การยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะช่วยให้ผลผลิตออกผลยาวนานและให้ผลผลิตสูง ดังนั้นการเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งสำคัญ การเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาวต้องรอบคอบและครอบคลุม
การปลูกดินในฤดูใบไม้ร่วงในเขตพุ่มไม้
การดูแลพืชให้มีสภาพที่เหมาะสมนั้นต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่ ไม่เพียงแต่เฉพาะต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดินโดยรอบด้วย ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว ลูกเกดจะเริ่มสร้างตาดอกเพื่อเตรียมออกดอกในอนาคต ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
การเพาะปลูกในดินยังจำเป็นเพื่อปกป้องลูกเกดจากการพัฒนาของโรคในฤดูใบไม้ผลิและการระบาดของแมลงศัตรูพืช (แมลงบางชนิดสามารถอยู่รอดในดินและต้นไม้ที่เหลืออยู่ในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย)
การกำจัดวัชพืชและใบไม้ร่วง
แหล่งที่อยู่อาศัยที่ดีที่สุดสำหรับศัตรูพืชคือเศษซากและวัชพืช ซึ่งนักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้กำจัดออก ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เก็บใบไม้ที่ร่วงหล่น แล้วกำจัดวัชพืชด้วยมือ
หากคุณไม่สามารถถอนวัชพืชออกด้วยมือได้ ให้กำจัดวัชพืช โดยเฉพาะถ้าวัชพืชมีรากลึก (วัชพืชจะดูดน้ำจากเหง้าของลูกเกด)
ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับผลเบอร์รี่ที่ถูกบดหรือเน่าที่ร่วงหล่น – อย่าทิ้งไว้ใต้พุ่มไม้ ไม่เช่นนั้นจะเกิดโรคเชื้อราได้
การขุดและการคลาย
การคลายดินรอบพุ่มไม้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ดินและระบบรากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ มิฉะนั้น หากออกซิเจนไม่เพียงพอ รากจะเริ่มงอกขึ้นด้านบนในฤดูหนาว ทำให้เกิดการแข็งตัว
การขุดเป็นสิ่งสำคัญเพราะช่วยกำจัดศัตรูพืชและป้องกันการอัดตัวของดิน เมื่อทำการเกษตรกรรมนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้:
- อย่าแยกก้อนดินออกจากกันเหมือนอย่างที่คุณทำในฤดูใบไม้ผลิ เพียงแค่พลิกส้อมหรือพลั่วกลับด้าน
- ความลึกในวงกลมลำต้นไม้ – ต่ำสุด 5 ซม. สูงสุด 7 ซม.
- ความลึกระหว่างแถวสูงสุด 15 ซม.
- ใส่ปุ๋ยไปพร้อมกับการคลายดิน
- ทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากมะยมเสียหาย;
- คุณสามารถขุดได้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรกด้วย
การคลุมดินและการพูนดิน
ลูกเกดฝรั่งไวต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงใช้วัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันรากจากความหนาวเย็น วัสดุคลุมดินช่วยรักษาโครงสร้างดินให้มีรูพรุนและช่วยให้น้ำและอากาศไหลเวียนได้ดี
ขั้นแรก ให้พรวนดินให้สูงขึ้น 10-12 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพุ่มไม้มีแมลงเม่าชุกชุม ในฤดูใบไม้ผลิ ให้กวาดดินออกทันทีหลังจากดอกบาน
มีวัสดุต่างๆ ที่ใช้เป็นวัสดุคลุมดินดังนี้:
- วัตถุดิบพีท;
- ใบแห้งสนิทแล้ว;
- ขี้เลื่อยเน่าเปื่อย
การคลุมดินเกี่ยวข้องกับการวางวัสดุคลุมดินหนา 10 ถึง 15 เซนติเมตร พีทที่ผสมครึ่งหนึ่งกับขี้เถ้าไม้ถือเป็นวัสดุคลุมดินที่ดีที่สุด วิธีนี้ช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับดิน ช่วยให้ดินหายใจได้ และรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
- ✓ ความหนาของชั้นคลุมดินควรมีอย่างน้อย 10 ซม. เพื่อให้ปกป้องจากน้ำค้างแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ✓ ใช้เฉพาะวัสดุอินทรีย์ที่ย่อยสลายดีแล้วเท่านั้นเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
การใส่ปุ๋ย
เนื่องจากมะยมให้ผลผลิตประจำปีมากมาย จึงต้องอาศัยดินที่อุดมสมบูรณ์ เพื่อให้ได้ผลผลิตดังกล่าว ปุ๋ยที่อุดมด้วยสารอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ร่วง:
- สารฟอสฟอรัส – ช่วยเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาว การแตกกิ่งก้าน และการเจริญเติบโต สัญญาณของการขาดฟอสฟอรัส ได้แก่ ใบจุด หน่อบาง และการสร้างตาดอกไม่ดี ควรใช้ปุ๋ยดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต ขนาด 30 กรัมต่อต้น
- อาหารเสริมโพแทสเซียม หากขาดโพแทสเซียม ผลเบอร์รี่จะเล็กและเจริญเติบโตไม่เต็มที่ และใบก็จะเหี่ยวเฉา ต้นหนึ่งต้นต้องการโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม
- เถ้า – อุดมไปด้วยสารอาหาร ช่วยต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช โรย 300 กรัมใต้ต้น
- ปุ๋ยหมัก – เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช ใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้วในอัตรา 6-12 กิโลกรัมต่อต้น ขึ้นอยู่กับอายุของพืช
ปุ๋ยก่อนฤดูหนาวอื่นๆ:
- ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ให้อาหารทางใบ ให้ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟต 220-230 กรัม เกลือโพแทสเซียม 110-120 กรัม และน้ำ 9-10 ลิตร ฉีดพ่นลงบนพุ่มไม้ด้วยสารละลาย
- ปุ๋ยแร่ธาตุ จะใช้สารละลายหรือส่วนผสมแห้งที่ประกอบด้วยเถ้า 100 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 15-20 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 25-30 กรัม (น้ำ 8-10 ลิตร)
- ใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปที่เรียกว่า "ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วง" หนึ่งต้นใช้ปุ๋ย 320-350 กรัม
การรดน้ำลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง
ลูกเกดเจริญเติบโตได้ดีในความชื้น ดังนั้นการรดน้ำจึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ หากไม่รดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง รากและกิ่งก้านจะแห้งและแข็งตัวเมื่อโดนน้ำค้างแข็ง
กฎสำหรับการทำให้ดินชื้นก่อนเก็บลูกเกดในช่วงฤดูหนาว:
- ในกรณีที่ฝนตกหนักในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่รดน้ำ
- ในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่น ให้เติมน้ำ 30 ถึง 60 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น (ขึ้นอยู่กับอายุ ยิ่งต้นไม้มีอายุมาก น้ำก็จะยิ่งมากขึ้น)
- เทน้ำลงในร่องรอบลำต้นหรือใต้รากโดยตรง
- ควรทำให้ชื้นก่อนขุดดิน 3-4 วัน
กฎการตัดแต่งกิ่งมะยมฤดูใบไม้ร่วง
เนื่องจากมะยมเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ พวกมันจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่การบังแดด ส่งผลให้ผลผลิตและผลผลิตลดลง
ขั้นตอนการสร้างพุ่มไม้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ปรับปรุงการไหลของแสงและอากาศเข้าสู่กิ่งด้านในของพุ่มไม้
- ความเสี่ยงต่อการระบาดของแมลงและการเกิดโรคลดลง
- การบำรุงรักษาทำได้ง่ายขึ้น;
- ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวดีขึ้น ผลมีขนาดใหญ่ขึ้น
- ลูกเกดก็ออกผลทุกปี
การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมและไม่ถูกวิธีจะทำให้พืชอ่อนแอและภูมิคุ้มกันลดลง การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในสองขั้นตอน: หลังการเก็บเกี่ยว (การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะ ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน) และหลังจากใบร่วง ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน (เร็วกว่านั้นเล็กน้อยในภาคเหนือ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ)
เมื่อดำเนินการสุขาภิบาล การตัดแต่งกิ่งมะยมในฤดูใบไม้ร่วง, จำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนต่อไปนี้:
- กิ่งก้านแห้งและเสียหาย;
- องค์ประกอบที่ได้รับผลกระทบจากแมลงและโรค (ถูกเผาหลังการตัดแต่งกิ่ง)
- กิ่งก้านที่วางเกือบถึงพื้นถูกตัดลงเหลือแค่ตอ (กิ่งเหล่านี้จะอยู่ในที่ร่มเสมอ ทำให้มีการติดเชื้อได้)
- หน่อที่พันกับหน่ออื่นจะเจริญเติบโตเข้าด้านในหรือไปทางกลางพุ่ม – ขึ้นไปจนถึงจุดที่แตกกิ่งก้าน
- หน่อไม้ที่มีอายุ 5 ปีขึ้นไป;
- การเจริญเติบโตที่อ่อนแอของวัยเยาว์
- ถั่วงอกบางๆ
กิ่งก้านที่เติบโตในแนวนอนหรือแนวลงจะสั้นลงเหลือเพียงตาที่เติบโตในแนวตั้ง
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อสร้างความเจริญเติบโตและฟื้นฟู (หลังจากใบไม้ร่วง) มีกฎหลักคือ กิ่งที่แข็งแรงที่สุดจะเหลืออยู่ โดยจะวางตัวห่างกันเท่าๆ กัน
แผนภาพทีละขั้นตอนสำหรับการตัดแต่งกิ่งมะยมในฤดูใบไม้ร่วง:
- ตรวจสอบพุ่มไม้และกำจัดใบที่เหลืออยู่ทิ้ง
- ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดแต่งกิ่งที่มีรอยแตก ตะไคร่ และส่วนที่ดำคล้ำ วิธีนี้ใช้ได้กับกิ่งที่มีอายุมากกว่า 5 ปี เนื่องจากผลจะลดลงหลังจากอายุนี้
- ตัดยอดที่อยู่บนผิวดินออก พวกมันแทบจะไม่สร้างผลผลิตเลย แต่พวกมันสามารถเป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อโรคได้
- ตัดกิ่งที่หัก แห้ง เป็นโรค หรือถูกแมลงทำลายทิ้ง
- ฝึกการจัดแต่งทรง – ใช้มือดันส่วนตรงกลางของพุ่มไม้ให้แยกออกจากกัน และตัดกิ่งก้านที่ไขว้กันหรือเติบโตในแนวนอน รวมถึงกิ่งก้านที่ทำให้ต้นไม้หนาขึ้น
- อย่าตัดกิ่งที่แข็งแรงซึ่งมีทิศทางการเจริญเติบโตผิด แต่ให้หมุนกิ่งเหล่านั้นกลับด้าน โดยยึดด้วยลวดหรือเชือก
- รักษาบริเวณที่ถูกตัดด้วยยาเคลือบฉนวนชนิดพิเศษ และตัดกิ่งที่ตัดไว้ใต้พุ่มไม้ทิ้ง
การบำบัดก่อนฤดูหนาวเพื่อป้องกันโรคและแมลง
เพื่อเพิ่มผลผลิตและดูแลการเจริญเติบโตของพืชให้แข็งแรง ควรปกป้องพืชจากแมลงและโรคพืชที่ทำให้เกิดโรคในฤดูใบไม้ร่วง การดูแลจะดำเนินการในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนตุลาคมถึงสัปดาห์แรกของเดือนพฤศจิกายน
ยาต่อไปนี้ใช้สำหรับขั้นตอนนี้:
- ยาฆ่าแมลง เจือจางในอัตรา 10 ลิตรต่อน้ำ - Bitoxibacillin (100 กรัม), Lepidocide (1 ซอง), Actellic (15 มล.)
- สารป้องกันเชื้อรา การเตรียม Topaz – 1 แอมเพิล ต่อน้ำ 9-10 ลิตร, Fundazol – 10 กรัม ต่อของเหลว 9-10 ลิตร
วิธีอื่นๆในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชในฤดูใบไม้ร่วง:
- เฟอรัสซัลเฟต (3%) และส่วนผสมบอร์โดซ์ (2-3%) ควรฉีดพ่นพุ่มไม้หลังจากใบร่วง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ป้องกันแมลงและโรคพืชหลายชนิด
- ออกซีคลอไรด์ ป้องกันโรคราสนิมใบถ้วย โรคแอนแทรคโนส และโรคจุดใบเซปโทเรีย ใช้ผลิตภัณฑ์ 40 กรัม ต่อน้ำ 9-10 ลิตร
- คาร์โบฟอส จำเป็นสำหรับการป้องกันแมลงเม่า แมลงหวี่ และเพลี้ยอ่อน โดยใช้ผลิตภัณฑ์ 20 กรัม ต่อน้ำ 9-10 ลิตร
- ส่วนผสมของขี้เถ้า ใช้ป้องกันโรคและแมลงต่างๆ ผสมเปลือกหัวหอม เถ้า ยอดมันฝรั่ง และกระเทียม (1 กก.) ในอัตราส่วนที่เท่ากัน ลงในน้ำ 10 ลิตร
การคลุมลูกเกดไว้สำหรับฤดูหนาว
สำหรับชาวภาคกลางและภาคใต้ของประเทศ การคลุมต้นมะยมเป็นทางเลือก แต่สำหรับชาวภาคเหนือ จำเป็นต้องคลุมต้นมะยม เนื่องจากมะยมทนอุณหภูมิต่ำกว่า -35-40°C ไม่ได้
วัสดุบางชนิดไม่ได้รับการรับรองให้ใช้เป็นฉนวนกันความร้อนในพุ่มไม้ ตัวเลือกที่พักพิงที่เหมาะสมมีดังนี้:
- กิ่งสน;
- ผ้าโพลีโพรพีลีน;
- ผ้าสปันบอนด์
- อะโกรไฟเบอร์;
- โพลีคาร์บอเนต;
- ผ้ากระสอบ;
- ลูทราซิล ฯลฯ
- ✓ วัสดุจะต้องให้อากาศผ่านได้เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้ผุ
- ✓ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุมีความแข็งแรงเพียงพอที่จะรองรับน้ำหนักของหิมะได้โดยไม่ฉีกขาด
ขั้นตอนการป้องกันความร้อนจะดำเนินการเมื่ออากาศเย็นลงแล้ว หากคาดว่าจะเกิดการละลาย ไม่ควรคลุมพุ่มไม้
แผนการสำหรับการแยกมะยมนั้นทำได้ง่ายมาก:
- ถมเนินและคลุมบริเวณรากด้วยหญ้าแห้ง
- พันกิ่งไม้ทั้งหมดด้วยเชือกให้เป็นมัดเดียว
- กดพวงให้แนบกับพื้นดินแล้วคลุมกิ่งด้วยวัสดุที่เลือก
- โรยดินรอบ ๆ ขอบวัสดุเพื่อป้องกันไม่ให้ปลิวไปกับลม
หากพุ่มไม้มีกิ่งก้านแข็งมากเนื่องจากอายุมาก คุณสามารถใช้วิธีคลุมแบบง่ายๆ ได้ เพียงแค่คลุมด้วยวัสดุต่างๆ โดยไม่ต้องมัดหรือเอียง วางของหนักๆ (อิฐ หิน) ไว้ตามขอบ แล้วกลบด้วยดิน
หากฤดูหนาวมีหิมะตก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการคลุมกิ่งไม้ด้วยหิมะทับวัสดุที่ไม่ทอ ในกรณีที่อากาศหนาวจัดมาก ชาวสวนแนะนำให้คลุมกิ่งไม้ที่ห่อด้วยหญ้าแห้งหนา 5-8 ซม. เพิ่มเติม เพื่อป้องกันความเย็นแทรกซึม
กฎสำหรับการเตรียมลูกเกดสำหรับฤดูหนาวขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ระยะเวลาและกฎเกณฑ์ในการเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ:
- ทางใต้ของรัสเซีย งานจะดำเนินต่อไปจนถึงไม่เกินสิบวันแรกของเดือนพฤศจิกายน เน้นการรดน้ำเป็นพิเศษ เนื่องจากสภาพอากาศค่อนข้างแห้งแล้ง จึงใช้น้ำอย่างน้อย 50 ลิตรต่อต้น
- ภูมิภาคมอสโกและเขตเซ็นทรัลเบลท์ การเตรียมการต้องเสร็จสิ้นภายในวันที่ 15 ตุลาคม เนื่องจากดินที่นี่เป็นดินพอดโซลิกและเป็นกรด จึงขอแนะนำให้ใส่ปูนขาวเพิ่มเติม รวมถึงแร่ธาตุและอินทรียวัตถุในปริมาณมาก
- เหนือ ไซบีเรีย อูราล งานเตรียมการควรเริ่มในช่วงกลางเดือนกันยายน การตัดแต่งกิ่งแบบก่อรูปไม่ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง (ควรทำในฤดูใบไม้ผลิ) แต่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ
ในภูมิประเทศที่ราบเรียบและมีลมพัดแรง จะมีการสร้างกองหิมะไว้ (สร้างกองหิมะข้างพุ่มไม้เพื่อการปกป้อง)
ความผิดพลาดทั่วไปที่คนทำสวนมักทำ
หากชาวสวนดูแลมะยมผิดพลาด ผลผลิตที่ได้ก็จะน้อยและผลก็เล็ก ในบางกรณี ความผิดพลาดเหล่านี้อาจทำให้ต้นมะยมตายได้
บ่อยครั้งที่นักจัดสวนมือใหม่มักทำผิดพลาดดังต่อไปนี้:
- การขุดลึกเกินไปรอบ ๆ พุ่มไม้ ส่งผลให้รากได้รับความเสียหาย
- การละเลยการตัดแต่งและจัดรูปทรงหรือการจัดการที่มากเกินไป
- เกินปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง (ไนโตรเจนจะถูกใส่ไม่เกินสิ้นเดือนกรกฎาคม)
- การใส่ปุ๋ยหน้าด้วยปุ๋ยคอกที่ยังไม่เน่าเปื่อย
- ขาดการคลุมดินและการปกคลุม
- การตัดแต่งพุ่มไม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง
- การตัดกิ่งที่อายุไม่เกิน 1 ปีออกให้หมด
คนสวนที่มีประสบการณ์จะบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมลูกเกดสำหรับฤดูหนาว:
มะยมเป็นพืชที่มีอายุยืนยาวในสวนทุกแห่ง แต่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลอย่างเคร่งครัด เนื่องจากมะยมไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอย่างเคร่งครัด เมื่อนั้นคุณจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวผลมะยมขนาดใหญ่ได้อย่างคุ้มค่า


