ราสเบอร์รี่ Zolotye Domey เป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย มีผลสีเหลืองทองสวยงามและให้ผลผลิตสูง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้สามารถใช้เป็นไม้ประดับในสวนและเป็นแหล่งเก็บผลเบอร์รี่สดที่เชื่อถือได้สำหรับโต๊ะอาหารของครอบครัว
ลักษณะของพืช
ต้นราสเบอร์รี่โซโลตี คูโปลา เป็นไม้เลื้อยขนาดกลาง แตกกิ่งก้านสาขามาก สูง 1.3-1.5 เมตร ลำต้นห้อยลง มีใบหนาแน่น และปกคลุมด้วยหนามแข็งอย่างสม่ำเสมอ การเกิดยอดทดแทนอยู่ในระดับปานกลาง มีจำนวนถึง 5-6 ยอด
เบอร์รี่ รสชาติและประโยชน์
พันธุ์โซโลตี โดมี (Zolotye Domey) ให้ผลเบอร์รีขนาดใหญ่ กลม และเป็นรูปครึ่งวงกลม ผลสุกจะมีสีเหลืองทอง และเมื่อสุกเกินไปจะมีสีแอปริคอต กลิ่นหอมเข้มข้นคล้ายราสเบอร์รี่ พร้อมกลิ่นผลไม้ที่สดใส
แต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 3.7 ถึง 4 กรัม โดยแต่ละผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 6 กรัม ลำต้นของผลมีก้านสั้นและหลุดง่าย ผลมีขนเล็กน้อย พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานทุกวัตถุประสงค์ สามารถรับประทานผลสด นำไปทำไส้ ของหวานต่างๆ แยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้ดองอื่นๆ ในฤดูหนาว
ประวัติการสร้างพันธุ์นี้
ราสเบอร์รี่พันธุ์ "Zolotye Domey" ที่ออกผลดกตลอดปีได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีความหลากหลายและได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์พืชสวนและการปลูกผลไม้แห่งรัสเซีย (All-Russian Scientific Research Institute of Horticulture and Fruit Growing) ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2547 ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีความทนทานและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสีย
ราสเบอร์รี่สีเหลืองทองสามารถเอาชนะใจชาวสวนได้อย่างง่ายดาย และด้วยข้อดีมากมายขนาดนี้ การปลูกจึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก่อนที่จะปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน
การเลือกสถานที่
ความสำเร็จในการปลูกพันธุ์ Golden Domes ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตเป็นหลัก เช่น คุณภาพของดิน แสงสว่าง ระดับน้ำใต้ดิน เป็นต้น
ความต้องการสำหรับพื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่สีเหลือง:
- สถานที่ควรเปิดโล่งและมีแสงสว่างปานกลาง ควรปลูกในพื้นที่หันหน้าไปทางทิศใต้ มีร่มเงาบ้างในตอนกลางวัน อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปลูกในพื้นที่ที่มีร่มเงาอย่างสมบูรณ์
- ควรเลือกดินที่มีค่า pH เป็นกลางและมีระดับน้ำใต้ดินต่ำ ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับราสเบอร์รี่พันธุ์นี้คือ 5.6-6.2
- ควรเลือกสถานที่ที่อยู่สูงเล็กน้อยเพื่อให้ระบายน้ำฝนและน้ำแข็งได้ดี
การเตรียมดินและการปลูก
เพื่อให้มั่นใจว่าราสเบอร์รี่ Golden Domes สามารถหยั่งรากได้สำเร็จ เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และให้ผลสำเร็จ จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง
ลักษณะการลงจอด:
- ก่อนปลูกราสเบอร์รี่ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมัก ลงในดิน เพื่อช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและเสริมสารอาหารให้ดิน
- สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมหรือร่องปลูก ความลึกที่แนะนำคือ 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 2 ม. เติมอินทรียวัตถุในอัตรา 10 ลิตรต่อตารางเมตร ก่อนปลูก ให้เพิ่มชั้นระบายน้ำหนา 20 ซม. ลงไปที่ก้นหลุม
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่ปลูกติดกันที่แนะนำคือ 60-90 ซม. การปลูกราสเบอร์รี่ให้ชิดกันจะทำให้อากาศถ่ายเทไม่สะดวก เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีความมั่นคง ควรปลูกให้ลึกพอที่จะเข้าถึงระบบราก
ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะได้รับการรดน้ำด้วยน้ำที่ขังและผูกเข้ากับฐานรองที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ดินรอบต้นราสเบอร์รี่จะถูกคลุมด้วยฮิวมัสหรือฟาง
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
การเจริญเติบโตและผลผลิตของราสเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมโดยตรง ต้นราสเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังต้องการการตัดแต่งกิ่ง การปักหลัก การป้องกัน และหากจำเป็น ต้องมีการรักษาเพื่อฟื้นฟู
คุณสมบัติของการดูแลราสเบอร์รี่ Golden Domes:
- การรดน้ำ เนื่องจากมีรากตื้น ราสเบอร์รี่จึงไวต่อการขาดความชื้น รดน้ำแปลงราสเบอร์รี่เมื่อดินแห้ง ความถี่และปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นในช่วงออกดอก ผลสุก และช่วงแล้ง อัตราการรดน้ำที่แนะนำคือ 30-40 ลิตรต่อตารางเมตร
- น้ำสลัดหน้า การปลูกจะเริ่มขึ้นในปีที่สามหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมปุ๋ยหมัก ฮิวมัส หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ลงไป ในระยะออกดอกและติดผล พืชจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง
ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ แนะนำให้ใช้ขี้เถ้าไม้ - การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว ในภาคใต้ ราสเบอร์รีโซโลตี โดมีย์ไม่ต้องการที่กำบัง เพราะทนต่อฤดูหนาวทางตอนใต้ที่อากาศอบอุ่นได้ดี ความต้านทานน้ำค้างแข็งจำกัดอยู่ที่ -22°C ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรง การตัดยอดจะตัดกลับลงดินหรือดัดให้โค้งลงดิน ขุดดิน แล้วคลุมด้วยฟาง
- การตัดแต่ง การปฏิบัติทางการเกษตรนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพันธุ์ไม้ที่ให้ผลผลิตสูง การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเป็นประจำทุกปี จำเป็นต้องตัดยอดอ่อนที่ติดผลแล้วออกให้หมด เหลือเพียงยอดอ่อนที่งอกใหม่ในช่วงฤดูหนาว โดยตัดให้สั้นลงเหลือ 20-30 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่เป็นโรค แห้ง เสียหาย และอ่อนแอออกทั้งหมด ส่วนกิ่งที่รอดพ้นจากฤดูหนาวจะถูกตัดแต่งให้เหลือ 20-30 ซม. ส่วนในฤดูร้อน จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันการงอกมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งอ่อนสามารถป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย - โรคและแมลงศัตรูพืช ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งซึ่งพัฒนามาจากการคัดเลือกพันธุ์ ราสเบอร์รี่ที่ให้ผลดกนี้แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อรา ไวรัส และแมลงที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต
แม้ว่าจะมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช พุ่มไม้จึงได้รับการฉีดพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงเป็นประจำ
ขยายพันธุ์อย่างไร?
ราสเบอร์รี่ Zolotye Domey ขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยวิธีทางใบ มีวิธีการขยายพันธุ์หลายวิธี และชาวสวนแต่ละคนจะเลือกวิธีที่คิดว่าง่ายที่สุดและ/หรือมีประสิทธิภาพที่สุด
วิธีการขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่:
- โดยการแบ่งพุ่มไม้ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่เหมาะสำหรับต้นที่โตเต็มที่ แข็งแรง และสมบูรณ์เท่านั้น ขุดพุ่มไม้ขึ้นมาแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ แต่ละส่วนจะมีเหง้าและดินติดไว้ ไม่จำเป็นต้องสะบัดออก
- การปักชำกิ่ง เพื่อช่วยให้การตัดหยั่งราก ควรวางลงในน้ำหรือดินที่มีการระบายน้ำที่ดี
- โดยการแบ่งชั้น ยึดยอดที่แข็งแรงและแข็งแรงไว้กับพื้น เมื่อรากงอกแล้ว จะถูกแยกออกและปลูกในที่ถาวร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แม้ว่าพันธุ์โซโลตี โดมีย์ ผลสีเหลืองจะไม่ค่อยสุกเกินไปนัก แต่ควรเก็บเกี่ยวทันทีที่ผลแก่จัด ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ทางใต้ผลจะสุกเร็วสุดต้นเดือนกรกฎาคม ส่วนทางตอนกลางจะสุกปลายฤดูร้อน
ไม่ควรเก็บราสเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวแล้วซ้ำอีก ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่เย็นที่ติดตั้งอุปกรณ์พิเศษทันที ไม่จำเป็นต้องล้างราสเบอร์รี่ก่อนเก็บ ที่อุณหภูมิเหมาะสม ราสเบอร์รี่จะยังคงความสดและคงสภาพพร้อมขายได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
บทวิจารณ์
ราสเบอร์รีโซโลตี คูโปลา จะดึงดูดใจใครก็ตามที่เชื่อว่าราสเบอร์รีสามารถมีสีเหลืองได้ ไม่ใช่แค่สีแดง ราสเบอร์รีพันธุ์นี้ผลสีเหลืองสดใส ให้ผลดกตลอดปี โดดเด่นด้วยระยะเวลาให้ผลที่ยาวนาน กลายเป็นจุดเด่นในสวนได้อย่างง่ายดาย และยังเป็นแหล่งผลิตผลขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และมีกลิ่นหอมที่เชื่อถือได้อีกด้วย