สตรอว์เบอร์รีสับปะรดสามารถจดจำได้ง่ายจากผลสีขาว เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกในขนมหวานแทบทุกภูมิภาคของรัสเซีย มาเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์หายากนี้ รวมถึงวิธีการปลูก การเจริญเติบโต และการขยายพันธุ์
ลักษณะของสับปะรดสตรอว์เบอร์รี่
สับปะรดสตรอว์เบอร์รีเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่ชาวสวนต่างชื่นชอบเพราะมีรสชาติดีเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ผลสับปะรดไม่มีเม็ดสีที่ทำให้เป็นสีแดง
เชื่อกันว่าพันธุ์สีขาวนี้ได้ชื่อมาจากรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีกลิ่นสับปะรดอ่อนๆ นอกจากนี้ คำภาษาละตินสำหรับ "สตรอว์เบอร์รีสวน" คือ "ananassa"
ลักษณะของพุ่มไม้
พุ่มไม้มีความสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร และมีโครงสร้างที่แข็งแรง มีใบใหญ่สีเขียวสดใสจำนวนมากตั้งอยู่บนก้านใบยาว
ลักษณะของพุ่มไม้:
- ขอบใบหยักเป็นหยัก ปลายมน
- ความยาวก้าน – สูงสุด 20 ซม.
- ใบมีขนเล็กน้อย
- มีหน่ออ่อนเลื้อยออกรากตามข้อ
- ดอกมีขนาดใหญ่ เป็นดอกแยกเพศ สีขาว มีกลีบดอก 5 กลีบ และมีเกสรตัวผู้จำนวนมาก
- ดอกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. ก้านช่อดอกยาว 3-5 ซม.
ผลไม้มีลักษณะเป็นอย่างไร?
ผลสับปะรดสตรอว์เบอร์รีมีขนาดเล็กและมีรูปร่างคลาสสิกสำหรับพืชผลชนิดนี้
ลักษณะของผลเบอร์รี่:
- เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม.
- สี - ในตอนแรกเป็นสีเขียว จากนั้นเป็นสีขาว ครีม ชมพู หรือเหลืองอมแดง
- น้ำหนัก – 6-8 กรัม;
- รสชาติ – หวานและเปรี้ยว;
ความสุกของผลเบอร์รี่จะตัดสินจากสีของเมล็ดที่ฝังอยู่ในผลเบอร์รี่สีขาว ทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีแดง/เหลือง สตรอว์เบอร์รีก็พร้อมเก็บเกี่ยว
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค
พันธุ์นี้ค่อนข้างทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตดีในรัสเซียตอนใต้และตอนกลาง สามารถทนต่อฤดูหนาวที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -20°C
เพื่อให้ต้นสตรอว์เบอร์รีอยู่รอดในฤดูหนาว พวกมันจึงได้รับการปกป้องก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง เมื่อมีหิมะตก กองหิมะจะถูกกองทับลงบนแปลงสตรอว์เบอร์รี
การติดเชื้อราเป็นภัยคุกคามร้ายแรงที่สุดต่อสตรอว์เบอร์รีสับปะรด สตรอว์เบอร์รีชนิดนี้มักเกิดเชื้อราสีเทาได้ง่าย ซึ่งเกิดจากการรดน้ำมากเกินไป เช่น ในช่วงฤดูฝนหรือรดน้ำมากเกินไป
ระยะการสุก
ระยะเวลาการออกดอกของสตรอว์เบอร์รีแต่ละพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาคและสภาพอากาศในปัจจุบัน ในภาคใต้ สตรอว์เบอร์รีจะบานในเดือนเมษายน ในขณะที่ในเขตอบอุ่นจะบานในเดือนพฤษภาคม ผลสตรอว์เบอร์รีแรกจะออกประมาณปลายเดือนมิถุนายน สตรอว์เบอร์รีสีขาวที่ออกผลตลอดปีจะให้ผลผลิตหลายครั้งต่อฤดูกาล
การผลิตผลงานและการประยุกต์ใช้
ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งไม่ใช่ผลผลิตสูงสุด สตรอว์เบอร์รีหลายพันธุ์ให้ผลผลิต 1.5-2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ขอบเขตการประยุกต์ใช้สับปะรดสตรอเบอร์รี่:
- การทำอาหาร – ใช้เตรียมของหวานและซอสต่างๆ
- เสริมสวย — ทำมาส์กหน้าสำหรับสิวและจุดด่างดำแห่งวัย
- ยา — เตรียมสารละลายฆ่าเชื้อและสารละลายแช่
ไม่แนะนำให้แช่แข็งสตรอว์เบอร์รี เพื่อเก็บรักษาไว้ใช้ในอนาคต สตรอว์เบอร์รีสามารถนำไปทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม แยม และผลไม้เชื่อมได้
สับปะรดและสตรอว์เบอร์รีบางครั้งก็ถูกนำมาใช้เพื่อการตกแต่ง พุ่มไม้ที่มีดอกสีชมพูดูสวยงามเป็นพิเศษเมื่อวางบนสนามหญ้าสีเขียว
ความสามารถในการขนส่ง
สตรอว์เบอร์รีสับปะรด เช่นเดียวกับสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ผลขาวอื่นๆ มักขนส่งได้ไม่ดีนัก สตรอว์เบอร์รีที่ขนส่งในลังอาจช้ำ สูญเสียน้ำ และสูญเสียความสามารถในการขายได้อย่างรวดเร็ว การปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ผลขาวเพื่อการค้านั้นไม่สามารถทำได้จริง
ข้อดีและข้อเสีย
สตรอว์เบอร์รีสับปะรดดึงดูดนักทำสวนมือสมัครเล่นด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตา เป็นที่นิยมและพบได้ในสวนหลายแห่ง แม้จะมีข้อบกพร่องร้ายแรงก็ตาม
ข้อดี:
- เบอร์รี่สีขาวไม่ดึงดูดนก พวกมันช่วยเพิ่มโอกาสในการเก็บรักษาผลผลิตได้ดีกว่า
- รสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทาน เด็กๆ ชื่นชอบเบอร์รี่เหล่านี้เป็นพิเศษ เพราะมีกลิ่นสับปะรดที่แปลกใหม่
ข้อเสีย:
- ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก;
- ยากต่อการขนส่ง – ผลเบอร์รี่จะถูกขนส่งในภาชนะขนาดเล็กที่มีชั้นเดียวเท่านั้น
- ผลผลิตต่ำ;
- ความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย
การปลูกสตรอเบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รีสับปะรดเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อปลูก เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปลูกหรือซื้อต้นกล้าคุณภาพดีและปลูกให้ทันเวลาโดยปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมด
การคัดเลือกต้นกล้า
เพื่อปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รีให้แข็งแรง ชาวสวนจะดูแลต้นกล้าด้วยความระมัดระวังเป็นเวลา 2-3 เดือน โดยรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต
หากคุณไม่มีเวลา ความต้องการ หรือโอกาสในการเพาะต้นกล้า ให้ซื้อจากเรือนเพาะชำหรือผู้ขายที่เชื่อถือได้ในตลาด เมื่อซื้อ ควรใส่ใจกับคุณภาพของต้นกล้า ซึ่งสังเกตได้ง่ายจากลักษณะภายนอก:
- ต้นกล้าไม่ควรมีใบเหี่ยวย่น เน่า แห้ง หรือเหี่ยวเฉา ใบควรสะอาด สีเขียวสม่ำเสมอ ปราศจากจุดหรือสิ่งเจือปน
- รากมีเส้นใย สด และปราศจากกิ่งแห้ง ความยาวที่เหมาะสมคือ 8-10 ซม. หากขายต้นกล้าในถ้วยหรือกระถาง ควรเติมระบบรากของต้นกล้าให้เต็มปริมาตร แม้จะขยายเกินขอบกระถางก็ตาม
- ก้านใบมีความยาวปานกลาง โดยมีใบอย่างน้อย 3-4 ใบต่อก้าน
- ✓ มีใบที่แข็งแรงอย่างน้อย 6 ใบ และไม่มีสัญญาณของโรค
- ✓ ระบบรากควรมีลักษณะเป็นเส้นใย ไม่มีส่วนที่แห้งหรือเน่า และมีความยาวอย่างน้อย 8 ซม.
การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
สตรอว์เบอร์รีสับปะรดชอบอากาศร้อน ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง มักปลูกในร่มเป็นหลัก ในเขตอบอุ่น แปลงเบอร์รีจะอยู่ทางทิศใต้ของแปลง
ไม่แนะนำให้วางแปลงสตรอว์เบอร์รีสีขาวไว้กลางแดดโดยตรง เพราะจะทำให้ผลสตรอว์เบอร์รีเปลี่ยนเป็นสีชมพู เพื่อป้องกันสีตก ควรคลุมแปลงด้วยใยสังเคราะห์
ข้อกำหนดของไซต์:
- ชนิดของดิน พันธุ์ไม้ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินทุกประเภท แต่ให้ผลผลิตสูงสุดในดินดำที่มีการเติมขี้เถ้าไม้ลงไป
- ความเป็นกรดของดิน ระดับที่เหมาะสมคือ pH 5-6.5
- ความชื้น. พืชชนิดนี้ไม่ชอบน้ำขัง การปลูกแปลงเบอร์รี่ในพื้นที่ลุ่มถือเป็นข้อห้าม
หากน้ำขังในแปลง ชาวสวนจะสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้น อีกทางเลือกหนึ่งคือการยกระดับน้ำโดยการเติมดิน การปลูกเบอร์รี่บนแปลงปลูกแบบยกพื้นจะช่วยป้องกันไม่ให้ผลไม้ได้รับน้ำมากเกินไป แม้ในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก
สตรอเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีการปลูกพืชหัว พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช
วิธีการเตรียมแปลงสวน:
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินลึกลงไป 25-30 ซม.
- เมื่อขุดให้เอาเศษซากเหง้าและซากพืชออก
- เมื่อขุดให้ใส่อินทรียวัตถุ (ฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก) 5 กก. และปุ๋ยแร่ธาตุรวม 40 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.
ปุ๋ยที่ใส่ในฤดูใบไม้ร่วงจะละลายหมดและถูกดูดซึมเข้าสู่ดิน ซึ่งจะได้รับความอุดมสมบูรณ์ที่จำเป็น หากไม่ได้เตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แปลงปลูกจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า
กำหนดเวลา
ระยะเวลาในการปลูกสตรอว์เบอร์รีขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศในขณะนั้น ควรหว่านต้นกล้าประมาณ 2-3 เดือนก่อนปลูกลงดิน ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น การปลูกจะเริ่มประมาณระหว่างวันที่ 15 มกราคม ถึง 15 กุมภาพันธ์ สำหรับภาคใต้และภาคเหนือ อาจมีการปรับเปลี่ยนสภาพอากาศ
เงื่อนไขในการปลูกสตรอเบอร์รี่ :
- ต้นกล้าที่พร้อมปลูกต้องมีใบอย่างน้อย 6 ใบ
- ดินอุ่นขึ้นถึง +15…+17 °C
กำหนดเวลาในการปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ลงในดิน:
- โซนกลาง – ประมาณวันที่ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม;
- ภาคใต้ – ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน;
- ภาคเหนือ - ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมเป็นต้นไป
รูปแบบและเทคโนโลยีการปลูกพืชในดิน
ต้นกล้าสับปะรดสตรอว์เบอร์รีปลูกเป็นแถวเดียวหรือสองแถว เมื่อเลือกรูปแบบการปลูก ควรพิจารณาวิธีการรดน้ำ การกระจายพันธุ์ และปัจจัยอื่นๆ
รูปแบบการปลูก:
- เส้นเดียว ปลูกเป็นแถว เว้นระยะห่างระหว่างแถว 20-30 ซม. ความกว้างระหว่างแถว 60-90 ซม.
- สองบรรทัด ระยะห่างระหว่างพุ่ม 20 ซม. ระหว่างแถว 30 ซม. ระหว่างแถว 60-70 ซม.
เมื่อเวลาผ่านไป หน่อและใบกุหลาบจะงอกขึ้นระหว่างแถว ซึ่งชาวสวนนำมาใช้ขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีแบบไม่ใช้ดิน หากแปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีมีไว้สำหรับเก็บเกี่ยวเพียงอย่างเดียว หน่อที่กำลังเติบโตจะถูกตัดแต่งเพื่อให้พุ่มได้ใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการผลิตผลสตรอว์เบอร์รี
วิธีการปลูกต้นกล้า:
- เจาะรูเล็กๆ บนแปลงปลูก ปรับเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกให้เหมาะสมกับระบบรากของต้นกล้า เติมขี้เถ้าไม้เล็กน้อยในแต่ละหลุม
- รดน้ำในหลุมประมาณ 0.5 ลิตรในแต่ละหลุม
- เมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้เริ่มปลูก วางต้นกล้าลงในหลุมโดยให้คอรากอยู่ในระดับเดียวกับผิวดิน
- กระจายรากอย่างระมัดระวังและเติมหลุมด้วยดินโดยอัดให้แน่นเล็กน้อย
- รดน้ำแปลงปลูก ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
- คลุมแปลงปลูกด้วยฮิวมัสหรือวัสดุคลุมดินชนิดอื่นเพื่อป้องกันการระเหยของความชื้น
- รดน้ำต้นกล้าทุก 2 วัน โดยใช้น้ำ 0.5 ลิตรต่อต้น
- หลังจากปลูก 1 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกด้วยสารละลายหญ้าหางหมา (1:10) เจือจาง
- ตรวจสอบพืชเป็นประจำเพื่อดูว่ามีสัญญาณของโรคหรือแมลงหรือไม่
หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ควรคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุคลุมดินในเวลากลางคืน ซึ่งจะช่วยได้แม้ในสภาพอากาศฝนตกหรือแดดจัด เมื่อคลุมแปลงปลูก ควรเปิดด้านข้างออกเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก
การดูแลสับปะรดสตรอว์เบอร์รี่
ผลผลิตและคุณภาพของผลเบอร์รี่ ทั้งรสชาติและขนาด ขึ้นอยู่กับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมเป็นหลัก สตรอว์เบอร์รีสีขาวต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่อง
การรดน้ำ
ต้นสับปะรดและสตรอว์เบอร์รีต้องการความชื้นสม่ำเสมอเพื่อการเจริญเติบโตและออกผล ปริมาณและความถี่ในการรดน้ำจะเปลี่ยนแปลงไปตามการเจริญเติบโตของพืชและขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ลักษณะเด่นของการรดน้ำสับปะรดสตรอว์เบอร์รี่:
- รดน้ำต้นกล้าให้บ่อยแต่ทีละน้อย
- ในช่วงสองสามสัปดาห์แรก ให้รดน้ำพุ่มไม้จากด้านบนโดยใช้เครื่องพ่นน้ำ
- หลังจาก 1 เดือน ให้เพิ่มอัตราการรดน้ำและรดน้ำแปลงดอกไม้ทุกๆ 10 วัน - 20 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
- ในช่วงออกผลให้เพิ่มอัตราการรดน้ำเป็น 30 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
- แนะนำให้รดน้ำต้นเบอร์รี่ในตอนเช้า
- อุณหภูมิของน้ำไม่ควรต่ำกว่า +16 °C;
- จำนวนครั้งการรดน้ำขั้นต่ำในแต่ละฤดูกาลคือ 6 ครั้ง
ในอากาศร้อน ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า คือ รดน้ำแปลงทุกๆ 3-4 วัน และรดน้ำต้นกล้าเล็กๆ ทุกวัน
การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน
การคลายดินจะทำหลังรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้ง ทันทีที่น้ำถูกดูดซึมและดินแห้งพอที่จะไม่ติดจอบ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเป็นแผ่นแข็ง ซึ่งปิดกั้นไม่ให้อากาศเข้าถึงราก
ห้ามคลายดินให้ลึกจากต้นสตรอเบอร์รี่เกิน 5 ซม. เพื่อไม่ให้รากเสียหาย
การกำจัดวัชพืชทำควบคู่ไปกับการพรวนดิน วัชพืชไม่เพียงแต่ให้ร่มเงาแก่แปลงเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
น้ำสลัด
ชาวสวนส่วนใหญ่ใส่ปุ๋ยในช่วงเตรียมแปลงปลูก หลังจากปลูกแล้ว ต้นเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยในช่วงออกดอกและช่วงสร้างผล
ตารางการให้อาหาร:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน เช่น ไนโตรฟอสกา
- ในช่วงการแตกหน่อ ให้ใส่สารอินทรีย์ เช่น สารละลายมูลไก่หรือมูลไก่ หรือขี้เถ้าไม้
- ในช่วงออกดอก จะมีการใส่ส่วนผสมโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสลงบนราก ไนโตรเจนเป็นข้อห้ามในระยะนี้ เนื่องจากช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ และพลังงานทั้งหมดของต้นไม้ควรถูกนำไปใช้ในการผลิตผลเบอร์รี่
- หลังการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้ผลเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบ
ควรใส่ปุ๋ยเฉพาะที่รากเท่านั้น ห้ามให้น้ำหรือสารละลายปุ๋ยสัมผัสกับใบ เพราะอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
การคลุมดิน
การคลุมดินเกี่ยวข้องกับการโรยวัสดุร่วนลงในดิน วิธีนี้จะทำหลังจากรดน้ำแล้ว
ผลการคลุมดิน:
- ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช;
- ปกป้องดินจากการแทรกซึมของแมลง
- ช่วยรักษาการระเหยของความชื้น
- ปกป้องดินและรากไม่ให้แห้งจากความร้อนสูง
พุ่มไม้เบอร์รี่ถูกคลุมด้วยวัสดุหลากหลายชนิด เช่น เข็มสน ฟาง และเศษหญ้า ความหนาของชั้นที่เหมาะสมคือ 3-5 ซม.
การตัดแต่งหนวดและใบ
หากต้นสตรอว์เบอร์รีเติบโตเร็วเกินไป ต้นสตรอว์เบอร์รีจะต้องใช้พลังงานในการเลี้ยงต้นอ่อนและต้นกุหลาบ ซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการตัดส่วนที่เกินออก
กฎการตัดแต่งกิ่ง:
- การตัดแต่งกิ่งหลักจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อพุ่มไม้ผลเบอร์รี่ออกผลเสร็จแล้ว
- ตัดแต่งพุ่มไม้ด้วยเครื่องมือทำสวนที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว กำจัดใบแห้งและส่วนที่เสียหายของพุ่มไม้ทั้งหมดออก แล้วตัดกิ่งอ่อนออก
- ใบถูกตัดไม่ใช่ที่โคนแต่ให้สูงจากดินประมาณ 10 ซม.
- มีกิ่งก้านเหลืออยู่หลายกิ่งบนพุ่มไม้ที่ตั้งใจจะใช้ขยายพันธุ์ในปีหน้า
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
สตรอว์เบอร์รีสับปะรดสามารถแข็งตัวได้ในอุณหภูมิต่ำกว่า -20°C ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว ควรคลุมต้นเบอร์รีด้วยฉนวน ก่อนที่จะคลุมต้น ควรปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญอื่นๆ ดังต่อไปนี้
- ขึ้นเนินไปตามพุ่มไม้
- รดน้ำแปลงให้ชุ่ม หลังจากรดน้ำแล้ว อย่าพรวนดินหรือกำจัดวัชพืช เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากสตรอว์เบอร์รี
- คลุมต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดินหนาประมาณ 8-10 ซม.
- คลุมต้นสตรอเบอร์รี่ด้วยฟางหรือใยสังเคราะห์
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
สตรอว์เบอร์รีสับปะรดได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราเป็นหลัก ซึ่งเกิดจากความชื้นสูง พันธุ์นี้ไวต่อโรคเหล่านี้:
- จุดขาว;
- โรคราแป้ง;
- โรคเน่าขาวและเทา;
- โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ผลเบอร์รี่:
- ก่อนออกดอก – ด้วย Actofit, Fitoverm หรือสารป้องกันเชื้อราอื่นๆ
- ก่อนและหลังออกดอก – ด้วย Actellic, Inta-vir, Karbofos และยาฆ่าแมลงอื่นๆ
ยาฆ่าแมลงที่ใช้ป้องกันสตรอว์เบอร์รีจากด้วงงวงราสเบอร์รี่ ตัวต่อเลื่อย หนอนม้วนใบ ด้วงงวงใบ และไรเดอร์ ต้นสตรอว์เบอร์รียังสามารถถูกทำลายโดยจิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อน ด้วงกุหลาบ ด้วงงวงไก่ และแมลงอื่นๆ อีกมากมาย
การสืบพันธุ์
ปัจจุบันมีสตรอว์เบอร์รีสีขาวหลากหลายสายพันธุ์วางจำหน่ายในท้องตลาด ภายใต้แบรนด์ "สับปะรด" มีพันธุ์และลูกผสมหลากหลายสายพันธุ์จำหน่าย ซึ่งแตกต่างกันไปตามสีของผล ระยะเวลาการสุก และวิธีการขยายพันธุ์
ในบรรดาสตรอว์เบอร์รีสีขาวมีพันธุ์ที่ปลูกแบบไม่มีใบเลี้ยง ขยายพันธุ์ได้เฉพาะ เมล็ดพันธุ์ หรือโดยการแบ่งพุ่ม ในทางกลับกัน ลูกผสมไม่สามารถปลูกด้วยเมล็ดได้ เนื่องจากลักษณะของพันธุ์ไม่ได้ถูกถ่ายทอดด้วยวิธีนี้
เมื่อซื้อสตรอเบอร์รี่สับปะรดสีขาว อย่าลืมอธิบายวิธีการขยายพันธุ์ในภายหลัง:
- เมล็ดพันธุ์ พวกมันถูกปลูกลงต้นกล้าแล้วนำไปปลูกในพื้นที่เปิดหรือปิด
- มีหนวดด้วย แยกดอกกุหลาบที่เติบโตบนเถาไม้เลื้อยออกจากพุ่มไม้โตเต็มวัยแล้วย้ายปลูกลงในแปลงใหม่
- โดยการแบ่งพุ่มไม้ ขุดต้นแม่ขึ้นมา แบ่งเป็นส่วนต่างๆ อย่างระมัดระวัง แล้วปลูกใหม่ในสถานที่ใหม่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
เก็บผลเบอร์รี่ในตอนเช้าหรือตอนเย็นในช่วงที่อากาศแห้ง หากต้องการขนส่ง จะต้องเก็บโดยติดก้านไว้ด้วย เก็บผลเบอร์รี่ไว้ในภาชนะพลาสติกหรือไม้ที่บุด้วยผ้าหรือกระดาษ
เบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง +2°C โดยไม่ได้ล้างก่อนการเก็บรักษา หากซื้อสตรอว์เบอร์รีจากตลาด สตรอว์เบอร์รีจะถูกคัดแยกออก โดยนำส่วนที่เน่าเสียหรือน้ำออก ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ สตรอว์เบอร์รีสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 วัน
บทวิจารณ์
สามารถชมวิดีโอรีวิวสับปะรดสตรอเบอร์รี่ได้ที่นี่:
การปลูกสตรอว์เบอร์รีสับปะรดผลขาวไม่ยากไปกว่าการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ผลแดงทั่วไป เพิ่มลูกเบอร์รีสีขาวลงในเมนูของหวานของคุณ ลองปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์แปลกๆ นี้ในสวนของคุณดูสิ รับรองว่าไม่ยุ่งยาก




พันธุ์ที่น่าสนใจมาก ฉันอยากได้สักพันธุ์หนึ่งเหมือนกัน ถ้าไม่เจอเว็บไซต์นี้ ฉันคงไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันมีอยู่ ขอบคุณที่ให้ข้อมูลที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์มาก