พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

เมื่อเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโก สิ่งสำคัญอันดับแรกคือสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น นอกจากพันธุ์มาตรฐานที่เหมาะสมกับการปลูกในภูมิภาคนี้แล้ว คุณยังสามารถเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ถูกใจได้หลากหลาย เช่น ราสเบอร์รี่ผลใหญ่ ราสเบอร์รี่รสหวาน ราสเบอร์รี่สีดำหรือสีเหลือง ราสเบอร์รี่ผลใหญ่ เป็นต้น

เลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโกอย่างไร?

แม้ว่าฤดูร้อนในมอสโกจะอบอุ่น แต่การปลูกพืชสวนก็มีความเสี่ยงอยู่บ้าง เพื่อลดผลกระทบจากปัจจัยด้านสภาพภูมิอากาศและภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย จำเป็นต้องปลูกพันธุ์พืชที่เหมาะสมกับภูมิภาค

สภาพแวดล้อมในภูมิภาคมอสโก:

• ฤดูหนาวที่หนาวเย็น อุณหภูมิที่นี่ลดลงถึง -30°C หลายปีมานี้เทอร์โมมิเตอร์ถึงขั้นแข็งถึง -45°C
• ความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ พวกมันทำลายดอกราสเบอร์รี่และลดผลผลิต
• ฝนฤดูร้อน มักทำให้เกิดโรคและลดผลผลิตพืชผล
• ดินไม่ดี ราสเบอร์รี่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นสิ่งที่พื้นที่ส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้ไม่สามารถอวดอ้างได้ ต้นราสเบอร์รี่ต้องการปุ๋ย

เมื่อเลือกพันธุ์ที่จะปลูกในมอสโก ควรพิจารณาถึงความทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย ขอแนะนำพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและมีภูมิคุ้มกันที่ดี และไม่ควรสุกช้าเกินไปเพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในช่วงฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้น

พันธุ์ที่ดีที่สุด

ขอแนะนำราสเบอร์รี่มากกว่าสี่สิบสายพันธุ์ สายพันธุ์เหล่านี้มีความแตกต่างกันในด้านระยะเวลาการสุก ผลผลิต สี รสชาติ ขนาดผล ความทนทานต่อฤดูหนาว และคุณสมบัติอื่นๆ

แต่แรก

ผลเบอร์รี่จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน เมื่อยังไม่มีอะไรสุกในสวนและแปลงผลเบอร์รี่

ฮัสซาร์

พันธุ์ที่มีพุ่มแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขา ผลราสเบอร์รี่ได้รับคะแนน 4.2 จาก 5 จากผู้ชิม เหมาะกับการใช้งานทุกรูปแบบ ทั้งรับประทานสด ทำแยมและผลไม้เชื่อม และแช่แข็ง ยิ่งไปกว่านั้น ราสเบอร์รี่เหล่านี้ยังคงรสชาติดีแม้แช่แข็ง

พุ่มไม้สูงถึง 2.7 เมตร หน่ออายุสองปีตั้งตรง โคนต้นมีหนามปกคลุม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 3.2 กรัม รูปทรงกรวยมน มีปริมาณน้ำตาล 10.8% ให้ผลผลิต 83.6 เซ็นต์/เฮกตาร์

ข่าวของคุซมิน

พันธุ์ของหวานนี้ทนความหนาวเย็น ทนน้ำค้างแข็ง และแข็งแรง ลำต้นอายุสองปีจะห้อยลงมาก มีขนอ่อนปานกลาง

ผลมีสีแดง ทรงกรวยมน หรือเรียวยาว พันธุ์นี้ได้รับคะแนนด้านรสชาติสูงสุดอย่างต่อเนื่อง คือ 5 ดาว นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ที่หอมน่ารับประทาน ให้ผลผลิต 50-70 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ หนึ่งพุ่มให้ผล 1.5 กิโลกรัม

บรายอันสค์

พันธุ์นี้เรียบง่ายและแนะนำสำหรับนักทำสวนมือใหม่ ทนน้ำค้างแข็งและผสมเกสรได้เอง แต่มักมีแมลงรบกวนได้ง่าย มีพุ่มแข็งแรง แตกยอดตั้งตรงและยอดห้อยลง

ผลมีขนาดใหญ่และมีสีทับทิม น้ำหนักเฉลี่ย 3 กรัม รสชาติดี 4.7 คะแนน รูปร่างกลมหรือทรงกรวยมน พันธุ์นี้เป็นที่ต้องการในรัสเซียและแม้แต่ในประเทศเพื่อนบ้าน ให้ผลผลิตตั้งแต่ 50 ถึง 80 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ปานกลาง กลาง-ปลาย

สำหรับการเพาะปลูกในช่วงปลายภูมิภาคนี้ ขอแนะนำพันธุ์กลางฤดูและกลางปลายฤดู

คีร์ซฮาค

พันธุ์นี้เพาะพันธุ์เมื่อ 20 ปีที่แล้วและให้ผลผลิตดีในภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้แข็งแรง มียอด 20-25 หน่อต่อตารางเมตร ผลมีสีเหมือนราสเบอร์รี่ น้ำหนัก 2.2-3 กรัม ให้ผลผลิต 67-100 เซ็นต์/เฮกตาร์ มีรสชาติเหมือนขนมหวาน มีคะแนนรสชาติ 4.3

เปเรสเวต

พันธุ์ทนน้ำค้างแข็ง สุกปานกลางถึงปลาย ต้านทานโรคแอนแทรคโนสและไรราสเบอร์รี่ พุ่มสูง มีหนามแข็งพาดยาวตลอดลำต้น ผลสีแดงเข้ม เนื้อแน่น รสหวานอมเปรี้ยว น้ำหนัก: 2.5-3 กรัม คะแนนการชิม: 4.7 ผลผลิต: 4.4 เซ็นต์/เฮกตาร์

ซามาราหนาแน่น

พันธุ์พ่อแม่พันธุ์คือโนวอสต์ คูซมีนา และคาลินินกราดสกายา สุกกลางถึงปลายฤดู ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แม้กระทั่งฤดูหนาวที่หนาวที่สุดในภูมิภาคมอสโก พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคจุดม่วงในระดับปานกลาง

พุ่มไม้สูงและแผ่กว้าง ลำต้นปกคลุมด้วยหนามสีเข้มตลอดความยาว ผลมีขนาดใหญ่ ทรงกรวย และมีสีราสเบอร์รี่ น้ำหนักเฉลี่ย 2.6-3.3 กรัม รสชาติอร่อยเหมือนขนมหวาน เนื้อมีกลิ่นหอม ขนส่งและเก็บรักษาได้ดี ผลผลิต 70-80 เซ็นต์/เฮกตาร์

มีผลมาก

เมื่อเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ ผลผลิตเป็นหนึ่งในปัจจัยทางการเกษตรที่สำคัญที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่เพิ่งเพาะพันธุ์และมีผลขนาดใหญ่กำลังได้รับความนิยม

มอสโกไจแอนท์

พุ่มไม้มีขนาดใหญ่ ลำต้นสูง 2-3 เมตร ต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเบียดกัน เหมาะกับทุกพื้นที่ เจริญเติบโตได้ดีแม้ในไซบีเรีย

ผลเดี่ยวๆ อาจมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม ผลมีลักษณะเป็นทรงกรวย แน่น และมีผิวมันวาว เนื้อผลมีรสหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมเข้มข้น เมล็ดมีขนาดเล็กมาก พุ่มหนึ่งให้ผลมากถึง 10-12 กิโลกรัม เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มขนาดใหญ่ เป็นพันธุ์ที่ให้ผลแบบกึ่งผลัดใบ

โบกาตีร์

พันธุ์มาตรฐานนี้จะเติบโตได้สูงถึง 1.8 เมตรหรือมากกว่า ไม่จำเป็นต้องมีเสาค้ำยัน ลำต้นแข็งแรงและไม่โค้งงอเมื่อรับน้ำหนักของผล

ผลเบอร์รี่เก็บเป็นพวง น้ำหนักเฉลี่ย 20 กรัม มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว รูปทรงยาวรี และมีสีแดง เหมาะสำหรับปลูกทั่วไปและเก็บรักษาได้ดี พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูง ไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด ให้ผลผลิต 100-105 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อเฮกตาร์

ผลใหญ่

หลังจากนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษค้นพบยีน L1 ซึ่งเป็นยีนที่ทำให้ผลเบอร์รีมีขนาดใหญ่ พันธุ์เบอร์รีขนาดใหญ่ที่มีขนาดมหึมาก็เริ่มปรากฏขึ้นทั่วโลก เบอร์รีของพวกมันมีน้ำหนักมากกว่าเบอร์รีทั่วไปถึงสี่หรือห้าเท่า คือ 12-23 กรัม

เฮอร์คิวลีส

ราสเบอร์รี่พันธุ์ remontant ที่มีระยะเวลาการติดผลยาวนาน ตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงน้ำค้างแข็ง พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาออกอย่างหลวมๆ หน่อมีขนาดเล็ก 3-4 หน่อต่อพุ่ม ความยาวมากกว่าครึ่งหนึ่งอยู่ในเขตการติดผล พันธุ์นี้เป็นที่ต้องการของฟาร์มขนาดใหญ่

ผลมีสีแดง รูปทรงกรวยตัดสั้น น้ำหนักเฉลี่ย 6-7 กรัม สูงสุด 10 กรัม เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่น และมีกลิ่นหอม หนึ่งพุ่มให้ผล 2-2.5 กิโลกรัม ผลผลิต 93 เซ็นต์/เฮกตาร์ สามารถขนส่ง แปรรูป และรับประทานสดได้ พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเกือบทุกชนิด

แพทริเซีย

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ให้ผลใหญ่ ออกผลเมื่ออายุครบสองปี มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และให้ผลผลิตคงที่แม้มีโรค ความต้านทานน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับปานกลาง ในเขตมอสโก แนะนำให้ดัดยอดอ่อนในช่วงฤดูหนาว แล้วคลุมด้วยหิมะ

พุ่มมีขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาออกไปบางส่วน แตกหน่อทดแทน 6-10 หน่อ และแตกหน่อ 5-7 หน่อต่อปี ผลมีลักษณะเป็นทรงกรวยปลายตัด สีแดง และรสหวาน น้ำหนัก 4-12 กรัม ให้ผลผลิตสูงสุด 100-120 เซ็นต์/เฮกตาร์ พุ่มหนึ่งให้ผลผลิตประมาณ 5 กิโลกรัม ข้อเสียคือความต้านทานโรคใบไหม้ปลายใบอ่อนต่ำ

ทารูซา

พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ปลูกในประเทศนี้ได้กลายเป็น "ต้นราสเบอร์รี่" พันธุ์แรก มียอดอ่อนหนาและแข็งแรง ไม่ต้องการการรองรับและแตกหน่อจำนวนมาก สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C ต้นสูงได้ถึง 1.8 เมตร ผลสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม และให้ผลจนถึงเดือนสิงหาคม

ผลมีสีแดงสดและมีกลิ่นหอม มีน้ำหนัก 4-12 กรัม แยกออกจากแปลงได้ง่าย เหมาะสำหรับการขนส่งและเก็บรักษา ให้ผลผลิตสูงถึง 200 เซ็นต์/เฮกตาร์ ก่อนเข้าฤดูหนาว แนะนำให้ดัดยอดให้แนบกับพื้นเพื่อที่หิมะจะปกคลุมในภายหลัง

ผลสีเหลือง

ราสเบอร์รี่สีเหลืองเป็นผลไม้หายากในสวนและแปลงผักในมอสโก ราสเบอร์รี่สีเหลืองมักขนส่งยากและไม่เหมาะสำหรับการแปรรูป อย่างไรก็ตาม ราสเบอร์รี่สีเหลืองเป็นผลไม้ที่แนะนำให้บริโภคเนื่องจากมีความเป็นกรดต่ำและมีสารแอนโทไซยานินน้อย ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้

ปาฏิหาริย์สีส้ม

ราสเบอร์รี่สายพันธุ์ remontant ที่มีพุ่มแข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขาในระดับปานกลาง ผลมีสีส้มสดใส ผิวผลมันวาว ผลผลิตเฉลี่ย 5.5 กิโลกรัมต่อพุ่ม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม ปริมาณน้ำตาล 3.6% คะแนนรสชาติ: 4 ทนทานต่อความร้อน ภัยแล้ง แมลง และโรคพืชได้ปานกลาง

ยักษ์สีเหลือง

นี่คือราสเบอร์รี่สีเหลืองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยมักพบในแปลงสวนและเรือนเพาะชำ ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีในเขตอบอุ่น เช่น ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

พันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์อีวานอฟสกายาและมาโรเซย์กา มีลักษณะเด่นคือ หากฤดูใบไม้ร่วงอากาศอบอุ่น ผลจะออกบนก้านอายุหนึ่งปี ช่วงเวลาสุกจะอยู่ในช่วงกลางต้น

ข้อมูลจำเพาะ:

• ความสูงของพุ่ม 2 ม.
• ผลมีลักษณะฉ่ำน้ำและมีขนาดใหญ่ มีลักษณะกลมหรือทรงกรวยป้าน
• สี: เหลืองสดใสมีสีส้มอ่อนๆ
• น้ำหนัก : 4-8 กรัม.
• ผลผลิตผลไม้ต่อต้นอยู่ที่ 3-4 กก.

ผลเบอร์รี่จะช้ำระหว่างการขนส่ง พันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะแตกหน่อ ยอดมีหนามปกคลุม รสชาติของผลเบอร์รี่จะเสื่อมลงเมื่อเกิดภาวะแห้งแล้งและฝนตกหนักเป็นเวลานาน

โช๊คเบอร์รี่ดำ

พันธุ์ผลดำหายากในสวน ซึ่งน่าเสียดาย เพราะราสเบอร์รี่ดำนั้นแข็งแรงและปลูกง่าย ไม่ต้องการการดูแลมากและทนทาน รสชาติของราสเบอร์รี่ดำจะละเอียดอ่อนและหวานกว่า โดยไม่มีรสเปรี้ยว

คัมเบอร์แลนด์

หนึ่งในพันธุ์ผลดำที่เก่าแก่ที่สุด พุ่มแข็งแรง ลำต้นโค้งงอ ทนน้ำค้างแข็ง ทนอุณหภูมิต่ำถึง -40°C เป็นพันธุ์ปลูกกลางฤดู ออกผลนาน พุ่มสูง 2 เมตร ลำต้นยาวต้องใช้ไม้ค้ำยัน

ผลมีเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ก้านผลมี 10-15 ช่อ น้ำหนักผล 2-2.5 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นแบล็กเบอร์รี่อ่อนๆ สะดวกในการขนส่ง หนึ่งพุ่มให้ผล 2.5 กิโลกรัม

บริสตอล

พันธุ์กลางฤดูนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในบรรดาโช้กเบอร์รี่ดำ ต้านทานโรคเชื้อราและสุกสม่ำเสมอ ออกผลในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม พุ่มไม้สูง 2.5-3 เมตร และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -34°C ในภูมิภาคมอสโก พันธุ์นี้สามารถผ่านฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องมีที่กำบัง

ผลมีลักษณะกลม แน่น และยืดหยุ่น คล้ายกับแบล็กเบอร์รี่ รสชาติหวานเข้มข้น มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำหนัก: 5 กรัม พุ่มหนึ่งให้ผลประมาณ 5-7 กิโลกรัม คะแนนการชิม: 4.7

พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่อร่อยและหวานที่สุด

หนึ่งในเกณฑ์สำคัญที่สุดในการเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่คือรสชาติ นักทำสวนมือสมัครเล่นส่วนใหญ่ชื่นชอบราสเบอร์รี่ที่มีรสชาติหวานกลมกล่อม อร่อยทั้งแบบสดๆ และแบบแช่อิ่ม

ด้านล่างนี้เป็นพันธุ์ต่างๆ ที่แม้จะมีรสชาติดีเยี่ยม แต่ก็มีลักษณะทางการเกษตรที่เหมาะสมและเหมาะกับภูมิภาคมอสโก

คาราเมล

พันธุ์ที่ให้ผลดกนี้ถือเป็นพันธุ์ที่มีรสชาติอร่อยที่สุด เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พื้นเมืองในปี พ.ศ. 2559 เหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่น พุ่มตั้งตรง สูง 1.5-1.7 เมตร ลำต้นมีหนาม ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและไม่ต้องการที่กำบังในฤดูหนาว ผลสุกก่อนน้ำค้างแข็ง

ผลมีขนาดใหญ่ สีแดงมันวาว และรูปทรงกรวยกว้าง น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 6 กรัม สูงสุด 12 กรัม แยกออกจากแปลงได้ง่าย ไม่นิ่ม และเหมาะสำหรับการขนส่ง รสชาติชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ป่า คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.6 ให้ผลผลิต 15 เซ็นต์/เฮกตาร์ หนึ่งพุ่มให้ผลประมาณ 5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

นิทาน

ราสเบอร์รี่พันธุ์มาตรฐานผลใหญ่พันธุ์ใหม่ และเป็นสายพันธุ์ย่อยของราสเบอร์รี่ทารูซา ผลสุกในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมและยังคงให้ผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน แม้ว่าจะไม่ได้ให้ผลตลอดฤดูก็ตาม พุ่มสูง 1.8-2.2 เมตร ลำต้นหนาและแผ่กว้าง ไม่มีหนามและไม่จำเป็นต้องปักหลัก

ผลมีสีแดงมันวาว น้ำหนักผลละ 10-15 กรัม ไม่ร่วงง่าย ขนส่งและเก็บรักษาได้ดี ทนทานต่อการเน่าเสีย ให้ผลผลิตสูงถึง 140-180 องศาเซลเซียส/เฮกตาร์ ทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -25 องศาเซลเซียส หากไม่มีที่กำบัง พันธุ์นี้ทนแล้ง แต่ผลผลิตจะลดลงเมื่อขาดแคลนน้ำ

ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและไม่โอ้อวด

ในภูมิภาคมอสโกและมอสโกซึ่งมีฤดูหนาวที่คาดเดาได้ยาก พันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสามารถอยู่รอดในอุณหภูมิต่ำถึง -30°C หรือต่ำกว่าได้อย่างปลอดภัย ถือเป็นที่ต้องการอย่างยิ่ง นอกจากพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว เช่น โนโวสต์ คูซมีนา และไบรอันสกายา ยังมีพันธุ์อื่นๆ อีกหลายชนิดที่เป็นที่ต้องการในภูมิภาคนี้

ความภาคภูมิใจของรัสเซีย

พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ทนทานต่อฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังให้ผลใหญ่อีกด้วย ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในมอสโก พันธุ์ผสมนี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2535 และได้รับความนิยมในภาคกลางของประเทศนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เป็นพันธุ์ที่ไม่ผลัดใบ มีช่วงการสุกในช่วงกลางฤดู ลำต้นไม่มีหนาม

ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ เริ่มตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนกรกฎาคมไปจนถึงเดือนสิงหาคม ผลสีแดงออกเป็นกลุ่ม รูปทรงกรวยมนยาวรี มีเมล็ดขนาดเล็ก น้ำหนัก 12-18 กรัม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมคล้ายราสเบอร์รี่ ให้ผลผลิต 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ หรือ 4-5 กิโลกรัมต่อต้น

ฉลาดหลักแหลม

พันธุ์นี้ทนความหนาวเย็น ออกดอกช่วงกลางต้น เพาะพันธุ์ในไซบีเรียและปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศอบอุ่น พันธุ์นี้มีความหลากหลาย สามารถแช่แข็งและตากแห้งได้ ผลจะออกผลตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม พุ่มแผ่กว้าง สูงถึง 1.5 เมตร

ผลมีสีแดงเข้ม ผลใหญ่ รสหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย รูปทรงครึ่งวงกลม น้ำหนัก 4-6 กรัม ทนความเย็นจัดได้ถึง -40°C ทนแล้งและดูแลง่าย ให้ผลผลิต 35 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ข้อเสียคือไม่มีความต้านทานต่อโรคไวรัส

พันธุ์ราสเบอร์รี่ทั่วไป

มีราสเบอร์รี่หลายพันธุ์ที่ไม่ได้โดดเด่นอะไรนัก — ลักษณะทั่วไปของพวกมันก็ธรรมดาๆ ทั่วไป แต่แน่นอนว่าราสเบอร์รี่มีข้อดีที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวน เช่น ความต้านทานโรค การดูแลง่าย และอื่นๆ

ลาซาเรฟสกายา

พันธุ์ที่สุกเร็ว มีพุ่มขนาดกลาง สูง 1.5-1.8 เมตร กิ่งก้านบาง แผ่กว้างปานกลาง และมีหนามปกคลุม เหมาะปลูกทั่วไป ทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้งได้ปานกลาง

ผลมีสีแดงอ่อน รูปทรงกรวยแหลม น้ำหนัก 2.5-3 กรัม รสชาติหวาน มีกลิ่นราสเบอร์รี่อ่อนๆ คะแนนการชิม: 4.1 ผลผลิต: 80 เซ็นต์/เฮกตาร์ ข้อเสีย: ขนส่งยากและอายุการเก็บรักษาต่ำ พันธุ์นี้ไวต่อแมลงและไรราสเบอร์รี่

เครน

พันธุ์ที่เติบโตช้า ใช้งานได้หลากหลาย พุ่มมีขนาดกะทัดรัด ขนาดกลาง สูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นมีหนามปกคลุมตลอดความยาว ให้ผลผลิต 80-90 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ หรือ 1.5-2 กิโลกรัมต่อพุ่ม ออกผลในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าค่าเฉลี่ย

ผลมีสีแดงทับทิม รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว น้ำหนัก 2.7-3.5 กรัม คะแนนการชิม 4.7 รูปทรงผล: ทรงกรวยมน

พันธุ์ราสเบอร์รี่มาตรฐานสำหรับภูมิภาคมอสโก

ราสเบอร์รี่มาตรฐานมีลักษณะคล้ายคลึงกับต้นไม้ขนาดเล็ก อาจมีความสูงได้ถึง 2 เมตร ราสเบอร์รี่มีช่อขนาดใหญ่ห้อยลงมาจากยอดด้านข้างของต้น ราสเบอร์รี่พันธุ์มาตรฐานให้รสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส และไม่ร่วงหล่นหลังจากสุก

หมวกของโมโนมัค

พันธุ์ไม้ผลใหญ่ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้ผลดกตลอดปี พุ่มสูงได้ถึง 1.5 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาหนา 5 กิ่ง ปลายกิ่งห้อยย้อย ส่วนล่างของกิ่งมีหนาม ลำต้นแตกหน่ออ่อนแอ ทนต่อสภาพอากาศหนาวปานกลาง

ผลมีสีแดง มีกลิ่นหอม รูปทรงพีระมิด น้ำหนัก 7-20 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ให้ผลผลิต 150 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ เก็บเกี่ยวได้ 4-5 กิโลกรัมต่อพุ่ม ข้อเสียคือไวต่อการขาดน้ำ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้เป็นพืชผลประจำปี โดยตัดกิ่งก้านลงมาจนถึงระดับดินในฤดูใบไม้ร่วง

ออคตาเวีย

หนึ่งพุ่มให้ผลผลิต 3-3.5 กิโลกรัม ผลผลิตในเชิงพาณิชย์อยู่ที่ 200-220 เซ็นต์/เฮกตาร์ พันธุ์นี้มีความหลากหลาย สามารถปลูกได้ทั้งในบ้าน ขาย ดอง และแช่แข็ง ในยุโรป พันธุ์นี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในฟาร์มขนาดใหญ่ ในภูมิภาคมอสโก พันธุ์นี้จะออกผลในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม

พุ่มไม้แข็งแรง สูงได้ถึง 2 เมตร ต้องใช้โครงตาข่ายค้ำยัน ผลมีสีแดงซีด ไม่มีเงา หนัก 5-6 กรัม ไม่ร่วงหรือเน่าแม้ฝนตกต่อเนื่องยาวนาน ขนส่งได้ปานกลาง รสชาติเข้มข้นเหมือนราสเบอร์รี่ ไม่มีความเป็นกรดมากเกินไป

พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีสำหรับภูมิภาคมอสโก

พันธุ์ที่ให้ผลตลอดปีนั้นแตกต่างจากพันธุ์ทั่วไป คือให้ผลไม่เพียงแต่ยอดของปีที่แล้วเท่านั้น แต่ยังให้ผลแก่ยอดที่อายุหนึ่งปีด้วย ราสเบอร์รี่เหล่านี้ให้ผลตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน-ตุลาคม พันธุ์ที่ให้ผลตลอดปีหลายพันธุ์เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคมอสโก ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี และให้ผลผลิตที่ดี

นกไฟร์เบิร์ด

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง พุ่มแผ่กว้าง สูง 1.5-2 เมตร ลำต้นปกคลุมด้วยหนามอ่อน ข้อเสียคือทนความร้อนได้น้อย อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคมอสโก ข้อเสียนี้ไม่ได้ร้ายแรงนัก

ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 4-5 กรัม รูปทรงกรวย รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อฉ่ำน้ำ สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2.5 กิโลกรัมต่อพุ่ม ผลผลิต: 90 เซ็นต์/เฮกตาร์

ไดมอนด์ รีมอนแทนท์

เป็นพันธุ์ผสมที่มีพุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขา และให้ผลยาวนาน ผลสุกตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงช่วงน้ำค้างแข็ง พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็ง ทนความร้อน และต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีมาก

ผลมีสีแดงทับทิม เป็นมันเงา และมีรูปทรงกรวย น้ำหนัก 3.5-7.2 กรัม ผลแม้จะอยู่บนต้นแต่ก็ยังคงความสวยงามน่าขายได้นาน สามารถแยกออกจากภาชนะได้ง่ายและขนส่งได้ดี ข้อเสียคือไม่ทนต่อร่มเงาแม้เพียงเล็กน้อย ผลผลิต: 75-80 ลูกบาศก์เซนติเมตร/เฮกตาร์

พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่หลงเหลืออยู่ที่น่าสนใจ

มีพันธุ์ไม้ที่นอกจากจะให้ผลยาวนานแล้ว ยังมีคุณสมบัติหรือข้อดีอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกด้วย เช่น ผลใหญ่ รสหวานจัด ผลผลิตเพิ่มขึ้น และลักษณะพุ่มที่แปลกตา พันธุ์ไม้เหล่านี้ล้วนดึงดูดความสนใจของนักทำสวนมือสมัครเล่น

ราสเบอร์รี่ ริดจ์

พันธุ์นี้ผลใหญ่ ขึ้นบนพุ่มเตี้ย สูง 1-1.5 เมตร ผลแรกจะสุกบนยอดของปีที่แล้วในเดือนมิถุนายน และบนต้นอายุหนึ่งปีในเดือนสิงหาคม ผลจะออกผลต่อเนื่องไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง จุดเด่นของพันธุ์นี้คือผลที่หนาแน่นบนครึ่งบนของลำต้น ทำให้เก็บได้ง่าย

ผลเก็บเป็นพวงละ 20-25 ผล รูปทรงกรวย น้ำหนักเฉลี่ย 6 กรัม น้ำหนักสูงสุด 14 กรัม หนึ่งพุ่มให้ผลมากถึง 6 กิโลกรัม คะแนนรสชาติอยู่ที่ 4.5 ผลมีน้ำฉ่ำแต่เนื้อแน่น เก็บรักษาได้ดี และขนส่งได้ดี พุ่มทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -30°C พันธุ์นี้ทนแล้ง ให้ผลผลิต 150-160 ลูกบาศก์เซนติเมตร/เฮกตาร์

แอตลาส

พันธุ์นี้มีความทนทานและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่รุนแรง ทนแล้งและโรคได้ ผลเริ่มออกผลในช่วงปลายฤดูร้อนและต่อเนื่องไปจนถึงน้ำค้างแข็ง ต้นราสเบอร์รี่ให้ผลผลิต 2-2.5 กิโลกรัมต่อเดือน สูงได้ถึง 2 เมตร ไม่จำเป็นต้องปักไม้ค้ำ

ผลเบอร์รีมีสีแดง ขนาดใหญ่ สม่ำเสมอ และมีโครงสร้างที่แน่น มีน้ำหนัก 5-11 กรัม สามารถแยกออกจากผลได้ง่ายเมื่อเก็บเกี่ยว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำ มีเมล็ดขนาดเล็ก ข้อเสียคือเมล็ดมักจะร่วงเร็ว เหมาะสำหรับการขนส่ง ผลผลิต: 170 เซ็นต์/เฮกตาร์

เพนกวิน

พันธุ์นี้เติบโตอย่างมั่นคงบนพื้นดิน ไม่จำเป็นต้องมีโครงตาข่ายหรืออุปกรณ์ค้ำยันอื่นๆ ลำต้นมีความหนาและยอดอ่อนด้านข้างที่อุดมสมบูรณ์ รูปร่างคล้ายต้นสนขนาดเล็ก สูงได้ถึง 1.5 เมตร เหมาะแก่การเพาะปลูกในเขตมอสโกและทั่วรัสเซีย ในเขตมอสโก ผลจะเริ่มสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

พันธุ์นี้ปลูกโดยใช้วิธีการเพาะปลูกแบบหนึ่งปี ในฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นทั้งหมดจะถูกตัดและทำลาย น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 4 กรัม สูงสุด 7 กรัม ผลสุกมีสีแดงเข้ม ผลผลิต 120 เซ็นต์/เฮกตาร์ คะแนนการชิมอยู่ที่ 3.7 ไม่มีกลิ่นราสเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนหลายคนมองว่าเพนกวินเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลดกที่สุดและอร่อยที่สุด

การปลูกและดูแลพืชผลในรัสเซียตอนกลาง

ผลผลิตและผลของราสเบอร์รี่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับพันธุ์และลักษณะเฉพาะเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดูแลและการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอีกด้วย

คำแนะนำในการปลูกราสเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก:

• วิธีการปลูกขึ้นอยู่กับจำนวนต้นกล้า หากมีไม่มาก ตัวเลือกแบบหลุมก็เพียงพอ แต่หากมีมาก ตัวเลือกแบบร่องลึกก็เพียงพอ
• ความลึกหลุมและร่อง 30 ซม. ควรมีชั้นระบายน้ำ (3-4 ซม.) และดินที่อุดมด้วยธาตุอาหาร (2-3 ซม.) ก่อนปลูก ควรรดน้ำหลุมในอัตรา 2 ลิตรต่อตารางเมตร
• เพื่อป้องกันแมลงและโรคพืช ตัดกิ่งที่ติดผลให้เตี้ยลง ตัดแต่งกิ่งและหน่ออย่างสม่ำเสมอ
• เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกราสเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกคือเดือนกันยายนและตุลาคม แต่ก็เป็นไปได้เช่นกันในช่วงฤดูใบไม้ผลิ – ปลายเดือนเมษายน
• แนะนำให้ปลูกพืชในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ควรอยู่ทางด้านทิศใต้ของรั้ว
• เพื่อให้แน่ใจว่าดินในแปลงราสเบอร์รี่มีความชื้นสม่ำเสมอ ควรต่อเข้ากับระบบน้ำหยด

บทวิจารณ์

เมื่อเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาวัตถุประสงค์ของสวนเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเพื่อขายหรือเพื่อบริโภคเอง หากคุณกำลังปลูกราสเบอร์รี่เพื่อขาย ให้เลือกพันธุ์ "เชิงพาณิชย์" ซึ่งให้ผลผลิตสูง ขนส่งง่าย และให้ผลเบอร์รี่ที่น่าดึงดูด แต่รสชาติไม่ค่อยดีนัก หากคุณกำลังวางแผนที่จะปลูกราสเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญที่สุดคือรสชาติ ความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และความต้านทานโรค

คำถามที่พบบ่อย