กฎการตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับชนิดของพุ่มไม้และฤดูกาล

แบล็กเบอร์รี่เป็นพืชผลไม้ที่เปลี่ยนแปลงง่าย พวกมันต้องการการดูแลเป็นพิเศษเมื่อต้องตัดแต่งกิ่ง หากไม่ทำเช่นนั้นอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิต ต้นไม้ที่เติบโตเร็วหากไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงทีอาจทำให้รูปลักษณ์ของแปลงเสียหายได้ การตัดแต่งกิ่งนี้ต้องดำเนินการตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม

การเตรียมเครื่องมือและวัสดุ

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องง่าย หนามและขนที่แหลมคมจำนวนมากทำให้การตัดแต่งเป็นเรื่องยาก ดังนั้นถุงมือผ้าที่แข็งแรง อุปกรณ์ป้องกันแขน และผ้ากันเปื้อนยางจึงเป็นสิ่งจำเป็น

จะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• กรรไกรตัดกิ่งไม้;
• กรรไกรตัดกิ่งไม้ หากไม่ดูแลต้นไม้ ควรใช้กรรไกรที่มีด้ามจับแบบยืดหดได้
• เลื่อยสวน (อาจไม่จำเป็นหากมีการตัดกิ่งไม้เป็นประจำ)
• เชือกผูกสำหรับยึดกิ่งไม้กับฐานรองไม้เลื้อย (เชือกปอหรือเชือกโพลีโพรพิลีน)

ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทั้งหมดก่อนเริ่มงาน สารละลายด่างทับทิมหรือแอลกอฮอล์อ่อนๆ ก็ใช้ได้

วันที่แนะนำให้เข้ารับการรักษา

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่จะดำเนินการตลอดฤดูปลูก ไม่มีกรอบเวลาตายตัว

ในฤดูใบไม้ผลิ

ในกรณีนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภาคใต้ ไม้พุ่มจะเริ่มผลิบานหลังฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คือเดือนมีนาคม ส่วนในละติจูดตอนเหนือ การเจริญเติบโตจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม

ควรคำนึงถึงสัญญาณต่างๆ ไม่ใช่แค่เพียงเดือนเท่านั้น:

• หิมะละลายหมดแล้ว
• อุณหภูมิจะบวกทั้งในเวลากลางวันและกลางคืน
• ตาดอกแรกบนยอดยังไม่บวม
• ความเสี่ยงจากการเกิดน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิดผ่านพ้นไปแล้ว

คนสวนหลายคนชอบเลือกเวลาทำงานตามข้อมูลจาก ปฏิทินจันทรคติเคล็ดลับเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อพืช

ในฤดูใบไม้ร่วง

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนสำคัญ ความสมบูรณ์ของต้นแบล็กเบอร์รี่และผลผลิตในฤดูกาลถัดไปขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่ง ช่วงเวลาไม่ได้กำหนดไว้ แต่โดยปกติจะทำในเดือนตุลาคม สิ่งที่ควรสังเกตมีดังนี้:

• การเก็บเกี่ยวได้เก็บเกี่ยวเต็มที่แล้ว;
• ใบไม้ร่วงหมดแล้ว
• กิ่งเก่าเริ่มแห้งเหี่ยว

เมื่ออุณหภูมิลดลง ขอแนะนำให้ตัดยอดข้างออก บางคนชอบตัดในช่วงที่ผลผลิตสูงที่สุด ข้อผิดพลาดเดียวคือการข้ามขั้นตอนนี้ไป ชาวสวนอาจเพิ่มผลผลิตแต่รสชาติของผลไม้ลดลง

ในช่วงฤดูร้อน

ช่วงเวลาที่คาดว่าจะตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนคือต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน การดำเนินการแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน ระยะที่สองเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม เกณฑ์มาตรฐานคือเมื่อพุ่มไม้มีความสูง 1 เมตร

การตัดแต่งต้นแบล็กเบอร์รี่จำเป็นในฤดูหนาวหรือไม่?

การคลุมแบล็กเบอร์รี่ในช่วงฤดูหนาว มีหลายวิธี ไม่แนะนำให้รบกวนต้นแบล็กเบอร์รี่ในช่วงอากาศหนาว ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง การตัดยอดในช่วงที่มีอากาศหนาวจัดอาจทำให้ต้นแบล็กเบอร์รี่ตายได้

ประเภทของการตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่มีหลายประเภท แต่ละประเภทมีวัตถุประสงค์เฉพาะของตัวเอง หากไม่ทำอย่างใดอย่างหนึ่งอาจส่งผลเสียต่อต้นแบล็กเบอร์รี่ได้

สุขาภิบาล

ถือเป็นสิ่งจำเป็น ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ เป้าหมายหลักคือการป้องกันการเกิดโรคและการแพร่กระจายของศัตรูพืชที่อาจฝังตัวอยู่ในดินใกล้ลำต้นในช่วงฤดูหนาว หรือตกค้างอยู่ในรอยแตกหรือตาของเปลือกไม้

การทำให้บางลง

พันธุ์ที่สำคัญไม่แพ้กัน แก่นแท้ของพันธุ์นี้คือการตัดกิ่งและยอดที่เน่าเสียออก และการตัดแต่งกิ่งอ่อน

ทำหน้าที่หลายอย่าง:

• ส่งเสริมการแตกกิ่งก้านสาขา
• ช่วยให้มั่นใจถึงการจัดหาธาตุอาหารที่มีประโยชน์และแสงแดดให้กับส่วนสำคัญของพืชผล
• กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช การออกดอก การสุกของผลสม่ำเสมอ และเพิ่มผลผลิต
• ช่วยเพิ่มรสชาติของแบล็คเบอร์รี่;
• ป้องกันการถ่ายโอนของสปอร์เชื้อราและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช
• เพิ่มความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์
• ทำให้การดูแลพืชผลและเก็บผลเบอร์รี่สะดวกยิ่งขึ้น

ฟื้นฟู (ต้องมี!)

แบล็กเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่มีวงจรการเจริญเติบโตสองปี กิ่งก้านจะเริ่มออกผลในปีที่สอง พอถึงปีที่สาม กิ่งก้านก็จะไร้ประโยชน์ ให้ตัดทิ้งไป มิฉะนั้น กิ่งก้านจะรกและกระตุ้นให้เกิดเชื้อโรค

หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ดูแล หน่ออื่นๆ อาจหยุดการเจริญเติบโต เนื่องจากส่วนที่แก่กว่าจะดูดน้ำเลี้ยงจากหน่ออ่อน กระบวนการนี้มักจะทำในฤดูใบไม้ร่วง

กฎการตัดแต่งกิ่ง

การกำหนดเวลาตัดแต่งกิ่งเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการจึงเป็นสิ่งสำคัญ แต่ละประเภทมีแนวทางปฏิบัติเฉพาะของตนเอง

ฤดูใบไม้ผลิ

สิ่งแรกที่คุณควรทำก่อนการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิคือการตรวจสอบพุ่มไม้อย่างละเอียด โปรดจำสิ่งต่อไปนี้:

• การเจริญเติบโตของพืชถูกขัดขวางโดยยอดของปีที่แล้วซึ่งมีผลเบอร์รี่อยู่ด้วย
• ตัดยอดที่มีร่องรอยการโจมตีของหนูหรือบริเวณที่เป็นน้ำแข็งออก
• ตัดส่วนที่เป็นสีเข้ม เปราะ และหยาบออกเมื่อสัมผัส โดยตัดออกจนถึงราก (สู่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง)
• หากส่วนหนึ่งของยอดตาย ให้ตัดเหลือแค่ยอดที่แข็งแรงแรกเท่านั้น เพราะยอดทั้งหมดควรจะยังมีชีวิต

ฤดูร้อน

อีกชื่อหนึ่งสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนคือการเด็ดกิ่ง จุดประสงค์คือการตัดแต่งกิ่งที่ยาว 2-3 เมตรให้สั้นลง วิธีนี้จะทำเฉพาะกับยอดอ่อนเท่านั้น ก่อนที่อากาศจะหนาว กิ่งจะฟื้นตัว เติบโตเป็นกิ่งที่สมบูรณ์แข็งแรง และให้ผลผลิตที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ

กฎ:

• บีบยอดให้สูงพอเหมาะ
• แต่ละส่วนควรมีแผ่นเหลือประมาณ 5 แผ่น
• ปล่อยให้กิ่งข้างไว้เหมือนเดิม
• ในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรีย ห้ามดำเนินการกับตัวอย่างที่มีอายุ 1 ปี

ฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติหลักของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงคือการตัดกิ่งทั้งหมดออกจนเหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรงเพื่อไม่ให้มีตอเหลืออยู่

การตัดยอดที่ถูกต้องและไม่ถูกต้อง

สิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง:

• กำจัดหน่ออายุ 2 ปีออกไป เพราะจะไปรบกวนการหมุนเวียนของอากาศ
• ตัดกิ่งที่อ่อนแอออกให้เหลือเพียง 10 กิ่ง ซึ่งตัดให้เหลือ 50 ซม.
• การตัดยอดจะทำให้ต้นไม้ไม่มีความแข็งแรง - ตัดออก

แผนผังทีละขั้นตอนและการก่อตัวของพุ่มไม้

แบล็กเบอร์รี่มีหลายชนิดที่พบในสวน ได้แก่ แบล็กเบอร์รี่ตั้งตรง แบล็กเบอร์รี่เลื้อย แบล็กเบอร์รี่ผลดก และแบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม รูปแบบการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันไปตามแต่ละสายพันธุ์

การตัดแต่งต้นแบล็กเบอร์รี่ที่ยังไม่โตเต็มที่

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ฝึกง่ายที่สุด การฝึกจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ หากคุณต้องการเลือกแบบแรก ให้ทำการตัดยอดที่โตเต็มที่และออกผลในช่วงฤดูกาล โดยตัดออกที่โคนต้น

งานช่วงฤดูใบไม้ผลิมุ่งเน้นที่การเพิ่มผลผลิต ไม่ใช่การสร้างความสวยงาม ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ตัดกิ่งที่ยังไม่สร้างรังไข่และมีความยาวมากกว่า 1 ม. ขึ้นไป กว้าง 10 ซม.
2. ตัดกิ่งหลักให้สั้นลง 50 ซม.
3. กำจัดส่วนที่รกออกไป

กระบวนการดังกล่าวแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมในวิดีโอด้านล่าง:

ตั้งตรง

ต้นแบล็กเบอร์รี่ที่ตั้งตรงโดดเด่นด้วยลำต้นที่บอบบาง งอได้ยากมาก การเคลื่อนไหวที่ไม่ระมัดระวังจะทำให้ส่วนยอดเสียหาย

สิ่งที่ต้องทำ:

1. เลือกวันหลังจากสิ้นสุดการติดผล
2. ตัดกิ่งตรงทั้งหมดที่ไม่เกิดผลในฤดูกาลนี้ออก
3. ตัดกิ่งที่อ่อนแอออก เหลือกิ่งที่แข็งแรงไว้บนต้นเพียง 9-10 กิ่ง

รายละเอียดการตัดแต่งพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ตั้งตรงอยู่ในวิดีโอด้านล่าง:

ไต่ไต่ คืบคลาน

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มียอดอ่อนบาง ยาวประมาณ 10 เมตร เจริญเติบโตบนฐานรองรับ ควรตัดแต่งกิ่งหลังเก็บเกี่ยวตามคำแนะนำต่อไปนี้

1. ตัดกิ่งก้านทั้งหมดที่อยู่ทางด้านขวาออก
2. ทางด้านซ้ายเหลือหน่อที่แข็งแรงเพียง 10 หน่อ

รายละเอียดเฉพาะของขั้นตอนจะอธิบายไว้ในวิดีโอต่อไปนี้:

ไร้หนาม

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีอยู่น้อยมาก แบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีหนามเล็กๆ จำนวนมาก พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากในหมู่นักทำสวนมือใหม่ เพราะตัดแต่งกิ่งง่ายที่สุด

ไม้พุ่มเจริญเติบโตจากยอดด้านข้าง ควรตัดยอดที่ผิดรูป อ่อนแอ และแห้งออกในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดแต่งกิ่งให้สะอาด เหลือกิ่งอ่อนที่แข็งแรงเพียงเจ็ดกิ่ง

อัลกอริทึมของการกระทำถูกนำเสนอในวิดีโอด้านล่าง:

จะควบคุมจำนวนหน่ออย่างไร?

การทำให้ยอดแบล็กเบอร์รี่บางลงเกี่ยวข้องกับการตัดยอดที่ไม่จำเป็นออก จำนวนยอดขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้ยืนต้น สำหรับต้นแบล็กเบอร์รี่ที่ตั้งตรง แนะนำให้เหลือยอดไม่เกิน 4 ยอด สำหรับต้นแบล็กเบอร์รี่แบบเลื้อยไร้หนาม แนะนำให้เหลือยอดไม่เกิน 7 ยอด

จะทำให้ก้านสั้นลงได้อย่างไร?

การตัดกิ่งให้สั้นลงนั้นสำคัญกว่าการตัดแต่งกิ่งทั้งหมด การตัดยอดให้สั้นลง 1/4 จะทำให้ได้ผลผลิตเต็มที่ เพราะรังไข่แข็งแรงและสมบูรณ์

ดูแลต้นพืชหลังการตัดแต่งกิ่งอย่างไร?

การดูแลแบล็กเบอร์รี่หลังการตัดแต่งกิ่งแทบไม่ต่างจากการดูแลแบบปกติเลย ต้นแบล็กเบอร์รี่ต้องการน้ำ ใช้น้ำไม่เกิน 3 ลิตรต่อต้น หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป เพราะจะทำให้รากเน่า

พรวนดินทุกครั้งที่รดน้ำ หลังจากดูดซับความชื้นจนหมด ให้ใส่ไนโตรแอมโมฟอสกา โดยละลายไนโตรแอมโมฟอสกา 20 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร ปริมาตร 200 มิลลิลิตรต่อต้น

ข้อผิดพลาดและคำแนะนำทั่วไป

มือใหม่มักทำผิดพลาดในการตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ ซึ่งทำให้ผลผลิตลดลง ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• การดำเนินการตัดส่วนต่างๆ ของพุ่มไม้ในปีแรกของการเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่งไม้ยืนต้นในปีที่สองในฤดูใบไม้ผลิ ยังคงมียอดอ่อนเหลืออยู่เสมอ แม้ว่าจะมีรูปร่างที่ไม่เหมาะสมก็ตาม แต่ข้อนี้ไม่รวมกับต้นที่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช
• กำจัดกิ่งอ่อนอายุ 1 ปีออกไป เป็นที่เกิดของผลเบอร์รี่
• การละเลยจำนวนครั้งในการตัด หากไม่มีบริเวณที่มีปัญหาใดๆ ก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ การดูแลเป็นประจำทุกปีจะช่วยให้เกิดยอดอ่อน หน่ออ่อน และผลดก แต่รสชาติของพวกมันยังไม่ดีเท่าที่ควร

ลักษณะพิเศษของการตัดแต่งต้นแบล็กเบอร์รี่ทั้งอ่อนและแก่

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่อ่อนและแก่จะแตกต่างกันเล็กน้อย ต่อไปนี้คือรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ควรพิจารณา:

• ตัดกิ่งอ่อนให้สั้นลง 10-15 ซม. หากตัดมากกว่านี้ ต้นจะตายในช่วงฤดูหนาว
• ไม้ยืนต้นที่โตเต็มวัยมักจะป่วยหากมียอดเก่า หัก เป็นโรค หรือเสียหาย แม้จะมีปริมาณเพียงเล็กน้อยก็ตาม
• พุ่มไม้อ่อนต้องเตรียมพร้อมรับมือกับน้ำค้างแข็งทันทีหลังจากใบร่วง หากตัดส่วนต่างๆ ออกทันทีก่อนคลุมดิน มีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียพื้นที่ปลูก เนื่องจากต้นไม้จะไม่มีเวลาเสริมสร้างความแข็งแรงก่อนอุณหภูมิจะลดลง

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่เป็นขั้นตอนการบำรุงรักษาที่สำคัญซึ่งมีประโยชน์หลายประการ สิ่งสำคัญที่สุดคือการเพิ่มผลผลิตและการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง การดำเนินการนี้จะดำเนินการตลอดฤดูปลูก โดยคำนึงถึงพันธุ์พืชด้วย

คำถามที่พบบ่อย