ราสเบอร์รี่พันธุ์ Daughter of Hercules เป็นราสเบอร์รี่พันธุ์ยอดนิยมที่มีรสชาติดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาและทนต่อน้ำค้างแข็ง ผลราสเบอร์รี่มีน้ำหวาน กลิ่นหอม และเนื้อแน่น ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงตลอดฤดูกาล ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล และด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายจึงเหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการเก็บรักษา
ประวัติการผสมพันธุ์และภูมิภาค
ปัจจุบันมีข้อมูลเกี่ยวกับราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่ให้ผลดกชนิดอยู่ตลอดปีอยู่น้อยมาก ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้พัฒนามาจากพันธุ์ Gerakl ซึ่งสืบทอดคุณสมบัติเด่นทั้งหมดมา ราสเบอร์รี่พันธุ์พ่อแม่พันธุ์ได้รับการเพาะพันธุ์โดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัย Kokinsky ในภูมิภาค Bryansk
คุณสามารถทำความรู้จักกับพันธุ์เบอร์รี่ที่ดีที่สุดได้ ที่นี่-
ลักษณะทางสัณฐานวิทยา
พันธุ์นี้สืบทอดคุณสมบัติที่ดีหลายประการจากราสเบอร์รี่เฮอร์คิวลิส ได้แก่ ความสูงของพุ่ม รูปทรงและรสชาติของผล และผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตาม ยังมีความแตกต่างบางประการ:
- ลูกสาวเฮอร์คิวลีส (Hercules' Daughter) ก่อให้เกิดพุ่มที่แผ่ขยายและแข็งแรงขึ้น มียอดตรงแข็งแรงสูงถึงหลายเมตร เนื่องจากมีกิ่งก้านสาขามาก จึงต้องปักหลัก โดยเฉพาะในช่วงฤดูออกผล เพื่อป้องกันความเสียหาย
- พุ่มไม้มียอดเพียง 2-4 ยอด ทำให้ดูแลรักษาง่าย ลำต้นมีความหนา ตั้งตรง ปกคลุมด้วยหนาม และสามารถรับน้ำหนักของพืชผลได้ดี แต่ยังคงแนะนำให้ใช้โครงตาข่ายค้ำยัน
- ลักษณะเด่นของพืชผลคือการเปลี่ยนแปลงสีของยอด: จากสีเขียวสดในช่วงต้นฤดูกาลไปเป็นสีเชอร์รี่เข้มในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งไม่ถือเป็นโรค แต่เป็นคุณภาพของพันธุ์
ลักษณะของผลเบอร์รี่
ผลของพันธุ์นี้สะดุดตาด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ยากที่จะมองข้ามผลในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ลักษณะสำคัญ:
- ผลเบอร์รี่มีสีแดงสด แน่น แต่ฉ่ำน้ำ โดยมีน้ำหนัก 10 ถึง 20 กรัม
- มีรูปร่างคล้ายกรวยตัดปลาย ผลสุกจะเป็นสีแดงเข้ม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
- ราสเบอร์รี่มีรสชาติละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- เป็นพันธุ์ที่สามารถรับประทานได้หลากหลาย ผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับรับประทานสด หรือทำแยม ผลไม้รวม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้ดองอื่นๆ
- ด้วยการเชื่อมต่อที่แน่นหนาของเนื้อผลไม้ ทำให้ผลเบอร์รี่ไม่แตกออกจากกัน ทนต่อการขนส่งได้ดี และยังคงรูปลักษณ์ที่พร้อมจำหน่ายได้เป็นเวลานาน
อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้สามารถนำผลผลิตไปแช่แข็งได้ แม้หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ผลไม้ก็จะไม่เสียรูปร่างและยังคงแน่นอยู่
คุณสมบัติหลัก
ต้นกล้าหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและต้องการดินต่ำ เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตแรกจะเริ่มออกผลเร็วสุดในฤดูใบไม้ร่วง
คุณสมบัติหลักของวัฒนธรรม:
- การติดผลจะเกิดขึ้นเป็นระลอกคลื่น เริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เก็บเกี่ยวผลทุกๆ 3-4 วัน หากผลสุดท้ายบนพุ่มยังไม่สุก สามารถตัดกิ่งและแช่น้ำในร่มได้ ผลก็จะสุกในร่ม
- ผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นอยู่ที่ 4-5 กิโลกรัมต่อผล เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 8-10 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล
- พันธุ์นี้ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิ ผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันคอลลอยด์เป็นส่วนประกอบหลักสามารถกำจัดหนอนผีเสื้อ ไรราสเบอร์รี่ และแมลงวันผลไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี และสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -25°C ในฤดูหนาวที่มีหิมะน้อย แนะนำให้มีที่กำบังและตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
คำสั่งขึ้นเครื่อง
เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องปลูกอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมพร้อมสำหรับกระบวนการนี้อย่างละเอียดด้วย ควรมีขั้นตอนบางอย่างล่วงหน้า
อ่านเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ ที่นี่อธิบายรายละเอียดทั้งหมดของการดำเนินการในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ที่นี่-
การเลือกสถานที่
พืชพันธุ์นี้ปลูกง่ายและเจริญเติบโตได้ดีในดินหลากหลายประเภท แต่ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- ควรปกป้องสถานที่จากลมโกรก ลมหนาว และความชื้นที่มากเกินไป เพราะพุ่มไม้จะรู้สึกทรุดตัวเมื่ออยู่ในดินที่เปียกน้ำ
- การขาดแสงแดดส่งผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิต โดยผลเบอร์รี่จะหวานน้อยลง มีรสเปรี้ยวมากเกินไป และมีเนื้อสัมผัสคล้ายน้ำ รวมไปถึงพุ่มไม้เองก็อ่อนแอและแคระแกร็น
ซื้อต้นกล้าราสเบอร์รี่จากเรือนเพาะชำ ไม่ใช่จากผู้ขายที่ไม่น่าไว้วางใจในตลาด เลือกต้นที่มีระบบรากปิด
การเตรียมดิน
ราสเบอร์รี่พันธุ์ Daughter of Hercules สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ไม่ว่าจะปลูกในช่วงใด ควรไถพรวนดินให้ทั่วถึงและเติมสารอาหารให้เพียงพอ
สำหรับแต่ละตารางเมตร ให้เพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้:
- โพแทสเซียมซัลเฟต – 45 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 65 กรัม;
- ฮิวมัสหรือฮิวมัสที่เน่าเปื่อยดีแล้ว – 13-15 กก.
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับดิน โดยกำจัดวัชพืช เศษราก และเศษซากอื่นๆ ออกไปพร้อมกัน
คำสั่งขึ้นเครื่อง
พันธุ์ธิดาเฮอร์คิวลีสปลูกได้สามวิธีหลักๆ รายละเอียดโดยย่อของแต่ละวิธีมีดังนี้:
- ริบบิ้น. ขุดร่องลึกประมาณ 40-50 ซม. และปลูกต้นกล้าให้ห่างกัน 70-90 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 1.5-2 เมตร วิธีนี้จะช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดีและกระจายแสงได้ทั่วถึง ป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแออัด
- ม่าน. ปลูกพุ่มไม้เป็นกลุ่มละ 3-4 กิ่ง โดยเว้นระยะห่างเท่ากับตัวเลือกแรก
- รูปสามเหลี่ยม วางต้นไม้ไว้บนยอดสามเหลี่ยมด้านเท่า โดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 50 ซม.
ก่อนปลูก ให้เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมหรือร่องให้เต็มสามในสี่ วางต้นกล้าในแนวตั้ง ค่อยๆ แผ่รากออก ค่อยๆ เติมดินลงไป อัดแน่นเพื่อกำจัดฟองอากาศ
การดูแลรักษาความหลากหลาย
พืชผลต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอและระมัดระวัง รวมถึงการปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ หลายประการ การดำเนินการอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้พืชได้ผลผลิตมาก และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
การรดน้ำต้นราสเบอร์รี่
พืชผลมีความอ่อนไหวต่อระดับความชื้นทั้งในดินและอากาศ การรดน้ำมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ ทำให้ผลไม้มีรสเปรี้ยวมากขึ้นและลดความเข้มข้นลง แสงแดดที่ไม่เพียงพอยังทำให้รสชาติของผลผลิตลดลงอีกด้วย
มีสองวิธีหลักในการเติมน้ำให้ต้นไม้ของคุณ:
- การหยดราก รดน้ำโดยตรงใต้พุ่มไม้ การรดน้ำแบบนี้สำคัญอย่างยิ่งในช่วงออกดอก ระยะสร้างผล และระยะสุก โดยเฉลี่ยแล้ว 4 ครั้งต่อเดือนก็เพียงพอแล้ว แต่ควรเพิ่มความถี่ในช่วงฤดูแล้ง
- การโรย วิธีนี้ใช้น้ำโดยการฉีดพ่นไม่เพียงแต่บนดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบด้วย ใช้ในวันที่อากาศร้อนและแห้ง โดยเฉพาะช่วงเย็น เพื่อทำให้ต้นไม้สดชื่นและเพิ่มความชื้นในอากาศ
หากต้นราสเบอร์รี่ของคุณแห้ง คุณสามารถค้นหาสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนนี้และวิธีแก้ไขปัญหาได้ ที่นี่-
การใส่ปุ๋ย
เริ่มใส่ปุ๋ยในปีถัดไปหลังจากปลูก ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- การให้อาหารครั้งแรกควรทำในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนหรือเดือนกรกฎาคม โดยใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนเพื่อการเจริญเติบโตของยอด เช่น แอมโมโฟสกา
- ในเดือนสิงหาคม ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์อย่างครบถ้วน เนื่องจากพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่อเนื่องจะไวต่อการขาดไนโตรเจนเป็นพิเศษ ปุ๋ยคอกน้ำเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ในอัตราส่วนดังนี้: มูลนก 1:10 และมูลนก 1:20 ควรใช้อย่างประหยัด อย่าใช้มากเกินไป
ใส่ปุ๋ยราสเบอร์รี่พันธุ์ธิดาเฮอร์คิวลีสในวันที่อากาศอบอุ่นระหว่างการรดน้ำ
การคลายและคลุมดิน
หลังรดน้ำทุกครั้ง ควรคลายดินให้หลวม เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ
การป้องกันโรคและแมลง การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว
เพื่อป้องกันโรคและแมลงรบกวนในราสเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกัน ซึ่งรวมถึง:
- การใช้กำมะถันคอลลอยด์ – มันช่วยป้องกันไรเดอร์แดง
- การลดความหนาแน่นของการปลูก – ช่วยป้องกันการบุกรุกของด้วงราสเบอร์รี่
- การพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ – ทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันการติดเชื้อรา
เฮอร์คิวลีส ดอเทอร์ เป็นพันธุ์องุ่นสมัยใหม่ที่ให้ผลผลิตต่อเนื่อง หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล คุณภาพและปริมาณของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับการยึดมั่นในแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องโดยตรง
วิธีการสืบพันธุ์
มีสองวิธีในการเพิ่มจำนวนต้นราสเบอร์รี่ที่บ้าน: การปักชำและการแตกราก (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการขยายพันธุ์พืชผลเบอร์รี่) ที่นี่). เนื่องจากการเจริญเติบโตของยอดในแต่ละปีมักจะมีขนาดเล็ก จึงมักนิยมตัดกิ่งมากกว่า
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- สำหรับวัสดุปลูก ให้ใช้กิ่งพันธุ์ที่มีความยาวประมาณ 15 ซม. พร้อมตาที่ยังมีชีวิตหลายตา ซึ่งได้มาจากการปลูกต้นไม้ในช่วงฤดูปลูกปัจจุบัน คุณยังสามารถซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปได้จากเรือนเพาะชำหรือร้านค้าเฉพาะทาง
- ควรเลือกพืชที่มีระบบรากปิด ไม่มีความเสียหายหรือสัญญาณของโรค
- ก่อนปลูก ให้แช่ต้นกล้าหรือกิ่งพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นทิ้งไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- ปลูกต้นกล้าในดินที่เตรียมไว้แล้วและอุดมสมบูรณ์ ประกอบด้วยพีท ฮิวมัส ทราย และดินปลูก ความลึกของการปลูกควรลึกพอที่จะให้ต้นกล้าตั้งตรงได้โดยไม่ต้องมีเสาค้ำ แต่ไม่ควรฝังคอราก หลังจากปลูกแล้ว ให้กลบดินรอบต้นให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่ม
- เพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งพันธุ์จะออกราก ให้สร้างสภาพแวดล้อมในเรือนกระจกที่มีความชื้นสูง โดยใช้ขวดพลาสติกหรือฟิล์มพลาสติกคลุมต้นไม้ไว้
ระบายอากาศและฉีดพ่นน้ำอุ่นทุกวัน รดน้ำเมื่อดินแห้ง การปรากฏตัวของตาใหม่บ่งชี้ว่ารากแข็งแรง
ข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติหลักของลูกผสม Daughter of Hercules คือรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังมีข้อดีหลายประการ:
พันธุ์นี้มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ โดยให้ผลผลิตที่คงที่อย่างน้อยสองปี
ข้อเสียบางประการมีดังต่อไปนี้:
ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นว่าราสเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวชัดเจน แต่ถือเป็นข้อเสียเปรียบส่วนบุคคล เนื่องจากคุณภาพในการกินของแต่ละคนแตกต่างกันออกไป
บทวิจารณ์
ราสเบอร์รี่พันธุ์ "ธิดาแห่งเฮอร์คิวลีส" ผสมผสานความง่ายในการดูแล ผลผลิตสูง และความต้านทานโรค ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในการขนส่งและรักษารสชาติและรูปทรงหลังการแช่แข็ง ทำให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับชาวสวนที่ให้ความสำคัญกับผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติในการเพาะปลูกขั้นพื้นฐาน