ลูกเกดลิตวินอฟสกายามีชื่อเสียงในเรื่องความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ให้ผลผลิตสูง และรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย และเหมาะสำหรับการปลูกทั้งในพื้นที่ทางตอนเหนือและอบอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคำแนะนำในการดูแลอย่างละเอียด เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ในแต่ละปี
ต้นทาง
ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2559 โดยผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์วิทยาศาสตร์พืชและการผสมเทียมแห่งชาติ วี.อาร์. วิลเลียมส์ ทีมวิจัยประกอบด้วย เอ.ไอ. แอสตาคอฟ, แอล.ไอ. ซูเอวา และ เอ็น.วี. มาร์เคโลวา ผลการวิจัยนี้มาจากการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ เซเลเชนสกายา 2 และ SN 6-28-105 ในการศึกษาครั้งนี้ได้ระบุลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ต่างๆ มากมาย
ลักษณะของพุ่มไม้
ต้นนี้เป็นพืชที่แข็งแรง ควรพิจารณาเลือกพื้นที่ปลูก เพราะต้องการพื้นที่มาก พุ่มสูง 1.5-2 เมตร ลำต้นตั้งตรง ใบสีเขียวมาตรฐาน ดอกมีขนาดกลาง กลีบดอกสีม่วงแดงอ่อน
เบอร์รี่และรสชาติของมัน
ผลเป็นพวงขนาด 6-11 ผล เปลือกสีดำมันวาว เนื้อสีเหลืองอมเขียว ผลมีรสหวาน กลิ่นหอมสดชื่น ผลมีขนาดใหญ่และกลม น้ำหนักระหว่าง 2.1 ถึง 3.3 กรัม
ลักษณะเฉพาะ
ลิตวินอฟสกายามีลักษณะเฉพาะหลายประการที่แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ เป้าหมายหลักของนักวิทยาศาสตร์ในการเพาะพันธุ์ลิตวินอฟสกายาคือการสร้างพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพอากาศและภูมิอากาศที่หลากหลาย ซึ่งพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ
ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง
พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาว น้ำค้างแข็งเร็ว และอากาศหนาวจัดในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคต่างๆ เช่น ไซบีเรียและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของไม้พุ่ม:
- ระบบรากสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -17°C
- ดอกไม้ที่ปิดสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5°C
- สามารถเก็บรักษาดอกตูมที่เปิดอยู่ได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง -4°C
- รังไข่จะไม่ตายหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -3°C
อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ค่อนข้างไวต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิสูง ทนต่อความร้อนหรือการขาดความชื้นได้ไม่ดีนัก จึงจำเป็นต้องให้ชาวสวนดูแลพืชเป็นพิเศษในช่วงที่อากาศร้อนจัดและแห้งแล้งเป็นเวลานาน
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ช่วงเวลาการติดผลจะเริ่มในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ผลผลิตสูง โดยพุ่มเดียวให้ผลผลิตมากถึง 1.4 กิโลกรัม หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ผลผลิตนี้อาจเพิ่มขึ้นเป็น 2.3 กิโลกรัม
สถานที่และความต้องการของดิน
ไม้พุ่มอ่อนพันธุ์ลิตวินอฟสกายา ควรปลูกในบริเวณที่มีแดดหรือร่มเงาบางส่วน หลีกเลี่ยงลม พันธุ์นี้ชอบดินประเภทใดประเภทหนึ่งโดยเฉพาะ:
- ง่าย;
- ดินร่วน;
- มีความเป็นกรดเล็กน้อย
หากดินไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ จำเป็นต้องมีการปรับปรุง มิฉะนั้น ผลผลิตอาจไม่เป็นไปตามตัวบ่งชี้ที่ระบุไว้
ขอบเขตการใช้งาน
แบล็กเคอร์แรนต์มีประโยชน์หลากหลาย รสชาติหวานเข้มข้นเหมาะสำหรับการบริโภคสด แยม กระป๋อง และแปรรูปในอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแช่แข็งและทำเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มได้อีกด้วย
การใช้ผลไม้ในอุตสาหกรรมทำได้สะดวกเนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้ดีภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่จำเป็น และสามารถทนต่อการขนส่งระยะไกลได้
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีข้อดีมากมาย ผลใหญ่และหวานเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลใหญ่ของพันธุ์นี้ทำให้การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปง่ายขึ้น จึงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน
ข้อเสียประการหนึ่งที่ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นคือ ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ไม่ดี และไม่เสถียรต่อไร
วิธีการสืบพันธุ์
คุณสามารถเพิ่มจำนวนต้นกล้าลูกเกดในสวนของคุณได้ด้วยตัวเอง มีวิธีการขยายพันธุ์ที่นิยมหลายวิธี:
- เมล็ดพันธุ์ วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้เพราะไม่ได้รักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไว้ เก็บเมล็ดจากผลสุก ล้างและเช็ดให้แห้งเล็กน้อย แล้วหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง ให้ปล่อยให้วัสดุปลูกมีการแบ่งชั้นตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ด - การตัดกิ่ง เก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิจากยอดอ่อน โดยตัดกิ่งยาวประมาณ 20 ซม. ที่มีตาดอกหลายตา แล้วปลูกเอียงๆ ในดินชื้น โดยเหลือตาดอกไว้ 2-3 ตาเหนือผิวดิน ตลอดฤดูกาล กิ่งชำจะออกรากและแตกยอดใหม่
- การตัดกิ่งพันธุ์เขียว ใช้วิธีนี้ในช่วงต้นฤดูร้อน เมื่อยอดใหม่เริ่มแตกหน่อบนพุ่มไม้ นำกิ่งพันธุ์ยาว 10-15 ซม. ที่มีใบหลายใบไปวางในแปลงเพาะชำหรือเรือนกระจกที่มีดินชื้น และคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นให้สูง
การตัดกิ่งพันธุ์สีเขียวจะออกรากได้เร็วกว่า แต่ต้องรดน้ำเป็นประจำและปกป้องจากแสงแดดโดยตรง - การตัดกิ่งจากส่วนยอด ในกรณีนี้ ให้ใช้ยอดอ่อนยาว 15-20 ซม. ปลูกในดินชื้นโดยเอียงทำมุม และให้ร่มเงาจนกระทั่งรากงอก วิธีนี้ดีที่สุดในเรือนกระจกหรือคลุมด้วยแผ่นพลาสติกเพื่อรักษาความชื้น
- โดยการแบ่งชั้น ในการทำกิ่งตอน ให้งอกิ่งที่แข็งแรงลงสู่พื้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ยึดให้แน่น แล้วกลบด้วยดินตรงจุดที่สัมผัสกิ่ง หลังจากผ่านไปหนึ่งฤดูกาล กิ่งตอนจะออกรากและกลายเป็นพุ่มอิสระ ซึ่งสามารถแยกออกจากต้นแม่และปลูกใหม่ได้
- โดยการแบ่งพุ่มไม้ วิธีนี้เหมาะสำหรับต้นที่โตแล้ว ขุดลูกเกดขึ้นมา แบ่งออกเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนมีรากที่แข็งแรงและยอดที่แข็งแรง แล้วปลูกลงในหลุมที่เตรียมไว้ ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
เลือกวิธีการขยายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกัน
การปลูกและการดูแลรักษา
ผลผลิตของพืชขึ้นอยู่กับการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์
- ✓ ตรวจสอบระบบรากเพื่อดูว่ามีการเน่าเปื่อยหรือความเสียหายทางกลไกหรือไม่
- ✓ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีหน่อที่สมบูรณ์แข็งแรงอย่างน้อย 3 หน่อ
การเลือกวัสดุปลูก
เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าของคุณหยั่งรากได้ดีในสวนในช่วงฤดูกาลแรก ควรซื้อจากร้านจำหน่ายอุปกรณ์ทำสวนที่มีชื่อเสียงซึ่งรับประกันคุณภาพ เมื่อซื้อ ควรตรวจสอบรากและกิ่งก้านอย่างละเอียดเพื่อหาจุด เน่า หรือสัญญาณของโรคอื่นๆ เนื่องจากต้นไม้ที่เสียหายจะตั้งตัวได้ยากขึ้น
สำหรับการปลูก ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและป้องกันลมและลมโกรก พืชเจริญเติบโตได้ดีใกล้ต้นไม้สูงที่มีเรือนยอดโปร่งสบายให้ร่มเงาเล็กน้อย สภาพแวดล้อมเหล่านี้ช่วยรักษาความชื้นในดิน
วันที่ปลูก
ในพื้นที่ภาคใต้ ควรปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของราก ส่วนในพื้นที่ภาคเหนือ ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อป้องกันการแข็งตัวของรากหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง
อัลกอริทึมของการกระทำ
การปลูกลูกเกดต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ขุดหลุมขนาด 60x50 ซม.
- ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่ก้นหลุม: ฮิวมัส 10 กก. โพแทสเซียม 50 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม คลุมด้วยดินอีกชั้นหนึ่ง
- เทน้ำอุ่นที่ตกตะกอน 5 ลิตรลงในหลุม หลังจากน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้วางต้นกล้าไว้ตรงกลางโดยทำมุมเอียงเล็กน้อย
- ค่อยๆ ยืดรากให้ตรง (โดยไม่ยืด) แล้วเติมดินลงในหลุม โดยให้คอรากลึกลงไป 5-6 ซม. กดให้แน่นและรดน้ำ 5 ลิตร
- คลุมดินด้วยพีทหนา 1-2 ซม. เพื่อรักษาความชื้นในดินและปกป้องรากจากน้ำค้างแข็ง ตัดกิ่งทั้งหมดออกจนถึงตาที่ 5 หรือ 6
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 1.5-2 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและเก็บเกี่ยวได้ง่าย
การดูแลหลังการรักษา
เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ตลอดฤดูกาล ควรใส่ใจและดูแลพืชผลของคุณให้ดี ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ เหล่านี้:
- การรดน้ำ ลูกเกดต้องการน้ำมากในช่วงออกดอกและผลสุก ในช่วงฤดูแล้งที่ต้นมีอุณหภูมิสูง ควรให้น้ำเพิ่มเติม แต่ละพุ่มต้องการน้ำประมาณ 10 ลิตร โดยรดน้ำให้ดินชื้นอย่างน้อย 20 ซม.
- การคลายตัว คลายดินอย่างน้อยเดือนละครั้งเพื่อให้รากได้รับอากาศและป้องกันไม่ให้เกิดคราบแข็งบนผิวดิน
- น้ำสลัดหน้า ในช่วงสองปีแรกหลังปลูก ลูกเกดไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป ให้ใส่ปุ๋ยสี่ครั้งต่อฤดูกาล
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังจากหิมะละลาย ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสมีประสิทธิภาพในการก่อตัวผลเบอร์รี่ ในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก ให้ใส่โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสอีกครั้ง ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก - การตัดแต่ง ตัดแต่งพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งที่ตายและเก่าออก และตัดแต่งกิ่งเหล่านั้นออกเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น
- ที่พักพิงสำหรับหน้าหนาว สำหรับฤดูหนาว ให้หุ้มลำต้นลูกเกดด้วยปุ๋ยม้า และดัดกิ่งก้านให้แนบกับพื้น จากนั้นยึดด้วยอิฐเพื่อป้องกันความหนาวเย็น
หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อต้นไม้จากสัตว์ฟันแทะ ควรใช้มาตรการป้องกันโดยใช้วิธีทางกลหรือเคมี
ศัตรูพืชและโรค
แม้จะมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่พืชผลก็อาจเสี่ยงต่อการถูกแมลงและโรคโจมตีได้ สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักและแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ป้าย | การต่อสู้ |
| โรคใบจุด (Septoria) | จุดสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อนบนใบซึ่งจะค่อยๆ เข้มขึ้นและแห้งไป | การรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา Topsin-M, Fundazol |
| แอนแทรคโนส | มีจุดสีดำบนใบและยอด ใบเหลืองและแห้ง มีแผลสีดำบนลำต้น | การบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อรา Ridomil Gold ส่วนผสมบอร์โดซ์ |
| โรคราแป้ง | มีผงสีขาวเคลือบบนใบ ตาดอกและลำต้น ทำให้ใบเริ่มเสียรูปร่าง | การบำบัดด้วยสารที่ประกอบด้วยกำมะถัน: กำมะถันคอลลอยด์ ซัลฟาไรด์ |
| จุดสีน้ำตาล | มีอาการใบเป็นจุดสีน้ำตาลขอบเหลือง อาจเกิดจากแผ่นใบแห้ง | การรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา Derozal และ Hom |
| ไรไต | ตาดอกผิดรูป หนาขึ้นและเปิดก่อนเวลา ใบม้วนงอและสีซีดจาง | การพ่นสารกำจัดไร เช่น นีโอรอน หรือ ซูเด็กซ์ การตัดแต่งกิ่งที่ได้รับผลกระทบก่อนกำหนด |
| เพลี้ยจักจั่นลูกเกด | ใบถูกกัดและม้วนงอ และอาจมองเห็นตัวอ่อนของแมลงได้ที่ด้านหลัง | การใช้ยาฆ่าแมลง Actellik และ Karbofos กำจัดหนอนผีเสื้อ และการบำบัดพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่ |
| แมลงเกล็ดลูกเกด | แมลงสีน้ำตาลหรือสีดำบนยอด ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง กิ่งก้านแห้ง | การพ่นยาฆ่าแมลงด้วยสารกำจัดแมลง Iskra และ Confidor |
| เพลี้ย | ใบจะม้วนงอและมีชั้นเหนียวๆ ที่สามารถดึงดูดมดได้ | การใช้ยาฆ่าแมลง Fitoverm และ Aktara การใช้น้ำสบู่เพื่อชะล้างแมลงศัตรูพืช |
รีวิวลูกเกด Litvinovskaya
ลูกเกดลิตวินอฟสกายาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนและผู้ที่มองหาพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ให้ผลผลิตสูง และรสชาติอร่อย หากดูแลอย่างเหมาะสม ไม้พุ่มชนิดนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังต้านทานโรคได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและเทคนิคการทำฟาร์มแบบง่ายๆ







