ลูกเกดกัลลิเวอร์ปลูกง่ายไหม?

พันธุ์กัลลิเวอร์เคอร์แรนต์ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลรักษาง่าย ให้ผลผลิตสูง และรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และผู้มีประสบการณ์ ให้ผลผลิตดีเยี่ยมโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของพืชอย่างละเอียดและดูแลอย่างเหมาะสม

เรื่องราว

พันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ 32-77 (Bredtorp) กับพันธุ์ Golubka Seedling โดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย L. I. Zueva และ A. I. Astakhov จากศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกองุ่นและการปฏิสนธิในหลอดแก้ว V. R. Williams หลังจากการทดลองที่ประสบความสำเร็จ พันธุ์นี้ได้รับการแนะนำให้ใช้ในปี พ.ศ. 2543 และได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในหลายภูมิภาคของรัสเซียนับแต่นั้นมา

ลักษณะของพุ่มไม้

ใบมีสีเขียวเข้ม แตกเป็นสามแฉก และมีรอยหยักลึก เนื้อใบย่น คล้ายหนัง และมีประกายเงาเล็กน้อย ลำต้นตรง โค้งเล็กน้อย หนา สีเขียวมะกอก และมีขนอ่อน

กิ่งก้านออกเป็นช่อขนาดกลาง บิดเป็นเกลียวเล็กน้อย มีผลเบอร์รี่ 9-17 ลูก ในช่วงออกดอก พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีม่วงแดงขนาดเล็ก กลีบเลี้ยงมีสีสันสดใส ไม่มีขนที่โคน

เบอร์รี่และรสชาติของมัน

ลูกเกดกัลลิเวอร์ดึงดูดความสนใจด้วยผลขนาดใหญ่ กลม สีดำมันวาว ลักษณะเด่น:

• น้ำหนัก - แตกต่างกันตั้งแต่ 1.9 ถึง 3.2 กรัม
• ปอก - ความหนาแน่นปานกลาง
• เยื่อกระดาษ – นุ่มและฉ่ำ
• รสชาติ - รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

ผลเบอร์รี่ไม่แตกร้าวระหว่างการขนส่งระยะไกล ลูกเกดมีวิตามินซีสูงถึง 167 มิลลิกรัม กรดสูงถึง 2.7% และน้ำตาลสูงถึง 6.7% พันธุ์นี้ได้รับคะแนนรสชาติสูงถึง 4.4 คะแนน สามารถรับประทานสด แช่แข็ง และนำไปทำแยมได้

ลักษณะเฉพาะ

พันธุ์กัลลิเวอร์เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนทั้งมือใหม่และมือเก๋า เนื่องจากมีรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม ขนาดผลใหญ่ และสภาพแวดล้อมที่ปลูกง่าย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเด่นอื่นๆ อีกมากมาย

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

พืชชนิดนี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีมาก และสามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -28°C ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น หน่อไม้อาจแข็งตัวในฤดูหนาว ดังนั้นจึงควรให้ที่พักพิงเพิ่มเติมแก่พืช

น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไม่ส่งผลเสียต่อพันธุ์ ทำให้ผลผลิตไม่ลดลง ทนแล้งได้ดี หากขาดความชื้น ผลจะไม่เล็กลง แต่จำนวนอาจลดลง

ผลผลิต

กัลลิเวอร์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลจะเริ่มสุกภายใน 55-65 วันหลังจากช่อดอก และสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วสุดคือต้นเดือนกรกฎาคม พันธุ์นี้ยังคงขนาดเดิมเมื่อสุกและอยู่บนช่อดอกได้เป็นเวลานาน

ผลเบอร์รี่ทนต่อแสงแดดโดยตรงและไม่อบ ผลผลิตสูง: เก็บเกี่ยวได้ 2.8-3.5 กิโลกรัมจากพุ่มหนึ่ง

ขอบเขตการใช้งาน

พันธุ์นี้มีความหลากหลาย รสชาติอันน่ารื่นรมย์ของผลทำให้สามารถรับประทานสดหรือนำไปทำผลไม้แช่อิ่ม แยม เยลลี่ และผลไม้เชื่อมได้

ใบของต้นพุ่มนี้ยังนำมาใช้ผสมในแยมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การสุกและการติดผล

ลูกเกดกัลลิเวอร์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ออกผลระหว่างวันที่ 15 ถึง 30 กรกฎาคม

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พืชชนิดนี้ปลูกได้ดีในภูมิภาคตอนกลาง ตะวันตกเฉียงเหนือ และโวลก้า-เวียตกา เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่อื่นๆ โดยสูญเสียผลผลิตเพียงเล็กน้อย

ลักษณะการลงจอด

การติดผลและผลผลิตของต้นกล้าขึ้นอยู่กับการปลูกที่ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการเมื่อปลูกลูกเกด

การเลือกสถานที่

ลูกเกดกัลลิเวอร์สามารถเจริญเติบโตได้ในที่เดียวนาน 12-15 ปี พวกมันชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ หากดินเป็นกรดสูง ให้ลดความเป็นกรดโดยการเติมปูนขาว

เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติการกักเก็บน้ำของดินทราย ให้เติมพีทและฮิวมัสขณะขุด เพื่อปรับปรุงองค์ประกอบของดินเหนียวหนัก ให้เติมทรายแม่น้ำหยาบ

ปลูกต้นกล้าทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของแปลง โดยเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและลมพัดผ่านได้ดี พื้นที่ต่ำที่มีอากาศเย็นและความชื้นสะสมไม่เหมาะสม

วันที่ปลูก

พืชรากเปลือยสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ แต่ฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกมักจะมาถึงในช่วงต้นเดือนตุลาคม

หากฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณมาเร็วและอากาศหนาว ให้เริ่มปลูกในเดือนกันยายน หากฤดูหนาวมาช้าและอากาศอบอุ่น ให้เลื่อนไปเป็นเดือนพฤศจิกายน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ดินรอบ ๆ พุ่มไม้อ่อนแน่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการตั้งตัวที่ดี ไม่มีข้อจำกัดรายเดือนที่เข้มงวดสำหรับการปลูกในกระถาง

การเตรียมพื้นที่

ก่อนปลูกต้นกล้า ให้ปรับระดับดินให้เรียบ กำจัดหลุมและรอยบุ๋มที่ลึก ขุดดินให้ลึก 20-25 ซม. และกำจัดเหง้าวัชพืชยืนต้น

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• ขุดหลุมปลูกลึก 35-40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-60 ซม.
• เติมส่วนผสมของดินและปุ๋ยให้เต็มสามในสี่ส่วน
• ใส่ปุ๋ยหมัก 10 กก. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 150-200 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 40-60 กรัม หรือเถ้าไม้ 30-40 กรัม

เตรียมหลุมปลูกทันทีก่อนปลูกหรือล่วงหน้า ปุ๋ยอาจไม่จำเป็น แต่การใส่ปุ๋ยจะช่วยเพิ่มผลผลิต

การคัดเลือกต้นกล้า

ซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำหรือผู้จำหน่ายที่มีชื่อเสียง ต้นไม้คุณภาพดีควรมีรากยาว 15-20 ซม. ปราศจากการงอกหรือความเสียหาย ความยาวที่เหมาะสมคือประมาณ 30 ซม. และมีหน่อ 1-3 หน่อ

คำแนะนำในการปลูก

การปลูกพืชเป็นกระบวนการง่ายๆ ที่ต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

1. ทำพื้นที่สูงเล็กๆ ไว้ตรงกลางหลุมปลูก
2. รดน้ำหลุมให้ทั่วและรอจนกว่าความชื้นจะถูกดูดซับ
3. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางโดยให้รากแผ่กว้างออกไป
4. เติมช่องว่างด้วยดินและอัดดินเบา ๆ ที่โคนพุ่มไม้
5. รดน้ำต้นไม้อีกครั้ง
6. ตัดกิ่งให้สั้นลงเหลือ 3-5 ตา

การดูแลต้นกล้า

แม้ว่าแบล็กเคอร์แรนท์จะถือเป็นพืชที่ปลูกง่าย แต่การดูแลอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งต้องอาศัยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานและการป้องกันกำจัด

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกวิธีมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่ แม้ว่าคุณจะใส่ปุ๋ยและรดน้ำต้นไม้อย่างถูกต้องแล้ว แต่ผลผลิตที่ได้ไม่น่าประทับใจ การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมก็อาจเป็นสาเหตุได้

ดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง:

• ตัดกิ่งก้านที่ขึ้นอยู่ภายในพุ่มไม้ทั้งหมดออก เนื่องจากกิ่งก้านเหล่านี้จะส่งผลเสียต่อการออกผล
• ตัดยอดอ่อนทิ้ง และตัดยอดโคนต้นที่หยุดโตให้สั้นลง
• สำหรับไม้พุ่มโตเต็มวัย ให้เหลือหน่อที่แข็งแรงไว้ 15 หน่อก็พอแล้ว ตัดหน่อที่เหลือออก เพราะจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทำการตัดแต่งกิ่งตามผลการเจริญเติบโตของปีก่อน โดยตัดกิ่งที่อ่อนแอออกเฉพาะในที่ที่มีกิ่งแข็งแรงเท่านั้น

การรดน้ำ

ปริมาณความชื้นมีผลต่อทั้งจำนวนรังไข่และคุณภาพของพืชผล การใช้น้ำมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อราก นำไปสู่โรครากเน่า สำหรับการชลประทาน ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนและอุ่นในถัง

จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเข้มข้นในระยะการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ต่อไปนี้:

• ในช่วงการแตกช่อดอกช่วงต้นเดือนมิถุนายน;
• ในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกรกฎาคม

ใช้น้ำ 25 ลิตรต่อดิน 1 ตารางเมตร สำหรับการรดน้ำ ให้ขุดร่องลึกประมาณ 10 ซม. รอบต้นกล้า โดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. หลังจากน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้พรวนดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวก คลุมดินด้วยฮิวมัสหรือพีทเพื่อลดความถี่ในการรดน้ำ

น้ำสลัด

ใส่ปุ๋ยทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ให้กับต้นไม้ หากคุณใส่ปุ๋ยเหล่านี้ตอนปลูก ต้นไม้จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นในสองฤดูกาลแรก เริ่มตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป ให้เริ่มใส่ปุ๋ยให้พุ่มไม้เต็มที่:

• ต้นฤดูใบไม้ผลิ ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต สำหรับต้นอ่อนใช้ 40 กรัม สำหรับต้นโตเต็มวัยใช้ 25 กรัม โรยลงในดินให้ลึก 30 ซม. ไนโตรเจนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดและใบใหม่ หรือใช้ปุ๋ยน้ำราดใต้ราก
• ในช่วงฤดูร้อน หยุดใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและเปลี่ยนไปใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส โดยละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม ลงในถังน้ำขนาด 10 ลิตร แล้วรดน้ำลูกเกด ทำตามขั้นตอนนี้หลังจากดอกบานและในช่วงที่ลูกเกดสุก

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินรอบ ๆ พุ่มไม้และใส่ปุ๋ยฮิวมัส การใส่ขี้เถ้าไม้ก็ช่วยฟื้นฟูแหล่งสารอาหารในดินได้เช่นกัน

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

หลังจากน้ำค้างแข็งและหิมะตก ให้คลุมพุ่มไม้ มัดกิ่งและลำต้นอย่างระมัดระวังด้วยเชือก พยายามวางให้ชิดกันมากที่สุด อย่ามัดส่วนต่างๆ ของต้นไม้แน่นเกินไป เพื่อป้องกันกิ่งที่บอบบางเสียหาย

งอพุ่มไม้ลงกับพื้นแล้วมัดเป็นเกลียว จากนั้นคลุมด้วยกล่องไม้ ผ้าห่มเก่า กิ่งสน หรือกล่อง หิมะก็สามารถใช้เป็นที่กำบังได้เช่นกัน แต่ในช่วงฤดูหนาวหิมะจะหาได้แตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค

โรคและแมลงศัตรูพืช

กัลลิเวอร์มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปได้ดี อย่างไรก็ตาม หากสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตไม่เหมาะสม ภูมิคุ้มกันของไม้พุ่มชนิดนี้อาจอ่อนแอลงได้ ดังนั้น นักทำสวนผู้มีประสบการณ์จึงแนะนำว่าไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน

เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ให้พ่นพุ่มไม้ด้วย Fundazol หรือ Hom และเพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืช ให้ใช้ Fufanon หรือ Karbofos

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวผลไม้ขึ้นอยู่กับระยะเวลาปลูก สภาพการเจริญเติบโต ระยะเวลาออกดอกและสุก ความสุกของผล และวัตถุประสงค์การใช้งาน วิธีที่ดีที่สุดในการตัดสินความสุกคือดูจากสีผิว สิ่งสำคัญคือผลจะต้องสุกพร้อมกัน ไม่ร่วงหล่น และมีรสชาติดี

เมื่อเก็บเกี่ยว ควรเลือกเก็บในช่วงเช้าหรือเย็น เนื่องจากแสงแดดและน้ำค้างอาจทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง ผิวที่หนาของผลช่วยให้เก็บรักษาได้ดี หลังเก็บเกี่ยว ควรเก็บผลทันทีในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน หลีกเลี่ยงการเก็บผลทันทีหลังฝนตก

วิธีการสืบพันธุ์

คุณสามารถปลูกต้นกล้าแบล็กเคอร์แรนท์กัลลิเวอร์ต้นใหม่ได้ที่บ้าน มีวิธีการขยายพันธุ์หลายวิธี แต่ละวิธีก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:

• แผนก. ทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ให้พรวนดินให้สูงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของตาที่ยังไม่เจริญเติบโต ในช่วงกลางเดือนกันยายน ให้ขุดต้นขึ้นมา พรวนดินให้สะอาด แล้วใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งแบ่งส่วนออกเป็นส่วนๆ แต่ละส่วนควรมีหน่อ 3-5 หน่อ และหน่อใต้ดินที่เจริญเติบโตเต็มที่
  ปลูกส่วนที่แบ่งไว้ในตำแหน่งถาวร ขั้นตอนนี้เหมาะสำหรับพืชที่มีอายุอย่างน้อยสามปี
• ชั้นต่างๆ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้งอยอดอ่อนด้านล่างลง ฝังลึก 5 ซม. แล้วยึดให้แน่น คลุมด้วยดิน โดยให้ยอดอยู่เหนือพื้นดิน รักษาความชื้นของดินตลอดฤดูกาล แยกกิ่งชำออกจากต้นแม่หลังจากผ่านไป 1 ปี
• การตัดกิ่ง ตัดกิ่งจากยอดอ่อนที่มีความยาวไม่เกิน 20 ซม. และหนาประมาณ 0.7 ซม. ในช่วงต้นฤดูร้อน ปลูกกิ่งในที่ร่มและคลุมด้วยเรือนกระจกขนาดเล็กเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุด ระบายอากาศให้กิ่งอย่างสม่ำเสมอและตรวจดูความชื้นในดิน
  เมื่อกิ่งพันธุ์แข็งแรงขึ้น (โดยปกติหลังจาก 1 ปี) ควรย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวร

เลือกวิธีการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเพื่อให้แน่ใจว่ามีพุ่มไม้เติบโตบนแปลงของคุณมากขึ้นและทำให้มีการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง

พันธุ์ที่คล้ายกัน

กัลลิเวอร์มีลักษณะเด่นที่คล้ายคลึงกันกับพันธุ์ต่างๆ ดังต่อไปนี้: เซเลเชนสกายา, เปรุน, ปามยาตี วาวิโลวา และออร์ลอฟสกี วาลส์ มีลักษณะเด่นคือดูแลรักษาง่าย ให้ผลใหญ่และฉ่ำน้ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพืชที่ให้ผลผลิตสูงและผลผลิตที่น่ารับประทาน

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

พืชชนิดนี้มีข้อได้เปรียบมากมายที่ทำให้สามารถแข่งขันกับพันธุ์อื่นๆ ได้ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาไม่เพียงแต่จุดแข็งของพันธุ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงจุดอ่อนด้วย

ในบรรดาคุณสมบัติเชิงลบ ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นว่าต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ

บทวิจารณ์

กัลลิเวอร์เคอร์แรนท์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย ทนแล้งสูง และดูแลง่าย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกในสวน หากปลูกอย่างถูกวิธี พุ่มไม้จะให้ผลตอบแทนที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย