พันธุ์ราสเบอร์รี่ Kolokolchik: คำอธิบาย การปลูก และกฎการเจริญเติบโต

ราสเบอร์รี่โคโลโคลชิกได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็น ในพื้นที่ที่ราสเบอร์รี่อื่นๆ แข็งตัว โคโลโคลชิกกลับเจริญเติบโตและออกผล เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกและการเพาะปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

ราสเบอร์รี่พันธุ์ "เบลล์"

ผลของราสเบอร์รี่ "เบลล์" โดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและกลิ่นราสเบอร์รี่ที่เด่นชัด

ข้อดีของพันธุ์ Kolokolchik คือผลสุกจะไม่ร่วงหล่น

ประวัติการคัดเลือก

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในไซบีเรีย โดยใช้ราสเบอร์รี่ผสมเกสรแบบเปิดของพันธุ์ "คาร์นิวัล" ในการคัดเลือก พันธุ์นี้ได้รับการทดสอบสายพันธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2525 และจดทะเบียนในเขตไซบีเรียตะวันตกตั้งแต่ปี พ.ศ. 2534 เมื่อเวลาผ่านไป พันธุ์นี้ได้แพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซีย

ลักษณะพันธุ์ราสเบอร์รี่ "เบลล์"

คำอธิบายพฤกษศาสตร์สั้นๆ ของ "ดอกระฆัง":

• พุ่มไม้ ขนาดกลาง หนาแน่น และแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป มีลักษณะคล้ายไม้พุ่ม สูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นแข็งแรงและตั้งตรง หน่อในปีแรกมีหนามมาก แต่ในปีที่สองหนามเหล่านี้จะลดลง และหน่อเองก็กลายเป็นเนื้อไม้
• ออกจาก. รูปรี สีเขียว มีก้าน มีขนปกคลุมเล็กน้อย
• ราก. ทรงพลังและหนาแน่นลึกถึง 40 ซม.
• ดอกไม้. มีสีขาว มีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 1 ซม. เป็นพันธุ์ไม้ที่ชอบน้ำหวานมาก
• ผลไม้. ผลเบอร์รี่สีแดงสดสวยงามมีรูปร่างเป็นทรงกรวยและดูคล้ายกระดิ่ง

ส่วนเหนือพื้นดินของไม้พุ่มมีวงจรชีวิตที่จำกัด แต่ยอดใหม่จะงอกขึ้นมาทดแทนลำต้นเก่าที่ตายแล้วเสมอ เหง้าราสเบอร์รี่มียอดสองประเภท คือ หน่อทดแทนและหน่อขยายพันธุ์

ลักษณะเฉพาะ

"Kolokolchik" ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในเขตอบอุ่นและละติจูดตอนเหนือ ลักษณะสำคัญของพันธุ์นี้แสดงไว้ในตารางที่ 1

ราสเบอร์รี่มีน้ำถึง 80 เปอร์เซ็นต์

ตารางที่ 1

คนสวนให้ภาพรวมของพันธุ์ราสเบอร์รี่ Kolokolchik ในวิดีโอต่อไปนี้:

การเลือกต้นกล้า

เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อต้นราสเบอร์รี่ป่าหรือต้นราสเบอร์รี่ที่ขุดขึ้นมาจากกระท่อมร้าง แทนที่จะซื้อพันธุ์ที่ต้องการ ควรซื้อต้นกล้าราสเบอร์รี่จากเรือนเพาะชำเท่านั้น นักทำสวนมือสมัครเล่นมักไม่มั่นใจว่าพันธุ์ราสเบอร์รี่นั้นบริสุทธิ์ และต้นกล้าของพวกเขาก็อาจติดโรคและแมลงศัตรูพืชได้เช่นกัน

วิธีการเลือกต้นกล้าที่ดี:

• ระบบรากควรแข็งแรง แตกกิ่งก้านและมีเส้นใย
• รากมีความยืดหยุ่น หนาแน่น และชุ่มชื้น อาการที่ยอมรับไม่ได้ ได้แก่ เน่า เหี่ยวเฉา และม้วนงอ
• ทางเลือกที่ดีที่สุดคือต้นกล้าที่ปลูกในกระถางที่มีระบบรากปิด ราสเบอร์รี่เหล่านี้หยั่งรากได้ดีกว่าและสามารถปลูกได้ทุกเวลา ยกเว้นฤดูหนาว
• ควรมียอด 2-5 ยอด ซึ่งแสดงว่าต้นไม้พร้อมสำหรับการเจริญเติบโตแล้ว ความหนาและความยาวของลำต้นไม่สำคัญนัก แต่ยังคงต้องตัดให้เหลือ 10-30 ซม.
• ต้นกล้าจะต้องมีตาอย่างน้อย 3 ตาที่โคนต้น

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์ Kolokolchik:

ข้อบกพร่อง:

กฎและเงื่อนไขการขึ้นเครื่อง

เพื่อให้แน่ใจว่าดอกระฆังเติบโตและออกผลสำเร็จ คุณต้องเริ่มต้นด้วยการปฏิบัติตามกฎการปลูกดังต่อไปนี้:

• แปลงเบอร์รี่ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมและลมโกรก
• ไม่ควรปลูกราสเบอร์รี่ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง ระดับน้ำใต้ดินสูงสุดควรอยู่สูงจากผิวดิน 1.5 เมตร พื้นที่ลุ่มที่มีน้ำสะสม เช่น น้ำละลายหรือน้ำฝน ก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน
• ไม่แนะนำให้ปลูกต้นราสเบอร์รี่ใกล้รั้ว โรงเก็บของ หรืออาคารอื่นๆ แม้แต่ร่มเงาเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ก็อาจส่งผลเสียต่อผลผลิตและคุณภาพของราสเบอร์รี่ได้
• ดินทุกประเภทสามารถปลูกได้ แต่สิ่งสำคัญคือดินจะต้องร่วนซุย มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความเป็นกรดเป็นกลาง
• ขุดดินที่เตรียมไว้เพื่อปลูกต้นกล้า กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย
• ต้นกล้าปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ต้นเดือนเมษายน หรือฤดูใบไม้ร่วง หนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม
• ต้นกล้าปลูกในร่องหรือหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า โดยแต่ละหลุมกว้างและลึก 40 ซม.
• ราสเบอร์รี่ Kolokolchik ปลูกเป็นแถวโดยใช้วิธีริบบิ้น ระยะห่างระหว่างแถว 2-2.5 เมตร ระยะห่างระหว่างพุ่ม 1-1.5 ซม.
• ควรจัดแถวจากทิศตะวันออกไปทิศตะวันตก เพื่อให้ยอดได้รับแสงแดดเพียงพอ และผลจะเติบโตที่ความสูง 60 ซม. ขึ้นไปจากพื้นดิน
• ติดตั้งโครงตาข่ายลวดหนาสองเส้นตามแนวแถวเพื่อผูกยอด ระยะห่างจากพื้นถึงลวดด้านล่าง 60 ซม. และจากลวดด้านบน 150 ซม.

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกดอกเบลล์ฟลาวเวอร์

ลำดับการปลูกต้นกล้าราสเบอร์รี่ "เบลล์"

1. ทำการขุดพื้นที่ขึ้นมาใหม่ โดยบวกค่าต่างๆ ต่อไปนี้ต่อตารางเมตร:
   • 2 ถังปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย
   • ขี้เถ้าไม้ครึ่งถัง;
   • ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น 50-60 กรัม
   • โพแทสเซียมซัลเฟต 80-100 กรัม
   • ทราย 2 ถัง สำหรับดินเหนียว
   แผนการเตรียมดินก่อนปลูก

   1. ก่อนปลูก 1 เดือน ให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียลงในดินในอัตรา 2 ถังต่อตารางเมตร
   2. เติมขี้เถ้าไม้ครึ่งถังและซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น 50-60 กรัมลงในพื้นที่เดียวกัน
2. พวกเขาขุดหลุมหรือร่องลึก
3. ฝังแผ่นหินชนวนหรือแผ่นโลหะรอบ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเจริญเติบโตของยอด
4. เทส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ยลงในหลุมหรือร่อง (ดินที่ขุดจะผสมกับฮิวมัส ปุ๋ยคอกวัวที่เน่าเสีย โพแทสเซียมซัลเฟต และซุปเปอร์ฟอสเฟต) เติมหลุมให้เต็มครึ่งหนึ่ง
   ปริมาณและองค์ประกอบของปุ๋ยขึ้นอยู่กับลักษณะของดินและระยะเวลาปลูก สำหรับไม้พุ่มแต่ละต้น ให้ใส่ฮิวมัส/ปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัม ดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม และเถ้าไม้ 250 กรัม
5. ต้นกล้าจะถูกวางลงในหลุมหรือร่อง รากจะถูกกระจายออกอย่างระมัดระวังโดยให้หันไปในทิศทางต่างๆ เขย่าต้นกล้าขณะขุดเพื่อให้แน่ใจว่าดินเติมเต็มช่องว่างทั้งหมด รากจะถูกคลุมด้วยดินและบดอัดด้วยมือ
6. รดน้ำต้นไม้และโรยด้วยวัสดุคลุมดินที่เหมาะสม เช่น ฮิวมัสหรือพีท

เมื่อปลูก ควรให้ตาทดแทนอยู่สูงจากพื้นดินประมาณ 2-3 เซนติเมตร ไม่สามารถฝังลึกลงไปในดินได้

การดูแลหลังการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่

เบลล์ฟลาวเวอร์ได้รับการดูแลโดยใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานสำหรับพืชชนิดนี้ นอกจากการรดน้ำ กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งแล้ว การคลุมดินและการคลายตัว พันธุ์นี้จะได้รับประโยชน์จากการถักเปีย

โครงการชลประทาน

ไม่ควรรดน้ำต้นราสเบอร์รี่มากเกินไป ควรรดน้ำเมื่อดินแห้ง ควรรดน้ำประมาณ 5-7 ครั้งต่อฤดูกาล ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ตารางที่ 2 แสดงตัวอย่างตารางการรดน้ำต้นราสเบอร์รี่

ตารางที่ 2

การรดน้ำควรรดน้ำให้ดินชื้นลึก 20-40 ซม. ต่อต้นเบอร์รี่ 1 ตารางเมตร ให้ใช้น้ำ 30-40 ลิตร

การกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการคลุมดิน

คลายและกำจัดวัชพืชในแปลงราสเบอร์รี่ "เบลล์" อย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล พรวนดินให้ลึก 6-7 ซม. เว้นระยะห่างจากต้น 1 เมตร คลุมแปลงราสเบอร์รี่เดือนละหนึ่งหรือสองครั้งโดยโรยปุ๋ยหมักระหว่างแถว วิธีนี้เป็นประโยชน์ต่อรากและส่งเสริมการสร้างตาดอกที่แข็งแรง

น้ำสลัด

ในปีแรกหลังปลูก ต้นราสเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม ตั้งแต่ปีที่สองเป็นต้นไป ให้ใส่ปุ๋ยตามตารางการใส่ปุ๋ยมาตรฐานของต้นราสเบอร์รี่:

• ทุกฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วในอัตรา 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เติมยูเรีย 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง ซึ่งเพียงพอสำหรับต้นไม้ 2 ต้น ปุ๋ยที่เหมาะสมคือ ซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม เกลือโพแทสเซียม 40 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม
• ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถใส่ปุ๋ยผสมต่อไปนี้: ยูเรีย 40-50 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200-250 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 60-70 กรัม
• ปีหนึ่งพวกเขาใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ปีถัดไปพวกเขาใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยสำหรับฤดูใบไม้ร่วงคือซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม และขี้เถ้าไม้หนึ่งแก้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือขี้เถ้า น้ำตาล และปุ๋ยคอกอย่างละ 300 กรัม และชอล์กโรงเรียนสามแท่ง

ราสเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ย 3 ครั้งต่อฤดูกาล – ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

ถุงเท้ายาว

พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่ กิ่งก้านจึงรับแรงกดมาก โค้งงอเข้าหาพื้นและหักบ่อยครั้ง เพื่อป้องกันปัญหานี้ พุ่มไม้จึงถูกผูกติดกับโครงตาข่าย การปักหลักยังช่วยให้ได้รับแสงสม่ำเสมอ ทำให้ผลสุกสม่ำเสมอ

การตัดแต่ง

การตัดแต่งต้นราสเบอร์รี่:

• ออกจาก. หากต้นราสเบอร์รี่มีใบหนาแน่นมาก ให้ใช้กรรไกรตัดกิ่งเพื่อแยกใบออก เพื่อป้องกันไม่ให้ผลราสเบอร์รี่สุก
• ลำต้น เมื่อสิ้นสุดการติดผล ให้ตัดยอดอ่อนออกจากโครงตาข่ายและตัดแต่งให้สูงจากพื้นดิน 6-8 ซม. ส่วนยอดอ่อนอายุ 1 ปีก็จะถูกตัดแต่งเช่นกัน โดยเหลือยอดอ่อนไว้ไม่เกิน 4-6 ต้นต่อต้น

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

พุ่มดอกเบลล์ฟลาวเวอร์ไม่ต้องการวัสดุคลุมดินในฤดูหนาว ในพื้นที่ทางตอนใต้ การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวทำได้เพียงการตัดแต่งกิ่งก้าน ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรง (-40°C) หน่ออ่อนจะถูกงอลงกับพื้นและคลุมไว้ อย่างไรก็ตาม การใช้วัสดุคลุมดินหนา 10 เซนติเมตร เช่น ปุ๋ยหมักหรือพีท ก็สามารถช่วยได้

ขยายพันธุ์อย่างไร?

ระฆังดอกไม้มีการขยายพันธุ์โดยวิธีไม่สืบพันธุ์เป็นหลัก:

• การตัดกิ่ง;
• หน่อที่โคนต้น;
• โดยการแบ่งพุ่มไม้

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดนั้นไม่ค่อยได้ใช้ เนื่องจากต้องใช้แรงงานมาก ใช้เวลานาน และไม่เป็นที่นิยม

โรค แมลง และการควบคุม

"โคโลโคลชิก" มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดี ราสเบอร์รีชนิดนี้จึงมีความเสี่ยงต่อโรคทั่วไป นอกจากนี้ยังอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชทั่วไปในราสเบอร์รีอีกด้วย ตารางที่ 1 และ 2 แสดงรายการโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นภัยคุกคามสูงสุดต่อ "โคโลโคลชิก" ตามลำดับ พร้อมมาตรการควบคุม

ตารางที่ 1

ตารางที่ 2

การจัดเก็บและการขนส่ง

สามารถเก็บผลเบอร์รี่ Kolokolchik ไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 7 วันโดยไม่สูญเสียคุณภาพในการขาย บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้การขนส่งเป็นไปอย่างราบรื่น ไม่ช้ำหรือรั่วซึม ขอแนะนำให้บุกล่องด้วยใบราสเบอร์รี่ และวางใบราสเบอร์รี่ไว้ระหว่างชั้นของผลเบอร์รี่ เมื่อเก็บเกี่ยว ควรนำผลเบอร์รี่ไปใส่ในภาชนะที่เหมาะสมทันที เพื่อหลีกเลี่ยงการจับต้องที่ไม่จำเป็น

การใช้ผลเบอร์รี่

"Kolokolchik" เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย สามารถรับประทานผลราสเบอร์รี่สดๆ นำไปตกแต่งอาหารและขนมอบต่างๆ ใช้เป็นส่วนผสมในของหวาน ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยมผลไม้ดอง และคิสเซล ราสเบอร์รี่ยังใช้เป็นซอสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เติมในเค้ก ไส้พาย และใช้ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์ เหล้าหวาน) และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (น้ำผลไม้ น้ำมะนาว ค็อกเทล) แยมราสเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยที่สุดในประเภทเดียวกัน

ราสเบอร์รี่อบแห้งเป็นยาแก้หวัดที่ทรงประสิทธิภาพ ราสเบอร์รี่ถูกนำมาต้มและดื่มเพื่อรักษาไข้หวัดใหญ่และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำต้มราสเบอร์รี่และชาสกัดมีประโยชน์ต่อไตและตับ และยังช่วยรักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์อีกด้วย

พันธุ์ที่คล้ายกัน

ราสเบอร์รี่ถูกจำแนกตามลักษณะต่างๆ เช่น ขนาดผล ชนิดของผล สีของผล และคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย เมื่อเปรียบเทียบกับราสเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ แล้ว "Kolokolchik" มีความคล้ายคลึงกับราสเบอร์รี่พันธุ์ต่อไปนี้:

• ตามภูมิภาค ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย รวมถึงโคโลโคลชิก พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ:
  • สมัครเล่นสเวียร์ดลอฟสค์;
  • บิริยูเลฟสกายา;
  • โซเรนก้า อัลไต
• จำแนกตามขนาดผล พันธุ์ที่มีน้ำหนักผล 3.5-4.7 กรัม:
  • เพื่อสุขภาพ;
  • ปะการัง;
  • เงางาม;
  • อุดมสมบูรณ์และอื่นๆอีกมากมาย
• ตามระยะเวลาการสุก พันธุ์กลางฤดู:
  • โซเรนก้า อัลไต;
  • เงางาม;
  • ฝนแดง;
  • บาล์ม

ตามที่เราเห็น พันธุ์ Blestyashchaya และ Zorenkaya Altaya มี 2 พันธุ์ที่ตรงกันใน 2 ลักษณะ

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ "เบลล์"

กว่าสามทศวรรษที่ผ่านมา พันธุ์ "Kolokolchik" ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าดูแลรักษาง่ายและให้ผลผลิตสูงเป็นที่นิยมเสมอมา ชาวสวนต่างชื่นชมคุณสมบัติที่ดีของพันธุ์นี้ จึงปลูกพันธุ์นี้อย่างแข็งขันในหลายภูมิภาคของรัสเซีย

คำถามที่พบบ่อย