ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับมะยม Beryl: ลักษณะพันธุ์ ข้อดีและข้อเสีย และแนวทางการปลูก

มะยมพันธุ์ Beryl เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว เพาะพันธุ์เพื่อสภาพอากาศที่เลวร้ายทางตอนเหนือ ได้รับความนิยมเนื่องจากความทนทาน พันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมาก และรสชาติหวานฉ่ำของผลสีเขียวอ่อนฉ่ำน้ำ มาเรียนรู้วิธีการปลูกมะยมพันธุ์นี้ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งกันดีกว่า

มะยมพันธุ์ "Beryl"

การเก็บเกี่ยวจากต้นมะยมพันธุ์ 'Beryl' สะดวกมาก เนื่องจากมีจำนวนเข็มน้อย

มะยมพันธุ์เบริลเป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตประมาณ 3-10 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

พันธุ์เบริลเกิดขึ้นมาได้อย่างไร?

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเมื่อประมาณครึ่งศตวรรษก่อนโดยนักเพาะพันธุ์ชาวโซเวียต V.S. Ilyin คู่พ่อแม่พันธุ์คือมะยมพันธุ์ Samorodok และ มาลาไคต์พันธุ์ที่ได้นั้นได้นำเอาสิ่งที่ดีที่สุดจากบรรพบุรุษมาพัฒนาเป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดในยุคนั้น

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการปลูกผลไม้ ผัก และมันฝรั่ง South Ural Research Institute of Fruit, Vegetable, and Potato Growing พันธุ์นี้ถูกจัดอยู่ในเขต Ural และไซบีเรียตะวันตก

คำอธิบายสั้นๆ ของมะยม

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์สั้นๆ ของมะยมเบริล:

• พุ่มไม้ สูงปานกลาง ทรงพุ่มแผ่กว้าง ทรงพุ่มแน่นแต่เป็นระเบียบ หนามมีน้อยและหันลงด้านล่าง มักอยู่ที่โคนต้น ไม่มีหนามบนยอด
• ออกจาก. ใบใหญ่ สีเขียว เกลี้ยง นุ่ม มี 5 แฉก พื้นผิวมีรอยย่นเล็กน้อย
• ดอกไม้. ดอกไม้ขนาดใหญ่รูปถ้วย สีสันสดใส มีช่อดอก 2 ดอก
• ผลไม้. ผลมีขนาดใหญ่ สีเหลืองอมเขียวหรือเขียวอ่อน น้ำหนัก 4-9 กรัม บางครั้งผลจะมีสีแดงอมชมพู ลูกเกดฝรั่งเหล่านี้มักมีขนาดใหญ่กว่าเชอร์รี่ถึงสองเท่า เปลือกบาง เรียบ และมีขน เนื้อผลฉ่ำน้ำและมีเมล็ดน้อย ก้านผลยาวและเรียว

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ประโยชน์ของมะยมเบริล:

ข้อบกพร่อง:

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์มาเพื่อสภาพการเจริญเติบโตที่เลวร้ายที่สุดโดยเฉพาะ มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะทางการเกษตรที่สำคัญของเบริลกัน

ผลผลิต

พันธุ์นี้ถือว่าให้ผลผลิตสูง พุ่มเดียวให้ผลผลิต 8-10 กิโลกรัม มะยมชนิดนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นการปลูกแบบสมัครเล่นหรือเพื่อการค้า ให้ผลผลิตเฉลี่ย 10 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตสูงสุด 30 ตัน

ลูกเกดพันธุ์เบริลมีรสหวานอมเปรี้ยว ฉ่ำน้ำ มีรสชาติเหมือนขนมหวาน ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนลูกเกด 5 ดาว ขณะที่สำนักงานทะเบียนรัฐให้คะแนน 4.3 ดาว ลูกเกดสด 100 กรัมมีน้ำตาล 8-9.9% กรด 0.5-2.2% และวิตามินซี 17 มิลลิกรัม

ชมวิดีโอรีวิวพันธุ์มะยม "Beryl" ด้านล่าง:

ระยะเวลาการสุกและลักษณะการออกผล

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลางถึงปลายฤดู ผลสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้จะเริ่มให้ผลอย่างแข็งแรงในปีที่ห้าหลังจากปลูก

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งได้ดี ทนอุณหภูมิได้ถึง -38°C จึงสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องคลุมดินในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไปและยังทนแล้งได้ดีอีกด้วย

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันปานกลางต่อโรคทั่วไปของมะยมและพืชตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ เบริลมีความต้านทานปานกลางต่อโรคราแป้งและโรคผลเน่า แต่ไวต่อโรคใบจุดเซปโทเรีย การติดเชื้อราทำให้การเจริญเติบโตชะงักงัน และหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาจถึงแก่ชีวิตได้

ตัวต่อเลื่อยที่อันตรายที่สุดสำหรับเบริลคือตัวต่อเลื่อยมะยมขาซีดและสีเหลือง ตัวอ่อนของพวกมันกินใบและทำลายส่วนสีเขียวทั้งหมดของพุ่มไม้

คุณสมบัติการขนส่ง

เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุกเต็มที่ คือ ระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิค วิธีนี้จะช่วยให้ผลไม้ยังคงสดอยู่ได้นานถึงสามวัน และง่ายต่อการขนส่ง

การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เมื่อสุกเต็มที่นั้นยากกว่ามากในการขนส่ง ดังนั้นลูกเกด Beryl ที่สุกแล้วจึงไม่สามารถขนส่งในระยะทางไกลได้

สภาพการเจริญเติบโต

ความต้องการสภาพการเจริญเติบโต:

• ไม่มีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับดิน ดินร่วน ดินทราย และดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH ปานกลางก็เหมาะสม
• พื้นที่หนองบึงและดินที่มีความเป็นกรดสูงไม่เหมาะสม
• เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดด – รสชาติของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดด
• ไม่ควรมีลมโกรกหรือลมแรงในบริเวณพื้นที่
• ระดับน้ำใต้ดินอยู่ในระดับปานกลาง ไม่น้อยกว่า 1.5 เมตร

การเลือกต้นกล้า

สำหรับการปลูก ควรเลือกต้นกล้าที่มีอายุอย่างน้อยสองปี ต้นกล้าควรมีระบบรากที่เจริญเติบโตดีและมีลำต้นเป็นไม้เนื้อดี ซึ่งต้นกล้าประเภทนี้จะหยั่งรากได้ดีกว่า ต้นกล้าควรมีหน่อยาว 20 ซม. สองถึงสามหน่อ

สิ่งอื่นที่คุณควรใส่ใจเมื่อเลือกต้นกล้ามะยมคือ:

• นำวัสดุปลูกที่มีระบบรากปิด - ในภาชนะ กระถาง ถุงฟิล์ม
• ลำต้นต้องแข็งแรงและตัดแต่งเรียบร้อย
• ตาดอกต้องแข็งแรง ใบต้องไม่มีจุด และเปลือกต้องสด

คำแนะนำการปลูกโดยละเอียด

ชีวิตทั้งหมดของต้นมะยมหลังจากนั้น ทั้งภูมิคุ้มกัน ผลผลิต การเจริญเติบโต และพัฒนาการ ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก มาเรียนรู้วิธีการเตรียมและวิธีปลูกที่ถูกต้องกัน

การเตรียมพื้นที่ลงจอด

ก่อนปลูกมะยมเตรียมดินและหลุมปลูก:

• ตรวจสอบความเป็นกรดของดิน หากเป็นกรดสูง ให้กำจัดความเป็นกรดในดินด้วยแป้งโดโลไมต์ ใช้ 300 กรัมต่อต้น
• ขุดดินให้ทั่วบริเวณที่จะปลูกต้นกล้า โดยกำจัดวัชพืชและรากออกให้หมด ใส่ฟอสเฟตและเถ้าระหว่างการขุด สำหรับดินหนัก ให้ใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมัก และทราย
• ขุดหลุมลึกและกว้างประมาณ 35-40 ซม.
• เติมส่วนผสมดินปลูกที่ผสมเข้ากันดีลงไปที่ก้นกระถาง ส่วนผสมนี้ทำจากดินชั้นบน ปุ๋ยหมักสองถัง และปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม และโพแทสเซียมฟอสเฟต 20 กรัม หากดินมีความหนาแน่นสูง ให้เติมทรายแม่น้ำ ฮิวมัส และพีทลงไป

แผนการลงจอด

มะยมมักปลูกระหว่างแถวต้นไม้ที่ปลูกในพื้นที่สูงและมีแสงแดดส่องถึง ในพื้นที่นี้ พุ่มไม้จะได้รับร่มเงาบางส่วน ซึ่งเพียงพอสำหรับมะยม ต้นไม้ยังช่วยป้องกันพุ่มไม้จากลมโกรกอีกด้วย

เพื่อให้ต้นมะยมมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและก่อตัวเป็นพุ่ม ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 1.5 เมตร ความลึกและความกว้างของหลุมต้องคำนึงถึงขนาดของระบบรากด้วย

คำแนะนำทีละขั้นตอน

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมะยมคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม) ในฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกมะยมก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกประมาณหนึ่งเดือนถึงหนึ่งเดือนครึ่ง เพื่อให้ระบบรากเจริญเติบโต อุณหภูมิ รวมถึงอุณหภูมิกลางคืน ไม่ควรต่ำกว่า 5°C

ก่อนปลูก ควรเตรียมต้นกล้าและหลุมให้พร้อมโดยคำนึงถึงลักษณะของดินและระยะเวลาปลูก หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในหลุมได้ ส่วนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรงดใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เพราะมักเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ตัวอ่อน ด้วง และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ที่อาจทำลายรากพืชได้

• ก่อนปลูก ให้แช่ต้นกล้าในสารละลาย HB-101 เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โดยต้องใช้สารละลายเพียง 2 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร
• วางต้นกล้าให้ตั้งตรงในหลุมปลูก เมื่อวางต้นกล้า ควรจำไว้ว่าแกนของมะยมควรลึกลงไปในดินประมาณ 6-8 ซม.
• กระจายรากให้ทั่วบนส่วนผสมดินร่วน
• คลุมรากด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ เขย่าต้นกล้าเป็นระยะๆ และบดอัดชั้นดินด้วยมือเพื่อไม่ให้มีช่องว่างระหว่างราก
• หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ให้ตัดแต่งโดยเหลือตาการเจริญเติบโตไว้ 4-5 ตาต่อกิ่ง
• รดน้ำต้นกล้า – ถังเดียวก็พอ
• เมื่อความชื้นถูกดูดซับแล้ว ให้โรยวงกลมของลำต้นไม้ด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง หรือใบไม้ที่ร่วงหล่น

การดูแลเบื้องต้นด้วยเบริล

การดูแลมะยมพันธุ์ Beryl ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากหรือแปลกประหลาดอะไร การดูแลขั้นพื้นฐาน เช่น การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ฉีดพ่นยา และตัดแต่งกิ่ง ก็เพียงพอต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการออกผลที่ดีของมะยมพันธุ์นี้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วิธีดูแลลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง-

เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะทำการตัดแต่งกิ่ง?

การตัดแต่งกิ่งมะยมจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก หรือปลายฤดูใบไม้ร่วง สำหรับต้นที่โตเต็มที่แล้ว แนะนำให้ตัดกิ่งเก่าที่ระดับพื้นดินออกสองในสามส่วน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นมะยมฟื้นตัวและส่งเสริมการเจริญเติบโตใหม่

ต้นมะยมพันธุ์ Beryl ต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากมักมียอดมากจนทำให้ต้นหนาขึ้น การขาดสารอาหารที่เกิดจากการเจริญเติบโตมากเกินไปจะขัดขวางการเจริญเติบโตของยอดใหม่ ส่งผลให้ผลผลิตลดลงและผลมีขนาดเล็กลง

หลักการตัดแต่งกิ่ง:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากหิมะละลาย พวกมันก็จะเริ่มทำการตัดแต่งกิ่ง
• ดำเนินการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัย โดยตัดกิ่งเก่า กิ่งที่เป็นโรค และกิ่งที่เสียหายทั้งหมดออก
• หน่ออายุ 1 ปีจะสั้นลง
• ตัดกิ่งโคนต้นออกให้เหลือกิ่งที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุด 4-5 กิ่ง
• ทรงพุ่มเริ่มเป็นรูปเป็นร่างแล้ว กิ่งหลักสั้นลง 50% เหลือกิ่งที่มีอายุต่างกันไม่เกิน 20 กิ่ง
• ในพุ่มไม้ที่เก่ากว่า กิ่งที่อ่อนแอและหนาจะถูกตัดออกทั้งหมด
• ในช่วงฤดูร้อน ปลายกิ่งที่ออกผลจะถูกตัดออกเพื่อให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้น

ควรรดน้ำกี่ครั้งและปริมาณเท่าไร?

หากฤดูร้อนอากาศร้อนและแห้งแล้ง จำเป็นต้องใช้ระบบน้ำแบบรดน้ำต้นไม้ การรดน้ำมะยมในช่วงการเจริญเติบโตที่สำคัญ ได้แก่ ช่วงออกดอก ติดผล และสุก เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ควรหยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

ความถี่ในการรดน้ำที่แนะนำคือประมาณสัปดาห์ละครั้ง ควรรดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงยอดและใบ ควรรดน้ำรอบวงลำต้นประมาณ 1 ถัง หากเป็นช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม เพราะความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้ผลเบอร์รี่สูญเสียรสชาติและคุณภาพอื่นๆ

ลำต้นของต้นมะยมจะถูกคลายออกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อกำจัดวัชพืชระหว่างทาง การคลายออกนี้จะช่วยให้ดินมีการถ่ายเทอากาศดีขึ้น และมีการคลุมดินเพื่อชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืชและการระเหยของความชื้น การคลายออกนี้จะทำ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล

ตารางการให้อาหาร

การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวเบริล ลำดับการใส่ปุ๋ยแสดงไว้ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1

หากต้องการให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในปีหน้า อย่าทิ้งผลเบอร์รี่ไว้บนกิ่ง – ต้องเก็บผลไม้ทั้งหมด

การประยุกต์ใช้การสนับสนุน

เสาค้ำมะยมเป็นรั้วขนาดเล็กทำด้วยคานไม้ ท่อโลหะ หรือพลาสติก

เพราะเหตุใดจึงจำเป็นต้องมีการสนับสนุน:

• การรักษาความแน่นของพุ่มไม้
• ป้องกันการหักล้มของกิ่งก้าน;
• กิ่งก้านไม่หักเมื่อโดนลมและหิมะ
• ผลเบอร์รี่ไม่สกปรกจากพื้นดิน
• ทำให้การดูแลพุ่มไม้ง่ายขึ้น – รดน้ำและคลายดินได้ง่ายขึ้น การคลุมดิน-

การสืบพันธุ์

พันธุ์เบริลสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้วิธีการขยายพันธุ์ไม้พุ่มแบบดั้งเดิม ชาวสวนแต่ละคนจะเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดกับสถานการณ์เฉพาะของตน

วิธีการขยายพันธุ์มะยม Beryl :

• โดยการแบ่งพุ่มไม้ ใช้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้สามารถแบ่งออกเป็นส่วนๆ ได้ง่ายโดยไม่ก่อให้เกิดความเครียด
• การตัดกิ่ง วิธีนี้ใช้ในฤดูร้อน โดยตัดกิ่งที่มีตา 5 กิ่งจากยอดใหม่ นำกิ่งที่ได้ไปปลูกในดินทำมุม 45 องศา
• โดยการแบ่งชั้น วิธีการขยายพันธุ์ที่ง่ายและสะดวก โดยวางกิ่งพันธุ์ในร่องที่ขุดไว้ใกล้ลำต้น ยึดกิ่งพันธุ์ให้แน่นหนาเพื่อให้รากงอกได้
• โดยการฉีดวัคซีน กิ่งพันธุ์จะถูกต่อเข้ากับต้นตอ ซึ่งเป็นต้นมะยมเก่า กิ่งเก่าจะถูกตัดออก และผ่ากิ่งที่ตอ แล้วจึงนำกิ่งพันธุ์ไปเสียบไว้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

เตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันลดลงต่ำกว่า 0°C ขั้นตอนการเตรียมฤดูหนาว:

• รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มๆ ประมาณ 5-6 ถัง วิธีนี้จะช่วยเติมความชื้นให้ต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว
• งอกิ่งก้านของพุ่มไม้ลงสู่พื้นและยึดให้แน่น กิ่งก้านไม่ควรวางราบไปกับพื้นทั้งหมด เว้นระยะห่างระหว่างกิ่งก้านกับพื้น 8-10 ซม.
• คลุมดินรอบพุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมดินหนา 7-8 ซม. หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -15°C ให้เพิ่มความหนาของชั้นดินเป็น 20 ซม. หากฤดูหนาวมีหิมะตก ให้คลุมต้นมะยมด้วยหิมะ โดยกองหิมะไว้บนพุ่มไม้

เพื่อป้องกันการพัฒนาของตาดอกก่อนเวลาอันควรและการแข็งตัวอันเนื่องมาจากน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ จึงจำเป็นต้องเอาส่วนที่ปกคลุมออกทั้งหมดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ศัตรูพืช สัญญาณ และการควบคุม

เบริลไม่ได้อ่อนแอต่อแมลงศัตรูพืชมากนัก ค่อนข้างทนทานต่อไรและแมลงแทะและดูดน้ำอื่นๆ ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับเบริลคือผีเสื้อกลางคืน ต่อยเลื่อย และเพลี้ยอ่อน

ตารางที่ 2

โรค อาการ และการรักษา

ยิ่งสภาพการเจริญเติบโตดีเท่าไหร่ โอกาสที่มะยมจะหลีกเลี่ยงโรคก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น ตารางที่ 3 แสดงรายการโรคที่เป็นภัยคุกคามต่อมะยมพันธุ์เบริล

ตารางที่ 3

หลักการป้องกันเบื้องต้น

ภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดของมะยมพันธุ์ Beryl คือโรคใบจุดเซปโทเรีย เพื่อป้องกันโรคใบจุดเซปโทเรียและโรคอื่นๆ ควรใช้มาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ดินบริเวณวงรอบลำต้นไม้จะถูกขุดขึ้นมา
• ใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกกวาดและเผาเพื่อกำจัดศัตรูพืช
• การใส่ปุ๋ยต้องให้ตรงเวลา
• กำจัดวัชพืชและคลายดิน – เพื่อทำลายไมซีเลียมโรคราแป้ง
• ตัดกิ่งเก่าและกิ่งที่เป็นโรคทั้งหมดออก
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ฉีดพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อรา ส่วนผสมบอร์โดซ์ สารละลายเถ้าไม้ และสบู่เหลว

บทวิจารณ์พันธุ์เบริล

คุณค่าหลักของมะยมพันธุ์ Beryl คือความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ในขณะเดียวกัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ผลมีรสชาติดีและมีขนาดใหญ่ เหมาะแก่การนำไปดองและของหวานฤดูร้อนแสนอร่อย การปลูก Beryl นั้นง่าย การดูแลมาตรฐานก็เพียงพอสำหรับผลผลิตสูง

คำถามที่พบบ่อย