ราสป์เบอร์รีแอนนาจัดอยู่ในกลุ่มราสป์เบอร์รีผลสีเหลือง ซึ่งแนะนำเป็นพิเศษสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีอาการแพ้ เนื่องจากมีปริมาณแอนโทไซยานินสีแดงต่ำ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ราสป์เบอร์รีที่สุกเร็วนี้มีรสชาติดีเยี่ยมและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม
ประวัติการคัดเลือก
ราสเบอร์รี่พันธุ์พิเศษสีเหลืองเบอร์รีที่รู้จักกันในชื่อพันธุ์แอนนา (Anna) ได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากขาดข้อมูลเกี่ยวกับผู้เพาะพันธุ์เฉพาะที่รับผิดชอบการพัฒนา ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงถือเป็นผลจากการผสมพันธุ์แบบพื้นบ้าน
นักพัฒนามั่นใจว่าราสเบอร์รี่แอนนาปลูกง่าย จึงทำให้มีการกระจายพันธุ์อย่างแพร่หลาย
การแนะนำความหลากหลาย
แอนนาเป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ หมายความว่าสามารถออกผลได้หลายครั้งต่อฤดูกาล สุกเร็วและเริ่มให้ผลเร็วตั้งแต่เดือนมิถุนายน
สามารถปลูกได้ที่ไหน?
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลายของรัสเซีย รวมถึงพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นปานกลาง สามารถปลูกได้ดีทั้งทางตอนใต้และตอนกลางของประเทศ เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า แนะนำให้ใช้กิ่งสนหรืออะโกรฟิลชนิดพิเศษเพื่อปกป้องพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
ลักษณะของพืช
เพื่อทำความเข้าใจราสเบอร์รี่แอนนา ให้ตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏอย่างละเอียด ซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้และกิ่งก้าน ไม้พุ่มชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือมีขนาดกะทัดรัดและเตี้ย สูงได้สูงสุด 175-180 ซม. ไม่ค่อยแผ่กิ่งก้านสาขามากเกินไป เพียงแต่ต้องอาศัยโครงตาข่ายค้ำยันอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักโค่นลงจากน้ำหนักของผลผลิต
ลักษณะสำคัญประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือไม่มีหนามจำนวนมากบนลำต้น หนามเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีจำนวนน้อยเท่านั้น แต่ยังอยู่ห่างกันไม่มากนัก ทำให้ดูแลพุ่มได้ง่ายขึ้น - ออกจาก. ใบของราสเบอร์รี่ชนิดนี้โดดเด่นด้วยรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ คือ ปลายแหลมและม้วนงอคล้ายคลื่น ส่วนยอดอ่อนจะมีใบสีเขียวอ่อน
- ดอกไม้. เมื่อดอกตูมบาน จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนจากระยะไกลเนื่องจากมีขนาดใหญ่ ประดับประดาด้วยสีสันสดใสตามแบบฉบับของดอกไม้ชนิดนี้
- ผลไม้. ราสเบอร์รี่มีรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อแน่นเป็นพิเศษและมีรสชาติคล้ายกล้วย ราสเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ราสเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 5-7.5 กรัม และมีปลายผลทู่
มีลักษณะเรียบลื่นอย่างสมบูรณ์แบบและมีสีเหลืองอ่อน ผลไม่นิ่มหรือแตกง่าย ขนส่งง่าย เมล็ดถูกมัดแน่น ช่วยให้ผลยังคงสภาพสมบูรณ์แม้สุกเต็มที่แล้ว
ผลเบอร์รี่เหล่านี้ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคสด ตลอดจนการบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง - กระดูก. เมล็ดของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้แทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลินยิ่งขึ้น
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
พุ่มไม้ชนิดนี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งอย่างสมบูรณ์แบบ จึงเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศเย็นและภาคเหนือ พันธุ์นี้ยังทนแล้งและชอบแสงแดดจัด หากปลูกในที่ร่ม ราสเบอร์รี่จะให้ผลผลิตปานกลาง
การผสมเกสร
การผสมเกสรของราสเบอร์รี่พันธุ์แอนนาไม่จำเป็นต้องมีมาตรการพิเศษ เนื่องจากเป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตัวเอง
ชนิดและระยะเวลาการติดผล
พันธุ์แอนนามีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน ซึ่งอาจอยู่ได้นานหลายเดือน ผลจะก่อตัวขึ้นที่ยอดพุ่มและปกคลุมยอดจนเกือบมิด
ผลผลิต
ผลผลิตของพันธุ์นี้มีความสำคัญมาก - ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มหนึ่งสามารถให้ผลเบอร์รี่ได้มากถึง 3.8-4.1 กิโลกรัม
การเก็บรักษาผลผลิต
พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แม้จะสุกเต็มที่แล้ว ผลก็ยังคงคุณสมบัติที่ดีไว้ได้ยาวนาน ผลจะเกาะติดกับผลดรูปอย่างแน่นหนา คงความชุ่มฉ่ำ และไม่เกาะติดกัน
การขนส่งผลเบอร์รี่เหล่านี้ในระยะทางไกลไม่เสี่ยงต่อการเน่าเสีย สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานทั้งในตู้เย็นและในที่เย็นและมืด
กฎการลงจอด
การปลูกราสเบอร์รี่แอนนาเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการเพาะปลูกพิเศษใดๆ ไม่มีการเบี่ยงเบนไปจากแนวทางการปลูกทั่วไป สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาสำหรับราสเบอร์รี่พันธุ์นี้:
- แอนนาชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งเธอจะได้เจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่มีลักษณะที่ดีที่สุด
- ราสเบอร์รี่ต้องการแสงแดดเต็มที่อย่างน้อยวันละ 7-8 ชั่วโมงเพื่อเจริญเติบโตและให้ผลอย่างเหมาะสม
- ควรป้องกันบริเวณปลูกจากลมโกรก หลีกเลี่ยงน้ำขังเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เน่า
- ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ปราศจากความชื้นมากเกินไป ควรเป็นดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย หลีกเลี่ยงดินที่มีความเป็นด่างมากเกินไป หากพื้นผิวเป็นกรด แนะนำให้ใช้แคลเซียมไฮดรอกไซด์ (ปูนขาว) แต่ในปริมาณเล็กน้อย
- เมื่อปลูกต้นราสเบอร์รี่ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นในแถวละ 60-65 ซม. และเว้นระยะห่างในแนวทแยงมุมเท่าๆ กัน หากปลูกหลายแถว ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 100-160 ซม.
- ในการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องขุดหลุมให้ลึกพอประมาณเพื่อให้เหง้าถูกปกคลุมด้วยดินอย่างทั่วถึง
- หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำบริเวณนั้นและคลุมด้วยหญ้า
การปลูกราสเบอร์รี่นี้ทำได้โดยใช้สองวิธีหลัก:
- วิธีแรกเกี่ยวข้องกับการดูแลคล้ายกับราสเบอร์รี่ฤดูร้อนทั่วไป โดยจะตัดยอดที่อายุ 2 ปีซึ่งออกผลแล้วออกไป
- วิธีที่สองเหมาะกับพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้มากกว่า และต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจนเกือบถึงพื้นดิน
เนื่องจากลักษณะที่สามารถปลูกซ้ำได้ พันธุ์แอนนาจึงมีคุณสมบัติเฉพาะตัวและสามารถปลูกได้โดยใช้วิธีแรกและวิธีที่สอง
เคล็ดลับการดูแล
เพื่อให้แน่ใจว่าราสเบอร์รี่ของคุณจะยังคงทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยว คุณควรปฏิบัติตามกฎการดูแลที่เรียบง่ายแต่สำคัญ:
- มอยส์เจอร์ไรเซอร์ ราสเบอร์รี่แอนนาทนแล้งได้ แต่ยังคงต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำในช่วงออกดอกและติดผล
- โภชนาการ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าต้องการสารอาหารเพิ่มเติม ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมักหรือน้ำสมุนไพร ถือเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุด ส่วนในฤดูร้อน สามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และเกลืออื่นๆ ได้
- ความสะอาด จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง โดยกำจัดวัชพืชที่อาจดึงสารอาหารจากราสเบอร์รี่ออกไปเป็นประจำ
- การก่อตัวของพุ่มไม้ หลังฤดูหนาว พุ่มไม้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง จำเป็นต้องตัดกิ่งเก่าที่เสียหาย รวมถึงกิ่งอ่อนที่อาจเบียดพื้นที่จนทำให้ต้นราสเบอร์รี่สูญเสียทรัพยากรที่จำเป็น
- การเสริมสร้างการสนับสนุนราสเบอร์รี่แอนนาต้องติดตั้งโครงสร้างรองรับ เช่น โครงระแนง ลวดตึง หรือวัสดุอื่นๆ ระหว่างแถวของพุ่มไม้
โดยรวมแล้ว การดูแลราสเบอร์รี่แอนนาแทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย ด้วยก้านที่ไร้หนาม งานทั้งหมดจึงง่ายและไม่ยุ่งยาก
โรคและแมลงศัตรูพืช
แอนนามีความทนทานต่อโรคต่างๆ สูง ที่สำคัญคือความต้านทานโรครากเน่า ซึ่งพบได้ในพืชสายพันธุ์อื่นๆ อีกหลายสายพันธุ์ นอกจากนี้ แอนนายังทนทานต่อโรคราแป้งและโรคจุดสีน้ำตาลอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถตัดความเป็นไปได้ของโรคเหี่ยวเฉาที่เกิดจากเชื้อรา Verticillium ซึ่งเป็นโรคที่ส่งผลต่อยอดอ่อนของพืชออกไปได้
- เมื่อได้รับการติดเชื้อ ใบราสเบอร์รี่จะสูญเสียสีเขียว โดยเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง และในที่สุดก็จะแห้งไป
- ในกรณีเช่นนี้ อาจปรากฏจุดด่างดำบนยอดไม้ ซึ่งทำให้เปลือกไม้แตกได้
- โรคนี้มักปรากฏในช่วงฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนเป็นพิเศษ
- พืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium ไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นควรทำลายพุ่มไม้ทันที
- เพื่อป้องกันโรคนี้ แนะนำให้รักษาต้นราสเบอร์รี่ด้วยไฟโตสปอรินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
พันธุ์นี้มีความเสี่ยงต่อการถูกแมลงโจมตี:
- หนอนลวด;
- ตัวอ่อนของอิมาโก;
- ด้วงเดือนพฤษภาคม;
- จิ้งหรีดตุ่น
วิธีการสืบพันธุ์
ขอแนะนำให้ขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่บีชโดยการตัดแต่งกิ่งที่มีรากอยู่แล้ว ซึ่งสามารถดึงกิ่งเหล่านี้ออกมาแล้วนำไปปลูกที่อื่นได้
เนื่องจากมีกิ่งจำนวนมาก การขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงไม่เพียงแต่รวดเร็วแต่ยังง่ายอีกด้วย รากอ่อนของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีความแข็งแรงและปรับตัวเข้ากับพื้นที่ใหม่ได้ง่าย ทำให้เกิดรากใหม่ขึ้นมา
เวลาที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์คือกลางถึงปลายเดือนมีนาคม ซึ่งจะช่วยให้รากมีเวลาตั้งตัว และที่สำคัญที่สุดคือไม่ควรมีน้ำค้างแข็ง
ข้อดีและข้อเสีย
ราสเบอร์รี่นี้มีข้อดีหลายประการ ซึ่งควรเน้นย้ำดังนี้:
ข้อเสียของพันธุ์นี้มีดังนี้:
รีวิวจากคนสวน
ราสเบอร์รี่พันธุ์แอนนาเหมาะสำหรับปลูกทั้งในสวนส่วนตัวและปลูกเพื่อการค้า ขนส่งง่าย ขนส่งจากภูมิภาคหนึ่งไปยังอีกภูมิภาคหนึ่งได้ ราสเบอร์รี่พันธุ์แอนนาสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่หลากหลายในรัสเซีย รวมถึงพื้นที่ทางตอนเหนือ