ซีบัคธอร์นเป็นพืชผลไม้ที่ดูแลยากและแข็งแรงที่สุดชนิดหนึ่ง ดังนั้นการปลูกและดูแลจึงเป็นเรื่องง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกและขยายพันธุ์ได้ มาเรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลซีบัคธอร์นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์กันเถอะ

หลักการปลูกและดูแลต้นซีบัคธอร์น
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูกและการดูแล:
- การลงจอดแบบคู่ ลักษณะเด่นของซีบัคธอร์นคือลักษณะแยกเพศ ไม่สามารถปลูกเดี่ยวๆ ได้หากต้องการผลเป็นลูก ซีบัคธอร์นที่ออกผลเป็นภาพที่สวยงามและเป็นไม้ประดับสวนที่แท้จริง
- ต้นเพศเมียเพิ่มมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นเพศผู้หนึ่งต้นต่อต้นเพศเมียหนึ่งต้น พุ่มไม้ที่มีดอกเพศผู้แต่ละต้นสามารถผสมเกสรต้นเพศเมียได้สูงสุดห้าต้น ต้นเพศผู้มักจะตายมากกว่าต้นเพศเมีย ดังนั้นควรปลูกให้มากขึ้นเพื่อความปลอดภัย
- ทิศทางการผสมเกสร ซีบัคธอร์นเป็นพืชที่ได้รับการผสมเกสรโดยลม ดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงทิศทางด้วย
- คลายออกอย่างระมัดระวัง ระบบรากของซีบัคธอร์นตั้งอยู่ใกล้ผิวดิน จึงต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อขุดและพรวนดิน
- หลังการรดน้ำแต่ละครั้ง – การคลายตัว เนื่องจากระบบรากของพืชซีบัคธอร์นมีลักษณะเฉพาะ จึงต้องคลายดินรอบ ๆ ลำต้นอยู่เสมอ
จะแยกแยะต้นซีบัคธอร์นเพศผู้จากเพศเมียได้อย่างไร?
การกำหนดเพศของต้นซีบัคธอร์นที่ปลูกในสวนจะพิจารณาได้หลังจากดอกตูมแรกเริ่มบานแล้วเท่านั้น โดยจะพิจารณาได้หลังจากปลูกไปแล้ว 4-5 ปี
สัญญาณที่ช่วยให้คุณแยกแยะต้นเพศเมียจากต้นเพศผู้ได้:
- ต้นเมียจะมีตาดอกเล็กกว่าและมีน้อยกว่าต้นผู้
- ช่อดอกตัวผู้จะถูกเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกที่มีลักษณะเป็นช่อแหลม
- ในต้นเพศผู้แผ่นใบจะแบน ในขณะที่ต้นเพศเมียแผ่นใบจะโค้งและเป็นรูปถ้วย
- ดอกเพศเมียมีสีเหลืองอมเขียวและรวมกันเป็นช่อ ดอกเพศผู้เป็นสีเขียวอมเงิน
- เรือนยอดของต้นตัวผู้จะมีสีเทาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่เรือนยอดของต้นตัวเมียจะมีสีเขียวสดใส
ในระยะต้นกล้านั้นยากมากที่จะแยกแยะระหว่างต้นตัวผู้และต้นตัวเมีย แต่สามารถทำได้โดยดูจากขนาดของดอกตูม (ต้นตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่า) และสีของใบ
พันธุ์ที่แนะนำ
| ชื่อ | ความต้านทานโรค | ความต้องการของดิน | องค์ประกอบทางชีวเคมี |
|---|---|---|---|
| ที่รัก | สูง | ดินร่วน | มีวิตามินซีสูง |
| รูเอต์ | เฉลี่ย | เชอร์โนเซม | อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ |
| เทงกะ | สูง | ดินร่วนปนทราย | มีปริมาณน้ำมันสูง |
| มอสโกไวต์ | เฉลี่ย | ดินร่วน | อุดมไปด้วยวิตามิน |
| นิชนีย์นอฟโกรอดหวาน | สูง | เชอร์โนเซม | มีปริมาณน้ำตาลสูง |
| สับปะรดมอสโก | เฉลี่ย | ดินร่วนปนทราย | อุดมไปด้วยวิตามิน |
| คลอเดีย | สูง | ดินร่วน | มีปริมาณน้ำมันสูง |
ในบรรดาพันธุ์ซีบัคธอร์นมีหลากหลายพันธุ์:
- หวาน. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีรสเปรี้ยวอยู่เสมอ แต่ในปัจจุบันมีการพัฒนาพันธุ์ที่มีความหวานเพิ่มขึ้น - Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, สับปะรด Moskovskaya, Klavdiya
- ไร้หนามแหลม พันธุ์ไร้หนามทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นมาก พันธุ์ไร้หนามยอดนิยม ได้แก่ Solnechnaya, Zhivko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altayskaya, Prevoskhodnaya และ Chechek
- ผลใหญ่. ต้นซีบัคธอร์นมีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กปกคลุมอยู่ หากจะปลูกเพื่อเก็บผลเบอร์รี่ ควรเลือกพันธุ์ที่มีผลใหญ่ เช่น พันธุ์เอลิซาเวตา นารัน เอสเซล อัซฮูร์นายา ซลาตา อัฟกุสตินา และเลย์โครา
- ผลตอบแทนสูงซีบัคธอร์นไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจอีกด้วย บางพันธุ์ให้ผลผลิต 5-6 กิโลกรัมต่อต้น ในขณะที่บางพันธุ์ให้ผลผลิต 20-25 กิโลกรัม พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ได้แก่ โอบิลนายา, ชูสกายา, โบทานิเชสกายา อโรมาตนายา, แพนเทเลเยฟสกายา, โพดาโรค ซาด และดาร์ เอ็มจียู (ของขวัญจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมอสโก)
- เติบโตต่ำ การเก็บเกี่ยวซีบัคธอร์นด้วยมือต้องใช้แรงงานมาก หากต้นสูง การเก็บผลจะยิ่งยากขึ้นไปอีก พันธุ์ที่เก็บเกี่ยวได้ง่ายที่สุดคือพันธุ์พุ่มสูงไม่เกิน 2.5 เมตร พันธุ์ที่เติบโตต่ำ ได้แก่ ยันตานายา ธัมเบลินา อินยา ดรูชินา มอสคอฟสกายา คราซาวิตซา ไบคาลสกี รูบิน ชูลิชมันกา และบายัน โกล
- โมโรทนทาน ซีบัคธอร์นได้รับความนิยมมากกว่าในภาคเหนือ ขณะที่ภาคใต้นิยมปลูกผลซีบัคธอร์น การที่จะให้ผลในภาคเหนือ พืชชนิดนี้ต้องทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมาก พันธุ์ซีบัคธอร์นที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ได้แก่ ดเชมอวายา, โซโลตอย โพชาทอก, ทรอฟิมอฟสกายา, เพอร์ชิก, อายูลา, ดาร์ คาตูนี และออทราดนายา
- ของผู้ชาย พันธุ์เหล่านี้ผลิตละอองเรณู ซึ่งใช้ในการผสมเกสรต้นเพศเมีย นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนา "พันธุ์เพศผู้" พิเศษที่มีความสามารถในการผสมเกสรที่ดีขึ้น โดยต้นเดียวสามารถผสมเกสรต้นซีบัคธอร์นได้มากถึง 20 ต้น พันธุ์เหล่านี้ประกอบด้วย โนม อาเลย์ โอกนี เยนิเซย์ ซายัน และอายากังกา
- ผลสีแดง ผลไม้สีแดงเป็นพันธุ์ที่หาได้ยากในซีบัคธอร์น ผู้เพาะพันธุ์ประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์ผลไม้สีแดงเพียงไม่กี่พันธุ์ ได้แก่ ไรอาบินอวายา ซิบีร์สกี รูเมียนท์ส ครัสโนพลอดนายา ครัสนี ฟาเคล และโยโลชกา
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความของเราได้ที่ พันธุ์ที่ดีที่สุดของซีบัคธอร์น-
ตารางที่ 1 แสดงพันธุ์ไม้ซีบัคธอร์นยอดนิยมและเกณฑ์การเปรียบเทียบ
ตารางที่ 1
| ความหลากหลาย | ผลผลิตต่อต้น, กก. | น้ำหนักผล (กรัม) | ปริมาณน้ำมัน, % | ความสูงของพุ่มไม้, ม. | มงกุฎ | เวลาสุก |
| ของขวัญให้กับสวน | 10-15 | 0.8 | 4 | 3 | ขนาดกลางกะทัดรัด | เฉลี่ย |
| ไซบีเรียสีทอง | 12-22 | 0.8 | 4-6 | 3 | ขนาดกลางกะทัดรัด | ช้า |
| นักเก็ต | 14-20 | 0.7 | 7 | 3 | แพร่กระจายปานกลาง | เฉลี่ย |
| ส้ม | 6-8 | 0.6 | 4-6 | 3 | การแพร่กระจาย | ช้า |
| ชูอิสกายา | 10-17 | 0.6 | 4-6 | 3 | ค่อนข้างกะทัดรัด | แต่แรก |
| อุดมสมบูรณ์ | 12-15 | 0.5 | 5 | 3 | แพร่กระจายปานกลาง | เฉลี่ย |
| ของขวัญจาก Katun | 10-12 | 0.4 | 3.5-7 | 3-3.5 | กะทัดรัด | เฉลี่ย |
ควรปลูกซีบัคธอร์นเมื่อใดและอย่างไรจึงจะดีที่สุด: ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง?
ซีบัคธอร์นสามารถปลูกได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง หรือแม้แต่ฤดูร้อน ชาวสวนต่างถกเถียงกันว่าช่วงเวลาไหนดีที่สุด แต่ก็ยังไม่มีคำตอบที่แน่ชัด อย่างไรก็ตาม มีบางสถานการณ์ที่การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นทางเลือกเดียวที่ทำได้ เพราะปลอดภัยกว่าและมีความเสี่ยงต่อต้นกล้าน้อยกว่า
การปลูกซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ร่วง
ควรเลือกปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหากคุณมั่นใจว่าต้นกล้าเติบโตในพื้นที่เดียวกัน หากนำวัสดุปลูกมาจากพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ต้นไม้อาจ "ตื่น" ขึ้นในฤดูหนาว เช่น เดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ และน้ำค้างแข็งจะทำลายต้นไม้อย่างแน่นอน
หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกก่อนครึ่งหลังของเดือนตุลาคม เพราะหลังจากนั้นต้นกล้าจะไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะเหมาะสมหากฤดูใบไม้ร่วงยาวนาน ต้นกล้าแข็งแรง สมบูรณ์ และมีคุณสมบัติครบถ้วนสำหรับวัสดุปลูก
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมหลุมและเติมดินปลูกลงไป ส่วนผสม:
- ที่ดินที่อุดมสมบูรณ์;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้นจำนวนหนึ่ง
- ถังฮิวมัส;
- แก้วขี้เถ้าไม้
การปลูกต่อไปเป็นไปตามขั้นตอนมาตรฐาน การเตรียมดินผสมในฤดูใบไม้ร่วงและการกลบดินลงในหลุมเป็นหนึ่งในขั้นตอนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ สามารถปลูกต้นกล้าในดินที่อากาศถ่ายเทสะดวกและชื้นได้
หากคุณไม่สามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงได้ เช่น เนื่องจากเวลาสั้นเกินไป คุณสามารถขุดต้นกล้าเพื่อเก็บรักษาไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิได้
- ขุดร่องลึก 0.5 ม.
- วางต้นกล้าลงในคูน้ำโดยให้ส่วนยอดหันไปทางทิศใต้
- ฝังต้นกล้าพร้อมกับดินโดยให้เห็นแต่ส่วนยอดเท่านั้น
- รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่ม;
- คลุมด้านบนด้วยกิ่งสน
- เมื่อหิมะตกให้คลุมที่พักด้วยหิมะ
จะปลูกต้นซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?
ชาวสวนส่วนใหญ่เชื่อว่าควรปลูกซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ระยะเวลาในการปลูกจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและความเหมาะสมของพันธุ์ไม้นั้นๆ
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิปลอดภัยกว่าอย่างแน่นอนสำหรับต้นอ่อน ต้นกล้าจะมีเวลาสร้างรากให้มั่นคงและเติบโตแข็งแรงก่อนฤดูหนาว การปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรทำในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ขณะที่ต้นยังอยู่ในช่วงพักตัว
เตรียมพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินให้ลึกเท่าพลั่ว โดยเพิ่มปริมาณดินต่อไปนี้ต่อตารางเมตร:
- โพแทสเซียมซัลเฟต – 20 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 200 กรัม;
- ฮิวมัส – 4-5 ถัง
ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดหลุมลึกและกว้าง 65 ซม. เริ่มปลูกหลังจาก 1.5-2 สัปดาห์
ปลูกต้นซีบัคธอร์นในสวนได้ที่ไหน?
ซีบัคธอร์นมีลักษณะเฉพาะของระบบรากที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกพื้นที่ปลูก รากของมันสามารถแผ่ขยายออกด้านนอกได้ไกลถึง 5 เมตรจากต้น อย่างไรก็ตาม รากไม่ลึกมากและอาจเสียหายได้ง่ายเมื่อขุดดิน
ซีบัคธอร์นไวต่อความเสียหายของราก ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกใกล้แปลงปลูก เพราะการขุดดินอาจทำให้รากเสียหายได้ ควรปลูกซีบัคธอร์นไว้ตามขอบแปลงมากกว่า หากไม่ได้วางแผนจะขุดดิน
ต้นซีบัคธอร์นชอบดินแบบไหน?
ซีบัคธอร์นเจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้น จึงไม่น่าแปลกใจที่มันชอบปลูกใกล้แหล่งน้ำ ดินซีบัคธอร์นต้องการดินที่กักเก็บความชื้นได้ดี ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินดำ ดินร่วน และดินร่วนปนทราย ซึ่งดินเหล่านี้จะกักเก็บความชื้นได้นานกว่าดินประเภทอื่น
แต่อย่าสับสนระหว่างความชื้นกับน้ำขัง เพราะซีบัคธอร์นไม่ทนต่อน้ำนิ่ง นอกจากนี้ การปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง คือ ต่ำกว่า 1 เมตรจากผิวดินก็เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เช่นกัน
ในธรรมชาติ ต้นซีบัคธอร์นชอบเติบโตในดินทรายและดินกรวด ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงมีมากในเขตชายฝั่งของแม่น้ำ
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะอธิบายเงื่อนไข 6 ประการที่จำเป็นสำหรับการปลูกซีบัคธอร์นในวิดีโอต่อไปนี้:
เลือกต้นซีบัคธอร์นมาปลูกอย่างไร?
หากจะปลูกซีบัคธอร์นเพื่อเก็บผล จำเป็นต้องใช้วัสดุปลูกที่มีคุณภาพเทียบเท่าพันธุ์ปลูก ควรซื้อต้นเพศเมียจากเรือนเพาะชำ ส่วนต้นเพศผู้ปลูกง่ายกว่าเพราะเป็นไม้ป่า อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้าคือสองปี
สัญญาณที่แสดงว่าต้นกล้าแข็งแรง:
- มีรากโครงกระดูก 3 ราก ยาวประมาณ 20 ซม. และระบบรากฝอยที่พัฒนาดี
- ความสูงของต้นกล้า – 30-50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง – ไม่น้อยกว่า 6 มม.
- ลำต้นจะต้องมีหน่อจำนวนหลายหน่อ;
- เปลือกไม้มีความยืดหยุ่น เกาะติดเนื้อไม้แน่น มีสีอ่อน ไม่เป็นสีน้ำตาล
- ✓ ตรวจหาปมบนราก ซึ่งบ่งชี้ถึงความสามารถของพืชในการตรึงไนโตรเจน
- ✓ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีรากโครงกระดูกอย่างน้อย 3 ราก ยาวอย่างน้อย 20 ซม.
สีน้ำตาลของเปลือกต้นซีบัคธอร์นบ่งบอกว่าได้รับความเสียหายจากอุณหภูมิที่ต่ำ
ต้นกล้าควรเลือกพันธุ์ที่มีการแบ่งโซน ซึ่งจะช่วยป้องกันต้นกล้าจากการตื่นก่อนกำหนดซึ่งอาจเป็นอันตรายได้ ส่วนต้นกล้าที่เสียบยอดแล้วมีรากและลำต้นเจริญเติบโตดี ควรเลือกปลูก
ค้นหาวิธีการได้มาซึ่งวัสดุปลูก หากได้มาโดยเมล็ดหรือต้นตอ ลักษณะของพันธุ์อาจไม่ได้รับการถ่ายทอด ต้นกล้าที่ปลูกจากการปักชำจะยังคงเพศของต้นแม่พันธุ์ไว้เสมอ
ข้อกำหนดในการลงจอด
คุณสมบัติของการเลือกพื้นที่ปลูกต้นซีบัคธอร์น:
- ซีบัคธอร์นเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด ดังนั้นควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดจัด ควรหลีกเลี่ยงร่มเงา บางครั้งต้นกล้าอาจตายในช่วงสองสามปีแรกของชีวิตเนื่องจากถูกวัชพืชบดบังแสง
- ซีบัคธอร์นปลูกห่างจากรั้วและอาคารหลายเมตร และไม่ชอบอยู่ใกล้ต้นไม้ด้วย
- ตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับปลูกซีบัคธอร์นคือทางทิศใต้ของแปลง ควรปลูกไว้ตรงขอบสุดเพื่อให้รับแสงแดดได้เต็มที่โดยไม่มีสิ่งกีดขวาง
ก่อนปลูกซีบัคธอร์น ควรเตรียมดินก่อน ตรวจสอบความเป็นกรดของดินก่อน หากดินเป็นกรด ให้ใส่ปูนขาวลงไป ใส่ปูนขาว 300-400 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร หลังจากโรยปูนขาวแล้ว ให้ขุดดินให้ลึกเท่าจอบ ดินเหนียวหนักสามารถทำให้เบาลงได้โดยการเติมทราย 2 ถังต่อ 1 ตารางเมตร
หลังจากใส่ปูนขาวสองสัปดาห์ คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้ ขั้นแรกให้ใส่อินทรียวัตถุ ได้แก่ ฮิวมัส ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมัก จากนั้นใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ได้แก่ ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยเชิงซ้อน
ปุ๋ยสามารถใส่ได้ทั้งแปลงหรือใส่เฉพาะหลุมปลูกก็ได้ ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกคือ 2 เมตร
การเตรียมต้นกล้าเพื่อการปลูก
ขั้นตอนการเตรียมต้นกล้าซีบัคธอร์นเพื่อปลูก:
- หากต้นกล้ามีใบให้เด็ดออก
- นำรากต้นกล้าแช่น้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- ก่อนปลูกให้จุ่มรากลงในสารละลายดินเหนียวทันที
วิธีปลูกซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ผลิ: คำแนะนำทีละขั้นตอน
เมื่อถึงฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรเตรียมหลุมปลูกให้พร้อมแล้ว ขุดและใส่ปุ๋ย ในช่วงฤดูหนาว ดินจะทรุดตัว ดูดซับความชื้น และออกซิเจน ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อระบบรากของต้นกล้า
ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งที่ต้องทำต่อไปคือการปลูกต้นกล้าที่เตรียมไว้ หากคุณวางแผนจะปลูกต้นกล้าหลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2 เมตร
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ:
- ตอกหลักลงตรงกลางหลุมเพื่อรองรับต้นกล้า ตอกหลักให้ลึกลงไปในดินที่แน่นเพื่อให้แน่ใจว่าทนลมได้
- คราดดินที่ผสมแล้วให้เป็นกองเพื่อให้รากของต้นกล้าสามารถวางลงได้อย่างสบาย เมื่อวางต้นกล้าลงในหลุม ให้วางต้นกล้าโดยให้คอรากอยู่เหนือผิวดิน 5-6 ซม. อย่าฝังต้นกล้าลงในดิน
- กระจายดินให้ทั่วหลุม แล้วเริ่มเติมดินที่อุดมสมบูรณ์ ผสมกับฮิวมัส พีท หรือทรายหยาบในอัตราส่วน 1:1 ขณะเติมดิน ให้เขย่าต้นกล้าและบดอัดดินด้วยมือเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่างระหว่างราก เมื่อคลุมรากเรียบร้อยแล้ว ให้บดอัดดินรอบต้นกล้าอย่างระมัดระวัง
- ผูกต้นกล้าไว้กับฐานรอง ใช้วัสดุนุ่มๆ ที่ไม่ทำลายเปลือกบางๆ ของต้นไม้ เช่น เชือก
- รดน้ำต้นกล้า 1 ต้น โดยใช้ถัง 2 ถัง
- โรยวงกลมของลำต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย หรือฟาง
วิดีโอนี้ให้คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกซีบัคธอร์น รวมถึงวิธีแยกแยะซีบัคธอร์นตัวผู้จากตัวเมีย:
ต้นกล้าตัวผู้ปลูกไว้ต้นแถว ฝั่งรับลม หรือปลูกตรงกลาง ล้อมรอบด้วยต้นตัวเมีย
ควรย้ายต้นซีบัคธอร์นที่โตเต็มวัยเมื่อไรและอย่างไร?
การปลูกซีบัคธอร์นใหม่เป็นงานที่ต้องใช้แรงงานมากและมีความเสี่ยง แม้จะปฏิบัติตามเทคนิคการปลูกอย่างพิถีพิถันแล้ว แต่คนสวนก็มักจะล้มเหลว พุ่มไม้ก็ตาย การปลูกซ้ำเป็นขั้นตอนที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นควรปลูกต้นกล้าในตำแหน่งที่ต้องการทันที
ต้นกล้าที่มีอายุต่ำกว่า 3 ปีสามารถย้ายปลูกได้อย่างปลอดภัยและประสบความสำเร็จ เคล็ดลับการย้ายปลูกซีบัคธอร์น:
- ขุดต้นไม้ขึ้นมาอย่างระมัดระวัง พร้อมทั้งรากและก้อนดินทั้งหมด
- ย้ายต้นซีบัคธอร์นไปยังตำแหน่งใหม่ โดยใส่ลงในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า หลุมควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับก้อนรากและรากได้พอดี ที่สำคัญที่สุดคือ อย่าฝังคอรากลึกลงไปในดิน
- รดน้ำต้นไม้ที่ย้ายปลูกให้ชุ่มและ คลุมดินเพื่อช่วยให้ต้นซีบัคธอร์นออกรากได้ดีขึ้น ควรเติมสารกระตุ้นการออกรากลงในน้ำ
- ตัดส่วนหนึ่งของส่วนยอดออกเพื่อให้ต้นไม้ไม่เสียพลังงานไปกับการเลี้ยงยอด หน้าที่ของมันคือการหยั่งรากให้เร็วขึ้น
- พ่นสเปรย์ที่มงกุฎด้วย Zircon หรือ Epin (สารกระตุ้นการเจริญเติบโต)
สามารถปลูกอะไรข้างๆ ต้นซีบัคธอร์นได้บ้าง?
ห้ามปลูกหญ้าใต้ต้นซีบัคธอร์นโดยตรง นอกจากหญ้าสนามหญ้า พืชที่มีรากตื้น เช่น สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี และเคอร์แรนต์ ไม่ควรปลูกใกล้ต้นซีบัคธอร์น เพราะต้นซีบัคธอร์นจะแย่งสารอาหารและทำลายสารอาหาร
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดของซีบัคธอร์นคือต้นซีบัคธอร์นเอง ควรปลูกต้นไม้หรือพุ่มไม้ห่างกัน 2-2.5 เมตร
การดูแลต้นซีบัคธอร์นหลังปลูก
ซีบัคธอร์นเป็นพืชที่มีประโยชน์และสวยงาม จะช่วยเสริมความงามให้กับสวนของคุณ ไม่จำเป็นต้องดูแลมากนักจากเจ้าของ เทคนิคการปลูกก็เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน
พืชชนิดนี้ทนทานต่อแมลงและโรคต่างๆ และกิจกรรมที่สำคัญที่สุดในชีวิตของต้นซีบัคธอร์นคือการตัดแต่งกิ่ง โดยนักจัดสวนจะใช้ต้นไม้นี้เพื่อสร้างต้นไม้ที่แข็งแรงและสวยงาม โดยตัดกิ่งที่เกินและกิ่งที่เสียหายออกไป
เราขอแนะนำให้อ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีดูแลต้นซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ร่วงอย่างถูกต้อง-
กฎการรดน้ำที่ถูกต้อง
ซีบัคธอร์นเจริญเติบโตได้ดีในสภาพความชื้นและต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงฤดูปลูก โดยเฉพาะในปีแรกหลังปลูก ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยคำนึงถึงความชื้นในดินและสภาพอากาศ อัตราน้ำที่แนะนำสำหรับต้นอ่อนคือ 3 ถัง และในช่วงติดผลคือ 5-6 ถัง ส่วนต้นที่โตเต็มวัยต้องการน้ำมากกว่า คือ 7-8 ถัง
ในการรดน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับน้ำให้เหมาะสม เพราะการรดน้ำดินมากเกินไปจะทำให้อากาศเข้าถึงรากไม่ได้
เมื่อรดน้ำต้นซีบัคธอร์น ให้แน่ใจว่ารอบลำต้นทั้งหมดชุ่มไปด้วยความชื้น เมื่อใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วง ให้เพิ่มปริมาณน้ำขึ้นอีก 1.5 เท่า อย่าลืมรดน้ำหนึ่งครั้งก่อนฤดูหนาว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความแข็งแกร่งของต้นซีบัคธอร์นในฤดูหนาว
การคลายดิน การกำจัดวัชพืช การคลุมดิน
หลังฝนตกหรือรดน้ำทุกครั้ง ดินจะถูกคลายตัวและกำจัดวัชพืช รากซีบัคธอร์นมีปมปกคลุม ซึ่งเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียที่ดูดซับไนโตรเจนจากอากาศ ทำให้ดินอุดมไปด้วยสารประกอบไนโตรเจน สารประกอบเหล่านี้มีความสำคัญต่อพืช หากดินแข็ง อากาศจะไม่สามารถเข้าถึงราก ส่งผลให้ขาดสารอาหาร
เมื่อทำการพรวนดิน ควรพิจารณาถึงลักษณะของระบบรากของต้นซีบัคธอร์น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากที่อยู่ใกล้ผิวดิน ไม่ควรพรวนดินลึกเกิน 6-7 ซม. ไม่แนะนำให้ขุดดินรอบลำต้น
เพื่อลดการคลายตัวและความเสี่ยงต่อความเสียหายของราก ให้คลุมดินรอบลำต้น ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ เช่น อาจทำจากยอดมันฝรั่งหรือใบเบิร์ช
วิธีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องทำอย่างไร?
ต้นซีบัคธอร์นสามารถตัดแต่งกิ่งได้ทุกเวลา ยกเว้นฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ต้นฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่ง ควรตัดแต่งกิ่งก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูใบไม้ผลิ พืชจำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่ตาย เสียหาย และเป็นโรคออกให้หมด ต้นซีบัคธอร์นที่อายุน้อยก็จะได้รับการตัดแต่งกิ่งเช่นกัน โดยคนสวนจะเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะปลูกต้นซีบัคธอร์นอย่างไร ให้เป็นต้นไม้หรือพุ่มไม้
หลักการและคุณลักษณะของการตัดแต่งต้นซีบัคธอร์นในฤดูใบไม้ผลิ:
- ต้นกล้าอ่อนจะถูกตัดแต่งทันทีให้มีความสูง 10-20 ซม. ตอจะแตกกิ่งก้าน และยอดจะงอกออกมาจากราก ในปีถัดไป ชาวสวนจะเลือกยอดที่แข็งแรงที่สุดสี่ต้น และตัดยอดที่เหลือออก ต้นกล้าที่หยั่งรากแล้วสามารถเหลือเฉพาะต้นกล้าที่มีรากของตัวเองเท่านั้น
- เมื่อฝึกต้นไม้ ให้สร้างลำต้นสูง 30 ซม. บนต้นอ่อน โดยเหลือกิ่งก้านไว้ 2-4 กิ่ง หากกิ่งก้านสมบูรณ์แล้ว ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง หากไม่มีกิ่งก้าน ควรตัดให้สั้นลงเหลือ 30 ซม.
- ในปีที่สอง กิ่งโครงกระดูก 3-4 กิ่งและตัวนำจะถูกสร้างขึ้นจากยอดที่เติบโต - จากนั้นจึงตัดที่ระดับเดียวกัน
- หากหลังจากผ่านไป 1 ปี หน่อจะเติบโตมากเกินไป หน่อจะสั้นลงหนึ่งในสามหรือหนึ่งในสี่
- เมื่อต้นไม้เริ่มออกผล การตัดยอดส่วนบนก็จะหยุดลง และจะเริ่มมีดอกตูมขึ้นมาแทน
เมื่อต้นไม้ก่อตัวแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดกิ่งส่วนเกินออกเป็นประจำ:
- เจริญเติบโตภายในต้นไม้/พุ่มไม้;
- การทำให้พืชหนาขึ้น;
- หน่อไม้ - ตัดออกโดยการขุดหน่อขึ้นมาแล้วตัดเป็นวงแหวนอย่างระมัดระวัง
เมื่อต้นซีบัคธอร์นมีอายุครบ 6 ปี จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพ ควรทำในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน กิ่งที่หยุดให้ผลจะถูกตัดออกและแทนที่ด้วยกิ่งอ่อนที่แข็งแรง ควรเปลี่ยนกิ่งใหม่ปีละ 1-3 กิ่ง แต่ไม่ควรเกินนี้
ชมวิดีโอเกี่ยวกับการตัดแต่งต้นซีบัคธอร์นที่ถูกต้อง:
พืชที่เสียหายจากน้ำค้างแข็งจะถูกตัดลงไปจนถึงโคนต้น หากรากยังคงมีชีวิตอยู่ ก็สามารถปลูกพุ่มหรือต้นไม้ใหม่ได้
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้นซีบัคธอร์นเริ่มเข้าสู่ช่วงพักตัว จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งเก่า กิ่งที่หนาขึ้น กิ่งที่โตผิดปกติ กิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่แห้ง ฯลฯ ออก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการด้วยเครื่องมือคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
การใส่ปุ๋ยต้นซีบัคธอร์นทำอย่างไร?
การใส่ปุ๋ยจะเริ่มในปีที่สองหลังจากปลูก โดยจะใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกปี โดยใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักหนึ่งถังต่อตารางเมตร ระบบรากของพืชที่โตเต็มที่จะให้ไนโตรเจนแก่ตัวเอง จึงต้องการเพียงปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ซึ่งจะถูกใส่ลงไปในดิน อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งอายุครบห้าปี ต้นซีบัคธอร์นจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนโดยการโรยแอมโมเนียมไนเตรตรอบลำต้นในอัตรา 20 กรัมต่อตารางเมตร
แนะนำให้ฉีดพ่นซีบัคธอร์นที่กำลังออกผลทางใบหลังดอกบาน โดยฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมฮิวเมต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ใส่ปุ๋ยอีกครั้งหลังจาก 20 วัน
เมื่อเริ่มติดผล แนะนำให้ใส่ปุ๋ยผสมให้กับต้น ส่วนประกอบและปริมาณต่อน้ำ 10 ลิตร:
- ขี้เถ้าไม้ – 100 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 30 กรัม;
- เกลือโพแทสเซียม – 25 กรัม
ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับดิน 1 ตารางเมตร ดินที่เป็นกรดควรใส่ปุ๋ยผสม โดยแทนที่ซุปเปอร์ฟอสเฟตด้วยหินฟอสเฟต 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
แนะนำให้ให้อาหารต้นซีบัคธอร์น 4 ครั้งต่อฤดูกาล:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ;
- ในช่วงออกดอก (รดน้ำด้วยสารละลาย โพแทสเซียมฮิวเมต-
- หลังการออกดอก;
- 20 วันหลังจากการให้อาหารครั้งสุดท้าย
การเตรียมพืชผลสำหรับฤดูหนาว
ซีบัคธอร์นเป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นชาวสวนจึงมักหลีกเลี่ยงการปลูกในที่ร่ม อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่ช่วยให้พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้
กิจกรรมเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว:
- ฉนวนของโซนรากด้วยกิ่งสนและหญ้า
- การทาสีขาวบริเวณลำต้น;
- ป้องกันลำต้นด้วยตาข่ายโลหะเพื่อป้องกันหนู
การดูแลขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่
ซีบัคธอร์นเติบโตได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ทั้งทางใต้ ตอนกลางของรัสเซีย ทางเหนือ และไซบีเรีย ระยะเวลาในการปลูกและการดูแลจะแตกต่างกันไปตามสภาพภูมิอากาศ
การปลูกและดูแลต้นซีบัคธอร์นในภูมิภาคมอสโก
ในภูมิภาคมอสโก การปลูกซีบัคธอร์นควรปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรปลูกก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล แต่อุณหภูมิควรสูงกว่าจุดเยือกแข็ง เพื่อลดความยุ่งยากและความเสี่ยง ควรปลูกเฉพาะพันธุ์ที่จัดโซนไว้เท่านั้น
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกซีบัคธอร์น มีพันธุ์ไม้ให้เลือกปลูกประมาณ 60 สายพันธุ์ พันธุ์ไม้ซีบัคธอร์นเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีฉนวนกันความร้อน พันธุ์ไม้ที่แนะนำสำหรับภูมิภาคมอสโกแสดงไว้ในตารางที่ 2
ตารางที่ 2
| ความหลากหลาย | ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ (ไม้พุ่ม/ไม้ต้น) | จำนวนหนามแหลม | ผลไม้ | ผลผลิตต่อต้น, กก. |
| สับปะรดมอสโก | พุ่มไม้กะทัดรัด | ไม่สำคัญ | สีส้มเข้ม มีจุดสีแดงที่ปลาย | สูงถึง 14 |
| โลโมโนซอฟสกายา | ต้นไม้ขนาดกลาง | ไม่สำคัญ | ใหญ่ สีส้มแดง | 14-16 |
| งานอดิเรกด้านพฤกษศาสตร์ | ต้นไม้ขนาดกลาง | ไม่สำคัญ | ใหญ่ สีเหลืองส้ม | สูงถึง 20 |
| กลิ่นหอมจากพืช | ต้นไม้ขนาดกลางแผ่กิ่งก้านสาขา | ไม่สำคัญ | สีส้มน้ำตาล | 12-14 |
| หอม | ต้นไม้ขนาดกลาง | เฉลี่ย | ใหญ่ สีแดงส้ม | สูงถึง 16 |
การปลูกและดูแลต้นซีบัคธอร์นในเขตไซบีเรีย
ในไซบีเรีย ซีบัคธอร์นจะถูกปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เพื่อรอให้อากาศอบอุ่นเพียงพอ มีการปลูกซีบัคธอร์นหลายสายพันธุ์สำหรับไซบีเรีย ซึ่งทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดี เทคนิคการปลูกซีบัคธอร์นในไซบีเรียก็ไม่ต่างจากเทคนิคการปลูกในเขตอบอุ่น พันธุ์ซีบัคธอร์นที่นิยมปลูกในไซบีเรียแสดงไว้ในตารางที่ 3
ตารางที่ 3
| ความหลากหลาย | ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ (ไม้พุ่ม/ไม้ต้น) | จำนวนหนามแหลม | ผลไม้ | ผลผลิตต่อต้น, กก. |
| ไซบีเรียสีทอง | พุ่มไม้ขนาดกลาง | น้อยมาก | ส้ม | 12-14 |
| ชิฟโก | ไม้พุ่มขนาดกลางหลายลำต้น | น้อย | สีส้มเหลือง | สูงถึง 10 |
| เอลิซาเบธ | พุ่มไม้ขนาดกลาง | น้อยมาก | ส้ม | สูงถึง 12 |
| แยม | พุ่มไม้แคระ | เลขที่ | สีส้มแดง | 12-15 |
| ยักษ์ | พุ่มไม้ขนาดกลาง | เลขที่ | ส้ม | 13-20 |
| อัลไต | พุ่มไม้ขนาดกลางกะทัดรัด | เลขที่ | สีส้มสดใส | 12-14 |
การขยายพันธุ์ซีบัคธอร์น
ซีบัคธอร์นขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยวิธีการหลากหลาย ทั้งการเพาะเมล็ด การปักชำ การตอนกิ่ง การแตกหน่อ การเสียบยอด และการแบ่งกิ่ง ชาวสวนแต่ละคนจะตัดสินใจเองว่าจะขยายพันธุ์อย่างไรให้ดีที่สุด
โดยการฉีดวัคซีน
นี่เป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ซับซ้อนและใช้แรงงานมากที่สุด ใช้ได้เฉพาะกับชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น เป้าหมายของการต่อกิ่งมีดังนี้:
- นำกิ่งพันธุ์ตัวผู้มาต่อเข้ากับพุ่มตัวเมียเพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าใหม่
- สำหรับการปลูกพันธุ์ไม้บนตอที่มีชีวิต
ลักษณะและขั้นตอนการต่อกิ่งต้นซีบัคธอร์น:
- เริ่มการเสียบยอดในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
- สำหรับต้นตอ ให้ใช้ต้นกล้าอายุ 2 ปีที่ปลูกจากเมล็ด
- ตัดต้นตอให้สูงจากโคนต้นขึ้นไป 15 ซม. เหลือยอดที่แข็งแรงไว้บนต้นตอสูง 10 ซม. แล้วตัดยอดที่เหลือออกให้หมด
- ในช่วงฤดูร้อน หน่อที่เหลือควรจะแข็งแรงขึ้น บีบยอดเพื่อกระตุ้นให้หนาขึ้นและป้องกันการงอกขึ้นด้านบน ตัดยอดส่วนล่างออกให้เหลือไม่เกิน 15 ซม.
- เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิถัดไป ลำต้นก็จะกลายเป็นต้นไม้มาตรฐาน
- เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิที่สาม ต้นไม้จะสูง 50-60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-9 มม. ผสมพันธุ์ที่ความสูง 10 ซม. จากโคนต้น
ชาวสวนสังเกตเห็นว่าการตัดกิ่งจากต้นตัวผู้แล้วนำไปเสียบยอดบนตอจะทำให้รากหยั่งรากได้แย่กว่าการตัดกิ่งจากต้นตัวเมีย
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
หากคุณสนใจที่จะปลูกพันธุ์ไม้ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดไม่ใช่วิธีที่เหมาะสมสำหรับคุณ พืชที่ปลูกจากเมล็ดจะไม่มีลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไม้ต้นแม่ โดยทั่วไปแล้วต้นกล้าจะถูกใช้เป็นต้นตอสำหรับการต่อกิ่ง
คุณสมบัติของการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด:
- การงอกของเมล็ดพืชยังคงมีชีวิตอยู่ได้อย่างน้อย 2 ปี
- ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 เดือน - บนชั้นวางผัก
- เริ่มหว่านเมล็ดปลายเดือนเมษายน อย่าปลูกเมล็ดลึกเกินไป คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้ววางไว้ในที่อุ่นและสว่าง ต้นกล้าจะงอกภายใน 1-2 สัปดาห์
- กลางเดือนกรกฎาคม ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร ก่อนปลูก จะมีการตัดแต่งรากแก้ว
การตัด
กิ่งพันธุ์จะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม หรือในฤดูใบไม้ผลิ ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ใช้กิ่งพันธุ์อายุสองปี หนาอย่างน้อย 6 มม. กิ่งพันธุ์มีความยาว 15-20 ซม. กิ่งพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะถูกมัดรวมกันเป็นมัด ห่อด้วยผ้าและพลาสติก เก็บรักษาโดยคลุมด้วยดิน กิ่งสน และหิมะ
ขั้นตอนการปลูกกิ่งตอนในฤดูใบไม้ผลิ:
- นำกิ่งพันธุ์ไปแช่น้ำเป็นเวลาสามวัน โดยเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ ชาวสวนหลายคนเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากลงไปในน้ำ
- ปลูกกิ่งชำลงในดินโดยทำมุมเอียงเล็กน้อย ควรมีตาดอกอย่างน้อย 2-3 ตาอยู่เหนือพื้นดิน ตาดอกส่วนใหญ่จะจมลงไปในดิน เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง กิ่งชำจะสูง 60 ซม. และในปีที่สาม ต้นจะเริ่มให้ผลครั้งแรก
การปักชำกิ่งพันธุ์เขียวจะออกรากยากกว่าการปักชำกิ่งพันธุ์ไม้เนื้อแข็ง ต้องมีสภาพแวดล้อมพิเศษ เช่น ดินร่วน ทราย สารกระตุ้นการเจริญเติบโต การพ่นละอองน้ำ และอื่นๆ
การแบ่งชั้น
วิธีนี้ต้องใช้ต้นซีบัคธอร์นที่อายุน้อยและมีกิ่งอ่อน ขั้นตอนการขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่งมีดังนี้:
- ในฤดูใบไม้ผลิให้เลือกกิ่งที่มีการเจริญเติบโตดี
- งอกิ่งที่เลือกและวางลงในร่องตื้นๆ
- ยึดกิ่งไม้ให้แน่น เติมดินลงในร่อง
- ในช่วงฤดูกาลให้รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายดิน
พอถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า กิ่งปักชำก็จะตั้งตัวได้แล้ว ขุดขึ้นมา ตัดออกจากต้นแม่ แล้วย้ายปลูกไปยังที่ถาวร
พง
ลักษณะการขยายพันธุ์โดยการแตกยอด:
- ในการขยายพันธุ์ ให้เลือกหน่อที่อยู่ห่างจากต้นแม่ 1.5 เมตรหรือมากกว่า เนื่องจากโดยปกติแล้วระบบรากของหน่อจะสร้างขึ้นแล้ว
- ในช่วงฤดูกาล ให้พรวนยอดให้เรียบร้อย ใส่ปุ๋ย และน้ำ
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดยอดที่เลือกไว้สำหรับการขยายพันธุ์และปลูกในสถานที่ถาวร
โดยการแบ่งพุ่มไม้
ขั้นตอนการขยายพันธุ์ซีบัคธอร์นโดยการแบ่งพุ่ม:
- ขุดพุ่มไม้และตัดกิ่งเก่าออก
- ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อแบ่งพุ่มไม้ออกเป็นส่วนๆ แต่ละส่วนควรมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว
- โรยบริเวณที่ถูกตัดด้วยถ่าน
- ปลูกส่วนพุ่มไม้ลงในหลุมปลูก จากนั้นดูแลเหมือนตอนปลูกต้นกล้าทั่วไป
| วิธี | เวลาจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก | ความซับซ้อน |
|---|---|---|
| การตัด | 3 ปี | เฉลี่ย |
| การแบ่งชั้น | 4 ปี | ต่ำ |
| เมล็ดพันธุ์ | 5-6 ปี | สูง |
การออกดอกและติดผล
ต้นเพศผู้จะผลิตดอกเพศผู้ (เกสรตัวผู้) ส่วนต้นเพศเมียจะผลิตดอกเพศเมีย (เกสรตัวเมีย) ดอกเพศผู้เป็นแหล่งของละอองเรณูซึ่งจำเป็นต่อการติดผล ละอองเรณูจะเข้าสู่ต้นเพศเมียผ่านอากาศ ซึ่งเป็นที่ที่ผลจะเจริญเติบโต ส่วนต้นเพศผู้จะไม่ติดผล
ดอกซีบัคธอร์น
พืชต่างเพศควรออกดอกพร้อมกัน มิฉะนั้นการปลูกพร้อมกันก็ไม่มีประโยชน์ สภาพอากาศและภูมิอากาศมีอิทธิพลต่อระยะเวลาการออกดอก ในเขตอบอุ่น พืชจะออกดอกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมและบานนานสองสัปดาห์ ในไซบีเรีย ซีบัคธอร์นจะออกดอกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
ดอกซีบัคธอร์นไม่มีต่อมน้ำหวาน พืชอาศัยลมเป็นหลัก หากอากาศสงบ ชาวสวนต้องทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสร เพื่อถ่ายโอนละอองเรณูไปยังดอกเพศเมีย พวกเขาจะตัดกิ่งและพัดต้นเพศเมียไปด้วย
ปลูกต้นซีบัคธอร์นแล้วออกผลปีไหนคะ?
โดยทั่วไปแล้ว ต้นซีบัคธอร์นจะออกผลครั้งแรกในปีที่สี่ อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวผลผลิตเต็มที่จะไม่เกิดขึ้นจนกว่าจะถึงปีที่หก เมื่อถึงวัยนี้ ต้นซีบัคธอร์น (ต้นไม้หรือพุ่มไม้) จะเจริญเติบโตเต็มที่และกำลังทุ่มเทพลังงานทั้งหมดให้กับการผลิดอก
ธุรกิจที่กำลังเติบโตของต้นซีบัคธอร์น
ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่สุดจากซีบัคธอร์นคือน้ำมันซีบัคธอร์น สกัดจากผลสีเหลือง (ส้ม) ที่ขึ้นอยู่มากบนต้นเพศเมีย น้ำมันซีบัคธอร์นถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และความงาม ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสูงและมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู
ซีบัคธอร์นปลูกเชิงพาณิชย์เพื่อผลิตน้ำมันเป็นหลัก พันธุ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมโดยเฉพาะถูกปลูกเพื่อจุดประสงค์นี้ ผลของซีบัคธอร์นไม่ได้มีรสชาติโดดเด่นนัก แต่มีปริมาณน้ำมันสูงถึง 6.2-6.8% ส่วนพันธุ์ที่ใช้ทำของหวานจะมีปริมาณน้ำมัน 2-6%
ปัจจุบัน พืชสมุนไพรเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาด พันธุ์ไม้หายากกำลังถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ปลูกเองที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ซีบัคธอร์นเป็นพืชที่ปลูกง่าย ทนทาน และประหยัดแรงงาน จึงเป็นโอกาสทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยม การปลูกซีบัคธอร์น 1 เฮกตาร์มีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,000 ยูโร การลงทุนนี้คืนทุนภายในสามปี สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างน้อย 15 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาต่อกิโลกรัมอยู่ที่ 150 รูเบิล
น้ำมันซีบัคธอร์นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวที่สกัดจากผลซีบัคธอร์น ตลาดยังจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ด้วย:
- ซีบัคธอร์นสด;
- ผลไม้แห้ง;
- ผลไม้แช่แข็ง;
- น้ำเชื่อม;
- ทิงเจอร์;
- แยม;
- น้ำผลไม้.
ใบซีบัคธอร์นก็มีประโยชน์เช่นกัน สามารถนำไปตากแห้งแล้วชงเป็นชาได้ ใบสามารถนำไปตากแห้ง บรรจุ และจำหน่ายได้ อีกแนวคิดที่น่าสนใจคือการสร้างรังผึ้งไว้ข้างๆ ไร่ซีบัคธอร์น ซึ่งสามารถผลิตน้ำผึ้งซีบัคธอร์นที่มีคุณค่าได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อเทียบกับพืชผลไม้ชนิดอื่นแล้ว ซีบัคธอร์นแทบจะไม่ป่วยเลย อย่างไรก็ตาม มีโรคหลายชนิดที่อาจเป็นอันตรายได้ ตารางที่ 4 แสดงรายชื่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยในซีบัคธอร์น พร้อมวิธีการควบคุม
ตารางที่ 4
| โรค/แมลงศัตรูพืช | อาการ/ความเสียหายที่เกิดขึ้น | จะต่อสู้อย่างไร? |
| โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม | โรคเชื้อราที่ทำให้ใบและผลเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว และลามไปทั้งต้น | ไม่มีทางรักษา ต้นไม้ที่เป็นโรคถูกถอนรากถอนโคน พื้นที่ปลูกถูกกักกันไว้ 2-3 ปี |
| การติดเชื้อราในลำไส้ | โรคเชื้อราที่ส่งผลต่อผลของพืชในช่วงไม่นานก่อนที่จะโตเต็มที่ทางเทคนิค | ฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ในช่วงฤดูปลูก การฉีดพ่นซ้ำเป็นสิ่งจำเป็นหลังจากติดผล |
| ขาดำ | โรคเชื้อราที่ทำให้ลำต้นของต้นกล้าบางลง
| รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสัปดาห์ละครั้ง และหากจำเป็น หากเริ่มมีโรคขึ้น ก็ให้รดน้ำทุกวัน |
| ผีเสื้อทะเลบัคธอร์น | หนอนผีเสื้อกินตาและใบ | พ่นด้วยคลอโรฟอส 0.5% ในช่วงแตกตาดอก |
| แมลงวันซีบัคธอร์น | ส่งผลต่อผลไม้ทำให้เหี่ยวและเหี่ยวเฉา | การบำบัดในเดือนกรกฎาคมด้วยสารละลายคลอโรฟอส 0.2% |
| เพลี้ยอ่อนซีบัคธอร์น | มันดูดน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้ต้นไม้อ่อนแอลง และอาจตายได้ | ฉีดพ่นด้วย Karbofos 10% สองครั้ง - ในช่วงที่ตาแตก และอีกครั้งหลังจาก 2 สัปดาห์ |
การเก็บเกี่ยวซีบัคธอร์น
การเก็บเกี่ยวซีบัคธอร์นต้องใช้แรงงานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จากพันธุ์ที่มีหนาม ดังนั้น ชาวสวนจึงพัฒนาเครื่องมือหลากหลายชนิดเพื่อให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
การเก็บผลเบอร์รี่ด้วยมือ
การเก็บต้นไม้ด้วยมือเป็นงานที่หนักหน่วง เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในปริมาณน้อยเท่านั้น วิธีที่ง่ายกว่าคือ:
- ตัดกิ่งที่มีลูกเบอร์รี่ออก;
- วางกิ่งไม้ไว้ในช่องแช่แข็ง
- หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง ให้ตัดกิ่งออกเพื่อเก็บผลเบอร์รี่ เพียงแค่ลูบมือของคุณไปบนผลเบอร์รี่
ตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง เพราะการหักกิ่งก้านนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ควรตัดแต่งเฉพาะกิ่งที่ติดผลเท่านั้น และควรทำความสะอาดอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถรอจนกว่าน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น แล้วจึงเขย่ากิ่งก้าน ผลและใบจะร่วงหล่น เหลือเพียงการคัดแยก
ในเดือนตุลาคม จะมีการเก็บเกี่ยวซีบัคธอร์นเพื่อนำน้ำมันและน้ำมาคั้น โดยสวมถุงมือยาง บดซีบัคธอร์นโดยตรงบนกิ่ง แล้วหย่อนเนื้อและน้ำลงในภาชนะ ก่อนเก็บเกี่ยว จะมีการรดน้ำต้นซีบัคธอร์นด้วยสายยางเพื่อกำจัดฝุ่นออกจากซีบัคธอร์น
การเก็บผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องจักร
การเก็บเกี่ยวซีบัคธอร์นจากต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นหรือจากสวนทั้งหมดต้องอาศัยเครื่องมือกล มีเครื่องมือหลากหลายชนิดที่ได้รับการออกแบบและผลิตขึ้น:
- คีมคีบ มีขายตามร้านค้าทั่วไป การเก็บจะเร็วกว่าแต่ก็ใช้เวลานาน ข้อดีคือไม่ทำให้ต้นไม้เสียหาย สามารถใช้แหนบคีบทีละผลได้ วิธีนี้เหมาะสำหรับเก็บผลไม้ 1-2 ต้น ไม่เกินนี้
- หนังสติ๊ก ผลเบอร์รี่ถูกตัดจากกิ่ง เครื่องมือนี้ทำจากลวดขึงไว้กับเครื่องมือที่เหมาะสม เช่น ที่ปอกผัก ผลเบอร์รี่ที่ตัดแล้วจะตกลงไปในภาชนะเก็บโดยตรง ข้อเสียคือมีความเสี่ยงที่จะตัดตาผลออก
- มีดโกน. กำจัดกิ่งผลเบอร์รี่ได้อย่างรวดเร็ว มีลักษณะคล้ายหนังสติ๊กที่มีคีมคีบ เพียงแค่จับกิ่ง คุณก็ดึงเครื่องมือเข้าหาตัว ผลเบอร์รี่ที่ตัดแล้วก็จะร่วงลงไปในภาชนะ
- รถเกี่ยวข้าว นี่คือเครื่องมืออุตสาหกรรมที่ทำจากพลาสติก ช่วยให้คุณเก็บผลเบอร์รี่ได้โดยไม่ทำให้ต้นเสียหาย เครื่องเก็บเกี่ยวมีหลายรูปแบบ แต่ทั้งหมดทำงานบนหลักการเดียวกัน เครื่องเก็บเกี่ยวประกอบด้วยอุปกรณ์เสริมแบบมือถือพร้อมภาชนะสำหรับเก็บผลเบอร์รี่ ผลไม้จะถูกตัดโดยใช้พื้นผิวการทำงานที่มีลักษณะเหมือนหวี
ซีบัคธอร์นเป็นพืชผลไม้ที่ดูแลง่ายและแข็งแรงที่สุดชนิดหนึ่ง แทบไม่ต้องดูแล ขยายพันธุ์ง่าย และแทบไม่มีโรค ส่วนที่ท้าทายที่สุดในการปลูกคือการเก็บเกี่ยว ซีบัคธอร์นเป็นพืชสวนที่สมบูรณ์แบบที่สามารถสร้างผลกำไรเชิงพาณิชย์ได้จริง





บทความนี้ดีและมีประโยชน์ แต่... ส่วนการสูญเสียคุณภาพของพันธุ์เมื่อขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่ง - ไร้สาระ!
เห็นแบบนี้ที่ไหนคะ?! บทความบอกว่าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดทำให้คุณภาพของพันธุ์ลดลง...