รูปแบบการปลูกและวิธีการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ลอร์ด

ลอร์ดสตรอว์เบอร์รีเป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์ชาวอังกฤษ และมีชื่อเสียงในเรื่องผลใหญ่ ให้ผลผลิตสูง และทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศที่อบอุ่นปานกลางถือว่าเหมาะสมที่สุด สตรอว์เบอร์รีสามารถปลูกได้ทั้งในสวนส่วนตัวและสวนขนาดใหญ่ สตรอว์เบอร์รีขนส่งง่ายและยังคงรูปลักษณ์ที่พร้อมจำหน่ายได้ยาวนาน

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ต้นกำเนิดของพันธุ์ลอร์ดได้รับการอธิบายไว้ในแหล่งข้อมูลทางวิทยาศาสตร์หลายแห่ง บางแหล่งข้อมูลระบุว่าพันธุ์ผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอังกฤษในช่วงทศวรรษ 1980 แม้จะได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย แต่พันธุ์นี้ยังไม่ได้จดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

รูปลักษณ์ของต้นไม้

ต้นลอร์ดส์บุชแผ่กิ่งก้านสาขาและแข็งแรงมาก จึงต้องการพื้นที่ปลูกมากกว่า ความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางของพุ่มเท่ากัน คือ 50-60 ซม. แต่ความกว้างอาจมากกว่าความยาวได้ หากปลูกในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ต้นอาจสูงเพียง 30 ซม. หรืออาจสูงถึง 20 ซม.

ลักษณะของพืช:

• ใบมีด ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผิวใบย่นและมีลักษณะเป็นร่อง มักมีสีเขียวอ่อนและมันวาว ขอบใบโค้งเข้าด้านในเล็กน้อยและเป็นหยัก
• หนวด พวกมันมีลักษณะเด่นคือความแข็งแรงและความยาวที่เติบโตอย่างรวดเร็ว พวกมันจะรวมตัวกันเป็นจำนวนมากจนถึงอายุสามขวบ แต่หลังจากนั้นจำนวนก็จะลดลง
• ก้านช่อดอก หนึ่งพุ่มมีผลเบอร์รี่ 10-12 ลูก แต่ละผลให้ผลผลิตประมาณ 6 ลูก แม้จะมีความแข็งแรง แต่ยอดอ่อนก็เหี่ยวเฉา ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องคลุมดินหรือวัสดุอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเสียและรักษาความสะอาด

ผลไม้และรสชาติของมัน

ผลเบอร์รี่ก็มีขนาดใหญ่เช่นเดียวกับพุ่มไม้ เนื้อของผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำเป็นพิเศษและเนื้อแน่น จึงยังคงสภาพสมบูรณ์เมื่อนำมาทำแยม ลักษณะอื่นๆ:

• รูปร่าง - ทรงกรวย โค้งมน จมูกทู่เสมอ
• การทาสีพื้นผิว – สีแดงเข้มเข้มข้น;
• น้ำหนัก - ในช่วงคลื่นแรกของการออกผลจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 80 กรัม ต่อมาจะอยู่ระหว่าง 30 ถึง 45 กรัม
• สีเยื่อกระดาษ – สีชมพูอมเหลืองคลาสสิก;
• รสชาติ - หวาน แต่บางทีก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจึงทำให้คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.6-4.9 คะแนน
• กลิ่นหอม – สตรอเบอร์รี่เข้มข้น

ระยะการสุก

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน โดยเริ่มในช่วงปลายเดือนมิถุนายนและต่อเนื่องไปจนถึงวันที่ 20 กรกฎาคม ในขณะที่สตรอเบอร์รี่จะบานตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน

ผลผลิต

ลอร์ดให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิต 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัมต่อต้นในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อต้น การทดสอบในเขตซามาราแสดงให้เห็นว่าผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์นี้อยู่ในช่วง 151 ถึง 192 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ความเสถียรและความทนทาน

ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือความทนทานต่อฤดูหนาว: ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง และสามารถผ่านฤดูหนาวได้โดยไม่เป็นอันตรายที่อุณหภูมิต่ำถึง -26 องศาเซลเซียส ภายใต้หิมะปกคลุมโดยไม่ต้องมีหิมะปกคลุมเพิ่มเติม คุณสมบัติอื่นๆ:

• พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบจุดสีขาวและสีน้ำตาล โรคราแป้ง และโรคผลเน่าสีเทา
• พืชชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะตัว คือ ไวต่อความชื้น ในสภาพอากาศแห้ง ก้านดอกจะไม่แข็งแรงและผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว ในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงหรือฝนตกบ่อย พืชชนิดนี้จะเสี่ยงต่อการเน่าเสียที่หัวใจ และผลจะไม่สุก

พันธุ์นี้แสดงผลลัพธ์ทางการเกษตรที่ดีเมื่อปลูกในภาคใต้ รวมถึงภาคกลางของประเทศ เช่น เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ลักษณะและกฎการปลูก

สำหรับการปลูกลอร์ดสตรอว์เบอร์รีให้ประสบความสำเร็จ ต้องมีเงื่อนไขบางประการดังนี้:

• เลือกตำแหน่งที่ตั้ง พื้นที่ควรราบเรียบหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อยไปทางทิศใต้เพื่อเพิ่มความอบอุ่นและแสงสว่าง พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน ดินควรมีความชื้นปานกลาง หลีกเลี่ยงพื้นที่แอ่งน้ำหรือที่ลุ่ม
• การเตรียมพื้นที่ ก่อนปลูกให้ขุดแปลงให้ลึกลงไป ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ โดยใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 9-11 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. หรือ 1 เมตรของแถว และใส่ถ่านไม้ 0.5 กก.

รูปแบบการปลูก

พันธุ์นี้สามารถปลูกได้โดยใช้แผนหลักสามประการ:

• เหมือนหมากรุก ปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

1. 1. เตรียมแถวกว้าง 80-85 ซม. กำจัดวัชพืชทั้งหมด
   2. ใช้เชือกดึงให้ตึงโดยให้ห่างจากขอบเตียงประมาณ 13-17 ซม. และห่างจากกันประมาณ 50-55 ซม. เพื่อให้แถวเรียงกัน
   3. ทำเครื่องหมายจุดสำหรับหลุมโดยให้มีระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 75-85 ซม. โดยวางหลุมเป็นแถวขนานกันเป็นรูปกระดานหมากรุก
   4. ปลูกต้นกล้าและรดน้ำให้ดิน เพื่อลดความถี่ในการกำจัดวัชพืช คุณสามารถใช้แผ่นมุงหลังคาหรือฟิล์มสีดำคลุมแปลงปลูกได้
      

• การปลูกแบบปลูกแบบสันเขา วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินตื้น และพื้นที่ที่น้ำนิ่ง (ไม่สามารถระบายน้ำได้) ให้ทำเป็นแถบกว้าง 1 เมตร พร้อมร่องระบายน้ำด้านข้าง
  
• การปลูกสตรอเบอร์รี่ในหลุม วิธีมาตรฐานมีดังนี้:

1. 1. ทำเป็นแปลงและขุดหลุม
   2. เติมอินทรีย์วัตถุลงไปครึ่งหนึ่ง
   3. ตัดรากให้สั้นลงและเหลือใบที่สมบูรณ์ 3-4 ใบไว้บนต้นกล้าแต่ละต้น
   4. จุ่มรากลงในส่วนผสมดินเหนียวที่ผสม Kornevin เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
   5. ค่อยๆ ขยายรากลงในหลุม เติมวัสดุปลูกและบดให้แน่นเบาๆ
   6. สร้างกองดินเล็กๆ รอบๆ ต้นไม้เพื่อกักเก็บน้ำไว้เมื่อรดน้ำ
      

การเจริญเติบโตและการดูแล

ดอกของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ลอร์ดเป็นดอกแบบสองเพศ เช่นเดียวกับสตรอว์เบอร์รีพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลและเพิ่มผลผลิต ขอแนะนำให้ปลูกพืชดอกชนิดอื่นๆ ไว้ใกล้กันเพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสร

ความแตกต่างในการเพาะปลูกอื่น ๆ :

• ในโรงเรือนเชิงพาณิชย์ จะมีการติดตั้งรังผึ้งหรือผึ้งบัมเบิลบีในช่วงออกดอกเพื่อการผสมเกสร ส่วนที่บ้าน สามารถติดตั้งระบบระบายอากาศแบบบังคับในโรงเรือนเพื่อส่งเสริมการหมุนเวียนของอากาศ
• ต้นลอร์ดเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งและมาก โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิก่อนการแตกตา เนื่องจากจะส่งผลกระทบต่อผลผลิตอย่างมาก ควรรดน้ำใต้ช่อดอกแต่ละช่ออย่างน้อย 1-1.5 ลิตร หลีกเลี่ยงน้ำขังซึ่งอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของเบอร์รี่ การให้น้ำแบบหยดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับแปลงเบอร์รี่ ในฤดูร้อนที่มีฝนตก แนะนำให้ใช้พลาสติกคลุมแปลง
• สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ซึ่งอาจดูดความชื้นและสารอาหารจากพืช ควรทำในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ
• ทันทีหลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกซึ่งประกอบด้วยพีทและปุ๋ยหมัก ในช่วงต้นฤดูปลูก การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ยูเรียหรือซูเปอร์ฟอสเฟตก็เป็นประโยชน์เช่นกัน ก่อนการแตกยอด ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน แต่อย่าใส่เกินปริมาณที่แนะนำ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของใบมากเกินไปซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผลผลิต หลังจากติดผล ให้ใส่โพแทสเซียม ก่อนฤดูหนาว ให้ใส่ปุ๋ยมูลเลนและสารละลายเถ้า

ควรให้น้ำสตรอว์เบอร์รีด้วยอินทรียวัตถุที่โตเต็มที่เท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่รากจะไหม้ การคลุมดินด้วยใบสนหรือฟางข้าวจะช่วยป้องกันดินไม่ให้แห้งและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

วิธีการสืบพันธุ์

เทคนิคการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีเกือบทั้งหมดใช้ได้กับลอร์ด แต่การแบ่งรากถือว่ารวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุด คำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับวิธีการมีดังนี้:

• มีหนวดด้วย ในการขยายพันธุ์ ให้ตัดหน่อออก เหลือไว้เพียงต้นกุหลาบแรกเท่านั้น พอถึงเดือนสิงหาคม หน่อกุหลาบจะเริ่มออกราก และคุณจะได้ต้นกล้าคุณภาพดี ใช้มีดสะอาดแยกหน่อออกจากต้นแม่ ขุดขึ้นมาพร้อมกับดิน แล้วย้ายลงแปลงเพาะ โดยเว้นระยะห่างระหว่างหน่อประมาณ 9-11 ซม.
  เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ดอกกุหลาบที่ปลูกไว้จะเจริญเติบโตและแข็งแรงขึ้น และสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวรได้
  

• เมล็ดพันธุ์ แช่เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีไว้สองวัน โดยเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ (วันละสองครั้ง) จากนั้นเตรียมวัสดุปลูกอเนกประสงค์ ได้แก่ หญ้า ทรายหยาบ และพีท โรยเมล็ดที่แช่ไว้ลงไป ใช้ไม้จิ้มฟันแยกเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง อย่าให้วัสดุปลูกคลุมเมล็ดไว้
  คลุมต้นกล้าด้วยถุงพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 10-13 วันเพื่อให้ต้นกล้าแยกชั้น หลังจากนั้นให้ย้ายภาชนะไปไว้ในที่อุ่นๆ
  เมื่อต้นกล้างอกและมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก หลังจากนั้น 2 สัปดาห์ ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางแยก แล้วปลูกลงดินในช่วงต้นเดือนมิถุนายน หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว
  

• โดยการแบ่งพุ่มไม้ ในการขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้ ให้เลือกต้นที่แข็งแรงและโตเต็มที่ แล้วแบ่งต้นออกเป็นหลายส่วนให้ได้มากที่สุด ควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือเดือนสิงหาคม ฉีดพ่นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารฆ่าเชื้อราลงบนกิ่งที่แตก ตัดรากให้เหลือ 5-6 ซม. แล้วนำไปปลูกในเรือนเพาะชำโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 10-12 ซม. หลังจากออกรากได้ 2-3 สัปดาห์ ให้ย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร
  

การป้องกันโรคและแมลง

แม้ว่าลอร์ดจะต้านทานโรคและแมลงได้ดี แต่อาจเกิดปัญหาบางอย่างที่ต้องได้รับการดูแลระหว่างการเพาะปลูก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ โปรดปฏิบัติตามมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:

• ใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ปลอดภัยและผ่านการพิสูจน์แล้ว ตัวอย่างเช่น การทาปูนขาวหรือแมงกานีสลงบนใบพืชสามารถป้องกันหนอนลวดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แป้งข้าวโพดสามารถช่วยกำจัดหอยทากได้ และน้ำมันก๊าดสามารถป้องกันหนอนไหมได้
• สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสวนเป็นประจำและกำจัดส่วนที่เสียหายออกทันที การดูแลแปลงสตรอว์เบอร์รีอย่างระมัดระวังจะช่วยให้ต้นสตรอว์เบอร์รีมีสุขภาพแข็งแรง
• รักษาแปลงด้วยสารละลายมัสตาร์ด: เจือจางผง 90-110 กรัมในน้ำร้อน 9-10 ลิตร ทิ้งไว้สองวัน แล้วจึงฉีดพ่นต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบ
• สารละลายที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยกรดบอริก 0.5 ช้อนชา ไอโอดีน 1 ช้อนชา และคอปเปอร์ซัลเฟต 4-5 กรัม เจือจางในน้ำเดือด 10 ลิตร แนะนำให้บำบัดแปลงปลูกด้วยสารละลายนี้สองครั้ง ห่างกัน 12-16 วัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลไม้พันธุ์นี้เน่าเสียง่าย จึงควรเก็บทุกวัน แนะนำให้เก็บเมื่อผลมีสีชมพู ไม่ใช่ผลสุกเต็มที่ สามารถเก็บผลไม้เหล่านี้ไว้ในตู้เย็นได้ 2-4 วัน

ควรเก็บสตรอว์เบอร์รีที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในตะกร้าหวายหรือกล่องไม้ที่บุด้วยกระดาษสะอาด โดยจัดเรียงเป็นชั้นเดียว เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีจะเริ่มปล่อยน้ำออกมาอย่างรวดเร็ว ไม่ควรล้างสตรอว์เบอร์รีก่อนเก็บหรือขนส่ง เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีข้อจำกัดในการขนส่ง ดังนั้นจึงควรนำไปใช้หรือขายโดยเร็วที่สุด

ข้อดีและข้อเสีย

พระเจ้าเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา

การควบคุมระยะเวลาการสุก

ลอร์ดสามารถเร่งความเร็วหรือชะลอความเร็วได้เมื่อเติบโตเต็มที่ วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย:

• การเร่งความเร็วทำได้โดยการติดตั้งซุ้มโค้งและคลุมพลาสติกคลุมแปลงปลูกในอุณหภูมิกลางคืนไม่ต่ำกว่า -5 ถึง -7 องศาเซลเซียส สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิใต้ผ้าคลุมแปลงปลูกไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสรจะเกิดขึ้นในวันที่อากาศอบอุ่น ควรเปิดด้านข้างของผ้าคลุมแปลงปลูกเล็กน้อย
• การชะลอการสุกสามารถทำได้โดยการรักษาอุณหภูมิต่ำโดยใช้หิมะและชั้นขี้เลื่อย ซึ่งจะช่วยชะลอการละลาย

รีวิวจากคนสวน

ลอร์ดสตรอว์เบอร์รีเป็นพันธุ์สตรอว์เบอร์รีชั้นนำ ดึงดูดความสนใจด้วยผลขนาดใหญ่ สีสันสดใส และรสชาติหวาน ชาวสวนต่างชื่นชอบสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้เพราะปลูกง่ายและสามารถขยายพันธุ์ได้หลากหลายวิธี อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าศักยภาพในการให้ผลผลิตสูงในทุกลักษณะจะเพิ่มมากขึ้นในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น

คำถามที่พบบ่อย