พันธุ์มะยมที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก

มะยมเป็นผลไม้ที่นิยมปลูกกันอย่างกว้างขวางในสายพันธุ์หวานและสายพันธุ์อุตสาหกรรม บางชนิดมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานสดๆ ในขณะที่บางชนิดสามารถนำไปแปรรูปได้ดีที่สุด นอกจากพันธุ์เก่าแก่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วแล้ว ยังมีพันธุ์ใหม่ๆ วางจำหน่ายอีกมากมายในปัจจุบัน พันธุ์หวานไร้หนามที่ต้านทานโรคราแป้งได้รับความนิยมเป็นพิเศษ

พันธุ์ที่หวานที่สุด

ชาวสวนหลายคนให้ความสำคัญกับลูกเกดฝรั่งมากที่สุดเพราะความหวาน ลูกเกดฝรั่งหวานมีรสชาติอร่อยและสด เหมาะสำหรับทำแยมและของหวาน ลูกเกดฝรั่งหวานมีหลายพันธุ์และหลายช่วงอายุการสุก

ไวท์ไนท์

พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มที่สุกเร็ว ปลูกส่วนใหญ่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ต้นแผ่กว้าง กะทัดรัด สูงปานกลาง กิ่งก้านตรง หนามมีขนาดใหญ่และแหลม ยาวได้ถึง 1.2 ซม. ผลมีขนาดเล็กถึงปานกลาง รูปร่างกลมถึงรีกลม สีเขียวอ่อน ผลมีน้ำหนัก 1.5-3 กรัม น้ำหนักสูงสุด 4 กรัม ด้านข้างที่รับแสงแดดจะมีสีเหลืองอ่อน มีเมล็ดจำนวนมาก ประมาณ 20 เมล็ดต่อผล

พันธุ์นี้ให้ผลดกมากในพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดและมีดินอุดมสมบูรณ์ ไม่ทนต่อความชื้นหรือความหนาวเย็นมากเกินไป รสชาติของผลเบอร์รีดี ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเรียกว่า "รสชาติเหมือนของหวาน" รสชาติได้รับการจัดอันดับสูงในระดับ 5 ระดับ คือ 4.5 ทนความเย็นและต้านทานโรคราแป้ง ผลผลิตต่อพุ่มอยู่ที่ 4.5-6.2 กิโลกรัม พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง เหมาะสำหรับการปลูกทั่วไป ข้อเสียคือมีหนามและผลเล็ก

สีชมพู 2

พันธุ์ที่มีชื่อเสียงนี้มีผลสีแดงเข้มสุกเร็ว ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2514 มีลักษณะแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อย มีหนามขนาดกลางตามยอด น้ำหนักผลเฉลี่ย 5-7 กรัม สีแดงเข้มมีผิวเคลือบคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อย ผลมีขนอ่อน

พันธุ์ที่ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต พุ่มเดียวให้ผลผลิตระหว่าง 1.8 ถึง 6 กิโลกรัม ติดผลได้เอง ต้านทานโรคราแป้งและโรคอื่นๆ ของมะยม ขนส่งได้ดี ผลไม่หักง่าย ต้านทานโรค

ลูกอม

พันธุ์ที่สุกช้า เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียตะวันออก ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2551 ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พันธุ์นี้ได้รับชื่อแสนอร่อย มะยม "คอนเฟตนี" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่หวานที่สุด ผลมีน้ำหนัก 3 กรัม โดยมีน้ำหนักสูงสุด 6 กรัม สีชมพูและผลมีผิวบาง มีขนาดสม่ำเสมอ รูปไข่ และมีขนเล็กน้อย

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้ให้ผลผลิตสูงถึง 6.5 กิโลกรัมต่อพุ่มเดียว ต้นมีความหนาแน่นและสูงปานกลาง การติดผลจะเริ่มในปีที่สองหลังจากปลูก พันธุ์นี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทำแยม แยมผิวส้ม มาร์มาเลด ลูกอม และไวน์ ข้อดีสำคัญของพันธุ์นี้คือสามารถรับประทานได้ในช่วงความสุกที่แตกต่างกัน ผลผลิตต่อพุ่มอยู่ที่ 2-6 กิโลกรัม รสชาติของผลไม้หวานโดดเด่นและได้รับคะแนนรสชาติสูงสุด พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและทนทานต่อโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส ซึ่งเป็นศัตรูหลักของมะยม มีปัญหาเดียวคือโรคใบจุดเซปโทเรีย

ในช่วงต้นศตวรรษที่แล้ว ไร่มะยมทั้งหมดถูกทำลายด้วยโรคราแป้ง นับแต่นั้นมา นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์มะยมสายพันธุ์ต่างๆ มากมายที่ต้านทานโรคนี้ได้ แต่มะยมพันธุ์นี้ก็ไม่เคยกลับมาได้รับความนิยมเหมือนในอดีตอีกเลย

ต้นกล้าเลฟอร์ต

พันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่รสหวานและยอดอ่อนมีหนาม ปลูกมากว่าครึ่งศตวรรษ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2502 ต้นแข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขาและหนาแน่น ลำต้นโค้งลงเล็กน้อย หนามมีความหนาปานกลาง ผลมีลักษณะกลมรีหรือรูปไข่กลับ ผิวเรียบ สีม่วงแดง และเปลือกหนา เนื้อแน่น น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 7 กรัม

ผลไม้มีรสชาติเหมือนขนมหวานและมีความหลากหลาย อร่อย สดชื่น และเหมาะสำหรับการแปรรูป พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาว ปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือและทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรง ผลผลิตต่อพุ่มอยู่ระหว่าง 2 ถึง 3.7 กิโลกรัม

ผู้ร่วมมือ

มะยมพันธุ์กลาง-ปลาย ผสมพันธุ์เองได้ พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอูราล ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2542 และจัดอยู่ในเขตอูราล พุ่มมีขนาดกลางและแผ่กิ่งก้านสาขาอย่างแผ่วเบา ลำต้นมีหนามเล็กน้อยที่โคน ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงคล้ายลูกแพร์ ผิวบาง น้ำหนัก 3.1-7.6 กรัม สีแดงเข้มเกือบดำ เปลือกหนาปานกลางหรือบาง ไม่มีขน จำนวนเมล็ดปานกลาง

ทนแล้งและทนความร้อนได้สูง ผลมีรสชาติเหมือนขนมหวาน ได้รับคะแนนรสชาติ 4.8 หนึ่งพุ่มให้ผลผลิต 3.7-6.9 กิโลกรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาว ต้านทานโรคราแป้ง โรคแอนแทรคโนส และแมลงหวี่ ต้านทานโรคใบจุดเซปโทเรีย รสชาติหวานแต่มีรสเปรี้ยวชัดเจน

น้ำตาลเบลารุส

มะยมพันธุ์เบลารุส ต้นมีลักษณะกะทัดรัด ไม่แผ่กว้างมากนัก และสูง มีหนามขนาดกลาง ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 4-8.5 กรัม รูปร่างกลมรี ผิวเกลี้ยง มีสีขาวอมเขียว

พันธุ์ที่ให้ผลดกในตัวเองสูง ข้อดี: ทนน้ำค้างแข็ง ให้ผลผลิตสูง และต้านทานเชื้อรา ต้านทานโรคราแป้งได้ค่อนข้างดี อายุการติดผล: 13-19 ปี รสชาติหวานอมเปรี้ยว

มะยมมีเพกตินจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต้านทานสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยและกำจัดของเสียและสารพิษ

รัสเซียนเยลโลว์

พันธุ์กลางฤดูที่ผสมเกสรได้เอง ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2517 พัฒนามาจากพันธุ์ "Russkiy" ซึ่งเป็นพันธุ์กลายพันธุ์ที่สืบทอดมา ต้นมีความสูงปานกลางและแผ่กิ่งก้านสาขา เนื้อนุ่มกว่าพันธุ์ "Russkiy" ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ "Russkiy Zhelty" มาก ผลมีสีเหลืองอำพัน เหลืองอมเขียว และหนัก 6-8 กรัม รูปร่างกลมรียาว รูปไข่ ไม่มีขนอ่อน แต่มีผิวเคลือบขี้ผึ้ง

ผลไม่ร่วง ไม่แตก และไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง สามารถรับประทานสดและนำไปทำไวน์และเครื่องดื่มผลไม้ได้หลากหลายชนิด สามารถเก็บผลได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากต้นเดียว คะแนนการชิมอยู่ที่ 4 คะแนน รสชาติอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ทนต่ออากาศหนาวและแห้งได้โดยไม่เสียหาย การจัดวางสวยงาม ข้อเสียคือลักษณะการแผ่กิ่งก้านของพุ่ม

ซิเรียส

พันธุ์กลาง-ปลาย ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พื้นเมืองในปี พ.ศ. 2537 เพื่อการเพาะปลูกในเขตดินดำตอนกลาง พุ่มสูงกว่าพันธุ์ทั่วไปแต่มีขนาดกะทัดรัด หน่อมีขนสั้นและมีหนามเล็กน้อย ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 3.6 กรัม มีขนาดไม่สม่ำเสมอและทรงกลม สีแดงเข้ม คะแนนการชิมรสอยู่ที่ 4-4.4 คะแนน

เบอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกได้หลากหลายวัตถุประสงค์และมีรสหวานน่ารับประทาน หนึ่งพุ่มให้ผลเบอร์รี่ได้ 4-7 กิโลกรัม ข้อดีคือทนทานต่อฤดูหนาวและแทบไม่มีโรคราแป้ง

เบริล

พันธุ์กลางฤดูที่ผสมพันธุ์ได้เอง เพาะพันธุ์สำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก ลำต้นมีหนามปกคลุม ผลมีสีเขียวอ่อน กลม และใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 6 กรัม สูงสุด 9 กรัม

ผลเบอร์รี่มีรสหวานแต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ใกล้เคียงกับของหวาน พวกมันทนทานต่อการขนส่งทางไกลได้ดี พุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 10 กิโลกรัม ข้อเสียคือพวกมันอ่อนแอต่อโรคจุดใบเซปโทเรีย

ลูกเกดฝรั่ง 100 กรัม ให้พลังงาน 44 กิโลแคลอรี ลูกเกดฝรั่งที่แข็งแรงที่สุดคือลูกเกดเขียว เชื่อกันว่าการรับประทานลูกเกดฝรั่งสดๆ จากต้นสามารถช่วยต่อต้านผลกระทบจากรังสีได้

เชอร์โนมอร์

มะยมกลางถึงปลายฤดูพร้อมผลเบอร์รี่สีดำหวาน- พุ่มไม้แข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขาออกไปอย่างแผ่วเบา เรือนยอดหนาแน่นและแตกกิ่งก้านสาขาปานกลาง ลำต้นมีหนามเดี่ยวๆ เรียงตัวกันเป็นกระจุก หันลงด้านล่าง ผลมีรูปร่างรี ผิวเกลี้ยง และมีสีทับทิมเข้ม เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีดำ น้ำหนักผล 3 กรัม

เบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ได้คะแนน 4.3 ในแต่ละพุ่มให้ผลเบอร์รี่ 3-4 กิโลกรัม ทนทานต่อโรคราแป้ง ผลยังคงสดอยู่ได้นาน จึงเหมาะสำหรับการขาย พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการปักชำและตอนกิ่ง ข้อเสียคือผลมีขนาดเล็ก

พันธุ์มะยมไร้หนาม

ข้อเสียหลักประการหนึ่งของมะยมพันธุ์คลาสสิกคือหนามแหลมคมที่แน่นหนา การเก็บเกี่ยวมะยมเป็นเรื่องยุ่งยากมาก เว้นเสียแต่ว่าเราจะพูดถึงพันธุ์ไร้หนาม ซึ่งปัจจุบันมีมากมายให้เลือกสรร ผู้เพาะพันธุ์ก็สามารถสร้างมะยมไร้หนามขึ้นมาได้

กงสุล

ข้อดีหลักของพันธุ์กลางฤดูนี้คือแทบไม่มีหนามเลยและให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อยและหวานมาก พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่แล้วและได้รับการผสมพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในเขตอบอุ่น พุ่มไม้มีเรือนยอดแผ่กว้างปานกลาง สูงได้ถึง 2 เมตร หน่อไม้ประจำปีมีหนาม 1-2 หนาม แต่หนามเหล่านี้จะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป ผลมีลักษณะกลม ผิวบาง สีแดงสดจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสุก น้ำหนัก: 6 กรัม

ผลผลิตต่อพุ่มคือ 3 กิโลกรัม เมื่อพุ่มเจริญเติบโต ผลผลิตก็จะเพิ่มขึ้น พันธุ์นี้ใช้เป็นผลไม้ของหวาน และยังสามารถนำไปทำไวน์และแยมจากผลเบอร์รีได้อีกด้วย ข้อดีของพันธุ์นี้คือดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตสูง และทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรง ข้อเสียคือขนส่งยาก ไวต่อลมโกรก และไวต่อดินแห้ง

ลูกนกอินทรี

พันธุ์นี้แทบจะไม่มีหนาม สุกเร็ว มีผลสีดำ น้ำหนักเฉลี่ย 3-4 กรัม ผลมีลักษณะกลมรี ตอนแรกมีสีแดง และเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสุก เปลือกมีเคลือบขี้ผึ้ง

ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ 5-7 กิโลกรัม ต้นมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคราแป้ง ผลิตภัณฑ์แปรรูปมีสีทับทิมสดใส ผลใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับสีผสมอาหารธรรมชาติ

กรูเชนก้า

มะยมพันธุ์กลางฤดูนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1980 ขณะพัฒนาพันธุ์มะยมพันธุ์นี้ นักเพาะพันธุ์มุ่งหวังที่จะผลิตมะยมที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง มีรสหวาน ไร้หนาม ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ปลายผลกว้างขึ้น น้ำหนักเฉลี่ย 4-5 กรัม และไม่มีหนาม เมื่อผลสุก สีของผลจะเปลี่ยนไป ตอนแรกจะเป็นสีเขียวอ่อนอมแดง จากนั้นจะเป็นสีม่วง

ทนทานสูง ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ทั้งเรื่องดินและการดูแล ต้นเดียวให้ผลผลิตผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานได้มากถึง 6 กิโลกรัม ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ความร้อน และภัยแล้งได้ดี ขนส่งได้ดี ไม่จำเป็นต้องปักหลัก ข้อเสียคือผลเล็กและตอบสนองต่อความเครียดจากความชื้นได้ไม่ดี ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ 7 กิโลกรัม

การสุกเร็ว

ในการเลือกพันธุ์มะยม นักทำสวนมือสมัครเล่นไม่ได้ให้ความสำคัญกับรสชาติ สีสัน และผลผลิตเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงระยะเวลาในการสุกด้วย เกณฑ์หลังนี้จะเป็นตัวกำหนดว่าผลมะยมสุกเร็วแค่ไหน ซึ่งเป็นเดือนที่เริ่มรับประทานเป็นครั้งแรก มะยมพันธุ์ที่ออกผลเร็วจะพร้อมรับประทานได้ในช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน

อำพัน

พันธุ์ต้นที่พัฒนาขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 แม้จะไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนของรัฐ แต่ก็ยังคงอยู่รอดมาได้ และปัจจุบันให้ผลดีในสวนหลายแห่ง ต้นกล้าของพันธุ์ "ยันตาร์นี" ยังถูกส่งออกอีกด้วย ต้นแผ่กว้างและสูงได้ถึง 1.5 เมตร ผลเป็นรูปไข่และมีสีเหลืองส้มเข้ม น้ำหนัก 5 กรัม

เบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นคล้ายน้ำผึ้ง พันธุ์นี้เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และแยมต่างๆ เนื้อแน่นทำให้พกพาสะดวก ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อราได้ดี ต้นกล้ามีอัตราการรอดสูง จึงสามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

สตรอเบอร์รี่

พันธุ์ใหม่ที่สามารถผสมเกสรได้เอง ข้อดีของมันยังคงได้รับการชื่นชมจากทั้งนักทำสวนมือสมัครเล่นและผู้เชี่ยวชาญ ผลมีขนาดไม่ใหญ่นัก โดยมีน้ำหนักระหว่าง 2.6 ถึง 5.6 กรัม ผลโดยทั่วไปมีลักษณะกลมเกลี้ยงและมีสีเขียวอ่อน

กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคม รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลเบอร์รี่มีรสสตรอว์เบอร์รีติดค้างอยู่ นี่คือสิ่งที่ทำให้มะยมหนามชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก แม้จะมีความทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี แต่ก็มีบางปีที่ดอกตูมจะแข็งตัว การปลูกเชิงพาณิชย์ให้ผลผลิต 7-12 ตันต่อเฮกตาร์

หมายเลขอัลไต

มะยมผลสีเหลืองกลางต้น เจริญเติบโตและออกผลได้ดีในทุกภูมิภาค- พุ่มมีขนาดเล็กและแผ่กว้าง น้ำหนักผลเฉลี่ย 8 กรัม สีผลเป็นสีเหลืองอำพัน

เบอร์รี่มีรสชาติหวานอร่อย ทนทานต่อโรคราแป้งและแมลงศัตรูพืช ส่วนยอดมีหนามน้อย

คูร์ชู ดซินทาร์ส

พันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในลัตเวีย เหมาะสำหรับสภาพอากาศทางตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันตกเฉียงใต้ ต้นมีขนาดกะทัดรัด สูงปานกลาง และแผ่กิ่งก้านสาขา ผลมีขนาดกลาง รูปไข่ สีเหลืองเข้ม ผิวมันวาว แต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กรัม และมีเปลือกบาง

พุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี 4-6 กิโลกรัม เบอร์รีมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวและขนส่งได้ เหมาะสำหรับทำขนมหวานและแปรรูป

ฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์ผสมตัวเองได้เร็ว ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2545 ต้นมีความสูงปานกลาง แตกกิ่งก้านสาขา มียอดแหลมคม หนามเดี่ยว 2-3 อันต่อ 0.5 เมตร ผลมีขนาดใหญ่ กลมรี หนัก 5 กรัม มีสีเหลืองอมเขียว มีสีแดงจางๆ

ปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ผลมีรสชาติหวานอร่อย อาจมีเพลี้ยอ่อนและแมลงเม่าอาศัยอยู่ พุ่มไม้สามารถให้ผลได้มากถึง 11 กิโลกรัม ทนต่อการขาดความชื้นในระยะสั้นได้ดี ผิวที่หนาทำให้ขนส่งได้ง่าย

มรกตอูรัล

พันธุ์ผสมตัวเองที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์อูราลสำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก- ไม้พุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อย ผลมีน้ำหนัก 5-9 กรัม มีจำนวนเมล็ดปานกลาง

มีภูมิคุ้มกันต่อโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง จึงไม่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยจักจั่นหรือแมลงเม่า การติดผลจะเริ่มในปีที่ 3-4 ของการเจริญเติบโต และยังคงให้ผลต่อไปอีก 15-20 ปี เพื่อให้ผลยังคงสภาพพร้อมขายได้นานขึ้น จึงเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง ผลมีความอเนกประสงค์ สามารถรับประทานสดหรือนำไปทำแยมได้ ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ 2-6 กิโลกรัม ขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

กรอสซูลาร์

ระยะกลางของการสุกแก่ ผลมีขนาดไม่สม่ำเสมอ มีขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนัก 3.5-8.5 กรัม ผลมีลักษณะรี รูปทรงหยดน้ำ สีเขียวอ่อนอมเหลือง เนื้อนุ่ม กลิ่นหอมสดชื่น

ทนแล้งได้ดี ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมและแปรรูป ผลผลิตต่อพุ่มอยู่ที่ 5-7 กิโลกรัม ต้นนี้ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตสม่ำเสมอประมาณ 20 ปี แทบไม่มีโรคราแป้ง

ความรักใคร่

พันธุ์ที่น่าสนใจ มักปลูกกันมากในภาคกลาง เป็นไม้ขนาดกลาง ขนาดกะทัดรัด มีหนามน้อย ผลมีลักษณะกลมรี หนัก 4-5 กรัม สีแดงเข้ม

มีปริมาณเพกตินสูง ผลผลิตต่อต้น: 7 กก. ผลแน่นแน่นบนยอด ทนทานต่อโรคราแป้งและความหนาวเย็นในฤดูหนาว

พุชกินสกี้

พันธุ์กลางต้น ยังไม่ขึ้นทะเบียนรัฐ กำลังอยู่ระหว่างการทดสอบพันธุ์ ผลมีเปลือกบางโปร่งแสง ผลเป็นรูปไข่ น้ำหนัก 4-4.5 กิโลกรัม สีเหลืองอมเขียว

ผลผลิตต่อพุ่ม 7-9 กรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวและโรค ผลมีรสชาติหวานและมีกลิ่นหอม

มาลาไคต์

ได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่แล้วและถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2502 เติบโตจากตะวันออกไกลไปจนถึงภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ได้รับการพัฒนาให้เหมาะกับสภาพอากาศที่มีฤดูหนาวยาวนานและฤดูร้อนที่ชื้น- พุ่มไม้แข็งแรงมาก มีหนามมากมาย ผลมีสีเขียวเข้ม แต่เมื่อสุกสีเขียวจะอ่อนลง น้ำหนักผล 5-6 กรัม เปลือกบางและเรียบ

ต้านทานโรคราแป้ง ให้ผลได้นานถึง 15 ปี คะแนนการชิม: 3 คะแนน พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์เทคนิคเนื่องจากมีรสเปรี้ยว พุ่มไม้ให้ผลประมาณ 3 กิโลกรัม ข้อเสียหลักคือความเปราะบางต่อโรคเซปโทเรีย

สีเขียวเข้มของเมลนิคอฟ

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง เติบโตเร็ว ไม่ต้องการการดูแลมาก สภาพการเจริญเติบโตดี ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 2.5 กรัม สีเขียว เปลือกบางแต่แน่น

ผลิตภัณฑ์แปรรูป ได้แก่ เยลลี่ คิสเซล มาร์มาเลด และไวน์ พันธุ์นี้มีความแข็งแรงทนทานต่อฤดูหนาว และผลสามารถขนส่งได้

ฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์ตั้งแต่อายุยังน้อย ผลสีเหลือง ออกผลเร็วเป็นพิเศษ พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวเบลารุส พุ่มแน่น ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดกลาง สีเหลืองมะนาว ผลมีขน น้ำหนักผล 3.5 กรัม

รสชาติของผลเบอร์รี่จะค่อยๆ หายไปเมื่อเวลาผ่านไป แม้ว่าจะไม่ร่วงหล่นจากยอดก็ตาม ผลผลิตต่อพุ่มอยู่ที่ 3.7 กิโลกรัม ความทนทานต่อฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง ต้านทานโรคราแป้ง

องุ่นอูรัล

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2511 โดยนักเพาะพันธุ์สเวียร์ดลอฟสค์ ให้ผลผลิตพุ่มแข็งแรง หน่อตรงมีหนาม ผลมีสีเขียวมรกต ขนาดใหญ่ น้ำหนักผลละ 6-8 กรัม และมีขน

รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นองุ่น คะแนนการชิมสูง 4.8 คะแนน เปลือกมีรสเปรี้ยว เหมาะแก่การใช้งานทั่วไป ต้านทานโรคเชื้อราได้ปานกลาง ขนส่งได้ดี พุ่มไม้ให้ผลผลิต 4-7 กิโลกรัม

เนสลุคฮอฟสกี

มะยมชนิดนี้ถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุด ลำต้นมีความสูงปานกลาง มีหนามจำนวนมาก ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีแดงเข้ม และเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อสุก มีน้ำหนัก 4-6 กรัม เปลือกผลมีผิวเคลือบขี้ผึ้งและแน่น

รสชาติเหมือนของหวาน พกพาสะดวก พุ่มไม้เติบโตโดยไม่ต้องมีโครงหรือสายรัด รสชาติดีที่สุดคือ 5 คะแนน ผลผลิตต่อพุ่มไม้คือ 5 กิโลกรัม

คอสแซค

พันธุ์ที่เติบโตเร็ว ทนแล้ง ทดสอบพันธุ์มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2533 พุ่มแผ่กว้าง มียอดอ่อนมีหนาม ผลมีน้ำหนัก 3-4 กรัม ผลสีพลัมมีขนสั้นและรูปทรงกรวย เนื้อในมีเมล็ดน้อย

เบอร์รี่มีกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติอร่อย ได้คะแนน 4.8 ต่อต้น ผลผลิตต่อพุ่มสูงถึง 5 กิโลกรัม ทนทานต่อฤดูหนาวและโรคได้ดี

ผู้บัญชาการ

พันธุ์ไร้หนาม ผลสีดำ เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2538 พุ่มสูง ผลสม่ำเสมอ สีเข้มมาก สีน้ำตาลแดงอมม่วง น้ำหนัก 4-6 กรัม ผิวเรียบ กลม และมีขน

คะแนนการชิม: 4.6 จาก 5 คะแนน พุ่มเดียวให้ผลมากถึง 6-8 กิโลกรัม ข้อเสียคือการขนส่งไม่สะดวก ทนทานต่อฤดูหนาว ดูแลรักษาง่าย และติดผลได้เอง

กลางฤดูกาล

พันธุ์กลางฤดูพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม พันธุ์เหล่านี้มีความหลากหลายและเหมาะกับการใช้งานทุกวัตถุประสงค์ โดดเด่นด้วยผลที่หวานและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

โคโลบอก

มะยมพันธุ์กลางฤดูนี้เปิดตัวในปี พ.ศ. 2531 เป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมากและเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย เรือนยอดมีความหนาแน่น เจริญเติบโตเร็ว และต้องการการตัดแต่งกิ่ง หน่อมีขนาดเล็กและมีหนามเล็กน้อย ผลมีขนาดแตกต่างกัน รูปทรงรีสีแดงเข้ม เมื่อสุกจะมีสีเกือบแดงอมม่วง เปลือกผลมีลักษณะเป็นขี้ผึ้ง มีน้ำหนัก 4-7 กรัม เนื้อผลฉ่ำน้ำมีเมล็ดจำนวนมาก

เบอร์รี่กรอบ หวาน และไม่ร่วงเมื่อสุก พันธุ์นี้ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว มีคะแนนรสชาติ 4.5 คะแนน ให้ผลผลิตต่อพุ่ม 9-10 กิโลกรัม

เชื่อถือได้

พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด ได้รับมาจากไซบีเรีย ในสวนพฤกษศาสตร์ เมื่อปีพ.ศ. 2482 พุ่มไม้มีหนามน้อย แต่ยาวมาก บางครั้งอาจถึง 12 มม.

ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 2-4 กรัม สีเบอร์กันดี รสชาติดี ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มอยู่ที่ 2.8 กิโลกรัม ความสมบูรณ์ของผลยังอ่อนแอ ภัยแล้งอาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม 'นาเดจนี' ทนทานต่อโรคราแป้ง และเมื่อสุกแล้ว ผลจะห้อยอยู่บนกิ่งได้นานโดยไม่ร่วงหล่น

เซราฟิม

พันธุ์ใหม่ที่สามารถผสมเกสรได้เอง อยู่ระหว่างการทดสอบพันธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541 ยอดมีหนามเล็กน้อย ผลมีสีแดงเข้ม

ผลไม้มีความหลากหลาย โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีปริมาณน้ำตาลสูง ทนทานต่อการติดเชื้อราและน้ำค้างแข็งรุนแรง

แอฟริกัน

พันธุ์นี้พัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1970 มียอดอ่อนและผลอ่อนไม่มีหนาม น้ำหนัก 1.5-3.5 กรัม ผลมีลักษณะกลมรี สีดำ เกลี้ยงเกลา และมีผิวเคลือบขี้ผึ้ง เปลือกมีความหนาปานกลาง

พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคราแป้ง ทนต่อการขาดความชื้นและไม่ช้ำระหว่างการขนส่ง ผลมีสีแดงเข้ม ผลให้ไวน์คุณภาพสูงและรสชาติอร่อย แต่ละพุ่มให้ผลผลิต 1.3-1.5 กิโลกรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวและต้านทานโรคราแป้งได้ดี แต่ไวต่อโรคแอนแทรคโนส

ครัสโนสลาเวียนสกี้

พันธุ์กลางฤดูที่เพาะพันธุ์สำหรับพื้นที่ยุโรปของรัสเซีย แต่ประสบความสำเร็จในการปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐในปี พ.ศ. 2535 พุ่มไม้สูง 1.5 เมตร ผลมีขนาดใหญ่ กลม และเรียวเล็กน้อย น้ำหนัก: 6 กรัม สี: แดงเข้ม เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมเข้มข้น มีเมล็ดจำนวนมาก ยอดมีหนาม

เบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว เป็นพันธุ์หวานอมเปรี้ยว ให้ผลผลิตต่อพุ่ม 6 กิโลกรัม ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี มักร่วงหล่นเมื่อสุก รูปทรงสวยงาม ดูแลง่าย และไม่ปล่อยน้ำหวานออกมาระหว่างการขนส่ง มักเกิดเชื้อราได้ง่าย การเก็บเกี่ยวทำได้ยากเนื่องจากมีหนาม

กัปตันภาคเหนือ

ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2550 ผลมีน้ำหนัก 3.5-4 กรัม มีลักษณะกลม มีสีแดงอมม่วง เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีดำ ผลมีผิวเคลือบขี้ผึ้ง เมล็ดมีขนาดเล็ก เปลือกหนา

ผลไม่ร่วง รสชาติหวานอมเปรี้ยว เบอร์รี่ชนิดนี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมต่างๆ ได้ เช่น ไวน์ น้ำผลไม้ และสีย้อมธรรมชาติ ทนทานต่อฤดูหนาว ต้านทานโรค และขยายพันธุ์ได้ง่าย ข้อเสีย: พุ่มไม้จะขึ้นหนาแน่นเร็ว และรสชาติก็ปานกลาง

บอลติก

พันธุ์ผสมเกสรเอง ออกกลางฤดู ผลสีเขียว ต้นมีขนาดกลาง แน่น และมีหนาม ผลมีขนสั้น ขนาดกลาง กลม สีเขียวอ่อน เปลือกหนาปานกลาง น้ำหนักผล 3-4 กรัม

ผลมีรสเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น เหมาะสำหรับปลูกได้หลากหลาย พุ่มให้ผลผลิตสูงสุด 10-13 กิโลกรัม ต้านทานโรคราแป้ง

ขวดสีเขียว

พันธุ์กลางฤดูไม่ทราบแหล่งกำเนิด พบได้ทั่วไปในภาคกลาง มีชื่อเรียกอื่นว่าอินทผลัมขวด ต้นแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง ยอดมีหนามหงายลง ผลมีขนาดใหญ่มาก ประมาณ 16-18 กรัม มีลักษณะยาวรีคล้ายลูกแพร์และรี สีเขียวเข้ม มีจุดสีน้ำตาลแดงตามเส้นใบ ผลมีขนเล็กน้อย เนื้อสีเขียวมีกลิ่นหอม

รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้ผลผลิตต่อพุ่มสูงสุดถึง 20 กิโลกรัม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและทนต่อฤดูหนาว ข้อเสีย: ผลจะร่วงหล่นหากขาดความชื้น และแตกร้าวหากความชื้นมากเกินไป

เด็กเกเร

พันธุ์ผสมตัวเองจากประเภทกลางฤดู เป็นที่นิยมเนื่องจากไม่มีหนาม ผลมีน้ำหนักมากถึง 6 กรัม สีเขียวอมเหลือง รสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย ผลมีเปลือกบางและโปร่งแสง

พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านแผ่กว้างอย่างแผ่วเบาและใช้พื้นที่น้อย ผลมีกลิ่นหอมทำให้เป็นผลไม้ดองที่อร่อยและน่ารับประทาน แทบจะไม่แตกและไม่รั่วซึมน้ำ ทำให้พกพาสะดวก ทนทานต่อโรคราแป้ง ด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวเป็นพิเศษ จึงเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง

สเนซานา

พันธุ์กลางฤดูหนามต่ำจากผู้เพาะพันธุ์มอสโก น้ำหนักผล 4-6 กรัม มีหนามเฉพาะที่โคนยอด ความสูงของพุ่มประมาณ 1.5 เมตร ผลมีสีเขียวอมเหลืองส้ม รูปทรงรีคล้ายลูกแพร์

หนึ่งพุ่มให้ผลเบอร์รี 5-6 กิโลกรัม โดยให้ผลผลิตสูงสุด 9 กิโลกรัม เบอร์รีมีรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติดีเยี่ยม ทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและโรคต่างๆ เบอร์รีเหล่านี้สามารถนำมารับประทานสดและบรรจุกระป๋องได้

อินวิคต้า

พันธุ์นี้พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอังกฤษ สุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและให้ผลจนถึงเดือนกันยายน พุ่มแข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขา และสูง 1.6 เมตร มีหนาม ผลมีน้ำหนักประมาณ 8 กรัม มีสีเหลืองอมเขียว ผิวเรียบ รูปไข่ และผิวบาง เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอำพัน

โดดเด่นด้วยระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน พุ่มไม้ให้ผลมากถึง 6 กิโลกรัม หนามทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก ทนทานต่อเชื้อรา ทนทานต่อฤดูหนาวและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ

ราโวลท์

พันธุ์กลางฤดูที่ผสมเกสรได้เองนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวเบลารุส ต้นมีความสูงปานกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง และมีหนามน้อย ผลกลมมีสีตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีม่วง มีน้ำหนัก 3.4-4.4 กรัม และมีขน

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวและถือเป็นผลไม้ของหวานและยังใช้สำหรับการแปรรูปอีกด้วย

สีแดงเบลารุส

พันธุ์ใหม่จากผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุส สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม พุ่มแผ่กิ่งก้านแผ่กว้างอย่างอ่อนโยน มีหนามบางๆ บนยอด ผลสีแดงเข้มหนัก 3-4 กรัม

เบอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับการแปรรูปและบริโภคสด พุ่มไม้หนึ่งสามารถให้ผลเบอร์รี่ได้มากถึง 7-8 กิโลกรัม ผลมีรสหวานคล้ายไวน์ เบอร์รี่เหล่านี้สามารถนำไปทำแยม เยลลี่ และไวน์ได้ ทนทานต่อโรคราแป้งและทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ดี

น้ำผึ้ง

พันธุ์กลางฤดู ผลสีเหลือง ชื่อนี้มาจากกลิ่นหอมเฉพาะตัวและกลิ่นน้ำผึ้งจางๆ ต้นมีขนาดกลางและแผ่กว้าง ผลกลมหรือรูปลูกแพร์ มีเปลือกบาง เนื้อนุ่มและนิ่ม ผลมีน้ำหนักประมาณ 6 กรัม ลำต้นมีหนามมาก

ผลผลิตต่อพุ่มคือ 5 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ ผลมีรสหวาน มีน้ำตาลสูง และมีกลิ่นน้ำผึ้งที่เป็นเอกลักษณ์ หนามทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็ง ทนแล้ง ต้านทานโรคและแมลงได้ดี ขนส่งได้ดี หากขาดความชื้น รังไข่จะหลุดร่วง และปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่จะลดลง

วันครบรอบปี

พันธุ์ผลสีเหลือง เพาะพันธุ์เมื่อศตวรรษที่แล้ว และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐในปี พ.ศ. 2508 ต้นมีขนาดกะทัดรัดและแข็งแรง หน่อมีหนามจำนวนมาก เรียวและแหลมคม ผลมีขนาดใหญ่ กลมรี มีน้ำหนักเฉลี่ย 4 กรัม ผิวหนา เนื้อฉ่ำน้ำและนุ่ม ผลมีเมล็ดจำนวนมาก ผลมีสีเหลืองสดใส เคลือบด้วยขี้ผึ้ง

เบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว ให้คะแนนรสชาติ 4 แต้ม หนึ่งพุ่มให้ผลเบอร์รี่ประมาณ 4.2 กิโลกรัม ทนทานต่อโรคราแป้ง ขยายพันธุ์ง่าย และมีคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดี ข้อเสียคือเก็บเกี่ยวยากเนื่องจากมีหนามและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งไม่เพียงพอ

พรุน

พันธุ์ผลดำกลางฤดูนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐในปี พ.ศ. 2535 มีลักษณะเป็นพุ่มแผ่กว้างปานกลาง มีหนามน้อย ผลมีน้ำหนัก 4.5 กรัม ผลมีรูปร่างรีคล้ายลูกแพร์และมีขน เปลือกหนาและเป็นขี้ผึ้ง

ผลมีรสชาติและกลิ่นหอมเหมือนลูกพรุน เก็บรักษาและขนส่งได้ดี ข้อเสีย: ไวต่อสภาพอากาศและไวต่อโรคแอนแทรคโนส ผลผลิต: 3-4 กิโลกรัมต่อพุ่ม คะแนนจากการทดสอบรสชาติ: 4.2 คะแนน

เนกัสสีดำ

มะยมพันธุ์ผลสีดำ เป็นหนึ่งในพันธุ์มะยมที่ดีที่สุด ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นมีหนามจำนวนมากปกคลุม ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ สีน้ำเงินอมดำ เป็นมันเงา และไม่มีขน ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 2-2.5 กรัม

เบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว คะแนนชิมอยู่ที่ 4.7 จาก 5 คะแนน เบอร์รี่ไม่ร่วงง่าย และเมื่อสุกจะติดแน่นกับเถา นำไปใช้ทำไวน์ ผลไม้แช่อิ่ม แยม และอื่นๆ ได้ผลผลิต 7 กิโลกรัมต่อต้น ขนส่งง่าย และยังคงสภาพดีพร้อมขายได้นาน ข้อเสียคือเก็บเกี่ยวยากเนื่องจากมีหนาม

มาเชก้า

พันธุ์เบลารุส ทนทานต่อฤดูหนาวและให้ผลผลิตสูง พุ่มแน่นและแผ่กว้าง ผลมีน้ำหนักสูงสุด 3.5 กิโลกรัม รูปร่างรียาว ผิวเกลี้ยง สีส้มแดง เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงอิฐ น้ำหนักผลเฉลี่ย 2.8 กรัม

รสชาติหวานอมเปรี้ยว คะแนนชิมอยู่ที่ 4 คะแนน ข้อเสียคือผลผลิตลดลงเมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย

มิชูริเน็ตส์

พันธุ์อัลไต พุ่มไม้โปร่งแผ่กิ่งก้านสาขาออกเล็กน้อย มีหนามหนา ผลมีขนาดกลางและรูปลูกแพร์ สีแดงเข้ม น้ำหนักผล 2.3 กรัม

พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลมาก และนำผลเบอร์รี่มาแปรรูป เช่น ทำไวน์ มาร์มาเลด เยลลี่ ฯลฯ โดยต้นหนึ่งจะให้ผลเบอร์รี่ประมาณ 4-6 กิโลกรัม

ดอกไม้เพลิง

พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในช่วงทศวรรษ 1970 ให้ผลผลิตเป็นไม้ทรงพุ่มเตี้ย สูงปานกลาง มีหนามที่ปลายยอด ผลมีน้ำหนัก 3-6.7 กรัม ผลกลมรีมีสีชมพูสดใส มีขน

ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำได้ยาก ผลมีรสชาติอร่อยมากแต่ไม่มีกลิ่น คะแนน: 4.8 คะแนน สามารถเก็บผลได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อต้น

สุกช้า

พันธุ์ที่สุกช้ามักใช้ทำแยมและเยลลี่ในฤดูหนาว ผลเบอร์รีจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม

ผู้พิทักษ์

พันธุ์ที่สุกช้า ได้รับการทดสอบสายพันธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2533 เป็นพันธุ์ที่แข็งแรง มียอดอ่อนมีหนาม หนามกระจายตัวสม่ำเสมอตลอดความยาว ผลมีน้ำหนัก 7-10 กรัม ผลมีรูปร่างรีคล้ายลูกแพร์ สีดำ มีผิวเคลือบขี้ผึ้ง เปลือกหนา

เบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมสดชื่น คะแนน: 5 ดาว หากไม่ปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูก เบอร์รี่อาจเสี่ยงต่อโรคราแป้ง ผลผลิตต่อต้น: 2.5 กก.

เลนินกราเดอร์

พันธุ์กลางฤดู ทนน้ำค้างแข็ง พุ่มแผ่กระจายปานกลาง ลำต้นมีหนามเล็กน้อย มีขนาดเล็ก มีทั้งแบบเดี่ยวและแบบคู่ มีน้ำหนัก 6-10 กรัม บางครั้งอาจสูงถึง 13-15 กรัม ผลเป็นรูปไข่กลับ มีขนสั้น ผลมีสีแดงเข้มอมม่วง ผิวเปลือกหนา มีเส้นใบแตกกิ่งน้อย

ผลมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทำแยมผลไม้ทุกชนิด และรสชาติอร่อยสดใหม่ หนึ่งพุ่มให้ผลเบอร์รี 2-5.8 กิโลกรัม ทนทานต่อโรคราแป้ง ทนหนาว และให้ผลผลิตสูง เบอร์รียังมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดีเยี่ยม

ฝนสีเขียว

ลูกผสมที่สุกปานกลางถึงสุกช้า พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วนี้ให้ผลผลิตสูงและรสชาติอร่อย พุ่มตั้งตรงและแผ่กว้างปานกลาง ผลมีรูปร่างรีคล้ายลูกแพร์และมีสีเขียวอ่อน เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองอ่อน น้ำหนักผล 5-8 กรัม

พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีหลักหรือเสาค้ำยัน พวกมันทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี พุ่มไม้ให้ผลผลิตประมาณ 4 กิโลกรัม ผลมีคุณภาพดีทั้งแบบสดและแบบแปรรูป พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสเป็นพิเศษ

มูคูรีน

พันธุ์ผลเขียวสุกช้า น้ำหนักผล 6-7.5 กรัม ผลกลมและเขียว

พุ่มไม้ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 8.5 กิโลกรัม ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว มีความหลากหลาย ทนทานต่อโรคราแป้งและโรคจุดดำ ทนน้ำค้างแข็ง และเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

ผู้ถูกจับกุม

พันธุ์ผสมตัวเองระดับกลางถึงปลาย พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์อูรัล พุ่มไม้มีขนาดกลาง มียอดอ่อนมีหนามเล็กน้อย ผลมีสีเชอร์รีเข้ม น้ำหนัก 3-4.5 กรัม ผลมีขนาดสม่ำเสมอ ทรงกลมรี มีขน เปลือกหนาปานกลาง เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีดำเกือบดำ

รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลผลิตต่อต้น 2.5-6 กก. พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคราแป้งสูง

ฮาร์เลควิน

พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ผสมเกสรได้เอง มีรสชาติดีเยี่ยม พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์อูรัล พุ่มมีขนาดกลางและแทบไม่มีหนาม ผลเป็นเชอร์รีเข้ม ทรงกลมรี น้ำหนัก 2.8-5.5 กรัม มีขน

เบอร์รี่รสชาติปานกลาง – เหมาะสำหรับการแปรรูป เหมาะแก่การนำไปขายต่อ ผลผลิต – สูงถึง 40 เซ็นต์/เฮกตาร์

การจำแนกประเภทพันธุ์

การคัดเลือกพันธุ์มะยมที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและการใช้งานจริงมากที่สุด จะทำการประเมินพันธุ์โดยพิจารณาจากผลผลิต สี ระยะเวลาการสุก และเกณฑ์อื่นๆ รายละเอียดของแต่ละพันธุ์แบ่งตามระยะเวลาการสุกแสดงไว้ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1

พันธุ์ตามระยะเวลาการสุก
แต่แรก	ผลผลิต กก./ต้น	กลางฤดูกาล	ผลผลิต กก./ต้น	ช้า	ผลผลิต กก./ต้น
ไวท์ไนท์	4.5-6.2	ต้นกล้าเลฟอร์ต	2-3.7	ลูกอม	2-6
สีชมพู 2	1.8-6	รัสเซียนเยลโลว์	4	ผู้ร่วมมือ	3.7-6.9
ความรักใคร่	7	เบริล	3-10	ซิเรียส	4-7
ลูกนกอินทรี	5-7	กงสุล	3	เชอร์โนมอร์	3-4
คอสแซค	5	น้ำผึ้ง	5	กรูเชนก้า	7
คูร์ชู ดซินทาร์ส	4-6	วันครบรอบปี	4.2	ผู้พิทักษ์	2.5
ฤดูใบไม้ผลิ	3.5	โคโลบอก	9-10	เลนินกราเดอร์	2-5.8
ฤดูใบไม้ผลิ	11	ครัสโนสลาเวียนสกี้	6	ฝนสีเขียว	4
มรกตอูรัล	2-6	แอฟริกัน	1.3-1.5	มูคูรีน	8.5
กรอสซูลาร์	5-7	บอลติก	10-13	ผู้ถูกจับกุม	2.5-6

การจำแนกพันธุ์ตามสีผลแสดงไว้ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2

สีผลไม้
สีเขียว	สีเหลือง	สีชมพู/สีแดง	สีดำ/ม่วง
ไวท์ไนท์ น้ำตาลเบลารุส (สีขาวอมเขียว) · เบริล (สีเขียวอ่อน) มรกตอูรัล (สีเขียวสดใส) · Grossular (สีเขียวอ่อน) · ฝนสีเขียว (สีเขียวอ่อน) พุชกินสกี้ (สีเหลืองอมเขียว) บอลติก (สีเขียวอ่อน) · สีเขียวขวด (เขียวเข้ม) · ชาลุน (เขียว-เหลือง) สเนซานา · มาลาไคต์ (สีเขียวสดใส) · มุคุริน · สีเขียวเข้มของเมลนิคอฟ องุ่นอูรัล (สีเขียวมรกต)	รัสเซียนเยลโลว์ · หมายเลขอัลไต · คูร์ซู ซินทาร์ส · น้ำผึ้ง · วันครบรอบปี · ยาโรวอย · สปริง (สีเหลืองเขียว) · อินวิคต้า (สีเหลืองอมเขียวถึงสีเหลืองอำพัน)	· แคนดี้ – (สีชมพู) · สีชมพู 2 – (สีแดงเข้ม) · ต้นกล้าเลฟอร์ต (สีแดงม่วง) · คูเปอร์เรเตอร์ (สีแดงเข้ม) · ซิเรียส (สีแดงเข้ม) · กงสุล (สีแดง) · โคโลบ็อก (สีแดงเข้ม มีสีเบอร์กันดี) เลนินกราด (สีแดงเข้มมีสีม่วงอ่อน) Krasnoslavyansky (สีแดงเข้ม) · แสดงความรัก · ราโวลท์ (สีแดงม่วง) สีแดงเบลารุส · แคปติเวเตอร์ (เชอร์รี่ดำ) เนสลุคฮอฟสกี มาเชก้า มิชูริเน็ตส์ · ดอกไม้ไฟ (สีชมพู) · ฮาร์เลควิน (เชอร์รี่ดำ)	· กรูเชนก้า (สีม่วง) · ทะเลดำ (จากสีแดงเข้มเป็นสีดำ) · ลูกนกอินทรี (จากสีแดงเข้มไปจนถึงสีดำ) · กองหลัง (เกือบดำ) · แอฟริกัน (ผิวดำ) · Northern Captain (จากสีน้ำตาลแดงเป็นสีดำ) · ลูกพรุน (จากสีเบอร์กันดีเป็นสีดำ) เนกัสสีดำ · ผู้บัญชาการ (เบอร์กันดีเข้ม) · คาซาชอค (ลูกพลัมสีเข้ม)

เมื่อเลือกพันธุ์มะยมสำหรับปลูกในสวนหรือในไร่ สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือระยะเวลาในการสุก ความทนทานต่อฤดูหนาว และวัตถุประสงค์ในการนำไปใช้ ในบรรดาพันธุ์มะยมที่มีจำหน่าย มีมะยมหลากหลายพันธุ์ที่เหมาะกับทุกรสนิยมและวัตถุประสงค์การใช้งาน

คำถามที่พบบ่อย