วิธีการปลูกและขยายพันธุ์แตงโมในพื้นที่โล่งแจ้ง?

แตงเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนในสกุลแตงกวาและวงศ์แตง ถือเป็นพืชพื้นเมืองของเอเชีย อย่างไรก็ตาม แตงสามารถปลูกกลางแจ้งได้ไม่เพียงแต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังปลูกในเขตอบอุ่นและหนาวเย็นได้อีกด้วย การเลือกพันธุ์แตงอย่างระมัดระวัง การปลูกที่ถูกต้อง และการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

พันธุ์แตงโมสำหรับพื้นที่โล่ง

ควรเลือกพันธุ์แตงโมขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณวางแผนจะปลูกเมล็ดพันธุ์

สำหรับภาคใต้และภาคกลาง

คนสวนมักชอบพันธุ์ต่อไปนี้:

• ติโตฟกาสุกเร็วมาก มีระยะเวลาปลูก 55-70 วัน ผลมีเปลือกบาง อาจมีสีเหลืองส้มหรือสีเหลืองส้มล้วน เนื้อแน่นและหนา สีขาว และมีกลิ่นหอม สามารถขนส่งทางไกลได้
• ต้น 133พันธุ์ที่สุกเร็ว มีระยะเวลาปลูก 60-79 วัน ผลกลมรี เปลือกสีเหลือง เนื้อหนา แน่น และมีสีขาว คล้ายกับพันธุ์ Titovka พันธุ์นี้มีความทนทานต่อการติดเชื้อราสูงและทนต่อการขนส่งได้ดี
• สัปปะรดพันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางต้น อายุเก็บเกี่ยว 70-80 วัน ผลมีลักษณะกลมรียาว สีส้มเข้มเกือบน้ำตาล เนื้อสีชมพูอ่อน ฉ่ำน้ำ และค่อนข้างหวาน มีกลิ่นสับปะรดอ่อนๆ
• สีทองพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผล 70-80 วันหลังปลูก ผลกลม สีเหลืองส้ม เนื้อสีขาว กลิ่นหอมแรง พันธุ์นี้ไม่เจริญเติบโตในสภาพความชื้นสูง แต่ทนต่อโรคและสภาพอากาศที่แปรปรวนในอุณหภูมิต่ำ
• เกษตรกรรวมหมู่เช่นเดียวกับโซโลติสตายา แตงโมพันธุ์นี้ปลูกกลางฤดู มีระยะเวลาปลูก 79-95 วัน ผลมีลักษณะทรงกลม ผิวสีเหลืองส้ม มีลักษณะเป็นตาข่ายละเอียด เนื้อแน่นสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสหวานปานกลาง มีอายุการเก็บรักษานานและเหมาะสำหรับการแปรรูป
  

  พันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ให้ผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 กิโลกรัม

• บลอนดี้ เอฟ1ลูกผสมกลางฤดู อายุการปลูก 80-85 วัน ผลมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย เปลือกบางมีสีเบจอ่อนๆ เนื้อสีขาวมีกลิ่นหอม มีน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัม แต่อาจสูงถึง 700 กรัมในสภาพที่เหมาะสม

สำหรับภาคเหนือ

ในสภาวะเช่นนี้ ควรปลูกพันธุ์ที่ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ ซึ่งรวมถึง:

• ความฝันของคนชอบความเรียบง่ายพันธุ์ที่เติบโตเร็ว มีฤดูปลูก 50-55 วัน ผลมีลักษณะเด่นคือรูปทรงเรียวยาวเป็นเอกลักษณ์และผิวลายทางสีเขียว น้ำหนักเฉลี่ยต่อผล 400 กรัม เนื้อกรอบสีขาว มีกลิ่นและรสน้ำผึ้งที่เป็นเอกลักษณ์ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ให้ผลต่อเนื่องจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง และแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรค
• ซินเดอเรลล่าพันธุ์ที่สุกเร็ว มีฤดูปลูก 60 วัน ผลมีลักษณะกลม เปลือกสีเหลือง ลวดลายนูนคล้ายตาข่าย เนื้อสีขาวฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมเข้มข้น แตงโมแต่ละลูกมีน้ำหนักเฉลี่ย 1.5 กิโลกรัม พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวน ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น และขนส่งยากเนื่องจากเปลือกบางมาก
• อัลไตพันธุ์ที่สุกเร็ว มีระยะเวลาปลูก 62-70 วัน ผลสุกเป็นรูปวงรี สีเหลืองนวล เนื้อนุ่มละลายในปาก สามารถนำไปแปรรูปได้ พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทนทานต่อการขนส่ง แต่อาจเกิดโรคได้หลายชนิด
• การจำศีลในฤดูหนาวพันธุ์ที่สุกช้านี้มีฤดูกาลปลูกนานกว่า 90 วัน และเหมาะสมกว่าสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราล ผลสุกมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กิโลกรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวและมีลักษณะเป็นตาข่ายหยาบ เนื้อมีสีเขียวอ่อน ฉ่ำน้ำ และนุ่ม พันธุ์นี้ต้านทานโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง ขนส่งและเก็บรักษาได้ดี

ชาวสวนหลายคนปลูกพืชหลายสายพันธุ์พร้อมกัน ทำให้เกิดสายพานลำเลียงพันธุ์พืช ซึ่งช่วยให้พวกเขาตัดสินใจได้ว่าพันธุ์ใดให้ผลผลิตดีที่สุดในสภาพอากาศเฉพาะ และให้ผลผลิตและรสชาติดีเยี่ยม

วันที่หว่านเมล็ด

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ในดินที่อุ่นพอเหมาะเท่านั้น เนื่องจากต้นกล้าไม่ควรงอกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแตงโมสามารถกำหนดได้ตามภูมิภาคที่ปลูก:

• เขตทุ่งหญ้า – ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
• เขตป่าสเตปป์ – สิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม
• เขตโปเลเซียและคาร์เพเทียน – สิบวันที่สามของเดือนพฤษภาคม

ดังนั้น สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ป่าสเต็ปป์ ควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและสุกปานกลาง ส่วนในโพเลเซียและภูมิภาคคาร์เพเทียน ควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วมากเท่านั้น

ในพื้นที่ภาคเหนือ แตงโมจะขยายพันธุ์โดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดแห้งลงในพื้นที่โล่ง ระยะเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกจะขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกแต่ละชนิด:

• ต้นกล้าเพาะต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหลังจากหว่านเมล็ดประมาณ 4-5 สัปดาห์ ไม่จำเป็นต้องรีบย้ายปลูก เพราะต้องทำเมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
• การหว่านเมล็ดแห้งลงในดินควรทำในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม แต่เฉพาะในกรณีที่คลุมแปลงด้วยพลาสติกหรือวัสดุไม่ทออื่นๆ ตลอดฤดูใบไม้ผลิ ห้ามนำผ้าคลุมออกระหว่างการหว่านเมล็ด ควรกรีดรอยตัดเล็กๆ เป็นรูปกากบาทเพื่อเตรียมเพาะเมล็ด

การเลือกและเตรียมสถานที่

แตงโมเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นควรเลือกปลูกในบริเวณที่มีแดดจัดและได้รับการบังลมให้มากที่สุด ที่อยู่อาศัยหรือสิ่งปลูกสร้างใกล้เคียง พุ่มไม้และต้นไม้ผลใกล้เคียง และพืชรอง เช่น ข้าวโพด ทานตะวัน หรือพืชตระกูลถั่วที่ปลูกเป็นสองแถวรอบแปลงแตงโม ช่วยป้องกันลมโกรกได้

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแตงโม จากมุมมองของการหมุนเวียนพืช ได้แก่:

• แตงกวา;
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• กะหล่ำปลี;
• ข้าวโพด;
• สมุนไพร;
• ธัญพืชฤดูหนาว;
• ถั่วลันเตา;
• ถั่ว.

ห้ามปลูกแตงโมในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชชนิดต่อไปนี้มาก่อน:

• ฟักทอง;
• มะเขือเทศ;
• แครอท.

แตงไม่เจริญเติบโตได้ดีใกล้มันฝรั่งและแตงกวา แต่สามารถเจริญเติบโตได้ดีใกล้หัวผักกาด โหระพา หัวไชเท้า และฮอร์สแรดิช อย่างไรก็ตาม ควรหมุนเวียนแปลงปลูกแตงทุกปี เนื่องจากไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีจากแปลงเดิมสองปีติดต่อกัน

เป็นไปได้ที่จะนำแตงโมกลับไปยังสถานที่ปลูกเดิมโดยไม่ทำให้ผลผลิตลดลงในปีที่ 5

แตงโมให้ผลผลิตดีในดินร่วนปนทรายปานกลางที่มีค่า pH เป็นกลาง แตงสามารถปลูกในดินเค็มได้เช่นกัน แต่แปลงปลูกที่มีน้ำขังมากไม่เหมาะสม

พื้นที่ที่เลือกซึ่งมีดินที่เหมาะแก่การปลูกแตงโม ควรเตรียมพร้อมในฤดูใบไม้ร่วง โดยยึดตามกฎดังต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดแปลงปลูกให้ตื้นเท่ากับความลึกของพลั่ว โดยใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยคอก 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรเป็นปุ๋ย หากดินเป็นดินเหนียว ควรทำให้ดินแห้งโดยใส่ทรายแม่น้ำครึ่งถังต่อตารางเมตร ปล่อยแปลงปลูกไว้ตามเดิมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดพื้นที่อีกครั้ง แล้วโรยด้วยพีทแห้งหรือขี้เถ้าไม้เพื่อเร่งการละลายของหิมะ จากนั้นคลุมพื้นที่ด้วยพลาสติกหรือวัสดุที่ไม่ทอเพื่อให้ดินอุ่นขึ้นสูงสุด
• เมื่อชั้นดินผิวดินอุ่นขึ้นถึง +13°C ให้คลายดินให้ลึกโดยเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) และเกลือโพแทสเซียม (20 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)

ก่อนปลูกให้ขุดพื้นที่ขึ้นมาใหม่อีกครั้งและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอัตรา 15-20 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

คุณสามารถซื้อเมล็ดแตงโมได้ที่ร้านค้าหรือเก็บเองที่บ้านก็ได้ ไม่ว่ากรณีใด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรใช้เมล็ดที่มีอายุ 3-4 ปี เมล็ดสดสามารถเจริญเติบโตเป็นต้นที่แข็งแรงและแข็งแรงแต่ไม่สามารถให้ผลได้ เนื่องจากต้นเมลอนอาจเป็นหมัน มีเพียงดอกตัวผู้เท่านั้นที่ไม่มีผล

เมล็ดพันธุ์ที่เลือกสามารถเตรียมได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 20 นาที ระหว่างนี้ ให้นำเมล็ดเปล่าที่ลอยขึ้นมาจากผิวน้ำออก
• แช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริกและซิงค์ซัลเฟตเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากแช่แล้ว ให้ล้างเมล็ดด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง
• แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำร้อน (ไม่เกิน 35°C) เป็นเวลา 2 ชั่วโมง นำเมล็ดออก และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 18-20°C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ไปแช่ในช่องแช่แข็งด้านล่างเป็นเวลา 16-18 ชั่วโมง แล้วนำกลับไปแช่ในที่อุ่นกว่าเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ควรนำเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ไปปลูกทันที

ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนใช้เทคโนโลยีที่สามในการทำให้เมล็ดพันธุ์แข็งตัว ซึ่งเรียกว่าวิธีการอุณหภูมิ

วิธีการปลูก

ชาวสวนใช้วิธีปลูกแตงโมสองวิธี คือ การปลูกต้นกล้า หรือการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง แต่ละวิธีมีกฎเกณฑ์และลักษณะเฉพาะของตัวเอง จึงต้องพิจารณาแยกกัน

การหว่านเมล็ดแห้งในพื้นที่โล่ง

เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้จะถูกปลูกในพื้นที่โล่ง โดยปฏิบัติตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ลายปลูก – 140x70 ซม.
• ความลึกในการหว่าน – 4-5 ซม.
• จำนวนเมล็ดต่อหลุมคือ 3-4 เมล็ด

คุณสามารถใส่ปุ๋ยในแต่ละหลุมได้ เช่น ฮิวมัสหนึ่งกำมือ หรือไนโตรฟอสกา 1 ช้อนชา หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้กลบดินและกดเบาๆ ด้วยเท้า เมล็ดจะงอกอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูงกว่า 15°C ในช่วงฤดูปลูก อุณหภูมิควรสูงกว่า 25°C และมีความชื้นค่อนข้างต่ำ

โดยทั่วไปต้นกล้าจะปรากฏหลังจากหว่านเมล็ด 10-12 วัน

ผ่านต้นกล้า

วิธีนี้ช่วยให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น 15-20 วัน

การหว่านเมล็ดพันธุ์

การหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในช่วงปลายเดือนเมษายน โดยปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• เลือกภาชนะสำหรับเพาะต้นกล้าเพื่อให้ได้ผลแตงโมที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้ระบบรากเสียหายเมื่อย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง โดยการหว่านเมล็ดลงในกระถางพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม.
• เตรียมดินควรผสมดินปลูกกับฮิวมัสร่วน เติมขี้เถ้า 0.5 ลิตรลงในถังผสมนี้ สำหรับดินหนัก ควรเติมพีทด้วย ควรนึ่งวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่ปุ๋ย: โพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชา และซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ อีกทางเลือกหนึ่งคือผสมพีทกับทรายในอัตราส่วน 9:1 สำหรับดิน 10 ลิตร ให้ใส่ปุ๋ยสำหรับพื้นที่ป่า 1 ถ้วย ชาวสวนบางคนนิยมใช้ดินปลูกสำเร็จรูป
• หว่านเมล็ดพันธุ์ใส่วัสดุปลูกที่ได้ลงในกระถางพลาสติกหรือกระดาษแข็ง แล้วปลูกเมล็ดสองเมล็ดในแต่ละกระถาง ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกคือ 1.5 ซม.

การดูแลต้นกล้า

หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้คลุมกระถางเพาะกล้าด้วยพลาสติกแรป และรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 20-25°C ในตอนกลางวัน และ 18-20°C ในตอนกลางคืน การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะกล้าจะดีที่สุด แต่หากไม่สามารถปลูกในสภาพเช่นนี้ได้ ให้วางกระถางไว้บนขอบหน้าต่างหรือที่ใดก็ได้ที่มีแสงจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ส่องถึง ควรติดตั้งโคมไฟให้สูงกว่าต้นกล้า 15 ซม. เปิดไฟในช่วงที่อากาศครึ้มและช่วงเย็นเพื่อเพิ่มแสงสว่าง

รดน้ำต้นกล้าอย่างประหยัด มิฉะนั้นความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้คอรากเน่า หลีกเลี่ยงการให้น้ำสัมผัสกับลำต้น เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ปรับดินรอบๆ ลำต้นให้เป็นรูปกรวย

ในช่วงการเจริญเติบโตของพืช ควรใช้ปุ๋ย 2 ประเภท:

1. เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏบนต้นกล้า. ให้อาหารด้วยสารละลายมูลนก (1:10) หรือมูลนก (1:15) พร้อมเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ
2. 2 สัปดาห์หลังการให้อาหารครั้งแรกใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ราสต์โวริน หรือ เคมิรา ยูนิเวอร์แซล ปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เมื่อมีใบจริงสามคู่แล้ว ควรบีบยอดต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง นอกจากนี้ เมื่อมีใบจริงสองหรือสามใบ ควรถอนต้นกล้าออก เหลือไว้เฉพาะต้นที่เจริญเติบโตเต็มที่แล้วเท่านั้น

หากปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่าง ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นด้วย ซึ่งต้องค่อยๆ ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศธรรมชาติประมาณ 10-15 วันก่อนปลูกลงดิน ในระยะแรก ควรระบายอากาศภายในห้องเป็นประจำ จากนั้นจึงย้ายต้นกล้าไปไว้ที่ระเบียงหรือสวนชั่วคราว โดยเพิ่มระยะเวลาในการรับแสงแดดแต่ละครั้ง ควรวางต้นกล้าไว้ในที่ร่มรำไรเพื่อป้องกันความเสียหายจากแสงแดด

ต้นกล้าที่โตเต็มที่จะใช้เวลา 30-35 วัน ต้นกล้าจะพร้อมปลูกเมื่อมีใบจริง 4-5 ใบ

การย้ายปลูกลงดิน

ไม่ควรทำเช่นนี้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง น้ำค้างแข็งอาจยังคงอยู่จนถึงต้นฤดูร้อน ดังนั้นควรย้ายต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมิถุนายน โดยทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้แล้ว ให้สร้างแปลงปลูกแบบยกพื้น (10-15 ซม.) สำหรับการปลูกแบบแถวเดี่ยว ความกว้างระหว่างแปลงควรอยู่ที่ 0.3-0.4 ม. และสำหรับการปลูกแบบสองแถว ความกว้างควรอยู่ที่ 0.9 ม.
2. ทำให้ดินในแต่ละหลุมชื้นและใส่ปุ๋ยฮิวมัสหรือไนโตรโฟสก้า 10-15 กรัม
3. รดน้ำต้นกล้าแตงโมลงในกระถางเพื่อให้สามารถดึงต้นแตงโมออกได้ง่ายโดยไม่ทำลายระบบราก
4. ย้ายต้นไม้ไปไว้กลางหลุม แล้วเติมดินจนถึงโคนต้น ซึ่งควรจะอยู่ที่ระดับพื้นดิน รดน้ำให้ดินชุ่มอีกครั้ง

เป็นเวลา 2-3 วัน ควรปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดโดยการสร้างร่มเงาเพื่อช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีขึ้น หากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างมากระหว่างกลางวันและกลางคืน ให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติก ควรใช้ซุ้มโค้งสูงประมาณ 0.7 เมตรและกว้าง หากอุณหภูมิลดลงโดยไม่คาดคิด ให้ใช้พลาสติกเก่าหรือวัสดุอื่นๆ ที่ช่วยป้องกันไม่ให้อากาศเย็นเกินไป

ในวันที่อากาศแจ่มใส ควรเปิดฟิล์มพลาสติกเพื่อให้ต้นไม้ได้ระบายอากาศ โดยทั่วไปจะทำประมาณวันที่ 20 มิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกไม้กำลังออกดอก ดังนั้นการผสมเกสรจึงต้องอาศัยให้แมลงเข้าถึงดอกไม้ได้

กฎพื้นฐานในการดูแลต้นกล้า

ในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโต การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ มาดูกันว่าต้องดูแลอะไรบ้าง

การคลายตัวและการขึ้นเนิน

การคลายดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้รากพืชได้รับออกซิเจนอย่างเต็มที่ ในการเพาะสองครั้งแรก ให้คลายดินระหว่างแถวให้ลึก 10-15 ซม. และหลังจากนั้นให้ลึกไม่เกิน 8-10 ซม. หลีกเลี่ยงการรบกวนดินบริเวณใกล้ลำต้น เพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบราก

เมื่อคลายดิน ควรกำจัดวัชพืชออกอย่างระมัดระวัง ในพื้นที่ภาคใต้ หลังจากติดผลแล้ว อาจปล่อยวัชพืชไว้เล็กน้อยเพื่อสร้างร่มเงาและปกป้องแตงโมจากแสงแดดเผา

ทันทีที่กิ่งข้างเริ่มเจริญเติบโต ควรไถพรวนต้นกล้า ควรหยุดไถพรวนด้วยเครื่องจักรเมื่อใบเริ่มหุบ ในขณะเดียวกัน ควรควบคุมการเจริญเติบโตของยอด โดยให้ยอดไปในทิศทางที่ต้องการ เพื่อไม่ให้ยอดร่วงลงไปในระยะห่างระหว่างแถว

การรดน้ำ

รดน้ำดินให้ชุ่มพอประมาณก่อนปลูกสัปดาห์ละครั้ง สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้น้ำอุ่นที่อุ่นด้วยแสงแดดที่อุณหภูมิ 23°C เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหยดลงบนใบ ลำต้น ดอก และรังไข่ ให้ขุดคูรอบต้น หรือใช้ระบบน้ำหยด

ไม่ควรรดน้ำดินมากเกินไป เพราะจะทำให้ระบบรากของพืชเน่าเปื่อยและไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก

เมื่อผลเริ่มออกผล ควรค่อยๆ ลดปริมาณการรดน้ำลงจนไม่ต้องรดน้ำเลย วิธีนี้จะเพิ่มปริมาณน้ำตาลในแตงโมสุก อีกเคล็ดลับหนึ่งที่ควรพิจารณาคือการวางไม้อัดหรือแผ่นไม้รองใต้ผลแตงโมที่ติดผลแล้ว มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการเน่าเสียเมื่อสัมผัสกับดินชื้น

ท็อปปิ้ง

ครั้งแรกจะทำเมื่อต้นกล้าเริ่มโต หลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง ควรบีบซ้ำเมื่อต้นกล้าปรับตัว ขั้นตอนนี้จะช่วยจำกัดการเจริญเติบโตของมวลรวมของผล ซึ่งจำเป็นต่อการเก็บเกี่ยวเต็มที่

ขั้นแรก ให้เด็ดยอดหลักออก และเหลือยอดด้านข้างไว้ 2-3 ยอด หากปลูกพันธุ์ผสม ไม่จำเป็นต้องเด็ดยอดหลักออก เพราะยอดหลักมีดอกเพศเมียอยู่ ควรเด็ดยอดด้านข้างให้อยู่ในระดับเดียวกับใบคู่ที่สอง

นอกจากนี้ ควรตัดดอกส่วนเกินออกให้หมด โดยเหลือตาดอกเพียง 2-6 ตาต่อพุ่ม เว้นระยะห่างกันแทนที่จะติดกัน ควรตัดยอดที่ยังไม่มีผลออกด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกจากลำต้นหลัก

น้ำสลัด

ก่อนที่ใบจะหุบ คุณสามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้ 2-3 ชนิด:

• หลังจากปลูกพืชในดินแล้ว 2 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต มูลไก่ หรือหญ้าหางหมา
• หลังจากผ่านไป 10 วันนับจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรกหรือในระยะแตกยอด ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตราส่วน 1:10 ให้กับต้นไม้
• สามสัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งที่สองหรือในช่วงการเจริญเติบโตของรังไข่แตงโม ให้ให้อาหารต้นไม้ด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในอัตรา 50 และ 20 กรัมต่อถังน้ำอุ่น

เมื่อผลเริ่มสุกก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอีกต่อไป

ศัตรูพืชและโรค

การปลูกแตงโมในพื้นที่โล่งที่ไม่ถูกต้องอาจส่งผลให้พืชเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ได้ ซึ่งโรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• ฟูซาเรียมเกิดจากเชื้อรา ทำให้ผลผลิตและรสชาติของแตงโมลดลง อาการแสดงคือใบเปลี่ยนเป็นสีซีดลงอย่างกะทันหัน มีสีเทาจางลงและกลายเป็นจุดๆ ภายในไม่กี่วัน ต้นแตงโมจะเหี่ยวเฉาและตายอย่างรวดเร็ว การติดเชื้อจะแพร่กระจายผ่านระบบราก และความเสี่ยงต่อการระบาดจะเพิ่มขึ้นเมื่อปลูกแตงโมในพื้นที่เดียวกันสองปีติดต่อกัน เพื่อเก็บรักษาแตงโมในระยะแตกหน่อ ควรฉีดพ่นโพแทสเซียมคลอไรด์เข้มข้นลงบนต้นแตงโม และเก็บใบที่ได้รับผลกระทบไปเผา เพื่อเป็นการป้องกัน ควรปฏิบัติตามมาตรการต่อไปนี้:
• อย่าปลูกพืชในแปลงเดียวกันนาน 6-7 ปี;
• ก่อนหว่านเมล็ดแช่ในสารละลายฟอร์มาลิน 40% เป็นเวลา 5 นาที
• รดน้ำแปลงให้สม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงความชื้นในดินที่มากเกินไป
• คลายร่องน้ำชลประทาน
• โรคราแป้งโรคเชื้อราชนิดนี้มักทำให้พืชตาย มักพบจุดสีขาวอมฟ้าบนใบ ลำต้น และเถาวัลย์ ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในที่สุด ใบจะแห้งและตาย การเจริญเติบโตของยอดจะช้าลง และผลจะหยุดการเจริญเติบโต เพื่อป้องกันโรคราแป้ง ควรฉีดพ่นผงกำมะถันลงบนแปลงปลูกในอัตรา 4 กรัมต่อตารางเมตร ทำซ้ำทุก 10-12 วัน จนถึง 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
• แอนแทรคโนส (สการ์เดน)โรคนี้มีอาการเป็นจุดสีน้ำตาลอมชมพูและรูบนใบ ลำต้นเปราะ ผลบิดเบี้ยวและเน่าเสีย เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคโนส ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ 3-4 ครั้ง
• โรคเพโรโนสปอโรซิสเมื่อติดโรคนี้ จุดสีเหลืองเขียวจะปรากฏบนใบ เพื่อกำจัดจุดเหล่านี้ ให้ฉีดพ่นต้นด้วยสารละลายยูเรีย (1 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร)

พืชชนิดนี้อาจติดเชื้อไวรัสได้ เช่น โรคใบด่างแตงกวาหรือโรคใบด่างแตงโม ในกรณีเหล่านี้ จำเป็นต้องทำลายต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบ เนื่องจากไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้

เมื่อปลูกกลางแจ้ง แตงก็มีความเสี่ยงจากแมลงศัตรูพืชหลายชนิด เช่น เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ หนอนลวด หนอนกระทู้ และเพลี้ยไฟยาสูบ เพื่อกำจัดแมลงเหล่านี้ ควรใช้ยาฆ่าแมลงแบบดูดซึมกับต้นอ่อน และต้นโตเต็มวัยควรใช้ยาฆ่าแมลงแบบสัมผัส ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวน ได้แก่ ฟูฟานอน คอนฟิดอร์ แม็กซี แอคเทลลิค และฟิโตเวอร์ม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเมื่อผลไม้สุก ซึ่งจะสังเกตได้จากสัญญาณต่างๆ ดังต่อไปนี้

• แยกผลไม้จากเถาได้ง่าย
• สีสันที่เข้ากันกับความหลากหลาย;
• เครือข่ายรอยแตกที่หนาแน่นซึ่งปกคลุมเปลือกอย่างสม่ำเสมอ

ควรบริโภคแตงโมสุกภายใน 30-40 วัน แตงโมที่คลุมด้วยตาข่ายเพียงครึ่งเดียวก็เหมาะสำหรับการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดิน โรงนา โรงรถ หรือพื้นที่อื่นๆ ที่มีอุณหภูมิเย็นประมาณ 4°C และความชื้นไม่เกิน 70% แตงโมบางพันธุ์สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน

วิดีโอ: ตัวอย่างการปลูกแตงโมในพื้นที่โล่ง

ในวิดีโอต่อไปนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะมาแบ่งปันเคล็ดลับการปลูกแตงโมกลางแจ้ง:

การปลูกแตงกลางแจ้งไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และรายละเอียดสำคัญหลายประการ แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีถิ่นกำเนิดจากทางใต้และเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น แต่ก็สามารถปลูกได้แม้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย เพียงเลือกพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็น แน่นอนว่าไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร การเก็บเกี่ยวที่ดีต้องอาศัยวิธีการเตรียมและการดูแลที่เหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย