ปลูกมะยมจูบิลี่อย่างไร?

มะยมยูบิลีนีให้ผลเบอร์รีแสนอร่อยที่เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้เบอร์รีขนาดใหญ่และคุณภาพสูง

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดย M. Kashichkina นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Bedford Yellow และ Houghton ในปี พ.ศ. 2508 ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและแนะนำให้ปลูกในเขต Central Black Earth

ลักษณะของพุ่มไม้

Gooseberry Jubilee สูงได้ถึง 1.5 เมตร ลักษณะเด่น:

• ลำต้นมีรูปร่างโค้งมนปกคลุมด้วยหนามแหลมที่มีโครงสร้างหลายชั้น บางครั้งอาจปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของพุ่มไม้
• ตาของพุ่มไม้มีสีเข้ม
• ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม มี 5 แฉก ขอบหยัก และมีก้านใบบาง

เบอร์รี่และรสชาติของมัน

ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ กลมหรือรี แต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 4 ถึง 5.4 กรัม มีสีเหลืองอำพันและมีเมล็ดจำนวนมาก รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลได้รับคะแนนสูงจากผู้ชิมถึง 4 จาก 5 คะแนน เหมาะแก่การทำแยมและผลไม้เชื่อมสีเหลืองทอง

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

มะยมยูบิลีนีเป็นพันธุ์กลางฤดู เก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ผลแรกเริ่มปรากฏหลังจากปลูก 2-3 ปี หากปลูกอย่างถูกวิธี มะยมจะให้ผลผลิตมาก ต้นเดียวให้ผลผลิตมากถึง 4.2 กิโลกรัม และพื้นที่ 1 เฮกตาร์ให้ผลผลิตมากกว่า 14 ตัน

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

มีความทนทานต่อฤดูหนาวค่อนข้างดี แต่ไม้พุ่มอ่อนอาจแข็งตัวได้ในฤดูหนาวที่รุนแรงมาก อย่างไรก็ตาม ยูบิเลย์นีสามารถทนต่อการละลายของหิมะได้โดยไม่มีปัญหาที่เห็นได้ชัด ความทนทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับต่ำ

ข้อดีและข้อเสีย

มะยมจูบิลีมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของการปลูกมีดังนี้:

ข้อเสียของพืชชนิดนี้คือมีหนาม ซึ่งอาจทำให้การเก็บเกี่ยวยุ่งยาก

ความละเอียดอ่อนของการปลูก

ลูกเกดเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากพืชชนิดนี้ต้องการแสงแดด ยิ่งมีแสงแดดมาก ลูกเกดก็จะมีขนาดใหญ่และหวานมากขึ้น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มชื้นแฉะและใกล้กับแหล่งน้ำใต้ดินและลูกเกด เนื่องจากพุ่มไม้จะไม่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพเช่นนี้
• ดินควรมีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง มีความร่วนซุย ระบายอากาศได้ และมีความอุดมสมบูรณ์
• อายุที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าคือ 2-3 ปี โดยระบบรากต้องสูงอย่างน้อย 20 ซม.
• เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง ประมาณ 1-1.5 เดือนก่อนอากาศหนาวจะเริ่มขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้ามีโอกาสหยั่งราก เติบโตแข็งแรง และอยู่รอดในฤดูหนาว พร้อมสำหรับการเริ่มต้นฤดูกาลเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้ แต่ต้นกล้าต้องใช้เวลาในการปรับตัว

ขนาดหลุมปลูกที่เหมาะสมคือ 40 x 40 ซม. หรือใหญ่กว่าเล็กน้อย หลังจากขุดหลุมแล้ว ให้เติมส่วนผสมของดิน พีท และปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วลงไป 1/3 ของหลุม ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก มูลนก) ซุปเปอร์ฟอสเฟต เกลือโพแทสเซียม และขี้เถ้าไม้ ลงในดินที่เหลือ

การดูแลและการเพาะปลูก

มะยมพันธุ์ยูบิลีนี ถึงแม้จะผสมเกสรเองได้ แต่ให้ผลผลิตที่ดีขึ้นเสมอเมื่อผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ เจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้นเมื่อปลูกร่วมกับพันธุ์อื่นๆ ที่ออกดอกพร้อมกัน การดูแลต้นประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐานดังนี้

• การคลายดินและการใส่ปุ๋ย
• การกำจัดวัชพืชและคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและควบคุมวัชพืช
• มาตรการป้องกันโรคและแมลง
• การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยและการเจริญเติบโตเพื่อรักษารูปร่างของพุ่มไม้และปรับปรุงการระบายอากาศ

ต้นอ่อน โดยเฉพาะต้นที่เพิ่งเกิดปีแรก ต้องรดน้ำเป็นประจำ เนื่องจากรากยังไม่สามารถดูดน้ำจากใต้ดินได้ ควรรดน้ำต้นที่โตเต็มที่ไม่เกินสี่ครั้งต่อฤดูกาล โดยเฉพาะในช่วงออกดอก ผลสุก หลังเก็บเกี่ยว และฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำบ่อยขึ้น

เริ่มใส่ปุ๋ยต้นไม้ในปีที่สามหลังจากปลูก โดยต้องเตรียมดินให้เหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต หากใบมีขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์ อาจไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติม

ลักษณะการตัดแต่งกิ่ง

การก่อตัวของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้นในช่วงสองสามปีแรก โดยตัดยอดรากบางส่วนออกและตัดแต่งกิ่งหลักออก หลังจากปีที่สาม ให้ทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างรูปทรงเพื่อลดความหนาแน่นของพุ่มไม้ การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยเกี่ยวข้องกับการตัดยอดที่แห้ง เสียหาย และเก่าออก

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะยมจูบิลีค่อนข้างต้านทานโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ ควรฉีดพ่นน้ำเดือดในช่วงต้นเดือนเมษายน

ศัตรูพืชที่สามารถโจมตีพืชชนิดนี้ได้ ได้แก่ เพลี้ยอ่อนและผีเสื้อกลางคืน เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ให้ใช้น้ำแช่เถ้าหรือยาพิเศษที่ฉีดพ่นลงบนต้นในฤดูใบไม้ผลิและหลังดอกบาน

ลักษณะพิเศษของการสืบพันธุ์

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง แต่การมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ ส่งผลดีต่อผลผลิตและคุณภาพของผลผลิต เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผลเบอร์รี่ ควรเลือกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน

มะยมสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี:

• การตัดกิ่ง ต้นฤดูร้อน ให้ตัดกิ่งที่โตเต็มที่ให้ยาวประมาณ 10-15 ซม. ตัดใบล่างออกและตัดยอดออก ปลูกกิ่งชำในทรายชื้นหรือทรายผสมพีทให้ลึกประมาณ 5-7 ซม. หลังจากออกรากแล้ว ให้ย้ายกิ่งชำไปปลูกในที่ถาวรในที่โล่ง
• โดยการแบ่งพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ให้แบ่งพุ่มไม้ออกเป็นหลายท่อนด้วยมีดทำสวนที่คม แต่ละท่อนที่แยกออกมาควรมีระบบรากที่เจริญเติบโตดีและมีหน่อหลายหน่อ ท่อนเหล่านี้สามารถย้ายปลูกไปยังตำแหน่งใหม่ได้
• เมล็ดพันธุ์ เก็บเมล็ดเมื่อผลสุกแล้ว ตากแห้งและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หว่านลงในแปลงหรือภาชนะที่เตรียมไว้ เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร

วิธีการเหล่านี้แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและต้องมีเงื่อนไขบางประการจึงจะขยายพันธุ์ลูกเกดได้สำเร็จ

บทวิจารณ์

มะยมยูบิลีนีมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัวมากมาย ทั้งผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ความต้านทานโรคค่อนข้างดี และการบำรุงรักษาต่ำ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มะยมยูบิลีนีเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่