เหตุใดราสเบอร์รี่ Samokhval จึงได้รับความนิยม?

ซาโมควาล เป็นชื่อพันธุ์ราสเบอร์รี่พื้นเมืองที่ให้ผลดกตลอดปี ชาวสวนให้คุณค่ากับความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ผลผลิตดีเยี่ยม และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคพืช ราสเบอร์รี่สายพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับปลูกส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับปลูกเชิงพาณิชย์อีกด้วย เนื่องจากให้ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษา และความสะดวกในการขนส่ง

ประวัติการพัฒนาพันธุ์

Samokhval เป็นพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นในเรือนเพาะชำ Nizhny Novgorod โดยผู้เพาะพันธุ์ Vladimir และ Ilya Shiblev มันเป็นผลมาจากการข้าม Nizhegorodets กับ Karamelka ชื่ออื่นคือ Nizhegorodets-2

พันธุ์เบอร์รี่นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2018 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายพื้นที่ของประเทศ:

• ในพื้นที่ภาคใต้;
• ในเขตเซ็นทรัลเบลท์;
• ในเทือกเขาอูราล;
• ในไซบีเรีย

การแนะนำความหลากหลาย

ก่อนซื้อต้นกล้า Samokhvala เพื่อปลูกในเดชาของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่ ตลอดจนลักษณะทางเทคนิคของพันธุ์ไม้เหล่านั้นด้วย

ลักษณะภายนอกของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่ รสชาติและวัตถุประสงค์

พืชชนิดนี้มีระบบรากที่แข็งแรงและแผ่ขยายกว้าง ก่อให้เกิดยอดจำนวนมาก โดดเด่นด้วยจำนวนยอดที่มาก มีลักษณะเด่นดังนี้

• โครงสร้างแข็งแรงตั้งตรง;
• การแพร่กระจายปานกลาง;
• “ความสูง” – 1.5 ม.
• ลำต้นตรงมีความหนาแตกต่างกัน (ตั้งแต่ปานกลางถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.) มีส่วนบนห้อยลงมา
• มีหนามขนาดกลางจำนวนมากโค้งลง
• ใบ: ขนาดใหญ่ เป็นรูปวงรี ปลายแหลม ขอบหยัก เป็นลอน สีเขียวเข้ม และมีสีจางเล็กน้อยที่โคนใบ
• ดอกไม้สีขาวขนาดกลางจำนวนมาก รวมกันเป็นช่อเป็นรูปกระจุก

ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลคุณภาพเยี่ยม มีลักษณะเด่นดังนี้:

• ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงสุด 3 ซม., ความยาว - 5 ซม.);
• น้ำหนัก - 8-10 กรัม (น้ำหนักสูงสุด - 15-18 กรัม ได้ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง)
• รูปร่างกรวยป้านยาว
• ผิวมีสีแดงเข้ม มีขนเล็กน้อย เป็นมันเงา (ผลสุกเกินไปจะมีผิวเคลือบบางๆ)
• เนื้อผลแน่น ฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอม

ราสเบอร์รี่ซาโมควาลมีรสชาติอร่อยและหวาน เนื้อมีรสหวานเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ได้รับคะแนนรสชาติ 4.5 จาก 5 คะแนน

การเก็บเกี่ยวพืชสวนมีวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย:

• ผลเบอร์รี่รับประทานสด ๆ
• เพิ่มลงในของหวาน;
• ผ่านการแปรรูปจนได้เนื้อละเอียดและน้ำผลไม้
• พวกเขาใช้พวกมันทำผลไม้แช่อิ่ม น้ำเชื่อม และแยม
• พวกเขาทำเหล้า;
• กระป๋อง;
• แห้ง;
• แช่แข็ง

เมื่อสุกแล้วผลผลิต

ซาโมควาลเป็นพันธุ์เบอร์รี่ที่ปลูกได้ครั้งเดียว การปลูกแบบนี้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล คือในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

ผลเบอร์รี่สุกช้า:

• กลางเดือนสิงหาคม - เมื่อปลูกพันธุ์ทางภาคใต้;
• วันที่ 20 สิงหาคม - ใน Central Belt;
• ต้นเดือนกันยายน - ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
• กลางฤดูใบไม้ร่วง – คลื่นลูกที่สองของการออกผล

คุณจะได้ผลเบอร์รี่ชุดแรกเร็วที่สุดในปีที่ปลูก ผลราสเบอร์รี่ออกผลสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ราสเบอร์รี่สุกทั้งบนยอดของปีที่แล้วและปีที่แล้ว การให้อาหารอย่างสม่ำเสมอจะทำให้คุณไม่ผิดหวังกับรสชาติและขนาดของราสเบอร์รี่ ผลราสเบอร์รี่จะแห้งเมื่อเด็ดออกจากกิ่ง

ตัวบ่งชี้ผลผลิตของพันธุ์มีดังนี้:

• 1 พุ่มให้ผลผลิตได้ถึง 8 กิโลกรัม หากคุณไม่ละเลยการใส่ปุ๋ยและดูแลอย่างดี
• เกษตรกรที่ปลูกพันธุ์ราสเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 18,000 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ของการปลูกราสเบอร์รี่

การเก็บเกี่ยวของซาโมควาลนั้นโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาและความสะดวกในการขนส่ง ราสเบอร์รี่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น หากใส่ในภาชนะตื้น ราสเบอร์รี่จะไม่แตกหรือรั่วซึม

การปลูกและดูแลราสเบอร์รี่ซาโมควาล

กฎสำหรับการปลูกและดูแลราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ก็ไม่ต่างจากพันธุ์อื่นๆ ความสำเร็จขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม มีดินอุดมสมบูรณ์ รดน้ำ ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ และตัดแต่งกิ่งทุกปี

การเลือกและจัดเตรียมพื้นที่ปลูก

เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตเบอร์รี่ของคุณจะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลเบอร์รี่ที่หวานฉ่ำ ให้เลือกพื้นที่ที่เหมาะสมในสวนของคุณ พื้นที่ปลูกควรเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• มีแดดและสม่ำเสมอ
• มีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี แต่ได้รับการปกป้องจากลมโกรกและลมกระโชกแรง
• ไม่ควรปลูกในบริเวณที่ลุ่มชื้นและหนาวเย็น และไม่ควรปลูกบนเนินเขาซึ่งต้นไม้จะขาดความชื้น
• มีเนื้อที่กว้างขวางพอสมควร เนื่องจากราสเบอร์รี่ Samokhval เติบโตอย่างรวดเร็วและขยายเกินแถว
• หลีกเลี่ยงการปลูกพันธุ์เบอร์รี่อื่นๆ เช่น ซีบัคธอร์น เอ็ลเดอร์เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่
• อย่าอยู่ในบริเวณที่เป็นแปลงราสเบอร์รี่เก่าหรือบริเวณที่คุณเคยปลูกพริก มะเขือยาว มะเขือเทศ
• มีลักษณะเป็นดินร่วนปนทราย อุดมสมบูรณ์ เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย เป็นดินร่วนปนทรายหรือดินดำ มีระดับน้ำใต้ดิน 1.5 เมตร

กฎการลงจอด

ปลูกต้นราสเบอร์รี่ Samokhval ตามช่วงเวลาต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม, เมษายน);
• ในฤดูใบไม้ร่วง (เดือนกันยายน ตุลาคม)

หากคุณทำตามขั้นตอนนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกในช่วงปลายปีนั้น คือในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูก ให้ปฏิบัติตามรูปแบบนี้:

• ระยะห่างระหว่างต้นไม้คือ 0.5-0.7 ม. (เมื่อปลูกในร่อง) หรือ 0.7-1 ม. (หากปลูกพุ่มไม้ในหลุม)
• ระหว่างแถว - 1.5 ม.

ปลูกพืชผลเบอร์รี่ทีละขั้นตอน:

1. ขุดร่องหรือหลุมปลูก ความลึก: 0.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางหลุม (ความกว้างของร่อง): 0.4-0.5 ม.
2. รองพื้นด้วยฮิวมัสผสมกับปุ๋ยหมัก พีท เถ้าไม้ และปุ๋ยแร่ธาตุ
3. วางต้นกล้าลงในหลุม (หรือร่อง) หลังจากแช่รากไว้ในน้ำที่ผสมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมง
4. คลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ อัดดินให้แน่นใต้พุ่มไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 2-3 ซม.
5. รดน้ำต้นไม้ คลุมด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือพีท
6. ตัดต้นกล้าให้สูงประมาณ 0.4 ม.

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

หากต้องการให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ควรดูแลต้นไม้ของคุณด้วยคุณภาพสูง ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การรดน้ำสำหรับการรดน้ำราก ให้ขุดคูน้ำใกล้ร่องปลูก เติมน้ำให้เต็มเป็นประจำ หากมีฝนตกเพียงพอ ให้ใช้น้ำ 20 ลิตรต่อต้น ความถี่ในการรดน้ำ: ทุกๆ 7 วัน
• น้ำสลัดใส่ปุ๋ยราสเบอร์รี่ครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย ใช้ปุ๋ยมูลไก่ (1:15) ดินประสิว และยูเรีย ใส่ปุ๋ยต้นราสเบอร์รี่ครั้งที่สองเมื่อต้นเริ่มออกดอก ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ใส่ปุ๋ยอีกครั้งเมื่อต้นเริ่มติดผล ใส่ปุ๋ยอินทรีย์

การตัดแต่ง

ตัดแต่งต้นเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง 14-20 วันก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น ตัดแต่งกิ่งให้สั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยเหลือตอเล็กๆ ไว้ วิธีนี้จะให้ผลดังนี้:

• เพิ่มผลผลิตพืชผลในปีหน้า;
• ปกป้องพืชจากการเน่าเปื่อย โรค และแมลง

ชาวสวนบางคนตัดเฉพาะกิ่งแก่ๆ ทิ้งยอดอ่อนไว้ปีหน้า เทคนิคนี้ช่วยให้พวกเขาผลิตผลเบอร์รี่ได้มากขึ้น

ในฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายน หลังจากหิมะละลาย ก่อนที่ตาจะบวม) ทำการตัดแต่งกิ่งต้นราสเบอร์รี่อย่างถูกสุขอนามัย ซึ่งประกอบด้วยการกำจัดกิ่งที่ไม่ให้ผลผลิต:

• แห้ง;
• แช่แข็ง;
• ป่วย.

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ซาโมควาลเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว พืชสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -30°C ในสภาพอากาศหนาวเย็น ควรคลุมดินรอบลำต้นเพื่อป้องกันรากไม่ให้แข็งตัว หากไม่มีหิมะปกคลุม ให้คลุมพุ่มไม้ด้วยใยพืช หากมีหิมะมากพอ ให้คลุมแปลงราสเบอร์รี่ด้วยใยพืช

การเก็บเกี่ยว

การเก็บราสเบอร์รี่ด้วยมือเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก ปัจจัยที่ทำให้การเก็บง่ายขึ้นมีดังนี้:

• การสุกของผลเบอร์รี่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์
• ความหนาแน่นของพวกมัน;
• แยกออกจากพุ่มไม้ได้ง่าย
• การพักแบบแห้ง

เก็บผลเบอร์รี่สุกวันเว้นวัน อย่างน้อยทุกสามวัน เก็บเกี่ยวผลผลิตใส่ตะกร้าเล็กๆ การเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรก็สามารถทำได้เช่นกัน

การสืบพันธุ์

ซาโมควาลผลิตหน่ออ่อนจำนวนมาก นำไปใช้ขยายพันธุ์ได้ แยกหน่อออกจากต้นแม่พันธุ์ แล้วปลูกซ้ำโดยฝังรากไว้ตลอดฤดูกาล ไม่ใช่แค่ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง หน่อเหล่านี้มีอัตราการรอดสูง

พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งพุ่ม ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกต้นไม้ที่แข็งแรง
2. ขุดมันออกมา
3. แบ่งออกเป็นหลายส่วน โดยแต่ละส่วนจะมีลำต้น 3-4 ลำต้น มีตาที่ยังมีชีวิตและรากที่แข็งแรง
4. ปลูกพืชแบ่งตามส่วนในสวน

โรคและแมลงศัตรูพืช

ซาโมควาลมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย พุ่มของมันจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อ:

• โรคราแป้ง;
• สนิม;
• โรคแอนแทรคโนส

เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) หากต้นมีปัญหาโรค ให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคออก แล้วฉีดพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Horus, Topsin-M, Topaz)

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ราสเบอร์รี่อาจเสี่ยงต่อการถูกแมลงรบกวนได้:

• ด้วงงวงราสเบอร์รี่-สตรอว์เบอร์รี่;
• ไรเดอร์;
• เพลี้ยราสเบอร์รี่;
• แมลงหวี่ก้าน

เพื่อกำจัดศัตรูพืช ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น อิสครา แอคเทลลิค หรืออัลลาทาร์ เพื่อป้องกันศัตรูพืช ควรตัดแต่งต้นราสเบอร์รี่ก่อนฤดูหนาว

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนในบ้านต่างชื่นชอบการปลูกพันธุ์ไม้ชนิดนี้ในสวนของตนเนื่องมาจากคุณสมบัติเชิงบวกของมัน:

วัฒนธรรมแต่ละประเภทมีข้อเสียของตัวเอง:

บทวิจารณ์ราสเบอร์รี่พันธุ์ Samokhval

ซาโมควาลเป็นพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูงที่ชนะใจชาวสวนชาวรัสเซียแม้อายุสั้น พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากคุณภาพที่ขายได้และรสชาติเหมือนขนมหวาน ฤดูออกผลยาวนานซึ่งออกผลเป็นสองระลอก และความทนทานต่อฤดูหนาว