ข้อดีข้อเสียของลูกเกดอะกาต้าและกฎในการปลูก

แบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์อากาต้าเป็นพันธุ์ที่มีผลใหญ่ เพาะพันธุ์ในรัสเซีย แม้ว่าจะเพิ่งได้รับการเพาะพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็สร้างความประทับใจให้กับนักทำสวนมือสมัครเล่นไปแล้ว แบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยมและคุณสมบัติที่โดดเด่น จึงเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง

ประวัติการสร้างลูกเกดอากาธา

ลูกเกดอะกาตาได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรีย M.A. Lisavenko ได้มาจากการเพาะพันธุ์ลูกเกดพันธุ์ Lepaan Musta และ Seyanets Golubki ผู้เขียน: I.P. Kalinina, Z.S. Zotova, N.I. Nazaryuk, I.L. Teslya และ M.A. Pershina ลูกเกดอะกาตาได้รับการทดสอบพันธุ์ในรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนพันธุ์ของรัฐในปี พ.ศ. 2560

พุ่มไม้มีลักษณะอย่างไร?

พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดแต่เจริญเติบโตดี มียอดตรงหนาปานกลาง หน่ออ่อนมีสีเขียว ส่วนหน่อแก่มีสีน้ำตาลเข้มเป็นมันเงา ช่อดอกขนาดกลางปลายแหลมเป็นช่อเดี่ยวๆ สีน้ำตาล

ใบมีขนาดใหญ่ถึงปานกลาง สีเขียวสด แบ่งเป็น 3 หรือ 5 แฉก นูน ผิวใบมีรอยย่นและเส้นใบชัดเจน ดอกมีขนาดใหญ่ รูปถ้วย สีชมพูอ่อน

ลักษณะของผลไม้ รสชาติ และวัตถุประสงค์

ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของพันธุ์อะกาต้าคือผลมีขนาดใหญ่มาก สุกพร้อมกัน มีจำนวนเมล็ดปานกลาง และแยกตัวเมื่อแห้ง

ลักษณะของผลเบอร์รี่:

• สี-สีดำ.
• มีรูปร่างเป็นทรงกลม
• น้ำหนัก : 1.7-3.8 กรัม.

องค์ประกอบทางเคมี:

• ของแข็งที่ละลายน้ำได้ - 11.3-15.1%
• น้ำตาล - 6.3-8.5%;
• ความเป็นกรดไทเตรตได้ - 2.5-3.2%
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) - 86.5-125.4 มก./100 ก.
• สารเพกติน - 0.9-2.2%

เบอร์รี่เหมาะสำหรับทุกวัตถุประสงค์ สามารถแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง ตากแห้ง หรือทำเป็นน้ำผลไม้ได้

ลักษณะเด่น

อากาต้าลูกเกดผลใหญ่ดึงดูดใจนักทำสวนไม่เพียงแค่ด้วยรสชาติและขนาดของผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ผลผลิต

พันธุ์อะกาต้าถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ผลผลิตเฉลี่ยในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์อยู่ระหว่าง 10-13 ตันต่อเฮกตาร์ เก็บเกี่ยวผลได้ประมาณ 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว พันธุ์นี้ให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอทุกปีโดยไม่มีการหยุดชะงัก

เวลาสุก

ลูกเกดอะกาต้าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองและให้ผลสุกสม่ำเสมอ ระยะเวลาการสุกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ ในภาคใต้ ลูกเกดอะกาต้าสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน

ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ลูกเกดอะกาธามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง โดยพุ่มไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -43°C น้ำค้างแข็งรุนแรงอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต แต่ไม่ค่อยทำให้พืชตาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหิมะปกคลุม พันธุ์นี้ยังทนแล้งได้สูงอีกด้วย

ความต้านทานโรค

พันธุ์อะกาต้าโดดเด่นด้วยความต้านทานสูงต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกเกดพันธุ์นี้มีความต้านทานสูงต่อโรคราแป้งและโรคจุดด่าง

ข้อดีและข้อเสีย

ลูกเกดอะกาต้ามีข้อดีมากมายที่ดึงดูดใจนักทำสวนมือใหม่ ก่อนปลูกพันธุ์นี้ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของมันเสียก่อน

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้มั่นใจว่าลูกเกดอากาธาที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะหยั่งรากได้เร็วที่สุด จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง โดยเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและใช้วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูง

เลือกต้นกล้าอย่างไรดี?

ลูกเกดอะกาต้ามีวางจำหน่ายตามเรือนเพาะชำและร้านค้าเฉพาะทาง เมื่อเลือกวัสดุปลูก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับลักษณะเฉพาะที่จะช่วยให้คุณกำหนดคุณภาพของต้นกล้าแต่ละต้นได้

ต้นกล้าลูกเกดอากาธาที่แข็งแรงมีลักษณะเป็นอย่างไร?

• รากเปลือย อายุที่เหมาะสม: 2 ปี ลำต้นสมบูรณ์ ปราศจากข้อบกพร่องและสัญญาณของโรค ต้นกล้าควรมีหน่อที่แข็งแรง 2-3 หน่อ ยาวประมาณ 25 ซม. ต้นกล้าควรยังมีชีวิตอยู่แต่ไม่มีใบที่แตกออก รากควรเจริญเติบโตดี เป็นเนื้อไม้ และยาว 25 ซม. ลำต้นไม่ควรมีใบ
• ต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะ (ในภาชนะ) ต้นกล้าเหล่านี้ควรมีใบและยอดที่เจริญเติบโตดี ยาว 40-50 ซม.

การเลือกไซต์

พันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ก็สามารถปลูกในที่ร่มรำไรได้เช่นกัน ในพื้นที่ที่มีร่มเงามาก การเจริญเติบโตของพุ่มจะช้าลงและหยุดให้ผลผลิตโดยสิ้นเชิง ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มและพื้นที่ที่มีน้ำขัง และควรหลีกเลี่ยงระดับน้ำใต้ดินที่สูง ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรต่ำกว่า 1 เมตรจากผิวดิน

ต้นลูกเกดเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีแสง ความชื้น และอากาศถ่ายเทได้สะดวก ต้นลูกเกดไม่เจริญเติบโตในดินเค็มจัด ดังนั้นควรปลูกให้ห่างจากหลุมปุ๋ยหมัก

การเตรียมดิน

ดินจะถูกขุดในฤดูใบไม้ร่วง โดยเพิ่มฮิวมัส ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ เติมทรายลงในดินเหนียวหนัก และเติมขี้เถ้าไม้ ปูนขาว หรือแป้งโดโลไมต์ลงในดินที่เป็นกรด ค่า pH ที่เหมาะสมคือเป็นกลาง ลูกเกดไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด

การเตรียมหลุมปลูกและการปลูกต้นกล้า

ควรขุดหลุมปลูกลูกเกดประมาณหนึ่งถึงหกสัปดาห์ก่อนปลูก อย่างน้อยสองถึงสามสัปดาห์ล่วงหน้า วิธีนี้จะช่วยให้ดินและส่วนผสมสำหรับปลูกทรุดตัวลง

ลักษณะการลงจอด:

1. สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมลึก 40-45 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. สามารถขุดร่องลึกได้หากปลูกไม้พุ่มหลายต้น ดินชั้นบนที่ได้จากการขุดจะถูกแยกไว้สำหรับใช้เตรียมดินปลูกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
2. ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์กับอินทรียวัตถุ 3-4 กก. เติมแร่ธาตุเสริมเชิงซ้อน 200 กรัมหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัม และเพิ่มเถ้าไม้ 200 กรัมหรือโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมลงในส่วนผสมด้วย
3. ฉันเติมหลุมให้เต็มหนึ่งในสามด้วยดินปลูก จากนั้นโรยด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ด้านบน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากอ่อนถูกเผาไหม้จากการสัมผัสกับปุ๋ย
4. ปลูกต้นกล้าโดยให้คอรากอยู่ต่ำกว่าผิวดิน 3-5 ซม. บดอัดดินเพื่อกำจัดช่องว่างระหว่างราก หากจำเป็น ให้เติมดินเพิ่มหรือกำจัดดินส่วนเกินออก
5. ขุดร่องรดน้ำรอบพุ่มไม้ลึก 5 ซม. ให้เท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมปลูก จากนั้นรดน้ำต้นกล้าที่ปลูกแล้ว โดยใช้น้ำ 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว หลังจากรดน้ำแล้ว คลุมลำต้นด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มสารอาหารและช่วยรักษาความชื้นในดิน

ปลูกลูกเกดได้ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม อุณหภูมิที่เหมาะสมในตอนกลางวันคือ 10-15 องศาเซลเซียส น้ำค้างแข็งครั้งแรกควรเกิดขึ้นอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกลูกเกดได้ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก

เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี

สามารถปลูกแบล็กเคอร์แรนท์ใกล้กับสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี หัวหอม กระเทียม สมุนไพร มะยม โจสตาเบอร์รี และสายน้ำผึ้ง ต้นแอปเปิลและต้นแพร์ถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีของต้นเคอร์แรนท์ ส่วนต้นจูนิเปอร์และราสเบอร์รีถือเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่เหมาะสม

คำแนะนำในการดูแล

ต้นอากาธาเคอร์แรนท์ต้องการการดูแลแบบมาตรฐาน แม้จะดูแลง่ายแต่ต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ หมั่นใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ และอย่าลืมฉีดพ่นยาป้องกันไว้ก่อน

การรดน้ำ

ต้นอะกาธาเคอร์แรนท์ต้องการน้ำปานกลาง ไม่ยอมให้น้ำมากเกินไป ความต้องการน้ำของต้นอะกาธาจะเพิ่มขึ้นในช่วงออกดอกและช่วงสร้างผลเบอร์รี่ เมื่อดินแห้ง ให้คลายดินเบาๆ เพื่อให้แน่ใจว่ารากได้รับออกซิเจน

น้ำสลัด

ลูกเกดจะได้รับปุ๋ยปีละสองครั้ง คือ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่พืชจะเริ่มเจริญเติบโต และในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากติดผล นอกจากนี้ยังใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุด้วย

การตัดแต่ง

ต้นแบล็คเคอร์แรนท์จะถูกตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษารูปทรงที่กะทัดรัดและความสวยงาม การตัดแต่งกิ่งยังส่งเสริมการติดผลอีกด้วย

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ก่อนฤดูหนาว พุ่มไม้จะถูกตัดแต่งและคลุมลำต้นด้วยชั้นหนาของฮิวมัส ขี้เลื่อย หรือวัสดุคลุมดินอื่นๆ ความหนาของชั้นประมาณ 10 ซม.

โรคและแมลงศัตรูพืช

แบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์อะกาธามีความต้านทานโรคเชื้อราค่อนข้างสูง และแทบไม่มีภูมิต้านทานต่อโรคราแป้ง อย่างไรก็ตาม ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ไม้พุ่มอาจได้รับผลกระทบจากโรคบางชนิดที่เกิดกับผลไม้และผลเบอร์รี่

หากตรวจพบอาการของโรคเซปโทเรีย แอนแทรคโนส ราสีเทา และโรคอื่นๆ ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราบนพุ่มไม้ทันที เช่น ฟูฟานอน อลาทาร์ ไบโอตลิน ฯลฯ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อตรวจพบสัญญาณของโรคในระยะเริ่มต้นและดำเนินมาตรการที่เหมาะสม

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับพันธุ์อะกาต้าคือไรแดง มีการใช้สารเคมี เช่น เอนวิดอร์ และนิสโซแรน เพื่อควบคุม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น ฟิโตเวอร์ม อะคาริน บิทอกซีบาซิลลิน หรือสารที่เทียบเท่าได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลเบอร์รี่จะเริ่มถูกเก็บเกี่ยวเมื่อเปลี่ยนเป็นสีดำสนิท ผลเบอร์รี่สุกจะแยกออกจากก้านได้ง่าย โดยทั่วไปแล้ว ผลเบอร์รี่ทั้งหมดไม่ได้ถูกเก็บเกี่ยวพร้อมกัน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มต้นเมื่อผลเบอร์รี่สุกมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่คุณไม่สามารถรอนานเกินไปได้ เพราะผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปจะแตกออกเพราะฝนตกและร่วงหล่นลงสู่พื้น

ไม่แนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่จากพวง ควรแยกแต่ละผลออกจากก้านอย่างระมัดระวัง สำหรับการเก็บรักษา ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกและล้าง จากนั้นนำไปตากแห้งหรือแช่แข็ง ลูกเกดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แต่ไม่เกิน 5 วัน

บทวิจารณ์

แบล็กเคอร์แรนท์ อากาธา เป็นพันธุ์ใหม่ที่น่าจับตามองและน่าจะถูกใจคนรักแบล็กเคอร์แรนท์อย่างแน่นอน การปลูกแบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์ผลใหญ่นี้จะช่วยให้ได้ต้นแบล็กเคอร์แรนท์ที่ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอและผลเบอร์รี่แสนอร่อย

คำถามที่พบบ่อย