แตงซินเดอเรลล่าเป็นแตงที่ทนทานต่อฤดูหนาวและโรค ให้ผลขนาดใหญ่และหลากหลาย การปลูกง่ายและใช้เวลาน้อย แตงพันธุ์นี้สามารถให้ผลผลิตได้มากหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
ในปี พ.ศ. 2548 ได้รับการเพาะพันธุ์โดยผู้อำนวยการสถานีทดลองคูบันของ VIR และผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง Genrikh Adamovich Tehanovich
ลักษณะต้นและผลของแตงซินเดอเรลล่า
ต้นนี้มีลำต้นยาวและเลื้อยยาวได้ถึง 2 เมตร รูปทรงโค้งมนเหลี่ยมมุม และมีกิ่งจำนวนมาก ดอกเพศเมียปรากฏบนยอดลำดับที่สองและสาม
ลักษณะเด่น:
- ใบมีขนาดใหญ่ ขอบหยัก และงอกขึ้นมาร่วมกับกิ่งก้านจากโครงสร้างปม ผิวใบเป็นลอนมีขนละเอียด มีเส้นใบสีอ่อนมองเห็นได้ชัดเจนบนพื้นหลังสีเขียวเข้ม
- ดอกไม้มีขนาดใหญ่ สีเหลืองสดใส และเป็นดอกแบบสองเพศ
- ผลมีลักษณะกลม มีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร ผิวเรียบ ไม่มีรอยหยัก
ลักษณะเฉพาะ
แตงซินเดอเรลล่ามีคุณสมบัติที่ดีหลายประการ ลักษณะเด่นและคุณสมบัติของสายพันธุ์ทำให้เป็นที่นิยมปลูกในประเทศของเรา
รสชาติและจุดประสงค์
ฝักเมล็ดแน่นและปิดสนิท ตัวเมล็ดมีลักษณะรีแคบๆ และมีสีงาช้าง เนื้อนุ่มแต่กรอบ สีครีมอ่อนๆ เหมาะสำหรับการดอง ตากแห้ง หรือบ่ม
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงระยะสุกเต็มที่ ใช้เวลาประมาณ 60-72 วัน ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ 4-5 ลูกต่อฤดูกาล หากปลูกเชิงพาณิชย์ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 120-134 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พืชชนิดนี้ปลูกในภูมิภาคอูราล ภาคเหนือ และภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ ภูมิภาคที่แนะนำในการปลูก ได้แก่:
- แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
- แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
- ส่วนกลาง;
- แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
- ดินดำภาคกลาง;
- คอเคเซียนเหนือ;
- ไซบีเรียตะวันตก;
- ไซบีเรียตะวันออก
มีรากและเจริญเติบโตได้ดีในแถบภาคตะวันออกไกล
ข้อดีข้อเสียของแตงโมพันธุ์ซินเดอเรลล่า
พันธุ์นี้มีความทนทานสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืน เจริญเติบโตได้อย่างต่อเนื่องแม้ในอุณหภูมิ +18°C ให้ผลผลิตที่คงที่และสามารถปลูกเป็นไม้เลื้อยบนโครงตาข่ายได้
ข้อดีของความหลากหลาย:
พืชชนิดนี้มีข้อเสียหลายประการ ได้แก่ อายุการเก็บรักษาสั้น การขนส่งไม่สะดวก ต้องใช้ผึ้งผสมเกสรจึงจะออกผล มีความอ่อนไหวต่อดินที่ชื้นแฉะ และไม่สามารถจัดหาวัสดุปลูกได้อย่างเพียงพอ
เทคโนโลยีการเกษตร
การปลูกจะเริ่มเมื่ออุณหภูมิของดินคงที่ที่ 16°C โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือปลายเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ปลูกหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หรือมันฝรั่ง ควรพรวนดินและใส่ปุ๋ยก่อนปลูก
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-6.8 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ดินจะต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงการรดน้ำระบบรากมากเกินไป
การปลูกจากต้นกล้า
การปลูกฟักทองจากต้นกล้าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วขึ้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น กระบวนการปลูกเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์และปลูกในภาชนะหรือกระถางหลายสัปดาห์ก่อนวันปลูกที่คาดไว้
- เพาะเมล็ดฟักทองให้งอกก่อนปลูก โดยแช่เมล็ดไว้ในน้ำหลายชั่วโมงหรือหลายวันจนกระทั่งรากงอกออกมา วิธีนี้ช่วยเพิ่มการงอกและเร่งการเจริญเติบโต
- เติมดินที่อุดมด้วยสารอาหารลงในภาชนะหรือกระถางที่เตรียมไว้ จากนั้นเจาะรูเล็กๆ แล้วนำเมล็ดที่งอกแล้วใส่ลงไปในหลุม โดยให้ลึกประมาณ 2-3 ซม. รดน้ำให้ดินมีความอบอุ่นและแสงสว่างเพื่อการงอก
- รักษาความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่าปล่อยให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป เมื่อต้นกล้าโตเต็มที่และตั้งตัวได้แล้ว ให้ย้ายลงดิน ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นหลังจากงอกประมาณ 3-4 สัปดาห์
- ก่อนปลูกต้นกล้า ควรเตรียมดิน พรวนดินให้ละเอียด และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 1-1.5 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
ในพื้นที่หนาวเย็น คุณสามารถทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นได้โดยการวางกระถางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 15°C เป็นเวลาหลายชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลายๆ ครั้ง
การปลูกในเรือนกระจก
ในเรือนกระจก มักใช้การปลูกพืชแนวตั้ง โดยผูกต้นไม้ไว้กับโครงตาข่ายที่ติดตั้งไว้แล้ว ขุดหลุมให้ห่างกันอย่างน้อย 70 ซม. และพรวนดินก่อน
- ตรวจสอบและปรับระบบระบายอากาศเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
- ติดตั้งโครงตาข่ายให้ห่างกันอย่างน้อย 70 ซม. ก่อนปลูก
ใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูกแต่ละหลุม ได้แก่ ปุ๋ยคอกเจือจาง เถ้า หรือปุ๋ยหมัก เมื่อปลูกต้นกล้า ระวังอย่าให้ระบบรากที่บอบบางเสียหาย
การเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับการปลูก ควรเลือกพื้นที่เปิดโล่ง มีแสงสว่างเพียงพอ อบอุ่น ไม่ชื้นเกินไป หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มที่น้ำขัง พรวนดินให้หลวมและไถเป็นร่องห่างกันอย่างน้อย 60 ซม.
การเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวหลังจากสุกเต็มที่หรือในระยะสุกแก่ทางเทคนิค ผลสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองสดใส ไม่มีส่วนสีเขียวใกล้ก้าน ปลายผลนิ่ม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเมลอน
แตงโมสุกเก็บได้ไม่นาน หากจำเป็นต้องเก็บรักษา ควรเลือกแตงโมที่ยังไม่สุกและเก็บไว้ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเป็นเวลา 1.5 สัปดาห์ หลังจากนั้นแตงโมจะสุก รสชาติและรูปลักษณ์ภายนอกจะแทบแยกไม่ออกกับแตงโมสุกเต็มที่ที่ปลูกในสวน
กฎการจัดเก็บข้อมูล
การเก็บรักษาผลไม้ต้องเป็นไปตามมาตรฐานบางประการ ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เก็บที่อุณหภูมิ 10-15°C และความชื้นสัมพัทธ์ประมาณ 60-70% หากเก็บในอุณหภูมิต่ำเกินไปอาจทำให้เน่าเสียและสูญเสียรสชาติ
- ให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันการเน่าเสียและเชื้อรา เก็บแตงโมไว้บนพื้นผิวที่มีระแนงหรือในกล่องที่มีช่องระบายอากาศ
- นำตัวอย่างที่เสียหายออก ตรวจสอบความเสียหายหรือการเน่าเสียเป็นระยะๆ นำผลไม้ดังกล่าวออกทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคเน่า
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผลไม้ชนิดอื่น เพราะอาจปล่อยก๊าซเอทิลีนออกมา ซึ่งจะทำให้ผลไม้สุกเร็วขึ้นและเน่าเสียได้
- หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง แตงโมสามารถอยู่ได้นานหลายสัปดาห์ ความสดและรสชาติจะดีที่สุดในช่วง 1-2 สัปดาห์แรกหลังการเก็บเกี่ยว
หากปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะสามารถยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของแตงโมซินเดอเรลล่าของคุณได้เป็นเวลานาน
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้ถูกปรับให้เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและมักจะหนาวเย็น มีภูมิคุ้มกันโรคส่วนใหญ่ที่พบได้ในพืชชนิดนี้อย่างแข็งแกร่ง ศัตรูพืชแทบจะไม่เข้ามาทำลายมันเลย
หากความชื้นสูงและอุณหภูมิไม่เพียงพอ ฟักทองอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อราที่เรียกว่าราแป้ง เชื้อราจะมีลักษณะเป็นจุดสีเทาบนลำต้นและใบ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มและแห้งไปเมื่อเวลาผ่านไป เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ให้กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบออกและรักษาต้นฟักทองด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์
รีวิว เมล่อนซินเดอเรลล่า
แตงซินเดอเรลล่าเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความต้านทานโรคหลายชนิด แตงชนิดนี้ปลูกง่ายทั้งในหมู่นักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ การดูแลเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่ดีของผลแตง







