ราสเบอร์รี่พันธุ์ Phenomenon นี้ให้ผลไม่ตลอดฤดู จึงเก็บเกี่ยวได้เพียงฤดูกาลละครั้งเท่านั้น ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จัดว่าเป็นราสเบอร์รี่พันธุ์ฤดูร้อนที่ให้ผลผลิตปานกลาง ให้ผลผลิตสูง และมีความหลากหลายทางพันธุ์ ผลยังคงสีสันและความหวานแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ประวัติการคัดเลือก
ราสเบอร์รี่พันธุ์พิเศษนี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญจากสถานีทดลองครัสโนคุตสค์ สังกัดสถาบันพืชสวนขั้นสูง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ผสมผสานลักษณะเด่นของพันธุ์โอดาร์กาและสโตลิชนายา ราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2534 ที่สถาบันพืชสวนขั้นสูง สังกัดสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูเครน
ผู้เพาะพันธุ์พยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าพันธุ์ใหม่จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากที่สุดและยังคงลักษณะที่ดีที่สุดของพ่อแม่ไว้
การแนะนำความหลากหลาย
ปรากฏการณ์นี้เป็นพันธุ์ที่ไม่ให้ผลตลอดฤดูปลูก หมายความว่ามันจะออกผลเพียงครั้งเดียวในช่วงฤดูปลูก แต่ผลของมันสุกเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ อย่างมาก การติดผลจะเริ่มระหว่างวันที่ 12 ถึง 17 มิถุนายน และระยะเวลาการสุกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น
สามารถปลูกได้ที่ไหน?
พันธุ์ฟีโนเมนอนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในรัสเซีย สามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ตั้งแต่ทางใต้ไปจนถึงทางเหนือ
ลักษณะของพืช
หากต้องการพิจารณาอย่างแม่นยำว่าพันธุ์นี้คุ้มค่าที่จะปลูกในสวนของคุณหรือไม่ ให้ศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดของพืชและผลอย่างละเอียด:
- พุ่มไม้และกิ่งก้าน ไม้พุ่มมีเรือนยอดกว้างและมีความสูงมาก สูงประมาณ 250-260 ซม. ในบางพื้นที่อาจสูงถึง 300-320 ซม. กิ่งอ่อนของไม้พุ่มจะมีสีเขียว แต่หลังจากปลูกได้ 1 ปี กิ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ลำต้นมีหนามเล็กๆ ที่ไม่รบกวนการเก็บเกี่ยวหรือการดูแล
- ออกจาก. แผ่นใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม มีขนสั้นปกคลุม
- ดอกไม้. ดอกราสเบอร์รี่มีกลีบดอกสีขาวราวกับหิมะ รวมกันเป็นช่อ
- ผลไม้. มีลักษณะเด่นคือขนาดผลที่ใหญ่และรูปทรงกรวยเล็กน้อย น้ำหนักประมาณ 5-10 กรัม ผลสุกจะมีสีแดงเข้มหรือสีแดงสด และอาจมีสีน้ำเงินจางๆ เนื้อค่อนข้างแน่น ป้องกันการกระเด็นขณะเก็บเกี่ยว ผลมีลักษณะเด่นคือความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และได้คะแนน 4.1 จาก 5 ในระดับรสชาติ
- กระดูก. เมล็ดแทบจะมองไม่เห็นและไม่รบกวนการรับประทานเนื่องจากมีขนาดเล็กเกินไป
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ปรากฏการณ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้สูง จึงไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุคลุมดินในฤดูหนาว ในพื้นที่ที่มีหิมะตกหนัก ฤดูหนาวจะช่วยปกป้องระบบรากให้คงสภาพสมบูรณ์
การผสมเกสร
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ต้องการการผสมเกสรจากราสเบอร์รี่พันธุ์อื่น อย่างไรก็ตาม การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ร่วมกับราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกดอกและสุกในเวลาเดียวกันอาจเป็นประโยชน์
ผลผลิต
ปรากฏการณ์นี้คือพันธุ์ที่ออกผลครั้งเดียว ผลจะสุกเพียงฤดูกาลละครั้ง แต่เมื่อถึงตอนนั้นก็จะเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่และสุกงอมอย่างรวดเร็ว ผลจะก่อตัวเป็นกลุ่มใหญ่จากรังไข่
ผลไม้จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน แต่ช่วงเวลานี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค
การเก็บรักษาผลผลิต
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน สามารถแช่เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้ โครงสร้างที่แข็งแรงทนทานต่อความเสียหายระหว่างการขนส่ง
คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้พันธุ์ Phenomenon เหมาะสมสำหรับการปลูกเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ช่วยให้สามารถส่งออกไปยังภูมิภาคอื่นๆ ได้สำเร็จ
สถานที่และความต้องการของดิน
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่คือในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินที่เป็นดินดำ ดินร่วน หรือดินร่วนปนทราย มีปริมาณเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย และสามารถรักษาความชื้นได้ ถ่ายเทอากาศได้ และระบายน้ำได้ดี
เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรคำนึงถึงการป้องกันลมเหนือและลมกระโชกแรง ไม่แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ในพื้นที่ลุ่มที่อาจมีน้ำขัง หรือในพื้นที่ที่ระดับน้ำใต้ดินต่ำกว่า 150-180 เซนติเมตร พื้นที่ปลูกที่ดีที่สุดคือบริเวณลาดเอียงที่หันไปทางทิศใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้
กฎการลงจอด
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าราสเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในพื้นที่ที่อากาศหนาวกว่า ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนในพื้นที่ที่อากาศอบอุ่นกว่า ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้นอ่อนจะต้องมีเวลาในการพัฒนาระบบราก ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ และตั้งตัวได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น โดยทั่วไปแล้ว แม้จะอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสม ก็อาจใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน
ประเด็นอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณา:
- ระยะห่างระหว่างแถวของพุ่มราสเบอร์รี่ควรอยู่ระหว่าง 150 ถึง 220 ซม. และระหว่างต้นควรอยู่ระหว่าง 60 ถึง 90 ซม.
- ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยฮิวมัส อินทรียวัตถุ ธาตุอาหารรองและธาตุอาหารหลัก
- จำเป็นต้องเลือกต้นไม้ปลูกที่มีตาอย่างน้อย 3 ตาและมีระบบรากที่พัฒนาอย่างดี ในขณะที่รากต้องแข็งแรงและไม่แห้งเหี่ยว
- สำหรับการปลูก แนะนำให้ใช้หลุมขนาด 30-40 x 30-40 ซม. ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับความยาวของราก
- ระหว่างการปลูก ให้ใส่ถ่านไม้ 80-120 กรัม หรือปุ๋ยหมัก 2-4 กิโลกรัม ในแต่ละหลุม (ปริมาณการใช้ขึ้นอยู่กับสภาพดินในพื้นที่ของคุณ) ผสมปุ๋ยเหล่านี้กับน้ำก่อน สารอาหารประเภทนี้ช่วยให้พืชปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว
- ปั้นเป็นเนินเล็กๆ ตรงกลางหลุมแต่ละหลุม แล้ววางต้นกล้าลงไปโดยให้รากแผ่กระจายออกอย่างระมัดระวัง ไม่ควรฝังคอรากลึกเกินไป
หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำบริเวณรอบลำต้นและบดอัดให้แน่นเล็กน้อย แนะนำให้คลุมดินรอบพุ่มไม้หนา 3-8 ซม. ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก
เคล็ดลับการดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตราสเบอร์รี่พันธุ์ฟีโนเมนอนที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องดูแลอย่างระมัดระวังตลอดทั้งปี ขั้นตอนการดูแลที่สำคัญประกอบด้วย:
- การรดน้ำ ในสภาพอากาศแห้งและช่วงอากาศร้อน จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ หากฝนตกไม่บ่อย ควรรดน้ำอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อต้น โดยต้นไม้แต่ละต้นควรได้รับน้ำประมาณ 18-25 ลิตร ความถี่ในการรดน้ำมาตรฐานคือ:
- ควรรดน้ำครั้งแรกหลังวันที่ 25 เมษายน เมื่อต้นราสเบอร์รี่เริ่มแตกตา
- ประการที่สองมีความจำเป็นในระหว่างการสร้างรังไข่
- ตัดครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน
- โภชนาการ พืชจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้ทำเป็นประจำทุกปี โดยเริ่มตั้งแต่ปีแรกหลังปลูก:
- ใส่ปุ๋ยฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป ก่อนใส่ปุ๋ย ให้ขุดดินรอบ ๆ พุ่มไม้ แล้วกระจายแอมโมเนียมไนเตรตให้ทั่ว ปุ๋ย 100 กรัม เพียงพอสำหรับพื้นที่ 10 ตารางเมตร
- ใส่ปุ๋ยอีกครั้งในช่วงออกดอก โดยพรวนดินรอบ ๆ พุ่มไม้ให้หลวมและขุดร่องเล็ก ๆ กว้างอย่างน้อย 20-25 ซม. เติมปุ๋ยคอกไก่และน้ำลงไป (เจือจางตามคำแนะนำมาตรฐาน) ต้นไม้แต่ละต้นต้องการปุ๋ยคอกนี้ 8-12 ลิตร
- การตัดแต่ง/ขึ้นรูป สิ่งสำคัญคือต้องเฝ้าระวังการแตกยอดใหม่และตัดออกทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตและขนาดผลลดลง ตัดกิ่งที่เกินออก รวมถึงกิ่งที่อ่อนแอ เป็นโรค หรือแห้ง
- โครงสร้างรองรับ เนื่องจากต้นราสเบอร์รี่พันธุ์นี้สามารถเติบโตได้ค่อนข้างสูง จึงจำเป็นต้องมีการพยุง ด้วยเหตุนี้ จึงมีการติดตั้งโครงตาข่ายลวดเพื่อยึดต้นราสเบอร์รี่ไม่ให้เอียงลงพื้นหรือแผ่กว้างออกไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ปรากฎการณ์ราสเบอร์รี่มีความทนทานต่อโรคติดเชื้อ แต่ก็อ่อนไหวต่อโรคต่างๆ ต่อไปนี้:
- ผมหยิก โรคนี้ทำให้ใบของพุ่มไม้เริ่มม้วนงอและเป็นปุ่มๆ ในระยะนี้ ลำต้นจะสั้นลงและหยาบขึ้น พุ่มไม้ที่เป็นโรคนี้จะไม่ผลิตผลเบอร์รี่ การติดเชื้อนี้ไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นควรตัดและทำลายพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบทันที
- โมเสกไวรัล โรคนี้ทำให้ใบอ่อนลงและผิดรูปลง มีจุดสีดำปรากฏที่ตรงกลาง ขณะที่ขอบใบอ่อนลง ผลผลิตลดลงทุกปี และผลมีความหนาแน่นมากขึ้น โรคนี้แทบจะรักษาไม่หายขาด
- บูชิเนส โรคนี้มีลักษณะเด่นคือมีหน่อเล็กๆ ขึ้นตามราก ยาวประมาณ 12-16 ซม. อาจมีหน่อขึ้นได้มากถึง 200-250 หน่อต่อต้น ซึ่งทำให้ผลผลิตลดลง
- โรคใบเหลืองจากการติดเชื้อ โรคนี้ทำให้ใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในตอนแรกสีจะจางลงรอบ ๆ เส้นใบ จากนั้นจะลามไปทั่วทั้งแผ่นใบ ส่งผลให้ลำต้นยาวและบางลง และผลจะแห้งก่อนสุก
ศัตรูพืชที่สามารถทำลายราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้แก่:
- ด้วงราสเบอร์รี่ มันวางไข่ที่ปลายรังไข่และในดอก ซึ่งจะฟักออกมาเป็นตัวอ่อนที่ทำลายผล เพื่อป้องกันไม้พุ่ม ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลง Kinmix หรือ Iskra และพรวนดินรอบๆ ต้นเป็นประจำ หลังจากผลสุกแล้ว สามารถใช้ Karbofos กำจัดได้
- ด้วง. มันทำลายก้านดอก ทำให้ก้านดอกกระดิกไปมา แมลงตัวเต็มวัยที่เปลี่ยนจากด้วงงวงมากินใบ อิสคราหรือคาร์โบฟอสก็สามารถใช้ควบคุมศัตรูพืชชนิดนี้ได้เช่นกัน
วิธีการสืบพันธุ์
โดยทั่วไปแล้วไม้พุ่มจะขยายพันธุ์โดยใช้หน่ออ่อน พืชเหล่านี้สามารถสร้างยอดอ่อนได้มากพอที่จะปลูกสวนทั้งสวนจากพุ่มเพียงพุ่มเดียวภายในเวลาเพียงไม่กี่ปี
ควรปลูกต้นไม้ใหม่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะปรากฎ
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ Phenomenon มีข้อดีหลายประการ ได้แก่:
แม้จะมีข้อดีที่เห็นได้ชัด แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อเสียเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้น ข้อเสียเหล่านี้ประกอบด้วย:
เพื่อป้องกันปัญหา จำเป็นต้องมีการดูแลและควบคุมศัตรูพืชอย่างเหมาะสม
รีวิวจากคนสวน
พันธุ์ Phenomenon ดึงดูดความสนใจด้วยผลขนาดใหญ่ ดังจะเห็นได้จากทั้งคำอธิบายและบทวิจารณ์ ผลของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีขนาดที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความต้านทานลมที่อ่อนแอ ต้นจึงต้องผูกติดกับโครงสร้างรองรับ บางพุ่มยังแสดงคุณสมบัติการคงอยู่และสามารถให้ผลได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง






