้อจำกัดในการบริโภค (เบาหวาน ตับวาย)
ลักษณะการลงจอด
แตงโม "ของขวัญจากภาคเหนือ" สามารถปลูกได้สองวิธี คือ เพาะจากต้นกล้าหรือเพาะจากเมล็ดในแปลงปลูก แบบแรกเหมาะสำหรับทุกพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและรุนแรง ส่วนแบบที่สองเหมาะสำหรับภาคใต้เท่านั้น ช่วงเวลาปลูกเมล็ดในที่โล่งคือหลังวันที่ 20 พฤษภาคม และสำหรับต้นกล้าคือช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ส่วนต้นกล้าสามารถย้ายปลูกลงพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจกได้หลังวันที่ 15 มิถุนายน
ความต้องการพื้นที่ปลูกและดิน
ที่ตั้งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแตงโมคือบริเวณที่มีแดด ลมสงบ และไม่มีลมโกรก จุดนี้สำคัญอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น เนื่องจากแตงโมไม่ทนต่อลมเหนือ คุณภาพของดินควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษ:
- โครงสร้างหลวมและมีทรายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (แต่คุณไม่สามารถปลูกในทรายเพียงอย่างเดียวได้) ดังนั้นดินร่วนปนทรายจึงเป็นทางออกที่ดีเยี่ยม
- การระบายน้ำเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากน้ำไม่ควรนิ่ง (มิฉะนั้น รากและผลจะเน่าเสีย)
- ความเป็นกรด – เป็นกลางหรือลดลง (ค่า pH ที่เหมาะสม 7.0-7.5);
- ความอุดมสมบูรณ์ – เพิ่มขึ้น (ต้องการอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ)
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 7.0-7.5 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ จำเป็นต้องมีการระบายน้ำเพื่อป้องกันน้ำขังและโรครากเน่า
- × หลีกเลี่ยงการปลูกในทรายล้วนๆ โดยไม่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เพราะจะทำให้ขาดธาตุอาหาร
- × ห้ามปลูกแตงโมใกล้แหล่งน้ำใต้ดิน แม้ว่าจะลึกเพียง 2 เมตรก็ตาม เพราะในสภาพอากาศฤดูร้อนที่มีฝนตก อาจทำให้เกิดน้ำท่วมขังได้
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เนื่องจาก Podarok Severu เป็นพันธุ์ผสม ควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านขายอุปกรณ์ทำสวนโดยเฉพาะ ปัจจุบันผู้ผลิตทุกรายผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านขั้นตอนการเตรียมการหลายอย่าง เช่น การฆ่าเชื้อ การแบ่งชั้น และอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก
กระบวนการลงจอด
การปลูกเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง คุณจำเป็นต้องเตรียมพื้นที่ไว้ล่วงหน้า ขั้นตอนเดียวกันนี้ใช้ก่อนย้ายกล้าไม้ โดยทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ขุดแปลงปลูกโดยกำจัดเศษซากและวัชพืชออกก่อน
- เมื่อขุดดิน ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน: ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว 6-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ปริมาณที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์หรือความเสื่อมโทรมของดิน
- ปรับพื้นผิวให้เรียบและเจาะรู สำหรับการหว่านเมล็ด ควรเจาะลึกประมาณ 5-7 ซม. และสำหรับต้นกล้า ควรเจาะลึกอย่างน้อย 10-12 ซม.
เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ สิ่งที่เหลืออยู่คือการทำให้เมล็ดลึกลงไป คลุมด้วยดิน และรดน้ำ
การเพาะเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าและการเพาะปลูกต่อไปดำเนินการดังนี้:
- เตรียมภาชนะให้พร้อม สำหรับแตงโมพันธุ์ "ของขวัญจากภาคเหนือ" ควรใช้ถ้วยพีท เพราะพันธุ์ผสมนี้ไม่ค่อยทนต่อการย้ายปลูกหรือการแทงเข็ม แต่ถ้าทำไม่ได้ (และมีราคาแพงมาก) ให้ใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือขวดที่ตัดแล้วก็ได้
ต้องฆ่าเชื้อและเจาะรูที่ด้านล่าง - ตอนนี้เตรียมธาตุอาหาร ใช้เศษใบไม้ที่เน่าเสียและปุ๋ยหมักอย่างละ 5 ส่วน เติมเวอร์มิคูไลต์หรือเพอร์ไลต์ 1 ส่วน
- เติมภาชนะให้เต็ม 1/2
- กดดินลงไปแล้วรดน้ำ
- เมื่อน้ำแห้งและซึมหมดแล้วให้ใส่เมล็ดลงไป 2 เมล็ด
- โรยด้วยส่วนผสมดินหนา 1 ซม. แล้วกลบด้วยทรายแห้งชั้นเดียวกัน
- วางถ้วยไว้ในที่อบอุ่นและให้แสงแก่วัสดุปลูกเป็นเวลา 11-12 ชั่วโมง
- คลุมด้วยพลาสติกแรป แกะออกวันละสองครั้งเพื่อให้ดินระบายอากาศได้ดี ซึ่งจะช่วยป้องกันเชื้อรา รดน้ำเป็นระยะๆ
- เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ถอดฝาครอบออกทั้งหมด
- เมื่อมีใบงอกออกมา 3-4 ใบแล้ว ให้เริ่มปลูกใหม่ โดยวางพุ่มไม้พร้อมก้อนรากลงในหลุมที่เตรียมไว้ คลุมด้วยดิน และรดน้ำเล็กน้อย
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
ประมาณสองสัปดาห์หลังจากย้ายกล้าไม้ หรือหนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ด ควรใส่ปุ๋ยให้ต้นกล้า คุณสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหรือยูเรียที่มีจำหน่ายทั่วไปได้ หลังจากนั้นให้ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์จนกว่าจะออกผล
การปลูกแตงโมพันธุ์ Podarok Severu ยังมีรายละเอียดอื่นๆ ที่น่าสนใจดังนี้:
- รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง จนถึงช่วงสร้างรังไข่ จากนั้นลดความถี่ลง 2 เท่า
- บีบก้านที่ผลมีขนาดเท่าลูกมะนาวออก
- ตัดกิ่งที่อ่อนแอหรือแตกกิ่งข้างออก
- มัดยอดให้แน่นเพื่อไม่ให้แผ่ไปตามพื้นดิน
- หลังจากที่ผลไม้ก่อตัวแล้ว ให้วางแผ่นไม้ กระดาษแข็งหนา ชิ้นส่วนพลาสติก ฯลฯ ไว้ข้างใต้ เพื่อให้ผลไม้ยังคงสะอาดและไม่เน่าเปื่อยเมื่อฝนตก
- รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการระเหยของน้ำอย่างรวดเร็วและอุณหภูมิของดินลดลงในเวลากลางคืน
- ใช้ระบบน้ำหยดเพื่อเพิ่มความชื้นให้กับบริเวณรากอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ต้องรดน้ำให้ใบมากเกินไป
รีวิวจากคนสวน
แตงโมพันธุ์ "Gift to the North" เหมาะสำหรับปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ แตงโมมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง รสชาติดีเยี่ยม และมีกลิ่นแตงโมที่เป็นเอกลักษณ์ การดูแลต้นแตงโมเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตร