"นาตาลี" เป็นพันธุ์เบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสวนชนบทของประเทศเรา โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม รสชาติอร่อย และต้านทานโรคได้หลายชนิด คนส่วนใหญ่ที่เลือกพันธุ์นี้ต่างยืนยันในข้อนี้
ประวัติการคัดเลือกและถิ่นกำเนิดพันธุ์
พันธุ์ลูกเกดแดงนี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การผสมพันธุ์และการเพาะปลูกผลไม้แห่งรัสเซีย (VSTISP) โดย วี. เอ็ม. ลิตวิโนวา และ เอ็น. เค. สโมลยานิโนวา ในปี พ.ศ. 2534 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัฐ (State Register of Breeding Achievements) นอกจากนี้ยังแนะนำให้ปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียอีกด้วย
โดยธรรมชาติแล้วลูกเกดเป็นพืชที่ต้องการการดูแลน้อยมาก ดังนั้น พันธุ์ "นาตาลี" จึงสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นในฟาร์มเกษตรกรรมและกระท่อมฤดูร้อนในแม่น้ำโวลก้าตอนล่างและภาคเหนือ พันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่นิยมในรัสเซียตะวันออกไกล
ภูมิภาคที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกลูกเกดประเภทนี้คือตอนกลางของรัสเซีย
ลักษณะเด่นของพันธุ์ 'นาตาลี'
'นาตาลี' มีพุ่มแผ่กว้างแบบหลวมๆ แต่มีขนาดกลางและค่อนข้างหนาแน่น หน่อตั้งตรงสีเขียวมักจะไม่หนาและมีขนมากนัก หน่อมีสีเขียวปลายสีแดง ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์ลูกเกดพันธุ์นี้ หน่อไม้มีสีน้ำตาลและมีขนเช่นกัน
ใบของ 'นาตาลี' มี 5 แฉก ขนาดกลาง ไม่มีขน มีรอยย่นเล็กน้อย และเหนียวคล้ายหนัง ใบมีสีเขียวอมฟ้าเล็กน้อย ผิวด้านและขอบหยัก ก้านใบก็เป็นสีเขียวเช่นกัน ความยาวและความหนาปกติ และไม่มีขน
พันธุ์ 'นาตาลี' โดดเด่นด้วยดอกขนาดใหญ่ กลีบเลี้ยงรูปถ้วยสีแดงเข้ม พันธุ์ลูกเกดชนิดนี้มีช่อดอกขนาดกลาง ยาวได้ถึง 10 ซม. มีแกนกลางหนาแน่นและมีขน
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และแน่น น้ำหนักระหว่าง 0.7 ถึง 1 กรัม มีลักษณะกลมและยาวเล็กน้อย มีลักษณะเด่นคือสีแดงเข้มและมีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก ผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีลักษณะสม่ำเสมอ
พันธุ์นี้มีรูปแบบการเก็บเกี่ยวแบบแห้ง แต่ไม่แห้งเกินไป เปลือกมีความหนาแน่นพอสมควร ซึ่งช่วยให้ขนส่งผลเบอร์รี่ได้สะดวก
เบอร์รี่พันธุ์ 'นาตาลี' มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่โดยรวมแล้วรสชาติดีมาก จากการชิมของหลายๆ คน พบว่าคะแนนรสชาติโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 8 จาก 10 คะแนน
ปริมาณน้ำตาลในลูกเกดประเภทนี้คือ 6.5% และกลูโคส 39 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ลักษณะของพันธุ์
การรู้ลักษณะของพันธุ์ลูกเกดเป็นสิ่งสำคัญก่อนเริ่มปลูก ด้านล่างนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับระยะเวลาการสุกของลูกเกด ผลผลิต ความสามารถในการขนส่ง และลักษณะอื่นๆ
ระยะการสุก
"นาตาลี" เป็นพันธุ์ที่อยู่ในช่วงกลางฤดู ซึ่งหมายความว่าต้องใช้เวลาประมาณ 125-135 วันจึงจะสุกเต็มที่
เดือนที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือกลางเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวจนถึงต้นเดือนสิงหาคมก็สามารถทำได้เช่นกัน ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
หากอุณหภูมิอากาศโดยรวมต่ำเกินไป ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศเย็น จะนำไปสู่ปัญหาหนึ่งกับผลเบอร์รี่ แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งมากนัก แต่ก็สามารถทนต่อการขาดความชื้นได้ยาก ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของผลเบอร์รี่และสุขภาพของต้นในอนาคต
ผลผลิต
| ชื่อ | ผลผลิต (กก. ต่อต้น) | ความต้านทานน้ำค้างแข็ง (°C) | ความต้านทานโรค |
|---|---|---|---|
| นาตาลี | 3.6 | -25 | สูง |
| ละมั่ง | 2.0 | -20 | เฉลี่ย |
| โอริออล สตาร์ | 2.3 | -22 | สูง |
'นาตาลี' โดดเด่นด้วยผลผลิตที่น่าประทับใจและอุดมสมบูรณ์ ต้นหนึ่งต้นให้ผลผลิตได้ประมาณ 3.6 กิโลกรัม ซึ่งมากกว่าพันธุ์ลูกเกดพันธุ์อื่นๆ อย่างมาก ยกตัวอย่างเช่น 'กาเซลล์' และ 'ออร์ลอฟสกายา ซเวซดา' ให้ผลผลิต 2 กิโลกรัม และ 2.3 กิโลกรัม ตามลำดับ
วิดีโอข้างล่างแสดงพันธุ์ลูกเกด "นาตาลี"
ตัวเลขแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับนาตาลีในแง่ของจำนวนผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมได้
ผลผลิตที่สูงนี้เป็นผลมาจากความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองของพันธุ์ลูกเกด ซึ่งหมายความว่าในระหว่างการผสมเกสร พันธุ์ลูกเกดจะอาศัยละอองเรณูจากดอกของมันเองเพียงอย่างเดียว โดยไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรจากภายนอก เช่น ผึ้ง
โดยพื้นฐานแล้วพันธุ์นี้สามารถพึ่งพาตนเองได้และสามารถเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องอาศัยมนุษย์ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรควบคุมปัจจัยภายนอกให้เหมาะสม พืชสามารถเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องดูแลและใส่ปุ๋ย แต่ผลลัพธ์การเก็บเกี่ยวจะน่าผิดหวัง
ดังนั้น เนื่องจากโครงสร้างที่ไม่ธรรมดาของดอกลูกเกดและกระบวนการผสมเกสรที่ไม่ธรรมดาเช่นกัน จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีแม้จะอยู่ในสภาวะและสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยก็ตาม
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
ความชื้นเป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างยิ่ง หากปราศจากความชื้น พันธุ์เรดเคอร์แรนท์ "นาตาลี" ก็แทบจะพัฒนาต่อไปไม่ได้ แม้ว่าพันธุ์นี้จะถือว่าทนแล้ง หมายความว่าสามารถทนต่อช่วงแล้งได้ดี แต่ก็ไวต่อการขาดน้ำในช่วงออกดอกมาก
เมื่อเริ่มสร้างลูกเกด ปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งที่ต้องพิจารณาคือการให้น้ำอย่างเพียงพอในช่วงที่ลูกสุก ซึ่งส่งผลต่อขนาด รสชาติ และผลผลิตโดยรวมของลูกเกด แม้ว่าพันธุ์ "นาตาลี" จะถือว่าทนแล้งได้ แต่ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าไม่ควรปล่อยให้ลูกเกดขาดความชื้นจนหมด
ในด้านความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง พันธุ์นี้แทบไม่มีความต้านทานต่ออุณหภูมิเย็นเลย และสามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -25°C นอกจากนี้ยังทนต่ออากาศเย็นในฤดูร้อนได้อย่างไม่มีปัญหา
ด้วยเหตุนี้ พันธุ์ "นาตาลี" จึงสามารถอธิบายได้อย่างมั่นใจว่าทนแล้งและน้ำค้างแข็งได้ ซึ่งเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ในตระกูลเบอร์รี่นี้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
'นาตาลี' ถือเป็นพันธุ์ลูกเกดแดงที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่สุด ไม่มีพันธุ์อื่นใดที่มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคพืชได้ดีเยี่ยมเท่าพันธุ์นี้
สาเหตุเดียวที่ทำให้ 'นาตาลี' ถูกไวรัสโจมตีได้คือการปลูกที่ไม่เหมาะสมและการละเลยเทคนิคการปลูกและดูแลลูกเกดแดงอย่างเหมาะสม การกระทำที่ส่งผลเสียและเป็นอันตรายเหล่านี้อาจทำให้ภูมิคุ้มกันของต้นอ่อนอ่อนแอลงและกลายเป็นเป้าหมายของโรคพืช
ความสามารถในการขนส่ง
สามารถขนส่งได้ทั้งแบบเป็นพวงและแบบผลเดี่ยวๆ และยังคงรูปลักษณ์สวยงามได้ยาวนาน พันธุ์นาตาลียังขนส่งระยะไกลได้สะดวกโดยไม่สูญเสียรสชาติ
เพื่อให้แน่ใจว่าพันธุ์ลูกเกดของเราจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่ดีที่สุดหรือเน่าเสียระหว่างการขนส่ง ขอแนะนำให้ขนส่งผลเบอร์รี่และพวงในภาชนะขนาดเล็กเพื่อรักษาชั้นที่อยู่ใต้ผลเบอร์รี่เอง
ข้อดีและข้อเสียหลักของพันธุ์
เมื่อวิเคราะห์คุณลักษณะหลักของ "นาตาลี" อย่างละเอียดแล้ว เราก็สามารถเน้นย้ำข้อดีหลักๆ และข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นได้
ข้อดี:
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง – ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -25 ถึง -30°C คุณสมบัตินี้ช่วยให้พันธุ์นี้รับมือกับความท้าทายด้านสภาพภูมิอากาศและอุตุนิยมวิทยาได้อย่างง่ายดาย
- อายุยืนยาว ข้อดีนี้หมายถึงระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน พุ่มไม้ที่แข็งแรงสามารถให้ผลผลิตที่ดีได้นานถึง 10 ปี
- ผลเบอร์รี่จะยังคงแข็งเป็นเวลานานโดยไม่เสียหายแม้จะสุกเต็มที่และพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว
- รสชาติของเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ก็อร่อย
- สะดวกและสบายในการพกพา
- อายุการใช้งานยาวนาน
- ทนทานต่อแมลงและโรคพืช
ประโยชน์ของลูกเกดแดง
ลูกเกดแดง หรือที่รู้จักกันในชื่อลูกเกดทั่วไป เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กในวงศ์มะยม มีพลังงาน 39 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ประกอบด้วยโปรตีน 0.6 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 11 กรัม
มีโปรวิตามินเอในปริมาณมาก ลูกเกดแดงยังอุดมไปด้วยไบโอตินและเบตาแคโรทีน นอกจากนี้ยังมีสารอินทรีย์และแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และโซเดียม
ด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์เหล่านี้ ลูกเกดแดงจึงช่วยเสริมสร้างกระดูกและบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง ผิวนุ่มชุ่มชื้น และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
สารที่พบในลูกเกดแดงถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยและกระตุ้นการแบ่งเซลล์ใหม่ในร่างกาย ดังนั้น ลูกเกดแดงจึงมีคุณสมบัติช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์
ยิ่งไปกว่านั้น เบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติทางยาเหล่านี้ยังมีส่วนประกอบพิเศษที่เรียกว่าออกซิคูมาริน ซึ่งมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือดและช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหัวใจวาย
ลูกเกดแดงอุดมไปด้วยเพกติน ซึ่งช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงเหลือในระดับที่ยอมรับได้ และช่วยหลีกเลี่ยงโรคร้ายแรงที่ไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอลได้
ใยอาหารที่พบในลูกเกดแดงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ จึงสามารถนำไปเพิ่มในอาหารได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักขึ้น ดังนั้น ลูกเกดแดงจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักของคุณ
นาตาลีถูกนำมาใช้ทำขนมหวานและอาหารจานอื่นๆ มากมาย นาตาลียังใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม แยม และเยลลี่ และยังนำไปใส่ในซอสและสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้าน ลูกเกดแดงที่จัดเป็นช่อสวยงามสามารถนำมาเพิ่มความสวยงามให้กับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ ได้
ลักษณะการลงจอด
ลูกเกดนาตาลีมีข้อกำหนดในการปลูกที่แตกต่างกัน อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
การคัดเลือกต้นกล้า
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกไม้ลูกเกดแดง 'นาตาลี' ในสวนหรือสนามหญ้าของคุณ เคล็ดลับของเราในการรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการซื้อต้นกล้าจะมีประโยชน์สำหรับคุณ
เมื่อเลือกควรใช้ข้อมูลต่อไปนี้เป็นแนวทาง:
- ต้นกล้าแข็งแรงและโตเต็มที่ มีหน่อตรงแข็งแรง 1-2 หน่อ ยาวประมาณ 25-45 ซม.
- มีตาที่แข็งแรงและสังเกตเห็นได้ชัดบนยอด
- ต้นกล้าที่พร้อมปลูกประกอบด้วยรากโครงกระดูกหยาบ 3-6 ราก สีเหลืองอ่อน รากข้างควรมีระบบเส้นใยที่พัฒนาแล้ว กล่าวคือ ระบบที่ไม่มีรากหลักและประกอบด้วยรากอากาศเป็นหลัก
- ✓ ตรวจสอบการมีอยู่ของระบบรากที่มีเส้นใย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อการปรับตัวอย่างรวดเร็วของพืช
- ✓ ตรวจหาสัญญาณของโรคบนยอดและใบ
ควรซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางและสถานรับเลี้ยงเด็กมืออาชีพ วิธีนี้จะช่วยให้คุณปลอดภัยจากการฉ้อโกงและมั่นใจได้ว่าคุณซื้อพันธุ์ที่ถูกต้อง นอกจากนี้ โอกาสที่ต้นกล้าที่ซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กจะติดโรคร้ายแรงก็ลดลงด้วย
เวลาลงจอด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูก 'นาตาลี' คือปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ก็สามารถปลูกได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนสำหรับฤดูหนาวเช่นกัน เนื่องจากทนน้ำค้างแข็งได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าฤดูกาลมีความแปรปรวน และควรพิจารณาปัจจัยอื่นๆ มากกว่าที่จะพิจารณาเฉพาะเดือนนั้นๆ
สิ่งสำคัญที่สุดคือดินต้องอุ่นพอ ไม่แนะนำให้ปลูกลูกเกดที่อุณหภูมิต่ำกว่า 14°C นอกจากนี้ ดินที่เตรียมไว้ต้องได้รับความชื้น หลีกเลี่ยงการทำเช่นนี้หากมีฝนตกเมื่อเร็วๆ นี้ โครงสร้างดินควรร่วนและไถพรวนอย่างดี
การเตรียมดิน
หลังจากซื้อต้นกล้าแล้ว จำเป็นต้องเตรียมสถานที่ปลูกอย่างระมัดระวัง:
- ขั้นแรกให้กำจัดวัชพืชและรากที่เป็นอันตรายออกจากดิน
- จากนั้นขุดดินให้ละเอียดและคลายดินให้ละเอียด
- ขั้นต่อไป ให้ใส่ปุ๋ยในดิน ส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต เถ้าไม้ และปุ๋ยหมักธรรมดาจะได้ผลดีที่สุด โรยปุ๋ยให้ห่างจากจุดปลูกหนึ่งเมตร
- ตรวจสอบค่า pH ของดิน ระดับที่เหมาะสมต่อลูกเกดคือ 6.0-6.5
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก่อนปลูก 1 เดือน เพื่อปรับปรุงโครงสร้างดิน
ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์นาตาลีคือดินที่มีความสามารถในการอุ้มน้ำสูงและค่า pH ที่ค่อนข้างเป็นกลาง ดินเหล่านี้มีจุลินทรีย์ที่สมดุลซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกเกดแดง ตัวอย่างของดินประเภทนี้ ได้แก่ ดินเชอร์โนเซม ดินเหนียว และดินร่วนปนทราย
การขยายพันธุ์ลูกเกด
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์คือปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะคุณจะได้ไม่ต้องเสียเงินซื้อต้นกล้าใหม่ และสามารถปลูกเองได้ วิธีนี้จะทำให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้สิ่งที่ต้องการ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นพันธุ์ 'นาตาลี' คือการเลือกกิ่งที่แข็งแรงสักสองสามกิ่งตอนตัดแต่งกิ่ง ตัดใบทั้งหมดออก แล้วตัดเป็นท่อนยาว 20 ซม. จากนั้นจึงนำไปปลูกในดินที่มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์ ซึ่งจะทำให้รากงอกออกมา
แผนผังการปลูกแบบทีละขั้นตอน
ก่อนปลูกต้นกล้า ควรขุดหลุมปลูก หลุมแต่ละหลุมควรมีขนาด 25-35 ซม. และกว้าง 50-60 ซม.
ขั้นตอนการลงจอดดำเนินการดังต่อไปนี้:
- วางต้นกล้าลงในหลุมและกระจายรากให้ทั่ว
- เอียงต้นกล้า วิธีนี้จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากด้านข้างและตาใหม่
- เติมดินลงในหลุมครึ่งหนึ่งแล้วบดอัดดินให้แน่น
- เติมน้ำลงในถังครึ่งถัง
- เติมดินที่เหลือลงไป
- รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 10-14 ลิตร
- ใส่ปุ๋ยในดินรอบต้นกล้า คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกและขี้เลื่อยได้
- ตัดต้นกล้าให้มีความยาวไม่เกิน 14 ซม.
การดูแลรักษาลูกเกดแดง
การดูแลลูกเกดนาตาลีต้องมีคุณภาพและตรงเวลา อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
เราขอแนะนำให้อ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีดูแลต้นลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง-
การรดน้ำ
'นาตาลี' รดน้ำง่ายและไม่ต้องการน้ำมาก ในฤดูร้อนรดน้ำประมาณสัปดาห์ละครั้ง และในช่วงฤดูแล้งให้เพิ่มการรดน้ำเป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง
การรดน้ำต้นนาตาลีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่ผลสุก ควรรดน้ำวันเว้นวันในช่วงนี้ เพื่อให้ผลเบอร์รี่ยังคงรสชาติฉ่ำน้ำและเข้มข้น
น้ำสลัด
หลังจากสามปี 'นาตาลี' ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยหมักผสมน้ำลงในต้นลูกเกด ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุผสมดินในสวน
จะเป็นการดีที่จะคลายดินรอบๆ ต้นลูกเกดเป็นประจำ และกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ที่ส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ของพันธุ์นาตาลี
ก็ถือว่ามีความจำเป็นเช่นกัน การคลุมดินสำหรับ "นาตาลี" ให้ใช้ตะกอนบึงหรือปุ๋ยคอกเหลว วิธีนี้จะช่วยกักเก็บน้ำในดินและเพิ่มปริมาณสารอาหารที่จำเป็นต่อความอุดมสมบูรณ์และการเก็บเกี่ยวที่ดี นอกจากนี้ยังช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับระบบรากและป้องกันวัชพืชอีกด้วย
การตัดแต่ง
พันธุ์ 'นาตาลี' ต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างละเอียดทุกฤดูกาล เนื่องจากมีข้อเสียหลักคือ ต้นจะโตขึ้นทุกปี ซึ่งส่งผลต่อความอุดมสมบูรณ์ของต้น
คุณควรเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลเข้าไปในกิ่งก้าน ตัดแต่งกิ่งเก่าและกิ่งแห้งที่ไม่น่าจะให้ผลผลิตดีออก หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว ให้รักษาบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยถ่านกัมมันต์
ขั้นต่อไป คุณต้องตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านใน การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้แสงแดดส่องเข้ามาบดบังผลเบอร์รี่
การตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกันเป็นครั้งคราว ตัดกิ่งที่ยังไม่เจริญเติบโตซึ่งไม่น่าจะงอกใหม่ได้ อย่าตัดกิ่งที่หักหรือแห้งออก ตัดใบที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นโรคออก
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ผลเบอร์รี่ชุดแรกของพันธุ์ 'นาตาลี' จะปรากฏให้เห็นเร็วสุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และพุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้เฉลี่ยประมาณ 3.5 กิโลกรัม ดังนั้น ถึงเวลาแล้วที่จะเริ่มคิดถึงการเก็บเกี่ยว
เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อตาผล ควรระมัดระวังเป็นพิเศษขณะเก็บผลเบอร์รี่ ขั้นแรก ให้ยกพวงขึ้นเล็กน้อยก่อนเก็บ
การดูผลลูกเกดสุกก็ทำได้ง่ายเช่นกัน เมื่อผลสุกเต็มที่ ลูกเกดจะแยกตัวออกจากกิ่งได้ง่ายและไม่ต้องออกแรงมาก ระวังอย่าให้กิ่งที่ออกผลเสียหาย
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บผลเบอร์รี่คือช่วงที่อากาศแห้งและไม่มีลม สามารถเก็บลูกเกดไว้ในภาชนะและถาด จากนั้นจึงบรรจุในขวดแก้ว ในรูปแบบนี้ ลูกเกดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 สัปดาห์
เพื่อเก็บรักษาลูกเกดให้อยู่ได้นานหนึ่งปี จำเป็นต้องล้างให้สะอาดก่อนแล้วจึงนำไปตากแห้ง กระบวนการนี้จะช่วยกำจัดแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์ออกจากผล ซึ่งอาจทำให้กระบวนการเน่าเสียเร็วขึ้น จากนั้นลูกเกดจะถูกบรรจุในถุงและนำไปแช่แข็ง
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ลูกเกดแดงพันธุ์ "นาตาลี" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งได้ดีที่สุด แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะละเลยการดูแลในช่วงฤดูหนาวได้
เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของต้นลูกเกดและทำให้การจำศีลในฤดูหนาวเป็นเรื่องง่ายที่สุด ให้คลุมพุ่มไม้และพื้นดินรอบๆ ด้วยฮิวมัสหรือตะกอนบึง
นอกจากจะช่วยปกป้องต้นไม้จากความหนาวเย็นแล้ว ยังช่วยป้องกันหนูและศัตรูพืชอื่นๆ ที่อาจทำลายยอดอ่อนได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับต้นไม้อีกด้วย
อย่าละเลยการคลุมดิน ความพยายามในการปรับปรุงต้นไม้ของคุณจะคุ้มค่าด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อยและต้นไม้ที่แข็งแรงพร้อมยอดที่แข็งแรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่า 'นาตาลี' จะเป็นพันธุ์ลูกเกดที่แข็งแรงที่สุดพันธุ์หนึ่ง แต่ก็ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันต่อแมลงและโรคเสมอไป ต่อไปนี้เราจะมาพูดถึงปัญหาหลักๆ ที่อาจเกิดขึ้นกับพุ่มไม้และแนวทางแก้ไข:
- โรคราน้ำค้าง พุ่มไม้ของคุณอาจถูกโรคนี้โจมตีในช่วงปลายฤดูร้อน เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยโทแพซหลังจากดอกบานแล้ว และสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
- โรคแอนแทรคโนส เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ คุณต้องใช้สารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต ผสมสารละลาย 300 กรัมกับน้ำ 10 ลิตร หากคุณตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ โรคนี้จะผ่านพ้นพุ่มไม้ของคุณไปได้
- เพลี้ยอ่อนใบกาฬ ศัตรูพืชชนิดนี้โจมตีต้นลูกเกดเป็นกลุ่มใหญ่ ซึ่งอาจขัดขวางการเจริญเติบโตของลำต้นและทำให้ยอดเสียรูปได้ เพื่อกำจัดเพลี้ยอ่อน ให้ฉีดพ่นสารละลายมาลาไธออนลงบนต้นและทำลายใบที่เสียหาย
- ตัวต่อไม้กวาดมะยม เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดนี้ ให้ใช้ Iskra DE ฉีดพ่นต้นลูกเกดของคุณ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน
รีวิวจากคนสวน
ลูกเกดแดงพันธุ์ 'นาตาลี' ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดเบอร์รี่ หากคุณกำลังวางแผนหรือแค่อยากปลูกอะไรสักอย่างในสวน 'นาตาลี' ถือเป็นตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด และเมื่อพิจารณาถึงข้อดีทั้งหมดแล้ว ถือเป็นตัวเลือกที่ใช่เลย



