คุณสมบัติของราสเบอร์รี่คูซมินและความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

ราสเบอร์รี่โนโวสต์ คูซมีนา คือผลจากการวิจัยและพัฒนาของนักวิทยาศาสตร์มายาวนานหลายปี จุดเด่นของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงและรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายได้อีกด้วย การดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งยวดเพื่อให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับผลตอบแทนเป็นผลไม้คุณภาพสูง

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ไม่ทราบวันที่แน่นอนของการสร้างสายพันธุ์นี้ บางแหล่งข้อมูลระบุว่า ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ในจังหวัดโคสโตรมา โดยนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง เอ็น.วี. คุซมิน ซึ่งเป็นเหตุผลที่นามสกุลของเขาปรากฏอยู่ในชื่อสายพันธุ์

แหล่งข้อมูลอื่นๆ ระบุว่าราสเบอร์รี่ชนิดนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2455 ที่เมืองเวตลูกา จังหวัดนิจนีนอฟโกรอด เป็นที่ทราบกันดีว่าพันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างราสเบอร์รี่พันธุ์ Cuthbert ของอเมริกา และราสเบอร์รี่พันธุ์พื้นเมือง Smelyanskaya

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ใหม่ของคุซมินเป็นที่ต้องการอย่างมากมาหลายปีแล้ว ลูกผสมนี้ได้รับการยอมรับจากชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่อร่อย พันธุ์นี้เทียบได้กับราสเบอร์รี่พันธุ์ต่างประเทศสมัยใหม่

ลักษณะของพุ่มไม้

พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และแตกกิ่งก้านสาขา สูง 2-2.5 เมตรในสภาพที่เหมาะสม ลักษณะเด่น:

• พืชชนิดนี้มีหน่อตั้งตรงมีหนามยาวปานกลาง ปกคลุมด้วยใบสีเขียวเข้มขนาดกลางถึงใหญ่ มีรอยย่นเล็กน้อย
• ใบมีลักษณะม้วนเล็กน้อย ขอบหยัก และมีหนามเล็กๆ อ่อนๆ อยู่ที่ด้านล่าง
• หนามของต้นอายุ 2 ปีจะมีสีน้ำตาลอ่อน ส่วนหนามของต้นอายุ 1 ปีจะมีสีม่วงเข้ม

เบอร์รี่และรสชาติของมัน

ผลรูปกรวยยาว ปลายมน มีสีราสเบอร์รี่ มีขนาดปานกลาง น้ำหนักผลละ 2-2.5 กรัม เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ รสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่น

ในด้านของกรดผลไม้ น้ำตาล และคุณค่าทางโภชนาการนั้น เทียบได้กับราสเบอร์รี่ป่า เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของราสเบอร์รี่ทำให้เก็บไว้ได้นานกว่า 24 ชั่วโมง จึงเหมาะสำหรับรับประทานสดหรือทำเป็นแยม เช่น แยมผลไม้รวม เหล้าหวาน แยม และผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ออกผลช่วงกลางต้น เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนและกินเวลาประมาณสองเดือน พุ่มเดียวให้ผลผลิตประมาณ 1.5 กิโลกรัม หลังจากฤดูร้อนที่ร้อนและฝนตก ปลายกิ่งอ่อนก็อาจออกผลได้เช่นกัน

ตัวชี้วัดความยั่งยืน

พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่ำ มักถูกโจมตีโดยไรเดอร์และแมลงหวี่ ทนทานต่อโรคติดเชื้อ เช่น โรคใบจุดสีม่วง (didymella) และโรคแอนแทรคโนส

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้ปลูกในภาคใต้ของรัสเซีย ภาคกลางของประเทศ เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือของประเทศเรา

สถานที่และความต้องการของดิน

หลีกเลี่ยงการปลูกราสเบอร์รี่ในพื้นที่ชื้นหรือพื้นที่ลุ่ม หากดินชื้นตลอดเวลา ราสเบอร์รี่จะตายจากโรคหวัดหรือโรคเชื้อราที่รุนแรง ควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัด เนื่องจากบริเวณที่มีร่มเงาจะทำให้ผลสุกช้าลง

ข่าวจากคุซมิน: ปลูกในจุดที่เคยมีพืชผัก (บวบ แตงกวา ฟักทอง) หรือต้นมะยม จัดแปลงปลูกในแนวเหนือ-ใต้ เพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดมากขึ้น

การดูแลและการเพาะปลูก

ปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เลือกสถานที่ที่เหมาะสมและมีแสงสว่างเพียงพอ ใส่ปุ๋ยหมักและแร่ธาตุในดิน

ปฏิบัติตามคำแนะนำ:

• หลีกเลี่ยงการปลูกราสเบอร์รี่ในพื้นที่ชื้นหรือพื้นที่ลุ่ม หากดินชื้นตลอดเวลา ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จะเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งหรือโรคเชื้อรา
• ราสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำที่ดี ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกพืชตระกูลถั่วในพื้นที่ ซึ่งจะช่วยเสริมแร่ธาตุที่มีประโยชน์ให้กับดิน ในเดือนกรกฎาคม ให้เก็บเกี่ยวปุ๋ยพืชสดและผสมลงในดินเป็นปุ๋ย
• ใช้ต้นกล้าสูงประมาณ 20 ซม. ตัดกิ่งราสเบอร์รี่ยาวตามขนาดที่กำหนด
• ต้นไม้ควรมียอดหนาปานกลาง ควรเลือกต้นไม้ที่มีกิ่งบางและมีระบบรากที่แข็งแรง

ขั้นตอนการปลูกราสเบอร์รี่มีหลายขั้นตอน:

1. ก่อนปลูก 20 วัน เตรียมร่องดินในแปลงให้กว้าง 50 ซม. ลึก 40 ซม.
2. วางปุ๋ยหมักลงในหลุมเป็นชั้นหนา 10 ซม. จากนั้นใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟตและปุ๋ยหมักไส้เดือนไว้ด้านบน
3. ก่อนปลูกทันที ให้จุ่มรากต้นกล้าลงในสารละลายที่ประกอบด้วยน้ำ ดินเหนียว หญ้าหางหมา และฮิวเมต
4. หากจำเป็นให้ตัดกิ่งออกให้เหลือไว้ไม่เกิน 25 ซม.
5. วางต้นไม้ในร่องห่างกัน 30 ซม. และกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
6. บดดินให้แน่นและรดน้ำต้นราสเบอร์รี่อย่างทั่วถึง

วัฒนธรรมของเราตอบสนองต่อการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี รายการขั้นตอนมาตรฐานประกอบด้วย:

• การรดน้ำ พืชชนิดนี้ทนแล้งมาก ดังนั้นควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ติดผล รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง (ถ้าฝนไม่ตก) โดยใช้น้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตร รดน้ำลงในร่องที่ขุดไว้ตามแถว
  ราสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีเมื่อใช้วัสดุคลุมดินอินทรีย์ ซึ่งช่วยรักษาความชื้นและความเย็นของดิน และสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อไส้เดือน วางฟาง หญ้าแห้ง หรือเศษไม้ในชั้นดินหนา 15-20 ซม. ใต้พุ่มไม้
• การตัดแต่ง เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรตัดปลายยอดของยอดที่ออกผลในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ก่อนที่ผลจะแตกช่อ ตัดยอดลำต้นออก 5-7 ซม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของตาดอกที่ยังไม่พักตัวและการสร้างช่อดอกเพิ่มเติม
  ทำการตัดแต่งกิ่งครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งเก่าที่เสียหายและอ่อนแอออก เหลือกิ่งที่จะออกผลในอนาคตไม่เกิน 8 กิ่ง และกิ่งทดแทน 3-4 กิ่งบนต้น
• น้ำสลัดหน้า เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยต้นราสเบอร์รี่ของคุณเป็นประจำ ต้นราสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีด้วยอินทรียวัตถุ โดยเฉพาะมูลวัวและม้าที่เน่าเสียแล้ว ใส่ปุ๋ยลงบนวัสดุคลุมดินหนา 10-15 ซม. ให้ทั่วผิวดินของแปลงราสเบอร์รี่ของคุณ
  ทำตามขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนถอนยอดออกจากโครงตาข่าย ในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยคอกจะซึมซาบลงสู่ดินพร้อมกับน้ำที่ละลาย และให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืช

ในช่วงฤดูกาลให้ทำการให้อาหารเพิ่มเติมอีก 3 ครั้ง:

• ในเดือนเมษายน รดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย (30 กรัมต่อ 10 ลิตร) โดยใช้สารละลาย 10 ลิตรต่อพุ่ม
• ในช่วงออกดอกหรือช่วงสร้างรังไข่ ให้ใส่ปุ๋ยที่มีธาตุอาหารเสริม (Humate 7+, Plantafol, Florovit, Hera)
• ในเดือนกันยายน ให้ใส่ปุ๋ยด้วยขี้เถ้า (300 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.) หรือส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัม)

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ราสเบอร์รี่โนโวสต์ คูซมีนา ทนทานต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ทนต่อฤดูหนาวได้ดีแม้ในอุณหภูมิต่ำถึง -30°C โดยไม่ต้องคลุม ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะน้อย การดัดกิ่งก้านให้โค้งลงสู่พื้นจะช่วยให้ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ง่ายขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่เกิดจากเชื้อรา (โรคจุด โรคราสนิม โรคเน่า โรคราแป้ง) มักพบบ่อยในฤดูร้อนที่อากาศชื้นและเย็น การปลูกพืชหนาแน่น วัชพืชจำนวนมาก และการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดการแพร่กระจายของเชื้อโรค

สัญญาณของความเสียหายของราสเบอร์รี่จากการติดเชื้อรา ได้แก่:

• จุดสีน้ำตาลหรือสีเหลืองบนใบและยอด;
• คราบสีเทาขาวบนมวลสีเขียวและผล
• การเหี่ยวเฉาของพืช

เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อรา ให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้มข้น เช่น สกอร์ ฮอรัส โทแพซ และบอร์โดซ์ มิกซ์ ก่อนออกดอกและหลังเก็บเกี่ยว สำหรับการป้องกันและในช่วงติดผล ให้ฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ เช่น ฟิโตสปอริน ไตรโคเดอร์มิน และแพลนริซ

พืชผลนี้ถูกคุกคามจากศัตรูพืชหลากหลายชนิด ได้แก่ ด้วงงวงราสเบอร์รี่และแมลงหวี่ ด้วงงวง ไรเดอร์ เพลี้ยอ่อน หนอนแก้ว และแมลงหวี่ลำต้น สำหรับการป้องกันและกำจัด ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น อิสครา อัคทาร์ และคาร์โบฟอส สารชีวภาพ เช่น บัคโทฟิต บิท็อกซิบาซิลลิน และไบโอคิล ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน

การสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่เป็นขั้นตอนสำคัญของการเพาะปลูกไม้พุ่ม ช่วยให้สามารถปลูกซ้ำ ขยายพื้นที่เพาะปลูกราสเบอร์รี่ และรักษาลักษณะของพันธุ์ราสเบอร์รี่ไว้ได้ มีวิธีการขยายพันธุ์หลายวิธี ซึ่งแต่ละวิธีก็มีลักษณะและข้อดีที่แตกต่างกันไป:

• การตัดกิ่ง วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างต้นใหม่โดยการตัดยอดยอด ควรตัดกิ่งตอนในช่วงต้นฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ยอดยังอ่อนและแข็งแรง ปักชำในภาชนะพิเศษที่มีดินอุดมด้วยสารอาหาร หรือปักชำลงในดินโดยตรง
• การแบ่งพุ่มไม้ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการแบ่งต้นราสเบอร์รี่ที่โตเต็มที่ออกเป็นหลายส่วน แบ่งต้นให้แต่ละครึ่งมีรากและตา แล้วปลูกแต่ละส่วนใหม่ในตำแหน่งใหม่เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการต่อไป
• เมล็ดพันธุ์ การปลูกต้นใหม่จากเมล็ดราสเบอร์รี่นั้นเกี่ยวข้องกับการปลูกต้นใหม่จากเมล็ดราสเบอร์รี่ เก็บเมล็ดจากผลราสเบอร์รี่สุกแล้วหว่านลงในดินหรือภาชนะ เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร

การเลือกวิธีการขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความชอบ ทรัพยากรที่มีอยู่ และเป้าหมายในการเติบโต ไม่ว่าจะเลือกใช้วิธีใด การขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่ถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่สม่ำเสมอและรักษาคุณภาพของพันธุ์ไว้

ข้อดีและข้อเสีย

พืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศและภูมิอากาศที่เลวร้าย บนดินเชอร์โนเซม พืชชนิดนี้สามารถเติบโตได้สูงและแผ่ขยายพันธุ์ได้กว้าง ในขณะที่บนดินร่วนปนทรายคุณภาพต่ำ พืชชนิดนี้จะตั้งตรงกว่า แต่ยังคงให้ผลผลิตที่ดี

คุณสมบัติเด่นของพันธุ์นี้คือความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองที่เพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิต นอกจากนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย:

ชาวสวนถือว่าข้อเสียของ Kuzmin News มีดังต่อไปนี้:

บทวิจารณ์บทวิจารณ์

ราสเบอร์รี่โนโวสต์ คูซมีนา เป็นที่พึงพอใจด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม และกลายเป็นเพื่อนคู่ใจในสวนหลายแห่ง ความทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลายและปลูกง่าย ทำให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของคนรักราสเบอร์รี่มากมาย สิ่งสำคัญคือการดูแลอย่างตรงเวลา