แตงโมสับปะรด ซึ่งมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นพันธุ์อานานัส สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียได้ทุกประเภท และสามารถปลูกได้ทั้งในแปลงเปิด เรือนกระจก หรือใต้พลาสติกคลุม จุดเด่นที่แตกต่างจากแตงโมพันธุ์อื่นๆ คือ กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสม่ำเสมอ ซึ่งผสมผสานระหว่างแตงโมและสับปะรดพันธุ์หายากได้อย่างลงตัว
สุนัขพันธุ์ผสมได้รับการผสมพันธุ์อย่างไร?
ได้รับการพัฒนาขึ้นในเนเธอร์แลนด์ในช่วงทศวรรษ 1990 พันธุ์ Ananas มักถูกสับสนกับพันธุ์ Ananas แต่จริงๆ แล้วเป็นสองพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย (มีความคล้ายคลึงกันอย่างหนึ่งคือรสชาติสับปะรด)
ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ ผู้สร้างพยายามพัฒนาพืชที่ทนทานต่อเขตภูมิอากาศที่หลากหลาย ซึ่งส่งผลให้ได้พันธุ์พืชที่มีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับทั้งภูมิภาคที่อบอุ่นและหนาวเย็น
การเปรียบเทียบระหว่างสับปะรดเมลอนกับสับปะรดเมลอน
| ชื่อ | ระยะเวลาการสุก (วัน) | ความต้านทานโรค | การปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศ |
|---|---|---|---|
| สับปะรดแตงโม | 62-70 | สูง | สูง |
| แตงโมสับปะรด | 95-105 | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
แตงโมพันธุ์กลางฤดู Ananas มีความโดดเด่นในเรื่องความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยมและการเก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว ชาวสวนระบุว่าต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึงห้าผล
เมื่อวิเคราะห์บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์แตง Ananasnaya และ Ananasnaya เราสามารถสรุปเกี่ยวกับพันธุ์แตง Ananasnaya ได้ดังนี้:
- มีผลขนาดเล็กกว่า;
- สุกเร็วกว่ามาก
- ได้รับการอนุรักษ์ไว้ดีกว่า;
- มีความต้องการเงื่อนไขการดูแลน้อยลง
ในทางพฤกษศาสตร์ แตงโมสับปะรดจัดอยู่ในสกุล Cucumis melo ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Reticulatus ต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์ที่แน่ชัดของพันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด เชื่อกันว่านำเข้ามาจากแอฟริกา
ตามบันทึกทางประวัติศาสตร์ แตงโมพันธุ์นี้มาถึงฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1777 และได้รับการตั้งชื่อว่า Ananas d'Amérique à Chair Verte (สับปะรดอเมริกันเนื้อเขียว) แตงโมพันธุ์นี้วางจำหน่ายให้ผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกาในปี ค.ศ. 1824 โทมัส เจฟเฟอร์สัน ได้ปลูกแตงโมพันธุ์นี้ที่ไร่องุ่นมอนติเชลโลของเขาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1874 เป็นต้นมา
ลักษณะเด่นของพันธุ์สับปะรด
แตงพันธุ์ Ananasnaya โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่เรียบง่าย แต่โดดเด่นด้วยรสชาติแปลกใหม่ชวนให้นึกถึงผลไม้เขตร้อนที่มีชื่อเดียวกัน การปลูกแตงพันธุ์นี้ค่อนข้างง่าย เพียงแค่ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรบางประการ
คำอธิบายลักษณะภายนอกของพืชและผลไม้:
- ผลมีลักษณะเป็นทรงรี ขนาดกลางถึงใหญ่ โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยผลละ 1.5-2 กิโลกรัม (พันธุ์สับปะรดมีน้ำหนัก 3 กิโลกรัม)
- แตงโมมีสีส้มทองเข้มข้น มีเปลือกเป็นตาข่ายอันเป็นเอกลักษณ์
- เนื้อสีขาวอมชมพู เนื้อนุ่ม มีความมันเล็กน้อย ดึงดูดความสนใจด้วยกลิ่นสับปะรดที่สดใส
- ผลไม้มีรสชาติหวาน เป็นเอกลักษณ์คล้ายสับปะรด ทำให้เหมาะไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น แต่ยังแปรรูปได้อีกด้วย เช่น ทำแยม ผลไม้เชื่อม และใช้เป็นส่วนผสมในเบเกอรี่และของหวานแช่แข็ง
ลักษณะเด่นของพันธุ์สับปะรดแตงโม :
- ระยะการสุกงอม แตงโมเป็นผลไม้ที่ถูกใจในช่วงที่สุกเร็วมาก โดยตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาเพียง 62-70 วันเท่านั้น
- ระดับผลผลิต ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตร พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 5 ผล และบางครั้งอาจถึง 6 ผลจากต้นเดียว ผลผลิตรวมต่อพุ่มอาจสูงถึง 13-17 กิโลกรัม
- องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ แตงโมพันธุ์นี้เป็นแหล่งของวิตามิน PP กรดแอสคอร์บิก เบต้าแคโรทีน ไรโบฟลาวิน ไทอามีน วิตามินบี 5 และโฟเลต นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น ธาตุเหล็ก ฟลูออรีน และโพแทสเซียม รวมถึงกรดอะมิโนและใยอาหารที่หลากหลาย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยม
- ปริมาณแคลอรี่ แตงโมมีคุณค่าพลังงานสูง โดยเนื้อแตงโม 100 กรัม ให้พลังงาน 38 กิโลแคลอรี
- ประโยชน์ต่อร่างกาย ใช้รักษาหรือป้องกันโรคโลหิตจาง วัณโรค โรคเกาต์ โรคไขข้อ และยังช่วยรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจ ระบบย่อยอาหาร และหัวใจอีกด้วย
ผู้บริโภคและเกษตรกรผู้ปลูกแตงโมเน้นย้ำถึงข้อดีของพันธุ์แตงโมดังต่อไปนี้:
- รสชาติเขตร้อนที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่สำคัญ;
- สุกเร็ว;
- ความสะดวกในการดูแล;
- ความสามารถในการขนส่งระยะไกลที่ดี
- รักษาความสดได้ยาวนาน (สูงสุด 1.5-2 เดือน);
- มันปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศต่างๆ ได้ แม้ว่าจะชอบถิ่นที่อยู่อาศัยที่อบอุ่นและสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในระยะสั้นได้
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
วิธีการเพาะปลูกแตงโมพันธุ์อนานาสนายาแทบจะเหมือนกับวิธีปลูกแตงโมพันธุ์อื่นๆ พันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ และไวต่ออุณหภูมิและองค์ประกอบของดิน
- ✓ อุณหภูมิของดินสำหรับการเพาะปลูกควรอยู่ที่อย่างน้อย 14-16°C ในเวลากลางคืน
- ✓ หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีการปลูกแตงโมในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เพื่อป้องกันโรค
ในสภาพอากาศอบอุ่น การปลูกทั้งเมล็ดโดยตรงและการขยายพันธุ์ต้นกล้าสามารถทำได้ อย่างไรก็ตาม ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นของภาคกลาง ขอแนะนำให้ขยายพันธุ์ต้นกล้า
จุดสำคัญ:
- เวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมต้นกล้าคือกลางฤดูใบไม้ผลิ สามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้เฉพาะเมื่ออุณหภูมิกลางคืนอยู่ที่ประมาณ 14-16 องศาเซลเซียส
- แตงโมชนิดนี้ไม่ทนต่อการเก็บเกี่ยว ดังนั้นจึงไม่ควรทำขั้นตอนนี้
- ดินที่เหมาะสำหรับพันธุ์นี้คือดินร่วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- เมื่อเลือกสถานที่ปลูก คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีการปลูกแตงโมในบริเวณดังกล่าวในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา
- ความลึกในการปลูกที่แนะนำคือ 13-16 ซม. และขนาดการปลูกที่เหมาะสมคือ 65-75×145-155 ซม.
- เพื่อให้ได้รับผลผลิตสูง พันธุ์นี้ต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน รวมถึงตารางการรดน้ำที่เหมาะสม ในช่วงต้นฤดูปลูก ควรรดน้ำวันเว้นวัน โดยใช้น้ำ 500-600 มิลลิลิตรต่อต้น
เมื่อต้นเจริญเติบโต ปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 3-4 ลิตรต่อการรดน้ำหนึ่งครั้ง เมื่อแตงโมเริ่มออกดอก ควรลดการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง และหยุดรดน้ำทั้งหมด 10-12 วันก่อนเก็บเกี่ยว - การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากปลูกต้นกล้าประมาณสองสัปดาห์ โดยใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (15-25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) แนะนำให้ใส่ปุ๋ยครั้งที่สองเมื่อตาเริ่มแตก โดยใช้ปุ๋ยมูลเลนเจือจางน้ำในอัตราส่วน 1:10
หลังจากผ่านไป 20 วัน ควรให้อาหารซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมแก่ต้นไม้ในอัตราประมาณ 1 ลิตรของสารละลายที่เตรียมไว้ต่อต้น
การทำความสะอาดและการเก็บรักษา
แตงโมเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานสูงสุด 1.5-2 เดือน เก็บเกี่ยวในช่วงอากาศเย็นของวัน เช่น ตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ตกดินหรือตอนเย็น ควรทิ้งผลแตงโมที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้บนพื้นดินสักสองสามวัน โดยพลิกกลับทุกๆ 5-7 ชั่วโมง แล้วเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
ระยะเวลาทำความสะอาด
ขอแนะนำให้เริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากมั่นใจว่าแตงโมสุกเต็มที่แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสีของผลและลักษณะของ "ตาข่าย" ที่ปกคลุมผิว ผลสุกจะแยกออกจากต้นได้ง่ายและมีตาข่ายกระจายตัวทั่วเปลือกอย่างชัดเจน
กฎการจัดเก็บข้อมูล
เพื่อการเก็บรักษา ควรเลือกแตงโมที่อยู่ในสภาพสมบูรณ์และไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย เพื่อป้องกันผลไม้เน่าเสีย ควรจัดเก็บในลักษณะที่หลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรง เช่น วางขี้เลื่อยไว้ระหว่างแตงโม หรือวางห่างกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช - วิธีการควบคุม
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือทนทานต่อปัจจัยลบ แต่ในกรณีที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยหรือละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร อาจแสดงอาการดังต่อไปนี้:
- โรคราแป้ง มีใบมีสีขาวเป็นลักษณะเฉพาะ
- โรคราน้ำค้าง มีคราบเหลืองๆ
- ฟูซาเรียม, มีผลกระทบต่อลำต้นและใบ โดยเฉพาะต้นอ่อนจะเป็นอันตราย;
- งูหางกระดิ่งซึ่งมีลักษณะเด่นคือมีจุดสีแดงบนใบ;
- เพลี้ยแตงซึ่งกินน้ำเลี้ยงจากพืช โดยทั่วไปจะอยู่ที่บริเวณใต้ใบ
| วิธี | ประสิทธิภาพ | ระยะเวลาการรับสมัคร |
|---|---|---|
| การพ่นยาต้มเปลือกหัวหอม | สูงต่อเพลี้ยอ่อน | เมื่อพบสัญญาณแรกของศัตรูพืช |
| สารละลายสบู่ | ค่าเฉลี่ยป้องกันโรคราแป้ง | การป้องกันและเมื่อพบอาการเริ่มแรก |
เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชที่กล่าวมาข้างต้น มีการใช้ทั้งผลิตภัณฑ์เฉพาะทางและยาพื้นบ้าน วิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือการฉีดพ่นยาต้มเปลือกหัวหอมหรือกระเทียม รวมถึงน้ำสบู่
บทวิจารณ์
แตงโมสับปะรดเป็นผลไม้แปลกใหม่แต่ราคาแพง ดูแลรักษาง่าย ปลูกง่าย มีคุณสมบัติเด่น และให้ผลผลิตสูง สามารถปลูกได้ทุกที่ทั่วประเทศ







