ราสเบอร์รี่โพคลอน คาซาโควู โดดเด่นด้วยการติดผลแบบคู่ เนื่องจากจัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ที่ให้ผลแบบผลดก ผลมีขนาดใหญ่ ฉ่ำน้ำ ขนส่งง่าย อายุการเก็บรักษานาน และทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้เป็นอย่างดี ราสเบอร์รี่ชนิดนี้ต้านทานไวรัส เชื้อรา และแมลงที่เป็นอันตราย
ประวัติการคัดเลือก
ราสเบอร์รี่พันธุ์ Poklon Kazakovu remontant เป็นน้องใหม่ในโลกของการจัดสวน ซึ่งได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญชาวรัสเซียในปี 2014 พืชผลชนิดนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐแล้ว และมีการปลูกอย่างต่อเนื่องในเรือนเพาะชำเพื่อขายในภายหลัง
ลักษณะพิเศษ:
- ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักชีววิทยาชาวรัสเซียผู้มีชื่อเสียง ไอ. วี. คาซาคอฟ ผู้อุทิศชีวิตเพื่อพัฒนาราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ ๆ ที่ออกผลตลอดปี นักวิทยาศาสตร์หลายคน รวมถึง วี. แอล. คูลาจินา มีส่วนร่วมในการสร้างราสเบอร์รี่สายพันธุ์นี้
- เป้าหมายของการปรับปรุงพันธุ์คือการพัฒนาพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม เก็บเกี่ยวได้เร็วและเชื่อถือได้ อีกทั้งยังทนทานต่อภาวะแห้งแล้ง ความชื้นมากเกินไป และอุณหภูมิต่ำได้ดี
- เพื่อลดความยุ่งยากของกระบวนการเพาะปลูกและลดต้นทุนสำหรับเกษตรกรและคนสวน พันธุ์ Poklon Kazakovu ยังได้รับการพัฒนาให้ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ อีกด้วย
- นักวิทยาศาสตร์ประสบความสำเร็จในการบรรลุผลตามแผนทั้งหมด ซึ่งส่งผลให้พันธุ์ราสเบอร์รี่นี้ได้รับการจำหน่ายอย่างแพร่หลายในหมู่ผู้บริโภคในรัสเซียและต่างประเทศ
พื้นที่สำหรับปลูก
พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในแถบอูราลและไซบีเรียตอนใต้ โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี มีระบบรากที่เจริญเติบโตดี ลำต้นแข็งแรง และปรับตัวได้ง่ายในดินดำและดินเหนียว โดยไม่ต้องรดน้ำมาก
ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เรือนเพาะชำในภูมิภาคมอสโกและพื้นที่โดยรอบจึงจำหน่ายต้นกล้าทั้งแบบขายส่งและขายปลีกอย่างต่อเนื่อง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นที่ต้องการในต่างประเทศ โดยส่งออกไปยังกลุ่มประเทศ CIS และบางประเทศในยุโรปกลาง ซึ่งขยายพันธุ์โดยการปักชำเพื่อปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น
แนวคิดทั่วไปของความหลากหลาย
พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่ซึ่งเรียกว่า Poklon Kazakovu โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นเนื่องมาจากพุ่มไม้ที่กว้างขวาง ซึ่งต่างจากพันธุ์อื่นๆ ตรงที่มีแนวโน้มจะห้อยลงมา ทำให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ
พุ่มไม้และกิ่งก้าน
พุ่มไม้ที่บิดเบี้ยวนี้มีรากที่แข็งแรงซึ่งหยั่งรากลึกในดินที่ซึมผ่านได้ หน่อที่แข็งแรงหลายหน่อมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. งอกออกมาจากราก เมื่อโตเต็มที่ หน่อจะกลายเป็นเนื้อไม้และมีหนามเล็กๆ ปกคลุม ทำให้การดูแลและเก็บเกี่ยวผลเป็นเรื่องยาก
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- ลำต้นมีรอยแตกเป็นแนวรัศมีเล็กน้อยและไม่ค่อยจะตรงอย่างสมบูรณ์
- ความสูงของพุ่มไม้สามารถแตกต่างกันได้ตั้งแต่ 150 ถึง 180 ซม. เมื่อปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ และสูงถึง 180-230 ซม. ในเรือนกระจกหรือในสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย
- ทรงพุ่มมีลักษณะกว้างและแผ่กว้าง โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 90-100 ซม. ต้องมีการดูแลตัดแต่งทรงและตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตลดลงเนื่องจากการเจริญเติบโตที่ไม่เป็นระเบียบ
- กิ่งอ่อนจะมีสีม่วงเข้ม
- พุ่มไม้มีการปกป้องตามธรรมชาติจากแมลงศัตรูพืชเนื่องจากมีสารเคลือบขี้ผึ้งที่ปกคลุมลำต้นแต่ละต้น
- หน่อไม้ไม่มีขน
ออกจาก
ในเดือนเมษายน ใบจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และมีขนาดมาตรฐานภายในเวลาประมาณสามสัปดาห์ แผ่นใบมากถึงหกแผ่นจะงอกออกมาจากข้อแต่ละข้อของยอด ทำให้เกิดทรงพุ่มเกือบกลม ซึ่งทำให้ผลถูกปกคลุมด้วยเรือนยอดที่หนาแน่นของใบผลัดใบ ซึ่งจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งออก
ตัวชี้วัดอื่นๆ:
- ใบมีรูปร่างเป็นวงรี ปลายแหลม ก้านใบแข็งแรง ยาวได้ถึง 5 ซม.
- ตามขอบแผ่นใบมีรอยหยักชัดเจนซึ่งจะยืดออกเมื่อต้นไม้เจริญเติบโตและเริ่มออกผล
- มีรอยย่นระหว่างเส้นเลือดซึ่งช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์แสง
- เมื่อใบเริ่มก่อตัว ใบจะมีสีเขียวอ่อน ชวนให้นึกถึงผักกาดหอม เมื่อใบโตเต็มที่ ใบจะมันวาวและเปลี่ยนเป็นสีเขียวมรกตเข้ม ด้านล่างของใบจะดูอ่อนกว่าเล็กน้อยเนื่องจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่น
- ขนาดของใบมีตั้งแต่ยาว 10 ถึง 13 เซนติเมตร และมีความกว้าง 7-9 เซนติเมตร
- ความหนาของก้านใบมีตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.6 มม. ในขณะที่ขอบคมของใบเริ่มก่อตัวที่ระยะห่าง 5 ซม. จากจุดที่ติดกับก้านใบ
- ในระยะแรก ใบจะปกคลุมไปด้วยขนอ่อนๆ เล็กน้อย ซึ่งจะปรากฏขึ้นเมื่อใบบาน เมื่อเวลาผ่านไป พร้อมกับการออกดอกและติดผล ขนอ่อนจะค่อยๆ หายไป เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ใบจะมีขนอ่อนปกคลุมเกือบหมด
ดอกไม้
พันธุ์นี้จะออกดอกสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกจะบานในช่วงสิบวันสามของเดือนเมษายน และครั้งที่สองจะบานในช่วงต้นเดือนสิงหาคม แต่ละข้อของต้นจะมีตาดอกจำนวนมาก ก้านใบยาวจะยึดติดกับกิ่งและแข็งแรงพอที่จะรองรับผลในอนาคตได้ ความยาวของดอกอาจยาวได้ถึง 6-7 ซม.
ดอกไม้ยังมีความแตกต่างกันในพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- โครงสร้างดอกเป็นรูปถ้วยปกติ กลีบดอกจะหุบลงตลอดช่วงการผสมพันธุ์ เรียงตัวกันแน่นเป็นช่อดอกทรงกลม
- ช่อดอกอาจมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2-1.6 ซม. เมื่อตัดขวาง และกว้างได้ถึง 1 ซม. เมื่อรวมฐานรองดอก ส่วนกลางของช่อดอกมักจะยาวไม่เกิน 0.6 ซม. และส่วนทรงกลมของเกสรตัวเมียซึ่งเป็นส่วนที่เกิดผลจะยาวได้ถึง 0.7 ซม.
- กลีบดอกเป็นสีเบจ สีเข้มขึ้นเมื่อใกล้จะออกดอกและร่วงหล่น ฐานรองดอกมีสีเหลืองอมเขียว มีสีน้ำตาลอ่อนเนื่องจากละอองเรณู เมื่อเวลาผ่านไป จุดสีดำเล็กๆ จะปรากฏขึ้นบนกลีบดอก ซึ่งเกิดจากละอองเรณูร่วงหล่นจากเกสรตัวผู้ในระหว่างการผสมเกสร
- ดอกไม้มีลักษณะอ่อนนุ่มและบอบบาง กลีบดอกรูปกรวยเรียงตัวตามแนวขอบของฐานรองดอก ทำหน้าที่เหมือนช่อดอกทั่วไป และช่วยปกป้องช่อดอกไม่ให้แตกกระจายและถูกทำลายก่อนถึงเวลาร่วงหล่น
- กลีบดอกมีฐานโค้งมนและมีรอยหยักเล็กน้อยตามขอบ ก้านใบสั้นลง ติดกับฐานรองดอก มองเห็นเส้นใบชัดเจนบนพื้นผิวกลีบดอก
- เกสรตัวผู้ของดอกมีลักษณะเรียวยาว สีขาวหรือสีเหลือง มีถุงละอองเรณูอยู่บริเวณปลายเกสร เกสรตัวผู้บางอันจะยาวกว่าอันอื่น และเกสรตัวผู้เหล่านี้เองที่กระจายละอองเรณูไปยังยอดเกสรตัวเมียของช่อดอก เพื่อให้แน่ใจว่าเกสรตัวผู้จะได้รับการผสมพันธุ์
ผลไม้
ผลเบอร์รีของพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นทรงกลม ประกอบด้วยปล้องจำนวนมากที่หนาแน่น ปกคลุมด้วยขนอ่อนบางๆ ผลมีปล้องเหล่านี้เรียงกันเป็นแถวประมาณ 20-25 แถว
ลักษณะพิเศษ:
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่โดยทั่วไปจะมีขนาดตั้งแต่ 1.2 ถึง 1.7 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางอาจใหญ่สุดได้ถึง 1.2 เซนติเมตร และเมื่อแยกออกจากก้านแล้ว รูภายในจะลึกถึง 1 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 0.8 เซนติเมตร
- น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่จะอยู่ระหว่าง 7 ถึง 9 กรัม ขึ้นอยู่กับการดูแลพุ่มไม้อย่างถูกต้องและใส่ปุ๋ยที่จำเป็นลงในดิน
- มีรูปร่างคล้ายกรวยยาวซึ่งมีอัตราส่วนความสูงต่อฐานเกิน 1:2 และมีความลาดเอียงของด้านข้างถึงแนวตั้งไม่เกิน 20 องศา
- ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้จะเปลี่ยนเป็นสีขาวที่ด้านบนก่อน จากนั้นจะค่อยๆ เปลี่ยนจากสีชมพูเป็นสีแดงสด
- พันธุ์นี้มีความโดดเด่นในเรื่องความเป็นกรดต่ำและปริมาณน้ำตาลสูง กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ก็เป็นอีกหนึ่งคุณสมบัติเด่น
- เนื้อมีความหนาแน่นเป็นพิเศษ ทำให้ทนทานต่อความเสียหายและขนส่งได้ง่าย กลิ่นและรูปลักษณ์ยังคงเดิมเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและในภาชนะที่มีรูพรุน
สารประกอบ:
- ฟรุกโตส เพนโทส และน้ำตาลอินทรีย์อื่นๆ คิดเป็นร้อยละ 18
- โปรตีน เมือก และไฟเบอร์สูงถึง 4.5%
- ไขมันจากโครงสร้างของนิ่วสูงถึง 0.8%
- คาร์โบไฮเดรตที่สะสมเนื่องจากน้ำตาลในราสเบอร์รี่พันธุ์นี้สูงถึง 8.5% ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของพันธุ์อื่นๆ ในพืชผลประเภทนี้
- วิตามินซีสูงถึง 1.2%, วิตามินบีสูงถึง 0.3%
- แทนนินที่เกิดขึ้นในเมล็ดไม่เกิน 0.12%
- กรดธรรมชาติ เช่น กรดมาลิก กรดทาร์ทาริก กรดซิตริก และอื่นๆ มีมากถึง 0.7%
ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่สดสูงถึง 60-65 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
กระดูก
เมล็ดมีขนาดเล็กมากจนแทบมองไม่เห็น เป็นผลมาจากการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันของพืชชนิดนี้ แต่ละผลมีเนื้อหนาและเปลือกเรียบ ซึ่งทำให้แตกง่ายเนื่องจากความนุ่มของเนื้อเยื่อชั้นนอก เมล็ดมีขนาดไม่เกิน 0.2-0.3 มม.
การอบแห้งและการกดเมล็ดจะทำให้ได้น้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดแต่ละเมล็ด ทำให้ราสเบอร์รี่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเครื่องเทศ ความเข้มข้นของน้ำมันอาจสูงถึง 30% ทำให้ราสเบอร์รี่ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ว่าจะสดหรือแปรรูป แต่ยังเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในผลิตภัณฑ์ยาและเครื่องสำอางอีกด้วย
ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
เนื่องจากพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำจึงเป็นข้อได้เปรียบสำคัญ สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -29 ถึง -34 องศาเซลเซียส โดยไม่ต้องคลุมดิน
การผสมเกสร
พันธุ์นี้สามารถให้ผลได้แม้ไม่มีแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป คุณภาพของผล ขนาด น้ำหนัก และจำนวนต่อยอดของผลจะเสื่อมลง ซึ่งบ่งชี้ว่าคุณภาพของพุ่มลดลงเนื่องจากขาดความหลากหลายทางพันธุกรรม
ดังนั้น เมื่อจัดสวนราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ ขอแนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ เช่น ยูเรเซีย ซูกานา ฯลฯ ไว้ข้างๆ สัก 5-10% ราสเบอร์รี่พันธุ์เหล่านี้ควรมีรูปร่างลักษณะคล้ายคลึงกับโพโคลน คาซาโควู และมีช่วงออกดอกใกล้เคียงกัน
ลักษณะเด่นของการติดผลและการสุก
โพคลอน คาซาโควู เป็นราสเบอร์รี่พันธุ์หนึ่งที่ให้ผลดีเยี่ยมปีละสองครั้งในภาคกลางของรัสเซีย เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรใส่ปุ๋ยในดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และคลุมต้นอ่อนด้วยวัสดุคลุมดิน โดยคลุมให้วงรอบของวัสดุคลุมดินยาวขึ้นจากลำต้นประมาณครึ่งเมตร
รายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ :
- ดอกไม้แรกจะปรากฏบนราสเบอร์รี่ในเดือนเมษายน เมื่อใบบานบนยอด
- การออกดอกจะกินเวลาประมาณ 3 สัปดาห์ แต่ระยะเวลาดังกล่าวอาจแตกต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- หลังจากดอกไม้โรย กลีบดอกก็จะร่วงหล่น และบนยอดเดียวกันกับที่ดอกไม้เคยอยู่ก่อนหน้านี้ ผลไม้สีเขียวลูกแรกก็เริ่มก่อตัว
- ผลไม้ทั้งหมดจะติดผลเกือบจะพร้อมกัน โดยมีระยะห่างไม่เกิน 4-5 วัน
- ในช่วงสามสัปดาห์ถัดไป ผลเบอร์รี่จะสุก โดยจะเปลี่ยนเป็นสีขาวก่อน จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม
- การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มนิ่มและมีสีแดงเข้มเมื่อสัมผัส
- หลังจากเก็บผลไม้แล้ว ก้านดอกเก่าจะตายไป และดอกตูมใหม่จะเริ่มก่อตัวขึ้นแทนที่ตามข้อเดิม ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละสองครั้ง
ให้ผลผลิตได้ขนาดไหน?
ราสเบอร์รี่คาซาคอฟให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ ช่วยเพิ่มศักยภาพการนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมาก และเพิ่มความสนใจเชิงพาณิชย์ของเกษตรกรในพืชชนิดนี้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม รวมถึงการชลประทานที่เหมาะสม การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ราสเบอร์รี่สามารถให้ผลผลิตที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศ ต้นหนึ่งสามารถให้ผลเบอร์รี่ได้ 3 ถึง 3.5 กิโลกรัม
- ในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซีย ตัวเลขนี้จะอยู่ที่ 4.5-5 กิโลกรัม
- เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก คุณสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 7 กิโลกรัมต่อต้นราสเบอร์รี่ ซึ่งรับประกันผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 17 ตันต่อเฮกตาร์ของแปลงราสเบอร์รี่
การเก็บรักษาผลเบอร์รี่
เพื่อให้ได้กำไรสูงสุด เกษตรกรจึงมุ่งมั่นที่จะขายผลผลิตทั้งหมด ดังนั้น การรักษารูปลักษณ์และรสชาติดั้งเดิมของผลเบอร์รี่จึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการเก็บรักษา:
- ที่อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงการเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการเน่าเสียหรือความเสียหายอื่นๆ อายุการเก็บรักษาสูงสุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือหนึ่งสัปดาห์ โปรดทราบว่าการวางผลเบอร์รี่บนผ้าจะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งและม้วนงอ ซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียมูลค่าการตลาด
- หากเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในสถานที่เย็น เช่น ตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือห้องที่คล้ายกัน โดยมีอุณหภูมิ 10 ถึง 15 องศา ผลเบอร์รี่จะคงรูปลักษณ์และรสชาติเดิมไว้ได้ 15 ถึง 18 วัน
- สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว สามารถเก็บเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 5°C (41°F) พร้อมการแลกเปลี่ยนอากาศอย่างสม่ำเสมอ หลังจากช่วงเวลานี้ ควรขายหรือแปรรูปเบอร์รี่ เนื่องจากเบอร์รี่เริ่มเน่าเสีย
- หากเกษตรกรวางแผนที่จะเก็บรักษาผลผลิตไว้เป็นเวลานานขึ้นเพื่อขายในช่วงฤดูหนาว พวกเขาสามารถใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบระเบิด (Blast Freezing) เพื่อแช่แข็งผลผลิตที่อุณหภูมิต่ำมาก หลังจากนั้น ควรเก็บราสเบอร์รี่ไว้ในช่องแช่แข็งโดยไม่ละลายน้ำแข็งจนกว่าจะถึงมือผู้บริโภค
เฉดสีการปลูก
พันธุ์นี้ไวต่อคุณภาพของดินและชอบดินที่เป็นกลางและเป็นกรดเล็กน้อย ดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด โปรดพิจารณาเกณฑ์อื่นๆ ด้วย:
- เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรงและไม่มีลมโกรก แสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลเบอร์รี่คุณภาพสูง เนื่องจากแสงที่ไม่เพียงพอไม่เพียงแต่ทำให้การเจริญเติบโตของผลไม้ช้าลง แต่ยังลดกลิ่นและรสชาติของผลไม้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องสวนจากลมโกรก เนื่องจากใบของพันธุ์นี้บอบบางและเสียหายได้ง่ายเป็นพิเศษ
- ตรวจสอบระดับน้ำใต้ดินเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ห่างจากผิวดินอย่างเพียงพอ ระบบรากไม่เจริญเติบโตในดินแฉะ ดังนั้นเมื่อระดับน้ำสูง แนะนำให้ปลูกแปลงที่ระบายน้ำได้ดี
- ดินควรอุดมไปด้วยฮิวมัส แต่ควรหลีกเลี่ยงดินที่เป็นด่าง สามารถปรับความเป็นกรดของดินได้ด้วยการใช้ขี้เถ้า พีท หรือปุ๋ยพืชสดที่เพิ่งเก็บเกี่ยว
- คลายดินเหนียวโดยการเติมทรายหรือสแฟกนัม
- ห้ามปลูกใกล้ต้นสตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือต้นไม้ผลไม้หรือไม้พุ่มอื่นๆ
คุณสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการปลูกได้ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงฤดูร้อนด้วย โดยฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุด ในช่วงเวลานี้ รากจะมีเวลาตั้งตัว ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ และให้ผลผลิตในปีถัดไป
ความสำเร็จของการปลูกยังขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย ในภาคเหนือ แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ก่อนที่ตาจะบานในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่ภาคใต้ ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด
ขั้นตอนการปลูกราสเบอร์รี่มีหลายขั้นตอนดังนี้:
- เตรียมพื้นที่ให้ทั่วถึงโดยกำจัดวัชพืชและเศษซากทั้งหมด จากนั้นขุดและคลายดิน
- ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และทันทีหลังจากปลูก ให้ใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
- เพื่อปกป้องสวนจากการแพร่กระจายของรากราสเบอร์รี่ ให้ปลูกพุ่มไม้โดยฝังให้ลึกประมาณ 40-60 ซม.
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 70-80 ซม. และระหว่างแถวประมาณ 100-120 ซม.
- ความลึกในการปลูกพุ่มไม้จะถูกกำหนดโดยลักษณะของดิน: ถ้ามันหนาแน่น คอของต้นไม้ควรอยู่ที่ระดับพื้นดิน แต่ถ้ามันเบาก็ควรให้ลึกลงไปหลายเซนติเมตร
- เจาะรูเพื่อปลูกราสเบอร์รี่ขนาดประมาณ 40-50 x 40-50 ซม.
คำแนะนำในการดูแล
นักทำสวนหรือเจ้าของฟาร์มที่มีประสบการณ์ต้องดูแลพุ่มไม้แต่ละต้นอย่างพิถีพิถัน กระบวนการนี้ประกอบด้วยขั้นตอนที่ค่อนข้างง่ายแต่สำคัญหลายขั้นตอนที่ต้องดำเนินการตามขั้นตอนที่กำหนดไว้:
- การตัดแต่งกิ่ง ลำต้นของโพคลอน คาซาคอฟ ต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิของทุกปี ควรตัดให้สั้นลงเหลือความสูงอย่างน้อย 15 ซม. ซึ่งจะช่วยให้ต้นพืชขยายทรงพุ่ม
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ถูกบังแดด ควรถอนใบออกเป็นประจำ ตัดส่วนที่เป็นโรคหรือแมลงรบกวนออก - การชลประทาน ราสเบอร์รี่ชนิดนี้ทนแล้งได้ดีและไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดและเพิ่มผลผลิต ควรใช้ระบบน้ำหยดพร้อมระบบอัตโนมัติที่มีหัวฉีดพ่นละอองฝอยละเอียด หากรดน้ำเป็นประจำ ควรใช้น้ำ 10-15 ลิตรต่อต้น สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง
- วิธีการให้อาหาร ทันทีหลังปลูก ให้รดน้ำบริเวณโคนต้นด้วยสารละลายยูเรีย 5% เพื่อให้แน่ใจว่าดินมีไนโตรเจนอิ่มตัว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรซื้อปุ๋ยผสมที่ประกอบด้วยฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ทองแดง และสารเคมีจำเป็นอื่นๆ
อย่าละทิ้งผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
พันธุ์นี้เจริญเติบโตเร็ว โดยแตกยอดใหม่รอบลำต้นหลักในแต่ละฤดูกาล ควรตัดยอดเหล่านี้ออกเพื่อรักษาความเป็นระเบียบในแปลงราสเบอร์รี่ หรืออาจใช้ขยายพันธุ์ ในกรณีหลัง ควรวางชั้นคลุมดินเพื่อให้ลำต้นใหม่เจริญเติบโตได้อย่างอิสระจนกว่าจะเริ่มเจริญเติบโต
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ในช่วงฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะตก ขอแนะนำให้ปกป้องพุ่มไม้ด้วยใยพืช (agrofibre) โดยต้องไม่ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง หากตัดแต่งกิ่งทั้งหมด คลุมเฉพาะระบบรากด้วยวัสดุคลุมดินก็เพียงพอแล้ว
หากเราพูดถึงต้นกล้าที่ซื้อมาในฤดูใบไม้ร่วงและมีอายุน้อยกว่าหนึ่งหรือสองปี ให้เติมดินรอบๆ ต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เพิ่มคลุมดิน และคลุมพุ่มไม้ด้วยวัสดุที่มีรูพรุนเพื่อป้องกัน
ศัตรูพืชและโรค
พันธุ์นี้มีความต้านทานค่อนข้างดี ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ ดังนั้นเพื่อการป้องกัน ควรใช้ยาพื้นบ้านและส่วนผสมบอร์โดซ์
วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์คืออะไร?
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ปลูกได้ด้วยการเสียบยอด แบ่งกอ หรือปลูกหน่อ ด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว ราสเบอร์รี่จึงขยายพันธุ์ได้ง่าย และการสร้างต้นกล้าก็ใช้ความพยายามน้อย สามารถเริ่มปลูกได้ตลอดทั้งปี
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์โพคลอน คาซาโควา ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนและเกษตรกรมืออาชีพ เนื่องจากมีข้อดีมากมาย นิยมปลูกทั้งในแปลงส่วนตัวและในโรงงานอุตสาหกรรม
ผลประโยชน์รวมถึง:
ข้อเสียที่ยังมีอยู่ก็คือ:
แม้ว่าข้อบกพร่องที่ระบุไว้หลายประการจะเป็นเรื่องส่วนบุคคล แต่คนทำสวนและผู้ที่ปลูกในช่วงฤดูร้อนมักละเลย ซึ่งทำให้พันธุ์ไม้ชนิดนี้แพร่หลายมากขึ้น
รีวิวจากคนสวน
การปลูกราสเบอร์รี่โพคลอน คาซาโควา ให้ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวัง ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ตัดแต่งกิ่งตามคำแนะนำ ถอนกิ่งหลัก และปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูก คลุมดิน และรดน้ำอย่างเคร่งครัด ราสเบอร์รี่มีรสชาติและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม ชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ป่าแท้ๆ