การปลูกลูกเกดแดง – คู่มือทีละขั้นตอน

ลูกเกดแดงถือเป็นพืชที่มีอายุยืนยาวด้วยเหตุผลที่ดี หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นจะสามารถให้ผลได้นานถึง 15-25 ปี ถึงแม้ว่าลูกเกดแดงจะไม่ใช่พืชที่ต้องการการดูแลมากนัก แต่เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องดูแลปลูกอย่างถูกต้อง โดยคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูก การขยายพันธุ์ และการดูแล

ลักษณะลูกเกดแดงเป็นพุ่มเบอร์รี่

ลูกเกดแดงเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เหตุผลหนึ่งที่ทำให้ลูกเกดแดงได้รับความนิยมคือการดูแลที่ง่าย

พุ่มไม้มีความสูง 1.2-2 เมตร พุ่มไม้มียอดที่เจริญเติบโตดีและมีใบที่เติบโตตลอดความยาว อาจมียอดที่โคนต้น พุ่มไม้นี้มีอายุยืนยาว หากดูแลอย่างเหมาะสมก็สามารถให้ผลได้นานถึง 25 ปี

แต่เช่นเดียวกับพืชตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ ลูกเกดจะดูดซึมสารอาหารในดินได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างเต็มที่

ลักษณะอื่นๆ ของลูกเกดแดง ได้แก่:

• การออกดอกเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ดอกมีขอบเป็นกลีบสีแดงหรือสีเหลือง
• ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนผลเบอร์รี่จะเริ่มสุก
• ผลจะออกเป็นกลุ่มบนก้านสีอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางอาจถึง 1.2 ซม.
• พืชชนิดนี้มีรากที่แข็งแรงซึ่งทำให้สามารถแทรกซึมลึกเข้าไปในดินและดึงสารอาหารที่จำเป็นออกมาได้
• หากต้องการให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์พืชต่างๆ หลายๆ พันธุ์ในพื้นที่เดียวกัน ซึ่งจะทำให้การผสมเกสรข้ามพันธุ์เป็นไปได้

ที่น่าสังเกตคือลูกเกดแดงอุดมไปด้วยวิตามิน จึงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ยกตัวอย่างเช่น ลูกเกดแดงมีวิตามินเอ อี ซี พีพี เอช และวิตามินบีทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและกรดไขมันที่มีประโยชน์อีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น ลูกเกดแดงยังมีแคลอรีต่ำ โดยผลเบอร์รี่ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 43 กิโลแคลอรีเท่านั้น

ลูกเกดแดงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง ชะลอความแก่ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และทำความสะอาดสารพิษในร่างกาย

แม้จะมีสรรพคุณมากมาย แต่ลูกเกดแดงก็มีข้อห้ามหลายประการเช่นกัน เนื่องจากมีกรดอินทรีย์ที่อาจระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร ดังนั้น ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ หรือปัญหาเกี่ยวกับตับควรหลีกเลี่ยงการรับประทานลูกเกดแดง

ลูกเกดแดงอาจทำให้โรคต่างๆ เช่น โรคตับอักเสบและตับอ่อนอักเสบแย่ลงได้ และไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเลือด เช่น โรคฮีโมฟีเลีย

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกลูกเกดแดง

ลักษณะเชิงบวกของวัฒนธรรมนี้ ได้แก่:

แต่ในด้านวัฒนธรรมก็มีข้อเสียเล็กน้อยเช่นกัน:

หากคุณมีพื้นที่ปลูกขนาดเล็ก ความ "เอาแน่เอานอนไม่ได้" ของพืชชนิดนี้จะทำให้คุณไม่สามารถปลูกพืชผลที่ต้องการได้ทั้งหมด

พันธุ์ไม้ที่เหมาะกับการปลูก

พืชชนิดนี้มีมากกว่า 70 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะและความต้องการเฉพาะตัว ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับพันธุ์พืชเหล่านี้ล่วงหน้า เพื่อเลือกสายพันธุ์ที่ตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด

ใหญ่

พันธุ์ใหญ่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

• วิสเน – พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว แทบไม่กลัวแมลงและโรค ผลผลิตต่อพุ่มหนึ่งสูงถึง 7 กก.
• เฟอร์โตดี – พันธุ์ทนหนาว ไม่กลัวเชื้อรา น้ำหนักผลประมาณ 1.5 กรัม
• รอนดอม – พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ลูกเกด "Viskne"

พันธุ์ลูกเกด "เฟอร์โตดี"

พันธุ์ลูกเกด "รอนดอม"

หวาน

พันธุ์หวานยอดนิยมได้แก่:

• สเวตลานา – พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ผลมีขนาดเล็กและมีเปลือกบาง
• หวานเร็ว – พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ต้องดูแลอย่างระมัดระวัง ผลมีขนาดกลาง
• ปราสาทฮอตัน – เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ผลมีขนาดกลาง

พันธุ์ลูกเกด "Svetlana"

พันธุ์ลูกเกด "Early Sweet"

พันธุ์ลูกเกด 'ฮอตันคาสเซิล'

แต่แรก

พันธุ์ที่เริ่มแรกได้แก่:

• วิกตอเรีย – ทางเลือกที่เหมาะสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติมและการแช่แข็ง ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
• ลูกคนแรก – พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น
• เซอร์เพนไทน์ – เป็นพันธุ์ที่ต้านทานโรคและแมลง ผลมีขนาดกลาง รสชาติหวานอมเปรี้ยว

พันธุ์ลูกเกด "วิกตอเรีย"

พันธุ์ลูกเกด "Pervenets"

พันธุ์ลูกเกด "เซอร์เพนไทน์"

เฉลี่ย

พันธุ์ลูกเกดแดงขนาดกลางที่โด่งดังที่สุด:

• บูซานสกายา – พันธุ์ที่มีผลผลิตสูงและทนต่อน้ำค้างแข็ง น้ำหนักผลเบอร์รี่สูงสุด 1 กรัม ผลไม้เหมาะสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติม รวมถึงการแช่แข็ง
• ละมั่ง – ทนทานต่อฤดูหนาว ทนต่อเชื้อรา ผลมีขนาดเล็ก แต่หวานและฉุ่มฉ่ำ

พันธุ์ลูกเกด "Buzhanskaya"

ลูกเกดพันธุ์ "กาเซลล์"

ช้า

พันธุ์ปลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

• เครื่องทำแยม – พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อโรคและแมลงส่วนใหญ่
• ดัตช์เรด – เป็นพืชที่แข็งแรง ทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสและน้ำค้างแข็ง

ลูกเกดหลากหลาย "Marmeladnitsa"

พันธุ์ลูกเกด "ดัตช์เรด"

ลักษณะการลงจอด

แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่ชาวสวนบางคนก็ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน สิ่งสำคัญคือการเตรียมพื้นที่และเลือกต้นกล้าให้เหมาะสม และควรคำนึงถึงรูปแบบการปลูกที่เหมาะสมด้วย

ควรปลูกลูกเกดแดงเมื่อไหร่?

นักทำสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้มีเวลาปรับตัวในที่ใหม่ ในกรณีนี้ การเก็บเกี่ยวอาจทำได้เร็วที่สุดในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย

แต่ถ้าคุณพลาดการปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ได้ตั้งใจ คุณสามารถเลื่อนการปลูกไปเป็นฤดูใบไม้ผลิได้ อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามกฎบางประการ มีความเสี่ยงสูงที่ไม้พุ่มที่ปลูกไว้จะไม่หยั่งราก

ชมวิดีโอด้านล่างเกี่ยวกับการปลูกลูกเกดแดง:

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกลูกเกดแดง ช่วงเวลานี้ของปีมีข้อดีหลายประการ:

• คุณสามารถเตรียมสถานที่ลงจอดไว้ล่วงหน้าได้
• ต้นกล้า - สดใหม่ เพิ่งได้มา (และไม่ได้เก็บไว้ในห้องใต้ดินตลอดฤดูหนาว)
• ไม่ใช่เรื่องใหญ่หากใบแห้งหลังจากปลูก เนื่องจากตาของต้นกล้าได้ก่อตัวแล้ว

อย่างไรก็ตาม มีจุดสำคัญประการหนึ่ง: ต้นกล้าจะต้องปลูกอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนที่อุณหภูมิจะถึงจุดเยือกแข็ง (ปกติคือต้นเดือนกันยายน) มิฉะนั้น พุ่มไม้จะไม่หยั่งรากและจะแข็งตัว

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกต้นเรดเคอร์แรนท์ในฤดูใบไม้ผลินั้นยากกว่ามาก เพื่อให้แน่ใจว่าต้นจะหยั่งรากในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกก่อนที่ตาจะบาน ในช่วงเวลานี้ดินยังไม่แห้งสนิท ชาวสวนหลายคนจึงปลูกต้นเรดเคอร์แรนท์ในขณะที่ตากำลังแตกและใบกำลังบานแล้ว อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงสูงที่ต้นเรดเคอร์แรนท์จะไม่หยั่งราก

การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า

เมื่อเลือกต้นกล้า ควรพิจารณาระบบราก: ยิ่งระบบรากเจริญเติบโตมากเท่าไหร่ ต้นก็จะยิ่งหยั่งรากได้ดีเท่านั้น (ควรมีรากโครงกระดูกอย่างน้อยสามราก) หากเปลือกต้นลอกออกเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร สิ่งสำคัญคือกิ่งก้านต้องไม่แห้ง ความสูงเหนือพื้นดินประมาณ 40 ซม.

หากซื้อต้นกล้ามาในกระถาง จะต้องนำออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังเพื่อให้อากาศถ่ายเทไปยังระบบราก

การเตรียมดิน

การเตรียมแปลงปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยให้ดินร่วนซุย รดน้ำให้หลุมเร็วขึ้น ลูกเกดแดงชอบดินร่วนปนดินที่เป็นกรดเล็กน้อย

ดินต้องได้รับการเตรียมอย่างเหมาะสม หากดินเป็นทราย ให้เติมดินเหนียวลงไป หากเป็นดินร่วนปนทราย ให้เติมแร่ธาตุลงไป วิธีนี้จะช่วยให้ดิน "หายใจ" ได้ สำหรับดินที่เป็นกรด ให้เติมชอล์กหรือหินปูน (40 กิโลกรัมต่อ 100 ตารางเมตร)

ควรขุดหลุมก่อนปลูกต้นกล้าสักสองสามเดือน วิธีนี้จะช่วยกำจัดสารอันตรายที่พบในปุ๋ยหลายชนิดออกจากดิน ปุ๋ยที่ผสมกับดินชั้นบนจะถูกวางไว้ที่ก้นหลุม ปุ๋ยประกอบด้วยปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม เถ้า 300 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม ปุ๋ยคอกก็ใช้ได้ แต่ในกรณีนี้ควรเติมฟางและขี้เลื่อยลงไปเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงปุ๋ยไนโตรเจน

4-5 เดือนก่อนปลูก ใส่อินทรียวัตถุ 15 กก. และเสริมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส 50 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.

แผนผังการปลูก

ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้าคือ 1.5 เมตร โดยระยะห่างระหว่างพุ่มและต้นอย่างน้อย 2.5 เมตร การปลูกให้ชิดกันจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงเนื่องจากรากพันกัน นอกจากนี้ ควรปลูกพุ่มให้ห่างจากรั้วอย่างน้อย 1.2 เมตร มิฉะนั้นต้นจะถูกบดบังแสง

ไม่แนะนำให้ปลูกพืชใกล้พุ่มไม้ชนิดอื่นที่โตเร็ว (เช่น ใกล้ราสเบอร์รี่ มะยม) เพราะจะทำให้การเจริญเติบโตของลูกเกดถูกยับยั้ง

การดูแลรักษาลูกเกดแดง

ลูกเกดแดงไม่ใช่พืชที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพราะไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยบางประการที่ควรพิจารณาเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด

น้ำสลัด

ในเดือนเมษายน ต้องใส่ปุ๋ยยูเรียในอัตรา 15 กรัมต่อตารางเมตรของแปลง และในเดือนมิถุนายน ต้องใส่ปุ๋ยน้ำหรือสารละลายมูลนก (0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) หากไม่มีอินทรียวัตถุ ให้ใส่ปุ๋ยยูเรีย โพแทสเซียมซัลเฟต และซูเปอร์ฟอสเฟต ประมาณ 15 กรัม ใต้ต้นพืชแต่ละต้น

ในฤดูร้อน ให้ใส่ปุ๋ยธาตุอาหารรองทางใบ ละลายกรดบอริก 3 กรัม แมงกานีสซัลเฟต 10 กรัม คอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัม แอมโมเนียมโมลิบเดต 2 กรัม และซิงค์ซัลเฟต 2 กรัม ลงในถังน้ำ (10 ลิตร) ทำตามขั้นตอนทั้งหมดในวันที่อากาศครึ้ม

ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย โดยใส่ส่วนผสมของอินทรียวัตถุ 15 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 60 กรัม ต่อต้น ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยสำหรับฤดูใบไม้ร่วงได้ที่นี่ ที่นี่-

ในวิดีโอต่อไปนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะพูดถึงการใส่ปุ๋ยลูกเกดในช่วงเวลาต่างๆ ของปี:

การดูแลในฤดูใบไม้ผลิ

ต้นเดือนมีนาคม จะมีการตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งทรงพุ่มอย่างถูกสุขลักษณะ ในเดือนเมษายน ควรใส่ปุ๋ยยูเรียให้กับพุ่ม ทันทีที่ดินแห้ง ให้พรวนดินรอบพุ่มลูกเกดให้ลึกประมาณ 8 ซม. แล้วจึงคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน

บางครั้งอาจมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในเดือนพฤษภาคมในช่วงออกดอก ในกรณีนี้จำเป็นต้องปกป้องพืชด้วยการรมควัน เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ควรรักษาความชื้นของดินไว้เล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชโดยการพรวนดินให้ลึกประมาณ 8 ซม. ควรทำซ้ำทุก 14 วัน

เราขอแนะนำให้อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ วิธีดูแลลูกเกดในฤดูใบไม้ผลิอย่างถูกต้อง-

การดูแลช่วงฤดูร้อน

ในเดือนมิถุนายน ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับต้นลูกเกด นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นสารอาหารเสริมธาตุอาหารบนต้นลูกเกดด้วย สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบต้นลูกเกด หากพบศัตรูพืช ควรเก็บและทำลายทิ้ง

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ควรเก็บผลเบอร์รี่เมื่อสุกแล้วเก็บไว้ในกล่องเล็กๆ หลังจากนั้น รดน้ำต้นไม้และพรวนดิน

การดูแลฤดูใบไม้ร่วง

ปลายเดือนกันยายน ควรปรับปรุงดินให้ชื้น ใส่อินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ และขุดดินทับ เมื่อใบเริ่มร่วง ควรตัดแต่งกิ่งลูกเกด

อ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีดูแลต้นลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง-

การรดน้ำ

ต้นนี้มีรากที่แข็งแรงพอสมควร ทำให้ทนแล้งได้ แต่หากความชื้นไม่เพียงพอ ผลจะเล็กลง สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตและช่วงที่ผลกำลังติดผล

ต่อตารางเมตร ต้องใช้น้ำ 20 ลิตร ซึ่งจะทำให้ดินชุ่มน้ำลึกประมาณ 40 ซม. ขั้นแรก ขุดร่องรอบพุ่มไม้ลึกประมาณ 15 ซม. เว้นระยะห่างจากพุ่มไม้ 30-40 ซม. เมื่อดินแห้งเล็กน้อย ให้คลายดินให้ทั่วเพื่อป้องกันการแข็งตัวของดิน

การตัดแต่งและจัดแต่งทรงพุ่มไม้

ลูกเกดแดงต้องการการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต สุขอนามัย และการฟื้นฟู งานนี้จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่พืชอยู่ในช่วงพักตัว:

1. ในปีแรก ให้ตัดยอดอ่อนออก 50% วิธีนี้จะช่วยให้ต้นมีพุ่มสวยงาม
2. สำหรับอายุไม่เกิน 5 ปี ไม่ควรทิ้งหน่อไว้เกิน 20 หน่อบนพุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น
3. จากนั้นทำการตัดแต่งฟื้นฟูโดยตัดยอดเก่าที่รากออกเพื่อกระตุ้นให้เกิดยอดใหม่ขึ้นมา
4. ในฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ กำจัดกิ่งที่เป็นโรคและเสียหายออกเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตัดแต่งกิ่งลูกเกดอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง โปรดดูที่นี่-

กำลังประมวลผล

ต้นเดือนมีนาคม พืชจะถูก "ปลุก" โดยการรดน้ำด้วยน้ำร้อนถึง 80 องศาเซลเซียส จากนั้น ขณะที่ตาดอกยังอยู่ในช่วงพักตัว จะถูกเคลือบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อป้องกันโรคต่างๆ การบำบัดครั้งต่อไปจะดำเนินการด้วยสารละลายเดียวกันนี้หลังจากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้สองสัปดาห์ ในระหว่างการสร้างตาดอก พืชจะถูกเคลือบด้วยมาลาไธออนหรือแอคเทลลิก

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก เพียงแค่ทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอนก็เพียงพอที่จะทำให้ไม้พุ่มของคุณสามารถอยู่รอดได้แม้ในสภาพน้ำค้างแข็งรุนแรง:

1. การขึ้นรูปมงกุฎด้วยมีดที่คมแล้ว และการตัดต้องปิดผนึกด้วยยางไม้
2. การรดน้ำเพื่อเพิ่มความชื้นจะทำให้ดินมีความชื้นในระดับความลึกประมาณ 1 เมตร ซึ่งจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของราก แต่ละต้นต้องการน้ำอย่างน้อย 30 ลิตร อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ รดน้ำให้ดินชื้นเพื่อป้องกันรากเน่า
3. หากฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกหนัก ควรลดความถี่ในการรดน้ำลงหลายๆ ครั้ง ควรรดน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำแข็งเกาะเป็นแผ่นเล็กๆ ซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชเมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัว
4. การใส่ปุ๋ย ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสจะถูกใส่ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยอินทรีย์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยใส่มูลเลนหรือปุ๋ยคอกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
5. การคลุมดิน ขุดดินให้ลึก 12 ซม. (ไม่เกิน 5 ซม. เมื่อทำงานใกล้พุ่มไม้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก) สามารถใช้ขี้เลื่อย กระดาษแข็ง หรือวัสดุคลุมดินที่เหลือเป็นวัสดุคลุมดินได้ ขั้นตอนนี้จำเป็นต่อการสร้างภูมิอากาศย่อยที่เหมาะสม
6. ขั้นตอนสุดท้ายคือการคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น เช่น ไครเมียหรือครัสโนดาร์ ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น เพียงแค่งอกิ่งก้านลงกับพื้นและยึดให้แน่น

ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ขอแนะนำให้คลุมต้นเรดเคอร์แรนท์ด้วยแผ่นพลาสติก โดยเจาะรูเล็กๆ เล็กน้อยเพื่อให้ต้นไม้สามารถระบายอากาศได้ หากคาดว่าฤดูหนาวจะหนาวจัด สามารถคลุมพุ่มไม้ด้วยกิ่งสนหรือวัสดุที่ไม่ทออื่นๆ ได้

การสืบพันธุ์

ชาวสวนสามารถซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปได้ตามงานแสดงสินค้า แต่การขยายพันธุ์พืชชนิดนี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ดังนั้นหลายคนจึงปลูกพืชเหล่านี้เอง

การแบ่งชั้น

ข้อดีหลักคือไม่จำเป็นต้องแยกกิ่งพันธุ์ออกจากต้นแม่ ซึ่งหมายความว่าต้นพันธุ์จะไม่ขาดน้ำหรือขาดสารอาหาร อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน คือให้ผลผลิตสำหรับปลูกเพียงเล็กน้อย

คำแนะนำในการขยายพันธุ์:

1. พรวนดินรอบพุ่มไม้ให้ละเอียด เติมปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วลงไปเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยรักษาความชื้นในดินได้ดีขึ้น ป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็งบนพื้นผิว
2. ขุดหลุมลึกประมาณ 15 ซม. รอบพุ่มไม้ วางหน่อไม้ลงในหลุมอย่างระมัดระวัง แล้วกดลงในดิน
3. กลบด้วยดิน อย่าลืมดูแลต้นไม้ด้วย รดน้ำและพรวนดินให้เรียบร้อย
4. ในฤดูใบไม้ร่วง ให้แยกกิ่งพันธุ์และแบ่งออกเป็นส่วนๆ ซึ่งจะเป็นต้นกล้าที่โตเต็มที่แล้ว

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ หน่อของพืชชนิดนี้หักง่ายและค่อนข้างยากที่จะงอลงพื้นโดยไม่ทำให้เสียหาย ดังนั้น การขยายพันธุ์จึงมักใช้การปักชำแนวตั้ง:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดพุ่มไม้ที่แข็งแรงออก โดยเหลือตอไว้สูงประมาณ 10 ซม.
2. โรยด้วยดินชื้นแล้วพูนเป็นเนิน
3. รดน้ำเป็นระยะๆ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่
4. ในฤดูใบไม้ร่วง ให้แยกกิ่งและรากอย่างระมัดระวัง แล้วปลูกในสถานที่ใหม่

การตัด

การสืบพันธุ์ด้วยวิธีนี้มีข้อดีดังนี้:

• เนื่องจากไม่ต้องปลูกใหม่ รากจึงไม่เสียหาย ทำให้กิ่งปักชำหยั่งรากได้ง่ายขึ้น
• คุณสามารถรับวัสดุปลูกได้มากมาย
• อัตราการรอดชีวิตมากกว่า 90%

ควรตัดกิ่งในช่วงต้นเดือนสิงหาคม เพราะในช่วงนี้น้ำเลี้ยงจะไหลช้าลง กิ่งจะรักษาความชื้นไว้ได้ และออกรากได้ง่ายขึ้น หากเริ่มขยายพันธุ์ช้ากว่านั้น กระบวนการออกรากจะช้าลง

คำแนะนำในการเพาะพันธุ์มีดังนี้:

1. เลือกพุ่มที่แข็งแรงและตัดกิ่งอายุหนึ่งปีให้หนาประมาณ 5-8 มม. แบ่งกิ่งออกเป็นท่อนๆ ยาวไม่เกิน 20 ซม. (แต่ละท่อนควรมีตา 5-7 หน่อ) ตัดส่วนบนให้ตรงเพื่อให้เกิดการสร้างยอดที่ถูกต้อง และตัดส่วนล่างให้เฉียงเพื่อให้รากดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น วางกิ่งชำลงในแก้วน้ำจนกว่ารากจะงอก
2. เตรียมพื้นที่ปลูก: ขุดดิน ใส่ปุ๋ยหมัก เติมขี้เถ้าเพื่อกำจัดออกซิเจนในดิน และรดน้ำให้ชุ่ม ขุดร่องลึกประมาณ 15 ซม. ปลูกในมุมเอียงเล็กน้อย เว้นระยะห่างระหว่างร่องประมาณ 20 ซม. ควรเหลือตาไว้เหนือผิวดินบ้าง
3. ควรบดอัดดินรอบกิ่งชำ รดน้ำ และคลุมด้วยฮิวมัสให้หนาประมาณ 5 ซม. แนะนำให้คลุมกิ่งชำแต่ละกิ่งด้วยขวดพลาสติก
4. เมื่อกิ่งพันธุ์ผ่านพ้นฤดูหนาวมาแล้วและแข็งแรงขึ้น ก็สามารถปลูกในสถานที่ใหม่ได้

โดยการแบ่งราก

หากคุณต้องการย้ายปลูกพุ่มไม้ คุณสามารถแบ่งพุ่มไม้ออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้ได้ต้นที่พร้อมปลูกได้ทันที งานนี้ควรทำหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก (ปกติคือกลางถึงปลายเดือนตุลาคม) เพื่อให้พุ่มไม้มีเวลาเตรียมพร้อมสำหรับอากาศหนาวเย็น หรือในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นกล้าอ่อนจะสามารถตั้งตัวในที่ใหม่ได้

การสืบพันธุ์เป็นเรื่องง่าย:

1. เตรียมหลุมลึกประมาณ 50-70 ซม. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ขี้เถ้า และน้ำ
2. เราขุดต้นขึ้นมาเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย เราปล่อยยอดอ่อนอายุหนึ่งปีไว้และตัดให้เหลือความยาว 30 ซม.
3. เราแบ่งพุ่มไม้ออกเป็นส่วนๆ รวมถึงรากและยอด มีดคมๆ จะได้ผลดีที่สุด หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ดูแลบาดแผลทั้งหมดด้วยถ่าน
4. เราแบ่งต้นไม้ออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้แต่ละส่วนมีรากและยอด
5. เราปลูก รดน้ำ และพูนเนิน

โรคและแมลงศัตรูพืชของลูกเกดแดง

พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อแมลงและโรคค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม ไม่ได้มีภูมิคุ้มกัน 100% ดังนั้น การเรียนรู้วิธีระบุโรคและศัตรูพืช รวมถึงวิธีต่อสู้กับโรคและศัตรูพืชจึงเป็นสิ่งสำคัญ

โรคต่างๆ

• แอนแทรคโนสอาการที่พบ ได้แก่ จุดสีน้ำตาลบนใบ ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นตุ่ม เมื่อเวลาผ่านไป ใบลูกเกดจะผิดรูปและเริ่มร่วงหล่น สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่ฉีดพ่นไม่เพียงแต่บนต้นเท่านั้น แต่ยังฉีดพ่นบนดินรอบพุ่มด้วย จะช่วยต่อสู้กับโรคได้ ควรรักษาต่อไปจนกว่าตาจะแตก
  แต่จะดีกว่าถ้าใช้มาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ - ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ทุก ๆ 2 สัปดาห์หลังออกดอก
• สนิมถ้วยพบจุดสีแดงบนใบ ซึ่งมีสปอร์ของเชื้อรา ควรเผาผลและใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคราสนิม และฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราที่เหมาะสมลงบนพุ่ม (Fitosporin-M เหมาะสม)
• เซปโทเรียปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาล มีสปอร์สีเข้มอยู่ตรงกลาง ในกรณีนี้ ให้ตัดใบที่ได้รับผลกระทบออก แล้วใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง (คอปเปอร์ซัลเฟตจะดีที่สุด) แต่อาจใช้สารฆ่าเชื้อราได้เช่นกัน เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ให้ฉีดพ่นคอปเปอร์ซัลเฟตลงบนต้นหลายๆ ครั้งก่อนออกดอก
• โรคราแป้ง (spheroteka)โรคนี้เกิดจากเชื้อรา อาการหลักๆ มีดังนี้:
  • ต้นไม้มีชั้นเคลือบบางๆ ซึ่งจะค่อยๆ เข้มขึ้นตามกาลเวลา
  • ใบไม้และผลเบอร์รี่ร่วงหล่น;
  • พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตช้าลง

  ในการรักษา ให้ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราลงบนพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบ ควรใช้ Alirin-B และ Baktofit ดีที่สุด ควรเผายอดที่เสียหายทั้งหมดเพื่อป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจายเข้าไปในสวน

โรคแอนแทรคโนสทำลายใบและผล

การเกิดสนิมถ้วยบนใบลูกเกด

บุชได้รับผลกระทบจากเซปโทเรีย

โรคราแป้ง (spheroteka)

ศัตรูพืช

ส่วนใหญ่ลูกเกดจะได้รับผลกระทบจาก:

• หนอนเจาะลำต้นแคบ;
• ผีเสื้อกลางคืนไต

ในกรณีของด้วงผลไม้ลำตัวแคบ ตัวอ่อนคือตัวที่สร้างความเสียหายให้กับพุ่มไม้ โดยพวกมันกัดแทะยอดอ่อน พยายามเจาะทะลุยอดอ่อน ตัวแมลงจะโผล่ออกมาราวเดือนมิถุนายน วางไข่บนยอดอ่อน กิ่งก้านที่ได้รับผลกระทบจะตายลงเมื่อเวลาผ่านไป และผลจะเล็กลงและแคระแกร็น

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเรดเคอร์แรนท์ตาย ควรตัดแต่งกิ่งและเผายอดที่อ่อนแอในช่วงเตรียมการฤดูใบไม้ผลิ หากมีศัตรูพืชเกิดขึ้น ควรกำจัดทิ้ง นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นสารละลายแอคเทลลิกลงบนต้นหลังจากออกดอก 20-25 วัน

หนอนผีเสื้อกลางคืนทำรังอยู่ที่โคนต้น หากไม่รีบควบคุม ผลผลิตจะลดลง และต้นก็จะเริ่มเหี่ยวเฉา เพื่อกำจัดแมลงชนิดนี้ ควรใช้ไนโตรเฟน คาร์โบฟอส หรือยาฆ่าแมลงชนิดอื่นๆ ในช่วงที่ดอกตูมกำลังบวม

รีวิวจากคนสวน

ลูกเกดแดงเป็นตัวเลือกยอดนิยมของชาวสวนมือใหม่หลายคน เพราะใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย แต่ให้ผลผลิตมากมาย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพื้นที่ปลูกอย่างเหมาะสม และอย่าลืมรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

คำถามที่พบบ่อย