สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เลื้อยโดดเด่นด้วยผลดกและใบใหญ่สวยงาม เหมาะที่จะนำไปประดับตกแต่งเรือนกระจก สวน หรือพื้นที่อื่นๆ ได้อย่างโดดเด่น ผลที่หอมอร่อยและน่ารับประทานจะทำให้ใครๆ ก็ต้องหลงรัก
ลักษณะเด่นของสตรอเบอร์รี่แบบเลื้อย
เมื่อเทียบกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่น พันธุ์ไม้เลื้อยมีความโดดเด่นในเรื่องคุณลักษณะหลายประการ ดังนี้:
- ผลเบอร์รี่มีเถาวัลย์จำนวนมากที่สามารถยึดให้อยู่ในแนวตั้งได้
- ผลไม้ปรากฏทั้งบนพุ่มไม้และบนต้นซึ่งทำให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์
- สตรอเบอร์รี่เลื้อยหลายชนิดเป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ โดยไม่จำเป็นต้องปลูกซ้ำทุกปี
- ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษและกำจัดวัชพืชบ่อยครั้ง
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ในช่วง 5.5-6.5 เพื่อการดูดซึมสารอาหารได้ดีที่สุด
- ✓ ดินควรมีอินทรียวัตถุอย่างน้อย 3% เพื่อรักษาความชื้นและคุณค่าทางโภชนาการ
ข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติเชิงบวกของพืชมีดังนี้:
- ความไม่โอ้อวด (สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิดแต่ต้องใส่ปุ๋ย)
- หนวดเคราจำนวนมาก;
- ความอุดมสมบูรณ์;
- สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้จนกว่าจะถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ผลไม้ขนาดใหญ่ ไม่เสียรูประหว่างการขนส่ง
ลักษณะเชิงลบของเบอร์รี่มีดังนี้:
- การรดน้ำบ่อยครั้งและมากมาย;
- พุ่มไม้ต้องการการให้อาหารเป็นประจำ
- การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาวที่ซับซ้อน
- พืชก็เสี่ยงต่อการเกิดโรคได้
พันธุ์สตรอเบอร์รี่แขวน
พันธุ์เลื้อยเลื้อยทุกชนิดเป็นไม้ประดับที่มีลำต้นเลื้อย เลื้อย หรือห้อยย้อย สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในแจกัน
คำอธิบายการแขวนสตรอเบอร์รี่ ลักษณะเฉพาะ และกฎการปลูก อ่านได้ในบทความนี้-
| ชื่อ | ระยะการสุก | การติดผล | น้ำหนักผล | ความต้านทานโรค |
|---|---|---|---|---|
| สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธ | แต่แรก | 3-4 เดือน | 30-100 กรัม | ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา |
| อาหารอันโอชะแบบโฮมเมด | แต่แรก | ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง | 30-60 กรัม | ไวต่อการติดเชื้อไส้เดือนฝอยและเชื้อรา |
| อัลบา | การสุกเร็ว | รีมอนแทนท์ | 25-40 กรัม | ความต้านทานต่อโรคเน่าหัวใจ โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium โรคราแป้ง |
สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธ
ประวัติความเป็นมาของพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้เริ่มต้นขึ้นในประเทศอังกฤษ ซึ่งได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ดั้งเดิม พันธุ์องุ่นพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำ
ลักษณะของพันธุ์ :
- ระยะสุกเร็ว (ระยะเวลาการสุกขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่และสภาพอากาศ)
- ระยะเวลาการออกผล 3-4 เดือน (ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก)
- ดอกไม้ - ไม่มีดอกเปล่า มีขนฟู ใหญ่;
- น้ำหนักผล – ตั้งแต่ 30 ถึง 100 กรัม
- พุ่มไม้ – ทรงพลัง, แข็งแรง;
- ใบ - ใหญ่ เรียบ;
- ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ
- วงจรชีวิต – ยืนต้น (2-3 ปี);
- โรค-ต้านทานโรคเชื้อรา.
อาหารอันโอชะแบบโฮมเมด
พันธุ์ไม้ชนิดนี้ไม่โอ้อวดและสามารถปลูกในบ้านในกระถางหรือบนระเบียงได้
ลักษณะของพันธุ์ :
- ช่วงสุกเร็ว (ออกผลที่บ้านตลอดปี);
- ออกผลตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง
- ดอก - ไม่มีดอกเปล่า มีกลีบดอก 5 กลีบ
- น้ำหนักผล – ตั้งแต่ 30 ถึง 60 กรัม
- พุ่มไม้ - มีลำต้นจำนวนมาก แข็งแรง;
- ใบเรียบและมีขนอ่อน
- ผลมีขนาดใหญ่ สีแดงสด หวาน
- วงจรชีวิต – ยืนต้น (2-3 ปี);
- โรค - เสี่ยงต่อการเกิดไส้เดือนฝอยและเชื้อรา
อัลบา
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอิตาลี เติบโตในยุโรปและรัสเซีย และเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรและชาวสวน
ลักษณะของพันธุ์ :
- ระยะสุก – สุกเร็ว;
- การติดผล – การตกค้าง;
- ดอกไม้-ไม่ดอกเปล่า ไม่บิดเบี้ยว;
- น้ำหนักผล – ตั้งแต่ 25 ถึง 40 กรัม
- พุ่มไม้ – ทรงพลัง, แข็งแรง;
- ใบ - ใหญ่ เรียบ;
- ผลไม้มีลักษณะนุ่ม เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ
- วงจรชีวิต – ยืนต้น (2-3 ปี);
- โรค – ทนทานต่อโรคเน่าหัวใจ โรคเหี่ยวเฉา โรคราแป้ง มักได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส
คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ Alba ได้ที่นี่ ที่นี่-
การปลูกสตรอเบอร์รี่แบบเลื้อย
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งหรือบนฐานรองแบบแขวน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังเพิ่มความสวยงามเป็นเอกลักษณ์ให้กับแปลงปลูกอีกด้วย คุณสามารถเลือกวิธีการปลูกเฉพาะตามความต้องการส่วนบุคคลได้
บนเตียงแนวตั้ง
แปลงปลูกแนวตั้งสามารถทำเป็นรูปพีระมิดได้ โดยตอกกล่องหลายๆ กล่องเข้าด้วยกันแล้วเติมดินลงไป สามารถจัดวางแปลงปลูกขนานกันได้
ข้อดีของการลงจอดแนวตั้ง:
- ประหยัดพื้นที่บนไซต์;
- ความสะดวกในการเก็บ (ไม่ต้องเดินไปมาระหว่างต้นไม้และก้มตัวบ่อยๆ เพื่อเก็บผลเบอร์รี่)
- หม้อหรือกล่องสามารถวางไว้ในสถานที่ที่ไม่ธรรมดา เช่น บนรั้ว บนผนังบ้านหรืออาคาร
- ไม่ต้องกำจัดวัชพืช;
- ผลเบอร์รี่ไม่สัมผัสพื้นดินและยังคงสะอาด
ผลเบอร์รี่ที่ปลูกกลางแจ้งต้องรดน้ำบ่อยครั้ง (โดยเฉลี่ยทุกๆ 3 วัน)
คุณสามารถสร้างแปลงปลูกแบบ "งู" หรือแบบยกพื้นได้ แปลงปลูกประเภทนี้ทำจากรั้วลวดตาข่าย (ซึ่งรองรับแปลงปลูกดอกไม้) และฐานรองรับ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินไหลทะลักออกมา อาจใช้หิน แผ่นไม้ หรือพลาสติกตกแต่งขอบแปลงปลูก
ประเภทแปลงปลูกแนวตั้งอื่นๆ (หลักการปลูกเหมือนกัน):
- เจาะรูในท่อโลหะ แล้วเติมดินลงไปในท่อ สตรอว์เบอร์รีจะเติบโตในรูเหล่านั้น
- ถุงที่ทำจากฟิล์มโพลีเอทิลีนบรรจุด้วยดิน
- ถังเก่าและภาชนะโลหะ
- ยางรถยนต์วางทับซ้อนกัน
- คุณสามารถสร้างแปลงสวนจากตู้ลิ้นชักไม้เก่าได้
บนตัวรองรับ
การปลูกแบบนี้ถือว่าพุ่มไม้จะปลูกไว้บนพื้นดิน จากนั้นจึงเกาะติดกับส่วนรองรับด้วยเถาวัลย์เพื่อให้ผลเบอร์รี่เติบโตขึ้นไปด้านบน
สิ่งต่อไปนี้สามารถใช้เป็นตัวรองรับได้:
- ลวด;
- รั้วลวดตาข่าย;
- ตะปูตอกลงในเสาไม้
- พาเลท, กล่อง;
- ท่อพลาสติก
คุณสามารถตกแต่งศาลา ก่อผนัง เสา และอื่นๆ อีกมากมายด้วยผลเบอร์รี่
วิธีทางอากาศ
ในกรณีนี้ ให้ปลูกผลเบอร์รี่ในกระถางแขวน สำหรับการปลูก ให้ใช้ท่อระบายน้ำที่ตัดตามขนาดแล้วแขวนด้วยเชือกหรือลวด
คุณสามารถเลือกประเภทของภาชนะที่แตกต่างกันได้:
- จานเก่า;
- รองเท้ามือสอง;
- โคมไฟสไตล์ย้อนยุค (ถ้าเปิดไฟแบ็คไลท์ไว้จะได้โคมไฟที่น่าสนใจ)
- ตะกร้า, กระจาด, บัวรดน้ำ;
- ของเล่นพลาสติกสำหรับเด็ก;
- ขวดพลาสติก;
- โถปากกว้าง
คุณสมบัติการดูแล
รูปแบบการปลูกที่แปลกตาและพันธุ์ไม้เองต้องการการดูแลเป็นพิเศษ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
- ✓ ใบเหลืองระหว่างเส้นใบ บ่งบอกถึงการขาดแมกนีเซียม
- ✓ การที่ใบม้วนงออาจเป็นสัญญาณของการขาดแคลเซียมหรือการรบกวนของแมลง
การเลือกส่วนผสมของดิน
ดินสำหรับปลูกสตรอว์เบอร์รีเลื้อยควรเป็นดินที่นุ่ม อุดมสมบูรณ์ และอุดมไปด้วยธาตุอาหารรอง ส่วนผสมที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ:
- จำเป็นต้องนำปุ๋ยหมักที่ตกตะกอนมา 2 ปี จำนวน 30% ออกไป
- นำหญ้าเทียมมา 30%
- ซื้อพีท 25%
- ส่วนที่เหลือ 20% สามารถเติมปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกธรรมดาได้
มีปุ๋ยและส่วนผสมพิเศษจำหน่ายตามร้านค้าเฉพาะทาง พันธุ์สตรอว์เบอร์รีเลื้อยปลูกในดินปริมาณเล็กน้อย ดังนั้น การใส่ปุ๋ยในดินให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้จึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ดินมีสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน
ชาวสวนใช้ขี้เลื่อยในการเตรียมดินปลูก โดยแช่เศษไม้ไว้ในสารละลายยูเรีย (น้ำ 1 ลิตร ยูเรีย 2 ช้อนโต๊ะ ชอล์ก 1 ถ้วย และเถ้าไม้ 1 ถ้วย) เป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดตามสัดส่วนที่ถูกต้องแล้ว ให้เติมฟิโตสปอรินลงไป ส่วนผสมที่แช่ไว้จะทำหน้าที่เป็นปุ๋ยชั้นดีสำหรับดิน
การลงจอด
แนะนำให้ปลูกสตรอว์เบอร์รีในเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่สตรอว์เบอร์รีจะเติบโตเต็มที่ หรือในเดือนสิงหาคม ที่สำคัญคือพันธุ์ที่ให้ผลดกหลายพันธุ์จะเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้หนึ่งปี
กฎการลงจอด:
- เลือกสถานที่ปลูกถาวรทันที เพราะพันธุ์เลื้อยปลูกยากมาก หากต้องการผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- เมื่อปลูกในภาชนะ ให้แผ่รากออกทันที เพราะจะไม่มีพื้นที่ให้รากงอก ใส่ใจกับขนาดของภาชนะ – ควรมีขนาดอย่างน้อย 25-30 ซม. เจาะรูระบายน้ำ
- หากปลูกในดินหรือในภาชนะขนาดใหญ่ ควรเว้นระยะห่างระหว่างพุ่ม 25-30 ซม. เช่นกัน จะช่วยให้ระบบรากแผ่ขยายได้ดีขึ้นและผลสุกออกรากได้ดี
- วางแกนของพุ่มไม้ไว้เหนือพื้นดิน
ขั้นตอนการปลูกเสร็จสิ้นโดยการรดน้ำ คลายดิน และ การคลุมดินสตรอว์เบอร์รีต้องรดน้ำเป็นประจำ เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีความชื้น แต่ไม่มากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและเกิดโรคได้ ควรรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องดูแลดิน การให้น้ำแบบหยดจะดีที่สุด
การตัดแต่ง
พันธุ์เบอร์รี่เลื้อยให้ผลผลิตสูง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกวิธีจะช่วยเพิ่มผลผลิต วิธีนี้จะทำให้พุ่มดูเรียบร้อย กำจัดวัชพืชได้ง่ายขึ้น และช่วยให้ผลไม้ได้รับสารอาหารมากขึ้น
กฎการตัดแต่งกิ่ง:
- ในปีแรกหลังปลูก ให้ตัดดอกสตรอว์เบอร์รีออกให้หมด วิธีนี้จะช่วยให้ต้นหลักตั้งตัวได้ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น
- ไม่ควรมีหน่อเกิน 5 หน่อต่อพุ่มเดียว จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเสียหาย
- เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลให้เด็ดใบออกจากพุ่มไม้ทั้งหมด
การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ด้วยกรรไกรทั่วไป ต้องระมัดระวังไม่ให้ต้นไม้เสียหาย
น้ำสลัด
การใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธีจะช่วยเพิ่มผลผลิต เมื่อปลูก ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ หลังจากรดน้ำต้นไม้แล้ว ปุ๋ยจะสลายตัว ทำให้พืชได้รับธาตุอาหารรองที่จำเป็นครบถ้วน
ชาวสวนแนะนำให้ใช้น้ำหมัก ซึ่งคุณสามารถทำเองได้ นำหญ้าสดมาสับเป็นชิ้นๆ จากนั้นใส่ขี้เถ้าไม้และปุ๋ยคอกลงไป ผสมทุกอย่างกับน้ำและรดน้ำสตรอว์เบอร์รีสัปดาห์ละครั้ง (แทนที่จะรดน้ำให้ชุ่ม) ปุ๋ยสูตรสมดุลหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง
ต้องใส่สารอาหารตั้งแต่ราก
โอนย้าย
พันธุ์เบอร์รี่เลื้อยจะปลูกใหม่ในปีที่สามหรือสี่ของการติดผล การปลูกซ้ำนี้จำเป็นสำหรับการเปลี่ยนดินในกล่อง กระถาง หรือกระถางดอกไม้ ในช่วงหลายปีเหล่านี้ ดินจะสูญเสียสารอาหาร
กฎการปลูกถ่าย:
- แกนไม่สามารถขุดลงไปในดินได้
- ในช่วง 1-2 สัปดาห์แรกหลังจากย้ายปลูก สตรอเบอร์รี่ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง ควรวางไว้ในที่ร่มหรือสร้างร่มเงาขึ้นเอง
- การรดน้ำจะทำหลายครั้งต่อสัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่จะต้องได้รับอาหาร
การสืบพันธุ์
เมื่อดูแลสตรอว์เบอร์รี สิ่งสำคัญคือต้องระบุต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุด เพื่อให้สามารถแยกออกเป็นกิ่งหลายกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจำเป็นต่อการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีต่อไป
กฎการเพาะพันธุ์:
- แยกหน่ออ่อนออกจากพุ่มหลัก
- ปลูกพุ่มไม้ในภาชนะแยกกัน
- สำหรับฤดูหนาว ให้ย้ายต้นกล้าเข้าบ้านหรือฝังไว้ในสวน (เรือนกระจก)
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เอาต้นกล้าออกจากภาชนะและปลูกในพื้นที่ปลูกหลัก
การขยายพันธุ์เบอร์รี่ด้วยการใช้หน่อ ทำได้โดยการขุดหน่อลงในดินหลายๆ จุดและรดน้ำ เมื่อมีหน่อใหม่เกิดขึ้น ให้ตัดหน่อทั้งสองด้านออก สามารถย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งใหม่ได้ทันที หรือจะปล่อยไว้ในภาชนะสำหรับฤดูหนาวก็ได้
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
เพื่อป้องกันไม่ให้สตรอว์เบอร์รีแข็งตัวในอุณหภูมิเยือกแข็ง ควรคลุมหรือย้ายสตรอว์เบอร์รีไปไว้ในห้องอุ่น (อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส) ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- คุณสามารถคลุมผลเบอร์รี่ด้วยแผ่นหลังคา ฟิล์ม หรือผ้าห่มเก่าๆ ได้ สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ต้นเบอร์รี่แข็งตัว
- ควรรื้อแปลงปลูกที่ยกสูงออกให้หมด (ฝังดินถ้าทำได้) แล้วกลบด้วยกิ่งสนและหญ้าเก่า หากไม่สามารถรื้อถอนโครงสร้างได้ ให้คลุมต้นไม้ไว้บนฐานรองรับโดยตรง
- หากคุณวางแผนที่จะปลูกผลเบอร์รี่บนรั้วหรือตาข่าย คุณควรคิดถึงวิธีจัดเก็บต้นไม้ไว้สำหรับฤดูหนาว
- ควรซ่อนต้นสตรอว์เบอร์รีไว้ในดินเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
การปลูกแนวตั้งไม่เพียงแต่เพิ่มความสวยงามให้กับสวนของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่โจมตีพืชที่อยู่เหนือพื้นดินเป็นหลักอีกด้วย
ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดคือไรสตรอว์เบอร์รี มันกินผลสตรอว์เบอร์รีเป็นอาหาร เมื่อไรปรากฏขึ้น ผลสตรอว์เบอร์รีจะหดตัว สูญเสียความชุ่มฉ่ำ แห้งเหี่ยว ใบจะม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
มีเพียงสารเคมีอย่างฟูฟานอนและเนโรเท่านั้นที่ออกฤทธิ์กำจัดแมลงได้ ฉีดพ่นลงบนต้นที่ติดเชื้อสามครั้งทุก 10 วัน
ปรสิตบางชนิดไม่สามารถกำจัดได้โดยวิธีใดๆ จึงต้องขุดพุ่มไม้ที่เป็นโรคขึ้นมาทำลาย
เบอร์รี่อาจติดเชื้อราได้ เพื่อป้องกัน ฉีดพ่นสารที่มีส่วนผสมของทองแดงก่อนและหลังการออกดอก
พันธุ์เหล่านี้เสี่ยงต่อการเกิดโรคไส้เดือนฝอย ซึ่งทำให้ผลเหนียว ลำต้นสั้น และผลใหญ่ขึ้น พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกขุดและเผา
รีวิวจากคนสวน
แต่ตอนที่กำลังตกแต่งสวน ฉันไม่ได้คิดจะห่อเบอร์รี่ไว้สำหรับหน้าหนาวเลย ต้องซื้อวัสดุคลุมและตอกติดกับรั้ว ใช้เวลานานมาก แต่เบอร์รี่ก็รอดพ้นจากฤดูหนาวไปได้ พอถึงฤดูใบไม้ผลิ เราก็ตัดแต่งกิ่งที่แข็งเป็นน้ำแข็ง เบอร์รี่ออกผลตอนปลายเดือนมิถุนายนและออกผลในเดือนกันยายน (ฉันต้องถอนออกก่อนน้ำค้างแข็ง)
พืชที่ปลูกทุกชนิดต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เลื้อยก็เช่นกัน การเก็บเกี่ยวที่ดีต้องอาศัยความพยายาม หากปล่อยให้ผลสตรอว์เบอร์รีเติบโตเองตามธรรมชาติ ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คงเป็นไปไม่ได้ หากทำตามคำแนะนำของชาวสวนและผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากจากต้นสตรอว์เบอร์รีเพียงไม่กี่ต้น







