วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่พันธุ์ Gigantella อย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ขนาดยักษ์?

ชื่อของสตรอว์เบอร์รี Gigantella บ่งบอกความเป็นตัวของตัวเอง – พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่โต สตรอว์เบอร์รีชนิดนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากทั้งจากผู้บริโภคและชาวสวนมาหลายปีแล้ว แต่ยังคงไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนในประเทศของเรา พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวที่สูงขึ้น แต่ทนแล้งได้ต่ำ

คำอธิบาย

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ในเนเธอร์แลนด์ ด้วยเป้าหมายที่จะผลิตต้นสตรอว์เบอร์รีที่ผลใหญ่และแข็งแรง ผู้เชี่ยวชาญชาวดัตช์จึงได้ผสมพันธุ์สตรอว์เบอร์รีลูกผสมที่มีแนวโน้มดีหลายสายพันธุ์

ชาวสวนและเกษตรกรมีความเห็นกันว่าชื่อเดิมของพันธุ์ Gigantella Maxim มีการเปลี่ยนแปลงไป และเป็นที่รู้จักในหลายรูปแบบ เช่น Gigantella maxi (หมายถึงสูงสุด) และ Maxim (ความหมายที่เข้าใจกันโดยทั่วไป)

บางคนเชื่อว่าชื่อเหล่านี้หมายถึงพันธุ์เดียวกัน ขณะที่บางคนมองว่า Maxim เป็น Gigantella เวอร์ชันที่ได้รับการปรับปรุงและปรับแต่ง ความแตกต่างเหล่านี้น่าจะเกี่ยวข้องกับกลยุทธ์ทางการตลาด และอาจบ่งชี้ทางอ้อมถึงการใช้เทคนิคโฆษณาที่หลอกลวง

ลักษณะภายนอกของพืช

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือไม้พุ่มที่แข็งแรงและแข็งแรง สูงได้ถึง 60 ซม. ในสภาพที่เหมาะสม ส่วนความสูงไม่เกิน 40 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม.

พารามิเตอร์อื่นๆ:

• ออกจาก. พวกมันค่อนข้างใหญ่และกว้าง มีผิวย่นเล็กน้อยและมีฟันขนาดใหญ่ สีของพวกมันขึ้นอยู่กับอายุ ในปีแรกหลังจากปลูก พวกมันจะมีสีเขียวอ่อน แต่ต่อมาจะเข้มขึ้นและด้านขึ้น
• หนวด ไม่ค่อยมีใครเรียกพวกมันเป็นชื่อเล่น เพราะไม่เพียงแต่ยาวเท่านั้น แต่ยังหนา หนาแน่น และแข็งแรงอีกด้วย ลักษณะเด่นของพวกมันคือการยึดเกาะกับดินอย่างแน่นหนาและการหยั่งรากอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ได้เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ และจำนวนก็ลดลงเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป
• ก้านช่อดอก หลายดอกในต้นเดียว – 15-35 หน่วย ก้านช่อดอกแต่ละช่อมีตุ่มประมาณ 2-8 ตุ่ม กลีบดอกสีขาวราวหิมะ (โดยทั่วไปดอกจะมี 5 กลีบ)

รสชาติและลักษณะของผลเบอร์รี่

เช่นเดียวกับพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่มีความหลากหลาย—รูปทรงที่น่าทึ่ง อาจมีรูปร่างคล้ายหีบเพลงเปิด หวี ซี่โครง สามเหลี่ยม หรือแบน อย่างไรก็ตาม รูปทรงเหล่านี้จะเห็นได้เฉพาะในช่วงแรกเท่านั้น ต่อมาผลจะมีลักษณะเป็นรูปกรวยปลายมนหรือทู่

ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• สี - สีแดงเข้ม แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นสีแดงด้าน
• พื้นผิว - หยาบ, เม็ดนูน;
• น้ำหนัก - ครั้งแรกเก็บ 100-120 กรัม ครั้งถัดไปเก็บ 50-60 กรัม
• เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่ – ตั้งแต่ 7 ถึง 10 ซม.
• เยื่อกระดาษ – ในเวลาเดียวกันก็หนาแน่นและฉ่ำน้ำ แต่ไม่มีช่องว่างภายในเลย (โดยปกติแล้วจะมีลักษณะทั่วไปสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่)
• รสชาติ - มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือผสมผสานระหว่างสตรอเบอร์รี่และสับปะรด
• เมล็ดพันธุ์ – เบา นูนดี;
• รสที่ค้างอยู่ในคอ – เมทัลลิกรสเผ็ดร้อน;
• กลิ่นหอม – สับปะรด ความเข้มข้นปานกลาง;
• วัตถุประสงค์ - สากล (แช่แข็ง, กระป๋อง ฯลฯ)

โปรดทราบคุณลักษณะดังต่อไปนี้:

• การสุกของผลไม้เริ่มต้นจากฐานของผลไม้และสิ้นสุดที่ด้านบน ซึ่งอาจยังคงเป็นสีขาวหากยังไม่สุกเต็มที่
• หากต้องการลิ้มรสความหวานของผลไม้ได้อย่างเต็มที่ ควรเลือกเมื่อผลไม้มีสีสม่ำเสมอทั่วทั้งผล
• ประเภทเบอร์รี่ – ของหวาน;
• ความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่นั้นยอดเยี่ยมมาก แต่ต้องเก็บผลไม้ก่อนที่มันจะสุกเต็มที่ทางชีวภาพ (เนื้อผลไม้จะยังคงแห้งและแน่นมาก)
• อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นคือหนึ่งสัปดาห์ซึ่งถือว่าดีเยี่ยม
• เมื่อละลายน้ำแข็งหลังการแช่แข็ง โครงสร้างของผลเบอร์รี่จะยังคงอยู่อย่างสมบูรณ์

ลักษณะเฉพาะ

เพื่อให้ต้น Gigantella ยังคงให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ จำเป็นต้องปลูกต้นใหม่ทุก 7-9 ปี วิธีนี้จะช่วยฟื้นฟูต้นให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

ต้นสตรอว์เบอร์รีเริ่มออกดอกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และเริ่มติดผลในวันที่ 20 มิถุนายน พันธุ์นี้ยังไม่ออกดอกตลอดฤดู ส่วน Gigantella เป็นพันธุ์ที่ให้ผลปานกลางถึงปลายฤดู ให้ผลยาวนาน ต้นเดียวที่ได้รับการดูแลอย่างดีสามารถให้ผลสตรอว์เบอร์รีคุณภาพสูงและหวานได้มากถึง 2.5-3 กิโลกรัม

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้องการที่พักพิง

สตรอว์เบอร์รียักษ์ (Gigantella) ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -28.9 องศาเซลเซียสในพื้นที่เปิดโล่งได้ อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้ปลูกพืชคลุมดินเพื่อป้องกัน

ก่อนเข้าฤดูหนาวควรทำอะไรและทำอย่างไร:

• ในการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว คุณต้องกำจัดวัชพืชรอบพุ่มไม้และใบที่เสียหาย รวมทั้งคลายดินเพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้น
• ควรวางฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกหนาๆ ไว้บนแปลงปลูกและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกซึ่งจะช่วยกักเก็บความร้อน
• ควรคลุมเถาไม้เลื้อยของพืชด้วยดินเพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว
• ไม่จำเป็นต้องฉีกใบออกทั้งหมด เพราะใบจะช่วยปกป้องรากจากการแข็งตัว
• การคลุมต้นสตรอเบอร์รี่ควรเริ่มตั้งแต่ช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก และเปิดผ้าคลุมต้นในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะเริ่มละลาย
• วัสดุที่เหมาะสม ได้แก่ กิ่งสน สปันบอนด์ และอะโกรไฟเบอร์ (แนะนำให้ทำกรอบเหนือพุ่มไม้)

การผสมเกสร

พันธุ์ Gigantella ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในเรื่องการผสมเกสร แม้ว่าสตรอว์เบอร์รีจะสามารถผสมเกสรโดยลมได้ แต่การให้ผลผลิตที่ดีที่สุด (เพิ่มขึ้น 25-30%) สามารถทำได้โดยการถ่ายละอองเรณูด้วยมือ พู่กันมาตรฐานก็เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในดิน

สตรอว์เบอร์รี Gigantella ผลใหญ่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ พืชเตรียมดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์นี้ ได้แก่ ถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า และถั่วเลนทิล ซึ่งช่วยเพิ่มไนโตรเจนในดิน

ความแตกต่างของพันธุ์:

• สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้ดินพักสักหนึ่งฤดูกาลก่อนปลูก
• ในภาคกลางของรัสเซีย เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือระหว่างวันที่ 20 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม ดังนั้น ควรปลูกเร็วกว่าในภาคใต้ และปลูกช้ากว่าในภาคเหนือ
• ก่อนปลูกต้องทำให้ดินชื้นและเจาะรูเพื่อเพาะต้นกล้าก่อน
• ควรปลูกไม่เกิน 4 ต้น ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
• เมื่อทำงานให้แน่ใจว่าจุดที่กำลังเติบโตยังคงสูงกว่าระดับดิน

การดูแลรักษาการปลูกต้นไม้

การดูแล Gigantella นั้นไม่แตกต่างไปจากการดูแลสตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่นมากนัก แต่ก็มีคุณลักษณะพิเศษบางประการดังนี้:

• พุ่มไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีหน่อจำนวนมาก ซึ่งควรจะกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อรักษาผลผลิต
• สำหรับการขยายพันธุ์ เพียงแค่เหลือมือไว้ 5 มือบนพุ่มหลายๆ พุ่มก็เพียงพอแล้ว เพื่อไม่ให้ต้นหลักอ่อนแอลง
• กิกันเทลลาสามารถปลูกได้โดยใช้วิธีการปลูกแบบพรม ซึ่งทำให้รากของต้นอ่อนออกรากได้ วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในปีแรก
• กำจัดวัชพืชเป็นประจำหากปลูกสตรอเบอร์รี่ในแปลงปกติ
• รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว เพิ่มความถี่ในช่วงอากาศร้อน และลดความถี่ในช่วงฝนตก
• ควรตัดพุ่มไม้ที่เป็นโรคออกทันที
• ก่อนที่จะเริ่มออกผล ควรคลุมดินเพื่อป้องกันผลไม้เน่า
• ใส่ปุ๋ยก่อนเริ่มออกผลและทำซ้ำหลังการเก็บเกี่ยวโดยใช้ไนโตรฟอสกาและเถ้าไม้

โรคและแมลงศัตรูพืช

กิกันเทลลามีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่ดี พันธุ์นี้แทบไม่เสี่ยงต่อโรคหรือแมลงรบกวน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อรักษาสุขภาพของพืช

มาตรการป้องกัน ได้แก่:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้โรยเปลือกหัวหอมไว้ระหว่างพุ่มไม้ ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังป้องกันแมลงได้อีกด้วย
• การใช้ใบสนคลุมดินช่วยป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่สัมผัสกับดินเปียกและลดความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย
• การปลูกดาวเรืองช่วยปกป้องพืชจากวัชพืชและไส้เดือนฝอย
• การปลูกหัวหอมหรือกระเทียมระหว่างแถวต้นสตรอเบอร์รี่จะช่วยป้องกันเชื้อราสีเทา
• การใช้สารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรงจะอนุญาตเฉพาะในกรณีที่เกิดการระบาดเป็นวงกว้างเท่านั้น ในช่วงติดผล แนะนำให้ใช้วิธีการแบบดั้งเดิมเพื่อป้องกันการสะสมของสารเคมีในผล

การสืบพันธุ์ - วิธีการ

เทคโนโลยีต่อไปนี้ใช้สำหรับ Gigantella:

• วิธีการเพาะเมล็ดพันธุ์ ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการแบ่งชั้นและฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกหว่านลงในภาชนะที่มีดินที่น้ำและอากาศผ่านได้ ซึ่งควรทำให้ชื้น กดเมล็ดลงในวัสดุปลูกเบาๆ และคลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรป
  หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ให้นำส่วนที่คลุมออก แล้วย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่มีแสงสว่าง การเด็ดต้นกล้าจะเกิดขึ้นเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 3-4 ใบ หลังจากนั้นจึงให้ปุ๋ยแร่ธาตุแก่ต้น
  
• การขยายพันธุ์โดยการแบ่งต้นแม่พันธุ์ คุณสามารถขุดและแบ่งต้นแม่อย่างระมัดระวังเป็นช่อ หรือตัดส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นลงในดินโดยตรงด้วยของมีคมก็ได้ เช็ดรอยตัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู หรือโรยด้วยสารละลายเถ้าไม้
  วิธีนี้เป็นวิธีหนึ่งที่อ่อนโยนที่สุดและช่วยให้ดอกกุหลาบสามารถหยั่งรากในตำแหน่งใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
  
• การผสมพันธุ์โดยหนวดหรือลูกของแม่ เลือกยอดที่แข็งแรงและแยกรากใส่ในถ้วยแยกโดยไม่ต้องตัดออกจากต้นแม่ พันธุ์ Gigantella มีรากที่แข็งแรง ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการออกราก วิธีนี้ทำให้ยอดอ่อนได้รับสารอาหารสองทาง คือ จากต้นและจากรากที่เพิ่งเกิดใหม่
  เมื่อหน่อแตกรากและพัฒนาระบบรากได้สำเร็จแล้ว ก็สามารถแยกออกจากต้นแม่ได้ หลังจากนั้น หน่อจากถ้วยก็สามารถย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรได้
  

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของ Gigantella คือขนาดผลที่ใหญ่ อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ยังมีคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบอื่นๆ อีกด้วย:

เคล็ดลับง่ายๆ ในการปกป้องสตรอเบอร์รี่

เพื่อป้องกันโรคราแป้งและไส้เดือนฝอยไม่ให้เข้าทำลายสตรอว์เบอร์รี ควรปลูกดาวเรืองรอบๆ และใช้ดาวเรืองเพื่อป้องกันโรคเชื้อราอื่นๆ ต้นสตรอว์เบอร์รีมักถูกทากโจมตี ผักชีฝรั่งสามารถช่วยขับไล่ทากได้

บทวิจารณ์

สตรอว์เบอร์รียักษ์ (Gigantella) ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ก็สามารถทนต่อความแห้งแล้งอย่างรุนแรงได้เช่นกัน ผลมีหลากหลายรูปทรงและขนาด แต่ยังคงตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค การปลูกต้นใหม่ทุกๆ สองสามปีจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

คำถามที่พบบ่อย