แบล็กเบอร์รี่อัญมณีดำเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนไว้วางใจได้ เนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพอากาศในฤดูหนาวสูง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ พร้อมด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และรสหวาน ทำให้แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี การดูแลอย่างทันท่วงทีจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ประวัติการคัดเลือก
มันถูกพัฒนาขึ้นในอเมริกาในปี 1917 ในรัฐอาร์คันซอ มันได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและเริ่มแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่นๆ รวมถึงรัสเซียด้วย
การนำเสนอทางพฤกษศาสตร์ของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Jam
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด มีหน่อตั้งตรง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่จำกัด ลักษณะและคุณสมบัติของ Black Gem มีดังนี้:
- หน่ออ่อนจะมีสีเขียว ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อเวลาผ่านไป
- พุ่มโตเต็มวัยจะมีความสูงประมาณ 1.5 ม.
- การไม่มีหนามบนผิวกิ่งทำให้การดูแลและเก็บเกี่ยวพืชง่ายขึ้น
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 20-25 กรัม รูปร่างเรียวยาวเป็นทรงกรวยและมีสีดำเข้ม เนื้อสัมผัสมันวาวทำให้เปล่งประกายระยิบระยับเมื่อโดนแสงแดด
- ผลไม้มีรสชาติหวานชัดเจนและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- เนื้อผลฉ่ำน้ำแน่น ไม่แตกร้าวระหว่างขนส่ง
- ✓ การไม่มีหนามบนยอดทำให้การดูแลและเก็บเกี่ยวสะดวกยิ่งขึ้น
- ✓ ผลเบอร์รี่มีลักษณะยาวเป็นรูปกรวยและมีพื้นผิวมันวาว
ลักษณะของต้นแบล็คเบอร์รี่พันธุ์แบล็คแยม
พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง ต้านทานโรคได้หลายชนิด และทนต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บผลเบอร์รี่สดตลอดฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อออกดอกและสุกแล้วก็จะออกผล
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Gem เป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ โดยให้ผลสองครั้งต่อฤดูกาล แบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่ออกผลในเดือนกรกฎาคม และออกผลอีกครั้งในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน แบล็กเบอร์รี่ออกดอกในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลมากถึง 6.5 กิโลกรัมต่อพุ่ม
ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -28°C ในพื้นที่ภาคใต้ พุ่มไม้อ่อนสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องอาศัยที่กำบัง ในพื้นที่ที่หนาวเย็นกว่า พืชต้องการที่กำบังเพื่อป้องกันความหนาวเย็น พืชชนิดนี้ไวต่อการรดน้ำและต้องการความชื้นอย่างสม่ำเสมอ
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่หากดูแลไม่ดีหรือสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็อาจเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้ ไม้พุ่มชนิดนี้เสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้: โรคจุดม่วง โรคจุดใบเซปโทเรีย โรคราสีเทา โรคโบทริทิสยอด และอื่นๆ
พุ่มไม้อาจถูกโจมตีโดยจิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อน ด้วง และแมลงที่เป็นอันตรายอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีเพื่อปกป้องต้นไม้ของคุณ
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
แม้จะเพิ่งปรากฏไม่นาน แต่แบล็กเบอร์รีแบล็คแจมก็ได้รับการยอมรับถึงคุณประโยชน์แล้ว พันธุ์แบล็กเบอร์รีนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:
ข้อเสียประการหนึ่งของพันธุ์นี้ก็คือ ชาวสวนสังเกตเห็นว่าผลเบอร์รี่มีอายุการเก็บรักษาสั้น และต้องเก็บในที่พักอาศัยในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง
ลักษณะการลงจอด
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกในเดือนเมษายน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีนั้น การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีคือ ต้นกล้ามีเวลาสร้างรากก่อนฤดูหนาว และเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อเลือกสถานที่ลงจอด ควรพิจารณาเกณฑ์หลายประการ:
- แสงสว่างที่ดี;
- ดินที่อุดมสมบูรณ์และร่วนซุย;
- สภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH = 6-7)
- การป้องกันจากร่างลม;
- ไม่มีน้ำนิ่ง (ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่ม)
ก่อนปลูก ให้ปรับพื้นที่และขุดดินให้เรียบร้อย ใส่ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส หรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนลงในดิน สำหรับดินเหนียวหนัก ให้ใส่ขี้เลื่อย เวอร์มิคูไลต์ หรือทราย
อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:
- เตรียมหลุมขนาด 50x50 ซม.
- วางหินเล็กๆ ไว้เป็นชั้นเล็กๆ ด้านล่าง
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมแล้วโรยด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์
- หลังจากการบดอัดแล้ว ควรให้โคนรากมีความลึกตื้น (2-3 ซม.)
- หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำด้วยน้ำตกตะกอน 10 ลิตร
- ใส่ชั้นของคลุมดิน เช่น ขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฟางข้าว เข็มไม้ ฯลฯ
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตไม่ควรต่ำกว่า +10°C
- ✓ ต้องรักษาความลึกในการปลูกของโคนต้นให้อยู่ที่ 2-3 ซม. อย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันการเน่า
เมื่อปลูกต้นกล้าหลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 2 เมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าเติบโตหนาแน่นเกินไป และอาจทำให้เกิดปัญหาในการดูแลในภายหลัง
คำแนะนำในการดูแล
การปลูกพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะทางการเกษตรที่ซับซ้อน ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- การรดน้ำ รดน้ำให้สม่ำเสมอและเพียงพอ หากฝนไม่ตก ให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง ต้นกล้าอ่อนต้องการน้ำอย่างน้อย 5 ลิตร ขณะที่ต้นโตเต็มวัยต้องการน้ำ 10-20 ลิตร ควรรดน้ำให้ชุ่มและปล่อยให้ดินแห้ง
- การคลายและกำจัดวัชพืช หลังจากรดน้ำหรือฝนตกหนัก ให้คลายดินและกำจัดวัชพืช เพื่อรักษาความชื้นในดิน ขอแนะนำให้คลุมบริเวณลำต้นด้วยฟาง ขี้เลื่อย ใบสน และวัสดุธรรมชาติอื่นๆ
- น้ำสลัดหน้า เนื่องจากพันธุ์นี้มีลักษณะการติดผลแบบ remontant จึงมีระยะการติดผลสองช่วง ควรใส่ปุ๋ยเป็นประจำทุก 3-4 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย และในช่วงออกดอก ให้ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต หลังจากเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยขี้เถ้าไม้
- การป้องกันโรคและแมลง ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดำเนินการบำบัดป้องกันโรคและแมลงโดยใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น ส่วนผสมบอร์โดซ์ HOM, Fundazol, Ridomil Gold เป็นต้น
- การตัดแต่ง ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัย ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดแต่งกิ่งและถอนยอดออกให้หมด
ในพื้นที่หนาวเย็น ควรหาที่กำบังที่ดี ตัดกิ่งไม้ออกจากฐานรอง งอกิ่งให้แนบกับพื้น แล้วคลุมด้วยขี้เลื่อย ฟาง และใยพืช
วิธีการสืบพันธุ์
แบล็กเบอร์รีพันธุ์แบล็คแจมสามารถขยายพันธุ์ได้หลากหลายวิธี รวมถึงการเพาะเมล็ด วิธีการขยายพันธุ์แบบขยายพันธุ์เป็นที่นิยมมากกว่า เนื่องจากทำง่ายกว่า ช่วยรักษาคุณลักษณะของพันธุ์ไว้ได้ครบถ้วน และให้ผลผลิตตามที่ต้องการอย่างรวดเร็ว
ในบรรดาวิธีการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ Black Gem ที่ใช้พืชเป็นพืชที่นิยมใช้กันมากที่สุด ได้แก่:
- การตัดกิ่งพันธุ์เขียว ตัดกิ่งจากพุ่มที่โตเต็มที่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นจนถึงฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรในฤดูใบไม้ผลิถัดไป
- หน่อราก เลือกหน่อที่ขึ้นอยู่ใกล้พุ่มหลักหลายๆ ต้น ตัดให้ยาวอย่างน้อย 30 ซม. แล้วปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ รดน้ำ และใส่ปุ๋ย
- การแบ่งพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดพุ่มไม้ขึ้นมาและแบ่งเหง้าออกเป็นหลายส่วน โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละส่วนมีหน่อที่แข็งแรงหลายต้น แล้วปลูกแยกกันในหลุม
การเลือกวิธีการขยายพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและความชอบส่วนบุคคล วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณเพิ่มจำนวนต้นไม้ที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ
รีวิวของนักจัดสวนเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่ Black Jam
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Black Gem เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ได้รับความไว้วางใจจากชาวสวนทั่วประเทศ แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวสูง และมีคุณสมบัติเด่นหลายประการ การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ผลผลิตดีและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง







