แตงโมพันธุ์นี้ออกผลเร็วเป็นพิเศษ เป็นหนึ่งในพันธุ์พื้นเมืองที่ดีที่สุด ดึงดูดทั้งชาวสวนและชาวสวนในช่วงฤดูร้อน ไม่เพียงแต่เพราะสุกเร็วมากเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีกด้วย
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์ Ultrarannij มีต้นที่กะทัดรัดและมีกิ่งด้านข้างค่อนข้างจำกัด
ลักษณะของผลไม้ :
- รูปร่าง - กลม;
- สีสัน - สีเขียวเข้มและมีลายทางเข้มยิ่งขึ้น
- น้ำหนัก - 4-6 กก.;
- เนื้อมีสีแดงสด เป็นเม็ด มีเนื้อละเอียดละเอียดอ่อน
- เมล็ดมีขนาดกลางและมีสีเข้ม
ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงและรสชาติดีเยี่ยม เนื้อมีรสหวาน มีเมล็ดจำนวนน้อย บางชนิดไม่มีเมล็ด
วัตถุประสงค์ของความหลากหลาย
แตงโมจะพร้อมรับประทานได้เร็วสุดในวันที่ 20 กรกฎาคม ไม่จำเป็นต้องรอจนถึงเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นเดือนที่แตงโมพันธุ์อื่นๆ ที่ออกผลเร็วจะเก็บเกี่ยวได้หมด
ผลไม้นำมาใช้ประโยชน์ดังนี้:
- การบริโภคสด;
- น้ำแตงโม;
- แยม;
- ผักดอง;
- การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ (แทนการใช้ผงปรุงรสแตงโมทดแทน)
ผลผลิต
พันธุ์อัลตร้าเอลลี่มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตปานกลาง สามารถปลูกแตงโมได้ 25-35 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร สามารถเพิ่มผลผลิตได้ด้วยการใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์นี้ตอบสนองต่อการดูแลเป็นอย่างดี
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่จะปลูกพันธุ์ Ultra-early ในแปลงของคุณ ควรประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของพันธุ์นี้เสียก่อน
แตงโมพันธุ์อัลตร้าเอลลี่สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 80-90 วัน หากปลูกจากต้นกล้า ระยะเวลาสุกจะลดลงเหลือสองเดือน
หากคุณหว่านเมล็ดในช่วงสิบวันที่สามของเดือนเมษายน คุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงโมสุกได้เร็วที่สุดปลายเดือนกรกฎาคม ต้นกล้าจะถูกปลูกกลางแจ้งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และเก็บเกี่ยวได้ภายใน 60 วันหลังจากนั้น คือในช่วงต้นเดือนสิงหาคม
ความต้องการพื้นที่ปลูกและดิน
เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่ดี แตงโมพันธุ์อัลตร้าเอียร์ลีจำเป็นต้องได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต ขั้นตอนแรกคือการเลือกแปลงที่เหมาะสมสำหรับการเพาะหรือเพาะต้นกล้า
- ✓ อุณหภูมิของดินระหว่างการปลูกไม่ควรต่ำกว่า +16°C เพื่อให้เมล็ดพืชงอก
- ✓ พื้นที่ควรได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ อย่างน้อยวันละ 8 ชั่วโมง
ข้อกำหนดของไซต์ลงจอด:
- ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์;
- พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ มีแสงแดด กว้างขวาง และควรอยู่บนเนินเขา
รุ่นก่อนๆ
แนะนำให้ปลูกแตงโมพันธุ์ Ultra-Early ในพื้นที่ที่เคยปลูกแครอท กะหล่ำปลี หรือมันฝรั่ง พื้นที่ที่เคยปลูกแตงและฟักทองถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกแตงโม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เลือกเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่เรียบเท่านั้นในการหว่าน ไม่ควรมีรอยบุบ รอยร้าว หรือความเสียหายใดๆ
- × ห้ามใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีความเข้มข้นเกิน 1% ในการบำบัดเมล็ดพันธุ์ เพราะอาจทำให้เมล็ดพันธุ์เสียหายได้
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำเมล็ดพันธุ์มากเกินไปในระหว่างการงอก เพราะอาจทำให้เมล็ดพันธุ์เน่าได้
ขั้นตอนการเตรียมวัสดุปลูก :
- แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (1 กรัม ต่อน้ำ 100 มล.) เป็นเวลา 20-30 นาที
- ตากเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง
- ห่อเมล็ดด้วยผ้าก๊อซเปียกที่แช่น้ำอุ่น
ตัวบ่งชี้ว่าเมล็ดพันธุ์พร้อมสำหรับการปลูกคือการงอกของต้นกล้า ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นภายใน 24 ชั่วโมง หลังจากนั้น เมล็ดพันธุ์สามารถนำไปปลูกในที่โล่งหรือในกระถางเพื่อเพาะต้นกล้าได้
ลักษณะการปลูกลงดิน
ในภาคใต้ แตงโมพันธุ์อุลตราเอียร์ลี เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ มักปลูกในพื้นที่โล่ง ในขณะที่ภูมิภาคอื่นๆ นิยมปลูกต้นกล้า ต้นกล้าปลูกในพื้นที่โล่ง หรือปลูกในเรือนกระจกหากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การปลูกจะเกิดขึ้นเมื่อกำจัดความเสี่ยงจากอุณหภูมิต่ำกว่า 16°C ออกไปแล้ว
วิธีการเตรียมดิน:
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินให้ลึกถึงระดับพลั่ว โดยเอาหิน เหง้า และเศษพืชอื่นๆ ออกไป
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่หิมะละลาย ให้ขุดดินอีกครั้ง โดยเติมปุ๋ยคอกเจือจางและเถ้าไม้ลงในดิน
- เพื่อให้ดินเบาขึ้น ร่วนขึ้น และระบายอากาศได้ดีขึ้น ให้เติมขี้เลื่อยไม้และทรายแม่น้ำที่ทำความสะอาดแล้วลงไป
คุณสมบัติของการปลูกแตงโมอัลตร้าเอียร์:
- การหว่านเมล็ดควรทำไม่เกินปลายเดือนเมษายน และปลูกต้นกล้าในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือแม้กระทั่งต้นเดือนมิถุนายน
- รูปแบบการหว่านที่เหมาะสมคือขนาด 40x50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกัน 40 ซม.
- แนะนำให้ปลูกอย่างน้อยสองเมล็ดต่อหลุมเพื่อให้มั่นใจว่าจะงอก 100% หากต้นกล้างอกหลายต้น ให้เก็บต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้
วิธีการเพาะกล้าไม้
เตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้าในกระถางไว้ล่วงหน้า ดินปลูกทั่วไปก็ใช้ได้ แต่ดินผสมพีทถือเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า ควรใส่ปุ๋ยคอกในดินหกเดือนก่อนปลูก และรดน้ำด้วยดินผสมบอร์โดซ์ก่อนปลูก
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าแตงโมพันธุ์อัลตร้าเอียร์:
- ภาชนะตาข่ายพิเศษหรือกระถางดอกไม้ธรรมดาใช้เป็นภาชนะปลูกต้นไม้
- เพาะเมล็ดที่งอกแล้วให้ลึก 2-3 ซม. อุณหภูมิดินควรอยู่ที่ประมาณ 12°C ควรปลูกเมล็ดสองเมล็ดหรือมากกว่าต่อกระถาง เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงกว่า
- พืชจะถูกทำให้ชื้นด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย คลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน พลาสติกใส หรือแก้ว แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ
ต้นกล้าควรจะเริ่มงอกภายใน 10 วัน ระหว่างที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต ควรรดน้ำอย่างพอเหมาะและจัดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมให้เหมาะสม หลังจากนั้น 1 เดือน ต้นกล้าก็จะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกลงดิน
การดูแล
พันธุ์อัลตร้าเอลลี่แม้จะปลูกง่าย แต่ก็ต้องการการดูแลเอาใจใส่ ซึ่งหากขาดการดูแล ผลผลิตก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี การดูแลเอาใจใส่นี้ยังส่งผลต่อคุณภาพของผลผลิต ทั้งขนาดและรสชาติของผลอีกด้วย
- การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำเมื่อต้นกล้างอกได้ 2 สัปดาห์ โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
- การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองควรทำเมื่อเริ่มออกดอก โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- การให้อาหารครั้งที่สามควรทำในช่วงการสร้างรังไข่โดยใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
การดูแลพันธุ์ Ultra-early ประกอบด้วยมาตรการทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ ในเขตอบอุ่น แตงโมต้องการการรดน้ำน้อยกว่าทางตอนใต้ ในสภาพอากาศร้อน พืชต้องการการรดน้ำบ่อยและเข้มข้นกว่า น้ำอุ่นจะถูกใช้เพื่อการชลประทาน
รดน้ำในอัตรา 20-30 ลิตรต่อตารางเมตร ความถี่ในการรดน้ำโดยประมาณคือสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงออกดอก ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็นสัปดาห์ละสองครั้ง เมื่อผลติดผลและสุกงอม ควรลดการรดน้ำลงเหลือเพียงสองสัปดาห์ต่อครั้ง โดยทั่วไปควรรดน้ำในระดับปานกลาง เนื่องจากระบบรากที่แข็งแรงของแตงโมพันธุ์ Ultra-early สามารถฟื้นฟูความชื้นที่สูญเสียไปได้ด้วยตัวเอง - ปุ๋ย แตงโมควรใส่ปุ๋ยสลับกับปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ การใส่ปุ๋ยครั้งแรกเป็นปุ๋ยไนโตรเจน เช่น แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม ต่อน้ำอุ่น 10 ลิตร) การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองและสามเป็นการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนทุก 2-3 สัปดาห์
- การคลายตัว แนะนำให้ทำเช่นนี้ทุกครั้งหลังรดน้ำ รดน้ำ หรือหลังฝนตก คลายดินจนกระทั่งใบของต้นไม้ในแถวชิดกัน
- การก่อตัว ผลจะเกิดขึ้นบนลำต้นหลัก เหลือรังไข่ไว้ 4-5 รังในแต่ละต้น ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก
ขอแนะนำให้ตรึงเถาวัลย์ให้แน่นหรือคลุมด้วยดินชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกลมพัดปลิว เมื่อปลูกกลางแจ้ง ขอแนะนำให้วางฟิล์มพลาสติก ไม้อัด หรือวัสดุอื่นๆ ที่ไม่เน่าเปื่อยไว้ใต้ผลแต่ละผล
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
แตงโมพันธุ์อัลตร้าเอรีเป็นพันธุ์ที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมและวิธีการเกษตรที่ไม่ดี ความเสี่ยงต่อความเสียหายจะเพิ่มขึ้น มาตรการป้องกันสามารถช่วยป้องกันการรุกรานของโรคและแมลงได้
โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคเน่าต่างๆ โรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง โรคราฟูซาเรียม และโรคแอนแทรคโนส ศัตรูพืชที่อันตรายและแพร่หลายที่สุดของแตงโมคือเพลี้ยอ่อน
แนะนำให้ฉีดพ่นสารบอร์โดซ์ 1% ลงบนต้นพืชสามครั้ง ทั้งในช่วงติดผลและ 5-7 วันก่อนเก็บเกี่ยว ระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้งคือหนึ่งสัปดาห์ สำหรับการระบาดรุนแรง ให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น โทแพซ ฟันดาโซล เป็นต้น เพลี้ยอ่อนสามารถควบคุมได้ด้วยสารละลายสบู่ และสามารถใช้สารกำจัดแมลง เช่น อินตา-เวียร์ ได้เช่นกัน
แตงโมพันธุ์อัลตร้าเอลลี่ (Ultra-Early) เหมาะกับชาวสวนที่ชื่นชอบแตงโมสุกเร็ว แตงโมสุกเร็วนี้มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับรับประทานสดๆ