มะยมเชอร์โนมอร์เป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางเนื่องจากผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติอร่อย มะยมพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความน่าเชื่อถือ ผลผลิตที่คงที่ และความต้านทานโรค ด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม เราจึงสามารถประเมินลักษณะเฉพาะของพันธุ์พืชได้อย่างครอบคลุมและผลิตผลคุณภาพสูง

นี่มันประเภทไหน?
เชอร์โนมอร์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ เกรปเหนือและอินทผลัมสวน เป็นพันธุ์มะยมที่สุกปานกลางถึงสุกมาก ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ประกอบด้วย:
- ต้นไม้จะเริ่มให้ผลภายใน 2 ปีหลังจากปลูก โดยผลจะสุกในช่วง 10 วันแรกหรือวันที่สองของเดือนกรกฎาคม
- โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 2.1 ถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ซึ่งคิดเป็น 10 ตันต่อ 1 เฮกตาร์
- สำหรับการแปรรูป ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยว 14 วันก่อนสุกเต็มที่ในขณะที่ยังเขียวอยู่ สำหรับการบริโภคสด จะเก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้สุกเต็มที่และมีสีเบอร์กันดีเข้ม
ในกรณีแรก ลูกเกดสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ ส่วนในกรณีที่สองไม่เกิน 7 วัน
ประวัติความเป็นมาของแหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย
ได้รับการผสมพันธุ์โดย K. D. Sergeeva ที่สถาบันวิจัย All-Russian ที่ตั้งชื่อตาม I. V. Michurin โดยการผสมเกสร Seedling 21-52 โดยใช้ละอองเรณูจากพันธุ์ Finik, Green Bottle, Brazilian และ Maurer Seedling
พันธุ์นี้ผ่านการทดสอบพันธุ์ของรัฐตั้งแต่ปี 1980 และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 1994 ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในภูมิภาคกลาง รวมถึงภูมิภาค Ivanovo, Tula, Vladimir, Kaluga, Bryansk, Moscow, Ryazan และ Smolensk
คุณภาพของพันธุ์
พันธุ์นี้ปลูกในรัสเซีย ชาวสวนต่างชื่นชอบเพราะมีข้อดีมากมายและมีข้อเสียเพียงเล็กน้อย ผลมีน้ำฉ่ำน้ำ และทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย
ความต้านทานต่ออุณหภูมิ
พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมาก โดยเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -25…-30°C ซึ่งทำให้สามารถปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย
ทนความชื้นและทนแล้ง
ด้วยรากที่ลึกทำให้มะยมสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม การรดน้ำมากเกินไป ดินที่ชะล้าง และระดับน้ำใต้ดินที่สูงใกล้ผิวดิน อาจทำให้รากเน่าและต้นไม้ตายได้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พืชชนิดนี้ทนทานต่อโรคราแป้งและแมลงเม่า อาจมีเพลี้ยอ่อน เพลี้ยจักจั่น และแมลงเม่าเรขาคณิตติดมาด้วย
พันธุ์แมลงผสมเกสร
พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เอง จึงต้องการเพียงดอกของตัวเองในการออกผล เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ปลูกพันธุ์อื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียงที่ออกดอกในช่วงเดียวกัน (ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม)
ผลไม้และพุ่มไม้ – คำอธิบาย
มีลักษณะเด่นคือพุ่มแน่น แข็งแรง สูงได้ถึง 1.5 เมตร มีคุณสมบัติเด่นดังนี้
- ทรงพุ่มหนาแน่น มีหน่อตรงสีเขียวอ่อนไม่มีขน มีสีแอนโธไซยานินอยู่ด้านบน และมีหนามเล็กๆ จำนวนมากที่มีความยาวแตกต่างกัน ชี้ลงด้านล่าง
- ช่อดอกมีขนาดเล็ก รี ไม่มีขน ปลายแหลม
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม เป็นมันเงา ผิวเรียบหรือมีรอยพับเล็กน้อย อาจมี 3 หรือ 5 แฉก ฐานตรงหรือหยักเล็กน้อย
- ดอกออกเป็นช่อ 2-3 ดอก กลีบเลี้ยงสีสดใสและยาวเล็กน้อย รังไข่มีสีแอนโทไซยานินและมีขนเล็กน้อย
- ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 3 กรัม มีลักษณะเป็นรูปไข่ มีสีหลายชั้น เช่น สีดำ สีม่วง และสีแดง มีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง และมีเส้นใบตามยาวบางๆ
- ผิวไม่หนาแต่แข็งแรงจึงทำให้พกพาสะดวกและเก็บรักษาได้ยาวนาน
ขอบเขตการใช้งาน
ผลไม้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด ดอง หรือใช้เป็นขนมหวานได้ สามารถนำไปใส่ในแยม น้ำผลไม้ แยม เยลลี่ มาร์มาเลด ไวน์ ซอส ควาส และเยลลี่ เบอร์รี่เหล่านี้ยังใช้ทำขนมอบได้อีกด้วย
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
มะยมมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายภูมิภาคของรัสเซีย และได้รับความนิยมเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ ซึ่งรวมถึง:
ข้อเสียที่คนทำสวนสังเกตได้มีดังนี้:
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
องค์ประกอบของดินนั้นไม่ซับซ้อนมากนัก การปลูกพันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกทำเลที่เหมาะสมและดูแลอย่างเหมาะสม
ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- เงื่อนไขการปลูกที่ดีที่สุด ได้แก่ พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมโกรก โดยควรเป็นพื้นที่ราบหรือยกสูง
- ดินควรมีน้ำหนักเบา ร่วนซุย และเข้าถึงอากาศและความชื้นได้ดี ดินที่เหมาะสม ได้แก่ ดินป่าสเตปป์ ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทรายปานกลางถึงเบา ดินทรายปน ...
- เมื่อเลือกต้นกล้า ควรเลือกต้นที่มีอายุ 2 ปีที่มีระบบรากเปิด ไม่มีความเสียหายหรือสัญญาณของโรค
- ก่อนปลูก ให้ตัดกิ่งอ่อน ตัดปลายรากและส่วนที่แห้งออก แล้วตัดกิ่งให้เหลือตา 5-6 ตา แช่รากในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต แล้วแช่ในส่วนผสมของดอกมูลเลนและดินเหนียวเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
การปลูกควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง โดยปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:
- ขุดหลุมปลูกลึก 30-40 ซม.
- เตรียมส่วนผสมสารอาหารและสร้างเนินที่ก้นหลุม
- วางต้นกล้าไว้บนเนิน โดยกระจายรากอย่างระมัดระวัง
- เติมดินลงในหลุมโดยให้คอรากลึกไม่เกิน 5 ซม.
- รดน้ำต้นไม้โดยใช้น้ำ 10-12 ลิตรต่อต้นกล้าหนึ่งต้น
- คลุมดินด้วยพีทหรือขี้เลื่อย
- ระยะห่างระหว่างพุ่มที่เหมาะสมคือ 1.2-1.5 ม. และระหว่างแถวคือ 2 ม.
การปลูกมะยมไม่ใช่เรื่องยาก แต่จำเป็นต้องทำการเกษตรอย่างถูกวิธี รดน้ำให้ทั่วถึงราก หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบเพื่อป้องกันโรค
รดน้ำหลายครั้งต่อฤดูกาลตามกำหนดเวลาที่กำหนด:
- ก่อนที่จะเริ่มออกดอก
- หลังจากการสร้างรังไข่แล้ว
- ก่อนที่ผลไม้จะเริ่มสุก
- หลังการเก็บเกี่ยว
- เพื่อเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
เริ่มตัดแต่งกิ่งในปีที่สองของการเพาะปลูก เหลือกิ่งหลักไว้เพียงสี่กิ่ง เรียงตรงข้ามกัน ตัดแต่งกิ่งลำดับที่สองหรือสามในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายและมีการระบายอากาศที่ดี
ใส่ปุ๋ยลงในหลุมเมื่อปลูกต้นกล้า ใส่ปุ๋ยเฉพาะในปีที่สี่ของการเจริญเติบโตเท่านั้น โดยใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต เถ้าไม้ และอินทรียวัตถุ ทำซ้ำทุกสามปี พรวนดินใต้ต้นให้หลวมและคลุมดินทุกปี และใส่ปุ๋ยยูเรียในฤดูใบไม้ผลิ
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น โรค แมลง
มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่พบได้ในพืชชนิดนี้ รวมถึงโรคราแป้งและแมลงเม่า เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ควรฉีดพ่น Topaz, Thiovit Jet หรือสารละลาย Karbofos ลงบนพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
ในบรรดาศัตรูพืชที่สามารถสร้างความเสียหายได้ เพลี้ยอ่อน ต่อยเลื่อย และผีเสื้อกลางคืนจีโอมิเตอร์ ถือเป็นศัตรูพืชที่อันตรายอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชเหล่านี้ ควรฉีดพ่นยาซามูไร ฟูฟานอน หรือไซเพอรัส 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
การจำศีลในฤดูหนาว
แม้ว่าพันธุ์ไม้ชนิดนี้จะทนน้ำค้างแข็งได้สูง แต่การเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวก็เป็นสิ่งสำคัญ โดยกำจัดวัชพืชระหว่างแถว กำจัดเศษซากพืชและเศษซากพืชออกให้หมด แล้วพรวนดินให้ลึก 15-18 ซม. รดน้ำเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้น (ใช้น้ำ 30-40 ลิตรต่อตารางเมตร) และคลุมดินรอบลำต้นด้วยพีทหรือขี้เลื่อย
ลักษณะการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ความต้องการในการปลูกและดูแลเชอร์โนมอร์ไม่เปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก อย่างไรก็ตาม อาจใช้วิธีการปรับตัวบางอย่างในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
ในพื้นที่ที่ร้อนและแห้งแล้ง ควรรดน้ำให้ทั่วถึงและบ่อยขึ้นเพื่อให้ดินมีความชื้นเพียงพอ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น อาจจำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ด้วยอะโกรสแปนในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อป้องกันอุณหภูมิต่ำ ในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย การทำเช่นนี้อาจไม่จำเป็น
การสืบพันธุ์
ชาวสวนใช้วิธีหลักสองวิธีในการขยายพันธุ์มะยมเชอร์โนมอร์ ได้แก่ การตอนกิ่งและการขยายพันธุ์ด้วยกิ่งปักชำ การปักชำเป็นวิธีที่นิยมใช้กันเนื่องจากพันธุ์นี้มีอัตราการรอดสูง
วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าเพราะช่วยให้คุณได้ต้นกล้ามากขึ้นจากการปลูกเพียงครั้งเดียว สำหรับการปักชำ ให้ใช้ต้นกล้าอายุสองปี หั่นเป็นท่อนยาว 12-15 ซม. แล้วปลูกในวัสดุปลูกที่เตรียมไว้แล้ว ได้แก่ ทราย ดินปลูก และพีท
บำรุงกิ่งพันธุ์ด้วยสารกระตุ้นการแตกรากก่อนปลูก จากนั้นนำกิ่งพันธุ์ไปวางในร่องเล็กๆ ยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ กลบด้วยดิน และรดน้ำให้ดินชุ่ม ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ย้ายกิ่งพันธุ์ที่ออกรากแล้วไปปลูกในที่ถาวร
รีวิวจากผู้พักอาศัยช่วงฤดูร้อน
มะยมเชอร์โนมอร์มีลักษณะเด่นคือพุ่มแน่น ให้ผลผลิตคงที่ และรสชาติเบอร์รี่ที่หาที่เปรียบไม่ได้ ด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช จึงต้องการการดูแลน้อยมาก จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ การปลูกด้วยวิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน



