Aprica สตรอเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ของอิตาลี มีอะไรพิเศษ และสามารถปลูกได้อย่างไรในสภาพอากาศของเรา?

สตรอว์เบอร์รีอาปริกาไม่ได้ให้ผลตลอดฤดู แต่ให้ผลใหญ่และสุกเร็ว จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วไป จุดเด่นของพันธุ์นี้คือความสามารถในการให้ผลอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ แม้ในดินที่ไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้ อาปริกายังสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศร้อนและรุนแรง และทนทานต่อโรคแม้ในสภาพอากาศที่ฝนตกหนักและบ่อยครั้ง

ประวัติการคัดเลือก

สายพันธุ์อิตาลีนี้เพิ่งปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ไม่ทราบวันที่แน่ชัดของการพัฒนา และไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียด้วย

ถึงกระนั้นก็ตาม มีข้อมูลว่าบริษัทเกษตรกรรมแห่งหนึ่งซึ่งมีกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ CIV หลายแห่งเข้าร่วมในโครงการนี้ อย่างไรก็ตาม ต้นกล้ามีจำหน่ายเฉพาะในเรือนเพาะชำสองแห่งเท่านั้น คือ Salvi vivai และ Mazzoni

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองอย่างสมบูรณ์ หมายความว่าไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพิ่มเติม ข้อดีคือเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ เพราะไม่จำเป็นต้องปลูกพันธุ์อื่นๆ ไว้ใกล้ๆ

พุ่มไม้

ต้นสตรอว์เบอร์รีที่ไม่ออกผลตลอดปีเป็นพืชที่ค่อนข้างแข็งแรง แม้ว่าจะถือว่าเป็นต้นเตี้ยและแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปบ้างก็ตาม พันธุ์นี้ยังมีคุณลักษณะเด่นอื่นๆ อีก ได้แก่

• รูปร่าง - ทรงกลม;
• ใบมีด – สีเขียวเข้ม ขนาดกลาง มีรอยหยักเรียบตามขอบ
• หน่อ – ตั้งตรง;
• หนวด – ไม่มากในปริมาณมาก;
• ก้านช่อดอก – ที่มีพารามิเตอร์ไม่สำคัญ มีดอกไม้เล็กและละอองเรณูจำนวนมาก

เบอร์รี่

ผลไม้อาปริกาสามารถพกพาได้สะดวก เนื้อสัมผัสของผลจะแน่นและฉ่ำมากกว่าเป็นน้ำ แต่เมื่อถูกกัด จะยังคงความชุ่มฉ่ำไว้ได้ในระดับปานกลาง ลักษณะอื่นๆ:

• รูปร่าง - มีมิติเดียว เรียบและเป็นทรงกรวย โดยปกติไม่มีการแยกสาขา
• ขนาด – ใหญ่ (น้ำหนักของผลเบอร์รี่ถึง 30 บางครั้ง 50 กรัม);
• พื้นผิว - มันวาว;
• การระบายสี – สีแดงเข้ม;
• เมล็ดพันธุ์ – เล็กและสีเหลือง ตั้งอยู่ภายนอก

ลักษณะทางการค้าและรสชาติของผลเบอร์รี่

เบอร์รี่อาปริกามีรสหวานแต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมสดใสชวนรับประทาน หลังจากชิมแล้ว พันธุ์นี้ได้รับคะแนน 4.3 คะแนน ความสามารถในการทำตลาดอยู่ในระดับสูง เนื่องจากผลไม่ไหลออกมาระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา มีขนาดใหญ่สม่ำเสมอและสม่ำเสมออย่างสมบูรณ์แบบ

ระยะเวลาการสุก ผลผลิต และอายุการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เริ่มต้นเมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ตามหลักวิชาการ แต่ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเขตภูมิอากาศในฤดูร้อน ในส่วนทางตอนใต้ของรัสเซีย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มหลังวันที่ 15 พฤษภาคม ส่วนในภาคกลางของรัสเซีย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มหลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์

ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ เก็บเกี่ยวได้มากถึง 1.1-1.3 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย คุณภาพการเก็บรักษาอยู่ที่ 7 จากคะแนนเต็ม 10

พื้นที่เพาะปลูก ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง

ในการพัฒนาสายพันธุ์นี้ เป้าหมายคือการสร้างสตรอว์เบอร์รีที่สามารถปลูกได้ในทุกสภาพพื้นที่ของทวีป ดังนั้นจึงมีการปลูก Aprika ในเขตทางใต้ รวมถึงเขตมอสโก เขตเลนินกราด และเทือกเขาอูราล

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้มีความทนทานสูงต่อโรคที่ส่งผลกระทบต่อทั้งส่วนเหนือพื้นดินของต้นและระบบราก ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการปลูกอย่างระมัดระวัง จะสามารถต้านทานโรคทั่วไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงโรคราแป้ง โรคเน่า และโรคใบจุด

การระบาดของศัตรูพืชพบได้น้อย แต่ขอแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน การปลูกกระเทียม มะนาวฝรั่ง หรือดอกดาวเรืองรอบต้นสตรอว์เบอร์รีจะมีประสิทธิภาพและปลอดภัยเป็นพิเศษ

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

แม้ว่าพันธุ์นี้เพิ่งปรากฏในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ชาวสวนและเกษตรกรในหลายภูมิภาคต่างชื่นชมคุณสมบัติและคุณสมบัติทั้งหมดของ Aprika ไปแล้ว ข้อดีของ Aprika มีดังนี้:

ขณะนี้ Aprica กำลังอยู่ระหว่างการทดสอบ ดังนั้นชาวสวนจึงยังไม่มีรายงานข้อบกพร่องร้ายแรงใดๆ อย่างไรก็ตาม บางคนเชื่อว่าวัสดุปลูกหาซื้อได้เฉพาะจากเรือนเพาะชำในต่างประเทศเท่านั้น และมีราคาสูงมาก

วิธีการสืบพันธุ์

หนึ่งในวิธีขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี Aprica ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการใช้หน่อ หน่อที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือหน่อที่มีอายุ 2-3 ปีแล้ว การปลูกกุหลาบ (Rosette) ไว้ใกล้กับต้นแม่จะมีคุณค่าเป็นพิเศษ

เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูงพร้อมระบบรากที่พัฒนาแล้ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ไว้ใต้ดอกกุหลาบแต่ละดอก

การปลูกและการดูแลรักษา

การปลูกสตรอว์เบอร์รีในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและระบายน้ำได้ดีนั้นเหมาะอย่างยิ่ง ดินอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ เนื่องจากต้นสตรอว์เบอร์รีเป็นพืชที่ต้องการการดูแลค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ แนะนำให้ใช้ดินที่มีค่า pH เป็นกลาง และมีระดับน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1.5 เมตร

Aprica ยังมีคุณสมบัติการปลูกอื่นๆ อีก:

• ฮิวมัสเป็นที่ต้องการในดิน เพราะช่วยให้พุ่มไม้เจริญเติบโตแข็งแรงและมีผลเบอร์รีขนาดใหญ่ หากขาดฮิวมัส สามารถเพิ่มฮิวมัสได้โดยใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วและขี้เถ้าไม้ (2.5-3 กก. และ 150 กรัม ตามลำดับ ต่อตารางเมตร)
• ควรวางแผนการปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนเพื่อให้ดอกกุหลาบมีเวลาแข็งแรงในฤดูใบไม้ร่วงและเริ่มออกผลในปีถัดไป
• เมื่อปลูกเป็นพุ่ม ควรมีต้นกล้าประมาณสี่ต้นต่อตารางเมตร ห่างกัน 30-35 ซม. เมื่อปลูกเป็นแถว ระยะห่างระหว่างต้นควรเท่ากัน และระหว่างแถวควรอยู่ที่ 50 ซม.
• สิ่งสำคัญคืออย่าฝังคอรากลงในดินในระหว่างการปลูก
• หลังเลิกงานควรรดน้ำดินให้ชุ่มทั่วถึงประมาณ 10-12 วัน

การดูแลอาปริกาไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ การปลูกพืชชนิดนี้ต้องใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานสำหรับพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สำหรับพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่องแม้หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ในวันที่อากาศร้อน แนะนำให้รดน้ำทุกสามวัน แต่วิธีที่ดีกว่าคือการติดตั้งระบบน้ำ

มาตรการดูแลอื่นๆ:

• กำจัดวัชพืชในแปลงของคุณบ่อยขึ้น เนื่องจากการกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญในแปลงผลเบอร์รี่ เนื่องจากวัชพืชจะสร้างร่มเงา ขัดขวางการระบายอากาศ และทำให้ดินเสื่อมโทรม
• คลายดินให้ละเอียด แต่ทำอย่างถูกวิธี ในภาคกลางของรัสเซีย กระบวนการนี้จะเริ่มหลังจากหิมะละลาย และในพื้นที่ตอนใต้ เมื่อใบใหม่เริ่มผลิใบ ควรคลายดินเป็นระยะเพื่อป้องกันการแข็งตัวของดิน หากไม่สามารถคลายดินด้วยเครื่องจักรได้ ให้ใช้วัสดุคลุมดินหรือวัสดุคลุมดิน
• การกำจัดหน่อไม้ฝรั่งบ่อยๆ เป็นสิ่งสำคัญ เพราะหน่อไม้ฝรั่งจะแย่งสารอาหารที่จำเป็นต่อการออกผลไป พันธุ์อาปริกามีหน่อไม้ฝรั่งน้อย ทำให้ดูแลง่ายกว่า
• ปุ๋ยสำหรับพืช 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกใส่ปุ๋ยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยใช้ยีสต์สดหรือยีสต์แห้ง ครั้งที่สองใส่เมื่อผลเริ่มติดผล และครั้งที่สามใส่เมื่อผลสุกแล้ว

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

Aprica ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ทนความเย็นได้ถึง -10 องศาเซลเซียส ในพื้นที่ส่วนใหญ่ การคลุมพุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากฟาง ใบไม้ หรือเศษไม้ก็เพียงพอแล้ว สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ไม่จำเป็นต้องคลุมเพิ่มเติม

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Aprica

สตรอว์เบอร์รีอาปริกากลายเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรและชาวสวนอย่างรวดเร็ว เพราะปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และรสชาติอร่อย อย่างไรก็ตาม สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีข้อเสียสำคัญ คือ ไม่สามารถหาซื้อวัสดุปลูกได้จากเรือนเพาะชำในบ้าน อย่างไรก็ตาม หลายคนก็หวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้ สตรอว์เบอร์รีขยายพันธุ์ได้ง่าย

คำถามที่พบบ่อย