ราสเบอร์รี่พันธุ์ Gigant Moskovsky เป็นราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ ผลใหญ่ จุดเด่นอย่างหนึ่งคือการสุกเร็ว ผลสุกแรกและมีกลิ่นหอมจะออกผลในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม อ่านต่อเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับราสเบอร์รี่พันธุ์นี้
ลักษณะของผลเบอร์รี่และพุ่มไม้
ราสเบอร์รี่มอสคอฟสกียักษ์เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดนี้ เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ผลหนึ่งผลมีน้ำหนักเกือบ 30 กรัม ผลมีรูปทรงกรวยสวยงาม เนื้อแน่น และมีประกายแวววาวสดใสบนผิว
ท่ามกลางใบเขียวขจี ผลเบอร์รี่ดูราวกับหลอดไฟสีแดงสด ผลมีรสหวาน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ และมีกลิ่นหอมเข้มข้น เมล็ดมีขนาดเล็กมาก จึงปลอดภัยแม้แต่เด็กเล็กก็สามารถรับประทานได้
พุ่มไม้มอสโคว์ไจแอนท์มีลำต้นค่อนข้างใหญ่ ลำต้นเดียวสามารถสูงได้ 2-3 เมตร พุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะเติบโตหนาแน่นอย่างรวดเร็วเนื่องจากยอดที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ ใบมีขนาดใหญ่และเขียวขจี
ลักษณะเด่นของมอสโกไจแอนท์
มอสโคว์ไจแอนต์มีการปลูกทั่วประเทศ และสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพอากาศอันโหดร้ายของไซบีเรีย เนื่องจากมีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง มอสโคว์ไจแอนต์มักปลูกในพื้นที่ตอนกลางของประเทศและเขตมอสโก ซึ่งมอสโคว์ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์ทุกปี
ผลผลิต
จุดเด่นของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนคือผลผลิตที่สูง เพียงต้นเดียวก็สามารถให้ราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและแข็งแรงได้ประมาณ 10-12 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
การติดผลจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม และภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย อาจติดผลได้ยาวไปจนถึงเกือบกลางเดือนตุลาคม ดังนั้น พันธุ์นี้จึงปลูกได้ไม่เพียงแต่ในสวนส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในฟาร์มเกษตรขนาดใหญ่อีกด้วย
รสชาติและการประยุกต์ใช้
ผลของมอสโคว์ไจแอนท์นั้นอร่อย หอม และมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก ราสเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแช่แข็ง เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้อย่างครบถ้วน ราสเบอร์รี่ยังใช้ทำแยมและแยมผลไม้ และแน่นอนว่าในการปรุงอาหาร ราสเบอร์รี่ยังสามารถนำไปทำขนมหวานได้หลากหลายชนิดอีกด้วย
ความสามารถในการซ่อมแซม
Moskovsky Gigant เป็นพันธุ์กึ่งออกดอกตลอดปี ลักษณะนี้รู้จักกันในชื่อพันธุ์ออกดอกตลอดปีบางส่วน หรือพันธุ์กึ่งออกดอกตลอดปี ผลจะปรากฏเฉพาะบนส่วนสูงของลำต้นอ่อน ส่วนล่างของลำต้นก็ออกผลเช่นกัน แต่ยังไม่ออกจนกว่าจะถึงปีถัดไป
ความยั่งยืน
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ได้ต้านทานโรคเชื้อราหลายชนิดนัก และอาจติดแมลงศัตรูพืชได้ง่าย โดยส่วนใหญ่มักเป็นเพลี้ยอ่อน
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ให้ใช้สารชีวภาพป้องกันเพลี้ยอ่อนทุก ๆ 14 วัน
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดและเผากิ่งที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้และรักษาพืชไว้ หลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิต สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันง่ายๆ เป็นประจำ วัชพืชซึ่งอาจมีเชื้อโรคต้องถูกกำจัดออก
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีหลักของราสเบอร์รี่ Moscow Giant คือคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ผลไม้ขนาดใหญ่;
- ผลผลิตสูง;
- ลำต้นไม่มีหนามทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
- พืชชนิดนี้สามารถผสมเกสรด้วยตัวเองได้
- ในช่วงหนึ่งฤดูกาลพันธุ์นี้สามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ได้หลายครั้ง
- ผลเบอร์รี่สามารถขนส่งได้ระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย
- ผลไม้มีรสชาติดีและมีคุณภาพทางการค้า
แต่มอสโกไจแอนท์ก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน:
- มีการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวของพุ่มไม้อย่างรวดเร็วและแข็งแกร่ง
- พันธุ์นี้ไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอสำหรับการเพาะปลูกในเขตพื้นที่ทางตอนเหนือ
งานเตรียมการก่อนปลูก
เริ่มต้นปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลายและอากาศอบอุ่นขึ้น คุณสามารถปลูกได้ต่อเนื่องไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมแรง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นราสเบอร์รี่ตายในช่วงฤดูหนาว
การเตรียมพื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นความคิดที่ดี เพื่อปรับปรุงดิน แนะนำให้ปลูกธัญพืชชนิดต่างๆ ในพื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่
ปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่ราบเรียบ แต่ลาดเอียงเล็กน้อยก็เพียงพอ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำขังและรากเน่า
คำแนะนำในการปลูก
ขั้นตอนการปลูกนั้นง่ายมาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกต้นกล้าที่แข็งแรง สุขภาพดี ปราศจากความเสียหายทางกลไกที่มองเห็นได้
การปลูกแบบแถวเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกราสเบอร์รี่ที่หอมอร่อยได้ครึ่งหนึ่งของสวนในคราวเดียว ซึ่งจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีถัดไป
วิธีการปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิอธิบายไว้ใน บทความนี้-
การคัดเลือกดิน
เลือกดินทรายหรือดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดังนั้น แนะนำให้เตรียมดินให้มีค่า pH ที่ต้องการในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ฮิวมัส ทราย พีท ปูนขาว และขี้เถ้าไม้
- ✓ ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับ Moscow Giant: pH 6.0-6.5
- ✓ ระยะห่างระหว่างแถวที่แนะนำเพื่อให้มีการระบายอากาศเพียงพอ: 2.5 ม.
คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไป เพราะการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารมากเกินไปนั้นไม่ดี
วิธีการปลูกแบบแถว
การปลูกโดยใช้วิธีนี้เป็นเรื่องง่ายมาก เพียงทำตามลำดับขั้นตอนต่อไปนี้:
- เตรียมร่องลึกประมาณ 45 ซม.
- เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละพุ่มอย่างน้อย 1.5 ม.
- เติมส่วนผสมของฮิวมัส (10 กก.) โพแทสเซียมซัลเฟต (90 กรัม) เถ้าไม้ (350 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (230 กรัม) ลงในหลุม โรยหน้าด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
- วางต้นกล้าลงในหลุม แต่ไม่ต้องลึกมากเกินไป – คอรากควรอยู่สูงจากระดับพื้นดิน 3 ซม.
- เมื่อปลูกเสร็จให้รดน้ำต้นไม้ตามสัดส่วน คือ รดน้ำ 2 ถังต่อต้น
- คลุมดินด้วยขี้เลื่อยและปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
ดูแลต้นกล้าอย่างไร?
การดูแลต้นเบอร์รี่อย่างเหมาะสมเป็นตัวกำหนดการเจริญเติบโตของพุ่มและคุณภาพของผลผลิต ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำและเตรียมต้นราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ซึ่งจะช่วยให้ต้นราสเบอร์รี่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้
น้ำสลัด
หากคุณใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนปลูก คุณสามารถข้ามการใส่ปุ๋ยไปได้ในอีก 3-4 ปีข้างหน้า ควรใส่ปุ๋ยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกและผลจะเริ่มบาน
สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้:
- การแช่มูลนกหรือปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไม้พุ่ม ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 และมูลนกในอัตราส่วน 1:20
- ปุ๋ยแห้งเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ในกรณีนี้ ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว
ความถี่ในการให้อาหารไม่ควรเกิน 1 ครั้งในทุก 5 สัปดาห์
ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยบ่อยเกินไป เนื่องจากพันธุ์ราสเบอร์รี่นี้มีแนวโน้มที่จะเพิ่มมวลสีเขียวของพุ่มไม้ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้
การรดน้ำ
พันธุ์นี้ปลูกง่ายและดูแลง่าย การรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสมจะช่วยให้พืชให้ผลผลิตสูงและมีการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์แข็งแรง
เลือกความถี่ในการรดน้ำตามสภาพอากาศ:
- ในช่วงภัยแล้งรุนแรง ควรรดน้ำต้นราสเบอร์รี่ทุก 2-3 วัน
- หากฝนตกบ่อย ควรรดน้ำต้นไม้ไม่เกินเดือนละครั้ง
- ในช่วงฤดูร้อน ให้รดน้ำเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากโดนแดดเผา
การตัดแต่ง
ต่างจากราสเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ มอสโคว์ไจแอนท์ต้องการการตัดแต่งกิ่งบ่อยกว่า การเจริญเติบโตของยอดที่มากเกินไปทำให้พุ่มแน่นเกินไป ทำให้เกิดร่มเงา และยอดจะดูดซับสารอาหารที่มีคุณค่าทั้งหมดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการสร้างผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม
ขอแนะนำให้ดำเนินการตัดแต่งกิ่งตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ให้ตัดส่วนยอดของยอดที่เพิ่งออกผลในปีแรกออก
- ตัดส่วนยอดออกแม้ว่าจะมีผลเขียวเหลืออยู่ก็ตาม
- อย่าตัดกิ่งทั้งหมดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียผลผลิตบางส่วนที่อาจสุกงอมบนกิ่งเหล่านี้ในฤดูกาลหน้า
ถุงเท้ายาว
สามารถใช้ท่อโลหะหรือหลักไม้เป็นฐานรองรับได้ ควรติดตั้งไว้ข้างพุ่มไม้ และผูกลำต้นให้สูงประมาณ 1.5 เมตร
มักใช้สายรัดรูปพัด โดยติดตั้งตัวรองรับไว้ระหว่างพุ่มไม้ 2 ต้น จากนั้นจึงผูกก้านจากพุ่มไม้ 2 ต้นเป็นรูปพัด
หากคุณปลูกต้นราสเบอร์รี่หลายแถวในสวน คุณควรใช้วิธีการมัดต้นราสเบอร์รี่ด้วยโครงตาข่าย:
- นำโครงตาข่ายที่ใช้รองรับมาวางไว้ห่างกันประมาณ 3 เมตร
- ยืดลวดระหว่างโครงตาข่ายเป็นหลาย ๆ แถว
- มัดหน่อแต่ละต้นเข้ากับลวดอย่างระมัดระวัง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายอดของยอดสูงขึ้นจากลวด 20 ซม.
การคลุมดิน
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการดูแลพืชผลเบอร์รี่พันธุ์นี้คือขั้นตอนการคลุมดิน ซึ่งต้องดำเนินการก่อนฤดูหนาว สำหรับ การคลุมดิน คุณควรใช้พีท ขี้เลื่อย ฟาง หรือหญ้าแห้ง เพื่อช่วยให้ราสเบอร์รี่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีขึ้น
การจำศีลในฤดูหนาว
คุณสมบัติเด่นของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้คือความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -20°C เพื่อให้ราสเบอร์รี่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดี จำเป็นต้องมีการเตรียมการพิเศษ:
- ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบร่วงหมดแล้ว ให้ตัดกิ่งราสเบอร์รี่ออกทั้งกิ่งเก่าและกิ่งใหม่ หากกิ่งยาวเกินไป ให้ตัดออกประมาณครึ่งหนึ่ง สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง โปรดอ่าน ที่นี่-
- คลายดินรอบๆ ต้นไม้แล้วคลุมด้วยขี้เลื่อย ฮิวมัส หรือพีท
- ปล่อยให้คลุมดินไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศเริ่มอบอุ่นสม่ำเสมอ
- หากฤดูหนาวมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ให้ดัดก้านราสเบอร์รี่ให้แนบกับพื้น แล้วคลุมด้วยผ้าใยสังเคราะห์ หรือปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม เมื่อฝนตกครั้งแรก หิมะจะปกคลุมต้นราสเบอร์รี่และช่วยเพิ่มฉนวนกันความร้อน
อย่าลืมรักษาบริเวณที่ถูกตัดด้วยสนามหญ้าหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อได้
หาซื้อได้ที่ไหนและราคาโดยประมาณ
คุณสามารถซื้อต้นกล้าราสเบอร์รี่ได้จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์ที่ทำการเพาะพันธุ์หรือจากร้านค้าเฉพาะทาง
การสั่งซื้อออนไลน์ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงนี้ ช่วยให้คุณเลือกพันธุ์และปริมาณต้นกล้าที่ต้องการได้ โดยปกติแล้วการจัดส่งจะเริ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ราคาโดยประมาณของต้นกล้าราสเบอร์รี่มอสโกยักษ์หนึ่งต้นอยู่ที่ประมาณ 350 รูเบิล
รีวิวราสเบอร์รี่มอสโกยักษ์
มอสโคว์ไจแอนต์เป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของพันธุ์เบอร์รี่ใหม่ๆ ในแต่ละปี พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวสวน การปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม อร่อย และดีต่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่ทุกปี


