พันธุ์แตงโม – ตอร์ปิโด: ลักษณะและเทคนิคการปลูก

"Torpedo" ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์แตงที่ดีที่สุด จดจำได้ง่ายด้วยขนาดที่น่าประทับใจ รูปทรงรี และกลิ่นหอมอันเข้มข้น แม้จะมีรากเหง้ามาจากอุซเบก แต่ "Torpedo" กลับเจริญเติบโตได้ดีในรัสเซีย มาเรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลแตงอุซเบกพันธุ์นี้ในสภาพอากาศอบอุ่นกันดีกว่า

พันธุ์นั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร?

แตงตอร์ปิโดมีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์และเอเชียกลาง แตงชนิดนี้ปลูกกันมานานประมาณสามศตวรรษในอุซเบกิสถานที่มีอากาศอบอุ่น ชาวอุซเบกิสถานเรียกแตงชนิดนี้ว่า Mirzanchulskaya ซึ่งเป็นชื่อเล่นของพวกเขาเอง แตงชนิดนี้ถือเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของอุซเบกิสถาน ชื่อทางการที่ใช้จดทะเบียนในสหพันธรัฐรัสเซียคือ Raduzhnaya

ลักษณะเด่นของแตงโมตอร์ปิโด

ลักษณะเด่นของพันธุ์ "ตอร์ปิโด":

• ผลมีลักษณะเป็นรูปยาวรี
• เปลือกมีสีเหลือง มีเส้นสีเงินบางๆ ปกคลุม
• เนื้อสีขาว ฉ่ำน้ำ มีเนื้อมัน ความหนา 5-6 ซม.
• ภายในผลมีเมล็ดจำนวนมาก

ลำต้นแข็งแรงและแข็งแรง ลำต้นยาวได้ถึง 2 เมตร และสามารถผูกติดกับเสาได้

ผลของพันธุ์ตอร์ปิโดที่ปลูกในอุซเบกิสถานมีความยาวครึ่งเมตร

ตอร์ปิโดสุกจะจดจำได้ง่ายด้วยกลิ่นหอม พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น ผลมีกลิ่นเมลอนที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อย

ลักษณะเด่น

ผลไม้ที่ปลูกในเขตอบอุ่นจะมีขนาดและน้ำหนักน้อยกว่าพันธุ์อุซเบก "ตอร์ปิโด" นอกจากนี้รสชาติยังด้อยกว่าพันธุ์ที่ปลูกในเอเชียอีกด้วย

ลักษณะเด่นของแตงโมตอร์ปิโด:

ลักษณะเฉพาะ/พารามิเตอร์	คำอธิบาย/ความหมาย
เวลาสุก	สุกช้า สุกไม่เร็วกว่าเดือนสิงหาคม
การบรรลุถึงความเป็นผู้ใหญ่ทางเทคนิค	60 วัน
น้ำหนักผล	ในอุซเบกิสถาน – สูงสุด 15 กก. ในรัสเซีย – สูงสุด 5-7 กก.
ความสามารถในการขนส่ง	ยอดเยี่ยม
รสชาติ	ดีเยี่ยม (แต่รสชาติจะเสื่อมลงเมื่อแสงแดดไม่เพียงพอ)
กลิ่นหอม	สดใส เข้มข้น ผสมผสานกลิ่นของสับปะรด ลูกแพร์ดูเชส และวานิลลา

ผลไม้ที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีอันตรายจะวางจำหน่ายในท้องตลาดปลายเดือนสิงหาคม ก่อนหน้านั้นควรหลีกเลี่ยงการซื้อแตงโมทรงรี เพราะอาจเป็นแตงโมที่ยังไม่สุกหรือมีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่เป็นอันตราย

บทวิจารณ์เกี่ยวกับแตงโมพันธุ์ Torpedo นำเสนอในวิดีโอต่อไปนี้:

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

"Torpedo" ต้องการความอบอุ่น และยิ่งไปกว่านั้น คือแสงแดด นี่คือเหตุผลที่การปลูกแตงโมที่หวานอย่างแท้จริงในเขตอบอุ่นเป็นเรื่องยาก ต่างจาก "Kolkhoznitsa" คู่แข่งหลัก แตงโมชนิดนี้ไม่สุกเต็มที่ในเขตอบอุ่น จึงไม่เผยรสชาติที่แท้จริงออกมา

ปลูกอะไรดีกว่ากัน: เมล็ดหรือต้นกล้า?

ในภาคใต้ แตงโมสามารถปลูกได้ง่ายๆ เพียงแค่หว่านลงดิน วิธีการปลูกนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนอบอุ่น ซึ่งอุณหภูมิไม่ลดลงมากนัก ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น แตงโมที่ปลูกลงดินจะไม่มีเวลาสุก เพราะจะปลูกในเดือนพฤษภาคม เพื่อให้แตงโมมีเวลาสุก จึงปลูกในแปลงเพาะชำและเรือนกระจก

ดังนั้น การเลือกระหว่างต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์จึงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเพียงอย่างเดียว การปลูกแตงจากพื้นดินโดยตรงนั้นง่ายกว่า ในขณะที่ต้นกล้าต้องใช้ความพยายามเล็กน้อยแล้วจึงย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร แต่การปลูก "ตอร์ปิโด" ในสภาพอากาศอบอุ่นนั้นไม่มีวิธีอื่นใดอีกแล้ว

เงื่อนไขการลงจอด

เพื่อให้มั่นใจว่าแตงโมจะโตและหวาน จำเป็นต้องมีจุดเริ่มต้นที่ดีและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต ดังนั้น การปลูกจึงเริ่มต้นจากการคัดเลือกและเตรียมพื้นที่

ภูมิภาค

สภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพันธุ์นี้คือร้อนและแห้ง ยิ่งเดินทางไปทางเหนือมากเท่าไหร่ ผลก็ยิ่งมีสีอ่อนลงและหวานน้อยลงเท่านั้น "ตอร์ปิโด" สามารถปลูกได้ในเขตอบอุ่นแบบทวีป แต่ต้องปลูกจากต้นกล้าหรือแม้แต่ในเรือนกระจกเท่านั้น

สภาวะอุณหภูมิ

แตงโมเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนมาก การเจริญเติบโตและพัฒนาการต้องการอุณหภูมิที่ไม่ต่ำกว่า 15°C สำหรับเมล็ดที่ปลูกแล้ว แตงโมต้องการอุณหภูมิในช่วงกลางวัน 20-25°C และอุณหภูมิในช่วงกลางคืนสูงสุด 15°C

แสงสว่าง

แตงโมต้องการพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีร่มเงา ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการเจริญเติบโตของผลไม้ ในเรือนกระจก ควรใช้แสงประดิษฐ์ที่มีความเข้ม 5,000-6,000 ลักซ์สำหรับผลผลิต

องค์ประกอบของดิน

ควรเลือกดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สำหรับแปลงแตง ควรเติมอินทรียวัตถุ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก และปุ๋ยแร่ธาตุลงในแปลงเปิดในฤดูใบไม้ร่วง ค่า pH ที่เหมาะสมคือเป็นกลาง ดินที่ดีที่สุดคือดินเชอร์โนเซมและดินร่วนปนทราย ต้องขุดและพรวนดินให้ละเอียด

องค์ประกอบของดินสำหรับการปลูกแตงโม:

• พีท – 15%;
• ทราย – 25%;
• ฮิวมัส – 50%

วิธีการปลูก

ในภาคใต้ การมัดแตงไม่ใช่เรื่องธรรมดา เพราะแตงจะเติบโตอย่างสวยงามกระจายตัวอยู่บนแปลงแตงที่หลวมๆ ผลแตงสุกบนดินโดยตรง ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง แตงไม่ต้องการที่กำบังหรือไม้อัด ส่วนสภาพอากาศอบอุ่นซึ่งขาดแสงแดดและความชื้นสูงนั้นแตกต่างกัน เพื่อป้องกันแตงไม่ให้เน่าเสีย จึงมีการใช้เทคนิคการปลูกแบบพิเศษ ซึ่งจะอธิบายต่อไป

ในการแพร่กระจาย

นี่เป็นวิธีการปลูกแตงโมที่นิยมใช้กันทั่วไป ผลและยอดจะแผ่กระจายไปทั่วแปลงแตงโม เป้าหมายของชาวสวนคือการเพิ่มผลผลิต เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว จะต้องเด็ดยอดหลักเหนือใบที่สี่ และปล่อยยอดด้านข้างสองข้างไว้โดยไม่แตะต้อง ยอดที่เหลือจะถูกยึดไว้กับพื้น เพื่อกระตุ้นการสร้างรากเพิ่มเติม

การเด็ดยอดจะช่วยให้คุณเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารจากใบและยอดไปยังผลได้อย่างมีประโยชน์

บนโครงระแนง

การปลูกแตงบนโครงตาข่ายเป็นวิธีที่ใช้แรงงานมาก โดยทั่วไปมักใช้ในเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่ง การปลูกบนโครงตาข่ายมักใช้เป็นทางเลือกสุดท้าย เมื่อพื้นที่เพาะปลูกขาดแคลนอย่างหนัก

วิธีจัดระบบการปลูกไม้ระแนง:

• ระยะห่างจากพื้นดิน 2 เมตร จะมีการขึงลวดหรือเชือก 2 เส้นระหว่างจุดรองรับ 2 จุด
• เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต พวกมันจะถูกผูกติดกับโครงตาข่าย หน่อแรกจะถูกผูกติดกับลวดทางซ้าย ส่วนหน่อที่สองจะถูกผูกติดกับลวดฝั่งตรงข้าม

วิธีการปักหลักที่ใช้ช่วยให้มั่นใจได้ว่ายอดได้รับแสงที่เหมาะสมที่สุด การปักหลักจำเป็นเฉพาะในช่วงแรกเท่านั้น เมื่อต้นไม้แข็งแรงขึ้น ก็จะเริ่มพันรอบเชือกเอง

กฎการหว่านเมล็ด

การปลูกแตงโมไม่ใช่เรื่องยุ่งยากอะไร แต่มีกฎเกณฑ์บางอย่างที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลผลิตดีและผลผลิตมาก คุณจำเป็นต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี เตรียมเมล็ดพันธุ์ และปลูกอย่างถูกต้อง

การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมื่อซื้อเมล็ดแตงโม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจวันหมดอายุ หากคุณเก็บเมล็ดเอง ให้เลือกเมล็ดที่มีขนาดใหญ่ที่สุด

กิจกรรมการเตรียมเมล็ดพันธุ์:

• การตรวจสอบ. เมล็ดถูกทิ้งลงในน้ำ เมล็ดที่ดีจะจมลงสู่ก้น เมล็ดที่ไม่ดีจะลอย
• การแกะสลัก ห่อเมล็ดด้วยผ้าขาวบางแล้วจุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง สามารถใช้ซิงค์ซัลเฟตหรือกรดบอริกแทนโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้ แต่ขั้นตอนนี้จะใช้เวลานานกว่าสองเท่า
• กำลังวอร์มอัพ วางเมล็ดพันธุ์ไว้ในจุดที่มีแสงแดดหรือในเตาอบที่ตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 40-50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
• สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เพื่อช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น จึงมีการเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• การแข็งตัว ภูมิคุ้มกันของเมล็ดพันธุ์จะเพิ่มขึ้นโดยการแช่ในน้ำอุ่น จากนั้นจึงเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่างๆ - ก่อนที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นที่ 0°C
• การงอกของเมล็ด เมล็ดงอกในขี้เลื่อยชื้นๆ หรือผ้าก๊อซที่แช่น้ำไว้ เมล็ดจะงอกและแตกหน่อ เมล็ดพร้อมสำหรับการปลูกแล้ว ไม่ว่าจะปลูกในกระถางหรือในที่โล่ง

สำหรับการปลูกแตงกลางแจ้ง ให้ใช้เมล็ดที่เก็บมา 3-4 ปีแล้ว เมล็ดจากปีก่อนจะไม่สมบูรณ์ และต้นจะออกเฉพาะดอกตัวผู้เท่านั้น

เมล็ดแตงโมสามารถอยู่ได้นานถึงแปดปี

รูปแบบและระยะเวลาการหว่านเมล็ด

ความลึกในการหว่านเมล็ดในที่โล่งสูงสุด 5 ซม. อาจมีวิธีการหว่านเมล็ดที่แตกต่างกัน แต่ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมปลูกอย่างน้อย 60 ซม. หว่านเมล็ด 4-6 เมล็ดในแต่ละหลุม ใส่ปุ๋ยไนโตรฟอสกา 1 ช้อนชา หรือปุ๋ยหมัก 1 กำมือ พร้อมกัน

โดยทั่วไปแล้ว รูปแบบการปลูกในพื้นที่โล่งจะเลือกตามสภาพอากาศ "Torpedo" เป็นพันธุ์ที่สุกช้า จึงปลูกตามรูปแบบเดียวกันทั้งในโซนทุ่งหญ้าสเตปป์และป่าสเตปป์ ขนาด 140x140 ซม.

ควรเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม โดยคำนึงถึงสภาพอากาศและอุณหภูมิในพื้นที่นั้นๆ สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง หากหว่านเมล็ดพันธุ์เร็วเกินไป น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะทำลายต้นกล้าได้ อย่างไรก็ตาม อย่ารอช้า เพราะแตงโมต้องมีเวลาสุกงอม เนื่องจากแตงโมพันธุ์ Torpedo จะสุกงอมภายในสองเดือน วันหว่านเมล็ดพันธุ์ล่าสุดคือกลางเดือนกรกฎาคม

การเพาะต้นกล้า

ในเขตอบอุ่น ต้นกล้าแตงโมจะถูกหว่านตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน ขั้นตอนการปลูก:

1. เตรียมกระถางพีท (เส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ซม.)
2. เติมดินลงในกระถาง คุณสามารถซื้อวัสดุปลูกสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้า หรือจะเตรียมดินผสมเองก็ได้:
   • ดิน – 1 ส่วน;
   • ฮิวมัส – 3 ส่วน
   • ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
   • ปุ๋ยฟอสฟอรัส – 3 ช้อนโต๊ะ
3. ใส่เมล็ด 2-3 เมล็ดลงในกระถางแต่ละใบ โดยปลูกให้ลึก 1.5 ซม. อย่าลืมอุ่นเมล็ดก่อนหว่าน
4. จัดให้มีแสงสว่างแก่ต้นกล้า โดยควรได้รับแสงอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน
5. ก่อนปลูก ควรใส่ปุ๋ยต้นกล้าสองครั้ง ครั้งแรกคือ 10 วันหลังหว่านเมล็ด ควรใช้ปุ๋ยสูตรผสม
6. เมื่อหน่อไม้เกิดขึ้นให้ทิ้งหน่อที่แข็งแรงที่สุดไว้และตัดส่วนที่เหลือออก

อุณหภูมิขั้นต่ำสำหรับการงอกคือ +23°C สำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือ +21°C

การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง

ต้นกล้าควรปลูกลงดินเมื่ออายุ 25-35 วัน การปลูกแบบนี้จะช้ากว่าการปลูกในที่โล่งเล็กน้อย เพราะต้องรอให้พ้นจากภาวะน้ำค้างแข็ง ต้นกล้าสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง

ลำดับการปลูกต้นกล้า :

1. รดน้ำต้นกล้าในกระถางเพื่อให้ง่ายต่อการขุดดินและรากออก เป้าหมายของคุณคือรดน้ำอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ทำให้รากเสียหาย
2. ขุดหลุมสำหรับต้นกล้า โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 1 เมตร ผสมฮิวมัสและปุ๋ยหมักกับน้ำอุ่น แล้วเทส่วนผสมนี้ลงในหลุม
3. ย้ายต้นกล้าลงในหลุมที่เตรียมไว้ วางให้คอรากอยู่ในระดับเดียวกับดิน
4. ปกป้องการปลูกจากแสงแดดโดยตรงในช่วง 2-3 วันแรก

อย่าปลูกแตงโมในสถานที่เดียวกันนานเกิน 2 ปี หากคุณไม่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิต

การดูแลรักษาตอร์ปิโดอย่างถูกต้องควรทำอย่างไร?

แตงโมเป็นพืชที่แข็งแรงและยืดหยุ่น สามารถให้ผลผลิตขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และมีขนาดใหญ่ผิดปกติได้ อย่างไรก็ตาม การจะให้ผลเช่นนี้ได้ จำเป็นต้องมีเงื่อนไขเฉพาะ ความหวานและขนาดของแตงโมขึ้นอยู่กับความขยันหมั่นเพียรของนักทำสวน

การละเลยการดูแลอาจส่งผลเสียหายร้ายแรงต่อผลผลิตของคุณ หากพืชไม่แห้งเหี่ยวเฉาจากความกระหายน้ำและการขาดอาหารเร็วกว่านี้ พวกมันจะถูกทำลายด้วยโรคและแมลงศัตรูพืช มาเรียนรู้วิธีดูแล "ตอร์ปิโด" ของคุณกันเถอะ

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ

ปริมาณน้ำที่รดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สภาพดินฟ้าอากาศในปัจจุบัน วิธีการปลูก และฤดูกาลปลูก นี่คือเคล็ดลับในการรดน้ำแตงโม:

• หากปลูกแตงโมในพื้นที่โล่งรดน้ำต้นไม้ตั้งแต่เริ่มหว่านเมล็ดเพื่อเร่งการงอก รดน้ำต้นไม้ประมาณสัปดาห์ละ 5 ครั้ง เว้นเสียแต่ว่าจะมีฝนตก อัตราน้ำที่แนะนำคือ 45 ลิตรต่อตารางเมตร ช่วงเวลาสำคัญที่สองสำหรับการรดน้ำคือตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงติดผล ในช่วงเวลานี้ รากของพืชยังไม่หยั่งลึกลงในดินมากพอ จึงจำเป็นต้องใช้น้ำจากระบบน้ำหยด
• หากปลูกแตงโมเป็นต้นกล้า รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป
• หยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว – มิฉะนั้นผลไม้จะไม่หวานและมีน้ำ แต่ที่สำคัญที่สุดคือจะแตกร้าว

การรดน้ำแตงโม ให้ใช้น้ำอุ่นอุณหภูมิประมาณ 20-25°C เท่านั้น

การทำให้บางลงและคลายตัว

เมื่อหว่านเมล็ดในพื้นที่โล่ง ต้นกล้าจะถูกถอนออกสองครั้ง:

• เมื่อใบแรกเปิดออก;
• หลังจากใบเปิดไปแล้ว 3-4 ใบ

ควรเหลือต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้ในหลุมเพียง 1-2 ต้นเท่านั้น เมื่อถอนต้น ควรพรวนดินอย่างระมัดระวัง ระวังอย่ารบกวนพื้นที่ใกล้ต้นกล้า เพื่อป้องกันความเสียหายต่อราก ในช่วงฤดูปลูก ควรพรวนดินประมาณ 3-4 ครั้ง ความลึกในการพรวนดินอยู่ที่ 8-10 ซม.

ควรให้อาหารเมื่อไรและอย่างไร?

การปลูกแตงโมควรใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก การให้ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อ การปลูกแตงโมในพื้นที่โล่งขั้นแรกจะทำเมื่อใบแรกปรากฏขึ้น จากนั้นจึงให้อาหารแก่ต้นไม้

รูปแบบและส่วนผสมของปุ๋ยสำหรับการปลูกแตงโดยใช้ต้นกล้า:

สมัครเมื่อไหร่?	จะใส่ปุ๋ยอะไรดี?
การปลูกต้นกล้าลงดินในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อต้นไม้มีใบแรก 4 ใบ	ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักไส้เดือน
10 วันหลังจากลงจอด	การใช้ปุ๋ยไนโตรเจน – แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง
ในอีกสัปดาห์หนึ่ง	สารละลายฮิวมัส เถ้า หรือมูลไก่
ภายในหนึ่งสัปดาห์	ทำซ้ำการให้อาหารครั้งก่อน

ในฤดูใบไม้ร่วง ระหว่างการไถพรวนดิน จะมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม และในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป มิฉะนั้นพืชจะงอกใหม่

แตงต้องการโพแทสเซียมมากกว่าสิ่งอื่นใด หากมีโพแทสเซียมเพียงพอ ต้นจะออกดอกได้ดี ปราศจากโรค และให้ผลผลิตและรังไข่อย่างแข็งแรง แตงมีรสหวานและสุกเร็ว ปุ๋ยธาตุเดียวทั้งหมดจะเจือจางในน้ำ

หากใส่ปุ๋ยใต้โคน ให้ใช้ปริมาณดังนี้ ต่อน้ำ 1 ถัง

• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 50 กรัม;
• แอมโมเนียมไนเตรต – 15 กรัม;
• โพแทสเซียมคลอไรด์ – 30 กรัม

การบีบและตัดรังไข่

ในสภาพอากาศอบอุ่น การฝึกต้นแตงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะเป็นตัวกำหนดผลผลิต เพื่อให้ได้ผลที่ใหญ่และสุกงอม จำเป็นต้องจำกัดจำนวนแตงต่อต้น

ลักษณะการสร้างพุ่ม "ตอร์ปิโด":

• ต้นหนึ่งควรมีหน่อเหลือเพียง 2-3 หน่อเท่านั้น
• เมื่อผลติดสัก 3-4 ผล ให้ตัดก้านหลักออก
• ส่วนยอดของยอดข้างที่เหลือก็ถูกบีบเช่นกัน
• เมื่อผลมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. รังไข่ส่วนเกินทั้งหมดจะถูกตัดออก
• ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของพืช ผลที่ใหญ่ที่สุดจะเหลืออยู่ 3-6 ผลต่อต้น นอกจากนี้ยังคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศด้วย ยิ่งฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็นมากเท่าไหร่ พืชก็จะยิ่ง "บำรุง" ผลไม้ได้น้อยลงเท่านั้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในสภาพอากาศอบอุ่น อันตรายหลักของแตงโมคือความชื้นสูง ดินที่เปียกชื้นเกินไปและอากาศชื้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับพืชทางภาคใต้ชนิดนี้ เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคที่เกิดจากแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา หากรดน้ำมากเกินไป พันธุ์ "ตอร์ปิโด" อาจเสี่ยงต่อโรครากเน่า

โรคของแตงตอร์ปิโดและมาตรการควบคุม:

โรคต่างๆ	อาการ	การรักษา
แอนแทรคโนส	มีจุดสีชมพูหรือสีน้ำตาลปรากฏบนใบ ต่อมามีรูขรุขระปรากฏขึ้น ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ผลเน่าและผิดรูป	พ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%
รากเน่า	รากเน่าเนื่องจากการดูแลที่ไม่ดีและความชื้นสูง ลำต้นและรากเปลี่ยนสีและบางลง มีจุดดำปรากฏอยู่ภายในผล	รดน้ำและพรวนดินระหว่างแถวให้ทั่ว แช่เมล็ดในฟอร์มาลิน 40% เป็นเวลา 5 นาที
โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม	ใบเริ่มจางลงและเป็นจุดๆ ต้นไม้จะตายภายในหนึ่งสัปดาห์	ฉีดพ่นต้นไม้ในช่วงการติดตาด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์
โรคราแป้ง	ใบมีคราบขาว จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเปราะบาง	ฉีดพ่นทุก 11 วัน ด้วยผงกำมะถัน 80% (350 กรัม ต่อ 100 ตารางเมตร) หยุดฉีดพ่น 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

มาตรการป้องกันโรคแตงโมทุกชนิด:

• การบำบัดเมล็ดพันธุ์;
• การฆ่าเชื้อในดิน;
• การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช

หากเกิดการติดเชื้อและตรวจพบ ให้รักษาแตงโมด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% หากวิธีนี้ไม่ได้ผล จำเป็นต้องเลือกใช้สารฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษ

ความเสี่ยงจากการระบาดของแมลงจะลดลงหากแปลงปลูกปราศจากวัชพืชและมีความชื้นปานกลาง อย่างไรก็ตาม หากแมลงศัตรูพืชเข้าทำลายแปลงปลูกแตงโมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ยาฆ่าแมลงที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับแมลงศัตรูพืชชนิดนั้น

ศัตรูพืชแตงตอร์ปิโดและมาตรการควบคุม:

ศัตรูพืช	มีอันตรายอะไร?	จะต่อสู้อย่างไร?
แมลงวันแตงโม	แมลงวันวางไข่ลงในผลไม้โดยตรง กัดแทะผ่านเปลือกเพื่อเข้าถึงเนื้อ ตัวอ่อนจะกินน้ำเลี้ยงของผลไม้	ใช้วิธีการบำบัดทางชีวภาพและเคมี ฉีดพ่นด้วย Mikosan, Fitoverm, Actofit และอื่นๆ
ไรเดอร์	พวกมันอาศัยอยู่ใต้ใบ การเจริญเติบโตของพืชถูกยับยั้ง พุ่มไม้แห้งเนื่องจากสูญเสียน้ำเลี้ยง	ใช้การเตรียมสารที่มีฟอสฟอรัสและกำมะถันหรือสารกำจัดไร
เพลี้ยอ่อนแตงโม	พวกมันดูดน้ำจากใบ ทำให้ใบม้วนงอและแห้ง	หากพบเพลี้ยอ่อนในแปลงแตงโม ควรปฏิบัติดังนี้ คาร์โบฟอส – 60 กรัมต่อ 8 ลิตร น้ำสบู่ - เศษสบู่ 100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร แอคเทลลิก - ตามคำแนะนำ.

แมลงวันแตงโมเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่งของแตงโม มันสามารถทำลายผลผลิตได้ครึ่งหนึ่ง

การกำหนดความสุก

หากเก็บแตงโมก่อนกำหนด ก่อนที่ผลจะสุกพร้อมขาย รสชาติของแตงโมจะจืดชืด รสชาติของแตงโมจะไม่อร่อยเมื่อสุก ยิ่งไปกว่านั้น กลิ่นของแตงโมยังจะฉุนอีกด้วย

การจำแนกระยะสุกของแตงโม:

• สุกงอมพอขายได้ ผลไม้ที่เก็บในระยะที่เจริญเติบโตทางชีวภาพ;
• สุกเขียว มีการเก็บเกี่ยวเมื่อถึงระยะการเจริญเติบโตทางเทคนิค โดยจะสุกงอมในระหว่างการจัดเก็บ
• ด้านเทคนิค ผลไม้ที่สุกมีน้ำนมจะนำมาใช้ในการแปรรูปและดอง
• ไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์ พวกเขาถูกส่งไปเพื่อให้อาหารสัตว์

วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงโมจากสวนโดยตรง:

• ผลมีสีตามแบบฉบับของพันธุ์ ในกรณีของ "Torpedo" จะเป็นสีเหลืองเข้ม ลวดลายตาข่ายที่โดดเด่นปรากฏขึ้น
• ผลไม้มีกลิ่นหอมหวาน โดยเฉพาะเมื่อถูผิวเบาๆ
• แตงโมสามารถฉีกออกจากก้านได้ง่าย แต่ผลจะเหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉา
• ผิวไม่นิ่มและไม่แข็ง แต่มีความเด้งปานกลาง
• เมื่อแตะเบาๆ ที่ทารกในครรภ์จะได้ยินเสียงทื่อๆ

คุณสามารถคำนวณเวลาสุกโดยประมาณได้โดยการนับ 90 วันจากช่วงเวลาที่ต้นกล้าปรากฏ

วิดีโอด้านล่างนี้จะอธิบายสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกแตงโม Torpedo:

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลไม้ที่ตั้งใจจะบริโภคหรือขายจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกแก่พร้อมจำหน่าย ฟักทองมีสีเหลืองสวยงามและมีกลิ่นหอมคล้ายแตงโม ผลไม้เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ไม่เกินสองเดือน

หากต้องการเก็บรักษาแตงโม จะต้องเก็บเกี่ยวเมื่อถึงระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิค "Torpedo" เป็นพันธุ์ที่เก็บรักษาได้ดี แตงโมที่สุกช้านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และหากเก็บรักษาในสภาวะที่เหมาะสม จะสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวแตงโม:

• เลือกผลที่ติดก้านแล้ว เหลือก้านไว้ประมาณ 3 ซม.
• เก็บแตงโมแต่เช้าหรือเย็น หลีกเลี่ยงการเก็บแตงโมในช่วงอากาศร้อน
• ปล่อยแตงโมไว้ในบริเวณนั้น 3-4 วัน พลิกผลทุกๆ 5-6 ชั่วโมง

ข้อกำหนดสำหรับห้องที่จะเก็บแตงโม:

• เย็น. ห้องควรเย็น แต่ไม่หนาวจัด อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับแตงโมคือ +2...+4°C ความชื้นที่เหมาะสมคือ 80%
• ฆ่าเชื้อแล้ว คุณสามารถรักษาบริเวณที่โดนกัดด้วยสารฟอกขาวหรือระเบิดควันได้ หลังจากการรักษาแล้ว ควรปิดบริเวณที่โดนกัดไว้ 4-5 วัน
• ระบายอากาศได้ดี หลังจากปิดห้องแล้วจึงระบายอากาศ
• การล้างขาว องค์ประกอบไม้ทั้งหมดได้รับการทาสีขาวด้วยปูนขาวที่เพิ่งขูดเสร็จใหม่ๆ

ในการจัดเก็บ ผลไม้จะถูกวางบนชั้นวางโรยด้วยขี้เลื่อยหรือแกลบ อีกวิธีหนึ่งคือการแขวน โดยวางผลไม้แต่ละผลไว้ในตาข่ายขนาดใหญ่ แล้วมัดติดกับคาน

หลีกเลี่ยงการเก็บแตงโมไว้ใกล้กับมันฝรั่งและแอปเปิล มันฝรั่งมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้ผลเน่าเสีย แอปเปิลปล่อยเอทิลีนออกมา ซึ่งเร่งกระบวนการสุก ทำให้แตงโมสุกเกินไป ควรตรวจสอบผลไม้เป็นระยะ หากพบผลไม้เน่าเสีย ให้รีบนำออกทันที

การปลูกเมลอนเอเชียในเขตอบอุ่นเคยเป็นเรื่องยาก แต่ปัจจุบัน ด้วยเทคนิคการทำฟาร์มเฉพาะทาง การใช้ต้นกล้าและวัสดุคลุมดิน ทำให้สามารถปลูกเมลอน "ตอร์ปิโด" อันเลื่องชื่อ ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 5 กิโลกรัมได้

คำถามที่พบบ่อย