แตงโมโอเรียนทัล Khoja Nasreddin - ข้อดีและข้อเสียคืออะไร?

แตงโมที่มีชื่อในเทพนิยายว่า "โคจา นาสเรดดิน" โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ด้วยขนาดที่เล็ก ซึ่งดึงดูดผู้บริโภคจำนวนมากเป็นพิเศษ คุณสมบัตินี้ทำให้สามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในแปลงปลูกเท่านั้น แต่ยังปลูกบนระเบียงและขอบหน้าต่างได้อีกด้วย อีกหนึ่งคุณสมบัติพิเศษคือจำนวนเมล็ดที่น้อยมากและช่องเก็บเมล็ดที่เล็ก ทำให้แทบไม่มีของเสียเลย

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้ เชื่อกันว่าบ้านเกิดของโคจา นาสเรดดินเป็นหนึ่งในประเทศในเอเชียกลาง แต่ความจริงไม่เป็นเช่นนั้น เนื่องจากผู้เพาะพันธุ์ในประเทศได้พัฒนาพันธุ์นี้ขึ้นมา

ลักษณะของพันธุ์

แตงโมพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดผลที่เล็ก โดยแต่ละผลมีน้ำหนักไม่เกิน 250 กรัม อย่างไรก็ตาม ต้นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงอย่างน่าทึ่ง โดยสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 30 ลูกต่อพุ่ม ซึ่งผู้เชี่ยวชาญถือว่าให้ผลผลิตค่อนข้างสูง

ข้อดีของพันธุ์นี้ที่ควรเน้นไม่เพียงแต่ผลผลิตที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึง:

• การสุกเร็ว;
• กลิ่นหอมอันเข้มข้น;
• มีปริมาณน้ำตาลสูง;
• คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

แตง Khodja Nasreddin สามารถปลูกได้ดีทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง แม้ว่าจะมีเฉพาะในพื้นที่อบอุ่นของรัสเซียเท่านั้นที่เหมาะสมกับการปลูกแตง แตงพันธุ์นี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีสีผลที่เป็นเอกลักษณ์ จึงเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญ

อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกแตงโม แม้แต่ผู้ที่มีประสบการณ์ก็ต้องเผชิญกับความท้าทายในการปลูกแตงโมพันธุ์นี้ เพื่อให้แน่ใจว่าผลแตงโมมีกลิ่นหอมและหวานอย่างแท้จริง จำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคนิคต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด:

• สังเกตจังหวะการหว่านเมล็ด การเพาะกล้า และการปลูกพืช;
• ให้ได้รับแสงแดดและคุณภาพดินเพียงพอ

ลักษณะเด่นของรูปร่างหน้าตาของแตงโม

แตงเป็นพืชในวงศ์ Cucurbitaceae และอยู่ในสกุล Cucurbitaceae ซึ่งหมายความว่าลำต้นมีลักษณะเหมือนกับฟักทอง และใบมีลักษณะเหมือนกับแตงกวา แตงพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นดังนี้

• รูปร่างของผลแตงโมเป็นทรงรี;
• ผิวหนังบาง;
• แส้ - ทรงพลัง, ไต่ไต่;
• สีเปลือก - ส่วนใหญ่เป็นคาราเมลเข้ม มีแถบยาวเป็นสีเหลือง
• มีลักษณะคล้ายคลึงกัน – กับแตงโม

ลักษณะรสชาติและการใช้

ผลไม้มีรสหวาน มีปริมาณน้ำตาลสูง และมีความชุ่มฉ่ำปานกลาง มีกลิ่นหอมติดทน มักรับประทานสด แต่ก็สามารถนำไปบรรจุกระป๋องได้เช่นกัน แตงโมสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์ในที่แห้งและเย็น รวมถึงในตู้เย็น โดยยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้

ที่น่าสังเกตคือ เมื่อเปรียบเทียบกับแตงโมพันธุ์อื่น ผลไม้เหล่านี้จะมีเนื้อเป็นเปอร์เซ็นต์สูงกว่าเมื่อเทียบกับน้ำหนักรวม และมีเมล็ดน้อยกว่า

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พันธุ์นี้สุกเร็ว: ในพื้นที่ภาคใต้ เก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคม ในขณะที่พื้นที่ทางตอนเหนือ สุกประมาณสัปดาห์สุดท้ายของเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ผลผลิตโดยประมาณต่อต้นอยู่ที่ 6-9 กิโลกรัม ซึ่งถือว่าดีเยี่ยมสำหรับพันธุ์ที่มีผลเล็กมาก

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

การเพาะปลูกโคจา นาสเรดดิน จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมที่คล้ายคลึงกันกับแตงกวา ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

พันธุ์นี้ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศจำลองและตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงนั้นอย่างกระตือรือร้น ตัวอย่างเช่น เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ โคจา นาสเรดดินต้องการอุณหภูมิระหว่าง 21 ถึง 25 องศาเซลเซียส

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศเรา (ตั้งแต่ภูมิภาคคูบานไปจนถึงภูมิภาคดาเกสถาน) เรือนกระจกอาจไม่จำเป็น ในขณะที่ในภูมิภาครอสตอฟ มอสโกว์ และโวโรเนซ เรือนกระจกมีความจำเป็นเนื่องจากมีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู

หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและมีรสชาติดี ควรพิจารณาปัจจัยการเจริญเติบโตดังต่อไปนี้:

• การหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าจะดำเนินการในห้องอุ่นในเดือนมีนาคมโดยใช้กระถางหรือถ้วยพีท
• การหว่านเมล็ดพันธุ์โดยตรงลงในพื้นที่โล่งในพื้นที่ภาคใต้สามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนผ่านพ้นไปแล้ว และอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่เหนือ 22 องศาเซลเซียส
• ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในเรือนกระจกเมื่อมีใบจริงครบสี่ใบแล้ว
• รูปแบบการปลูก: ระยะห่างระหว่างพุ่มในแถวคือ 45-55 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 65-75 ซม. เพื่อความสะดวกในการเข้าถึง ควรเว้นทางเดินอย่างน้อย 100 ซม. ทุกๆ สองแถว
• ควรให้น้ำต้นไม้ในปริมาณที่พอเหมาะ หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป
• ควรคลายดินหลังจากรดน้ำสองครั้งพร้อมๆ กับกำจัดวัชพืชไปด้วย
• การใส่ปุ๋ยหน้าดินจะทำด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจน ตามองค์ประกอบของดิน
• ปุ๋ยจะถูกใส่ก่อนออกดอกและระหว่างการสร้างผล
• แตงโมพันธุ์ Khodja Nasreddin ต้องได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอเพื่อให้สุกเต็มที่และสะสมน้ำตาล

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

แตง Khodja Nasreddin มีลักษณะพิเศษสองประการ คือ ผลเล็ก สีแปลกตา และมีเมล็ดน้อย ปลูกง่าย จึงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนแตง ผลแตงมีความหลากหลายและอุดมไปด้วยสารอาหาร แต่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี

คำถามที่พบบ่อย